治疗室冰箱管理制度月
治疗室冰箱管理制度与要求
（2014年10月试行）
为规范治疗室冰箱管理，保证医用冰箱的正常运行和需冷藏药物的质量，同时细化和规范优质护理服务，护理部统一制定全院治疗室冰箱制度及物品、药品规范摆放要求。
一、管理制度
1. 治疗室冰箱由主班负责清理、登记及维护。
2. 治疗室内冰箱用于放置需冷藏的药品、血液制品、物品，禁止放置日常生活物品和食品。
3. 冰箱内物品、药品定位放置，标识清晰。高危药品与普通药品区域划分，如胰岛素、肝素钠为高危药品，不能与普通注射针剂混放。
4. 规范标注冰箱内药品的有效期并签名。不得有过期的药品及物品。
5. 每天检查冰箱内药品、物品存放情况，保持冰箱内清洁、运行状态良好。
6. 病区自备药品做好登记，班班交接。
7. 每天观察并记录冰箱内温度，填写《冰箱温度监测登记本》，及时调节冰箱温度使之处于功能状态（2~8℃），一旦发现温度不符合储存要求，需立即查明原因，必要时联系维修人员维修。
8. 冰箱清洁消毒每周一次，消毒方法：300-500/L含氯消毒剂擦拭。
9. 每月检查冷藏药品及物品质量、有效期、批号、数量等，及时补充药品及耗材。
二、冰箱整体布局要求
冷藏室：第一层：胰岛素（非病人自备）；第二层运行药（注射用药）；第三层病人自备药（注射用药及口服药）；第四层（抽屉）：血液病理标本（双层密封后放置）
冰箱门：第一层第二层：基数药；第三层：运行药
具体如图所示
三、血液标本保存说明：不要长时间存放血标本；存放时注意双层密封保存。
冰箱示意图
餐饮后厨卫生管理制度范文
餐饮后厨卫生管理制度范文 一、炉灶作业区制度 1、每日开餐前须彻底清洗炒锅、炒勺、抓篱、抹布等用品，检 查调味罐内的调料是否变质、变味。淀粉要经常换水。油钵要每日 过滤一次，新油、老油(使用时间较长，油色发黑或发深黄的油)要 分开存放;酱油、醋、料酒等调味盅不可一次投放过多，常用常添， 以防变质及挥发。精盐、食糖、味精等要注意防潮、防污染，开餐 结束后调味容器都应加盖保存。 2、食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下，要充分烧透煮透， 防止外熟里生，达不到杀菌灭菌的目的。 3、切配和烹调要实行双盘制。配菜应使用专用配菜盘、碗，当 原料下锅后应当及时撤掉，换用消毒后的盘、碗盛装烹调成熟后的 菜肴。 4、在烹调操作时，试尝口味应使用小碗和汤匙，尝后余汁切忌 倒回锅内。用炒勺尝味，炒勺须清洁后再用。 6、每日用洗涤剂擦拭清洗油烟机吸烟罩和灶台的油腻和污垢， 做到卫生、光洁、无油腻。清理烤箱、蒸笼内的剩余食品，去除烤 盘内的油污，放尽蒸笼内的废水。 7、做好收尾工作，有洗涤剂彻底清洗区域内的地面，并用清水 清洗。 二、配菜间制度 1、每日开餐前，彻底清理所属冰箱，检查原料是否变质、串味。 2、菜刀、菜板、抹布、配菜盘等用具要清洁，做到无污迹，无 异味。生、熟食品要区分开，使用生、熟食品专用的菜刀、菜板。 3、配料、小料要分别盛装，摆放整齐，配料的水盆要定时换水。需冷藏保鲜的食品原应放置在相应的冰箱内。
4、开启罐头食品时，首先要把罐头表面清洁一下，再用专用开 启刀打开，切忌用其它工具，避免金属或玻璃片掉入。破碎的玻璃 罐头食品不能食用。 5、菜过程中，随时注意食品原料的新鲜度及卫生状况，认真配菜，严格把关。 6、营业结束后，各种用具要及时清洁，归位放置，剩余的食品 原料按不同的贮藏要求分别储存。 三、凉菜间制度 1、凉菜间要做到专人、专用具、专用冰箱，人员进入凉菜间须 先用肥皂清洗双手，并更换专用工服(二次更衣)方可进入凉菜间。 凉菜间内必须配备紫外线消毒设备。防蝇、防尘设备要健全、良好。 2、日清理所属冰箱，注意食品的卫生状况，生、熟食品要分别 放置。 3、刀、菜板、抹布、餐具等要用具要彻底清洗，消毒后再使用。抹布要经常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。 4、要严格操作规程，作到生熟食品的刀、菜板、盛器、抹布等 严格分开，不能混用。尤其在制作凉拌菜、冷荤菜时一定要用经过 消毒处理的专用工具制作，防止交叉污染。有条件的厨房在冷盘切 配操作时员工应戴口罩。 5、门店营业结束后，各种调味汁和食品原料要放置在相应的冰 箱内贮藏，用具彻底清洗，归位摆放，工作台保持清洁、光亮、无 油污。一些机械设备如切片机要拆卸清洗，彻底清除食物残渣，以 防机械损坏和设备污染。 四、点心间 1、保证各种原料和馅料的新鲜卫生，定时检查所属冰箱。 2、刀、菜板、面案要保持清洁，抹布白净，各种花色模具、面杖、随用随清洁，以防面粉油脂等残留物腐败变质，而影响使用寿 命和污染食品。
医院冰箱使用管理制度
文档序号：XXYY-ZWK-001 文档编号：ZWK-20XX-001 XXX医院 冰箱使用管理制度 编制科室：知丁 日期：年月日
冰箱使用管理制度 1.目的 确保医院的冰箱及时维护，科学规范使用，保证安全的存储环境。 2.范围 医院科室/部门、员工、生产厂家。 3.定义 医用冰箱通常用于放置药品、试剂、标本、血浆、组织等，温湿度控制根据具体要求管理。 4.管理 4.1医用冰箱管理 4.1.1医疗冰箱主要用于存放低温保存的药物、试剂、疫苗、生物制品、化验标本等，不得存放其他物品。 4.1.2冰箱内放置温湿度计或冰箱电子温湿度计，温度控制在2-8℃（如有特殊要求按说明书执行）储存的药品等避免与冰箱内壁接触。 4.1.3冰箱内药品放置应根据品种、性质、用途等分类，存放整齐并有醒目标识。 4.1.3.1开瓶后需冷藏的药物，应注明开瓶日期、时间、用法和失效时间。 4.1.3.2病区需冷藏保存的普通药品应注明床号、姓名、日期和时间后放入冰箱。
4.1.3.3如为血标本、病理标本应封闭保存，应置于清洁容器内放入冰箱，防止倾倒污染其他物品，标识清楚，并做好交接班及时送检。 4.1.4冰箱应指定专人管理、养护，每日登记《冰箱温湿度记录表》，清洁冰箱，每周擦拭消毒冰箱，每月除霜（结霜厚度不超过1cm）以确保冰箱处于良好的工作状态，发现问题及时联系相关部门进行维修。 4.1.5所有存放冰箱的药品和试剂包装上都要有有效期，定期进行效期检查，冰箱内药品数量不可积累过多，结余药品及时清点定期按相关规定处置。 4.1.6启封抽吸药液后的余量，如放入冰箱，必须注明抽吸日期、时间、余量和签名，严格按照药物说明书使用，配制过期，及时废弃。 4.1.7冰箱内严禁放置痰、便标本和易燃易爆等危险品。 4.2维修及维护 4.2.1医用冰箱的维修及维保：由医学工程科负责，医学工程科建立医用冰箱、超低温冰箱的编码台账并管理。 4.2.2维护周期：所有冰箱的预防性维护（PM）周期为1次/年。 4.3紧急处置预案 4.3.1冰箱故障处置 4.3.1.1当班人员需立即联系临近部门准备临时接收，
冰箱药品管理制度
(精品)2019中考英语(衡水市)goforit版unit1短语总结 冰箱药品管理制度 为了规范冰箱药品的管理，做好冰箱药品的储存养护，保证置于冰箱药品的质量，根据《药品管理法》，制定本制度。 一、冰箱药品的验收：药品配送公司应采取冷链方式运输冷藏药品，应保证药品的储存温度在规定范围内，否则应当场拒收。药房工作人员必须对冷藏药品在两小时内验收完毕。 二、药品说明书标明需要冷处保存的药品必须放人置有温度计的冰箱内保存，冰箱温度为2-10℃(控制在2－8℃) ，对有特殊温度要求储存的药品按照药品说明书执行。冰箱内物品应根据种类与性质分类存放，药品标签清晰，严禁药物混放，如针剂、内服药、外用药应按药品的种类（名称）分类放置，并张贴药品标识和警示标识，需避光保存的药品要用避光盒或原包装保存。 三、药品需按批号及效期远近依次或分开摆放，做到“先进先出”、“近期先用”。拆零的药品按《药品拆零管理制度》执行。 四、冰箱药品运输到病区时必须使用专用的箱子，箱子里必须有冰袋和温度监控器。护理人员与物流工当面验收，温度监控器温度高于10℃，则退回药房，药品按《药品报废、销毁制度》执行，并追究个人责任。 五、冰箱应指定专人管理、养护，定期检查。每日检查两次温度，并登记检查情况，如冰箱温度不达标或运作不正常立即查找原因，无法解决需同维修部门进行联系。每月对储存于冰箱的药品进行有效期检查，近期的药品按《药品有效期管理制度》执行，而有质量问题或滞销的药品按《药品报废、销毁制度》执行。每年对温度计校正一次。 六、冰箱内不得存放私人物品和药品，违规进行绩效管理。 七、发生突发冰箱故障应立即联系水电组进行维修，并立即转移冰箱内药品到正常运作冰箱或冷库。发生区域性停电应立即联系总务科，药房工作人员须在五分钟把10个冰袋以上放进冰箱内（可保证冰箱温度保持在10℃以下一个小时），并按照冰箱故障处理流程操作。 面对强大的对手，明知不敌，也要毅然亮剑，即使倒下，也要化成一座山 1a
医用冰箱管理制度流程
精心整理 医用冰箱管理制度一、医用冰箱主要存放需低温保存的药物、试剂、疫苗、生物制品、贵重药品等，不得存放其他物品。 二、冰箱内放置温度计或冰箱电子温度计，温度控制在2-10℃（如有特殊要求，安说明书执行）药品避免与冰箱内壁接触。 三、 不超过二、建立药用冰箱管理登记制度。 三、由专人（或固定班次）定期进行清洁、消毒、除霜、检查整理物品，并记录签名，以保持冰箱整洁，物品摆放有序。 四、冷藏室温度应恒定在2～8℃，监测温度；每周使用500mg/L 的含氯消毒液清洁消毒一次；每月除霜一次；存在问题及时维修并有记录签名
五、药物应分类放置，每类药品都应有独立的贮存箱（或篮、框），如生物制品、中药、抗生素等；存放药品贮存箱外面应有醒目标志，便于拿取。 六、所有存放冰箱的药品和试剂包装上都要有有效期，定期进行效期检查；冰箱内药品数量不可积累过多，节余药品需及时清点定期返回药房。 七、启封抽吸药液后的余量，如放入冰箱，必须注明抽吸日期、时间、余量和签名，严格按照药物说明书使用，配制过期，及时废弃。 一、 放在2 某些胶囊或胶丸（如维生素E胶丸、鱼肝油等）类药品受热会出现软化、破裂、漏油，甚至整瓶粘在一起，有时还会发出异味，这类药品也应冰箱保存。⑥外用药品如滴眼液、滴鼻液、滴耳液、洗剂和漱口液等，及外用搽剂。使用后应拧紧瓶盖，同时置于冰箱中冷藏。⑦悬浮剂视具体情况而言。若以粉末状盛装在容器内，在未冲泡的状态下，在标示的有效期内室温保存即可。一旦加水之后，置于冰箱中冷藏，保存期限不超过15天。⑷“忌”入冰箱的药物——①片剂、胶囊、散剂、乳膏类药物，不要放入冰箱，因为冰箱的潮湿环境会改变这些药物的性状，出现变脆、破裂、
病区冰箱使用管理制度
病区冰箱使用管理制度 一、严格按照低温贮存药品的要求进行冰箱存放。 二、建立药用冰箱管理登记制度。 三、由专人（或固定班次）定期进行清洁、消毒、除霜、检查整理 物品，并记录签名，以保持冰箱整洁，物品摆放有序。 四、冷藏室温度应恒定在2～8℃，监测温度；每周使用500mg/L 的含氯消毒液清洁消毒一次；每月除霜一次；存在问题及时 维修并有记录签名 五、药物应分类放置，每类药品都应有独立的贮存箱（或篮、框）， 如生物制品、中药、抗生素等；存放药品贮存箱外面应有醒 目标志，便于拿取。 六、所有存放冰箱的药品和试剂包装上都要有有效期，定期进行效 期检查；冰箱内药品数量不可积累过多，节余药品需及时清 点定期返回药房。 七、启封抽吸药液后的余量，如放入冰箱，必须注明抽吸日期、时 间、余量和签名，严格按照药物说明书使用，配制过期，及 时废弃。 八、冰箱内不得存放食品以及私人物品；
附：药物相关学习资料 一、存放冰箱的药物 ⑴药物存放冰箱前查看说明书，熟悉注意事项和禁忌等。 ⑵需冰箱保存的药物： ①针剂：肝素钠、胰岛素、垂体后叶素、凝血酶、维他利匹特、水 乐维他、诺和笔 ②生物制剂（含有“生物”、“活性因子”等字样的药品）：各种冻 干粉针，疫苗等。 ③血液制剂：人血白蛋白丙球蛋白等。 ④口服药：部分治疗腹泻药，如：丽珠肠乐、培菲康。 ⑶其他需要存放冰箱的药物—— ①栓剂因气温过高会软化而不易使用，使用前应放入冰箱，等硬化 后取出使用。 ②擦剂含有挥发性溶媒，如炉甘石洗剂等，使用后应拧紧瓶盖，放 置于冰箱中冷藏，延长保存时间。 ③需要冲泡的混悬液剂型，加水后保存期缩短，一般不超过15天， 因此应放在冰箱中冷藏。 ④一些高温敏感的药品，如乳酶生、胃蛋白酶等。按贮存条件这些 药品应放在2至15度的低温条件下保存。如室内达不到此要求，则可放在冰箱中冷藏。 ⑤某些胶囊或胶丸（如维生素E胶丸、鱼肝油等）类药品受热会出 现软化、破裂、漏油，甚至整瓶粘在一起，有时还会发出异味，
医用冰箱管理制度
医用冰箱管理制度
医用冰箱管理制度 一、医用冰箱主要存放需低温保存的药物、试剂、疫苗、生物制品、贵重药品等，不得存放其它物品。 二、冰箱内放置温度计或冰箱电子温度计，温度控制在2-10℃（如有特殊要求，安说明书执行）药品避免与冰箱内壁接触。 三、冰箱内药品放置应根据品种、性质、用途等分类，存放整齐，并有醒目标识。（一）需冷藏保存的普通药品应注明床号、姓名、日期和时间后放入冰箱。（二）贵重药品需有登记，包括床号、姓名、日期、时间、药物名称、规格、剂量、数量等，以备取用、检查。（三）开瓶后需冷藏的药物，应注明开瓶日期、时间、用法。（四）如为科用吕，应置于清洁容器内放入冰箱，并标识清楚。 四、冰箱应指定专人管理是、养护，每日清洁冰箱，每周擦试消毒冰箱，每月除霜并记录（结霜厚度不超过1cm）。 五、护士长定期或不定期抽查，以确保冰箱处于良好的工作状态。发现问题及时联系相关部门进行维修。 病区冰箱使用管理制度 一、严格按照低温贮存药品的要求进行冰箱存放。 二、建立药用冰箱管理登记制度。
三、由专人（或固定班次）定期进行清洁、消毒、除霜、检查整理物品，并记录签名，以保持冰箱整洁，物品摆放有序。 四、冷藏室温度应恒定在2～8℃，监测温度；每周使用500mg/L的含氯消毒液清洁消毒一次；每月除霜一次；存在问题及时维修并有记录签名 五、药物应分类放置，每类药品都应有独立的贮存箱（或篮、框），如生物制品、中药、抗生素等；存放药品贮存箱外面应有醒目标志，便于拿取。 六、所有存放冰箱的药品和试剂包装上都要有有效期，定期进行效期检查；冰箱内药品数量不可积累过多，节余药品需及时清点定期返回药房。 七、启封抽吸药液后的余量，如放入冰箱，必须注明抽吸日期、时间、余量和签名，严格按照药物说明书使用，配制过期，及时废弃。 八、冰箱内不得存放食品以及私人物品； 一、存放冰箱的药物⑴药物存放冰箱前查看说明书，熟悉注意事项和禁忌等。⑵需冰箱保存的药物：①针剂：肝素钠、胰岛素、垂体后叶素、凝血酶、维她利匹特、水乐维她、诺和笔②生物制剂（含有“生物”、“活性因子”等字样的药品）：各种冻干粉针，疫苗等。③血液制剂：人血白蛋白丙球蛋白等。④口服药：部分治疗腹泻药，如：丽珠肠乐、培菲康。⑶其它需要存放冰箱的药物——①栓剂因气温过高会软化而不易使用，
卫生管理制度范本
语训部卫生管理制度 一、总则 1、为了加强语训部办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。 2、本制度适用于语训部办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。 3、凡在语训部工作的员工及学生、家长，均应遵守本制度。 4、办公室为语训部环境卫生管理的职能部门，负责语训部的环境卫生管理工作；语训部的有关科、处、中心都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。 5、环境卫生设施的开支经费由办公室报语训部主任审批 二、公共区域的清扫与保洁 1、公共区域（包括语训部院内场地、食堂楼道、走廊、厕所等）的清扫与保洁，由办公室负责安排协调各科室责任到人。 2、禁止在语训部随地倾倒、堆放垃圾，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。 3、公共走道及阶梯，每日须清扫一次，并采用适当方法减少灰尘的飞扬。偏僻地段，每周清扫一次，做到无垃圾、无积水、无死角。 4、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。
5、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，做到无异味、无污秽。 6、院内的树木、花草须加强养护和整修，保持鲜活完好，不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾。 三、室内卫生的管理 1、各科、室都要建立每日轮流清扫卫生的制度。 2、室内应保持整洁，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑；桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。 3、室内不准许随便存放垃圾，应及时把垃圾倒入垃圾筐内。 4、办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，避免存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。 四、食堂的卫生管理 1、认真贯彻中华人民共和国《食品卫生法》和饮食卫生“五 四”制。 2、食堂的环境卫生、个人卫生，由办公室督导，炊事员包干负责，明确责任。 3、炊事员应当进行卫生知识培训。新上岗的炊事员必须先体检后上岗，取得体检合格证后，进行卫生知识教育，并经简单考核后才能上岗。
病房冰箱管理制度
病房冰箱管理制度 1、设专人管理。 2、定期除霜，每月一次（15号）。 3、保持冰箱内外清洁、整齐，应于除霜后彻底擦试一遍。 4、冰箱内不得存放工作人员的物品及食品，存血液标本要放在加盖的容器内。 5、定期检查药品有无过期，每天检查有无皮试液过期。 6、爱护公物，开关门要轻。
病房一次性使用物品管理制度 1、各科室使用的一次性物品，要根据科室使用情况，申请领用量。一般以 1 周的使用量为限。 2、凡使用后的一次性物品，应按规定放入黄色的垃圾袋内，针头、刀片等锐利的物品放人锐器盒内，由专人负责回收，并送到指定地点，焚烧处理。 3、加强科室管理，对使用后的一次性物品严格管理，避免流人社会，造成不良后果。 4、教育本科人员，节约使用，不得浪费。 孟津县公疗医院
病房物品、设备管理制度 1、一般管理制度 （l）护士长全面负责物品、仪器设备的请领、保管、报损等，必须设立帐本，分类管理，定期清点，做到帐物相符。（2）在护士长指导下，各类物品设专人管理，每周清点一次并检查设备的完好情况。 （3）凡因违反操作规程而损坏的医疗器械，应根据医院的赔偿制度处理。 （4）掌握各类物品的性能，分类保管，注意保养、维修，防止生锈、霉烂、虫蛀，提高使用率，延长其使用寿命。（5）借出物品必须有登记，经手人要签全名，重要物品要经护士长同意方可借出。 （6）护士长工作调动时，必须履行交接手续，做好文字记录。 2、被服管理制度： （l）根据病房床位设立被服基数，应每班清点，保证使用。（2）每日与洗衣房进行被服交接时应清点数目，确保使用。（3）洗衣房定期与病房共同进行清点，根据实际情况调整基数。 3、设备管理制度：
手术室标本管理制度及送检流程
手术室标本管理制度 1、凡在手术室内实施手术时取下的组织、器官或与患者疾病有关的物体、异物等均视为手术标本。 2、无病理价值和保留价值的组织、器官、肢体等均应让家属看后并做好手术标本的登记，然后将其用标本固定液固定，派专人送到殡仪馆烧毁。对无病理检查价值的体内异物、内固定物等，让患者家属看后做好登记并按医疗废弃物处理。 3、洗手护士负责妥善保管术中切下的标本，术后与手术医生核对无误后，由手术医生用标本固定液固定，放入标本存放柜内并做好登记。特殊感染标本应有标记，标识醒目。 4、每日下午由手术室护士将标本登记，病理检查单及标本袋上标签逐一核对无误后由手术室标本送检人员送往病理科，与病理科医生进行核对并签字。 5、手术过程中需要做细菌培养、涂片者应事先开好化验单并记账，标本取下后应立即送检。 6、手术标本需放入带锁的存放柜内，家属看标本时不可带出手术室，严禁有实习生、进修生或其他人代为固定、存放、代送标本，
防止标本遗失。 7、切下的手术标本必须及时用标本固定液固定。固定液不少于标本的5－10倍，必须将标本全部浸泡在液面以下并封口，防止标本风干和腐败现象发生。特大标本应剖开浸泡。
冰冻切片管理制度 1、术中需做冰冻切片及细菌培养的标本，应立即干燥送检。严禁在标本袋内加入福尔马林等液体，如天气炎热，应用塑料袋装好冰块后放在冰冻切片标本周围，防止标本腐败。巡回护士和手术医生、洗手护士三方核对确认后方可送检。 2、巡回护士将标本放入标本袋内，袋外贴上标签，注明病人科室、姓名、性别、年龄、床号、住院号、标本名称、标本数量等，巡回护士携带标本告知家属后，及时交给手术室标本送检人员，双方核查签字后，由送检人员立即（15分钟内）将标本送病理科或细菌培养室，并与病理科医生查对签收。 3、如果是特殊感染病人的冰冻标本，应在标本袋外注明感染标示。 4、病理科应在30分钟内报告结果，手术室原则上不接受病理科电话报告冰冻结果，应以书面反馈或电话传真报告结果。 5、接收报告人员收到报告结果后，及时送往手术间，和巡回护士查对，巡回护士及时将结果告知手术医生。并将纸质结果保存于病历中。
冰箱药品管理制度
冰箱药品管理制度 为了规范冰箱药品的管理，做好冰箱药品的储存养护，保证置于冰箱药品的质量，根据《药品管理法》，制定本制度。 一、冰箱药品的验收：药品配送公司应采取冷链方式运输冷藏药品，应保证药品的储存温度在规定范围内，否则应当场拒收。药房工作人员必须对冷藏药品在两小时内验收完毕。 二、药品说明书标明需要冷处保存的药品必须放人置有温度计的冰箱内保存，冰箱温度为2-10℃(控制在2－8℃) ，对有特殊温度要求储存的药品按照药品说明书执行。冰箱内物品应根据种类与性质分类存放，药品标签清晰，严禁药物混放，如针剂、内服药、外用药应按药品的种类（名称）分类放置，并张贴药品标识和警示标识，需避光保存的药品要用避光盒或原包装保存。 三、药品需按批号及效期远近依次或分开摆放，做到“先进先出”、“近期先用”。拆零的药品按《药品拆零管理制度》执行。 四、冰箱药品运输到病区时必须使用专用的箱子，箱子里必须有冰袋和温度监控器。护理人员与物流工当面验收，温度监控器温度高于10℃，则退回药房，药品按《药品报废、销毁制度》执行，并追究个人责任。 五、冰箱应指定专人管理、养护，定期检查。每日检查两次温度，并登记检查情况，如冰箱温度不达标或运作不正常立即查找原因，无法解决需同维修部门进行联系。每月对储存于冰箱的药品进行有效期检查，近期的药品按《药品有效期管理制度》执行，而有质量问题或滞销的药品按《药品报废、销毁制度》执行。每年对温度计校正一次。 六、冰箱内不得存放私人物品和药品，违规进行绩效管理。 七、发生突发冰箱故障应立即联系水电组进行维修，并立即转移冰箱内药品到正常运作冰箱或冷库。发生区域性停电应立即联系总务科，药房工作人员须在五分钟把10个冰袋以上放进冰箱内（可保证冰箱温度保持在10℃以下一个小
门诊手术室工作制度与规范全解
一、门诊手术室工作制度 1、手术室布局合理，符合功能流程和洁污分开的要求，各区域划分明确（限制区、半限制区、非限制区），标识醒目。 2、进入手术室时必须按要求穿戴手术室的拖鞋、工作服、一次性口罩帽子，手术室工作服不得在手术室以外的区域穿着。 3、非手术室工作人员未经许可不得擅自进入手术室，严格限制手术间参观人员。 4、凡进入手术室人员，应严格执行手术室消毒隔离制度和无菌技术操作操作规程，防止交叉感染。 5、无菌手术与有菌手术应分室进行。如无条件时，先做无菌手术，后做有菌手术。 6、手术人员认真做好手术患者风险评估；认真执行《手术患者安全核查制度》，确保正确的患者、正确的部位、正确的手术。 7、保持室内肃静和整洁，仪器设备等物品定位放置、有序，严禁吸烟和喧哗，术中严禁谈论与手术无关的话题。 8、负责保存和送检手术采集的标本。认真交代手术后注意事项及换药、复诊时间。 9、手术室对施行手术的病员应做详细登记，按要求做好资料统计工作。 10、严格执行《医院感染管理办法》、《消毒技术规范》、《医疗废物管理条例》，定期做好环境卫生学监测及手术器械、敷料包的消毒灭菌效果监测。 二、手术室查对制度 1、认真落实《手术安全核查制度》，认真核对患者身份信息及相关信息。把握好手术核查的各个时机与环节，明确核查负责人，确保正确的手术患者，正确的部位、正确的手术。
2、执行医疗护理操作时要做好“三查八对”工作，防止不良事件发生。 3、认真清点手术物品，确保手术前后物品数目相符，严防手术物品遗留体内。 4、无菌物品在使用前应仔细查看物品名称、消毒灭菌方式、有效期、包外监测结果，检查外包装有无松散、破损、潮湿，符合无菌标准后方可打开；无菌物品开包使用前应首先检查包内指示卡，达到灭菌标准方可使用。 5、严格执行《手术标本管理制度》，妥善保管手术标本，准确登记、及时送检，严防手术标本错误或遗失。 6、做好手术前患者皮肤完整性检查，发现异常及时与医生联系，术后再次复查，如有体位压伤、皮肤灼伤等情况，应及时报告手术医生及护士长。 7、术中执行口头医嘱时需复述一遍，得到手术医生确认后方可执行。 三、手术安全核查制度 1、手术安全核查是由具有执业资质的手术医师、麻醉医师和手术室护士三方（以下简称三方），分别在麻醉实施前、手术开始前和患者离开手术室前，共同对患者身份和手术部位等内容进行核查的工作。 2、本制度适用于各级各类手术，其他有创操作可参照执行。 3、手术患者均应佩戴标示有患者身份识别信息的标识以便核查。 4、手术安全核查由手术医师或麻醉医师主持，三方共同执行并逐项填写《手术安全核查表》。 5、实施手术安全核查的内容及流程。 （1）麻醉实施前：三方按《手术安全核查表》依次核对患者身份（姓名、性别、年龄、门诊号）、手术方式、知情同意情况，手术部位与标识、麻醉安全检查、皮肤是否完整、术野皮肤准备、静脉通道建立情况，患者过敏史，影像学资料等内容。 （2）手术开始前：三方共同核查患者身份（姓名、性别、年龄）、手术方式、
餐厅厨房卫生管理制度
厨房卫生管理制度 1．个人卫生： （1）厨师必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。 （2）必须每天做好一人卫生包干区域的清洁工作。 （3）进入厨房必须做到工装鞋整洁。 （4）严禁上岗时戴首饰、涂指甲油、工作场所严禁吸烟。 （5）女职工不准长发披肩，男职工不准留长发和胡须。 2．环境卫生： （1）保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。 （2）保持瓷砖清洁光亮，勤擦门窗。 （3）下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。 （4）冰箱、保洁橱、门等必须在下班时上锁。 （5）厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。 （6）发现“四害”马上报“pa”灭虫。 3．冰箱卫生： （1）冰箱应定人定岗，实行专人保管。 （2）保持冰箱内外清洁，每日擦洗一次。 （3）每日检查冰箱内食品质量，杜绝生熟混放，严禁叠盘、鱼类、肉类、蔬菜类，相对分开，减少串味，必要时应用保鲜膜。 4．食品卫生： （1）上班后由厨房切配清理隔日蔬菜，蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格，要退回粗加工清洗。 （2）干货、炒货、海货、粉丝、调味品、罐头等，要妥善储藏，不得散放，落地。 （3）保持食品新鲜，无异味，烹调时烧熟煮熟，现卖现烧，隔餐、隔夜和外来熟食品要回锅加热后再出售。 （4）按政府有关规定，禁用不得销售的食品。 5．餐具卫生： （1）切配器具要生熟分开，加工机械必须保持清洁。 （2）熟食、熟菜装盆、餐具不得缺口、破边，必须清洁，经消毒后，无水迹、油迹、灰迹、方能装盆出菜。 （3）不锈钢器具必须保持本色，不洁餐具退洗碗间重洗。 6．切配卫生： （1）切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。 （2）砧板清洁卫生，用后竖放固定位置，每周清洗，定期消毒。 （3）不锈钢水斗内外必须保持清洁，光亮。 （4）遇有下水道不通或溢水要及时报修。 7．炉灶卫生： （1）灶台保持不锈钢本色，不得有油垢，市头结束后清洗干净。 （2）锅具必须清洁，排放整齐。 （3）炉灶瓷砖清洁、无油腻，炉灶排风要定期清洗，不得有油垢。 （4）各种调料罐、缸必须清洁卫生并加盖。 8．冷盆间卫生： （1）非冷盆间工作人员不得无故入内。 （2）冷盆间操作人员，必须做到两次更衣，戴帽子、口罩。
医用冰箱管理制度范本
医用冰箱管理制度范本 三、冰箱内药品放置应根据品种、性质、用途等分类，存放整齐，并有醒目标识。 (一)需冷藏保存的普通药品应注明床号、姓名、日期和时间后放入冰箱。 (二)贵重药品需有登记，包括床号、姓名、日期、时间、药物名称、规格、剂量、数量等，以备取用、检查。 (三)开瓶后需冷藏的药物，应注明开瓶日期、时间、用法。 (四)如为科用吕，应置于清洁容器内放入冰箱，并标识清楚。 四、冰箱应指定专人管理是、养护，每日清洁冰箱，每周擦试消毒冰箱，每月除霜并记录(结霜厚度不超过1cm)。 五、护士长定期或不定期抽查，以确保冰箱处于良好的工作状态。发现问题及时联系相关部门进行维修。 1.冰箱要设专人管理，每周负责冰箱的清洁除霜。 2.冰箱内药物、试剂、等用物要分类有序放置，药品标签清楚，定期进行清点、检查，贵重药品要登记，药物开启后，未使用完者，应注明开启日期时间，并用无菌瓶口贴覆盖。 3.冰箱内物品要做到无过期、无受潮、无霉点、无丢失。 4.需低温保存已配置的液体，有效期不超过24小时，例如：肝 素封管液等应注明药物名称、配置时间。 5.病人的物品如：胰岛素需注明床号、姓名、药名、有效期并做好交接班。 6.医用冰箱内一律不得存放与医疗无关的一切物品，不得存放私人物品。
7.医用冰箱的主要用途：主要存放药物、试剂、疫苗、生物制品、贵重药品等需低温保存的医用物品。 8.如血标本、病理标本应封闭保存，防止倾倒污染其他物品，并做好交接班及时送检。 9.冰箱内严禁放置痰、便标本和易燃易爆等危险品。 1、冰箱应放置于通风干燥的位置，避免阳光直射。 2、严格按照低温贮存药品的要求进行冰箱存放。 3、固定班次管理，并记录签名，以保持冰箱整洁，物品摆放有序。每周使用500mg/L的含氯消毒液清洁消毒一次;每月检查、除霜 一次;存在问题及时报修并有记录签名。 4、冰箱内放冰箱测温计，冷藏室温度应恒定在2-8℃之间，湿 度在45%-70%之间。每日2次检测温湿度，间隔不低于6小时。 6、所有存放冰箱的药品和试剂包装上有效期要明确，定期进行 效期检查;冰箱内药品数量不宜过多。 7、启封抽吸药液后的余量。如放入冰箱，必须注明抽吸日期、 时间并签名，做好交接班。严格按照药物说明书使用，配制过期及 时废弃。 8、若有血标本、病理标本应封存保存，防止倾倒污染其它物品，做好交接班及时送检。冰箱内严禁放置痰标本、便标本和易燃、易 爆等危险品。 9、冰箱内不得存放食品、非低温保存药品以及私人物品。 10、因故突然停电，应将温控器旋至“停”的位置或拔掉电源插头。如在很短时间恢复了供电，应5分钟后再接电源。如事先知道 停电，可在停电前1-2小时，把温控器旋至“强冷”位置，也可制 取些冰块放在冷藏室的容器内。 11、将冰箱管理记录于《科冰箱管理记录表》 看过医用冰箱管理制度范本的人还会看：
手术后标本病理检查管理规定和流程
手术病理标本检查管理制度与流程 手术切取的活体病理标本具有重要的价值，手术标本的病理诊断结果是确定进一步治疗方案的重要依据。为规范病理标本管理，避免差错事故发生，规范标本的保存、登记、送检等流程，有效防止病理标本的遗失、漏检，保证准确及时的发出病理报告，特制定本制度。 一、手术中取下的标本无论组织大小，都必须送做病理检查，不得随意丢弃。 二、凡需要手术的病人，由主管医生或手术医生在术前填好病理申请单，于手术当天与病历一起送人手术室。 三、手术中切下的标本由巡回护士放入容器内，标本完全浸入10%中性福尔马林溶液或95%乙醇溶液内，并贴好标码（姓名、住院号），送交手术室专职人员签收。 四、送检的病理标本连同病理申请单由手术室专职人员送到病理科，负责送检标本人员必须带《病理标本签收本》，由病理科工作人员核对无误后签收，方能留下病理标本。 五、凡送检冰冻病理标本，手术医师必须按要求填写冰冻病理申请单，并由手术主刀或一助将手术标本给病人家属或委托人确认后，由手术室将冰冻标本及病理申请单一同送到病理科。 六、病理科收到标本后应及时操作检查： （一）一般在收到标本后半小时左右发出临时冰冻报告，如遇特殊情况延迟报告应及时通知手术室，三天内发出冰冻报告。
（二）石蜡切片报告在收到标本后五个工作日内发出，如遇特殊情况（如需做酶标、特染、脱钙等）应及时发出临时报告或延缓报告的通知。 （三）细胞学检查：穿刺涂片一般在送检后一小时发出报告，如有特殊情况应和科室约定发出报告日期，脱落细胞检查在收到标本后二个工作日内发出报告。 七、病理标本检查后至少保留一个月。 八、违法上述规定者，纳入科室绩效管理考核处理，造成严重后果的追究个人责任。
食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度Revised on November 25, 2020
食堂卫生管理制度1、食堂环境整洁无污垢，无杂草生长，无积水，采取有 效的除害措施。 2、炊事员持有效健康证，培训上岗，炊事员做到“三白 洁”：工作服白洁，帽子白洁，口罩白洁；“四勤”：勤理发、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣；工作地不准吸烟，不准手上带戒指。 3、食堂必须有冰箱或冰柜，做到食品全数留样，留样 24d，做好记录，冰箱食品生熟分开，冰箱上有明显生熟标志。 4、厨房内吊顶、炉灶台面及其周围应贴白瓷砖，水池内 外侧应铺白瓷砖，熟食间装纱门窗。 5、库房内堆放整齐，有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。 6、食具件件消毒，生熟食具严格分开，不使用再生塑料 桶、盆和铝制锅、分盘装熟菜。 7、隔顿、隔夜饭菜必须检验无变质后用锅烧透，方可供 应。 8、食堂设置泔脚桶，泔脚桶容器加盖，泔脚必须及时清 运。 食堂卫生制度 1、食堂开设有报批手续和“食堂卫生许可”。
2、周围做到“三无一通一平”（三无：无杂草、无积水、 无孽生地；一通：沟渠畅通;一平：场地平整）。 3、厨房内应具有排水、排气、通风、防火、防寒、防 尘、除四害、消毒等设施。泔脚缸加盖，泔脚不外溢，周围无污染，外表清洁。 4、室内墙壁清洁无蛛网，门窗清洁无油灰，地面干净无 滑腻，排水沟有防鼠措施。 5、饮用具清洁无污垢，作台、灶面、橱、架、桶盖等无 油腻，操作做好落手清。 6、饮用具、冰箱应生熟分开，不用再生塑料桶，盆装食 品，不用铝制盛熟食。 7、炊事员须持有“健康证”、“卫生教育上岗证”上岗，个人 做好“四勤三白”工作。 8、回收菜票使用翻板箱，饮具、菜票须严格消毒，禁用 现金买饭票，饮用具堆放整齐合理，无交叉污染环节。 9、饭菜烧熟煮透，隔顿隔夜及外购熟菜须回锅，并做好 48小时留样工作，留样量不少于100克，不吃凉拌、改刀菜。 10、生熟食品质量有专人验收核发，杜绝三无食品（无厂 名、无商标、无生产日期）和过期变质食品。
治疗室管理制度
治疗室管理制度 1.治疗室内布局合理，严格区分清洁区与非清洁区，室内物品清洁，摆放有序。 2.医护人员进治疗室，必须衣帽整洁，操作前洗手、戴口罩。非本室工作人员及非操作时间严禁进入治疗室。 3.治疗室内各类药品管理有序，内用药和外用药分柜放置、标签醒日;无菌物品、清洁物品、污染物品、待消毒物品严格区分，并分开定位放置、标志明确，无菌物品必须一人一用一灭菌;麻醉药品专人专柜管理，有交接班、检查制度，并有登记。 4.保持治疗室清洁整齐，有专用清洁工具，环境清洁、无私人物品，每班湿式清扫，如地面、台面被血液、分泌物污染用含氯消毒剂（爱尔施消毒液500mg/L）擦拭，每周大清扫1次。每日紫外线空气消毒2次，每次1小时;每月空气质量监测1次，不符要求查明原因纠正后再次培养送检，直至符合要求，并保留化验单。 5.各种敷料罐等容器，必须每周高压灭菌2次，并登记;消毒液每周更换2次。无菌容器、持物钳打开后，注明终止时间，使用期限为4 小时，超过4小时，必须重新高压灭菌。 6.打开后的无菌溶液，需继续使用时，无菌保存24小时内有效，并注明终止日期和时问。 7.各种无菌物品应有名称、有效期、灭菌标志，保存于清洁、干燥的柜内，并按消毒时间顺序固定位置贮放，标志清晰。护士每日检
查，及时补充或更换，确保物品无过期并能满足日常治疗护理需求。无菌物品超过灭菌有效期严禁使用。 8.严格执行无菌技术操作 （1）各种治疗操作认真做到三查八对一注意。 （2）无菌技术操作方法正确，如无菌钳、无菌容器、无菌包、无菌溶液的使用等。 9.摆放或发药前应洗手，药杯加盖，每周消毒2次。 10.各种治疗、注射均带治疗盘或推治疗车。 11.治疗时抽出的药液和溶解药物的注射器放置时问不宜超过 2 小时，并应放入无菌盘内。 12.输注特殊药物及抗生素，应现配现用。 13.治疗车使用原则要求:物品摆放有序。上层清洁区，操作用物及无菌物品、治疗卡。下层污染区，盛止血带容器、消毒液、消毒湿毛巾或湿巾等。 14.冰箱外观清洁无尘，物品摆放整洁有序，药品标签清楚，无私人用品、无过期药品。有定期检查制度。 15.使用后的一次性物品，必须就地毁形，放入黄色医用垃圾袋中，统一处理;针头、头皮针、采血器及采血注射器用后随时放入（爱尔施消毒片1000mg/L）含氯消毒液容器内，浸泡消毒，统一处理。 16.含氯消毒液每周更换两次，加盖保存，防止阳光暴晒，护士每日监测浓度，不足需补充、添加。
卫生管理制度范本办法
内部管理制度系列 卫生管理制度办法（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-71351 卫生管理制度办法 Health management system approach 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 卫生管理制度范本【1】 一、总则 1、为了加强中心所办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。 2、本制度适用于中心所办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。 3、凡在中心所工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。 4、综合办公室为中心所环境卫生管理的职能部门，负责全所的环境卫生管理工作;中心所的有关室(窗口)都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。 5、环境卫生设施的开支经费由综合办公室报所长审批。 二、公共区域的清扫与保洁
1、公共区域(包括主次干道、公共绿地、职工宿舍外环境等)的清扫与保洁，由综合办公室负责安排本所人员进行。 2、统一使用的建筑物、会议室、宣传设施、公告栏、厕所由综合办公室负责安排本所人员进行清扫与保洁。 各室(窗口)使用的建筑物、办公室等，应当由室(窗口)自行负责保持清洁。 3、禁止在中心所随地倾倒、堆放垃圾，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。 4、公共走道及阶梯，至少每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。 偏僻地段，每周清扫一次，做到无垃圾、无积水、无死角。 5、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。 6、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，做到无异味、无污秽。 7、办公、生活区内的树木、花草须加强养护和整修，保持鲜活完好，不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾，不准在办公区晾晒衣物。
治疗室冰箱管理规定
治疗室冰箱管理规定公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-
治疗室冰箱管理制度与要求 （2014年10月试行） 为规范治疗室冰箱管理，保证医用冰箱的正常运行和需冷藏药物的质量，同时细化和规范优质护理服务，护理部统一制定全院治疗室冰箱制度及物品、药品规范摆放要求。 一、管理制度 1.治疗室冰箱由主班负责清理、登记及维护。 2.治疗室内冰箱用于放置需冷藏的药品、血液制品、物品，禁止放置日常生活物品和食品。 3.冰箱内物品、药品定位放置，标识清晰。高危药品与普通药品区域划分，如胰岛素、肝素钠为高危药品，不能与普通注射针剂混放。 4.规范标注冰箱内药品的有效期并签名。不得有过期的药品及物品。 5.每天检查冰箱内药品、物品存放情况，保持冰箱内清洁、运行状态良好。 6.病区自备药品做好登记，班班交接。 7.每天观察并记录冰箱内温度，填写《冰箱温度监测登记本》，及时调节冰箱温度使之处于功能状态（2~8℃），一旦发现温度不符合储存要求，需立即查明原因，必要时联系维修人员维修。 8.冰箱清洁消毒每周一次，消毒方法：300-500/L含氯消毒剂擦拭。 9.每月检查冷藏药品及物品质量、有效期、批号、数量等，及时补充药品及耗材。
二、冰箱整体布局要求 冷藏室：第一层：胰岛素（非病人自备）；第二层运行药（注射用药）；第三层病人自备药（注射用药及口服药）；第四层（抽屉）：血液病理标本（双层密封后放置） 冰箱门：第一层第二层：基数药；第三层：运行药 具体如图所示 三、血液标本保存说明：不要长时间存放血标本；存放时注意双层密封保存。 冰箱示意图
病理标本管理规定
病理标本管理规定 The latest revision on November 22, 2020
病理标本管理制度 为了规范病理标本管理，避免各类差错事故的发生，保证准确及时发出病理报告特制定以下规定。 一. 手术中取下的标本（不论组织大小），都必须送做病理检查，不得 随意丢弃。 二. 凡需手术病员，由床位医生术前填写“病理申请单”，于手术当天 与病历一起送人手术室。手术中切下的标本由巡回护士放入容器 内，按规定标本完全浸入10%中性福尔马林溶液内，并贴好标码 （姓名﹑病床号），送交手术室专职人员登记签收。 三. 送检的病理标本连同病理申请单由手术室专职人员送到病理科，负 责送检标本人员必须带上“病理标本签收簿”，由病理科工作人员 核对无误签收后，方能留下标本。 四. 凡送检冰冻病理标本，手术医师必须按要求填写冰冻病理申请单， 并由手术主刀或一助将手术标本给病人家属或委托人确认。然后由 手术室专职人员将冰冻标本﹑病理申请单﹑病历一同送到病理科。 凡下午3：00以后需送冰冻检查，临床医师应提前一小时通知病理 科。 五. 病理科收到标本后应及时操作检查。病理报告签发时限： 1.冰冻报告一般在收到标本后半小时左右发出临时冰冻报告。如 遇特殊情况应及时通知手术室，三天后发出正式冰冻报告。 2.石蜡切片报告在实际收到标本后五个工作日内发出，如遇特殊 情况（需做酶标﹑特染﹑脱钙等）应及时发出临时报告。 3.细胞学检查：穿刺涂片一般在穿刺后一小时发出报告，如有特 殊情况需和病人约定发出报告日期，脱落细胞检查在收到标本 后二个工作日内发出报告。 六. 病理标本巨检后至少保留一个月。 凡违反上述规定者，按性质﹑后果，责任到人。
食堂卫生管理制度
食堂卫生管理制度 1、食堂环境整洁无污垢，无杂草生长，无积水，采取有效的除害措施。 2、炊事员持有效健康证，培训上岗，炊事员做到“三白洁”：工作服白洁， 帽子白洁，口罩白洁；“四勤”：勤理发、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣；工作地不准吸烟，不准手上带戒指。 3、食堂必须有冰箱或冰柜，做到食品全数留样，留样24d，做好记录， 冰箱食品生熟分开，冰箱上有明显生熟标志。 4、厨房内吊顶、炉灶台面及其周围应贴白瓷砖，水池内外侧应铺白瓷砖， 熟食间装纱门窗。 5、库房内堆放整齐，有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。 6、食具件件消毒，生熟食具严格分开，不使用再生塑料桶、盆和铝制锅、 分盘装熟菜。 7、隔顿、隔夜饭菜必须检验无变质后用锅烧透，方可供应。 8、食堂设置泔脚桶，泔脚桶容器加盖，泔脚必须及时清运。
食堂卫生制度 1、食堂开设有报批手续和“食堂卫生许可”。 2、周围做到“三无一通一平”（三无：无杂草、无积水、无孽生地；一通： 沟渠畅通;一平：场地平整）。 3、厨房内应具有排水、排气、通风、防火、防寒、防尘、除四害、消毒 等设施。泔脚缸加盖，泔脚不外溢，周围无污染，外表清洁。 4、室内墙壁清洁无蛛网，门窗清洁无油灰，地面干净无滑腻，排水沟有 防鼠措施。 5、饮用具清洁无污垢，作台、灶面、橱、架、桶盖等无油腻，操作做好 落手清。 6、饮用具、冰箱应生熟分开，不用再生塑料桶，盆装食品，不用铝制盛 熟食。 7、炊事员须持有“健康证”、“卫生教育上岗证”上岗，个人做好“四勤 三白”工作。 8、回收菜票使用翻板箱，饮具、菜票须严格消毒，禁用现金买饭票，饮 用具堆放整齐合理，无交叉污染环节。 9、饭菜烧熟煮透，隔顿隔夜及外购熟菜须回锅，并做好48小时留样工作， 留样量不少于100克，不吃凉拌、改刀菜。 10、生熟食品质量有专人验收核发，杜绝三无食品（无厂名、无商标、无 生产日期）和过期变质食品。 11、食堂必须设置冰箱，并无异味，主、副、调食品分置并堆放整齐，原 料、辅料、缸加盖，粮食离地隔墙，有防毒、防火、防鼠措施，进货和发货有严格的手续。 12、脱排油烟机或排气扇无油垢，设施设备无不安全因素。
医用冰箱管理制度模板.doc
医用冰箱管理制度 一、医用冰箱主要存放需低温保存的药物、试剂、疫苗、生物制品、贵重药品等，不得存放其他物品。 二、冰箱内放置温度计或冰箱电子温度计，温度控制在2-10℃（如有特殊要求，安说明书执行）药品避免与冰箱内壁接触。 三、冰箱内药品放置应根据品种、性质、用途等分类，存放整齐，并有醒目标识。 （一）需冷藏保存的普通药品应注明床号、姓名、日期和时间后放入冰箱。 （二）贵重药品需有登记，包括床号、姓名、日期、时间、药物名称、规格、剂量、数量等，以备取用、检查。 （三）开瓶后需冷藏的药物，应注明开瓶日期、时间、用法。 （四）如为科用吕，应置于清洁容器内放入冰箱，并标识清楚。四、冰箱应指定专人管理是、养护，每日清洁冰箱，每周擦试消毒冰箱，每月除霜并记录（结霜厚度不超过1cm）。 五、护士长定期或不定期抽查，以确保冰箱处于良好的工作状态。发现问题及时联系相关部门进行维修。 病区冰箱使用管理制度 一、严格按照低温贮存药品的要求进行冰箱存放。 二、建立药用冰箱管理登记制度。
三、由专人（或固定班次）定期进行清洁、消毒、除霜、检查整理物品，并记录签名，以保持冰箱整洁，物品摆放有序。 四、冷藏室温度应恒定在2～8℃，监测温度；每周使用500mg/L 的含氯消毒液清洁消毒一次；每月除霜一次；存在问题及时维修并有记录签名 五、药物应分类放置，每类药品都应有独立的贮存箱（或篮、框），如生物制品、中药、抗生素等；存放药品贮存箱外面应有醒目标志，便于拿取。 六、所有存放冰箱的药品和试剂包装上都要有有效期，定期进行效期检查；冰箱内药品数量不可积累过多，节余药品需及时清点定期返回药房。 七、启封抽吸药液后的余量，如放入冰箱，必须注明抽吸日期、时间、余量和签名，严格按照药物说明书使用，配制过期，及时废弃。 八、冰箱内不得存放食品以及私人物品； 一、存放冰箱的药物⑴药物存放冰箱前查看说明书，熟悉注意事项和禁忌等。⑵需冰箱保存的药物：①针剂：肝素钠、胰岛素、垂体后叶素、凝血酶、维他利匹特、水乐维他、诺和笔②生物制剂（含有“生物”、“活性因子”等字样的药品）：各种冻干粉针，疫苗等。③血液制剂：人血白蛋白丙球蛋白等。④口服药：部分治疗腹泻药，如：丽珠肠乐、培菲康。⑶其他需要存放冰箱的药物——①栓剂因气温过高会软化而不易使用，使用前应放入冰箱，等硬化后取出使用。②擦剂含有挥发性溶媒，如炉甘石洗剂