银川市无公害蔬菜生产的制约因素及对策

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银川市兴庆区蔬菜种植质量安全现状及对策

遮阳网、使用硫磺熏蒸器、黄板诱杀、温室半自动化加温降湿等
无公害配套技术。新技术的应用不仅降低了生产成本，提高了产品质量，使无公害农产品步入了优质、低耗、高效的良性发展
轨道。
１加强质量监管。．４提高整体水平１．开展产地产品认证自２０．１４０３年开展无公害农产品生产工作以来，兴庆区先后认定了镇河村、桥村等７个无公害塔蔬菜生产基地，总面积达２５１ｈｎ。按照自治区农牧厅 “ ０ｒ２在３～５年时间内对自治区适宜发展无公害的地区全部予以认定” 的要求，０７年兴庆区又对辖区内的大新镇、２０掌政镇、通贵乡种植业生产基地进行了整体认定，面积总共为１５ｍ，２４３ｈ其中粮食基地面积８０８ｈ２蔬菜基地面积４４５ｈ含露４ｍ，０ｍ（地菜）至此，，兴庆区无公害农产品种植生产基地面积达到ｌ４４３ｈｚ其中月牙湖乡２００ｈ，地认定面积（．５万５ｍ（０ｍ）产１４ｈ２占农作物总播种面积（．７ｈ：的９．％。通过农业部ｍ）１万ｍ）８４４认证的无公害蔬菜产品３２个，００年又将申报认证１２１１个无公害瓜菜产品，产地认定和产品认证工作的顺利开展为提高银川市农产品质量和市场竞争力奠定了良好的基础。
１制定技术规程，展宣传培训＿２开
管力度，实行基地市场准出制度，加强了对农产品生产基地的检测监管。 ①在五渡桥园区、茂盛园区、白鸽园区以及掌政镇镇河村蔬菜集中种植区设立了农药残留快速检测点，配备专用的检测仪器，指定专人进行检测； ②集中对检测人员进行实际操

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议无公害蔬菜生产存在的问题主要包括以下几个方面：农药残留问题。

无公害蔬菜的生产过程中，禁止或限制使用化学合成农药。

在现实生产中，仍然存在一些农民未严格按照规定使用农药的情况，导致蔬菜中残留农药的问题。

这不仅会对消费者的健康产生影响，也会削弱无公害蔬菜的市场竞争力。

水质污染问题。

蔬菜生产过程中，农民需要使用大量的水资源，而水资源的污染会直接影响到蔬菜的质量。

目前我国水污染问题依然严重，农业用水也受到了污染的威胁。

如何保障生产所使用的水质安全，是无公害蔬菜生产中亟待解决的问题。

骗取无公害称号问题。

一些不法经营者为了获取无公害蔬菜的称号，会通过欺骗检测结果等手段来夸大产品的无公害性。

这不仅是对消费者的欺骗，也是对无公害蔬菜生产的严重扰乱。

针对以上问题，我认为应该采取以下措施：加强监管。

政府部门应加大对无公害蔬菜的生产过程的监管力度，加强对农田、水源等环境的检查，严格执行农业标准。

对于发现的违规行为，应严肃处理，并公示处理结果，以形成强烈的震慑力，减少违规行为的发生。

加大宣传力度。

政府部门应加大对无公害蔬菜的宣传力度，让消费者了解无公害蔬菜的生产过程和标准，增强他们对无公害蔬菜的信心。

应对无公害蔬菜的优势进行宣传，让更多农民加入无公害蔬菜的生产行列。

加强培训。

政府应加大对农民的培训力度，提高他们对无公害蔬菜生产技术的了解和掌握。

这样可以帮助农民更好地掌握生产技术，减少违规行为的发生，提高无公害蔬菜的品质。

建立严格的认证体系。

政府应建立无公害蔬菜的认证体系，对生产过程进行认证和监督，以保障无公害蔬菜的质量和安全。

只有通过认证的产品才能获得无公害蔬菜的称号，这样可以减少不法经营者的欺骗行为。

无公害蔬菜的生产存在农药残留、水质污染和骗取无公害称号等问题。

解决这些问题需要政府、农民和消费者的共同努力。

只有通过加强监管、加大宣传和培训、建立严格的认证体系等措施，才能有效改善无公害蔬菜生产的问题，提高其质量和安全水平。

无公害蔬菜生产存在的问题及对策

无公害蔬农牧局０７５６００）
无公害蔬菜的生产是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的 “ 无公害 ” 蔬菜，是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜，包括三方面内容：一是农药残留不超标，无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药，其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量：二是硝酸盐含量不超标；三是“ 三废” 及重金属、病原微生物的污染不超标。目前存在的问题１．安全使用农药有待加强。无公害蔬菜生产的关键技术之一是安全使用农药。由于菜农对无公害蔬菜生产的认识不够，无公害蔬菜生产水平不高，菜农对无公害蔬菜的概念、标准认识模糊，安全用药意识差。２．化肥的合理使用有待提高。化肥投入量过大，不能做到化肥的平衡施用，造成土壤盐分积累和硝酸盐污染，难以生产硝酸盐含量不超标的优质蔬菜。３．无公害蔬菜的农药残毒检测开展难度大。无公害蔬菜的生产不但对环境条件要求高，而且对生产过程的每个环节都有严格要求。然而在目前千家万户的分散生产方式下，对高毒、高残留农药的使用和蔬菜中的农药残留及其有害物质的含量，难以做到更有效的监控，对无公害蔬菜的各项质量指标也难以全面、快速地检测，经销商和消费者往往无法在第一时间内通过外观分辨，哪些是优质无公害蔬菜，哪些是非无公害蔬菜，这使生产无公害蔬菜的菜农的利益无法得到保证，也影响了生产者的积极性。二、应对策略１．加强安全使用农药的指导和监控力度。首先，认真贯彻落实国家出台的（（农药管理条例》，加强对农药生产、经营、使用的管理，全面清理整顿农药经营秩序，停止销售和使用禁用农药。同时，对经营业主进行技术培训，让经营业主明白，什么药可以经营，什么药不可以经营，从源头解决污染，将高毒、剧毒、高残留农药拒于蔬菜生产区之外，创造一个良好的生产环境，其次是向菜农推荐一批高效、低毒、低残留的化学农药和生物农药，各级技术

无公害蔬菜生产中存在的主要问题与措施

无公害蔬菜生产中存在的主要问题与措施作者：暂无来源：《农民致富之友（上半月）》 2013年第8期周辉无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和蔬菜产品质量符合国家有关标准要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的商品蔬菜,近年来,由于蔬菜生产过程中病虫害种类多、危害大,菜农防治病虫害大多以喷施化学农药为主,而且农药使用剂量越来越高,导致蔬菜农药残留量增大。

一、无公害蔬菜生产存在的主要问题1、生产技术规程不能满足生产的实际需求开展无公害蔬菜技术推广的主要技术法规是技术规程。

但目前的规程还有许多实际问题。

（1）规程中一些指标描述方法不通俗易懂,如用d代表天数,用min代表分钟,用h代表小时等。

（2）有些措施执行起来相当困难。

如农药安全间隔期对一些随时采收的蔬菜执行起来较困难。

一方面要求间隔一定的时间,另一方面像黄瓜还要间隔1~2d就得采收。

（3）生产过程牵涉到许多因素是不断变化的,新问题、新情况不断出现,使得在指导无公害生产中,如何实现规程的要求还存在许多具体工作。

2、生产技术要点蔬菜产地环境条件要经过认证,获得证书。

对土壤、水和大气监测这3项蔬菜产地环境条件应符合 NY5010-2002 的规定。

上游没有污染源,选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块,避开厂矿、医院,无工业“三废”污染的远郊区及非地方病高发区。

基地距主干公路线100m以外,防止PAHS等有害物质的污染。

对于现有蔬菜基地距主干公路100m 以内的可以改种绿化树苗苗圃等。

3、技术规程宣传不够深入目前了解无公害生产技术规程的生产者所占比率非常低,甚至领导决策层也不知道最基本的要求。

生产中常见规程得不到贯彻执行的现象。

二、无公害蔬菜发展现状1、初步探索出治理菜田土壤重金属污染的办法,蔬菜产品中的重金属污染问题获得有效的解决途径蔬菜产品的重金属污染问题早就引起我国蔬菜科技工作者的重视,同时对重金属在土壤中的存在状态、环境容量、迁移规律以及在植物体内的富集状况等做了大量的研究。

无公害蔬菜发展现状与对策

无公害蔬菜发展现状与对策无公害蔬菜是指在蔬菜生产过程中，不使用化学农药、化学肥料和生物工程产品，通过科学管理和技术手段确保蔬菜品质的高、安全健康的一种农产品。

无公害蔬菜的发展是现代农业可持续发展的一个重要方向，也是满足人民对健康和安全食品需求的有力保障。

1.发展规模逐渐扩大：随着人们对健康食品的需求增加，越来越多的农户开始转向无公害蔬菜的种植。

2.证明和认证体系逐渐完善：无公害蔬菜的生产需要进行严格的管理和监督，相关的证明和认证体系逐渐完善，提高了无公害蔬菜的可信度。

3.市场渠道不畅：由于无公害蔬菜的生产成本较高，导致售价偏高，在市场渠道方面面临一定的困难。

针对以上发展现状，提出以下对策：1.加强技术支持：加大对农户的技术培训和指导力度，提高他们对无公害蔬菜生产技术的认识和掌握，进一步提高生产效益和质量。

2.建立质量标准：加大对无公害蔬菜的质量标准制定和执行力度，确保消费者能够买到安全、健康的蔬菜，提高无公害蔬菜行业的可信度。

3.促进市场营销：加强与市场的对接，积极寻找合作伙伴，拓宽销售渠道，降低价格，提高竞争力，推动无公害蔬菜市场的健康发展。

4.政策支持与激励措施：加大对无公害蔬菜产业的支持力度，推出相应的政策和激励措施，鼓励农民投身无公害蔬菜的种植，提高产量和质量。

5.加强宣传教育：通过各种形式的宣传教育活动，提高公众对无公害蔬菜的认知度和购买意愿，培养健康饮食观念，推动无公害蔬菜市场的发展。

无公害蔬菜的发展不仅是农业可持续发展的重要方向，也是满足人民对健康和安全食品需求的有力保障。

通过采取上述的对策，可以进一步推动无公害蔬菜产业的发展，提高无公害蔬菜的产量和质量，为人民提供更加安全、健康的食品。

无公害蔬菜生产存在的诸多因素与对策

无公害蔬菜生产存在的诸多因素与对策无公害蔬菜作为一项农民增收致富的优势产业，发展局势可观，是人们对环境、健康要求的必然，也是调整农业产业结构，推动农村经济发展的重要举措。

然而，基地生产条件、技术推广、公民消费意识、菜农经济效益等诸多因素，导致蔬菜生产发展的缓慢影响。

经调查分析研究，找出我市发展无公害蔬菜生产存在的几点问题，并提出了切实可行的举措。

1无公害蔬菜生产存在的主要问题1.1农药污染较为严重1.1.1无公害蔬菜生产是一个系统工程，从产地环境，投入物品的使用，到产品采收上市的每个环节都必须严格按着技术规程操作。

但在生产中由于农民缺乏科学使用农药知识，盲目使用化学农药，增加使用次数和单位面积用量，造成蔬菜产品农药残留超标，组织化程度低，一家一户自主生产，自主经营，造成很多环节脱钩，尤其投入品的使用盲目性、随意性大，增加了监督管理的难度。

主要表现在：①在一个蔬菜生产周期内多次使用一种农药，重复使用率高；②不按照农药标签使用说明书操作，只图效果快而加大农药使用量；③农药使用安全期控制不严，连续用药的问题比较突出。

1.1.2 乱用不明成分农药。

在无公害蔬菜生产中，中等毒性以下的大部分化学农药都可以在生产上使用。

一些生产厂家从实用和低成本出发，采用两种或两种以上农药混配的方法，生产新产品。

这些产品大部分没有在使用标签上说明混配的成分或比例，其间可能含有禁用的农药成分，如有机磷类、有机砷类、有机汞类等。

1.2肥料污染蔬菜生产过程中肥料使用不合理，不施有机肥或施用量较少，过量使用化肥，特别是过量使用氮肥，造成土壤盐渍化、酸化，土传病害加重，引起土壤中硝酸盐积累，蔬菜产品中亚硝酸盐含量超标。

1.3环境污染由于忽视了环境保护，造成农田及水质受到有害金属及非金属元素的污染，进而造成蔬菜产品中砷、镉、铅等残留物超标。

1.4 盲目追求产量而忽视质量。

目前不少农户只追求产品产量的提升，进而忽视了产品的质量。

但这种状况不会长久，随着各地市场规模的扩大，产品市场的规范化、占有力和强大的竞争力会越来越激烈，只有优质的产品才能占领市场，否则就会被挤出市场。

对银川市无公害蔬菜质量安全体系建设的思考

公害蔬菜质量安全。
全知识和使用技术培训ｌ，提高科学、合理、安全使用农业投入品的
技术水平。
１）健全和完善检验检测体系，加强农产品质量安全检验检
测中心的建设，实检测力量，充完善仪器设备和手段，提高检测能
力，明确其工作内容、范围和职责，充分发挥质检机构职能。
全体系建设的建议和措施。关键词：无公害蔬菜；量安全体系；设质建
中图分类号：３，￥３Ｘ８０；６５
文献标识码：Ｂ
文章编号：０２２４２０）１０６ — １１０ — ０Ｘ（０８０ — ０６０
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
近年来，无公害蔬菜的安全问题日益突出，量安全事件时质
有发生，由于工业 “ 三废 ” 及城市垃圾没有得到有效处理和适当排放，致使农业生产环境受到了不同程度的污染，别农户和一些个
测不合格蔬菜向相关部门进行信息返馈，并责令其撤出市场或做
下架处理。
４）认真落实自律性检测制度和质检机构的定期抽检制度，
２）建立市、、产基地和经销单位４级检测网络，县生推广蔬菜农药残留速测技术，公布检测结果。在生产无公害蔬菜的基地
３）加强技术研究与推广，采取送出去或引进来等办法加强
无公害蔬菜质量安全关键控制技术和配套技术的研究，抓好新品种、新技术、新产品的研究、开发、推广和技术服务工作。４）无公害蔬菜质量安全的提高主要依靠广大的农业科技工作者切实将无公害蔬菜生产的行业或地方标准贯彻落实下去，这

无公害蔬菜生产存在问题及解决办法

无公害蔬菜生产存在的问题及解决办法摘要：指出了无公害蔬菜生产技术标准，存在的主要问题,并提出解决的办法以供参考。

关键词：无公害蔬菜生产、存在问题、解决办法随着社会的发展和人们对自身生活质量要求的不断提高,人们对蔬菜的要求已由数量向质量转变。

要求蔬菜无污染、营养保健且品种多样，含有对人体有益物质、高品质的无公害蔬菜正日益受到人们的青睐。

无公害蔬菜生产随着市场日益增大的需要而迅猛发展。

一、无公害蔬菜的标准无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜。

在目前的条件下，只能有相对的标准，不能用绝对的标准来衡量。

所以，无公害蔬菜实际上是指商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许范围之下，保证人们的食用安全。

归纳起来，无公害蔬菜除风味、营养含量合理外，必须满足以下条件：1、农药残留量不超标。

无公害蔬菜不含有禁用的高毒农药，其它农药残留量不超过允许标准。

2、硝酸盐含量不超标。

食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量，一般控制在432ppm以下。

3、“三废”等有害物质不超标。

无公害蔬菜必需避免环境污染造成的危害，商品菜的“三废”和病原微生物的有害物质含量不超过标准允许量。

二、无公害蔬菜生产存在的主要问题1、农产品污染严重,尤其是硝酸盐和亚硝酸盐的污染近年来,菜农为了追求高产,过度施用农药化肥,致使农产品硝酸盐严重积累,影响了蔬菜的品质与质量安全。

据检测,韭菜、白菜、菠菜等叶菜类蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐达到轻度或重度的污染，施肥不当是引起蔬菜硝酸盐污染的主要原因。

2、农药残留污染使用农药控制有害生物的危害,是现代农业的一个显著特征,然而高毒、高残留农药的大量生产和使用,已成为当前蔬菜污染及环境安全的紧要问题。

农药的污染一是急性中毒;二是人体摄入慢性中毒;三是进入土体残留污染。

近年来,通过调查,使用剧毒和高残留农药、施药剂量不断增大、施药频率提高、施药与采摘时间很短是造成蔬菜农药残留超标的主要原因。

当前无公害蔬菜生产存在的问题及对策

当前无公害蔬菜生产存在的问题及对策摘要发展无公害蔬菜生产是大势所趋。

分析当前无公害蔬菜生产中存在的问题，提出发展无公害蔬菜生产的对策。

关键词无公害蔬菜生产；存在问题；对策我国加入WTO后，蔬菜的安全性及品质已成为我国蔬菜出口的瓶颈和公众关心的热点，发展无公害蔬菜生产已是大势所趋。

随着社会的发展和人们对自身生活质量要求的不断提高，对无公害蔬菜的需求将越来越大，无公害蔬菜生产面临着众多的实际问题需要解决。

1目前存在的问题1.1农产品污染严重，硝酸盐和亚硝酸盐的污染近年来，菜农为了追求高产，过度施用农药化肥，致使农产品硝酸盐严重积累，影响了蔬菜的品质与质量安全。

据检测，韭菜、白菜、菠菜等叶菜类蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐达到轻度或重度的污染，20%以上的蔬菜硝酸盐含量超标，个别蔬菜样品硝酸盐含量超标率达70%~80%。

施肥不当是引起蔬菜硝酸盐污染的主要原因。

通过对蔬菜施肥调查显示，蔬菜施纯氮156kg/hm2、纯磷48kg/hm2、纯钾46.5kg/hm2，使用比例N∶P2O5∶K2O为1∶0.31∶0.30，可见施肥很不平衡，尤其是氮、磷、钾比例不协调，施氮量太高。

在农作物生产过程中，当氮肥使用过量，超过作物本身的同化力时，氮素以硝酸盐的形式在作物体内累积。

硝酸盐本身对人体没有毒害作用，但在蔬菜的储藏和运输及加工过程中，还原成亚硝酸盐，食用后与人体中有机化合物结合形成的亚硝铵，具有致癌、致基因突变作用，严重地威胁着人类的健康。

1.2农药残留污染使用农药控制有害生物的危害，是现代农业的一个显著特征，然而高毒、高残留农药的大量生产和使用，已成为当前蔬菜污染及环境安全的紧要问题。

农药的污染一是急性中毒；二是人体摄入慢性中毒；三是进入土体残留污染。

近年来，通过对我区生产和销售的84个蔬菜品种、750多个样品蔬菜进行的农药残留量定性检测，有机磷和氨基甲酸酯类农药残留超标率平均为18.2%，个别品种超标率达60%～70%。

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议无公害蔬菜生产是一种注重环境保护和消费者健康的农业生产方式。

当前的无公害蔬菜生产也存在一些问题，需要我们提出一些建议来改进。

目前无公害蔬菜生产存在着环境污染问题。

尽管无公害蔬菜生产强调减少化肥和农药的使用，但仍然存在一些生产者为了追求高产量而不顾环境的行为。

他们可能会过度使用化肥和农药，导致土壤和水源的污染。

我们建议加强对无公害蔬菜生产的监管，严格控制化肥和农药的使用量，以保护环境的健康。

无公害蔬菜的市场问题也需要关注。

当前，无公害蔬菜的生产量相对有限，导致市场供应不足。

而且，由于无公害蔬菜的生产成本相对较高，价格也较高，使得一些消费者难以接受。

为了推动无公害蔬菜的发展，我们建议政府增加对无公害蔬菜生产的补贴，降低生产成本，从而降低售价，提高市场竞争力。

还可以通过宣传推广的方式提高消费者对无公害蔬菜的认知度，增加消费者的购买意愿。

无公害蔬菜生产中的质量问题也需要重视。

有些无公害蔬菜生产者可能为了追求高利润，忽视产品质量的管理。

他们可能会使用不合格的种子或施用未经检验的有害物质，从而降低蔬菜的质量和安全性。

为了解决这个问题，我们建议建立严格的质量监督制度，加强对无公害蔬菜生产环节的监管和执法力度，确保蔬菜的质量和安全。

无公害蔬菜的生产技术也需要进一步提高。

在目前的生产过程中，一些生产者的技术水平较低，缺乏对无公害蔬菜生产技术的了解和掌握。

为了解决这个问题，我们建议加强技术培训和指导，提高生产者的技术水平。

还可推动科技创新，引进新的生产技术和设备，提高生产效率和质量。

无公害蔬菜生产在环境保护和消费者健康方面具有积极意义，但也存在一些问题。

为了推动无公害蔬菜生产的健康发展，我们应加强对生产过程的监管，降低成本，提高质量，加强技术支持和培训。

这样才能更好地满足消费者对安全、健康蔬菜的需求。

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议无公害蔬菜生产是一种注重生态环境保护、无化学农药残留、无人工合成添加剂的农产品生产模式。

目前无公害蔬菜生产在我国还存在着一些问题，主要包括以下几个方面：产地污染问题、标准制定问题、市场监管问题以及信息共享问题。

针对这些问题，本文提出以下几点建议：加强土壤环境保护；完善无公害蔬菜标准制定机制；加强市场监管，加强对无公害蔬菜的溯源和监测；建立无公害蔬菜生产信息共享平台。

无公害蔬菜生产存在产地污染问题。

农药和化肥的大量使用导致农田土壤和水源污染，这对蔬菜的生长环境和品质产生了极大的影响。

为了解决这个问题，需要加强土壤环境保护。

应该完善土壤环境监测体系，加强对农田土壤的污染源追踪和监测，制定相应的土壤修复和保护措施，避免农药和化肥污染对蔬菜生长环境的负面影响。

无公害蔬菜生产标准制定存在问题。

目前，我国的无公害蔬菜标准制定机制不够完善，标准存在缺乏刚性要求、执行难度不高等问题。

应该建立由政府、科研机构、农业企业等多方参与的标准制定机制，制订更加完善严格的无公害蔬菜生产标准，确保农产品生产达到无公害的要求。

市场监管不力也是无公害蔬菜生产的一个问题。

一些生产者为了追求利润，存在使用违禁农药、添加人工合成添加剂等行为。

政府部门应该加强对市场的监管，加大对无公害蔬菜生产的抽检力度，对违规者进行严厉处罚，确保市场上销售的无公害蔬菜符合标准要求。

无公害蔬菜生产信息共享不足。

信息共享是推动无公害蔬菜生产发展的重要环节。

应该建立无公害蔬菜生产信息共享平台，由政府、科研机构、农业企业等共同维护和管理，及时发布无公害蔬菜的生产、检测、销售等信息，提供及时准确的信息支持，促进无公害蔬菜生产的规范化和可持续发展。

无公害蔬菜生产虽然取得了一些成绩，但仍然存在一些问题。

通过加强土壤环境保护、完善标准制定机制、加强市场监管和建立信息共享平台等措施，可以解决这些问题，促进无公害蔬菜生产的进一步发展。

还需要加强消费者的宣传和教育工作，提高消费者对无公害蔬菜的认知和接受程度，形成良好的市场环境，推动无公害蔬菜产业的繁荣。

对宁夏无公害农产品发展的思考

效益。
２３重申报轻管理．
一
些企业和农民认为申报的生产基地环境符合无公害农产
品产地环境要求，品也达到了无公害农产品的质量标准，生产所
产的产品就是无公害农产品。其实不然，无公害农产品生产有着严格的生产技术操作要求，而部分企业疏于管理，不对生产人员进行科学施肥、安全用药、先进栽培技术等方面的培训；不按照标准规范生产，导致由于施用农药、化肥等生产资料不当和生产操作规程执行过程中的失误造成产品污染，生产的产品达不到无公害农产品的质量要求。此外，宁夏无公害农产品的管理体制不完善，检测能力不够，追踪服务欠缺，缺乏督查力度，远不能满足无公害农产品生产的需要。
了以省为中心，辐射地、县、市、乡镇各级的认证工作网，拥有一批
国家级农业标准示范县（４个，场）建设国家级农业标准化示范区１个、５自治区级农业标准化示范区１４个。宁夏大米、盐池滩羊肉、西吉马铃薯、贺兰螺丝菜、灵武长红枣、中卫硒砂瓜等２６个优势特色农产品已获农业部地理标志登记证书，无公害农产品的品牌基本形成。同时加快了无公害农产品标志的推广应用，已有５６家企业、协会、单位的１Ｏ产品购买了无公害农产品标志，８个全区标志购买使用率由２０年的４提高到目前的２％锦旺蔬菜、０６％３。顺宝鸡蛋等产品加贴使用无公害农产品标志，得了良好的经济取
产品１５个，１Ｏ认证产地４４个。ｌ其中，认定种植业产地面积达到

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议近年来，无公害蔬菜生产成为了越来越受欢迎的种植方式。

无公害蔬菜生产不仅可以保证蔬菜的品质，还可以减少农药残留对人体的危害，受到了消费者的青睐。

无公害蔬菜生产也存在着一些问题，影响了其发展。

接下来，本文将就无公害蔬菜生产存在的问题进行讨论，并提出相应的建议。

无公害蔬菜生产存在的问题之一是技术水平不够。

虽然现在农业技术不断进步，但是有些农民还是采用传统的种植方法，对无公害蔬菜生产的相关技术并不了解。

这导致了无公害蔬菜的产量和品质无法得到有效保障。

农民对于无公害蔬菜的认识也不够充分，缺乏对无公害蔬菜种植技术的了解。

市场营销方面也存在问题。

虽然无公害蔬菜生产的品质较高，但是由于无公害蔬菜的价格相对较高，导致了无公害蔬菜的市场竞争力较弱。

部分消费者对于无公害蔬菜的认识不够充分，对其并不了解，这也导致了无公害蔬菜的市场需求量不足。

由于无公害蔬菜生产的成本相对较高，一些农民并不愿意去尝试这种种植方式，这导致了无公害蔬菜的产量不足，市场供应不足，难以满足消费者的需求。

无公害蔬菜生产也存在着管理不完善的问题。

一些农民在进行无公害蔬菜生产时，由于缺乏相关的管理经验，导致了对于无公害蔬菜生产的规范不足，也影响了无公害蔬菜的质量和产量。

针对以上问题，我们提出了以下建议：加强对农民的培训，提高农民的无公害蔬菜种植技术水平。

政府可以通过举办培训班、讲座等形式，向农民宣传无公害蔬菜的种植技术，并进行相关的培训。

加强市场营销工作，提高无公害蔬菜的市场竞争力。

政府可以通过资金补贴、减免税收等方式，鼓励农民种植无公害蔬菜，同时提高消费者对无公害蔬菜的认识和了解。

完善无公害蔬菜生产的管理体系，加强对农民的管理和指导。

政府可以建立相应的管理机构，对农民进行相关的管理和指导。

虽然无公害蔬菜生产存在一些问题，但是只要政府和农民共同努力，相信无公害蔬菜生产一定会迎来更好的发展。

希望我们的建议能够对无公害蔬菜生产产生一定的帮助，为其发展提供更好的保障。

无公害蔬菜生产中存在的问题及解决途径

2018 年第 2 期（下半月）Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友31科研◎农业科学随着人民生活水平的不断提高，健康意识的逐步增强，人们对无公害蔬菜的要求越来越迫切。

本文根据无公害蔬菜生产中存在的问题，提出建立高标准无公害蔬菜生产基地；正确选择与施用肥料；采用综合技术防治病虫害；加强蔬菜产品质量检测；加强农药市场监管力度等措施，实现蔬菜生产真正无害化，确保人们身体健康。

随着城乡居民生活水平的不断提高，人们普遍把健康放在生活中的首位，对蔬菜产品质量安全的要求也越来越高，如何生产无公害蔬菜是目前迫切需要解决的问题。

无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害、有毒物质含量符合国家法律、法规的允许范围内，确保人体健康安全的蔬菜。

无公害蔬菜生产涉及生产、管理、销售、科技、环保等诸多方面，要求整个生产过程中有优良的生态环境，保证产品的农药残留量及其它有害物质符合国家卫生标准要求，为市场提供安全、优质的蔬菜产品。

1　目前蔬菜生产中存在的问题1.1　农药污染严重：由于菜农缺乏科学用药知识，盲目地使用化学农药甚至使用国家明令禁止使用和限制使用的农药品种，增加农药的使用次数和浓度，造成蔬菜产品农药残留超标。

1.2　肥料污染严重：蔬菜生产过程中有机肥施用量小，随意加大化肥使用量，尤其是氮肥的过量施用，导致蔬菜产品中亚硝酸盐含量超标。

1.3　环境污染：工业气体和污水的不合理排放，使农田及水质中的有害金属及非金属元素的残留物污染了蔬菜产品。

2　解决途径2.1　建立无公害蔬菜生产基地无公害蔬菜生产基地应选在大气、水质、土壤无污染的地域。

大气环境要求基地周围不含有大气污染源；水质不含污染物，特别是重金属和有害物质；土壤要求重金属及有害物质残留量符合国家标准。

在生产过程中要严格执行无公害蔬菜生产技术规程，通过技术培训，提高菜农的无公害生产意识，加强环境监管，杜绝污染源的产生，保证基地在生产过程中环境质量不下降。

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议随着人们健康意识的逐渐提高，无公害蔬菜的生产和销售逐渐成为了城市居民的一种健康生活方式。

然而，无公害蔬菜生产中也存在一些问题，为了更好的发展无公害蔬菜产业，下面就对这些问题进行简要论述，并提出相应的建议。

问题一：监管缺失当前，无公害蔬菜生产缺乏完善的监管机制，使得无公害标志的真实性不被保证。

一些不法商家为了谋取暴利，采取不正当手段，瞒报农药使用情况，伪造生产流程，使得无公害标志被滥用。

建议一：完善监管机制政府应该建立完善的监管机制，加强对无公害蔬菜生产的管理和监督。

建立登记备案制度，建立档案管理制度，采取现场检查和抽查等手段，严格执行生产标准和合格认证制度。

问题二：技术不足有些农民生产无公害蔬菜时技术不足，对于化肥和农药的使用不够准确，导致过度施用，不仅浪费资源，而且对环境造成了污染。

建议二：加强技术指导政府部门要加强对农民的培训和技术指导，改变传统的施肥农药方式，采用科学的、生态的、经济的种植模式，减少污染物的排放，提高生产效益。

问题三：无公害蔬菜供应不足尽管市场对无公害蔬菜需求日益增长，但是供应不足已成为了制约无公害蔬菜发展的瓶颈。

农民生产面临的困难比较多，如土地、劳动力、资金等问题，导致无公害蔬菜生产规模无法大幅度扩大。

建议三：加大扶持力度政府应该采取有效措施，为无公害蔬菜产业提供更多的扶持，鼓励农民参与生产，并设立专项资金，扶持民营企业和农民专业合作社，发展有机农业，扩大无公害蔬菜生产规模，满足市场需求。

总之，无公害蔬菜产业在未来发展中将面临更多的机遇和挑战。

政府应该加强对该产业的管理和监督，加大扶持力度，促进其快速发展，实现无公害蔬菜产业的可持续发展。

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议无公害蔬菜指的是在蔬菜生产过程中不使用化学农药、化肥和植物生长调节剂，保持土壤生态平衡和农产品安全的一种生产方式。

近年来，由于人们对健康和环境保护意识的增强，无公害蔬菜生产受到了越来越多的重视。

在实际生产中，无公害蔬菜生产还存在着一些问题。

本文将对这些问题进行深入分析，并提出相应的建议。

一、问题分析1. 缺乏统一的标准和认证体系目前，我国对无公害蔬菜的认证标准还不够统一，造成了市场认证标准混乱，消费者无法准确识别无公害蔬菜。

由于认证标准不统一，导致生产者的诚信度参差不齐，影响了无公害蔬菜的市场形象。

2. 生产成本高无公害蔬菜的生产需要遵循严格的生产标准和技术规范，相较于传统蔬菜生产模式，无公害蔬菜生产的成本普遍较高。

种植者需要采用有机肥料、天然农药等绿色环保农业生产资料，而这些绿色生产资料价格相对较高，增加了生产成本。

4. 生产管理不规范由于无公害蔬菜生产需要注意许多环境保护和生态平衡的问题，对农作物的生长周期、生长环境、土壤保护等有着严格的要求，而一些生产者在实际生产中，并未严格按照要求进行管理，对于土壤的养分流失和土壤的生态平衡未进行有效的控制。

5. 合作机制不完善无公害蔬菜生产需要加强农民与生产企业的合作机制，但目前农民和生产企业之间的协作并不够紧密，合作机制不完善，许多农民缺乏有效的技术指导和市场信息，导致生产成本增加和市场营销不足。

二、建议1. 健全认证体系，统一标准政府应加大对无公害蔬菜认证标准的管理，统一认证标准，建立完善的认证体系，使消费者可以通过标志和认证信息来准确识别无公害蔬菜。

加强对生产者的监管力度，提高生产者的诚信度。

2. 加大科技创新和生产技术支持政府和相关部门应加大对无公害蔬菜生产技术的科技创新和支持力度，通过探索先进的农业生产技术和绿色农业生产资料，降低无公害蔬菜的生产成本，提高农产品的安全性和有效期。

3. 加强市场宣传和推广政府和相关部门应加大对无公害蔬菜的市场宣传和推广力度，提高消费者对无公害蔬菜的了解和接受度。

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议随着人们健康意识的提高，无公害蔬菜的生产和消费越来越受到人们的重视。

无公害蔬菜是指在生产过程中不使用化学农药、化肥和生物调节剂，保证农产品质量和安全的蔬菜。

在目前的无公害蔬菜生产中，仍然存在着一些问题，这些问题不仅影响着蔬菜产业的发展，也可能对人们的健康造成影响。

本文将对无公害蔬菜生产存在的问题进行分析，并提出相应的建议。

一、问题分析1. 化肥和农药残留在无公害蔬菜生产中，化肥和农药的使用被严格限制，但在实际生产中，一些农民为了提高产量和减少损失，仍然会使用过量的化肥和农药，导致这些有害物质残留在蔬菜中，对人体健康造成潜在威胁。

2. 等级认证标准目前，我国无公害蔬菜的认证标准尚不够统一和完善，各地区的认证标准存在差异，导致消费者对无公害蔬菜的质量和安全难以辨别，容易被假冒伪劣产品所欺骗。

3. 生产管理不规范一些农民在无公害蔬菜生产过程中，因管理不规范、技术水平不高，难以保证蔬菜的质量和安全。

农田灌溉水源的污染、土壤污染等都可能影响蔬菜的质量。

二、建议1. 完善监管体系加强无公害蔬菜生产的监管，建立健全的认证体系和标准，规范蔬菜的生产和销售流程，确保消费者可以买到真正的无公害蔬菜。

加大对违规生产者的处罚力度，提高违规成本，推动农民们自觉遵守规定，保证蔬菜的质量和安全。

2. 提高农民技术水平加强对农民的技术培训和指导，提高他们的无公害种植技术水平，从而降低化肥和农药的使用量，避免因过量使用化肥和农药导致的残留问题。

3. 加强农田管理加强对农田的管理，防止农田灌溉水源的污染，加强对土壤的保护和修复，确保农产品的质量和安全。

4. 加大科研投入加大对无公害蔬菜生产技术的研究和开发，推动无公害蔬菜生产技术的进步，提高蔬菜的品质和产量。

无公害蔬菜的生产是保障人们健康饮食的重要环节，同时也是农业发展的重要方向。

目前无公害蔬菜生产中存在的问题，仍然需要相关部门和农业从业者共同努力来解决，从而保障人们的饮食安全和蔬菜产业的健康发展。

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议

刍议无公害蔬菜生产存在的问题及建议近年来，随着人们对健康的重视和环境保护意识的增强，无公害蔬菜生产受到了越来越多的关注和青睐。

无公害蔬菜生产以其无农药残留、无化肥残留、无重金属污染等特点，成为了人们健康饮食的首选。

无公害蔬菜生产存在着一些问题，需要引起我们的重视和解决。

本文将围绕无公害蔬菜生产存在的问题，提出相应的建议，以期为无公害蔬菜生产的可持续发展提供参考。

问题一：无公害蔬菜生产标准缺乏统一性无公害蔬菜生产的标准在不同地区、不同品种的蔬菜生产中存在着较大的差异，这种差异不仅给监管工作带来了难度，也给消费者的选择带来了困扰。

由于无公害蔬菜生产标准的缺乏统一性，很多消费者并不清楚该如何选择符合自己需求的无公害蔬菜，而且在生产过程中也容易出现标准的模糊地带，导致一些生产者以次充好。

针对这一问题，我们建议相关部门在制定无公害蔬菜生产标准时应该考虑地域、品种等因素，同时加强对标准的执行监督，确保标准的贯彻执行，使消费者能够更加方便地选择到符合自己需求的无公害蔬菜。

问题二：农药残留问题仍然存在尽管无公害蔬菜生产强调无农药残留，然而在实际操作中，农药残留问题依然存在。

一方面是由于一些生产者为了提高产量而滥用农药，另一方面是由于一些生产者在生产过程中对农药使用不规范所致。

这种情况不仅对消费者的健康构成威胁，也会影响到无公害蔬菜的信誉和市场需求。

针对农药残留问题，我们建议加强监管力度，提高农药使用管理的规范性，对于违规使用农药的生产者必须进行严厉处罚，并纳入黑名单管理，以此来约束农药的使用，确保农产品的安全。

无公害蔬菜生产需要依赖先进的技术和设备，并且在生产过程中对土壤、水源等环境要求也较高，这导致无公害蔬菜生产的成本相对较高。

这也是一些农民不愿意从传统农业转变为无公害蔬菜生产的原因之一。

为了解决这一问题，我们建议政府加大财政补贴力度，扶持农民进行无公害蔬菜生产，同时鼓励农民合作社的发展，提高农产品的集中购销，从而减少无公害蔬菜生产的成本，提高农产品的竞争力。