婴幼儿奶粉基础知识总结概述共31页
奶粉基础知识
奶粉基础知识1、母乳与牛奶中乳清蛋白的比列？奶类中的蛋白质主要就是由乳清蛋白与酪蛋白组成,乳清较容易被消化,母乳中的70%乳清蛋白,30%酪蛋白:牛奶中含20%乳清蛋白,80%酪蛋白。
2、a-乳清蛋白的作用？在母乳中a-乳清蛋白的浓度就是2-3克/升,占总蛋白含量的25-35%。
相比较,在牛乳中a-乳清蛋白只占总蛋白的2-5%。
（1）提高蛋白质的生物利用度,从而降低蛋白质的总量,有效降低宝宝肾脏的负担。
更容易让宝宝消化吸收。
（2）抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化,有免疫刺激作用从而提高免疫力。
（3）含有丰富的色氨酸(快乐因子),有助于促进宝宝的神经发育,调节睡眠情绪,增进食欲。
（4）可以在宝宝体内转化成牛磺酸,保证视力、心脏、大脑的正常发育,并有抗疲劳作用。
（5）就是唯一能结合钙的乳蛋白成分,可紧密结合2个ca2+,有利于骨骼发育与维持骨骼健康。
（6）婴儿期重要的器官及神经系统的发育都就是在高质量的睡眠中完成的,缺少a-乳清蛋白的摄入可能影响宝宝的睡眠质量,宝宝睡眠不好可能会使宝宝烦躁哭闹、消化吸收减弱奶量降低、生长发育迟缓。
3、牛磺酸牛磺酸又称牛胆酸最初就是从雄牛的胆汁中发现的,就是一种非蛋白质氨基酸就是婴幼儿生长发育的必需氨基酸,牛磺酸对促进大脑生长发育,增强机体免疫能力;对心血管系统有较强的保护作用,有增强心肌细胞功能等作用;可以促进脂肪乳化与视网膜的发育,帮助神经传导与视觉机能的完善。
成人可以通过肝合成牛磺酸,由于婴幼儿的身体内酶类的合成的系统还没有完全发育好,还不能通过自身合成,婴幼儿体内所需要的牛磺酸只能依靠食物来提供。
各种食物的包含的牛磺酸的数量也就是不一样的,一般来说,植物性的食物中就是不会包含牛磺酸的,动物性的食物中含有的牛磺酸却就是相当的丰富,比如平均一百克的食物中含有的牛磺酸的数量就是这样的:牛奶四毫克,人初乳七十毫克,人成熟乳五十四毫克,猪肉五十毫克,牛肉三十毫克,羊肉四十七毫克以及鸡肉三十四毫克等。
婴幼儿配方奶粉知识了解
婴幼儿配方奶粉知识了解宝宝的出生，家里的人都非常的高兴，但是喂养宝宝成长是件不容易的事情，首先选择婴幼儿奶粉是很重要的环节，市场上奶粉品牌众多，在挑选的时候，很多父母都眼花缭乱，西安银桥乳业的小编带我们来了解下关于奶粉的相关知识：奶粉营养成分越多越好吗?婴幼儿配方奶粉，是根据不同生长阶段婴幼儿所需的营养成分而设计的。
适合1岁内婴儿的奶粉，不同品牌中含有的营养成分都大致与母乳接近。
虽然有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，如促进脑部发育的、促进骨骼生长的、防止贫血的。
但对于婴儿来说，这些营养成分并没有什么效果。
怎么给宝宝换奶粉品牌?宝宝消化机能弱，对原来的奶粉有一定依赖性，不宜频繁更换，以免出现消化不良、腹泻、便秘、皮疹等问题。
更换奶粉要在宝宝完全健康的状态下进行，循序渐进，整个过程一般要一到两周。
第一次转奶不要选择在早晨第一餐或临睡前最后一餐，别选在接种疫苗期间。
开始添加的新牌子的奶粉应为1/3左右。
三天后，如无不良反应，可增至1/2，直至完全替换。
如果转奶时，宝宝哭闹、呕吐或腹泻，应停止转奶。
宝宝厌奶期应积极应对短期内的厌奶情况家长无需过于担心，如果厌奶期持续时间较长，对孩子以后的饮食习惯会带来不良的影响，家长应该积极应对——1、喂奶时减少来自外界的刺激宝宝到了好奇的阶段很容易被一点点风吹草动吸引了注意力，而“忘记了”吃，因此最好为孩子营造一个安静的进食环境。
2、少吃多餐如果宝宝在每一顿吃很少的话，那么他就会很快感到饿，可以少量多次的喂奶。
而且家长在宝宝厌奶期要有耐心喂奶，如果孩子确实不愿意吃，也不要强迫，否则可能越强迫越不吃，适得其反。
3、及时添加辅食宝宝到了4个月，就可以开始添加少量的辅食了。
如蛋黄、米糊、果泥、菜泥等，但注意开始添加辅食时不要吃得过多，因为此阶段仍然是以奶为主，进食过多主食以防影响吃奶量。
6个月后就可以较大量的添加粥、肉泥、面条、胡萝卜泥等。
这时可增加宝宝食物摄入的种类，同时可以用不同的辅食的颜色吸引宝宝的食欲。
婴幼儿奶粉基础知识总结培训课件
维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢；维持中枢神经和 血管系统的完整。
止血功能；它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促 使肝脏制造凝血酶原。
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水溶性维生素
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2.婴幼儿生理特处点，请联系网站或本人删除。
一生中生长发育最快的时期
婴儿1岁时体重达到或超过出生时的3倍 （>9kg)；身高增长50％（新生儿平均身长 50cm, 1岁时达75cm)；头围 平均每月增长1cm；出生时胸围比头围小1-2cm，1岁 时与头围基本相等；2岁以后胸围超过头围
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3.碳水化合处物，请联系网站或本人删除。
碳水化合物（糖）是人体最主要热能来源： 碳水化合物 （糖）构成人体组织细胞、调节脂肪代谢.肝糖元有助肝脏 的解毒功能、糖蛋白能增强人体的免疫力。 糖的分类：单糖、双糖、多糖。
单糖： 包括葡萄糖、果糖、半乳糖 ，味甜、易被人体吸 收。人体最重要的单糖是葡萄糖； 双糖： 蔗糖、麦芽糖、乳糖 ，经消化酶作用，分解转化 为单糖； 多糖：淀粉、纤维素，味不甜经淀粉酶分解转化为葡萄糖 。
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1.蛋白质 处，请联系网站或本人删除。
由氨基酸是构成，是构成组织细胞、参与组 织修复、调节人体生理功能、生长发育、影响神经 中枢活动。控制遗传、增强人体抵抗力，对人的生 长发育非常重要。
婴幼儿奶粉中的主要蛋白：酪蛋白、乳清蛋 白、a-乳白蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白、酪蛋白 磷酸肽（CPP）、水解蛋白等。
婴幼儿配方乳粉的知识
婴幼儿配方乳粉的知识
婴幼儿配方乳粉是指以牛乳（羊乳）及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的，供婴幼儿（三周岁以内）食用的产品。
它包括婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉。
婴幼儿配方乳粉是为了克服普通乳粉的缺陷而加以调配的。
与普通乳粉相比，婴幼儿配方乳粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，以增加不饱和脂肪酸；加入了乳糖，使糖含量接近人乳；降低了矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担；添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳成分。
婴幼儿奶粉基础知识总结 PPT
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目录CONTENTS
第一章 第二章 第三章 第四章
婴幼儿的生理特点 婴幼儿的营养需求及各营养素功能作用 母乳与牛乳差异 配方奶粉
一、婴幼儿的生理特点
1.年龄划分
胎儿期 从受精卵形成至小儿出生为止，共40周，划分为3个阶段： 妊娠早期：此期为12周。 妊娠中期：自13周至28周（共16周）。 妊娠后期：自29周至40周（共12周）。
3.碳水化合物
碳水化合物（糖）是人体最主要热能来源： 碳水化合物 （糖）构成人体组织细胞、调节脂肪代谢.肝糖元有助肝脏 的解毒功能、糖蛋白能增强人体的免疫力。 糖的分类：单糖、双糖、多糖。
单糖： 包括葡萄糖、果糖、半乳糖 ，味甜、易被人体吸 收。人体最重要的单糖是葡萄糖；
双糖： 蔗糖、麦芽糖、乳糖 ，经消化酶作用，分解转化 为单糖；
新生儿期 出生至28天，此期包括在婴儿期中，故也称新生婴儿。 婴儿期 医学上<1周岁
营养学上 根据婴儿的生理特点及母乳喂养的时间划分为： 婴儿期（0-6月）和较大婴儿期（6-12月）。 幼儿期 1～3周岁 此期小儿体格生长速度较婴儿期减慢，但开始会走，活动范围增大，与周围环境接触增加，是语言、 思想和应人应物能力迅速发展的时期。 学龄前期 自3周岁～入小学前。 此时期体格发育进一步减慢，但智能发育增快、理解力逐渐加强，好奇、好模仿，可用语言表达自已 的思维和感情。
乳糖 0
牛
母
奶
乳
低聚糖
§ 母乳乳糖含量更高，牛乳中主要是α-型,人乳中主要是β-型。
§母乳中的低聚糖含量约为13g/mL,而牛奶中的含量为痕量。例如GOS 益生元含量更高。它对于防止婴儿发生肠道感染非常重要。能够调节肠 道运动，润肠统便，促进肠道内有益菌群繁殖，抑制腐败菌活动，对人 体健康起到帮助作用。
宝宝奶粉知识点总结
宝宝奶粉知识点总结宝宝奶粉是宝宝辅食中的重要组成部分，对于宝宝的生长发育有着重要的影响。
因此，父母在选择和使用宝宝奶粉时需要了解一些基本的知识点，以便为宝宝提供最适合的营养。
一、宝宝奶粉的种类宝宝奶粉主要分为牛奶奶粉、羊奶奶粉和婴儿配方奶粉三大类。
1. 牛奶奶粉牛奶奶粉以新鲜牛奶为原料，经过加工而成。
它含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等。
适合于大部分宝宝食用。
2. 羊奶奶粉羊奶奶粉是以新鲜羊奶为原料制成的，比普通牛奶奶粉更容易消化吸收，适合有一定消化系统问题的宝宝使用。
3. 婴儿配方奶粉婴儿配方奶粉是根据宝宝的年龄和生长发育需要，添加了大量的维生素、矿物质和蛋白质等成分。
婴儿配方奶粉分为一段、二段和三段，根据宝宝的不同阶段选择不同的配方奶粉。
二、宝宝奶粉的选择在选择宝宝奶粉时，父母需要考虑以下几个方面：1. 年龄阶段根据宝宝的年龄选择合适的奶粉，一段奶粉适用于0-6个月的宝宝，二段奶粉适用于6-12个月的宝宝，三段奶粉适用于1-3岁的宝宝。
父母需要根据宝宝的年龄选择适合的奶粉，以满足宝宝的营养需求。
2. 产品质量在选择宝宝奶粉时，父母要注意产品的质量，选择有生产许可证和合格证明的产品。
还要看奶粉成分表，选择添加了丰富营养成分的产品，以保证宝宝摄入的是优质的奶粉。
3. 价格价格并不代表就是好产品，父母在选购奶粉时，不应只看价格，还要看质量品牌等多方面综合考量。
三、宝宝奶粉的配制宝宝奶粉的配制非常重要，不当地配制可能会影响宝宝的健康。
父母在配制宝宝奶粉时，需要注意以下几点：1. 清洁配制宝宝奶粉前，要确保配制器具和手的清洁卫生，避免细菌污染。
宝宝的胃肠系统尚未成熟，对细菌容易产生敏感。
2. 浓度配制奶粉时要根据产品说明正确控制奶粉的浓度，过浓或过淡都会影响宝宝的消化吸收，引起肠胃不适。
3. 温度配制奶粉时要保证水温适中，过热或过冷的水都会破坏奶粉中的营养成分，降低营养价值。
4. 保温宝宝奶粉配制后要让它保持适宜的温度，不宜冷却太快，也不宜过热，以免伤害宝宝的口腔黏膜。
婴幼儿奶粉基础知识总结
婴幼儿奶粉基础知识总结在婴幼儿的成长过程中，奶粉是一种重要的营养来源。
正确选购和正确使用婴幼儿奶粉对于宝宝的健康成长至关重要。
下面将对婴幼儿奶粉的基础知识进行总结，以帮助家长更好地了解和选择适合自己宝宝的奶粉。
1. 选择奶粉前的准备工作在选择适合的婴幼儿奶粉之前，家长需要了解自己宝宝的具体情况，包括年龄、健康状况、食欲等，以便根据宝宝的需求选购奶粉。
此外，还需要留意奶粉包装上的标识信息，比如生产日期、保质期、成分表等，确保选择到的奶粉符合国家相关标准。
2. 奶粉的配方和类型婴幼儿奶粉的配方通常包括三段分级：一段为初生婴儿阶段，二段适合4-6个月的婴儿，三段适合6个月以上的婴儿。
此外，还有特殊配方的奶粉，比如低过敏奶粉、特殊配方奶粉等，可以根据宝宝的特殊情况选择。
3. 奶粉的保存和使用方法开封后的奶粉应存放在阴凉干燥处，并尽快用完；开封后的奶粉容器应保存密封，避免受潮、受污染。
在配制奶粉时，需要准确按照包装上的配方比例操作，避免过度稀释或过度浓缩。
同时，要用沸水煮沸后冷却到适宜温度再与奶粉混合，确保宝宝饮用的奶粉安全卫生。
4. 奶粉的营养成分和功效婴幼儿奶粉是宝宝日常营养补充的重要来源，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等营养成分，有助于宝宝的生长发育。
在选择奶粉时，可以根据宝宝的健康状况和年龄段选择富含不同营养成分的奶粉，以满足宝宝的不同需求。
5. 奶粉的副作用和注意事项尽管婴幼儿奶粉是宝宝日常饮食的重要组成部分，但过度饮用奶粉可能会导致宝宝偏食、腹泻等问题。
此外，一些婴幼儿奶粉中可能含有过多的添加剂或污染物质，对宝宝的健康造成影响。
因此，在选择和使用婴幼儿奶粉时，家长需要注意遵循医生或营养师的建议，确保宝宝饮食的安全性和健康性。
总之，婴幼儿奶粉是宝宝健康成长过程中不可或缺的一部分，正确的选择和使用奶粉对宝宝的健康发育至关重要。
希望本文提供的婴幼儿奶粉基础知识总结能够帮助家长更好地了解和选择适合自己宝宝的奶粉，为宝宝的健康成长提供保障。
婴幼儿奶粉基础知识总结技术介绍
05 婴幼儿奶粉的未来发展
婴幼儿奶粉的技术创新与研发
配方优化
智能化生产与管理
随着科学技术的进步，婴幼儿奶粉的 配方将不断得到优化，以更接近母乳 的营养成分，满足宝宝的生长发育需 求。
通过引入Байду номын сангаас能化技术，实现婴幼儿奶 粉生产过程的自动化和信息化，提高 生产效率，降低成本，同时确保产品 质量和安全。
求的婴幼儿奶粉系列。
02
雀巢
雀巢是一家全球知名的食品企业，其婴幼儿奶粉业务在全球范围内拥有
广泛的市场份额。雀巢婴幼儿奶粉品质可靠、营养均衡，深受消费者喜
爱。
03
澳优乳业
澳优乳业是一家专注于婴幼儿奶粉研发和生产的企业，其产品在市场上
具有一定的影响力。该品牌注重产品研发和品质控制，致力于为宝宝提
供安全、健康的婴幼儿奶粉。
现代发展
随着科技的不断进步，婴 幼儿奶粉的营养成分和配 方不断得到优化和改进， 更加接近母乳。
婴幼儿奶粉的营养成分与功能
01
02
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04
蛋白质
提供生长和发育所需的氨基酸 ，维持机体正常代谢。
脂肪
提供能量，促进脂溶性维生素 的吸收，维持体温和保护脏器
。
碳水化合物
提供能量，构成细胞和组织， 维持血糖水平。
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THANKS
分类
婴幼儿奶粉根据不同年龄段的婴 幼儿需求，可分为0-6个月、612个月、1-3岁等不同阶段的奶 粉。
婴幼儿奶粉的发展历程
01
02
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起源
婴幼儿奶粉起源于19世纪 末，随着工业技术的发展， 开始出现商业化的婴幼儿 奶粉。
初期发展
20世纪初，婴幼儿奶粉逐 渐成为一种重要的婴幼儿 食品，各大品牌开始进入 市场。
奶粉含量的基础知识
奶粉含量的基础知识
1. 奶粉是以牛奶为主要原料制成的乳制品，一般用于婴幼儿或成人食用。
2. 奶粉中的主要成分包括乳糖、乳脂、乳清蛋白、大豆蛋白等。
这些成分提供了蛋
白质、脂肪、糖类和其他营养物质。
3. 奶粉中的乳糖是主要的碳水化合物来源，能提供能量，促进儿童的生长和发育。
4. 乳脂是奶粉中的主要脂肪来源，是提供能量的重要成分。
脂肪还能帮助吸收脂溶
性维生素。
5. 奶粉中的乳清蛋白和大豆蛋白是主要的蛋白质来源，提供身体所需的氨基酸，促
进生长和组织修复。
6. 奶粉通常还添加了一些维生素、矿物质和其他营养物质，如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等，以满足人体的营养需求。
7. 婴幼儿奶粉一般根据宝宝的年龄和发育需要分为不同阶段的配方。
每个阶段的奶
粉中的成分比例都有所不同，以适应孩子的生长发育需求。
8. 选择适合自己或孩子食用的奶粉时，应注意检查包装上的配方和成分表，以了解
奶粉的营养成分含量。
9. 奶粉制造商通常会遵循国家或地区的食品安全标准和质量控制要求，以确保奶粉
的品质和安全性。
请注意：以上内容仅为奶粉含量的基础知识介绍，具体的产品信息和营养成分含量请
以相关产品的官方信息或标签为准。
奶粉常用知识
奶粉常用知识
在准备宝宝食品时，奶粉是毋庸置疑的选择。
然而，随着市场上各种品牌的混乱数量，选择正确的奶粉可以变得很困难。
因此，为了帮助新手父母更好地理解奶粉的基础知识，以下是一些奶粉的常见问题和答案。
奶粉的种类
1. 婴儿配方奶粉：对于出生后6个月的婴儿来说，这是一种完全的食品，能够满足他们所有的营养需求。
2. 婴儿奶粉：这些奶粉是供母乳不足时的备选方案，但它们不能完全取代母乳。
3. 特殊配方奶粉：这些特殊配方奶粉适用于出生前特别需求、过敏等医疗问题的婴儿。
奶粉的成分
1. 蛋白质：蛋白质是构成婴儿成长所必需的营养元素之一，因此大多数奶粉都含有蛋白质。
2. 碳水化合物：碳水化合物是人体获取能量的重要来源，它也是婴儿奶粉中的主要营养成分之一。
3. 脂肪：脂肪是宝宝生长和发育所必需的重要物质，但是脂肪含量过高的奶粉可能会衍生出一些健康问题。
奶粉的使用方法
1. 使奶瓶和配件干净和消毒：在每次使用前，请用温水和肥皂仔细清洗奶瓶和配件，并在清洗完毕后仔细消毒。
2. 合适温度：婴儿奶粉应该在适当的温度下才能喂养宝宝，因此在喂养前请先检查奶粉的温度是否适宜。
3. 注意时间：宝宝喝完奶粉后，奶瓶和配件必须清洗干净并及时消毒以防细菌滋生。
总之，选择适合自己的奶粉，正确地进行日常清洁和消毒，控制好奶粉的温度和使用时间，这些基本知识以及注意事项都是很重要的。
在宝宝成长的过程中，无论是身体健康还是智力发展，都有着不可忽视的作用。
奶粉营养知识
奶粉营养知识、奶粉中所含的五大类营养物质：蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质二、蛋白质1、每100g奶粉中蛋白质的含量为12—25g2、a -乳清蛋白：可为宝宝提高蛋白质的生物利用率，易于宝宝消化吸收，调节宝宝神经系统的重要营养物质，能够改善宝宝情绪、睡眠、食欲3、a -乳白蛋白：唯一促进蛋白质的吸收，能够调节大脑神经系统，有助于智力发育，帮助宝宝增强自身抵抗力4、双优蛋白：动植物两种蛋白，有助于氨基酸摄入的平衡，为身体提供均衡合理的基础营养5、乳铁蛋白：促进人体对铁的吸收三、脂肪1、全脂奶粉：全脂奶粉营养高，营养价值更全面，它包含了好多脂溶性维生素，并且味道也更好，牛奶香味多是来自于脂肪2、脱脂奶粉：脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪后干燥而成的，易保存，不易发生氧化作用，对于老年人，消化不良的婴儿有一定的益处3、OPO OPO是一种结构脂，是第三代配方奶粉的核心技术，将配方奶粉的组成与天然母乳拉近，能够提高人体对脂质和钙的吸收。
四、糖类1、低聚半乳糖(GOS2、低聚果糖(FOS):使肠道内的有益菌增殖，抑制有害菌生长，为宝宝肠道健康提供帮助3、多聚果糖：是一种优良的水溶性膳食纤维，摄入后能增加人体膳食纤维摄入量，预防便秘与结肠癌，降低血液胆固醇，稳定血糖水平4、蔗糖：能够改善奶粉口感，但不建议添加，过多摄入容易造成虚胖，肌肉无力5、麦芽糊精：有较好的乳化作用和增稠效果，可使产品体积膨胀，不易结块五、维生素1、维生素A:有利于提高夜视能力2、维生素B:生成红血球，增加新陈代谢3、烟酸（烟酰胺）：维生素B34、泛酸：维生素B55、维生素C （L-抗坏血酸钠）：具有抗氧化作用（缺乏时可引起坏血病）6维生素D:促进钙的吸收7、维生素E:号称“护卫大使”，有美白因子，对宝宝皮肤有保护作用8、生物素：维生素H,能够预防白发，脱发9、维生素K1:合成凝血酶，预防新生儿出血10、叶酸：维生素M维生素B9，能够防止胎儿畸形，孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍，每日应增补0.4mg。
婴幼儿配方奶粉的常识
乐博（LOVELYBAY）婴幼儿配方奶粉知识★为什么奶粉里面会有结团 ?答：乐博(LOVELYBAY)婴幼儿配方奶粉内不添加任何的干燥剂，奶粉含有一定的水分，奶粉在装运期间可能变得紧实，所以出现轻微结块。
结块轻轻碰撞即会散开。
奶粉在运送过程中，奶粉的粉粒因互相磨擦产生静电，因此奶粉粉粒会结成团，打开罐后会发现奶粉是结成一小团状，这不是结块，无须担心，只要用汤匙轻轻推开，奶粉便会马上变成细滑的粉状，其营养成份和质量是不受影响的。
★为什么奶粉在冲调时会产生很多泡泡？答：乐博(LOVELYBAY)婴幼儿配方奶粉是采取新鲜液态奶、湿混加工而成。
冲调奶粉时产生过多的气泡，主要因为不正确的上下摇晃，或摇晃的力量过大所导致。
有、无泡沫是属于一种物理现象，奶粉溶于水能生成稳定的胶体溶液，由于溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时会产生持久的泡沫。
当奶粉的品种不同时，其成分有所不同，形成胶体溶液的粘度和表面张力不同，当表面张力与粘度较大时，形成的泡沫多且大，持续时间较长，反之亦然。
另一方面，奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度，容器的质地，形状，光洁程度，搅拌或震动的力度等诸多因素有关，所以也会有形成的泡沫不尽相同的现象发生。
其实要没有泡泡非常容易，就是加消泡剂或是物理方法处理。
但婴幼儿配方奶粉不应该添加消泡剂，分散剂这些化学物质。
同一罐奶粉不同的冲调方式泡沫程度也会不同，不会影响奶粉品质。
★为什么婴幼儿配方奶粉难溶解？答：因为乐博(LOVELYBAY)婴幼儿配方奶粉中的主要成分之中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水，而乐博(LOVELYBAY)婴幼儿配方奶粉没有添加助溶剂和膨化剂。
助溶剂和不溶成分结合后增加这些成分的溶解度；膨化剂会让奶粉颗粒变大，遇水后溶解速度很快，但是，助溶剂和膨化剂都是化学添加剂。
在冲调奶粉时，使用适当水温的水，还可以先加一部分水溶解，再补充至所需的量，都有助于奶粉的完全溶解。
不溶解第一种：水温及搅拌及水质硬度影响,冲奶粉的水温和搅拌不好会引起奶粉不溶解，（注：冲调水温过高，易引起奶粉中蛋白变性，奶液中出现变性蛋白颗粒），都会造成奶瓶壁上有沉积物。
婴幼儿奶粉及婴幼儿生理基础知识
婴幼儿奶粉及婴幼儿生理基础知识婴幼儿奶粉的选择对于每个新手父母来说都非常重要，因为它直接影响着宝宝的营养和健康。
了解婴幼儿奶粉的基础知识以及婴幼儿的生理需求，能够帮助父母在选择合适的奶粉以及在宝宝的生长过程中更好地照顾他们。
1. 婴幼儿奶粉的基本成分婴幼儿奶粉是为满足0-3岁宝宝生长发育的需要而设计的。
它主要包含乳制品、脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
而这些成分需要根据宝宝的年龄和发育情况来调整。
2. 宝宝的生理需求婴幼儿的生长速度非常快，每天都需要大量的营养物质来支持他们的健康发育。
婴幼儿所需要的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
而这些营养成分的摄入量在不同的生长阶段也会有所不同。
3. 婴幼儿奶粉的种类市场上有多种不同类型的婴幼儿奶粉，包括配方奶粉、婴儿奶粉和特殊奶粉等。
配方奶粉是最常见的一种，可以根据宝宝的年龄和需要来选择不同型号的奶粉。
婴儿奶粉则更适合初生婴儿，它的成分更接近母乳。
特殊奶粉适用于有特殊健康问题的婴幼儿，如过敏等。
4. 婴幼儿奶粉的选购要点在选购婴幼儿奶粉时，父母需要注意以下几个要点。
a. 品牌信誉：选择有信誉和良好口碑的品牌，以确保产品的质量和安全性。
b. 适合年龄：根据宝宝的年龄来购买合适的婴幼儿奶粉，因为不同阶段的宝宝对营养需求不同。
c. 产品标签：仔细阅读产品标签，了解奶粉的成分、产地、生产日期和保质期等信息。
d. 营养配比：了解奶粉中的蛋白质、脂肪、碳水化合物的配比是否符合宝宝的需求，以确保营养均衡。
e. 温度要求：婴幼儿奶粉在配制过程中需要满足一定的温度要求，父母应按照说明书正确操作。
f. 过敏反应：留意宝宝对奶粉的过敏反应，如出现湿疹、红肿或消化不良等症状，应尽快就诊。
5. 婴幼儿的生理基础知识除了了解婴幼儿奶粉的选择，理解婴幼儿的生理基础知识也十分重要。
a. 消化系统：婴幼儿的消化系统仍然不够发达，因此需要选择易于消化的食物，如选择易吸收的奶粉。
奶粉基础知识
奶粉基础知识1、母乳与牛奶中乳清蛋白的比列？奶类中的蛋白质主要是由乳清蛋白和酪蛋白组成，乳清较容易被消化，母乳中的70%乳清蛋白，30%酪蛋白：牛奶中含20%乳清蛋白，80%酪蛋白。
2、a-乳清蛋白的作用？在母乳中a-乳清蛋白的浓度是2-3克/升，占总蛋白含量的25-35%。
相比较，在牛乳中a-乳清蛋白只占总蛋白的2-5%。
（1）提高蛋白质的生物利用度，从而降低蛋白质的总量，有效降低宝宝肾脏的负担。
更容易让宝宝消化吸收。
（2）抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化，有免疫刺激作用从而提高免疫力。
（3）含有丰富的色氨酸（快乐因子），有助于促进宝宝的神经发育，调节睡眠情绪，增进食欲。
（4）可以在宝宝体内转化成牛磺酸，保证视力、心脏、大脑的正常发育，并有抗疲劳作用。
（5）是唯一能结合钙的乳蛋白成分，可紧密结合2个ca2+，有利于骨骼发育和维持骨骼健康。
（6）婴儿期重要的器官及神经系统的发育都是在高质量的睡眠中完成的，缺少a-乳清蛋白的摄入可能影响宝宝的睡眠质量，宝宝睡眠不好可能会使宝宝烦躁哭闹、消化吸收减弱奶量降低、生长发育迟缓。
3、牛磺酸牛磺酸又称牛胆酸最初是从雄牛的胆汁中发现的，是一种非蛋白质氨基酸是婴幼儿生长发育的必需氨基酸，牛磺酸对促进大脑生长发育，增强机体免疫能力；对心血管系统有较强的保护作用，有增强心肌细胞功能等作用；可以促进脂肪乳化和视网膜的发育，帮助神经传导和视觉机能的完善。
成人可以通过肝合成牛磺酸，由于婴幼儿的身体内酶类的合成的系统还没有完全发育好，还不能通过自身合成，婴幼儿体内所需要的牛磺酸只能依靠食物来提供。
各种食物的包含的牛磺酸的数量也是不一样的，一般来说，植物性的食物中是不会包含牛磺酸的，动物性的食物中含有的牛磺酸却是相当的丰富，比如平均一百克的食物中含有的牛磺酸的数量是这样的：牛奶四毫克，人初乳七十毫克，人成熟乳五十四毫克，猪肉五十毫克，牛肉三十毫克，羊肉四十七毫克以及鸡肉三十四毫克等。