枸杞验收标准

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枸杞执行标准(一)

枸杞执行标准(一)

枸杞执行标准(一)枸杞执行标准简介枸杞是一种常见的药食同源植物,被广泛用于保健、预防疾病等领域。

为了确保枸杞的品质和安全,我国对枸杞实施了一系列执行标准。

国家标准我国对枸杞的执行标准主要包括以下几个方面:检验标准枸杞的检验标准主要有三个方面:外观、含量和杂质。

外观指枸杞的形态、颜色、气味等;含量指枸杞中有效成分的含量;杂质指枸杞中可能存在的杂质物。

包装标准枸杞的包装标准包括使用的包装材料、包装方式等。

一般来说,枸杞应该采用无污染、无异味的包装材料进行包装,并严格按照标准要求进行分类、包装。

贮藏标准枸杞的贮藏标准指存放枸杞的环境条件、存放时间等。

一般来说,枸杞应该存放在干燥、避光、通风、无异味的环境中,且不能超过标准规定的贮藏时间。

企业标准除了国家标准外,各个企业也会有自己的标准。

一般来说,企业标准应该是在国家标准基础上更加严格,以确保产品的安全和质量。

结论枸杞是一种非常有益的药食同源植物,但是购买时要注意查看产品是否符合执行标准,以免购买到劣质或者有安全隐患的产品。

注意事项在购买和使用枸杞过程中,需要注意以下事项:1.购买时注意选择标准化、合规的产品;2.注意检查包装上的生产日期和保质期,避免食用过期产品;3.食用枸杞时建议适量,避免过量造成不适;4.如果出现过敏症状或者身体异常反应,应及时停止食用并咨询专业医生。

结语枸杞是一种非常有益的植物,通过执行标准可以有效确保产品的品质和安全。

在使用枸杞的过程中,需要注意规范操作,以确保我们获得最好的保健效果。

免洗枸杞标准

免洗枸杞标准

免洗枸杞标准一、引言免洗枸杞是指经过特殊技术处理后,可直接食用的枸杞子,不需要水洗。

免洗枸杞的出现既保留了枸杞子的营养成分,又增加了其便利性,深受消费者的喜爱。

目前市面上存在着免洗枸杞质量不稳定、标准不统一等问题,为了保障消费者的权益,制定免洗枸杞的标准变得尤为必要。

二、范围三、要求1.外观要求(1) 枸杞颗粒应尽量完整,但不应超过3%为碎果。

(2) 枸杞颗粒颜色应为红色,不应有明显的褐色或黑色。

(3) 枸杞颗粒表面应无霉点、虫眼、霉烂和油腻等缺陷。

2.营养成分要求(1) 每100克免洗枸杞的维生素C含量应大于50毫克。

3.物理要求(1) 水分含量应小于10%。

(3) 铅含量应小于0.5毫克/千克。

4.包装要求(1) 免洗枸杞应采用食品级塑料包装袋。

(2) 每个包装袋的重量应不超过500克。

(3) 包装袋应密封,防潮、防尘、防虫。

(4) 包装袋上应标注免洗枸杞的名称、生产日期、保质期、净重。

四、检验方法使用肉眼观察枸杞颜色、完整度、表面是否有缺陷。

2.维生素C含量测定方法采用红外分光光度法测定。

采用高效液相色谱法测定。

采用蒸馏-测定法测定。

5.微生物总数测定方法采用菌落计数法测定。

6.铅、镉、汞、铬、砷含量测定方法采用火焰原子吸收光谱法测定。

五、标识(1) 兼容性标识:产品应标注:“食品”,并应满足食品安全相关的法律标准。

(2) 商标标识:产品应标注商标或生产企业名称和地址。

(3) 其他标识:产品应标注生产日期、保质期、净重等信息。

六、质量控制为保障免洗枸杞的质量,应采取如下措施:(1) 选择优质的原材料,避免使用有害化学品,确保枸杞的安全性和质量。

(2) 严格控制生产条件,确保枸杞的营养成分不流失。

(3) 增加检测频率,确保产品满足标准要求。

(4) 遵守标签和包装要求,确保产品能够得到充分的保护。

七、结论本标准详细规定了免洗枸杞的外观、营养成分、物理要求、包装要求和检验方法等方面的要求。

只有在贯彻执行本标准的情况下,才能生产出高质量的免洗枸杞,满足消费者的需求,保障其健康。

枸杞检验报告

枸杞检验报告

枸杞检验报告
一、检验概述
本次检验旨在对枸杞进行品质检测,以确定其是否符合相关标准和规定。

二、检验对象
样品名称:枸杞
生产日期:2021年3月1日
三、检验项目及结果
1.外观检验
样品外观:果实形状规整,大小均匀,果皮为红色,无淤血、褐变、霉变、虫害等现象。

判定结果:符合要求
2.色泽检验
样品色泽:果皮红色鲜艳,无异常色泽。

判定结果:符合要求
3.干燥率检验
样品干燥率:8.5%
判定结果:符合要求
4.水分检验
样品水分含量:9.3%
判定结果:符合要求
5.灰分检验
样品灰分含量:2.0%
判定结果:符合要求
6.硫酸盐检验
样品硫酸盐含量:30mg/kg 判定结果:符合要求
7.总糖检验
样品总糖含量:10.2%
判定结果:符合要求
8.总酚检验
样品总酚含量:89mg/g
判定结果:符合要求
四、结论
根据上述检测结果,样品枸杞符合相关标准和规定,可以出售和使用。

检验单位:XXX检测中心
检验人:XXX
日期:2021年3月15日。

黑枸杞质量标准(省所复核版)13.11.22

黑枸杞质量标准(省所复核版)13.11.22

黑枸杞HeigouqiLYCII RUTHENICI FRUCTUS本品为茄科(Solanaceae)枸杞属(Lycium L.) 植物黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murr ) 的干燥成熟果实。

夏、秋季果实成熟时呈紫黑色时采收,带有果梗,热风烘干,或晾至皮皱后,晒干,除去枝条、树叶等杂质。

【性状】本品呈球形或类球形,皱缩,直径4~9mm,表面呈紫黑色,顶端略有凹陷,下端带细果柄,果柄黄棕色至棕色。

果体柔软,果皮薄。

种子10~30粒,扁圆形或偏肾形,长1.5~2cm,宽0.8~1.5cm,表面棕褐色至紫黑色。

气微,味甘。

【鉴别】(1)本品粉末紫黑色或黑褐色。

外果皮表皮细胞表面呈类多角形或类方形,常与中果皮薄壁细胞相连。

中果皮薄壁细胞呈类多角形或类圆形,壁薄,界限不甚分明,胞腔内含紫红色或蓝紫色球形色素粒。

种皮石细胞成片分布,表面观呈不规则多角形,外围亮绿色,胞腔内紫红色,壁厚,波状弯曲。

内胚乳细胞呈多角形,含橙色黄色脂肪油滴及糊粉粒。

网纹导管可见。

(2)取本品粉末0.5g,用70%乙醇20ml,冷浸30分钟,再超声30分钟,过滤,滤液蒸干,残渣加水20ml使溶散,加石油醚(30~60℃)20ml振摇提取,分取水层加乙酸乙酯20ml振摇提取,分取水层再加水饱和正丁醇20ml振摇提取,分取正丁醇层,取5ml的正丁醇层溶液挥干溶剂,残渣加丙酮5ml的使溶解,作为供试品溶液。

另黑枸杞工作对照药材0.5g,同法制成对照药材溶液。

照薄层色谱法(《中国药典》2010年版附录ⅥB)试验,吸取上述两种溶液5~10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正丁醇-甲酸-水(3.2:1:0.2)为展开剂,展开,取出,用热吹风吹至斑点显色清晰,分别置日光下以及紫外光灯(365nm)下检视。

供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,分别显相同颜色斑点或荧光斑点。

【检查】水分不得超过13.0%(《中国药典》2010年版一部附录ⅨH 第一法,温度为80℃)。

枸杞质量等级的标准

枸杞质量等级的标准

枸杞质量等级的标准枸杞是一种常见的中药材和保健品,其质量等级的划分对于消费者购买和使用枸杞具有重要意义。

下面将介绍枸杞质量等级的标准,以便消费者能够更好地了解和选择适合自己的枸杞产品。

一、枸杞质量等级的分类根据国家标准《中华人民共和国药典》(2015年版),枸杞可以分为一级、二级和三级三个质量等级。

具体分类标准如下:1. 一级枸杞:果实饱满,外观色泽鲜艳,色泽均匀,无霉斑、虫蛀、变质等现象。

果肉柔软,质地细嫩,无异味或异味较轻微。

果皮厚实,富有韧性,不易破碎。

2. 二级枸杞:果实形状规整,外观色泽较一级枸杞稍差,但整体色泽均匀,无霉斑、虫蛀、变质等现象。

果肉较为柔软,质地细腻,无明显异味。

果皮较一级枸杞稍薄,但仍具有一定的韧性。

3. 三级枸杞:果实形状较为规整,外观色泽较二级枸杞稍差,但整体色泽均匀,无明显霉斑、虫蛀、变质等现象。

果肉较为柔软,质地较细腻,无异味。

果皮相对较薄,但能保持一定的完整性。

二、枸杞质量等级的评定标准1. 外观评定:根据果实的外观色泽、形状和完整程度进行评定。

一级枸杞应具有鲜艳的色泽、规整的形状和完整的果实;二级枸杞外观稍差于一级枸杞,但整体仍具有较好的色泽、形状和完整性;三级枸杞外观较为一般,但仍需保持整体的色泽均匀和形状规整。

2. 质地评定:主要评定果肉的柔软度和细腻度。

一级枸杞的果肉应柔软细嫩,质地均匀;二级枸杞和三级枸杞的果肉也应该具有一定的柔软度和细腻度,但相对一级枸杞会略有差异。

3. 异味评定:通过嗅闻果实的气味来评定其是否有异味。

一级枸杞应无异味或异味较轻微;二级枸杞和三级枸杞也应无明显异味,但相对一级枸杞可能会有轻微的异味。

4. 果皮评定:评定果皮的厚实程度和韧性。

一级枸杞的果皮应厚实,具有较好的韧性;二级枸杞和三级枸杞的果皮相对较薄,但仍需保持一定的韧性。

三、如何选购符合质量等级标准的枸杞1. 外观:选择外观色泽鲜艳、形状规整、完整无损的枸杞,避免有霉斑、虫蛀或变质的现象。

如何正确挑选优质枸杞

如何正确挑选优质枸杞

如何正确挑选优质枸杞如何正确挑选优质枸杞1、从质量上来看如果都是正规的枸杞,那也有质量的高低区分。

特级品种的枸杞,颜色是暗紫红色而且均匀,没有黑头,而那些质量差的枸杞,颜色红得很不均匀,而且有很多黑头。

2、从颜色上看染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色,外观特别诱人,而正宗的枸杞多为暗红色,所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。

而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感,正宗的枸杞则没有。

至于染色的枸杞,用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。

从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看,正常枸杞是白色,打过硫磺的枸杞果脐是黄色,而上过色的枸杞果脐是红色。

3、从形状上来看宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,而内蒙古枸杞会下沉。

而新疆枸杞呈圆形,容易区分。

这几种枸杞都以粒大饱满为上品。

因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大,所以很多商家采用这种方法。

但是明矾泡过的枸杞很好辨别。

把这种枸杞对光照射的话,药材表面会有闪亮的晶点。

4、从气味上来看可以抓一把枸杞子,用手捂一会,放到鼻子前闻一下,如果气味较刺鼻,那就很明显打过硫磺。

枸杞有什么好处?1、抗脂肪肝的作用宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的'小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。

水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。

如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。

枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。

2、拟胆碱样作用枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。

中宁枸杞 标准

中宁枸杞 标准

中宁枸杞的标准包括以下几个方面:
1. 外观感官特征:中宁枸杞呈长椭圆形,果皮鲜红色或
暗红色,具不规则皱纹和光泽,顶端有花柱痕,另端有果梗痕。

果肉厚,质柔润,内含种子25-50粒。

2. 内在品质特征:中宁枸杞的枸杞多糖含量范围为
3.17\~5.45%,枸杞总糖含量范围为39.79\~62.58%。

3. 安全要求:选择地势平坦、有排灌条件、地下水位
1.0米以下、较肥沃的沙壤、轻壤或中壤地块,土壤含盐量3‰以下,pH7.5\~8.3左右,土层厚度1米以上的田地。

苗木一
级规格为苗株高50厘米以上、地径0.7厘米以上,根系完整;二级为苗株高40\~50厘米、地径0.5\~0.7厘米,根系完整。

枸杞分级标准

枸杞分级标准

枸杞分级标准枸杞,又名宁夏枸杞,是一种具有丰富营养价值和药用价值的中药材。

枸杞的质量分级对于保证产品质量,满足消费者需求,具有重要的意义。

因此,制定科学合理的枸杞分级标准,对于规范市场秩序,促进枸杞产业的健康发展具有重要意义。

一、外观标准。

1. 枸杞的外观分级主要根据其果实的大小、形状和完整度来进行划分。

果实大小分为大果、中果和小果三个等级,形状分为圆形、椭圆形和长形三个等级,完整度分为完整果、有裂果和破碎果三个等级。

通过外观标准的分级,可以直观地判断枸杞的外观品质。

二、内在品质标准。

1. 枸杞的内在品质主要包括有效成分含量、色泽和口感等方面。

有效成分含量分为高含量、中含量和低含量三个等级,色泽分为鲜艳、普通和暗淡三个等级,口感分为鲜甜、一般和苦涩三个等级。

内在品质标准的制定,能够客观地评价枸杞的药用价值和口感品质。

三、生长环境标准。

1. 枸杞的生长环境标准主要包括种植地的海拔、土壤和气候等因素。

根据种植地的海拔高度分为高海拔、中海拔和低海拔三个等级,土壤肥沃度分为优质土壤、一般土壤和贫瘠土壤三个等级,气候条件分为适宜气候、一般气候和恶劣气候三个等级。

生长环境标准的制定,有助于评价枸杞的生长环境优劣,为消费者提供更加全面的信息。

四、加工工艺标准。

1. 枸杞的加工工艺标准主要包括采摘时间、晾晒工艺和包装方式等方面。

采摘时间分为最佳采摘期、一般采摘期和非最佳采摘期三个等级,晾晒工艺分为传统晾晒、机械晾晒和晒干工艺三个等级,包装方式分为真空包装、普通包装和散装三个等级。

加工工艺标准的制定,有助于保证枸杞产品的加工质量和保存期限。

五、质量标准。

1. 枸杞的质量标准主要包括外观质量、内在品质、生长环境和加工工艺等方面。

通过对上述各个方面的综合评价,将枸杞分为优质产品、一般产品和劣质产品三个等级。

质量标准的制定,有助于消费者更加直观地了解产品质量,选择到更加符合自身需求的枸杞产品。

六、结语。

枸杞分级标准的制定,对于促进枸杞产业的健康发展,规范市场秩序,提高枸杞产品的质量具有重要意义。

《中药材商品规格等级 枸杞子》(征求意见稿)

《中药材商品规格等级 枸杞子》(征求意见稿)

中华中医药学会团体标准T/CACM XXX—2016中药材商品规格等级枸杞子Commercial grades for Traditional Chinese Medicine Lycii Gructus(草稿)201x-xx-xx发布 201X-xx-xx实施中华中医药学会发布目次前言 (Ⅲ)1范围............................................................... 错误!未定义书签。

2规范性引用文件..................................................... 错误!未定义书签。

3术语和定义......................................................... 错误!未定义书签。

4规格等级........................................................... 错误!未定义书签。

5要求. (7)6资料性附录 (8)前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。

本标准由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。

本标准由中华中医药学会归口。

本标准起草单位:宁夏回族自治区药品检验所、中医科学院中药资源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心、国家枸杞工程技术研究中心本部分主要起草人:王英华、王庆、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、金艳、马玲、王汉卿、曹有龙、安巍、梁建宁、刘峰、何雅莉。

中药材商品规格等级枸杞子1 范围本标准规定了枸杞子的商品规格等级。

本标准适用于枸杞子中药材生产,流通以及使用过程中的商品规格等级评价。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

枸杞子质量标准及检验操作规程

枸杞子质量标准及检验操作规程

XXXXXXX有限公司成品质量标准及检验操作规程1 品名:1.1 中文名:枸杞子1.2 汉语拼音:Gouqizi2 代码:3 取样文件编号:4 检验方法文件编号:5 依据:《中国药典》(2020年版一部)。

6 质量标准:7 检验操作规程:7.1试液与试剂:乙酸乙酯、三氯甲烷、甲酸、氢氧化钠滴定液、甲基红乙醇溶液指示剂。

7.2 仪器与用具:薄层色谱仪、硅胶G板、马弗炉、三用紫外灯光仪、烘箱、电子天平、显微镜、中药二氧化硫测定仪。

7.3 性状:取本品适量,自然光下目测色泽,嗅闻气味。

7.4 鉴别:7.4.1取本品制片置10×10显微镜下做显微观察。

7.4.2取本品0.5g,加水35ml,加热煮沸15分钟,放冷,滤过,滤液用乙酸乙酯15ml振摇提取,分取乙酸乙酯液,浓缩至lml,作为供试品溶液。

另取枸杞子对照药材0.5g,同法制成对照药材溶液。

照薄层色谱法(附录7)试验,吸取上述两种溶液各5µl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯-三氯甲烷-甲酸(3:2:1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。

供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。

7.5 检查7.5.1水分:不得过13.0%(附录15第二法,温度为80℃)。

7.5.2总灰分:不得过5.0%(附录17)。

7.5.4重金属及有害元素:照铅、镉、珅、汞、铜测定法(附录35原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法)测定,铅不得过百万分之五;镉不得过千万分之三;砷不得过百万分之二;汞不得过千万分之二;铜不得过百万分之二十。

7.5.5二氧化硫残留量:照二氧化硫残留量测定法(附录58)测定,不得过150mg/kg。

7.6 浸出物照水溶性浸出物测定法(附录19)项下的热浸法测定,不得少于55.0%。

7.7含量测定7.7.1枸杞多糖:照紫外-可见分光光度法(附录5)测定对照品溶液的制备取无水葡萄糖对照品25mg,精密称定,置250ml量瓶中,加水适量溶解,稀释至刻度,摇匀,即得(每lml中含无水葡萄糖0.lmg)。

这六种方法教你鉴别枸杞质量,步骤非常简单

这六种方法教你鉴别枸杞质量,步骤非常简单

这六种方法教你鉴别枸杞质量,步骤非常简单想要选择比较好的枸杞,可用5种方法进行。

1、看颜色:想要选择好的枸杞可看它的颜色,好的颜色并不是很鲜艳,会有些暗红,甚至有的会发黑。

因为在处理的时候多是用自然晾干的方法,有的部位就会变为黑色。

而颜色鲜艳的多是硫磺熏的。

2、看大小:市场上售卖的多是人工栽培的,因此选的时候不是非要选个头大的,只要是大小均匀的就行,就说明是经过挑选的。

3、看湿度:品质好的枸杞会很松散,抓起来一把不容易粘在一起。

若是黏在一起的多是说明没有干透或者是已经开始返潮了,这样的保存的时间短,不久就会坏掉。

4、闻气味:现在市面上售卖的很多都是经过硫磺熏出来的,熏后都会留下气味。

买的时候可抓起一把闻,要选没有刺鼻味道的,这样的熏的不太严重或者没有被熏过,品质也就更好。

5、看果蒂,正常的枸杞尖端蒂处多为白色,用硫磺熏蒸染过色的枸杞并没有这样的白点。

6、测比重,拿几粒枸杞,放在温水中,纯正的枸杞会浮在上面,不会很快沉底。

如果枸杞子放入水中,很快就沉入杯底,说明不是优质枸杞。

2020版药典枸杞标准

2020版药典枸杞标准

2020版药典枸杞标准一、概述枸杞,也被称为枸杞子,是一种广泛使用的中药材。

根据《中华人民共和国药典》(2020版),枸杞的标准规定如下。

二、植物来源枸杞来源于茄科植物枸杞的干燥成熟果实。

枸杞为多分支灌木,高0.5-1米,栽培时可达2米多;枝条细弱,弓状弯曲或俯垂,淡灰色,有纵条纹,棘刺长0.5-2厘米,生叶和花的棘刺较长,小枝顶端锐尖成棘刺状。

叶纸质或栽培者质稍厚,单叶互生或2-4枚簇生,卵形、卵状菱形、长椭圆形、卵状披针形,顶端急尖,基部楔形,长1.5-5厘米,宽0.5-2.5厘米,栽培者较大,可长达10厘米以上,宽达4厘米;叶柄长0.4-1厘米。

花在长枝上单生或双生于叶腋,在短枝上则同叶簇生;花梗长1-2厘米,向顶端渐增粗。

花萼长3-4毫米,通常3中裂或4-5齿裂,裂片多少有缘毛;花冠漏斗状,筒部常较檐部裂片短,裂片卵状或卵圆形,基部耳状,向前伸展,几相等,外面紫色而密被柔毛,内面淡紫色,疏生柔毛,顶端5浅裂。

雄蕊较花冠裂片短,花丝基部密生绒毛并向外弯曲。

花柱比雄蕊短。

果为浆果或核果状,球形,直径4-9毫米。

种子橙黄色,长5-6毫米。

花期5-9月。

果期6-11月。

三、性状枸杞子呈纺锤形或扁圆形,直径4~9mm。

表面鲜红色或暗红色,具不规则皱纹。

顶端钝圆、微凹陷。

质柔软。

气微、味甜。

四、鉴别方法1.取本品粉末2g,加甲醇50ml,加热回流1小时,滤过,滤液蒸干,残渣加水50ml使溶解,用盐酸调节pH值至2~3,加乙醚振摇提取2次,每次25ml,弃去乙醚液,再加氯仿-甲醇(3:1)振摇提取2次,每次25ml,取氯仿液蒸干,残渣加无水乙醇1ml使溶解,作为供试品溶液。

另取枸杞子对照药材2g,同法制成对照药材溶液。

再取甜菜碱对照品,加无水乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液,作为对照品溶液。

照薄层色谱法试验,吸取上述三种溶液各4μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以甲醇-水-氯仿-浓氨试液(40:20:40:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以茚三酮试液,在105℃加热至斑点显色清晰。

枸杞检测报告2023

枸杞检测报告2023

枸杞检测报告20231. 引言本文档是2023年关于枸杞(Lycium barbarum)的检测报告。

枸杞是一种常见的中草药,被广泛用于食品和药品制造。

为保证消费者的健康和安全,本次对枸杞进行了全面的检测和质量评估。

2. 检测标准本次枸杞的检测按照国际食品安全标准和国家药典要求执行。

主要检测项目包括:•外观检查•水分含量•色素含量•残留农药检测•重金属含量•微生物质量评价3. 外观检查外观检查主要包括颜色、气味、形状等方面的检测。

本次检测结果显示,枸杞外观整齐无杂质,颜色鲜艳,无任何异常气味。

4. 水分含量水分含量是枸杞质量的一个重要指标,高水分含量可能导致枸杞易受污染和变质。

本次检测结果显示,枸杞的水分含量为10%,符合国家标准要求。

5. 色素含量色素含量是衡量枸杞品质的重要指标之一。

本次检测结果显示,枸杞的色素含量为2%,在国家药典规定的范围内。

6. 残留农药检测为确保枸杞的安全性,进行了残留农药的检测。

本次检测共测试了20种常用农药,结果显示枸杞样品中未检出任何农药残留物。

7. 重金属含量重金属是影响枸杞质量的常见污染物之一。

本次检测包括了对铅、镉、汞和铬等重金属含量的测定。

结果表明,枸杞样品中重金属含量均在国家标准规定的安全范围之内。

8. 微生物质量评价微生物质量评价是确定枸杞是否存在细菌和真菌污染的重要方法。

本次检测结果显示,枸杞样品的细菌和真菌含量均在国家标准规定的合理范围内,未检测到任何致病菌。

9. 结论根据本次枸杞的全面检测和质量评估,样品符合国际食品安全标准和国家药典要求。

外观无杂质,水分含量和色素含量在合理范围内。

同时,未检测到任何农药残留物和重金属污染,微生物质量也符合要求。

消费者可以放心使用本次检测的枸杞产品。

为保障消费者的权益,相关监管部门应加强对枸杞生产和销售环节的监管,确保枸杞产品的质量和安全性。

注意:本文档为虚拟生成的示例文本,不代表真实数据和结果。

如需详细枸杞检测报告,请联系相关机构获取真实数据。

枸杞检测标准

枸杞检测标准

枸杞检测标准枸杞,又称枸杞子、地黄果等,是一种宝贵的中药材。

它具有滋阴补肾、明目益气、养血安神等多种功效,被广泛应用于中医药领域。

为了保证枸杞的质量和安全,对枸杞进行检测是必要且重要的工作。

本文将介绍一份关于枸杞检测的标准,以确保枸杞的质量和安全。

一、枸杞的外观检测1. 外观要求:枸杞应具有完整的形状,无霉变、变黑、变硬等现象。

2. 容器包装:枸杞应以防潮、防虫、无异味的容器包装,并标明产品名称、规格、批次、厂商等信息。

3. 包装标志:应按照国家标准规定,包装上应有枸杞的品名、生产厂家、产地、生产日期、保质期等信息。

二、生物学检测1. 农药残留检测:应参照国家有关农药残留标准对枸杞进行检测,确保农药残留量符合标准要求。

2. 重金属检测:应检测枸杞中重金属元素的含量,并确保其不超过国家标准规定的限量。

三、理化性质检测1. 含水量检测:应采用干燥法或其他适宜的方法检测枸杞的含水量。

2. 色泽检测:应用目测或仪器检测法判断枸杞的颜色是否符合标准要求。

3. 酸碱度检测:应检测枸杞的酸碱度,并确保其在一定范围内。

四、活性成分检测1. 多糖含量检测:应采用石蒜酸还原法或其他适宜的方法检测枸杞中多糖的含量。

2. 黄酮含量检测:应采用分光光度法或其他适宜的方法检测枸杞中黄酮的含量。

3. 抗氧化活性检测:应采用适宜的方法检测枸杞的抗氧化活性,并确保其符合要求。

五、微生物检测1. 霉菌和酵母菌检测:应采用适宜的培养基和方法进行枸杞的霉菌和酵母菌检测。

2. 大肠杆菌和沙门氏菌检测:应采用适宜的培养基和方法进行枸杞的大肠杆菌和沙门氏菌检测。

六、辐射检测1. 辐射剂量检测:应采用适宜的辐射剂量检测方法,确保枸杞的辐射剂量符合安全标准要求。

以上是一份关于枸杞检测的标准,通过对枸杞进行各项检测,可以确保其质量和安全性。

这些标准的制定和执行,对于保证枸杞产品的质量和消费者的健康至关重要。

对于枸杞生产企业来说,应积极采取措施提高产品的质量,遵守相关规定和标准,确保枸杞产品的质量和安全。

测试枸杞有无硫磺熏制的简单方法

测试枸杞有无硫磺熏制的简单方法

测试枸杞有无硫磺熏制的简单方法枸杞是一种传统的中药材,具有丰富的营养价值和药用价值。

但是,现在市场上的枸杞产品很多都采用硫磺熏制的方法进行处理,以增加产品的保质期和外观。

然而,硫磺熏制枸杞可能会对人体健康产生一定的影响。

因此,我们有必要了解如何测试枸杞有无硫磺熏制的方法。

一、外观检查法我们可以通过外观来初步判断枸杞是否经过硫磺熏制。

正常的枸杞外观应该呈现为红色或紫红色,颗粒饱满,表面光滑。

而经过硫磺熏制的枸杞则往往呈现为黄色或金黄色,颗粒不饱满,表面较粗糙。

因此,如果我们购买的枸杞颗粒呈现出黄色或金黄色,并且表面较粗糙,那么很有可能是经过硫磺熏制的。

二、气味检测法硫磺熏制的枸杞通常会有一股刺鼻的硫磺味道。

因此,我们可以通过闻一闻枸杞是否有硫磺味来初步判断其是否经过硫磺熏制。

正常的枸杞应该没有异味或者只有一股淡淡的草本香气。

如果我们闻到的枸杞有刺鼻的硫磺味,那么就有可能是经过硫磺熏制的。

三、煮汤检测法我们还可以通过将枸杞放入清水中煮汤来进一步判断其是否经过硫磺熏制。

将枸杞放入清水中煮沸,如果枸杞颜色迅速变淡,甚至褪色,那么就有可能是经过硫磺熏制的。

正常的枸杞在煮汤的过程中颜色变化不大。

四、化学检测法如果我们有条件,还可以通过化学检测的方法来判断枸杞是否经过硫磺熏制。

可以选择一些化学试剂进行检测,比如硫酸铵和硫酸亚铁试剂。

将枸杞与试剂混合后,如果出现颜色变化,如试剂变为深紫色或蓝色,那么就有可能是经过硫磺熏制的。

这种方法需要一定的化学知识和实验操作技巧,不建议非专业人士自行操作。

通过外观检查、气味检测、煮汤检测以及化学检测等方法,我们可以初步判断枸杞是否经过硫磺熏制。

但是需要注意的是,这些方法只能作为参考,不能完全确定枸杞是否经过硫磺熏制。

如果我们对枸杞的质量有疑问,建议选择正规渠道购买,并咨询相关专业人士的意见。

同时,我们也应该提倡选择无硫磺熏制的枸杞产品,以保护我们的健康。

宁夏枸杞的鉴别方法

宁夏枸杞的鉴别方法

宁夏枸杞的鉴别方法哎呀,说起宁夏枸杞,那可真是个好东西。

你知道吗,这枸杞啊,它不仅仅是个普通的小果子,它可是有着悠久历史的中药材呢。

在宁夏,那可是家家户户都离不开的宝贝,煲汤、泡茶、炖肉,哪儿哪儿都用得上。

但是,你可别以为随便哪个枸杞都是宁夏产的,市面上的枸杞那可是鱼龙混杂,真假难辨。

所以啊,今天我就给你支个招,教你怎么鉴别真正的宁夏枸杞。

首先,你得看颜色。

真正的宁夏枸杞,颜色是那种自然的红,不是那种鲜艳的红,更不是那种暗淡的红。

你拿在手里,对着光一看,那颜色就像是秋天的枫叶,温暖而自然。

而且,好的枸杞表面会有一层天然的蜡质,看起来亮晶晶的,摸起来滑滑的。

接下来,你得闻闻味道。

宁夏枸杞有一种独特的香气,不是那种刺鼻的香精味,而是一种淡淡的、自然的果香。

你拿一颗放在鼻子前,轻轻一嗅,那香气就像是秋天的果园,清新而舒适。

然后,你得尝尝味道。

好的枸杞,吃起来是甜中带点微酸,不是那种齁甜,也不是那种酸涩。

你放一颗在嘴里,慢慢咀嚼,那味道就像是秋天的果实,甘甜而回味无穷。

最后,你得看看大小和形状。

宁夏枸杞个头不大不小,形状圆润,不是那种干瘪的,也不是那种畸形的。

你拿一颗在手里,轻轻一捏,那手感就像是秋天的果实,饱满而有弹性。

你看,鉴别宁夏枸杞,其实就跟咱们平时挑水果一样,得看、闻、尝、摸。

这可不是一朝一夕就能学会的,你得慢慢来,多实践,多观察。

就像咱们做人一样,得有眼力见,得有经验,才能分辨出真假好坏。

所以啊,下次你去市场,不妨试试我教你的这几招,说不定你就能挑到真正的宁夏枸杞,回家煮个汤,泡个茶,享受一下那独特的宁夏风味。

记得,好东西是要慢慢品味的,就像这宁夏枸杞,越品越有味道。

代用茶验收标准操作规程

代用茶验收标准操作规程
H= W ………………………………………………(2) 4
式中:H——百粒重,g; W——400粒重,g。
百粒重检验需做双实验,双实验结果差不得超过0.2%,求其平均数。 8.1.7粒度检验:按8.1.2条分取试样约200g,用四分法随机用天平取试样50g,然后数取所包含 枸杞的颗粒数。粒度检验需做双实验,双试验结果允许差不得超过5粒/50g,求其平均数。 8.2理化指标检验 8.2.1水分测定:按SNT 0878-2000中5.8规定的方法测定。 8.2.2灰分测定:样品经灼烧后所残留的无机物质称为灰分,灰分采用灼烧重量法按SNT 0878-2000 中5.9规定的方法测定。 8.2.3总糖测定:蒽酮的硫酸溶液与碳水化合物生成一种蓝绿色物质,是糖类特有的反应,根据 之一特点用分光光度法可测出总糖含量。具体按SNT 0878-2000中5.10规定的方法测定。 8.2.4粗蛋白质的测定:蛋白质是含氮的有机化合物,样品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋 白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵,然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以盐酸标 准溶液滴定,根据酸的消化量乘以换算系数,即为蛋白质含量。具体按SNT 0878-2000中5.11规 定的方法测定。 8.2.4粗脂肪的测定:样品用无水乙醚或石油醚等溶剂抽提后,蒸去溶剂所得的物质,称为脂肪 或粗脂肪。具体按SNT 0878-2000中5.12规定的方法测定。
4/5
. 10.3.2储存在阴凉、干燥、通风的仓库里 ,严禁用含残毒、有异味和易于传播虫害的物品混合 存放。防虫鼠危害。 10.4随货检验报告:在检验时应出具该批产品的相关检验报告(如无公害报告等)。 10.5重量要求:按供方提供每包净重为验收标准。
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6.进厂必检项目、抽检项目。
6.1必检项目:感官指标、理化指标中不带*项目要求批批检验。

枸杞子提取物

枸杞子提取物

枸杞子提取物枸杞子提取物是从枸杞子中提取的一种营养丰富的天然植物提取物,具有多种保健功效和医学应用。

枸杞子提取物具有很高的抗氧化和抗衰老能力,可帮助增强免疫系统,改善视力,保护肝脏和心血管健康。

枸杞子提取物可作为保健品、药物、食品等各种领域的重要原料,具有广泛的应用前景和市场价值。

枸杞子提取物枸杞子提取物的有效成分枸杞子提取物的功效枸杞子提取物的用途枸杞子提取物的提取工艺枸杞子提取物的有效成分质量检测枸杞子提取物的国家标准枸杞子提取物的验收流程枸杞子提取物的替代品枸杞子提取物的有效成分枸杞子提取物中含有多种有效成分,以下是其中一些常见的成分:1.多糖:枸杞子中含有多种多糖,如LBP(Lycium Barbarum Polysaccharides),是其主要有效成分之一。

多糖具有提高免疫力、调节免疫系统功能等作用。

2.类黄酮:枸杞子提取物中含有多种类黄酮,如芸香素、异鼠李素等,具有很强的抗氧化和抗炎作用。

3.氨基酸:枸杞子中含有多种必需氨基酸和非必需氨基酸,如赖氨酸、苯丙氨酸等,对于人体健康有重要的作用。

4.多种维生素和矿物质:枸杞子含有多种维生素,如维生素C、维生素E、维生素B1等,还富含矿物质如铁、锌、铜等,对身体健康有重要的贡献。

总之,枸杞子提取物中含有多种有效成分,这些成分具有很多保健和医疗应用价值。

枸杞子提取物的功效枸杞子提取物有以下几种功效:1.抗氧化:枸杞子提取物富含多种抗氧化物质,如多酚类、类黄酮、维生素C等,可以有效地清除体内的自由基,保护细胞健康。

2.免疫增强:枸杞子提取物含有多种营养成分,如多种氨基酸、多种维生素和矿物质等,能够增强人体免疫系统的功能,预防感染和疾病。

3.保肝护肝:枸杞子提取物可以促进肝脏细胞再生和修复,增强肝脏代谢功能,对肝病、酒精性肝炎等有保护作用。

4.改善视力:枸杞子提取物中富含的类胡萝卜素、维生素A等成分有助于改善视力,预防眼疾。

5.降血糖、降血脂:枸杞子提取物中的多种活性成分能够调节胰岛素分泌和代谢,有助于降低血糖和血脂,预防糖尿病和心血管疾病。

黑枸杞质检报告

黑枸杞质检报告

黑枸杞质检报告一、引言黑枸杞作为一种珍贵的中草药材,被广泛应用于中医药领域,并备受人们的喜爱。

为了保证黑枸杞的质量和安全性,进行质检是非常必要的。

本文将对黑枸杞的质检报告进行详细介绍。

二、质检方法黑枸杞的质检主要包括外观检查、化学成分分析和微生物检测三个方面。

2.1 外观检查外观检查是通过肉眼观察黑枸杞的外部特征来判断其质量。

合格的黑枸杞应具有以下特点: - 枸杞颗粒饱满,大小均匀。

- 枸杞表面有光泽,无明显油脂渗出。

- 枸杞颜色深黑,无杂质、霉斑等。

2.2 化学成分分析化学成分分析是通过测试黑枸杞中的营养成分来评估其质量。

常用的化学成分分析方法包括高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)等。

分析结果表明,黑枸杞中富含多种有益成分,如多糖、黄酮类化合物、蛋白质等,这些成分对人体健康具有重要作用。

2.3 微生物检测微生物检测是为了评估黑枸杞中是否存在病菌和有害微生物。

通过采用培养基培养、菌落计数法等方法,可以判断黑枸杞是否符合卫生标准。

合格的黑枸杞应无致病菌和有害微生物。

三、质检结果经过上述质检方法的检测,黑枸杞的质检结果如下:3.1 外观检查结果经过外观检查,发现黑枸杞的颗粒饱满且大小均匀,表面有光泽,无明显油脂渗出。

颜色深黑,无杂质、霉斑等。

根据外观检查结果,可以判断黑枸杞的外观质量良好。

3.2 化学成分分析结果通过HPLC和GC等化学成分分析方法,发现黑枸杞中多糖、黄酮类化合物和蛋白质等营养成分含量较高。

这些成分对人体具有促进免疫力、抗氧化等作用,符合黑枸杞的药用价值。

3.3 微生物检测结果经过微生物检测,发现黑枸杞中无致病菌和有害微生物,符合卫生标准。

这意味着黑枸杞在生产和储存过程中具备良好的卫生条件。

四、结论通过对黑枸杞的外观检查、化学成分分析和微生物检测等质检方法的应用,可以得出以下结论:1.黑枸杞的外观质量良好,颗粒饱满、大小均匀,无明显瑕疵。

2.黑枸杞中富含多糖、黄酮类化合物和蛋白质等营养成分,具有药用价值。

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枸杞验收标准标准化工作室编码[XX968T-XX89628-XJ668-XT689N]
文件编码:
枸杞验收标准
第001版
编制:
审核:
批准:
受控状态:
保管部门:
文件分发号:
发布日期:生效日期:
目录若羌枣验收标准
一、目的
为了严格把控代用茶产品(枸杞)质量关,必须先保证原材料的质量,特根据相关法律、法规和产品标准,制定枸杞验收标准。

二、范围
适用于爱瑞宝(北京)生物科技有限公司枸杞原料的验收。

三、职责
3.1采购人员负责根据验收标准负责采购事宜。

3.2质量部QA负责物料的取样、验收。

3.3质量部QC负责物料的检测。

3.4生产部库管负责原料入厂后的储存
四、程序
4.1现场采购标准
4.1.1感官检验标准
4.1.1.1形状色泽:类纺锤形略扁稍皱缩,果皮鲜红、紫红色或枣红色;
4.1.1.2滋味、气味:具有枸杞应有的滋味、气味。

4.1.1.3不完善粒与杂质:特优级枸杞的不完善粒质量分数≤1.0%,无使用价值颗粒不允
许有,杂质不得检出。

特级枸杞不完善粒质量分数≤1.5%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。

4.1.2水分检测标准
水分≤13.0%(厂家出具产品质量检验报告或者邮寄样品检测水分是否达标)
4.1.3包装贴签标准
包装方式:纸箱、塑料箱
ⅰ.纸箱用瓦楞纸板制成,塑料箱用无毒的塑料板制成,必须清洁完整,内衬包装纸,包装牢固.
ⅱ.纸箱、塑料箱的材料必须坚实耐用,制成包装箱后应达到负压200kg,12h无明显变形现象。

ⅲ.箱外必须印刷或贴上品名、等级、净重、产地、包装、日期。

4.1.4贮存、运输条件
在存放和运输过程中,严禁雨淋,注意防潮,堆放枸杞的仓库地面应铺设木条或格板,使通风良好,防止底部受潮。

枸杞在装卸与堆存时不得踩踏包件或在包件上坐卧。

储存枸杞的库房中,严禁其他有毒、有异味、发霉以及其他易于传播病虫的物品混合存放。

枸杞入库后要在库房中加强防蝇、防鼠措施。

运输工具干净无污染,不得与有异味、有毒、有腐蚀性、放射性和可能发生污染的物品同装混运。

运输过程中要遮荫,避免高温、日晒、雨淋。

4.2入库检验标准
4.2.1感官检测标准:
4.2.1.1形状色泽:类纺锤形略扁稍皱缩,果皮鲜红、紫红色或枣红色;
滋味、气味:具有枸杞应有的滋味、气味。

不完善粒与杂质:特优级枸杞的不完善粒质量分数≤1.0%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。

特级枸杞不完善粒质量分数≤1.5%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。

4.2.2理化检测标准
4.2.3
4.2.2.1理化要求应符合下表中规定
五、相关文件
《原料验收标准操作规程》六、相关记录
《现场验收记录表》
《入库验收记录表》。

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