园艺学概论

《园艺学概论》，程智慧主编，北京中国农业出版社2003,S6/74=2
第01页一、园艺产品在人类生活中的作用
第05页二、园艺生产的意义
第06页三、园艺的历史和发展
第10页第一章园艺植物分类
第10页第一节植物学分类
第15页第二节栽培学分类
第15页一、果树栽培学分类
第16页二、蔬菜栽培学分类
第17页三、观赏植物栽培学分类
第17页第三节生态学分类
第17页一、观赏植物生态学分类
第19页二、果树生态学分类
第20页三、蔬菜生态学分类
第22页第二章园艺植物生物学
第22页第一节园艺植物的器官形态与结构
第22页一、园艺植物的根系
第24页二、园艺植物的茎
第27页三、园艺植物的叶
第29页四、园艺植物的花
第30页五、园艺植物的果实
第30页六、园艺植物的种子
第31页第二节园艺植物的生长发育第33页二、园艺植物器官的生长发育第37页三、园艺植物的生命周期
第39页四、园艺植物器官生长的相关性第40页第三节园艺植物对环境条件的要求
第45页第三章园艺植物品种改良
第63页第四章园田规划及园艺设施
第68页第二节园艺设施
第69页一、园艺设施的类型
第84页三、园艺设施的利用
第87页第五章园艺生产基本技术
第87页第一节园艺植物的繁殖
第107页第二节园艺植物的栽植
第110页第三节园艺植物的肥水管理第110页一、园艺植物施肥
第114页二、园艺植物灌水与排水
第117页第四节园艺植物整形与修剪第125页第五节园艺植物病虫草害防治
第125页一、园艺植物的主要病害第126页二、园艺植物的主要虫害
第128页三、园艺植物的草害
第129页四、园艺植物病虫草害的防治
第134页第六章果树园艺
第183页第七章蔬菜园艺
第253页第八章观赏园艺
第301页第九章茶园艺
第302页第二节茶树生物学特性
第302页一、植物学特征
第325页第十章园艺产品及采后处理
第325页第一节园艺产品质量安全
第326页第二节园艺产品采后生理和
采后病害
第326页一、园艺产品采后生理
第329页二、园艺产品采后病害
第331页第三节园艺产品商品处理
第334页第四节园艺产品贮藏技术
《园艺植物研究法》廖明安
主编，中国农业出版社
2005,S688/30
第001页一、园艺植物研究法的内涵
第002页二、园艺业的发展趋势
第003页三、园艺植物科学研究的意义
与任务
第004页第一章园艺植物科学试验研究
概述
第004页第一节科学技术和科学研究
的概念与分类
第006页第二节园艺植物科学试验研
究特点
第007页第三节园艺植物科学试验研
究方法
第010页二、试验研究方法
第011页三、实验室实验法
第14页第四节园艺植物科学试验研究
程序
第020页三、制订研究方案
第025页第二章园艺植物试验设计技
术
第027页三、园艺植物试验种类
第029页四、园艺植物试验的基本要求
第071页第三章园艺植物生物学特性
调查
第071页第一节蔬菜植物的生物学特
性调查
第071页一、蔬菜植物的物候期调查
第073页二、蔬菜植物的植物学特征调
查
第075页三、蔬菜植物各器官的调查
第087页四、蔬菜产品器官形成的研究
方法
第102页第三节观赏植物生物学特性
调查
第103页一、观赏植物的物候期调查
第106页二、观赏植物各器官的调查
第135页第五章园艺植物种质资源研
究
第135页第一节园艺植物种质资源的
收集、保存和利用
第135页一、园艺植物种质资源的搜集
第136页二、园艺植物种质资源的保存
第137页三、园艺植物种质资源的利用
第138页第二节园艺植物种质资源的
描述、评价和分类
第138页一、园艺植物种质资源描述和
评价的主要内容和要求
第139页二、园艺植物种质资源的分类
研究
第139页第三节孢粉学分析研究
第139页一、应用扫描电子显微镜观察
花粉的研究方法
第146页第四节园艺植物种质资源染
色体水平的鉴定
第150页七、植物染色体原位杂交
第150页第五节同工酶和分子标记技术
在园艺植物种质资源研究中的应用
第150页一、同工酶在园艺植物种质资
源研究中的应用
第151页二、分子标记技术在园艺植物
种质资源研究中的应用
第153页第六章园艺植物砧木研究
第153页第一节砧木的选择研究
第165页第三节砧木与接穗相互关系
的研究
第169页第四节砧木抗逆性的研究
第169页一、山东苹果砧木资源研究
第178页第七章园艺植物土肥水管理
试验
第178页一、园艺植物对土壤的生物学
表现及适应性
第180页二、土壤改良研究是园艺植物
生产可持续发展的重要任务
第181页三、根际微域环境研究
第193页一、研究任务
第196页第八章园艺植物整形修剪试
验
第196页第一节整形修剪的研究目标和任务
第196页一、整形修剪的研究目标
第197页二、整形修剪的研究任务
第198页第二节整形修剪效因的分析与研究
第201页第三节整形修剪技术的研究与方法
第203页三、整形修剪的田间试验研究第206页第四节整形修剪制度的研究与革新
第206页一、国外整形修剪制度的革新研究
第207页二、我国整形修剪制度的革新研究
第209页第五节我国现代矮化树形结构与控冠技术的研究
第214页四、改善树冠光照条件的修剪技术研究
第215页第六节老树结构改造与更新复壮修剪技术的研究
第215页一、老树结构改造修剪技术的研究
第217页二、老树更新复壮修剪技术的研究
第219页第九章园艺植物花芽分化研究
第219页第一节花芽分化的形态基础研究
第223页第二节花芽分化的机理研究第223页一、花芽分化中的光周期和春化研究
第224页二、花芽分化中的营养研究
第225页三、花芽分化中的激素研究
第227页四、果树花芽分化中的环境研究
第227页五、人工调控花芽分化条件的研究
第228页六、花芽分化的相关生理过程研究
第231页第三节蔬菜植物花芽分化的研究方法
第235页四、蔬菜植物性别的研究方法第237页第十章园艺植物抗性研究
第237页第一节逆境种类和园艺植物的抗逆性
第238页二、园艺植物的抗逆方式
第239页三、园艺植物抗逆的细胞学和生理学基础研究
第242页第二节园艺植物抗寒性研究
第247页第三节园艺植物抗旱性研究
第248页二、干旱胁迫对植物的伤害
第250页三、园艺植物对干旱的适应性
第251页四、提高园艺植物抗旱性的途
径
第251页第四节园艺植物抗盐性研究
第252页二、园艺植物的抗盐性
第253页三、提高园艺植物抗盐性的途
径
第254页第五节园艺植物抗病性研究
第254页一、病原微生物对植物的伤害
第255页二、植物的抗病性和抗病机制
第256页三、提高植物抗病性的途径
第257页第六节园艺植物抗逆性研究
方法
第262页四、植物生理生化指标的测定
第267页六、生物技术方法在抗逆性研
究中的应用
第268页第十一章园艺植物产品质量
研究
第279页第二节观赏植物产品质量研
究
第279页一、观赏植物产品质量因素划
分
第280页二、各类观赏植物产品质量因
素
第283页三、观赏植物产品质量影响因
素
第283页四、观赏植物产品质量评估的
方法
第309页七、植物生长调节剂对蔬菜产
品品质的影响
第311页第十二章园艺植物设施栽培
研究
第314页第三节二氧化碳施肥研究
第316页第四节土壤盐渍化研究
第318页第五节盆栽试验研究
第321页第十三章园艺植物生物技术研
究
第321页第一节园艺植物生物技术研
究的任务
第322页三、利用生物技术探讨植物的
生长、发育、代谢及进化等基本理论
第322页四、利用转基因园艺植物生产
稀有蛋白、药物及其他产品
第322页第二节园艺植物细胞工程技
术的研究方法
第322页一、植物细胞工程的原理及研
究目标
第325页二、园艺植物细胞工程的一般
研究方法
第337页三、园艺植物细胞工程应用实
例
第340页第三节园艺植物基因工程研
究方法
第340页一、园艺植物基因工程主要研
究内容及策略
第359页五、园艺植物基因工程常用实
验技术
第368页第四节其他园艺植物生物技
术研究方法
第368页一、园艺植物分子标记研究方
法
第373页二、发酵工程研究方法
第373页三、酶工程研究方法。