再生蛋白纤维的成纤机理及氨基酸组分
第四章 蛋白质纤维
第四章蛋白质纤维§4.1蛋白质纤维的一般知识蛋白质纤维:指基本组成物质为蛋白质的一类纤维。
毛:羊毛、驼毛、兔毛、马毛天然蛋白质纤维蚕丝:桑蚕丝,柞蚕丝蛋白质纤维再生蛋白质纤维大豆纤维,牛奶纤维一蛋白质的组成及结构属于高分子化合物,结构十分复杂,蛋白质又称朊,是构成生命最原始最基础的物质,羊毛的主要成分是:角朊(角质),丝的主要成分是丝朊(丝素)。
1 元素组成主要元素:碳、氢、氧、氮,还有少量硫磷、铁2 氨基酸组成蛋白质的基本组成为氨基酸,主要为α-氨基酸,结构通式:H2N—CH2—COOHR3 分子结构蛋白质分子是氨基酸彼此通过氨基和羧基脱水缩合,以酰胺键(即肽键-CO-NH-)联接而成的大分子。
酰胺键又称为肽键,由肽键相连接的缩氨酸叫做肽。
R 蛋白质大分子链为多肽链,又称为多缩氨酸链,是由基团—NH—CH—CO—重复连接而成。
分子之间的作用力:氢键、盐式键、二硫键二蛋白质的两性性质蛋白质分子中既含有氨基又含有羧基,因而具有酸性又具有碱性,是典型的两性高分子电解质。
等电点:调节溶液中的pH值,当蛋白质所带的正负电荷数相等时,此时的pH值即为蛋白质的等电点。
羊毛等电点:4.2~4.8 蚕丝等电点:3.5~5.2在等电点时,具有特别重要的性质:蛋白质不发生电泳现象,溶解度、膨化度、粘度、渗透压、导电率等均显示最低值。
§4.2羊毛羊毛主要指:绵羊身上剪下的毛。
羊毛的特性:弹性好,手感丰满、吸湿能力强、保暖性好,不易沾污,光泽柔和、染色性能优良,具有独特的缩绒性。
一羊毛的形态结构原毛:从羊身上剪下来的羊毛羊毛杂质:羊毛脂、羊汗、沙土、水分、草屑、草籽或其他植物性杂质。
羊毛脂:高级脂肪酸和高级一元醇组成的复杂的有机混合物羊汗:有机酸盐和无机酸盐组成羊毛可分为三个部分:毛尖、毛根、毛干。
外观:羊毛纤维具有天然卷曲、纵向呈鳞片覆盖的圆柱体,从内至外分为三层:鳞片层(表皮层)、皮质层、髓质层鳞片层(表皮层):逆鳞片方向的摩擦系数大于顺鳞片方向的摩擦系数,称为定向摩擦系数,这使羊毛具有缩绒性和毡缩性。
蛋白质纤维的结构和性能
鳞片外层厚约0.3微米;但结构不 均匀,其外部的胱氨酸含量很高,结构 较为稳定,有保护毛干的作用,但外层 属非结晶结构。鳞片内层的胱氨酸含量 却很低,化学稳定性较差。
皮质层为羊毛的主体,是决定羊毛 物理、机械和化学性能的主要部分,它 由纺锤形细胞所组成。
髓质层是由结构疏松并且内部充有 空气的薄膜细胞所组成。
pH值 1.3-1.8 0.5
羊毛纤维 0.08-0.10 0.330
桑蚕丝 0.019-0.024 0.310
0.2
0.550
0.469
测定蛋白质的吸碱量是相当困难的。如 当溶液pH值提高到10以上时,羊毛才开始 明显地吸碱。
蛋白质与酸、碱作用时,还有另一重要现象, 即将纤维放在不同pH的介质中,纤维内部和外部 (溶液)的pH值往往不一致,也就是H+或OH-在纤维 内、外部是不均匀分布的,并且会受到电解质浓 度的影响。
2、氨基酸组成 蛋白质完全水解的最终产物是氨基酸 ( amino acid ) 。
天然蛋白质中的氨基酸主要有20种左右, 它们的共同特点都是α -氨基酸,可用下列 通式表示:
表1-1 不同α -氨基的结构
羊毛 蛋白 5.25 4.1 8.26 9.66 桑蚕 丝素 蛋白 42.8 32.4 0.68 14.7 桑蚕 丝胶 蛋白 8.8 4 0.9 30.1 柞蚕 丝素 蛋白 23.6 50.5 0.51 11.3
肽键 肽
蛋白质结构中的 酰胺键。
由肽键相联接的缩 氨酸。 (Ⅲ)称为二肽,二肽继续与一个氨基酸分 子缩合则成为三肽,以此类推可获得多肽 (polypeptide) 。
当肽链中的重复单位“—NHRCHCO—”称 为氨基酸基或氨基酸残基。
多肽链中的各种氨基酸,是按照一 定顺序连接的,而且因蛋白质而异。
再生蛋白质纤维
大豆蛋白纤维概述
再生蛋白质纤维
大豆蛋白纤维概述
再生蛋白质纤维
大豆蛋白纤维的性能
物理机械性能:大豆蛋白纤维的干态断裂强力接近涤
纶,高于棉、粘胶纤维、蚕丝和羊毛;干断裂伸长度高 于棉,与蚕丝和粘胶纤维接近;初始模量高于真丝。物 理机械性能良好。
摩擦性能: 摩擦系数与棉相似;摩擦系数和抗弯性小
于真丝,织物悬垂性好。
再生蛋白质纤维
大豆蛋白纤维的性能
弹性: 纤维卷曲率1.65%,一般化纤为10-15%,因而
纤维的抱合力小,纺纱时要加抗滑剂;残留卷曲率0.88 %,一般化纤为10%,纤维卷曲易伸直,卷曲牢度低; 纤维弹性回复率55.4%,一般化纤为70-80%,卷曲牢度 低于一般化纤,从而纤维弹性较差。
再生蛋白质纤维
应用
(3)大豆蛋白纤维/化学纤维品种系列。大豆蛋白纤维和 化学纤维混纺交织产品制成具有毛型、丝型手感风格的面料, 如仿毛型花呢、板司呢等;可开发中高档仿毛型产品,手感 挺括、光泽好、吸湿性好、穿着舒适,可提高产品档次。 (4)纯大豆纤维面料及其弹力织物。纯大豆蛋白纤维制成 的面料,具有棉型和毛型风格;大豆弹力织物,可将大豆纤 维包覆氨纶或其它纤维包覆氨纶与大豆纤维交织,制成纬向 弹力或双弹性织物,其成品具有色泽鲜艳、手感柔软、光泽 好等特点。来自再生蛋白质纤维的发展历程
20世纪40年代初,美国、英国研制了酪素纤维。 1945年左右,美国杜邦、日本研究了大豆蛋白纤维。 1948年,美国Varginia Carol Chemical公司开发了玉米蛋白纤维
Vicaral。 1969年,日本东洋纺公司敦贺工场开始研制和试生产牛奶蛋
白纤维,取名为“Chinon”(取之于法国的一城市名),它是由牛 奶蛋白和丙烯腈接枝共聚合反应而制得。 1994年以来,美国DuPout公司等对玉米蛋白纤维的制造过程 和纤维性能进行了研究。 我国河南濮阳华康生物化学工程联合集团公司在2000年3月在 国际上首次成功地进行了大豆蛋白纤维工业化生产。
2023大学_纤维化学与物理(蔡再生著)课后答案下载
2023纤维化学与物理(蔡再生著)课后答案下载2023纤维化学与物理(蔡再生著)课后答案下载第一章高分子化学基础第一节高分子化合物的基本概念第二节高分子化合物的命名和分类第三节高分子化合物的基本合成反应第四节聚合方法概述第五节高分子化合物的分子量及其分布习题与思考题参考文献第二章高分子物理基础第一节高分子化合物的'结构层次第二节高分子链的结构第三节高分子化合物的聚集态结构第四节高分子化合物的力学性能第五节高分子化合物熔体的流变特性第六节高分子深液第七节高分子化合物的结构和性能测定方法概述参考文献第三章纺织纤维的基本理化性能第一节纺织纤维与纺织品第二节纺织纤维的物理结构第三节纺织纤维的吸湿性第四节纺织纤维的力学性质第五节纤维的热学性质第六节纤维的燃烧性第七节纤维的电学性质第八节纤维的光学性质习题与思考题参考文献第四章纤维素纤维第一节纤维素纤维的形态结构第二节纤维素的分子链结构和链间结构第三节纤维素纤维的物理性质第四节纤维素纤维的化学性质第五节再生纤维素纤维参考文献第五章蛋白质纤维第一节蛋白质的基础知识第二节羊毛纤维第三节蚕丝纤维第四节其他动物纤维第五节大豆纤维习题与思考题参考文献第六章合成纤维第一节合成纤维的基础知识第二节聚酯纤维第三节聚酰胺纤维第四节聚丙烯腈纤维第五节聚丙烯纤维第六节聚氨酯弹性纤维第七节聚乙烯醇缩醛化纤维第八节聚氯乙烯纤维第九节其他有机纤维第十节碳纤维习题与思考题参考文献纤维化学与物理(蔡再生著):基本信息点击此处下载纤维化学与物理(蔡再生著)课后答案纤维化学与物理(蔡再生著):目录出版社: 中国纺织出版社; 第1版 (8月1日)丛书名: 纺织高等教育教材平装: 307页语种:简体中文开本: 16ISBN: 7506430029条形码: 9787506430029商品尺寸: 25.6 x 18.2 x 1.6 cm商品重量: 558 g品牌: 中国纺织出版社ASIN: B0011ASQYU用户评分: 平均4.0 星浏览全部评论 (1 条商品评论)亚马逊热销商品排名: 图书商品里排第3,014,655名 (查看图书商品销售排行榜)第1332位 - 图书科技轻工业、手工业纺织工业、染整工业第23005位 - 图书教材教辅与参考书大中专教材教辅本科数理化第30774位 - 图书教材教辅与参考书大中专教材教辅本科工科。
再生蛋白质纤维的发展现状
从大 豆粕 中提 取 纯 蛋 白质
纯 蛋 白质 溶 解 制 成 要求 浓 度 P v A溶 解 成 所 需 浓 度
工作 已经迫在眉睫。目前, 国内外市 场上 已经 出现的 竹纤维、 莫代尔纤 维、 牛奶蛋 白纤维 、 大豆纤维等再生
理共混或化学共 聚而制得 的一种新 型纤维 , 以其优 良 的物理性能 和对 环境 的友好特性越发受 到人们 的青
睐[ 1 I 。
1 大 豆 蛋 白纤 维
1 . 1 大 豆蛋 白纤 维发展 大豆 蛋 白纤维 是一 种再生 植物 蛋 白纤 维 。早 在 1 9
塑戛 ] _ _ _ 1 般 卜 _ _ —匦 匝
关键词 : 再 生蛋 白 质 纤 维 ; 生产工艺 ; 性能 ; 应用
中图分类号 : TS 1 0 2 . 9 1
文献标识码 : A
文章编号 : 1 6 7 3 -0 3 5 6 ( 2 0 1 4 ) 0 6 -0 0 0 4 -0 3
当今 世 界大 量废 弃 化纤产 品 造成 了 巨大 的能源浪 费 和环境 污染 , 无污 染 、 低 能耗 的绿色 纺 织 品研 究 开 发
李彩 霞, 王进 美, 李 杨
( 西安工程大学 , 陕西 西安 7 1 0 0 4 8 ) 摘 要: 再 生蛋 白质 纤维是一种应用前景广泛的新 型环保 纤维。介 绍 了大豆蛋 白纤维和牛奶蛋 白纤 维的研 究进展 、
生产工艺 、 纤维性 能、 产品开发和存在 的主要 问题 , 以及 其他种 类再 生蛋 白纤维的性能 。
1 . 2 大豆 蛋 白纤 维生产 [ 2 ]
大豆蛋 白纤维本身主要 由大豆蛋 白质组成 , 其生 产过程对环境 、 人体、 水质 、 土壤等均无污染。其原料 主要取 自榨油后的大豆渣滓 ( 含3 5 蛋 白) , 再通过生 物工程技术 , 将豆粕 中的球蛋 白与腈基和羟基高 聚物 混合 , 通过接枝 、 共 聚、 共混 , 制成所需浓度 的蛋 白质纺 丝溶 液 , 经 湿法 纺 丝 工 艺 纺 出纤 维 束 。醛 化 稳 定 纤 维 性 能后 , 经卷曲、 热定 型 、 切断 , 即得 到 各 种长 度 规 格 的
再生蛋白纤维-何丽云
再生蛋白质纤维再生蛋白质纤维包括再生植物蛋白质纤维和再生动物蛋白质纤维两类。
再生动物蛋白质纤维主要指从牛乳、羊毛、猪毛等中提取蛋白质纺制的纤维。
再生植物蛋白质纤维主要指从大豆、花生、油菜籽、玉米等中提取蛋白质纺制的纤维一、再生蛋白纤维采用某些不可纺蛋白质纤维及某些废弃蛋白质材料为原料,利用生物化学工程技术从中提炼出蛋白液,在一定条件下和再生胶原液混合,用湿法纺丝再生成一种新型的蛋白质纤维。
再生动物蛋白质溶液制备原理及工艺流程1、制备原理:从富含蛋白质的动物废料,如各种禽畜的废毛发、废皮屑、骨头以及蚕蛹、昆虫、蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫、奶渣、毛纺下脚料、工业干酪素中提取适合纺丝的蛋白质组分,通过物理化学改性、大分子解离、氨基酸侧链修饰、部分基因的活化与封闭,同有机大分子化合物及单体接枝、聚合,制成适合纺丝浓度、温度、黏度的纺丝原液。
再经湿法纺丝,卷曲、定形、切断,便可生产出具有多种长度规格的再生动物蛋白纤维。
2、再生动物蛋白纤维的生产工艺流程1)蛋白质溶液的制备a)氧化法:把洗净、干燥后的猪毛、驼毛或羊毛下脚料投入过氧乙酸氧化溶液中不断搅拌。
待大部分溶解后,经过滤获得蛋白质溶液;b)还原法:把洗净的羊毛投入到尿素、十二烷基磺酸钠和羟基乙酸溶液的密封罐中,用超声波对溶液进行振荡、溶解、过滤获得蛋白质溶液;c)碱化法:把洗净干燥后的羊毛或猪毛废料投入到氢氧化钠溶液,在温度70~80℃条件下搅拌、溶解15 min左右,过滤后得蛋白质溶液2)再生蛋白质溶液→侧链修饰→稳定→与大分子聚合物接枝→纺丝原料→过滤→脱泡→纺丝→收集→冷牵→干燥→热牵→热定形→收集→卷曲→切断→水洗→致密→水洗→上油→开松→烘干→过秤→称重→成品。
3、生产实例动物毛——水洗、除杂——NaOH溶液中水解——再生蛋白原液——加入由具有抗菌除臭、抗静电、干燥感、高吸湿性等不同功能的金属氧化物、有机金属化合物、甲壳素、壳聚糖、聚醚、聚丙烯酸等其中的一种或数种——纳米级功能分散液——湿法纺丝制得具有功能性的再生动物蛋白纤维。
再生纤维素纤维
再生纤维素纤维的基本化学成份与棉纤维相同,因此,维好,可以说它是所有化学纤维中吸湿性与透气性最好的一种。再生纤维素纤维吸湿量高达13%~ 15%,比棉纤维高出6%~7%,具有良好的透气和调湿功能。穿着更加舒适。在12种主要纺织纤维中,含湿率符合 人体皮肤生理要求,优于其他纤维。
甲壳素广泛存在于虾、鳖等水产品和昆虫等节肢动物的外壳中,也存在于菌类、藻类的细胞壁中。粘胶基甲 壳素纤维是以甲壳素、壳聚糖与纤维素混合通过常规的湿纺工艺制成的纤维。它具有生物活性、生物降解性和生 物相容性,具有优良的吸湿保湿功能。采用甲壳素纤维与棉混纺的织物服用除臭的功能,在保健服饰应用开发方 面有着广阔的发展前景。
性质
再生纤维素纤维产品是以天然植物纤维为原料,100%纯天然材质,自然生物降解、无添加、无重金属、无有 害化学物,对皮肤亲和无刺激。是一种性能优良的环保型“绿色”纤维。纤维素分子上存在活泼的羟基,使得再 生纤维素纤维生产中的各个环节可与许多其他分子接枝共聚,进行结合改性,为各种高新技术在再生纤维素纤维 上的发展提供广阔空间。
总之,一切以纤维素为原料重新再利用的纤维都可称之为再生纤维素纤维。
铜氨纤维是一种再生纤维素纤维,它是将棉短绒等天然纤维素原料溶解在氢氧化铜或碱性铜盐的浓氨溶液内, 配成纺丝液,在凝固浴中铜氨纤维素分子化学物分解再生出纤维素,生成的水合纤维素经后加工即得到铜氨纤维。 铜氨纤维的截面呈圆形,无皮芯结构,纤维可承受高度拉伸,制得的单丝较细,所以面料手感柔软,光泽柔和, 有真丝感。铜氨纤维的吸湿性与黏胶纤维接近,其公定回潮率为11%,在一般大气条件下回潮率可达到12%--13%, 在相同的染色条件下,铜氨纤维的染色亲和力较黏胶纤维大,上色较深。铜氨纤维的干强与黏胶纤维接近,但湿 强高于黏胶纤维,耐磨性也优于粘胶纤维。由于纤维细软,光泽适宜,常用做高档丝织或针织物。其服用性能较 优良,吸湿性好,极具悬垂感,服用性能近似于丝绸,符合环保服饰潮流。
蚕丝和蜘蛛丝再生蛋白纤维研究进展
・
18・ 4
纺织学 报
第 3 2卷
性, 本文 对蚕 丝或 蜘 蛛丝 再 生 蛋 白纤 维 的研 究 进 展
固形成 不溶 于 水 的 蚕 丝
。 与 蚕 从 口器 吐 丝 不
进 行 了总结 。
同 , 蛛丝是 由其 腹部 成对 的纺绩 器纺 丝 , 同的腺 蜘 不
体分 泌不 同 的丝 蛋 白 , 随着 腺体 内丝蛋 白的流动 , 经
蛋白, 难溶 于水 。每 根 蚕丝 由 2根 丝 素 和包 裹 在 丝 素外 面的丝 胶组成 , 素 的横 截 面为三 角形状 , 丝 具有
皮 芯 结 构 ,芯 层 为 大 量 的 原 纤 ,结 晶 度 为
4 0% 一5 0% 。
被誉 为“ 维皇后 ” 纤 的蚕 丝 织物 外 观华 美 , 着 穿
蚕丝 和蜘 蛛丝都 属 于蛋 白质 纤维 , 其氨基 酸组 成 、 蛋
白质二 级结 构 以及 生物 纺丝 过程具 有相 似性 和可 比
收 稿 日期 :0 0—1 21 2—1 3
修 回 日期 :0 1 0 2 1 — 4—1 5
基金项 目: 中央 高校基本科研 业务费专项资金 资助( D K 0 9 0 7 ;第 3 X J20B0 ) 9批教 育部 留学回国人员科研启动基金 项 目( 外 教 司留[ 0 0 17 2 1 ] 14号) ;教 育 部春 晖计 划 项 目( 外 司 留 [ 0 0 6 0号 ) 教 21 ] 1 ;重 庆 市 自然 科 学基 金 项 目( S C CT , 20B 00 ) 0 8 B 0 8 ;西南大学博士基金项 目( WU 2 00 7 ; 力 资源和社会保 障部 留学人 员优 先资助基金 项 目( S B076 ) 人 渝
再生蛋白质纤维(PPT课件)
透气性
导湿性
保暖性
应
用
目前,国内就大豆蛋白纤维面料主要开发了下述产品:
(1)蚕丝/大豆蛋白纤维品种系列。其混纺面料具有色 泽鲜艳、闪光、双色、同色效果,手感滑糯,轻盈飘逸,可 作高档丝绸服装面料。
(2)羊绒、羊毛/大豆蛋白纤维品种系列。有花呢、哔 叽、板司呢等,可以色织、条染、批染、产品具有弹性优良、 手感滑糯、光泽持久、色泽坚牢等特点,可作高档西服、女 套装和衬衣面料。
牛奶纤维
概述 加工工艺 性能特征 应用
牛奶纤维概述
牛奶是人们生活中不可或缺的食品,近年来牛奶 的生产量不断提高,各牛奶生产企业间的竞争也日 益激烈,以牛奶为原料加工为高级服装用纤维材料 是当今“环保纤维”研究的热点之一。牛奶纤维在 荷兰、日本等一些国家已有批量生产,且牛奶纤维 内衣已由日本进入香港市场,进而进入广州市场, 因其穿着特别舒适,易洗快干、耐用,而深受高收 入消费群体的欢迎。日本东洋纺公司开发出了性能 优异的以牛奶为原料的再生蛋白质纤维——Chinon , 上海“正家”牛奶丝科技公司生产了“正家牌”牛 奶蛋白纤维。
再生丝素纤维
概述 加工方法 产品性能
概
述
蚕丝纤维在纺织品以外的其它领域的应用,近 20 年来 得到广泛的关注和研究,也确实为蚕丝找到了许多新的 用途。如:用于生物医疗领域的丝素膜、丝素生物传感 器及药物释放材料等。丝素溶液还被广泛用于纺织品的 功能性整理以及作为酶的载体。但蚕丝纤维作为“纤维 皇后”,其纺织新产品的开发一直未能取得根本性的突 破,近年来再生丝素纤维的研制逐渐受到了重视,并已 取得了一些研究成果。虽然这些方法离再生丝素纤维的 产业化生产还有一定的差距,但已经形成了比较完善的 再生成形方法。
-大豆蛋白纤维
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原基色的消除和光稳定性的问题
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大豆的组成成分
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豆油
大豆榨油所得的粗脂肪即为豆油,新鲜的豆油大 部分为不饱和脂肪酸。目前测定结果为:不饱和 脂肪酸有亚油酸50.7 %~ 54.5 % , 油酸21.3 %~28.9 % ,亚麻酸6.5 %~8.3 %; 不饱和脂肪 酸有硬脂酸3.5 % ,软脂酸11.7 %及少量木酸、 花生酸和维生素A、E 等,是优质的食用脂肪,消 化率可达98.5 % ,体积质量为0.922 g/ cm3~ 0.933 g/ cm3 ,在20 ℃时折射率为1.47 ,凝固 点- 15 ℃~ - 19 ℃。
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11 s 大豆球蛋白分子的外形尺寸为外直径11 nm ,厚7.5 nm 的圆饼形。
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7 s 球蛋白分子的结构
7 s 球蛋白的分子量约为15 000~18 000 ,聚合度在110 左右。其由三种亚单 位拼成。这三种亚单位目前分别命名为α、 α′和β。他们呈平面三角形密堆积形成7 s 球蛋白分子。
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结论
大豆含有脂肪、蛋白质、糖类物质、纤维素、灰分及 水分等。
大豆脂肪即豆油是具有良好食用价值的不饱和脂肪酸。
大豆蛋白是豆饼(豆粕) 中的重要物质,可 以提取作为食品和纺织纤维的原料。 大豆蛋白质有较复杂的结构和特殊的氨酸含量。 豆饼经提取蛋白质后的剩余物中主要为糖类物质,但其
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化学纤维再生纤维及半合成纤维教材ppt课件
(2)合成纤维 聚合,单体聚合成线型高聚物。
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在整堂课的教学中,刘教师总是让学 生带着 问题来 学习, 而问题 的设置 具有一 定的梯 度,由 浅入深 ,所提 出的问 题也很 明确
2.纺丝熔体或溶液的制备
(1)熔体法 将高聚物加热成熔体(如涤纶、锦纶、丙纶等)。 条件:熔融温度<分解温度
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在整堂课的教学中,刘教师总是让学 生带着 问题来 学习, 而问题 的设置 具有一 定的梯 度,由 浅入深 ,所提 出的问 题也很 明确
3.复合纤维 在纤维的横截面上有两种或两种以上的不
相混合的组分或成分的纤维。常用的为双组分 复合纤维,有并列型、皮芯型和海岛型等。
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在整堂课的教学中,刘教师总是让学 生带着 问题来 学习, 而问题 的设置 具有一 定的梯 度,由 浅入深 ,所提 出的问 题也很 明确
3.半合成纤维
以天然高分子化合物为骨架,通过与其他化 学物质反应,改变组成成分,再生形成天然高分 子的衍生物而制成的纤维。
如醋酯纤维、聚乳酸纤维
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在整堂课的教学中,刘教师总是让学 生带着 问题来 学习, 而问题 的设置 具有一 定的梯 度,由 浅入深 ,所提 出的问 题也很 明确
二、按内部组成分( P129页表5-4)
指经一定几何形状(非圆形)喷丝孔纺制 的具有特殊截面形状的化学纤维。
异形纤维 16
在整堂课的教学中,刘教师总是让学 生带着 问题来 学习, 而问题 的设置 具有一 定的梯 度,由 浅入深 ,所提 出的问 题也很 明确
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在整堂课的教学中,刘教师总是让学 生带着 问题来 学习, 而问题 的设置 具有一 定的梯 度,由 浅入深 ,所提 出的问 题也很 明确
服装用环保再生蛋白纤维初探
最终成形 。再生蛋 白纤 维的原料 是多种 多样 的, “ 是 国际纺 织 界独创一格 的新颖 面料 , 与其 他化学 纤维 混纺 , 可 以开发如运
动上衣 、 韵律健身 服 、 美 体 内衣 等 针 织 产 品 , 具 有 很 大 的 市 场 潜力 ” 。 1 大 豆 蛋 白质 纤 维
大豆蛋 白质纤维拥有 良好 的透气性 和导 湿性 , 因此 , 穿 在 身上不会觉得 燥热 难耐 , 出汗 时蒸发 迅 速 , 不会 粘 着在 身上 。 它还有较好 的保暖性 以及较强的物理机械性能 , 因此不必担 心 冬季服装过于厚重或 太过禁 锢。此外 , 它 的抗静 电性能 、 耐 酸 性能和耐氧化还原性能都处于高水平 , 不用担 心 日常生活 中的 腐蚀等 因素 。由于纤维 自身 的优 良性能 , 可将 其广泛应用 于服 装领域 。大豆蛋 白质纤 维 的纯纺 , 与毛 、 丝、 棉等 混纺 、 交织 的 新型服装面料是一种既能满足服装舒适性 , 又能满足美学特性 的高 档 面 料 。 2 牛 奶 蛋 白质 纤 维
生产过程完 全符合环保要求 。再生蛋 白纤维具有柔软 滑爽 、 透 气 爽身 、 悬垂飘逸 的独 特性 能 , 有的又具 有润肌养肤 、 抗 菌消炎 进入 2 1世纪 以来 , 人们崇 尚返璞归 真 、 回归 自然 , 更加 注 等功能 , 是国际纺织界独创一格 的新颖面料 。与其他 化学纤维 重服饰 的舒适性 、 保健 性 、 高档化和时 尚化 。因此 , 牛奶蛋 白质 混纺 , 可 以开发不同类 型的针织产 品 , 具有很大 的市场潜力 , 不 纤维作为“ 绿色 ” 、 “ 保 健” 型纺织 品 的代 表 , 已成 为 国际 、 国内 久一定会成 为引领时 尚的 2 l 世纪的主要纺织品纤维 。 ” 市场消费 的潮流 , 满足了消费者对服饰绿 色环保 、 健康、 时 尚的 参考文献 : 追求 。牛奶蛋 白质纤 维 因其 具有众 多 的优点 。牛奶蛋 白质纤 [ 1 ] 阮超明, 廖 帼英. 再 生蛋 白纤维的发展 历 史与现状 [ J ] . 维包括纯牛奶纤维与含 牛奶蛋 白纤维 , 人们 又 叫它 牛奶 丝 、 牛 奶纤维 。严格意义上来讲 , 牛奶 蛋白质纤维 实际上是指纯 牛奶 纤维 。牛奶蛋 白质纤维光泽柔和 、 手感爽 滑。其干态断裂强度 高, 拥有较强的抗变形性 能。因此 , 以牛奶蛋 白纤维 为原料 的 服装延展性 良好 、 弹性较高 , 不需 担心 因为外 部拉伸 而导致 的
再生蛋白质纤维
再生蛋白质纤维再生蛋白质纤维是从天然牛乳或植物中提炼出的蛋白质溶解液,多依托于一定的基体(如聚丙烯脂、聚乙烯醇等)经纺丝而成,可分为再生植物蛋白纤维与再生动物蛋白纤维。
(1)大豆蛋白纤维大豆蛋白纤维是世界上唯一由中国自主研制开发的植物纤维,这项技术的发明人李官奇先生于2004年初荣获世界知识产权组织发明专利金奖。
大豆蛋白纤维可称为新世纪的“生态家纺纺织纤维”。
大豆蛋白纤维是采用化学、生物化学的方法浸泡去掉油脂的大豆粕,提取豆粕中的球状蛋白质,经过提纯、利用助剂改变空间结构,使之与含脂基、经基的高聚物接枝、共聚、共混制成一定浓度的蛋白质纺丝液,再经湿法纺丝而成。
大豆蛋白纤维的主要成分与羊绒和真丝类似,其结构主要由三部分组成,最外层为改性蛋白质,中间部分为经缩醛化的聚乙烯酵,内芯为含磺酸基单体的聚丙烯腊。
根据公开的专利文献报道,大豆蛋白纤维中的蛋白质含量为2州一55%,聚乙烯醇和其他成分为4州一77%。
蛋白质主要是以不连续的同块状分散在连续的PvA介质中,在结构上含有氨基、羧基、轻基、脂基等,这种组成大豆蛋白纤维动性比蚕丝小,手感轻柔滑爽,酷似羊绒,保暖性高于脂纶,悬垂性优于蚕丝,透气性高于蚕丝、脂纶,可洗性比晴纶和蚕丝好,摩擦因数小,抗静电性能优于合成纤维,公定回潮率为8。
6%,高于棉且大于合成纤维,强度高。
因此大豆蛋白纤维同时具有天然纤维和合成纤维的物理机械性能。
大豆蛋白纤维做服装面料在外观上具有真丝般的光泽,非常怕人;其悬垂性也极佳,给人以飘迟脱俗的感觉;用高支纱织成的织物,表面纹路细洁、清晰,是高档的衬衣面料。
大豆蛋白纤维具有天然纤维和化学纤维的众多优点,单丝纫度小、密度小、强伸度较高、耐酸耐碱性好,用它纺制成的面料,具有羊绒般的手感和蚕丝般的柔和光泽,兼有羊毛的保暖性、棉纤维的吸湿和导湿性,穿着舒适,而且能使成本下降30%一40%。
中国大豆资源丰富,年产大豆looo多万t,大豆榨油后产生的豆粕目前没能充分利用,大豆蛋白纤维技术充分提升了大豆的再利用价值。
再生羽毛蛋白/PVA复合纤维的制备
再生羽毛蛋 白/ V P A纤维 ; 过正交实验分析 了过氧 乙酸浓度 、 通 过氧乙酸溶解 温度 、 超声波处理 时间、 生蛋 再 白与 P VA质量 比4个 因素对纤维性能的影响。结果表明 : 在过氧 乙酸浓度 为 0 1 o L 过 氧乙酸溶解 温 .5 m l , / 度为 6 0℃ , 超声波处理时间为 3 i 再生 蛋 白/ V 0 mn, P A质量 比为 1: 2最 佳条件 下 , 到的再生 羽毛蛋 白/ 得 P VA纤维断裂强度为 2 3c / tx 断裂伸长率 为 1 . % , . N de , 6 6 回潮 率为 9 3 。 .%
1 4 3 凝 固 浴 的 配 制 ..
R
依 据纤 维 的成 形条 件来对 凝 固浴进 行选择 及 配置 , 为保证 纤维 的成形 及质 量稳定 性 , 采用低 酸 凝 固浴 并在 浴液 中添加 一定量 有机 助剂 。凝 固浴 组 成 : 酸质 量浓度 4 5 / 硫 酸钠 质量浓 度 硫 0— 0gL,
市售 。
1 2 仪器设 备 .
氢键 , 产生较强 的分子结合力 , 从而形成新型蛋 白 复合 纤维 。由于在后 处 理时角蛋 白容易从 纤维 中
溶 出 , 此 在 纺 丝 液 中 加 入 戊 二 醛 , 二 醛 与 因 戊
收稿 日期: 0 10 -5 2 1 -42 ;修改稿收到 日期 :0 10 —4 2 1— 91 。
纺 丝原 液经计 量泵 再经 喷丝组 件形 成原 液细 流 进 入 凝 固浴 中 固化 成 蛋 白质/ V 纤 维 丝 条 , PA
再生蛋白质纤维
再生蛋白质纤维纤维是指由连续或不连续的细丝组成的物质。
在动植物体内,纤维在维系组织方面起到重要作用。
纤维用途广泛,可织成细线、线头和麻绳,造纸或织毡时还可以织成纤维层;同时也常用来制造其他物料,及与其他物料共同组成复合材料。
而如今动物纤维在服装纺织领域的地位又渐渐提高,由于其主要成分就是蛋白质,故有称其为蛋白质纤维。
动物纤维分为三类:动物的发毛和绒毛、禽类的羽绒和羽毛、蚕丝,主要来源是人工饲养的动物动物毛的种类很多,最主要的是绵羊毛,简称羊毛。
羊毛广泛用来制造各种纺织品,也用以制毡。
除羊毛外,还有山羊绒、兔毛、骆驼毛、牦牛毛等。
羊毛以外的动物毛,有时统称为特种动物毛,也用来制造纺织品,可纯纺或与其他纤维混纺。
在混纺中,利用它们特有的光泽、细度和柔软性,可以改善织物的保暖性和手感。
禽类的羽绒和羽毛在纺织上可与其他纤维混纺,也可做填充材料,如鸭绒、鹅绒等。
蚕丝是蚕的腺分泌物,有桑蚕丝、柞蚕丝、蓖麻蚕丝和术薯蚕丝等。
动物纤维中主要以羊毛具有代表性。
羊毛的主要成分为角蛋白,它由多种α-氨基酸残基构成,后者可联结成呈螺旋形的长链分子,其上含有羧基、胺基和羟基等,在分子间形成盐键和氢键等。
长链之间由胱氨酸的二硫键形成的交键相联结。
上述化学结构决定羊毛的特性。
如毛纤维大分子长链受外力拉伸时由α型螺旋形过渡到β型伸展型,外力解除后又恢复到α型,则其外观表现为羊毛的伸长变形和回弹性优良。
羊毛较强的吸湿能力与侧链上的一些基团有关。
羊毛较耐酸而不耐碱,是由于碱容易分解羊毛胱氨酸中的二硫基,使毛质受损。
氧化剂也可破坏二硫基而损害羊毛。
较常用鉴别羊毛的方法有燃烧法、显微镜鉴别法和容剂解法。
感官鉴别法不需要用任何物品或仪器设备,依靠自己的直观,长期工作的经验,根据织物的手感和绒面来鉴别。
兔毛的纤维长一般在30-50毫米。
兔毛纤维多,说明兔成分比例高,产品高档。
羊毛衫和腈纶衫(俗称假羊毛衫),由于腈纶纤维具有独特的似羊毛的优良特征,可以使人很难区别。
2[1].3蛋白质纤维
2.3.3 羊毛纤维
二、羊毛纤维的物理性质
ห้องสมุดไป่ตู้
卷曲 强伸性 羊毛纤维的主 要物理性能
正皮质疏松,偏皮质紧密的双边结 构,形成天然卷曲。 拉伸强度低,但伸长能力好,断裂伸 长率25%~35%,并具有优良的弹 性回复能力。 逆鳞片摩擦系数比顺鳞片摩擦系数要 大,经机械外力反复挤压,纤维集 合体收缩紧密,并相互穿插纠缠, 交编毡化。 回潮率天然纤维中第一,达16%;分 子中含有大量的极性基团,疏松的 纤维结构。
3. 光氧化作用 在天然纤维中耐光性最差。
紫外线使蛋白质分子链降解,泛黄;硫脲处理,对阻止和消除紫外线 的影响效果较为显著;硫氰酸铵、单宁等具有还原性的物质能延缓光 氧化的进行。铜、铁、锡、铅等盐对光氧化有催化作用。
4. 染料的作用 5. 丝素的增重 6. 酶和微生物的作用
2.3.2 蚕丝纤维
五、丝胶的结构和性质
Na 2 S H 2 O NaOH NaHS
NaHS P S S P` P S P` S OH
亚硫酸氢钠与羊毛胱氨酸键反应如下:
P S S P` NaHSO3 P SH P`S SO 3 Na
四、其他毛类纤维
1. 山羊绒(cashmere)
谷氨酸(酸)
一、蛋白质的化学结构
2.3.1 蛋白质的基础知识
1. α-氨基酸 水解只生成α-氨基酸的—简单蛋白质,如卵清蛋白、乳清 蛋白、角蛋白、丝素蛋白。 水解后,除生成α-氨基酸外,还生成非蛋白如糖类、核酸、 含磷铁化合物等—结合蛋白质。α–氨基酸是无色晶体,熔 点较高,大多数氨基酸易溶于水,几乎不溶于非极性溶剂。 蛋白质还可以按照形状分类。 2. 肽键和肽链 氨基酸以肽键相互连接而成的长链—肽链。 蛋白质的肽链可看成由不同的氨基酸残基构成,这些氨基酸 残基在肽链中有确定的排列顺序。
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第25卷第2期2004年4月纺 织 学 报Journal of T extile Research V ol.25,N o.2Apr.,2004再生蛋白纤维的成纤机理及氨基酸组分奚柏君(绍兴文理学院,绍兴,312000)摘 要:分析了再生蛋白纤维的成纤机理,利用日立835250型氨基酸分析仪测试了几种蛋白质纤维的氨基酸,研究了氨基酸的组分及其在纤维中的分布。
关键词:再生蛋白纤维 成纤机理 氨基酸 组分中图分类号:TS 1021512 文献标识码:A 文章编号:025329721(2004)022******* 再生蛋白纤维是利用某些不可纺蛋白质纤维及某些废弃蛋白质材料(羊毛下脚料、猪毛、人发等)与再生胶复合生成的新型纤维,该蛋白纤维经过多年的研究开发,在化纤厂试制成功,产品的性能良好,其原料来源广泛,且利用了某些废弃材料,产品的废弃物在短时间内可以生物降解,不污染生态环境。
为了更好地开发利用这种新型纤维,本文分析了再生蛋白纤维的再生机理及氨基酸的组分。
1 再生蛋白纤维的再生机理111 水解蛋白原液的配制猪毛或羊毛下脚料→洗涤→烘干称重→过氧乙酸氧化→水洗→脱水→稀碱水解→过滤→成品(再生蛋白原液)。
羊毛、猪毛等蛋白在同一肽链的C O 和—NH —之间生成氢键,氨基酸侧链上R -基则指向螺旋外边,所以羊毛中的α-角蛋白中大部分为α-螺旋的二级结构,羊毛的α-螺旋区除氢键外,还有—S —S —桥的存在,根据其结构特点,经适当的结构改性处理,使蛋白质上产生一定的亲水性的—C OONa 和—S O 3Na ,从而溶解于水中形成水解蛋白质,其反应如下:…—NHCHCO —…CH 2S S CH 2…—NHCHCO —…过氧乙酸…—NHCHCO —…CH 2SO 3H+CH 2SO 3H…—NHCHCO —…稀碱处理CH 2SO 3Na…—NHCHCOONa蛋白质与多肽间没有明显的界限,蛋白质是分子量大的肽,经部分水解时能生成多肽,我们为了使蛋白液中分子的分子量尽可能达到较大值,且又能溶解在稀碱水溶液中,同时还需要考虑与之相混合的再生胶A 原液的性能指标,所以要控制好过氧乙酸、碱溶液的浓度和蛋白质水解的条件,经多次试验,过氧乙酸浓度为510%,稀碱液浓度为210%,温度为70~80℃,水解蛋白液中蛋白质含量为9%。
1.2 纤维的成形过程及原理在一定条件下将一定浓度水解蛋白原液与再生胶A 原液,按一定的配比混合进行纺丝,并经过后处理加工制成理想的再生蛋白纤维,这样蛋白质与纤维中的肽键(—C O —NH —)、—OH 形成氢键,产生较强的分子结合力,十分牢固。
纤维的成形过程为:静态混合→过滤→脱泡→计量纺丝→塑化牵伸→后加工。
1.211 静态混合 再生胶原液(纤维素815%~910%,含碱413%,粘度35~55s );蛋白原液(蛋白质815%~910%,含碱2%~4%,粘度1~2s );助剂B 、助剂C (均为自配)。
经反复多次试验确定,水解蛋白液、再生胶A 原液、助剂B 、助剂以15∶30∶3∶2的混合比最为合适。
将混合原液充分搅拌30min ,使之混合均匀。
11212 过 滤 通过织物、纤维以及各种过滤材料将混合原液进行过滤,去除分散性杂质,净化溶液。
1.2.3 脱 泡 制成的混合溶液中含有大量的空气,其中每升溶液中平均含有30~40m L 分散的气泡状空气,还有8~10m L 溶解空气。
溶液中空气的存在能加快氧化过程的进行;在纤维成形时气泡使纤维断头和产生疵点;微小气泡容易形成气泡丝,降低纤维的强力,为此在纺丝前必须对再生胶进行严格的脱泡。
1.2.4 纺 丝 溶液通过一定的机械设备及凝固介质,转变为具有一定性能的固态纤维,即混合液被挤出喷丝孔后形成细流而进入凝固浴中,在凝固浴中被中和凝固而成溶胀丝条。
在纤维成形过程中凝固浴中各组分扩散到细流内部,而细流中的低分子组分(NaOH 和H 2O )则扩散到凝固浴中。
细流和凝固浴内各组分相互扩散的结果,使细流产生凝固、中和、盐析、分解、再生而形成固体纤维。
由于2种高聚物结构差异较大,在凝固和拉伸过程中,粘度小的容易分布在纤维的外层,蛋白液的粘度较再生胶小得多,故纤维成形时蛋白质分布在纤维的表面。
1.2.5 牵 伸 为了提高纤维的物理机械性能,必须对刚成形的纤维进行塑性牵伸,使大分子沿纤维轴的取向度大大提高,增加了分子间的氢键数及其它类型的分子间力,使纤维承受外加张力的分子链数目增加,从而显著提高了纤维的断裂强度,降低了纤维的断裂伸长率,纤维的耐磨性明显提高。
1.2.6 纤维的后处理 纺丝成形后的纤维须经过水洗、漂白、酸洗、上油等后处理,使纤维柔软平滑,以适宜纺织加工的需要。
2 实验方法与结果2.1 实验方法2.1.1 实验分析仪器 日立835250型氨基酸分析仪、光电天平。
211.2 实验材料 羊毛、猪毛、人发、再生蛋白纤维。
2.1.3 实验方法 分别称取羊毛、猪毛、人发、再生蛋白纤维各1818mg,将试样加入5m L、6N的HCl 封管,升温到110℃水解24h,然后过滤、蒸干,再用蒸溜水溶解至50m L,测试水解氨基酸。
2.2 实验结果表1 各种蛋白质纤维的蛋白类物质中的α-氨基酸的含量 (%) α-氨基酸的名称羊毛猪毛人发羊毛再生蛋白纤维天门冬氨酸(ASP) 6.97 6.77 5.95 5.70苏氨酸(THR) 5.75 5.65 6.400.00丝氨酸(SER)8.827.109.200.00谷氨酸(G LU)17.0719.3917.5714.05甘氨酸(G LY) 5.14 3.35 3.57 2.94丙氨酸(A LA) 3.79 4.13 3.24 3.14胱氨酸(CY S)9.1211.1313.637.24缬氨酸(VA L) 5.09 5.24 5.17 5.82甲硫氨酸(MET)0.740.770.96 1.04异亮氨酸(I LE) 3.18 3.28 2.77 3.21亮氨酸(LE U)8.477.977.077.83酪氨酸(TY R) 4.24 3.10 3.34 3.73苯丙氨酸(PHE) 3.91 2.37 2.24 3.13赖氨酸(LY S) 2.86 3.56 3.557.66氨(NH3)0.880.990.98 1.89组氨酸(HIS)0.870.910.960.45精氨酸(ARG)9.219.678.85 3.74脯氨酸(PRO) 3.89 4.60 4.5528.42总计100.00100.00100.00100.00 天然蛋白质纤维的化学组成随着纤维种类的不同而有较大的差别。
所有蛋白质纤维都能被酸或碱溶液水解,水解后的最终产物是α-氨基酸。
蛋白质纤维的蛋白类物质中,各种α-氨基酸含量的比例差别很大。
各种蛋白质纤维中所含的各种α-氨基酸的百分含量如表1所示。
3 分析与讨论3.1 氨基酸总量氨基酸的总量反映的是纤维中蛋白质的多少或纯度,100g蛋白质纤维中的氨基酸总含量分别是:羊毛8816075g、猪毛8411966g、人发9213610g、再生蛋白质纤维2313549g。
再生蛋白纤维根据所采用的原料(如羊毛下脚料、猪毛、人发)和混合比例(蛋白液含量5%~50%)的不同而不同,本文的再生蛋白纤维是由30%羊毛蛋白与70%再生胶混合而成。
3.2 蛋白质水解对再生蛋白纤维氨基酸组分的影响羊毛下脚料在水解过程中,其水解方式较为复杂,其水解产物也随之多样化,有生成单个氨基酸的,也有2~3个不等的肽链产物,其中分子量较小的肽链由于具有较大的溶解性在纤维成形时残留在凝固浴中,只有具有一定分子量和粘度的蛋白水解产物才能成纤。
因此该再生蛋白纤维中的氨基酸组分与原羊毛中的氨基酸组分相比发生明显的变化。
从表1数据中可以看出,脯氨酸较少以单个氨基酸的形式或短肽链的形式被水解下来,即在羊毛的多肽链中,脯氨酸处的肽键较难被水解破坏而断裂,以致脯氨酸在再生蛋白纤维中的绝对量没有造成较大的损失,从而使脯氨酸的相对含量有着明显的提高。
相反其中的苏氨酸、丝氨酸的含量从原来未水解羊毛中的5175%、8182%降为0,说明这2种氨基酸几乎都以短肽链被水解掉而溶解在凝固浴中,其原因有待进一步的研究探索。
再生蛋白质纤维中含有15种人体所需要的氨基酸。
3.3 蛋白质在纤维中的分布再生蛋白纤维由蛋白质和纤维素构成,具有2种聚合物的特性,属于复合纤维的一种。
由于蛋白液与再生胶的物理化学性质不同,特别是它们的粘度相差很大,用落球法测定,蛋白液粘度小于1s,再生胶的粘度为35~55s,使蛋白液与再生胶的混合纺丝液经酸浴凝固成形时,蛋白质主要分布在纤维的表面,因此再生蛋白纤维属于皮芯型。
对再生蛋白纤维采用考玛斯亮蓝R2250染色后,纤维素呈白色略显浅蓝,分布在纤维的中间,蛋白质呈蓝色,分布在纤维的外围,该蛋白复合纤维呈明显的皮芯522004年 第2期纺织学报【 】结构。
总之,再生蛋白纤维无论蛋白质含量多少,各种氨基酸均分布在纤维的表面,氨基酸系列与人体趋于一致,它对人体皮肤有一定的营养和保护作用。
采用该纤维制成的纺织品吸湿透气,穿着舒适,可以制成高档时装、内衣及各种床上用品,对人体具有一定的亲和力,故再生蛋白纤维具有良好的开发前景。
参考文献1 姚 穆等.纺织材料学(第二版).北京:纺织工业出版社,1997:92~103.2 奚柏君.再生蛋白纤维的研制及性能分析.上海纺织科技,2002(5):13~14.3 奚柏君.再生蛋白纤维及纺织品的研制.纺织学报,2003(3):75~76.4 李 一等.四川马海毛的氨基酸分析.第三届中国国际毛纺织会议论文集,275~276.第25卷第2期2004年4月纺 织 学 报Journal of T extile Research V ol.25,N o.2Apr.,2004梳棉机静电特殊吸风装置的试验研究孙鹏子 曹继鹏 许兰杰(辽东学院,丹东,118003)摘 要:在梳棉机后罩板处加装了带有静电板的特殊吸风装置,用A fis 单纤维测试系统测试了在不同电压下生条的短绒、棉结、杂质情况,试验结果表明,加装带有静电板的特殊吸风装置,与不加装静电板的特殊吸风装置相比,生条重量短绒SFC (w )减少了516%~813%,根数短绒SFC (n )减少了416%~617%,棉结减少了10%~1313%,杂质减少了33%,异物率(VFM )下降1413%。
但该系统对带籽屑棉结(SCN )去除没有效果。
关键词:梳棉机 后罩板 静电板 特殊吸风装置 生条短绒 生条棉结 生条杂质中图分类号:TS 103111 文献标识码:A 文章编号:025329721(2004)022******* 在高产梳棉机上加装各种特殊吸风装置以此来提高梳棉机排除短绒、棉结和杂质的能力已经是当今高产梳棉机的发展趋势[1],但将静电技术应用于梳棉机后罩板处以此来加强对短绒、棉结及杂质的排除方面的研究尚未见报道,作者设计了一个带有静电板的特殊吸风装置,并在正常生产条件下做了不同电压的对比试验。