中国、越南、老挝的咖啡产业

中国、越南、老挝的咖啡产业情况
中国咖啡产业
统计数据表明，1998年起中国的人均咖啡消费量正以30％的速度逐年递增。

未来，中国的咖啡消费市场这块“蛋糕”未来到底能做多大？云南省咖啡行业协会会长熊相入预计：“10年之内，中国咖啡消费市场预计可以达到1万亿元人民币，2030年之前，中国咖啡消费市场可能会到2～3万亿元人民币，成熟的中国咖啡消费市场，应该会在3～4万亿元人民币。

”
云南的咖啡情况，现在云南有150万亩的种植面积，从中央到云南政府都十分关注和支持这一产业，去年咖啡产量达8万吨，主要以种植Arbica咖啡为主，到15-16年，预计产量突破20万吨，人力成本的开支对价格形成巨大冲击，解决方案有转型合理，提高单位亩产量。

云南降雨1500-1800毫升/年，其中2-5
月基本没有降雨，给咖啡的生长带来不利影响，继而影响咖啡产量的上升，所以建立一套水利灌溉系统，可提高50-100%的产量，同时降低了劳工的投入。

中国咖啡消费现已达到800亿RMB/年，5-10年内可达到1000亿/年，每年消费以15-25%的增长，未来5-10年是亚洲、东盟最大的咖啡消费国。

越南咖啡产业
越南种植的咖啡主要分布在西部的5个省，北边地区也有少量种植。

120-130万吨/年产量。

其中Arbica总产量达5万吨，占世界产量的15%。

越南咖啡90%用于出口，10%国内消费，国家统计数据2011-2012年，越南出口咖啡150万吨，外汇34亿美元，总占29%的全球出口额，出口全球80多个国家。

去年中国进口额排前十位，2011-2012年，是进口咖啡最多的国家，进口量接近5万吨。

到2020年的发展走向及规划：
1、种植新品种替代老品种。

2、增加咖啡的多样性，Arbica咖啡增加4-5万亩。

3、调整产业结构，提升咖啡总体价值，加强与中国、东盟的贸易往来。

老挝咖啡产业
老挝有400万人口，地处东盟中心，种植历史悠久，大约100年左右，已经成立了咖啡理事会。

预计2013年产量为2.5万吨，其中Arbica 1.4万吨，rubs ta 1.1万吨，Arbica适合南部地区种植。

1992年的时候Arbica种植很少，经过扩大
种植面积，到2002年产量达到了1.2万吨，这些年已经达到了大约2万吨。

老挝产的咖啡94-98%都用于出口。

老挝有大量土地适合种植优质生态咖啡的土地，但是现状是劳动力短缺，人力资源不充足。

发展咖啡已经成为老挝政府的核心战略目标，让消费者认识到老挝咖啡的优秀和独特也是在老挝投资咖啡公司的目标。

在老挝投资的外国公司有：在丰沙里省投资的中国昌胜达公司25000亩，计划种植规模12000公顷（180000亩）；是目前最大的咖啡企业；还有泰国公司种植300亩左右，新加坡公司1400亩左右，越南公司500-600左右，这些公司都有自己先进的加工工艺和技术，以及先进的管理制度。

老挝国内只有几小个品牌，从泰国进口一部分速溶咖啡和三合一咖啡。

老挝国内农业部，国务院都一直高度关注咖啡项目的相关进度，各级政府也积极配合咖啡公司在当地的投资。

（文章来源：中国咖啡交易网）。