酒吧保洁员工作流程岗位职责

酒吧保洁员工作流程岗位职

责

-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

保洁员工作流程

1、每日晚18:00之前到店打卡。

2、18:00—19:00检查分担区设施是否完整无损（大便器、小便器、烟灰

缸、纸巾盒），对卫生进行初步打扫，包括（洗手盆、镜子、大小便池，大便间手纸盒放手纸）。不包括地面。

3、18:00—20:00对分担区进行细致的打扫（洗手盆，镜面，大小便池，分

担区所有的地面）。

4、20:00之前把纸抽盒内的纸抽放齐，卫生达到标准，检查应用物品，不够

进行出库（纸抽、手纸、清新剂、洗手液、卫生球、垃圾袋）。

5、20:00—01:00随时对分担区的卫生进行清扫，以达到店内的卫生标准。

6、01:00—02:00对分担区的卫生进行最后的清扫，特别是地面。

保洁部消耗品用量

1、手纸，周一至周日，正常男卫生间每日2，多时3卷，女卫生间每日6—

7卷，多时8—9卷。

2、纸抽，男周一至周日，正常每日1包半，多时2包半，最多3包，女正

常1包半，多时2包。

3、洗手液男女公用15天1桶。

4、垃圾袋男2—3天1捆，女卫生间2天1捆。

5、空气清新剂2天1瓶（男卫生间）。