16种蔬菜英语地道用法
各种蔬菜水果英文名称
1.Romaine，[roʊˈmeɪn] 看起来很像生菜，吃起来却像莴苣，一般炒着吃2.Celery，[ˈsɛləri] 这就是西芹啦，宽的那种，国外很少见细的芹菜（Chinese Celery)。
我一般当中国芹菜炒肉吃。
3.Parsley，[ˈpɑ:rsli]这叫做欧芹，是一种香料，我们做面放香菜他们放欧芹(或罗勒叶Basil），长得也比较像香菜，但味道没香菜那么浓（恶）郁（心），我一般做意大利面会摘一点点新鲜的欧芹点缀一下4.Cayenne，[kaɪˈɛn, ke-]查了一下是一种墨西哥小辣椒。
国外的青椒没有辣味，超市一般还会提供多种来自墨西哥和泰国印度产的小尖辣椒(红绿都有）。
虽然在国内青椒也叫椒，但国外的青椒黄椒灯笼椒叫做（Pepper)，一般放在蔬菜区；这种小尖椒叫（Chilli），一般放在调料区。
5.Agave，[ə'ɡɑvi]龙舌兰6.artichoke ['ɑrtɪtʃok]洋蓟，朝鲜蓟宝塔菜7.Beet，或者说是Beetroot 甜菜8.jalapeno [ˌhɑləˈpenjo]墨西哥胡椒9.Cranberry 蔓越梅10.granny smith apple 澳洲青苹A hard apple with a crisp tart flavour perfect for baking, freezing, salads, sauces and pies.Granny Smith is one of the best cooking apples with a sensational tart, tangy flavor. When fully mature the sweetness level of this popular apple increases.This Australian native was discovered in 1868 as a chance seedling by “Granny” Anne Smith of Ryde, New South Wales. One parent might have been a French Crab Apple. Grannys are known for the distinctive green flesh, which sometimes bears a red blush, and their very tart flavour. An all-purpose apple, Grannys work equally well as a snack, in pies or as a sauce.11. Raspberry [ˈræzberi] 覆盆子12.mustard [ˈmʌstərd]芥末13.tarragon [ˈtærəɡən] 蛇蒿草/龙蒿草/他力干在法国，茵陈草被称为“草中之王”（King of Herbs），是许多经典法国菜的重要调料，甚至有“没有茵陈草，厨子不下厨”之说。
60个常见蔬菜的英语
60个常见蔬菜的英语以下是60个常见蔬菜的英语名称及其用法：1.白菜(Chinese cabbage): Chinese cabbage is commonly used in stir-fries and soups.2.胡萝卜(Carrot): Carrots are often eaten raw as snacks or added to salads.3.土豆(Potato): Potatoes can be boiled, fried, baked, or mashed.4.黄瓜(Cucumber): Cucumbers are commonly used in salads and sandwiches.5.西红柿(Tomato): Tomatoes are used in various dishes, such as salads, sauces, and soups.6.大蒜(Garlic): Garlic is a popular ingredient used to add flavor to many dishes.7.洋葱(Onion): Onions are widely used in cooking, either as a base or a garnish.8.茄子(Eggplant): Eggplants are often grilled, baked, or used in stir-fries.9.青椒(Green pepper): Green peppers are commonly used in stir-fries and salads.10.红椒(Red pepper): Red peppers add a vibrant color and flavor to dishes.11.黄椒(Yellow pepper): Yellow peppers are sweet and can be eaten raw or cooked.12.菠菜(Spinach): Spinach is often used in salads, soups, and sautés.13.卷心菜(Cabbage): Cabbage can be used raw in salads or cooked in various dishes.14.蔬菜(Vegetable): Vegetables provide essentialnutrients and are part of a healthy diet.15.莴苣(Lettuce): Lettuce is commonly used in salads and sandwiches.16.菜花(Cauliflower): Cauliflower can be roasted, steamed, or used in soups and stir-fries.17.芹菜(Celery): Celery is often added to salads, soups, and stir-fries for its crunchiness.18.青菜(Bok choy): Bok choy is commonly used in Asianstir-fries and soups.19.豌豆(Peas): Peas are used in various dishes, including stir-fries, soups, and pasta.20.蘑菇(Mushroom): Mushrooms are versatile and can beused in many dishes, such as stir-fries, soups, and sauces.21.玉米(Corn): Corn can be boiled, grilled, or used in soups and salads.22.西兰花(Broccoli): Broccoli can be steamed, roasted, or used in stir-fries and salads.23.辣椒(Chili pepper): Chili peppers are used to add heat and flavor to dishes.24.豆芽(Bean sprouts): Bean sprouts are commonly used in stir-fries and soups.25.西葫芦(Zucchini): Zucchini can be grilled, baked, or used in stir-fries and pasta dishes.26.大葱(Scallion): Scallions are used as a garnish or added to stir-fries and salads.27.花菜(Broccoflower): Broccoflower is a cross between cauliflower and broccoli and can be used in similar ways.28.南瓜(Pumpkin): Pumpkins are used in both sweet and savory dishes, such as pies, soups, and roasted vegetables.29.蒲瓜(Chayote): Chayote is often used in stir-fries, salads, and soups.30.瓠瓜(Winter melon): Winter melon is commonly used in soups and stews.31.丝瓜(Luffa): Luffa is often used in stir-fries and soups.32.莴笋(Chinese lettuce): Chinese lettuce is commonly used in Asian stir-fries and soups.33.水萝卜(Watermelon radish): Watermelon radish is often used in salads for its vibrant color and crispy texture.34.马尿菜(Water spinach): Water spinach is commonly used in stir-fries and soups, especially in Asian cuisine.35.细米苋(Amaranth leaves): Amaranth leaves are often sautéed or used in soups and stews.36.红筹(Red root amaranth): Red root amaranth is commonly used in stir-fries and soups.37.青蒜(Green garlic): Green garlic is used in cookingfor its mild flavor and tender texture.38.水芹(Water parsley): Water parsley is often used in soups and stews for its aroma and flavor.39.湖韭菜(Chinese chive): Chinese chive is commonly used in dumplings, stir-fries, and soups.40.野菇(Wild mushroom): Wild mushrooms are used in a variety of dishes, including risottos, sautés, and sauces.41.金针菇(Enoki mushroom): Enoki mushrooms are often used in stir-fries, soups, and hot pots.42.木耳(Wood ear mushroom): Wood ear mushrooms are commonly used in stir-fries and soups.43.香菜(Cilantro): Cilantro is used as an herb to add freshness and flavor to dishes.44.干贝(Dried scallop): Dried scallops are used in soups, stews, and stir-fries for their umami flavor.45.西红柿(Cherry tomato): Cherry tomatoes are often eaten raw or used in salads.46.酸豆角(Pickled long bean): Pickled long beans are commonly used in salads and stir-fries.47.春笋(Bamboo shoots): Bamboo shoots are used in stir-fries, soups, and salads.48.双孢菇(Shimeji mushroom): Shimeji mushrooms are often used in stir-fries, soups, and hot pots.49.腐竹(Bean curd sheet): Bean curd sheets are used instir-fries, soups, and braised dishes for their chewy texture.50.豌豆苗(Pea shoots): Pea shoots are often used in stir-fries, salads, and soups.51.菠菜(Water spinach): Water spinach is commonly used in stir-fries and soups.52.芦笋(Asparagus): Asparagus can be grilled, roasted, or used in stir-fries and salads.53.生菜(Romaine lettuce): Romaine lettuce is commonlyused in salads and sandwiches.54.竹笋(Bamboo shoots): Bamboo shoots are used in stir-fries, soups, and salads.55.油菜(Rapeseed greens): Rapeseed greens are commonly used in stir-fries and soups.56.蕃茄(Cherry tomato): Cherry tomatoes are often eaten raw or used in salads.57.豆瓣菜(Kohlrabi): Kohlrabi can be eaten raw in saladsor cooked in stir-fries and soups.58.莲藕(Lotus root): Lotus root is commonly used in soups, stir-fries, and braised dishes.59.马铃薯(Sweet Potato): Sweet potatoes can be boiled, baked, or used in various dishes, such as soups and fries.60.葱(Chive): Chives are often used as a garnish or added to stir-fries, soups, and salads.以下是24个蔬菜的双语例句：1. Chinese cabbage is commonly used in stir-fries and soups.白菜通常用于炒菜和汤。
关于蔬菜的英语单词带中文意思
关于蔬菜的英语单词带中文意思1、tomato 西红柿，番茄例句：I would like a bowl of tomato soup.译文：我想要一碗番茄汤。
例句：There are a few tomatoes in the basket.译文：篮子里有几个西红柿。
2、cucumber 黄瓜例句：She bought some huge cucumbers at the supermarket.译文：她在超市里买了一些大黄瓜。
例句：Mike had cucumber sandwiches for lunch.译文：迈克午餐吃了黄瓜三明治。
3、potato 马铃薯，土豆例句：Is the potato a vegetable or a fruit?译文：马铃薯是一种蔬菜还是一种水果？例句：Mike's brother likes potatoes very much, but Mike doesn't like them at all. 译文：迈克的弟弟非常喜欢吃土豆，可是迈克一点都不喜欢。
4、cauliflower 花椰菜，花菜例句：One of my favorite vegetables is cauliflower.译文：我最喜欢的蔬菜之一就是花椰菜。
例句：What is the price of the cauliflower?5、onion 洋葱，葱头例句：Mike has grown onions in the garden.译文：迈克已经在园子里种了洋葱。
例句：The cook is chopping onions in the kitchen. 译文：那个厨师正在厨房里切洋葱。
6、cabbage 甘蓝，卷心菜，包菜，洋白菜例句：Did you buy any cabbages online?译文：你在网上买了包菜没有？例句：She put some cabbage into the soup.译文：她往汤里放了一些卷心菜。
蔬菜英文单词全系列
蔬菜英文单词全系列一、蔬菜英文单词1. Broccoli ：西兰花2. Potato：土豆3. Onion：洋葱4. Cucumber：黄瓜5. Carrot：胡萝卜6. Pumpkin：南瓜7. Radish：萝卜8. Tomatoe：番茄9. Garlic：大蒜10. Cabbage：卷心菜二、蔬菜的英文介绍1. Broccoli：西兰花是非常营养的食物，有助于预防结肠癌以及改善免疫系统。
它们含有大量的钙、磷和铁，可以帮助你维持体内水平和钠含量。
2. Potato：土豆是含有很多营养成分的脂肪少、低热量的蔬菜，有助于身体补充矿物质、维生素和其他有益营养素；有助于消除体内的水肿，并帮助消化和清除毒素。
3. Onion：洋葱含有维他命A，以及大量的硝酸盐、硫素和硒，具有抗衰老、抗感染、抑制肿瘤细胞生长等多种药用价值，而且具有相当好的保健作用。
4. Cucumber：黄瓜富含维生素和矿物质，可以帮助人体补充水分，有助于改善血液循环，消除体内毒素和减少胆固醇水平。
5. Carrot：胡萝卜含有大量膳食纤维、离子质、维生素和矿物质，有助于舒缓肠胃，帮助消化、促进血液循环，而且有助于降低血脂，对健康有很大的好处。
6. Pumpkin：南瓜富含丰富的维生素A、维生素C和纤维素，并含有大量的钾、镁、钠、钙、硫、铁等等。
它具有利尿、抗氧化、降血压、抗衰老等多种药用功效，有助于人体健康。
7. Radish：萝卜是一种低热量，高营养的蔬菜，富含有维生素A、维生素B6、维生素C以及膳食纤维等，而且可以改善肝脏代谢，帮助肠胃的消化功能和排毒功能，具有益肠胃的作用。
8. Tomatoe：番茄常被认为是抗癌食物，具有良好的抗氧化能力，能有效抑制致癌物质的活性；含有多种维生素以及适量的矿物质，有助于增强免疫力，改善血液循环，控制血压，保护心脏健康。
9. Garlic：大蒜富含维生素B、C以及矿物质，有助于增强免疫力，增强血液循环，促进血液中胆碱、胆固醇的新陈代谢，阻挡血栓的形成，抑制胆红素在肝脏代谢中的形成，从而降低血脂。
2018初中英语词汇之蔬菜类
2018初中英语词汇之蔬菜类各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢新一轮中考复习备考周期正式开始，中考网为各位初三考生整理了中考五大必考学科的知识点，主要是对初中三年各学科知识点的梳理和细化，帮助各位考生理清知识脉络，熟悉答题思路，希望各位考生可以在考试中取得优异成绩！下面是《2018初中英语词汇之蔬菜类》，仅供参考！蔬菜类Daikon白萝卜Carrot 胡萝卜Radish 小胡萝卜Tomato 蕃茄Parsnip 欧洲萝卜Bok-choy小白菜long napa 大白菜Spinach菠菜Cabbage 卷心菜Potato 马铃薯russet potato褐色土豆Sweet potato红薯Eggplant茄子Celery 芹菜Celery stalk芹菜梗Asparagus芦笋Lotus root莲藕Cilantro芫荽叶Cauliflower 白花菜Broccoli 绿花菜Spring onions葱Zucchini美洲南瓜Mushroom 洋菇Chives Flower韭菜花shallot葱Red cabbage 紫色包心菜Squash南瓜acorn squash小青南瓜Watercress 西洋菜豆瓣菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Bitter melon苦瓜Beet甜菜chard甜菜Onion 洋葱lima bean 青豆Brussels sprout 球芽甘蓝Garlic 大蒜Ginger 姜Leeks韭菜Scallion 葱Mustard & cress 芥菜苗Artichoke洋蓟Escarole 菊苣, 茅菜Chilly 辣椒Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜Coriander 香菜Cucumber黄瓜String bean四季豆Pea豌豆lima bean青豆Bean sprout 绿豆芽Iceberg 透明包菜Lettuce 生菜romaine莴苣Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Taro 大芋头Eddo 小芋头yam山药, 洋芋各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢。
蔬菜英语词汇大全
蔬菜英语词汇大全Vegetable Vocabulary ListIntroduction蔬菜是我们日常饮食中重要的一部分。
无论是炒菜、煮汤还是沙拉，蔬菜都是不可或缺的食材。
在学习英语的过程中，学习蔬菜的英语词汇是非常实用的。
本文将以字母顺序介绍一些常见的蔬菜名称及其对应的英文表达。
A1. Asparagus 苦笋Asparagus is a nutritious vegetable that is often roasted or steamed.2. Aubergine 茄子Aubergine is commonly used in Mediterranean cuisine and can be grilled, roasted, or used in stews.B1. Bean 豆类Beans come in various forms, such as black beans, kidney beans, and green beans.2. Beetroot 甜菜根Beetroot is a root vegetable that is rich in nutrients and can be eaten boiled, roasted, or raw in salads.C1. Cabbage 卷心菜Cabbage is a leafy green vegetable that can be eaten raw, cooked, or fermented into sauerkraut.2. Carrot 胡萝卜Carrot is a crunchy vegetable that is often used in salads or cooked in various dishes.3. Cauliflower 花椰菜Cauliflower is a versatile vegetable that can be roasted, mashed, or used as a pizza crust alternative.4. Celery 芹菜Celery has a crispy texture and is commonly used in soups, salads, and as a snack.D1. Daikon 白萝卜Daikon is a type of radish with a mild flavor and is often used in Asian cuisine.2. Eggplant 茄子Eggplant is a versatile vegetable that can be grilled, fried, or used in casseroles and stir-fries.3. Endive 苦苣Endive is a leafy vegetable with a slightly bitter taste and is often used in salads.F1. Fennel 茴香Fennel has a mild licorice-like flavor and can be eaten raw in salads or cooked in various dishes.2. French beans 速冻豆French beans, also known as green beans, are long, slender beans that are often used in stir-fries and salads.G1. Garlic 大蒜Garlic is a pungent vegetable that is commonly used as a flavoring in many cuisines.2. Ginger 生姜Ginger is a spicy vegetable with a fragrant aroma and is often used in Asian cooking.3. Green pepper 青椒Green pepper is a mild chili pepper that is commonly used in stir-fries, salads, and stuffed dishes.L1. Leek 韭菜Leek is a vegetable with a mild onion flavor and is often used in soups, stews, and quiches.2. Lettuce 生菜Lettuce is a leafy green vegetable that is commonly used in salads, sandwiches, and wraps.M1. Mushroom 蘑菇Mushroom is a fungus that is commonly used in various dishes, such as stir-fries, soups, and risottos.O1. Onion 洋葱Onion is a pungent vegetable that is used as a base ingredient in many cooked dishes.P1. Potato 土豆Potato is a starchy vegetable that can be boiled, roasted, fried, or mashed.2. Pumpkin 南瓜Pumpkin is a nutritious vegetable that can be used in both savory and sweet dishes.R1. Radish 萝卜Radish is a crisp vegetable with a slightly spicy flavor and can be eaten raw or cooked.2. Red pepper 红椒Red pepper, also known as bell pepper, is a sweet vegetable that is commonly used in stir-fries and salads.S1. Spinach 菠菜Spinach is a leafy green vegetable that is rich in iron and is often used in salads, soups, and sautés.2. Squash 南瓜Squash is a versatile vegetable that can be roasted, grilled, or used in soups and stews.T1. Tomato 番茄Tomato is a juicy vegetable that is commonly used in salads, sauces, and as a topping on pizzas.W1. Watercress 西洋菜Watercress is a peppery vegetable that is often used in salads, sandwiches, and soups.Conclusion通过学习蔬菜的英语词汇，我们可以更好地理解并运用这些食材。
16种蔬菜英语地道用法
16种蔬菜英语地道用法蔬菜，生活必需品之一，总是出现在传统表达中。
假如他们都会说话而且说的是歪国话，我们肯定会听的云里雾里。
看过下面这些包含蔬菜的地道口语用法后，我保证，麻麻再也不用担心你听不懂英语了。
好了，奔跑吧，蔬菜，duang duang duang！1.To be "full of beans" is to talk nonsense, and to "not know beans" is to be ignorant or uninformed."full of beans"指所讲内容毫无意义，"not know beans"表示无知或缺乏常识。
2.To be "not worth a hill of beans" is to be worthless.毫无价值，微不足道。
3.To "spill the beans" is to tell a secret.泄露秘密。
4.To "dangle a carrot" before someone is to encourage them with an incentive.在某人面前吊一个胡萝卜是指刺激，鼓励某人，吊某人胃口。
5.The carrot in "carrot and stick" is an incentive or reward. (The stick is the punishment.)在大棒与胡萝卜（软硬兼施）中，carrot指奖励刺激，stick是惩罚措施。
6.A "carrot top" is a red-haired person.红头发的人。
7.Someone "as cool as a cucumber" is very self-possessed under pressure. 在压力下仍然保持自我，泰然自若。
蔬菜类英语(带图片)
蔬菜类常用单词1、pettitoes ['pet ɪt əʊz] n. （食用的）猪脚；（小孩儿的）脚趾2、avocado [,æv ə'k ɑdo] n. 鳄梨；鳄梨树;牛油果3、cabbage [ˈkæb ɪd ʒ]n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜；（俚)脑袋；（非正式、侮辱）植物人（常用于英式英语）；（俚）钱，尤指纸币（常用于美式俚语）Chinese cabbage= celery cabbage 大白菜4、onion ['ʌnj ən] n. 洋葱；洋葱头5、Lamb [læm]n. 羔羊，小羊；羔羊肉 vt. 生小羊，产羔羊 vi. 生小羊，产羔羊n. (Lamb)人名；(英)兰姆；(德)兰布 6、mutton ['m ʌtn] n. 羊肉, 绵羊7、stomach ['st ʌm ək] n. 胃；腹部；胃口 vt. 忍受；吃下 vi. 忍受8、tongue[t ʌŋ] n. 舌头；语言vt. 舔；斥责；用舌吹 vi. 说话；吹管乐器 n. (Tongue)人名；(英)唐 9、rib[r ɪb]n. 肋骨；排骨；肋状物 vt. 戏弄；装肋于 10、lean [lin]vi. 倾斜；倚靠；倾向；依赖 adj. 瘦的；贫乏的，歉收的 vt. 使倾斜n. 瘦肉；倾斜；倾斜度n. (Lean)人名；(西)莱安；(柬)连；(英)利恩 11、eggplant ['ɛɡplænt] n. 茄子adj. 深紫色的12、soybean ['s ɔɪ,bin]n. 大豆；黄豆 13、pease [pi ːz] n. 豌豆（豆子类）n. (Pease)人名；(英)皮斯 pea 是豌豆的植物名 14、green bean青豆，嫩菜豆，四季豆 15、bean [bin]n. 豆；嘴峰；毫无价值的东西 vt. 击…的头部n. (Bean)人名；(英)比恩 16、radish ['ræd ɪʃ] n. 萝卜，小萝卜n. (Radish)人名；(俄)拉季什；(塞)拉迪什 17、pumpkin ['p ʌmpk ɪn] n. 南瓜18、cucumber ['kj ʊ,k ʌmb ɚ] n. 黄瓜；胡瓜19、chocho ['t ʃəut ʃəu] n. 佛手瓜（等于choko ） 20、celery ['s ɛl əri] n. [园艺] 芹菜 21、garlic ['ɡɑrl ɪk] n. 大蒜；蒜头22、garlic bolt ：蒜苗 23、cornn. （美）玉米；（英）谷物；鸡眼 vt. 腌；使成颗粒 24、Lettuce ['l ɛt ɪs] n. [园艺] 生菜；莴苣；（美）纸币 25、Broccoli[ˈbr ɒk əl ɪ] n. 花椰菜；西兰花n. (Broccoli)人名；(英、意)布罗科利 26、Cauliflower ['k ɔl ɪ'fla ʊɚ] n. 花椰菜，菜花27、ginger ['d ʒɪnd ʒɚ]n. 姜；姜黄色；精力；有姜味 vt. 用姜给…调味；使某人有活力 adj. 姜黄色的n. (Ginger)人名；(法)然热；(英)金杰 28、Zucchini [zu'kini] n. 夏季产的一种南瓜n. (Zucchini)人名；(意)祖基尼29、carrot ['kærət]n. 胡萝卜诱饵30、flour ['flaʊɚ]n. 面粉；粉状物质vt. 撒粉于；把…磨成粉n. (Flour)人名；(法)弗卢尔。
高中英语2024届高考复习蔬菜英语表达讲解
蔬菜英语表达（一）Daikon [ˈdaɪkɒn] - 白萝卜Scallion [ˈskæljən] - 葱Chinese eggplant [tʃaɪˈniːz ˈɛɡˌplænt] - 茄子Chinese kale [tʃaɪˈniːz keɪl] - 芥兰Chive [tʃaɪv] - 韭葱Edamame [ˌɛdəˈmɑːmeɪ] - 毛豆Hijiki [hiˈdʒiːki] - 雪贝菜Nori [ˈnɔːri] - 海苔Shiitake [ʃiːˈtɑːkeɪ] - 香菇Enoki mushroom [ɪˈnoʊki ˈmʌʃrum] - 金针菇King oyster mushroom [kɪŋˈɔɪstər ˈmʌʃrum] - 杏鲍菇Wood ear mushroom [wʊd ɪr ˈmʌʃrum] - 木耳Cloud ear fungus [klaʊd ɪr ˈfʌŋɡəs] - 云耳Black fungus [blæk ˈfʌŋɡəs] - 黑木耳Napa cabbage [ˈneɪpəˈkæbɪdʒ] - 大白菜（大头菜）Tatsoi [ˈtæt.sɔɪ] - 小白菜Yam bean [jæm biːn] - 马铃薯豆Green onion [ɡriːn ˈʌnjən] - 青葱Chinese leek [tʃaɪˈniːz liːk] - 韭黄Winged bean [wɪŋd biːn] - 橙花豇豆Winged yam [wɪŋd jæm] - 龙须菜Bamboo shoot [ˈbæmˌbu ʃuːt] - 竹笋Winged luffa [wɪŋd ˈlʌfə] - 胜瓜Kelp [kɛlp] - 海带Lotus seed [ˈloʊtəs sid] - 莲子Okra [ˈoʊkrə] - 秋葵Wing bean [wɪŋ biːn] - 龙豆Winter melon [ˈwɪntər ˈmɛlən] - 冬瓜Winged gourd [wɪŋd ɡɔːrd] - 丝瓜Tomato cherry [təˈmeɪtoʊˈtʃɛri] - 小番茄Garden cress [ˈɡɑːrdən krɛs] - 赛尔菜Iceberg lettuce [ˈaɪs.bɜːrɡˈlɛtɪs] - 玉兰片Bamboo shoot tip [ˈbæmˌbu ʃuːt tɪp] - 笋尖Chinese celery [tʃaɪˈniːz ˈsɛləri] - 芹菜Chinese wolfberry [tʃaɪˈniːz ˈwʊlfbɛri] - 枸杞Beet leaves [biːt liːvz] - 甜菜叶Amaranth [ˈæmərænθ] - 苋菜Chinese chive flower [tʃaɪˈniːz tʃaɪv ˈflaʊər] - 韭菜花Daylily [ˈdeɪˌlɪli] - 金针菜Celosia [sɛˈloʊʒə] - 鸡冠花Edible fern [ˈɛdəbəl fɜːrn] - 食用蕨菜Jelly ear fungus [ˈdʒɛli ɪr ˈfʌŋɡəs] - 木耳菜Tree ear fungus [triːɪr ˈfʌŋɡəs] - 木耳菌Water bamboo [ˈwɔːtər ˈbæmˌbu] - 河蛮子Shepherd's purse [ˈʃɛpərdz pɜːrs] - 荠菜Arrowhead [ˈæroʊ.hɛd] - 慈菇芋Sea mustard [siːˈmʌstərd] - 海苔芥Baby corn [ˈbeɪbi kɔrn] - 迷你玉米（二）green绿，bean豆子，那么green bean什么意思green 是绿色的，bean 是豆子，但绿豆不能想当然翻译成 green bean ，这种低级错误别再犯了。
100种蔬菜的英语单词
以下是100种常见蔬菜的英语单词，附带中文和音标：1. Tomato [təˈmeɪtoʊ] 番茄2. Carrot [ˈkærət] 胡萝卜3. Cabbage [ˈkæbɪdʒ] 卷心菜4. Potato [pəˈteɪtoʊ] 土豆5. Onion [ˈʌnjən] 洋葱6. Garlic [ˈɡɑːrlɪk] 大蒜7. Spinach [ˈspɪnɪtʃ] 菠菜8. Lettuce [ˈletɪs] 生菜9. Broccoli [ˈbrɑːkəli] 西兰花10. Cauliflower [ˈkɔːlɪflaʊər] 花椰菜11. Bell pepper [bɛl ˈpɛpər] 彩椒12. Eggplant [ˈɛɡˌplænt] 茄子13. Zucchini [zuˈkiːni] 小南瓜14. Pumpkin [ˈpʌmpkɪn] 南瓜15. Sweet potato [swiːt pəˈteɪtoʊ] 红薯16. Radish [ˈrædɪʃ] 萝卜17. Celery [ˈsɛləri] 芹菜18. Cucumber [ˈkjuːˌkʌmbər] 黄瓜19. Peas [piːz] 豌豆20. Green beans [ɡriːn biːnz] 青豆21. Asparagus [əˈspærəɡəs] 芦笋22. Brussels sprouts [ˈbrʌsəlz spraʊts] 布鲁塞尔芽菜23. Kale [keɪl] 羽衣甘蓝24. Corn [kɔːrn] 玉米25. Mushroom [ˈmʌʃrum] 蘑菇26. Beetroot [ˈbiːtˌrut] 甜菜根27. Leek [liːk] 韭菜28. Turnip [ˈtɜːrnɪp] 萝卜头29. Artichoke [ˈɑːrtɪˌtʃoʊk] 洋蓟30. Okra [ˈoʊkrə] 秋葵31. Ginger [ˈdʒɪndʒər] 姜32. Parsley [ˈpɑːrsli] 欧芹33. Chives [tʃaɪvz] 韭葱34. Fennel [ˈfɛnəl] 茴香35. Watercress [ˈwɔːtərˌkrɛs] 西洋菜36. Swiss chard [swɪs tʃɑːrd] 瑞士甜菜37. Bok choy [bɑːk ˈtʃɔɪ] 小白菜38. Radicchio [rəˈdɪkiːoʊ] 红叶生菜39. Mustard greens [ˈmʌstərd ɡriːnz] 芥菜40. Arugula [əˈruːɡjələ] 芝麻菜41. Cilantro [sɪˈlæntrəʊ] 香菜42. Dill [dɪl] 莳萝43. Thyme [taɪm] 百里香44. Rosemary [ˈroʊzmɛri] 迷迭香45. Sage [seɪdʒ] 鼠尾草46. Mint [mɪnt] 薄荷47. Basil [ˈbæzəl] 罗勒48. Oregano [əˈrɛɡənoʊ] 牛至49. Bay leaf [beɪ lif] 月桂叶50. Tarragon [ˈtærəɡən] 龙蒿51. Escarole [ˈɛskəroʊl] 苦苣52. Endive [ˈɛndaɪv] 菊苣53. Kohlrabi [ˈkoʊlrɑːbi] 大头菜54. Daikon [ˈdaɪkɑːn] 白萝卜55. Rapini [rəˈpiːni] 芥兰56. Yams [jæmz] 山药57. Jicama [ˈhɪkəmə] 倭瓜58. Napa cabbage [ˈneɪpə ˈkæbɪdʒ] 大白菜59. Snow peas [snoʊ piːz] 荷兰豆60. Sugar snap peas [ˈʃʊɡər snæp piːz] 甜豌豆61. Celeriac [sɛləriːæk] 芹菜根62. Parsnip [ˈpɑːrsnɪp] 欧洲防风63. Jerusalem artichoke [ˌdʒɛrəˈsuːləm ˈɑːrtɪˌtʃoʊk] 圣露露64. Bamboo shoots [ˈbæmbuː ʃuːts] 竹笋65. Lotus root [ˈloʊtəs rut] 莲藕66. Bean sprouts [biːn spraʊts] 豆芽67. Mung beans [mʌŋ biːnz] 绿豆68. Lentils [ˈlɛntl s] 扁豆69. Chickpeas [ˈtʃɪkˌpiːz] 鹰嘴豆70. Lima beans [ˈliːmə biːnz] 利马豆71. Kidney beans [ˈkɪdni biːnz] 红腰豆72. Black beans [blæk biːnz] 黑豆73. Pinto beans [ˈpɪntoʊ biːnz] 斑豆74. Adzuki beans [əˈdzʊki biːnz] 小红豆75. Edamame [ˌɛdəˈmɑːmeɪ] 毛豆76. Soybeans [ˈsɔɪˌbiːnz] 大豆77. Alfalfa sprouts [ælˈfælfə spraʊts] 苜蓿芽78. Sunflower sprouts [ˈsʌnˌflaʊər spraʊts] 向日葵芽79. Radish sprouts [ˈrædɪʃ spraʊts] 萝卜芽80. Wheatgrass [wiːtɡræs] 小麦草81. Broccolini [ˌbrɑːkoʊˈliːni] 迷你西兰花82. Chard [tʃɑːrd] 菜薹83. Collard greens [ˈkɑːlərd ɡriːnz] 羽衣甘蓝84. Cress [krɛs] 空心菜85. Sorrel [ˈsɔːrəl] 酢浆草86. Scallion [ˈskæljən] 葱87. Shallots [ʃəˈlɑːts] 青葱88. Water chestnuts [ˈwɔːtər ˈtʃɛsnʌts] 荸荠89. Fiddlehead ferns [ˈfɪdəlhɛd fɜːrnz] 蕨菜90. Turnip greens [ˈtɜːrnɪp ɡriːnz] 萝卜叶91. Malabar spinach [ˈmæləˌbɑːr ˈspɪnɪtʃ] 神仙菜92. Portobello mushrooms [ˌpɔːrtəˈbɛloʊ ˈmʌʃrumz] 布丁菇93. Shiitake mushrooms [ʃiːˈtɑːkeɪ ˈmʌʃrumz] 香菇94. Enoki mushrooms [ɪˈnoʊki ˈmʌʃrumz] 金针菇95. Oyster mushrooms [ˈɔɪstər ˈmʌʃrumz] 蚝油菇96. Chanterelle mushrooms [ˌʃæntəˈrɛl ˈmʌʃrumz] 松茸97. Porcini mushrooms [pɔrˈtʃiːni ˈmʌʃrumz] 牛肝菌98. Morel mushrooms [mɔːˈrɛl ˈmʌʃrumz] 黑蘑菇99. Truffle [ˈtrʌfəl] 松露100. Sprouts [spraʊts] 豆芽希望对您有所帮助！。
常见蔬菜单词
常见蔬菜单词如下：1.胡萝卜（Carrot）：一种根菜类蔬菜，形状为长圆锥形或圆柱形，颜色从淡黄色到深红色不等。
口感脆嫩，营养丰富，是烹饪中常用的食材。
2.西红柿（Tomato）：一种果菜类蔬菜，外形呈球形或扁球形，颜色从淡黄色到鲜红色不等。
口感柔软，汁多味甜，可以生食或烹饪。
3.青椒 Green pepper）：一种果菜类蔬菜，外形呈圆锥形或扁球形，颜色为绿色。
口感脆嫩，微辣，常用于炒菜或沙拉。
4.土豆 Potato）：一种根菜类蔬菜，形状为椭圆形或扁球形，颜色从淡黄色到淡紫色不等。
口感柔软，淀粉含量高，可以生食或烹饪。
5.黄瓜（Cucumber）：一种果菜类蔬菜，外形呈长圆柱形，颜色为绿色或淡黄色。
口感脆嫩，微甜，常用于凉拌或沙拉。
6.南瓜（Pumpkin）：一种蔓生植物的果实，形状为扁球形或长圆柱形，颜色从淡黄色到橙色不等。
口感柔软，甜味较浓，常用于制作甜品或烹饪。
7.白菜（Chinese cabbage）：一种叶菜类蔬菜，形状为长圆柱形或扁球形，颜色为白色或淡绿色。
口感脆嫩，微甜，常用于炒菜或凉拌。
8.生姜（Ginger）：一种根茎类蔬菜，形状为纺锤形或圆柱形，颜色为淡黄色或棕红色。
口感辛辣，常用于烹饪调料或制作甜品。
9.菠菜（Spinach）：一种叶菜类蔬菜，形状为扇形或三角形，颜色为深绿色。
口感柔软，营养丰富，常用于炒菜或制作汤品。
10.玉米 Corn）：一种谷物类蔬菜，形状为扁球形或细长圆柱形，颜色为淡黄色或白色。
口感甜美，营养丰富，可以生食或烹饪。
英语 蔬菜
英语蔬菜英语中的蔬菜词汇及其文化背景在英语中，蔬菜的词汇丰富多彩，这些词汇不仅仅代表了食物，更蕴含了丰富的文化背景和历史故事。
本文将介绍一些常见的英语蔬菜词汇及其背后的文化含义。
1. Onion（洋葱）洋葱在英语中被称为“onion”，它是一个多面手，既可生吃也可熟吃。
在许多菜肴中，洋葱都是不可或缺的调料。
它的英文名字来源于拉丁语中的“unio”，意为“独头”或“大头”。
2. Tomato（番茄）番茄在英语中被称为“tomato”。
其名字源于西班牙语中的“tomatl”，意为“黄金果”。
番茄最初来自中美洲，后传入欧洲，并逐渐成为全球重要的蔬菜之一。
3. Potato（土豆）土豆在英语中被称为“potato”。
其名字源于西班牙语中的“patata”，意为“小疙瘩”。
土豆原产于南美洲，后来传入欧洲，并逐渐成为欧洲菜肴中的重要食材。
4. Carrot（胡萝卜）胡萝卜在英语中被称为“carrot”。
其名字源于波斯语中的“qarrot”，意为“黄色根茎”。
胡萝卜最初来自亚洲，后传入欧洲，成为菜肴中的重要蔬菜之一。
5. Celery（芹菜）芹菜在英语中被称为“celery”。
其名字源于拉丁语中的“celeryum”，意为“香芹”。
芹菜原产于地中海地区，后传入欧洲，成为菜肴中的重要调料之一。
6. Lettuce（生菜）生菜在英语中被称为“lettuce”。
其名字源于拉丁语中的“lacca”，意为“包心菜”。
生菜原产于地中海地区，后传入欧洲，成为沙拉和三明治中的重要食材。
7. Bean（豆类）豆类在英语中被称为“bean”。
其名字源于拉丁语中的“faba”，意为“豆子”。
豆类是全球重要的蔬菜之一，包括大豆、豌豆、扁豆等。
8. Broccoli（西兰花）西兰花在英语中被称为“broccoli”。
其名字源于意大利语中的“bruscio”，意为“簇生植物”。
西兰花原产于地中海地区，后传入欧洲，成为菜肴中的重要蔬菜之一。
饮食英语-蔬菜词汇_日常英语词汇
arrowhead慈菇asparagus芦笋balsam apple苦瓜bamboo sprout竹笋bean豆荚，蚕豆beet甜菜cabbage卷心菜carrot胡萝卜cassava木薯cauliflower花菜celery芹菜chinese cabbage白菜，青菜chinese eddo芋艿chive细香葱coriander香菜cow pea豇豆cress水芹cucumber黄瓜dried bamboo shoot笋干eggplant茄子garlic蒜garlic sprout蒜苗ginger姜green pea嫩豌豆green pepper青椒hot pepper辣椒kale甘蓝菜leek韭菜legume豆荚lentil小扁豆lettuce莴苣，生菜lotus roots藕marrow西葫芦marrow bean菜豆mushroom蘑菇mustard芥菜，芥末onion洋葱pea豌豆pepper胡椒，辣椒potato土豆pumpkin南瓜radish萝卜rape油菜red pepper红辣椒romaine我句，生菜salted vegetable咸菜scallion葱shepherd’s purse荠菜snake gourd丝瓜soy大豆spanish potato番薯spinach菠菜straw mushroom草菇string bean刀豆sweet pepper甜椒taro芋艿tomato番茄toon香椿turnip芜菁water chestnut荸荠water shield莼菜wax gourd冬瓜yam山药------------------------------------------------ string bean 四季豆pea 豌豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽kale 甘蓝菜cabbage 包心菜; 大白菜broccoli 花椰菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜tarragon 蒿菜beetroot, beet 甜菜agar-agar 紫菜lettuce 生菜spinach 菠菜leek 韭菜caraway 香菜hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣asparagus 芦荟bamboo shoot 竹笋dried bamboo shoot 笋干chives 韭黄ternip 白萝卜carrot 胡萝卜water chestnut 荸荠ficus tikaua 地瓜long crooked squash 菜瓜loofah 丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜white gourd 冬瓜gherkin 小黄瓜yam 山芋taro 芋头beancurd sheets 百叶champignon 香菇button mushroom 草菇needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇dried mushroom 冬菇tomato 番茄eggplant 茄子potato, spud 马铃薯lotus root 莲藕agaric 木耳white fungus 百木耳ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头green onion 葱onion 洋葱scallion, leek 青葱。
蔬菜的英语单词
蔬菜的英语单词蔬菜是日常饮食中不可或缺的一种食材，每个人每天都在摄入各种形态的蔬菜，即使有时候我们也会忘记它们的英文名字。
在英语流行的今天，学习蔬菜的英文单词变得更加重要，很多人都想学习单词以便与他人沟通。
以下就是蔬菜的英文单词，一起来学习一下吧！1、芹菜：celery2、芥蓝：mustard greens3、西葫芦：zucchini4、茄子：eggplant5、洋葱：onion6、莴苣：lettuce7、西红柿：tomato8、胡萝卜：carrot9、白萝卜：turnip10、菠菜：spinach11、芦笋：asparagus12、冬瓜：winter melon13、西兰花：broccoli14、豆角：string beans15、茭白：bok choy16、香菇：shiitake mushrooms17、甜椒：bell pepper18、空心菜：water chestnut蔬菜在我们的饮食中的作用非常重要，它们的营养价值也很高，能够有效地调节我们的身体，让我们更健康。
尤其是蔬菜中的维生素和矿物质我们的身体和心理都有很大的帮助，所以，我们应该多吃蔬菜。
此外，蔬菜也是食物烹饪的主要原料，它们可以制成各种各样美味的食物。
它们可以炒、煮、烤等，可以搭配各种酱汁或者自己沾酱料。
因此，它们也是非常受欢迎的餐桌上的必备食材。
最后，除了蔬菜，我们也可以用蔬菜来搭配其他食材，例如芹菜和火腿，萝卜和瘦肉，豆角和猪肉等等。
在英语里，对于蔬菜也拥有了各种不同的称呼，所以，如果你想把它们融入你的英语口语中，最好先把它们的英文单词都掌握好。
总之，在今天这个英语流行的时代，学习蔬菜的英文单词是非常重要的，它可以帮助我们更好地了解它们，也能帮助我们更好地与他人沟通。
所以，大家一起来学习一下蔬菜的英文单词吧！。
蔬菜的英语汇总
蔬菜的英语汇总全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分，它们富含维生素、矿物质和纤维，有益于人体健康。
在英语中，蔬菜的名称以及相关烹饪方法和健康效益都有很多值得了解的知识。
接下来，我们将探讨一些常见的蔬菜种类及其英文表达：1. 青椒（Green pepper）：青椒是一种常见的蔬菜，富含维生素C和纤维，有助于提高免疫力和促进消化。
2. 西兰花（Broccoli）：西兰花是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素C、维生素K和纤维，有助于降低胆固醇和维持骨骼健康。
3. 胡萝卜（Carrot）：胡萝卜富含β-胡萝卜素，有助于维持视力、促进皮肤健康，并具有抗氧化的功效。
4. 菠菜（Spinach）：菠菜是一种铁元素和维生素K的良好来源，有助于血液凝血和维持心脏健康。
5. 土豆（Potato）：土豆含有大量碳水化合物和维生素C，是人们饮食中的主要能量来源，并具有镇静作用。
6. 芹菜（Celery）：芹菜富含纤维和水分，有助于降低血压、减少炎症，并促进消化。
7. 番茄（Tomato）：番茄富含番茄红素，具有抗氧化功效，有助于预防心脏病和癌症。
8. 黄瓜（Cucumber）：黄瓜富含水分和维生素K，有助于保持皮肤水润和促进消化。
9. 蘑菇（Mushroom）：蘑菇含有丰富的蛋白质和维生素D，有助于增强免疫力和维持骨骼健康。
10. 生菜（Lettuce）：生菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，有助于控制体重、促进排毒和预防便秘。
蔬菜是人们饮食中不可或缺的一部分，通过多样化的食用方式可以获得各种营养元素，有助于维持身体健康和预防疾病。
希望以上内容能够对大家了解蔬菜的英文表达和健康效益有所帮助。
第二篇示例：蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅富含各种维生素和矿物质，而且能够帮助我们保持健康和保持身体长寿。
在这篇文章中，我们将为大家介绍一些常见的蔬菜，并且为大家提供它们的英文名称和一些相关知识。
蔬菜英语大全
1.蔬菜胡椒 pepper辣椒 hot pepper; Chillies甜椒, 柿子椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; 辣椒 capsicum番茄,西红柿 tomato芦笋 asparagus黄瓜 cucumber嫩黄瓜 gherkin茄子aubergine, eggplant甜菜beet, beetroot小芋头 Eddoes大芋头 Taro蕃薯Sweet potato马铃薯potato菜花,花椰菜 cauliflower圆白菜,卷心菜 cabbage西葫芦pumpkin蚕豆broad bean菜豆 bean四季豆 Dwarf Bean长形平豆 Flat Beans青豆string bean豌豆pea蒜 garlic细香葱chive韭菜 Chinese chive , leek茴香 fennel莴苣 cos lettuce嫩葫芦 marrow香瓜,甜瓜 melon蜜瓜honeydew melon南瓜 the spanish gourd丝瓜the sponge[towel] gourd；angled luffa 芹菜 celery洋葱 onion小萝卜radish (做色拉用的)白萝卜Mooli胡萝卜 carrot西兰花broccoli, brocoli大头菜，芥菜 kohlrabi 莴苣lettuce芜菁，大头萝卜turnip豆瓣菜，西洋菜watercress 玉米尖Baby corn玉米Sweet corn白花菜Cauliflower大白菜Chinese leaves葱Spring onions大蒜Garlic姜 Ginger青椒Green Pepper红椒Red pepper黄椒Yellow pepper香菜Coriander秋葵 Okra菠菜Spinach绿豆芽Beansprots荸荠,马蹄water chestnut 冬瓜wax gourd山药yam菠菜spinach紫菜laver蘑菇mushroom草菇straw mushroom鲜冬菇brown mushroom金针菇 enoki mushroom鲍鱼菇abalone mushroom块菌，松露truffle芦荟 aloe八角，茴香 aniseed肉桂 cinnamon菜心 choysum。
蔬果类英文单词
蔬果类英文单词蔬果类对于我们的身体是有很多的好处的，我们要常吃，同时也要多认识他们的.英语单词。
店铺整理了蔬果类英文单词集锦，欢迎欣赏与借鉴。
Potato 马铃薯Carrot 红萝卜Onion 洋葱Aubergine (eggplant) 茄子Red cabbage 紫色包心菜Cucumber 大黄瓜Tomato 蕃茄Radish 小红萝卜Mooli 白萝卜Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜Scallion (Spring onions) 大葱,冬葱Onion 洋葱Green onion 青葱Shallot 小红葱(做葱油用的)Garlic 大蒜Ginger 姜Chinese leaves 大白菜Mustard & cress 芥菜苗Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Mushroom 洋菇Broccoliflorets 绿花菜Courgettes 绿皮南瓜，(形状似小黄瓜，但不可生食 ) Coriander 香菜Dwarf Bean (green bean) 四季豆Flat Beans 长形平豆Iceberg 透明包心菜Lettuce 莴苣菜Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Chillies 辣椒Eddo 小芋头Taro 大芋头Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜Beansprots 绿豆芽Peas 碗豆Corn 玉米粒Sprot 高丽小菜心Lemon 柠檬Pear 梨子Banana 香蕉Grape 葡萄Golden apple 黄绿苹果、(脆甜)Granny smith 绿苹果、(较酸)Bramleys 可煮食的苹果Peach 桃子Orange 橙Strawberry 草莓Mango 芒果Pineapple 菠萝(台湾人叫做凤梨)Kiwi 奇异果Starfruit 杨桃Honeydew-melon 蜜瓜Cherry 樱桃Date 枣子lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚Coconut 椰子Fig 无花果。
各种“葱、蒜”的英文
国外超市常见的货品，懒得去中国超市的海外华人通常用它代替大葱来炝锅和调 味。
3. 洋葱 onion 西方超市最廉价的蔬菜之一，能储存较长时间，是节俭的留学生的必囤物品。
4. 韭葱 leek 西方国家超市常见的蔬菜，是一种体积较大的葱，但是和中国人作为配料的大葱 是不一样的，可以用它来做主菜，如 le 英文
原创 你和宝宝说英语 2015-10-20 16:00
有的妈妈最怕在饭桌上和宝宝说英文，因为经常会遇到蔬菜名儿不会说，如果是 一些西红柿、茄子之类的中西方都很普遍的蔬菜还好，遇到中国特有的蔬菜，查 字典也不能找到确定的答案。不希望教错宝宝的你，来看看长期生活在海外、母 语是英文的华人给你讲讲各种“葱”和“蒜”的英文。 1. 大葱 scallion ['skæljən] 很难在国外超市见到，是中国特有的蔬菜。
5. 韭菜 Chinese chive
6. 蒜苗 garlic bolt
7. 芹菜 parsley 8. 大蒜 garlic
蔬菜的英语名词大全
1 onion [ˈʌnjən] 洋葱，一种常见的蔬菜，具有浓郁的辛辣味2 green onion [ɡriːn ˈʌnjən]大葱，一种具有长茎和绿色叶子的蔬菜，常用于调味3 eggplant [ˈeɡplɑːnt]茄子，一种紫色或绿色的蔬菜，果肉柔软，适合烹饪多种菜肴4 pumpkin [ˈpʌmpkɪn] 南瓜，一种大型、橙色的瓜类蔬菜，常用于制作南瓜派等甜品5 cucumber [ˈkjuːkʌmbər] 青瓜，一种长条形的蔬菜，果肉清脆，常用于凉拌或腌制6 wax gourd [wæks ɡɔːd]冬瓜，一种大型、绿色的瓜类蔬菜，果肉多汁，适合煮汤7 towel gourd [ˈtaʊəl ɡɔːd]丝瓜，一种细长的瓜类蔬菜，果肉柔软，常用于炒食或煮汤8 lotus root [ˈləʊtəs ruːt]莲藕，一种水生植物的根茎部分，口感脆嫩，适合炒食或煮汤9 green pepper [ɡriːn ˈpepər]青椒，一种绿色的辣椒，果肉较厚，味道微辣10 yellow pepper [ˈjeləʊˈpepər] 黄椒，一种黄色的辣椒，与青椒类似，但颜色不同11 bell pepper [bel ˈpepər] 甜椒，一种颜色鲜艳、果肉厚实的辣椒，味道微甜12 olive [ˈɒlɪv] 橄榄，一种小型的果实，常用于制作橄榄油或作为食材使用13 mushroom [ˈmʌʃruːm]蘑菇，一种真菌类食材，具有丰富的营养价值14 Chinese chive [ˈtʃaɪniːz tʃaɪv] 韭菜，一种具有浓郁香味的蔬菜，常用于炒食或包饺子15 leek [liːk]韭葱，一种类似韭菜但体积更大的蔬菜，味道也较浓郁16 lettuce [ˈletɪs] 生菜，一种叶片脆嫩的蔬菜，常用于沙拉或凉拌17 spinach [ˈspɪnɪtʃ] 菠菜，一种叶片厚实、富含营养的蔬菜，常用于炒食或煮汤18 Chinese cabbage [ˈtʃaɪniːz ˈkæbɪdʒ] 白菜，一种常见的蔬菜，叶片厚实，口感脆嫩19 potato [pəˈteɪtəʊ] 土豆，一种地下块茎类蔬菜，富含淀粉，可烹饪成多种菜肴20 sweet potato [swiːt pəˈteɪtəʊ] 地瓜，一种类似土豆但口感更甜的蔬菜，常用于烤制或煮汤。
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16种蔬菜英语地道用法
蔬菜，生活必需品之一，总是出现在传统表达中。
假如他们都会说话而且说的是歪国话，我们肯定会听的云里雾里。
看过下面这些包含蔬菜的地道口语用法后，我保证，麻麻再也不用担心你听不懂英语了。
好了，奔跑吧，蔬菜，duang duang duang！
1.To be "full of beans" is to talk nonsense, and to "not know beans" is to be ignorant or uninformed.
"full of beans"指所讲内容毫无意义，"not know beans"表示无知或缺乏常识。
2.To be "not worth a hill of beans" is to be worthless.
毫无价值，微不足道。
3.To "spill the beans" is to tell a secret.
泄露秘密。
4.To "dangle a carrot" before someone is to encourage them with an incentive.
在某人面前吊一个胡萝卜是指刺激，鼓励某人，吊某人胃口。
5.The carrot in "carrot and stick" is an incentive or reward. (The stick is the punishment.)
在大棒与胡萝卜（软硬兼施）中，carrot指奖励刺激，stick是惩罚措施。
6.A "carrot top" is a red-haired person.
红头发的人。
7.Someone "as cool as a cucumber" is very self-possessed under pressure. 在压力下仍然保持自我，泰然自若。
(冷静沉着；镇静勇敢)
8.To "pass an olive branch" is to make peaceful or reconciliatory overtures.
抛橄榄枝，指倾向和平或和解的提议。
9.A "pea-brained" person is stupid.
愚蠢的人。
（头脑简单如豌豆）
10.Fog or something else very dense can be described as being "as thick as pea soup."
雾或其它很浓密的东西可以描述为as thick as pea soup，像豌豆汤一样浓。
11.To be "like two peas in a pod" is to be very close with or similar to someone.
长得很像或走的很近。
12.To be "in a pickle" is to experience complication.
处境困难或尴尬。
13.A "couch potato" is someone who spends an excessive amount of time seated watching television or playing video games. "couch potato"
指花大量时间坐着看电视或玩电玩。
14.A "hot potato" is a controversial or difficult issue, but to "drop (someone or something) like a hot potato" is to abandon the person or thing. 难题，棘手的问题，drop (someone or something) like a hot potato指放弃像个烫手山芋的人或事。
15.Something that is "small potatoes" is insignificant.
不重要的事。
16."Salad days" refers to the youthful period of one's life.
青葱岁月。