夏黑葡萄架式介绍

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“夏黑”葡萄的特性及栽培技术

“夏黑”葡萄的特性及栽培技术作者：王元林来源：《农民致富之友》2011年第02期1.自然概况黑河市的主要气候特点是：冬季寒冷干旱，夏季高温多雨，雨量分布不均，主要集中在7、8两个月；春、秋两季气候多变，经常有晚霜(5月30日左右)及早霜(9月15日左右)危害，无霜期100天-150天，有效积温2200℃～2400℃，这些不利因素严重制约了黑河市露地葡萄的发展。

同时，黑河市春、夏季日照时间长，昼夜温差大，有利于养分积累，设施内温湿度容易调控，相对湿度较低等许多适于葡萄生产的有利因素，这些有利因素使得黑龙江省的葡萄具有可溶性固形物，可溶性糖、VC、有机酸的含量均较高，风味较浓。

2“夏黑”葡萄的特性2.1栽培习性在黑河地区塑料大棚中5月上旬撤土，6月中旬开花，8月中旬果实成熟，从萌芽到果实充分成熟的生长日数为100天左右，较露地栽培提早约25天。

夏黑葡萄从萌芽至果实完熟只需100-105天。

若结合喷酸性农药喷3-5次含中微量元素的叶面肥，在果实开始软化后，喷1次葡萄早熟增糖显色灵，能提前7～10天上市，可大幅度提高商品价值。

夏黑葡萄长势类似巨峰。

与巨峰、藤稳、巨玫瑰等同园栽培，其抗性优于以上品种，略逊于香悦。

2.2果实性状果穗圆锥或圆柱形，激素处理后，穗均600-900g，最大穗1600g，果粒圆形，着生紧密，排列整齐，膨大后均重8一lOg。

结合疏果和两次膨大期施足肥水，粒均重10-11g。

果皮厚，黑色至兰黑色。

果肉硬脆，果汁淡红色。

味甘甜，草莓香，个别穗有1-2粒有核果，内多生l 粒种子，干物质含量20％~22％。

许多品种因着色难或不匀而推迟采收时间，影响商品价值。

“夏黑”葡萄则不然，在浆果软化后，即很快着色而且着色快而均匀。

“夏黑”葡萄皮厚，在运输过程中不易因挤压而破裂；糖度高，比一般品种耐贮运。

果实成熟后，可在树上再挂60天以上，不裂果、不掉粒、不转色。

夏黑葡萄在一般管理情况下，含糖量可达20-22度，最高24度，是目前国内最甜的早熟葡萄，因此也被称为“超甜葡萄”。

认识夏黑葡萄，绝对值得收藏！

认识夏黑葡萄，绝对值得收藏！认识夏黑葡萄，绝对值得收藏！一、夏黑基本概况夏黑是巨峰后代，欧美种，平均粒重3.5g平均穗重400g，赤霉素处理以后平均粒重9.35g，最大果12g以上，平均穗重670g，最大穗可重达1公斤；果皮紫黑色，上色快，着色一致，果粉厚，外形美观；果肉脆硬，可溶性固形物含量17.3%；味浓甜，品质极佳；花芽分化好，丰产，抗病，耐储运。

二、夏黑优势1、早熟：萌芽至果实成熟大概需要100-115天，是优质的早熟品种。

2、自然无核：三倍体自然无核，需进行拉穗、保果、膨大处理。

3、品质优良：有浓郁的草莓香味，受广大消费者喜爱。

4、长势旺，抗病性好，花芽分化好三、夏黑果穗部整形1、疏花序：现蕾后至开花前，分批次疏穗，一般每个结果母枝留一穗果，弱枝不留果，留果穗每亩2500个。

2、掐穗尖，疏副穗：掐穗尖和疏副穗同时进行，一般是掐掉花序全长的1/4-1/5，过于明显的副穗从基部疏除，基部的2-3个副穗根据需要保留2-3个小分支。

3、疏果粒：沿果穗由下往上螺旋状疏去部分小穗和部分果粒，每穗保留果粒80-100粒。

四、夏黑拉穗、保果、膨果技术1、拉花：花前7-10天奇宝5ppm即1g兑水80斤2、保果：盛花期至谢花后2-3天奇宝25ppm 即1g兑水16斤3、膨大：保果处理10-12天后奇宝50ppm+CPPU2ppm进行果穗处理五、夏黑常见问题1、关于架型和修剪：夏黑长势比较旺，应该采用小棚架、v型架、高干T型架等可以缓和树势的架势2、关于夏黑干梗问题：干梗一般被认为是溃疡病，提起做好预防工作，在花前、彭果期等关键时期做好预防工作，可以参考之前平台的文章。

病害专题丨葡萄溃疡病3、关于夏黑变夏红的问题：a、首先可能是由于产量过高，影响葡萄转色b、激素处理不合理，导致的转色困难c、连续阴天，光照影响葡萄转色d、缺少钾肥。

大棚夏黑葡萄种植管理技术

大棚夏黑葡萄种植管理技术夏黑葡萄是现在葡萄种植的一个重要品种，那夏黑葡萄怎么在大棚种植呢？下面是店铺精心为你整理的大棚夏黑葡萄种植技术，一起来看看。

大棚夏黑葡萄种植技术1、定植于4月中下旬定植，营养袋苗可延至5月下旬至6月上旬。

采用(0.5~0.8)m×1.5m株行距，南北向单行定植。

定植沟深、宽各0.5m,隔行开挖。

同时每667m2施入腐熟有机肥3000~5000kg及氮、磷、钾复合肥40~50kg和中微量元素肥20~25kg.种植前，把苗木剪留2~3个饱满芽，根系剪留10cm左右，用清水浸泡12h以上，栽植后浇透水，覆盖黑地膜。

2、定植后的管理定植后待新梢抽生10cm左右时开始追肥，5-6月份以速效氮肥为主，7-9月份改用高氮硫酸钾型复合肥作追肥，每667m215kg,间隔15~20d,9月以后停止追肥。

采用“V”字形整形，早摘心，及时选留主蔓。

当葡萄新梢长至20~30cm时留2~3个强壮副梢，其余全部去除。

当葡萄新梢长到0.8~1.2m时摘心，其上的二次副梢留1~2叶反复摘心。

在葡萄落叶后11月上、中旬进行修剪。

修剪时对选留的枝蔓，留两条主蔓中梢修剪(留5~7个芽)，要在芽上1~1.5cm处剪截。

剪后把两条枝蔓拉成水平方向，并将修剪下的枯枝落叶和间作物等清除出园外。

同时挖沟施入腐熟的有机肥3000kg,氮、磷、钾复合肥40~50kg和微肥20~25kg.然后浇透水。

扣棚前1周覆盖地膜。

整个生长期应注意病虫害防治。

从芽眼萌动至萌发期，对于金龟子、绿盲蝽和蓟马等害虫，可喷施1.8%阿维菌素2000~3000倍液防治。

7-9月份预防葡萄黑痘病、霜霉病、白腐病等，根据雨量多少可喷5~8次68.75%易保1500倍液+70%甲基托布津1000倍液防治。

3、扣棚及棚内管理3.1扣棚时间11月下旬扣棚，白天盖草苫，关闭通风口，晚上拉开草苫降温。

如此反复进行15~20d,促使葡萄植株安全度过休眠。

三倍体无核葡萄――夏黑

三倍体无核葡萄――夏黑该品种别名黑夏、夏黑无核。

欧美杂种，由日本山梨县果树试验场1968年杂交所得，其亲本为巨峰和卜厶，1997年8月获得品种登记。

2000年2月，我国从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗。

其主要性状如下。

1、果实性状。

果穗大多为圆锥形，部分为双歧肩圆锥形，无副穗。

果穗大，穗长16～23cm，穗宽13.5～16cm，平均穗重415g。

粒重3～3.5g，赤霉素处理后，平均粒重7.5g，最大粒重12g，平均穗重608g，最大穗重940g。

果粒着生紧密或极紧密，果穗大小整齐。

果粒近圆形，紫黑色到蓝黑色。

在夜温高的地方也非常容易着色，着色一致，成熟一致。

果皮厚而脆，无涩味。

果粉厚。

果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色。

味浓甜，有浓郁的草莓味。

无种子。

无小青粒。

可溶性固形物含量为20%～22%。

鲜食品质上等。

2、生长结果习性。

植株生长势极强。

隐芽萌发力中等。

芽眼萌发率85%～90%，成枝率95%，枝条成熟度中等。

每果枝平均着生果穗数为1.45～1.75个。

隐芽萌发的新梢结实力强。

采用高、宽、垂架式，667m2平方米栽110株时，产量可达18000～22500kg/hm2。

3、植物学特性。

嫩梢黄绿色，带少量绒毛。

梢尖闭合，乳黄色，有一层绒毛，无光泽。

幼叶乳黄到浅绿色，带淡紫色晕，上表面有光泽，下表面密被一层丝毛。

成龄叶片极大，纵径约32.5cm，横径约32.5cm，近圆形。

成龄叶片背面有一层很稀的丝状绒毛。

叶片中间凹，边缘凸起。

叶片大多4裂刻，枝条上中部叶片中有少数叶片裂刻不明显，近圆形。

上下裂刻均深，基部呈椭圆形。

锯齿圆顶形，较平缓，有些叶片叶尖部分锯齿顶部稍尖呈三角形。

叶柄洼大多为矢形，基部为裂缝形或三角形；嫩叶叶柄洼大多为宽拱形，基部为直线形。

新梢生长直立，节间背侧黄绿色，腹侧淡紫红色。

枝条横截面呈圆形，枝条红褐色。

两性花，三倍体。

4、物候期。

在江苏张家港地区，3月25日至4月8日萌芽，5月10日至5月20日开花，7月10日至7月20日浆果成熟。

葡萄常见架式

1 目前葡萄栽培常见架式（1）单臂篱架一般地上部高1.2～2.1米，柱距4～6米，行距1.5～2米。

立柱上每隔50厘米左右拉一道铁丝。

一般拉三道铁丝。

主要优点是适于密植，达到早期丰产，整形速度快，形成花芽早，早结果，早丰产，作业方便。

其缺点是受植株极性生长的影响，长势过旺，枝叶密闭，结果部位容易上移；下部果穗距地面较近，易污染和发生病虫害。

该架式在酿酒葡萄上应用较为普遍。

适合该葡萄架式的树形主要是多主蔓扇形树形，该树形的特点是从地面上分生出2～4个主蔓，每个主蔓上又分生出1～2个侧蔓，在主侧蔓上直接着生结果枝组或结果母枝，上述这些枝蔓在架面上呈扇形分布。

多主蔓自由扇形（2）“十”字形架、双“十”字形架和“T”字形架地上部高1.5～2.1米。

柱距4～6米，行距为2.0～3.0米。

在接近立柱顶部设一道横梁，横梁长度约0.6～1.2米。

横梁两端各拉一道铁丝，距横梁下方0.3～0.4米处再拉一道铁丝，架高则根据生产需要灵活掌握。

生产上常将这种架式进行改良，在距横梁下方0.3～0.4米处，增设一长度比顶端横梁长度短的横梁，变成双“十”字形架。

该架式横梁的长短至关重要。

生长势旺盛的品种，横梁应适当加长，以利缓和树势，促进花芽分化。

对于生长势较弱的品种，横梁的长度应适当缩短。

“十”字形架和“T”字形架1. “十”字形架2. 双“十”字形架3.“T”字形架4. 改良式“T”字形架适合该架式的树形主要有单干单臂树形、单干双臂树形。

单干双臂树形单干单臂树形高、宽、垂”单干双臂树形（3）棚架① 倾斜式棚架在垂直的支柱上架设横梁，横梁上牵引铁丝，形成一个倾斜状的棚面，葡萄枝蔓分布在棚面上，通常架长40～80米，架宽4米左右，架根高1.2～1.6米，架高1.6～2.0米，其特点是主蔓整形速度快，进入结果期早，丰产性好，枝蔓易更新。

该架式在日光温室葡萄种植中应用较为普遍；在埋土防寒区，配合鸭脖式独龙干树形，葡萄上、下架方便，也是比较理想的架式。

种植葡萄常用的架式有哪些

种植葡萄常用的架式有哪些目前葡萄生产上应用的架式种类很多，大体可归纳为篱架、棚架两大类。

篱架可分为单壁篱架、双壁篱架、十字形架、T字形架、V字形架等。

棚架可分为水平大棚架、拱形大棚架、倾斜式大棚架、倾斜式小棚架、平顶小棚架、走廊拱形小棚架、连叠式棚架、屋脊式棚架等。

这些葡萄架式有哪些特点？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

一、葡萄篱架式1、单壁篱架：单壁篱架架面与地面垂直，架高1.5～2.0米，每隔4～5米设1根立柱。

立柱上每隔50厘米拉1道横向铁线。

单壁篱架通风透光好，地面辐射强，作业方便，适于密植，早期丰产。

但不适合生长势强的品种。

2、双壁篱架：双壁篱架在葡萄行中设两个架面，架高1.5～2.2米，立架底部两壁间距80厘米，上部两壁间距1.2米，架面倾斜。

每隔4～5米设2排立柱，在立柱上每隔50厘米拉1道横向铁线。

此架能充分利用土地，早期产量高，对生长势强的品种和在肥沃地段比单壁篱架易于缓和树势。

但架材成本较高。

3、T字形架：架高1.8～2.0米，立柱间距4～5米，每个立柱顶部固定1根横架，长1.20米，呈T字形，也称“电线杆式”架。

在横架上顺行向拉4道铁线。

便于幼树绑蔓，每个立柱上隔50厘米拉1道横向铁线，待结果部位移到横架棚面后，再撤掉立柱上的临时铁线。

这种架式适应密植，早期丰产，通风透光好，病害轻。

4、单干双壁篱架：架高2.0米，架宽1.2米，立柱间距4～5米，距地面50厘米处第一根横架长为60厘米，第二根横架长80厘米，第三根横架长为1.0米，立柱顶上固定1根横架长为1.2米，按顺序自下而上在立柱上每隔50厘米绑1根横架，在每根横架两顶端各拉1根铁线。

此架适宜密植，增产潜力大。

5、V字形架：架高2.2米，架上部宽1.2米，V形架间距4～6米，架材由两根水泥立柱构成。

首先将两根立柱下端交叉埋于地下呈V形，两根V形立柱上每隔50～70厘米拉1道横向铁线。

这种架式架面利用率高，适宜密植，早期丰产。

葡萄种植的几种架式介绍

葡萄种植的几种架式介绍葡萄种植的精髓在于平衡葡萄生长的枝叶与果实的生长。

一方面有足够的枝叶进行光合作用制作植物生长需要的养分。

另一方面避免枝叶徒长，消耗过多的养分。

葡萄的整枝系统就是为了维持这种必要的平衡，一般进行这种操作的都是一些熟练的葡萄园工人，虽然有时也会请一些临时工。

为了配合葡萄品种，栽培的环境以及期待的葡萄产量等需要选择不同的整枝方法。

整枝主要在每年的冬季进行，由于新栽培的葡萄通常到第三年后才开始大规模的结果，所以前两年的修剪工作主要是培养葡萄架势，接下来介绍几种重要的架势。

一、篱架架面与地面垂直，形似篱笆故称篱架，因其架直立，又檄为立架。

篱架又分为单篱架和双臂篱架。

(一)单臂篱架(单立架) 每行没1个架面，架高依行距而定。

行距2米时，架高1.2-1.5米；行距2.5米时，架高1.5-1.8米；行距3米时，架高2米左右。

架高超过1.8米的单篱架称为高单篱架。

行内每间隔4-6米设一立柱，柱上每隔50厘米拉一道横向铁丝。

单臂篱架有利于通风透光，提高浆果品质，田间管理方便，又可密植，达到早期丰产，适于大型酿造基地园采用，便于机械化耕作、喷药、摘心、采收及培土防寒，节省人力。

其缺点是受植株极性生长影响，长势过旺，枝叶密闭，结果部位上移，难以控制；下部果穗距地面较近，易污染和发生病虫害。

(二)双臂篱架(双立架) 架高1.5-2.2米，双篱基部间距为50-80厘米，顶部间距100-120厘米，立柱和铁丝设置与单臂架相同，只是架面增加了1倍，结果枝量和结果部位也相应增多，可充分利用行间空地，因此，单位面积产量比单篱架提高80％左右。

如北京市四季青乡葡萄园采用双臂篱架，行距3米，株距1.5-2.5米，每公顷产量多年稳定在37500千克左右。

双臂篱架的缺点是架材用量较多，修剪、打药、采收等田间作业不便；枝叶密度较大，光照不良，果实品质不如单臂篱架好，且易感病虫害。

目前，双立架栽培方式逐渐减少。

(三)篱棚架(连接式小棚架)是单臂篱架的发展，也是篱架和棚架的结合架式。

几种适宜北方设施葡萄栽培的高光效架式分析

葡萄是一种多年生藤本植物，口感甘甜、形态饱满、颜色鲜艳，深受广大消费者好评。

利用其攀爬的生长特点，通过长效型的栽培架式可以大大提高葡萄产量，达到高额经济效益。

山东省平邑县自然条件优越，土壤肥沃、水资源丰富、光照充分，适合栽培高品质葡萄，本文简要描述了葡萄栽培中的几种高光效架式，以供参考。

一、葡萄篱架单行高光效栽培架式1、篱架的主要特点是架面与地面相垂直，可使葡萄枝叶覆盖在架面之上，远看起来像是一道篱笆，所以被称为“篱架”。

篱架是葡萄栽培中应用较广泛的一种架式，其主要类型有单篱架、宽顶单篱架和双篱架。

单行栽培主要强调葡萄的栽培方式，这种是借助于篱架做架式设施，尽量让葡萄整个形态是由叶幕充分张开吸收阳光的，这样做的目的是便于植株和叶片间进行光合作用的，将有助于光合效率的提高。

葡萄的主干由于设置的高度较高的原因，一方面是因为这样的位置便于日常进行操作管理的，另一方面也是有利于植株间的透光和通风的，对于病害的发生也会得到抑除，其栽培标准通常是以行距3m、株距1m左右，采用南北行的延伸式种植。

实操中还要将葡萄的母枝形态进行水平摆放，其他分枝呈“V”型，并向两侧展开，这种规格栽培量通常以260株/667m的标准进行。

2、篱架单行栽培的方式是以通过培养主干的方法，主要选择一条或几条的主干的整形模式，其操作要领是将葡萄的藤蔓向两侧展开，呈“V”字形排列的，行距设置约2m，株距约0.8m，也是南北行栽培，并以每亩栽培400至500株为宜。

它的特点在于可通风、透光，生长的果实可在一个水平面上，这样在采收和固型方面会起到良好的加固作用，要点在于结果的母枝大部分要采用短梢修剪，操作起来简便不繁杂，结的果也不会轻易外移。

但也有一定弊端就是会造成葡萄的主蔓或大枝组有不同程度的损坏。

3、使用篱架架式，葡萄枝蔓整理成“干”形状。

这种“干”字形架面的充分率较高，而且对于产量提升具有积极作用，架设完的结果是架面整体整齐，这样对于树势的均衡生长具有重要意义，而且结的果子会令葡萄枝组容易更新。

‘夏黑’葡萄冷棚促早栽培技术

‘夏黑’葡萄冷棚促早栽培技术济宁市地处环渤海湾设施葡萄促早栽培适宜区，截至2014 年底，济宁市葡萄栽培面积7 100 公顷，产量157 000 吨，其中设施栽培1 400公顷、产量42 000 吨。

设施葡萄作为高效农业产业，促早栽培平均每亩产值在 2 万元左右，经济效益十分显著，已成为当地农民致富的有效途径。

‘夏黑’葡萄具有早熟、天然无核、丰产、抗逆性强且耐贮运等特点，是设施葡萄栽培的主推品种。

笔者结合当地生产，总结出一套‘夏黑’葡萄冷棚促早栽培技术，对促进济宁地区设施葡萄产业的发展提供技术支撑。

1 园址选择宜选土层深厚、肥沃、疏松的沙壤土和轻壤土，pH 值在5.5~7，排灌方便，靠近消费市场、交通方便的地方。

2 品种选择选择‘夏黑’葡萄作为栽培品种，正常年份济宁地区在6 月下旬至7 月上旬成熟，比‘巨峰’早10 天以上，可溶性固形物含量达20.4%，有淡淡的草莓香味。

具有易成花，丰产性好的特点，三年生树每亩平均产量可达1 500 千克。

缺点是果粒较小，自然结果果粒质量3~4 克，且落果较重，需植物生长调节剂进行膨大处理。

3 种植架式、树形和高效叶幕的选择采用篱架、单干双臂整形、篱笆形叶幕。

4 栽植密度的确定采用宽行密株栽培模式，株行距0.8 米×2.0 米，南北行向。

5 栽植技术5.1 起垄限根栽植秋季亩施有机肥5 000 千克+复合肥50 千克，均匀撒施全园表面，深翻土壤。

翌年春天，利用果园起垄机起垄，待植。

5.2 苗木选择与处理苗木要选用健壮的一级嫁接苗。

定植前对根系进行修整和消毒，并用清水浸泡苗木24 小时。

5.3 栽植可春栽和秋栽，以春栽为佳。

按照规划的株行距进行定植，浇透定植水，并及时覆黑膜保墒。

6 整形修剪6.1 生长期修剪对当年定植的幼树采用连续摘心培养一个直立粗壮的单干。

对二年生幼树主要任务是培养双臂。

结果树修剪主要包括抹芽除梢、新梢引缚、摘心、副梢处理、去卷须、摘老叶等措施。

葡萄V型架、T型架、篱笆架的优劣势

葡萄V型架、T型架、篱笆架的优劣势近几年来，相比其他果树，葡萄可以当年栽种、二年挂果，具有投资回收期短、效益高等优势，我国葡萄的种植面积越来越大。

很多朋友以前没有接触过葡萄的种植，对普通的生长习性不太了解，在这种情况下，建园容易出现各种问题，直接为后续的管理带来很大的麻烦。

其中最常见的一个问题就是架型的选择。

目前在葡萄生产中，有各种各样的架型让人无从选择。

其实每一种架型，都有其独特的优势和缺点。

进入2月份之后，又到了栽种葡萄的一个高峰期。

接下来，我就从常见的葡萄V型架、T型架、一字架这三种架型，为大家分析一下其各自的优劣所在，供各位朋友参考，以免在建园的时候走弯路。

葡萄三种架型介绍葡萄属于蔓藤类果树，想要健壮生长必须为其搭建一个架子。

我们在搭建架子的时候，首先要考虑的是通风透光的问题。

俗话说“无水不长树，无光不结果”，只有提供良好的通风透光条件，才能有效的降低田间病虫害的发生，提高葡萄的产量和品质。

下面这三种架型，均是综合各种因素总结而来。

1、葡萄V型架V型架是目前采用较多的一个葡萄架型，我园里葡萄就采用的这种架型。

通常采用南北行种植，行距2.5-4米（行距根据机械化程度进行调整）、株距1.5米。

每隔4米左右竖立一根2.2米左右水泥柱，柱子高出地面1.7米。

葡萄V型架整个架面由三层5道铁丝构成。

干高70厘米左右，在离地面80厘米的地方拉第一道铁丝用于绑缚主干；在距离地面1.2米位置东西向绑一道80厘米长的支撑，支撑可用方木或者方管材质，于支撑的末端分别绑一道铁丝构成第二层；最后在离地面1.6的位置，再绑缚一道1.2-1.5米长的支撑，支撑末端同样各拉一道铁丝。

搭建完毕之后，5道铁丝看起来如同V字型。

2、葡萄T型架葡萄T型架目前的变种较多，譬如H型、王字型、十字飞鸟架等，都属于T型架的变种。

无论是哪一种架型，都具有一定的共性。

根据其外观特征我们可以认为是平面型。

葡萄T架以T型架为例，这种架型葡萄主干与支柱高度相等，立柱地表以上高度在1.8-2米，在立柱顶部东西向拉一道1.5-2米的横杆，横杆上面每隔30厘米左右共拉4-6根铁丝，葡萄的藤蔓匍匐生长在这铁丝的平面上面，藤蔓与主干看起来如同T字型一样。

南方夏黑葡萄的果穗遮阳与果实增甜技巧

南方夏黑葡萄的果穗遮阳与果实增甜技巧近年来，随着人们对健康生活方式的追求和对美味水果的需求不断增加，南方夏黑葡萄作为一种颇受欢迎的水果逐渐走进人们的视野。

然而，夏天高温的南方气候条件使得南方夏黑葡萄的产量和品质面临一定的挑战。

本文将重点探讨南方夏黑葡萄的果穗遮阳与果实增甜技巧，以帮助农户们有效提高产量和品质。

一、果穗遮阳技巧由于南方夏季阳光强烈，光照过度会使果皮变硬，果粉增多，果实品质下降。

因此，果穗遮阳是提高南方夏黑葡萄品质的重要工作。

1.夏黑葡萄支架搭建合理的搭建支架可以提供足够的遮阳面积。

支架搭建应尽量保持高度合适，便于日光的达到并提供良好的空气流通。

常用的支架形式有V形、Y形和圆形等，农户可根据实际情况选择适合自家的支架形式。

2.遮阳网覆盖遮阳网的使用可以最大限度地降低果穗暴露在阳光下的时间。

选择高品质的遮阳网，确保其抗风、透气性好，并用绳索牢固固定在支架上。

定期检查和修整遮阳网，确保遮阳网的使用寿命和效果。

3.合理修剪适时修剪不仅有助于控制植株生长和通风透光，还能有效减少枝叶对果穗的遮挡。

农户可以利用剪刀对枝条进行修剪，保持植株的健康生长和良好的果穗遮阳效果。

二、果实增甜技巧除了果穗遮阳，果实增甜也是南方夏黑葡萄栽培中的关键环节。

下面将介绍几种有效的果实增甜技巧。

1.合理施肥南方夏季气温高，植株会需要更多的养分供应。

因此，在夏季适时补充磷、钙、钾等元素的肥料，有利于提高果实的甜度。

同时，应根据土壤的特性和植株的需求来进行施肥，确保养分的合理供给。

2.调控灌溉南方夏黑葡萄喜欢湿润的环境，但过度浇水容易导致果实稀释和味道变淡。

因此，适宜的灌溉量和频次对提高果实的甜度十分重要。

在果实膨大期和成熟期，减少灌溉量，避免果实过度吸水，有助于增加果实的糖分含量。

3.科学管理科学管理是保障南方夏黑葡萄品质的重要措施。

及时摘除过密的果穗和病虫害果穗，有助于减少果实的竞争和疾病的传播，提高果实的甜度和品质。

介绍四种葡萄立架扇形整枝法

介绍四种葡萄立架扇形整枝法
葡萄立架扇形整枝时，常按植株主蔓的多少分为小、中、大和多主蔓自由扇形等四种。

1、小立架扇形。

比较适宜于长势较弱、植株较小的葡萄品种和土壤比较瘠薄的地方。

整形要点是，定植当年冬季，留两个主蔓；翌年，每主枝上各留2～3个健壮新梢作为结果枝；第三年就可成为结果母枝。

以后逐年对结果母枝进行双枝更新修剪即可。

2、中立架扇形。

具有3～4个主蔓，可在定植后1～2年内选留完成，此后每年在主蔓上留2～3个结果母枝，并注意更新修剪，以保持结果部位的相对稳定。

3、大立架扇形。

具有5～6个主蔓，整形过程与中立架扇形基本相同，比较适宜于长势较强的葡萄品种。

4、多主蔓自由扇形。

具有6个以上的主蔓，整形时，可根据架面空间和生长情况，确定各主蔓上的结果母枝数量。

这种整枝方式，具有修剪灵活、成形快、结果早、能充分利用架面、产量高等优点。

但因枝蔓数量较多，配置不当时，常易影响通风透光，造成主蔓下部光秃，产量下降，同时会加重病虫害的发生。

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夏黑葡萄冷棚高效栽培技术

农家科技42科学种植夏黑葡萄具有含糖量高、口感好、风味浓郁、营养价值高等优点，深受消费者喜爱。

它引自日本，别名夏黑无核、东方黑珍珠，因树势强健，抗病力强，果粒着生牢固，具有早熟、高产、稳产、优质、抗病、耐贮运等优势，在正常管理条件下，一般无大小年现象，产量相当稳定。

一、夏黑葡萄的生物学特性夏黑葡萄生长势较强，发芽率高，成枝力强，易成花，能够适应多种气候、光照条件和土壤条件，花芽分化好且稳定，果粒圆形、着生紧密、排列整齐，果实颜色紫黑，果粉完整度高，适口性好，极早成熟。

二、夏黑葡萄肥水管理成年夏黑葡萄需肥量大，在开花前第一次进行追肥，主要有：①追催芽肥。

在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，进行追施肥，按植株大小，在根端附近开深30～40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。

②幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰。

③果实开始着色时，以磷、钾肥为主。

合理施用基肥后，浇一次水，使肥料渗入土壤下层，以利葡萄根系吸收。

④控制肥水。

一般在花前花后一周内不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水、施大肥，以促进果实生长。

多雨季节，会造成肥力流失。

应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，少施、勤施。

⑤及时松土，增加土壤通透性。

大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。

三、夏黑葡萄管理技术1.建园定植。

选择地势平坦开阔的地形条件，在一些丘陵山区必须对地形进行改造，确保具备良好的排水条件。

在土壤的选择上，应选择有机质含量高、土质疏松、透水性和保水性良好的土壤。

沟内施肥，亩施入腐熟粪肥4000千克，加入尿素50千克、过磷酸钙50千克、微肥10千克，施肥后填土覆盖并向定植沟内灌水，让土壤自然下沉，待水干后把沟填平整。

夏黑葡萄的全程种植及管理要点

夏黑葡萄的全程种植及管理要点一、夏黑葡萄的架式选择：夏黑成熟早，不易落果，适宜在设施中进行促成栽培,宜选用高V 形架，小平棚架和T形架等优良架型，但各地选择的架式有所不同。

北方多采用篱架，南方多采用独干V字形或棚架。

夏黑葡萄何种架式均可。

专家提倡篱架栽培，自然扇形整枝，行距1．7m，株距0．8m，667平方米栽500株。

需埋土防寒地区，可以行距2m，株距0．8m，667平方米栽420株。

雨多的地方，地面以上第1道铁丝与地面距离80cm以上，以防雨溅泥沙污染果面。

这种架式，有利于充分利用土地、风、光，特别有利于早期丰产，一般管理水平，第2年667平方米产量可达2000kg以上。

二、适时修穗及疏果1、定花序。

健康栽培下的夏黑葡萄生产标准：1枝1穗，1穗1-1.5斤，单粒重>7克，糖度>19，果皮紫黑色，果粉完整。

夏黑葡萄果穗整齐，多无歧肩，个别双穗。

建议凡双穗的，修去1个。

果穗过长的，于花前10天掐去穗尖1/5-1/4。

每个结果枝平均只留1个果穗，实际操作时，按“强二中一弱不留”的原则，即架面上端(前端)旺枝，可酌留2个穗，中等长势新梢上留1穗，弱枝、培养枝上不留果穗。

每亩留果穗总量4000个左右。

2、拉花序。

夏黑为大穗型品种，成花较多，需要在开花前进行花序的拉长，同时疏除部分不良花朵。

3、花序修剪。

分为常规花序修剪和精品花序修剪两种。

常规花序修剪即去掉大副穗，去掉穗尖，同时对中间的各分穗枝进行适当短截。

精品花序修剪按照无核化的花序修剪方式进行，仅保留穗尖4-5公分，其余全部副穗抹去，穗尖坚决不能动，大约70-100个小花。

4、疏花疏果。

夏黑果粒着生紧密，建议疏果。

人工疏果，耗时过大，可于盛花期坐果期酌浇小水，或结合喷杀菌药，有意识喷一下果穗，促其适度落花落果。

或于盛花坐果期适度摇动或撞击树体，也可起到疏花疏果的作用。

三、适时对果穗进行膨大处理因为国内葡萄市场上，消费者还是比较青睐大粒葡萄。

日本夏黑葡萄H架型，超短梢修剪，非做到极限不可？

日本夏黑葡萄H架型，超短梢修剪，非做到极限不可？
超短梢修剪，一般是一芽一隐芽
主蔓三分，其中一主枝再两分
腋下芽剪掉
绑蔓引导枝条走向
草生栽培，园子很通透，好喜欢这三叶草。

有网友评论咨询日本土地不需要翻吗？一般他们还在秋季施肥时会翻地的，把堆肥混在地里。

还有这些草会定期割掉的，并不是放任不管。

来张三叶草的特写
树太旺了，并不是好事
欢迎葡萄种植户加入我的圈子，主要学习分享日本葡萄的种植与管理，精品葡萄种植管理在我国市场还没有大规模普及，技术先学学说不定什么时候就能用上？
很壮观的园子，一天一个样
可移动的浇水设备。

长成后的样子，主蔓在哪，看到了吗？
另外，本文经我会种网友提点，是一种比较独特的H型，不太常见的树形（现在国内也有），仅见于小川孝郞所著《新短梢栽培》，在日本网站所见，特此分享，图片均来自bossafarm(日本.富山县）另外，这架型主蔓旺弱太明显，国内新手谨慎照搬。

种植葡萄树的新型棚架介绍

种植葡萄树的新型棚架介绍种植葡萄树的新型棚架介绍选择合适的葡萄栽培架式是决定葡萄能否早产、稳产、优质以及减轻病虫害发生的一个重要措施。

那么种植葡萄树的新型棚架介绍?下面店铺带你看看葡萄树的种植。

仅供学习参考。

种植葡萄树的双层T形架介绍一、架式设计葡萄行距2.5米，支柱距离6米，支柱高2.5米，支柱埋深0.5米。

园区四边的支柱稍向外倾斜，并拉地锚。

所有一葡萄行两端的支柱用木杆或铁管相互连接固定，所有横排支柱顶端也用铁丝连接。

在每个葡萄行内的每个支柱的中部1.1米处架一长80～140厘米长的横梁，横梁的两端和中间各架设一道铁丝，距支柱顶部20厘米处拉一道铁丝以及在支柱顶部两侧横拉铁丝上80～120厘米处再架设两道铁丝。

整个葡萄冽的架材铺设完毕。

二、整形修剪定植，在距第1支柱50厘米处定植第1棵树，以后按株距1米定植。

春季萌芽后，第1株葡萄植株萌发的新梢长到第1道铁丝处后摘心，顶端萌发的两枝条顺铁丝引绑，冬剪时主干两边的枝条各留3～4芽剪截，成第一层单杆双劈形，第2年春季冬芽萌发的结果枝横向引绑到支柱两侧的铁丝上。

第2株葡萄树萌发的新梢延伸至上部铁丝高度后摘心，其他管理同第1株树的管理方法。

但在冬季修剪是两臂的剪裁长度应视主干的粗度和枝条老化程度而定。

若主千强壮，直径超过1.5厘米，且枝条老化程度好，可留3～4芽，低于此标准则每边留1芽剪截。

以后每隔两株向上引1株树，使上边的一层株距达到3米，其余皆为下层。

这种模式上下两层皆为"T”字形架式，故笔者称其为双层“T”形架。

葡萄树双层T形架的优点①树势稳健双层“T”形架栽培模式在开花坐果前已个部水平引绑在支柱两侧的铁丝上，从而抑制了顶端优势，对提高易落花落果品种的坐果率产生了很好的效果。

同时由于上层的主干高，因而树势较下层稍弱，形成上层的结果枝较下层的结果枝短，下面的结梁平面较宽于仁层，故下层的光照得到增强。

②丰产性好“T”形架由于它的双臂顺铁丝方向延伸，因而伸展长度受到限制，结果空间同时受到限制，结果量亦受到限制。

旱地种植夏黑葡萄技术特点石迪鹰

旱地种植夏黑葡萄技术特点石迪鹰发布时间：2022-01-16T09:07:58.928Z 来源：《基层建设》2021年第29期作者：石迪鹰[导读] 我公司管辖的葡萄园种植地在柳州，处于海拔80-150米的低山丘陵区柳州市北域建设投资有限公司 545002摘要：我公司管辖的葡萄园种植地在柳州，处于海拔80-150米的低山丘陵区，属于沙页岩红壤土PH值呈酸性，土体较厚、粘性，有机质含量低。

目前葡萄园夏黑品种种植面积7亩，现就夏黑品种在旱地种植的技术特点介绍如下，供参考。

关键词：夏黑葡萄；种植技术；特点1夏黑在旱地栽培的表现2012年引入我园，为早熟鲜食无核品种。

该品种生长势强、萌芽率高、成枝率达92%，枝条成熟度中等，每条果枝平均着生果穗1.5个，隐芽萌芽的新梢结果实力强。

一般3月上旬萌芽，4月下旬开花，成熟期6月下旬～7月。

从萌芽至浆果成熟期100～110d左右。

果穗圆锥形，平均穗重450g，不经膨大处理粒重3～3.5g，果粒近圆形，紫黑色成蓝黑色，可溶性固形物含量20～22%。

经膨大处理后，果粒平均单果重8-11g，平均穗重600g，可溶性固形物含量15～18%。

该品种果品浓甜爽口，有浓郁的草莓香味，是非常适合柳州商品性栽培的优质早熟鲜食品种。

长势旺而且属于大叶型，一般以稀植为主，采用高、宽V型架式。

如果种植过密，病虫危害严重。

夏黑在柳州表现早结丰产性良好，每667㎡产量种植当年一般可达400㎏，第2年后可达1500㎏以上，但每667㎡产量超过1250kg果实上色不良，在旱地种比水田提早成熟7d左右。

2技术特点2.1培肥土壤土壤肥力低，是旱地土壤持点。

旱地多为低丘、缓坡地，坡度为10～20°之间，风化层厚1m左右，质地多为轻壤和中壤，土层深厚，但土壤熟化程度低。

土壤类型为砂、砾岩红壤，耕层土壤善养分含量为：pH值5.4、有机质13.37g/kg、全氮0.061%、有效磷7.2mg/kg、速效钾35.72mg/kg，培肥土壤是栽培山旱地葡萄的关健。