南瓜能和鸡蛋同吃吗?
南瓜的20种最佳搭配
南瓜的20种最佳搭配
1. 南瓜和香菇:将南瓜切成小块,加入香菇一起炒。
2.南瓜和葱:将南瓜切成小块,然后加入葱白一起煸炒。
3.南瓜和鸡蛋:将南瓜切成小块,加入鸡蛋搅拌均匀,炒出一道美味的南瓜蛋。
4.南瓜和牛肉:将南瓜去皮切成小块,加入牛肉一起炒,口感鲜美可口。
5.南瓜和虾:将南瓜去皮切成小块,加入虾仁炒熟即可。
6.南瓜和鱼:将南瓜切成小块,加入鱼片一起煸炒,口感鲜美可口。
7.南瓜和海带:将南瓜切成小块,加入海带一起炒,口感鲜美可口。
8.南瓜和豆腐:将南瓜切成小块,加入豆腐一起煸炒,口感鲜美可口。
9.南瓜和火腿:将南瓜切成小块,加入火腿一起烹饪,口感鲜美可口。
10.南瓜和芹菜:将南瓜切成小块,加入芹菜一起炒,口感鲜美可口。
11.南瓜和紫菜:将南瓜切成小块,加入紫菜一起炒,口感鲜美可口。
12.南瓜和青椒:将南瓜去皮切成小块,加入青椒一起炒,口感鲜美可口。
13.南瓜和红椒:将南瓜去皮切成小块,加入红椒一起炒,口感鲜美可口。
14.南瓜和胡萝卜:将南瓜去皮切成小块,加入胡萝卜一起炒,口感鲜美可口。
15.南瓜和土豆:将南瓜切成小块,加入土豆一起炒,口感鲜美可口。
16.南瓜和番茄:将南瓜切成小块,加入番茄一起炒,口感鲜美可口。
17.南瓜和芹菜:将南瓜切成小块,加入芹菜一起炒,口感鲜美可口。
18.南瓜和西兰花:将南瓜切成小块,加入西兰花一起炒,口感鲜美可口。
19.南瓜和豆角:将南瓜切成小块,加入豆角一起炒,口感鲜美可口。
20.南瓜和黑木耳:将南瓜切成小块,加入黑木耳一起炒,口感鲜美可口。
南瓜的饮食禁忌以及营养价值
南瓜的饮食禁忌以及营养价值南瓜是生活中常见的食物,味道可口,美容养颜。
很多人也是喜欢吃的,那么任何食物都会有禁忌人群的,那么吃南瓜也同样会有的哦。
今天小编给大家整理了南瓜的饮食禁忌知识,希望对大家有所帮助。
南瓜的饮食禁忌1、南瓜+螃蟹:抵消食疗作用南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。
不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。
这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。
只是相互抵消了食疗作用。
2、南瓜+虾:痢疾虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。
可以用黑豆、甘草解毒。
3、南瓜+油菜:降低维生素C的吸收南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃,就会把维生素C破坏。
4、南瓜+辣椒:降低维生素C的吸收辣椒与南瓜相克,辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
5、南瓜+醋:降低营养醋与南瓜相克,同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。
含淀粉的南瓜与含有醋酸的醋同食,会干扰淀粉的分解,使淀粉在胃中滞留而腐败,不利健康。
6、南瓜+猪肝:影响人体吸收铜南瓜中的膳食纤维遇到猪肝中的铜,会降低对铜的吸收,还可能造成腹胀。
7、南瓜+羊肉:令人肠胃气壅《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。
”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。
南瓜与羊肉同食,性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。
8、南瓜+山药:破坏维生素c山药与南瓜不能同食。
南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。
9、南瓜+黄鳝:身体不适南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消,无益于健康。
10、南瓜+富含维生素C的食物:破坏维生素c由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。
维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。
所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙。
富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
蒸南瓜、蒸煮鸡蛋、西红柿金针菇汤、西蓝花等利于代谢食物做法
蒸南瓜、蒸煮鸡蛋、西红柿金针菇汤、西蓝花等利于代谢食物做法蒸南瓜南瓜含有很多的维生素和矿物质,比如维生素A、C、E、B6、叶酸、钾、镁、铁等,营养物质可以帮助肝脏排毒、修复和保护肝细胞,减轻肝脏负担,南瓜还有很好的养肝明目的作用。
材料:南瓜、糯米、红枣、桂皮、冰糖、食用油。
做法:①把糯米洗干净,放入适量的清水泡2-3小时,让它充分吸水。
糯米要泡足时间,不然蒸出来会硬;②把南瓜去皮、去籽,切成小块,用勺子把南瓜肉挖出一些,留下大约2厘米的厚度,做成南瓜碗;③把泡好的糯米沥干水,加入适量的红枣、桂皮、冰糖,搅拌均匀;④把搅拌好的糯米放入南瓜碗里,用勺子压紧,再加入适量的食用油;⑤把装好糯米的南瓜碗放到蒸锅里,大火蒸30-40分钟,直到糯米熟就可以。
蒸煮鸡蛋鸡蛋是一种营养价值很高的食品,每天吃一个鸡蛋可以帮助补充人体所需的营养物质,同时也有助于维护肝脏健康。
鸡蛋富含高质量的蛋白质、维生素、矿物质和卵磷脂等营养物质,对人体健康有很多好处。
其中,卵磷脂是一种重要的脂质成分,可以帮助维护肝脏健康,促进肝细胞的修复和再生,对于肝脏疾病的预防和治疗有一定的作用。
鸡蛋的烹饪方式也要注意,最好选择清蒸、水煮的方式,避免破坏营养成分。
西蓝花西蓝花含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、纤维素等营养成分,同时还含有硫化物等化合物,这些成分有助于促进肝脏的解毒功能,保护肝脏健康。
以下是西兰花低脂早餐的做法:材料:西兰花、鸡蛋、葱花、盐、橄榄油。
做法:①将西兰花洗净,切成小块,放入开水中焯水厂2分钟,捞出沥干备用;②将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀;③热锅凉油,倒入鸡蛋液,用铲子搅拌成小块状;④加入焯好水的西兰花,继续翻炒均匀;⑤撒上葱花,翻炒几下即可出锅。
西红柿金针菇汤西红柿是很多女生爱吃的食物,因为它热量低,口感好,所以备受青睐。
养肝推荐西红柿金针菇汤,主要是因为西红柿含有丰富的维生素C、芦丁、番茄红素以及果酸可以降低血胆固醇,金针菇也含有大量的维生素,为肝脏减轻负担,二者搭配,对肝脏非常有帮助。
南瓜和鸡蛋能一起吃吗 鸡蛋不能和什么一起吃
南瓜和鸡蛋能一起吃吗鸡蛋不能和什么一起吃喜欢食材搭配的主妇有时候做菜就会考虑食谱的颜色以及搭配,而南瓜金黄色,鸡蛋蛋黄也是黄色的,不知道南瓜和鸡蛋的搭配会不会好吃呢?能不能一起做成美食吃呢?吃了对身体有影响吗?赶紧来看看吧。
一、南瓜和鸡蛋能一起吃吗南瓜和鸡蛋能一起适量吃。
南瓜性温,味甘,主要成分为纤维素、水分、碳水化合物、维生素、矿物质等;而鸡蛋味甘,性平,其中蛋清含有丰富的蛋白质、脂肪以及微量的钙、磷、铁、核黄素等物质,而蛋黄含有丰富卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁、蛋白质、维生素等成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,因此可以同食。
但需注意量,不宜多吃,以免肠胃不适。
二、南瓜和鸡蛋同食吃多少合适1、南瓜食用量:每日每次100—200克左右。
2、鸡蛋食用量:每日一个为宜。
南瓜富含淀粉,食用过多不易消化,加上鸡蛋蛋白质丰富,饱腹感强,吃多了不仅不能很好的吸收营养,造成浪费,还容易发生肠胃不适的现象,因此日常同吃南瓜和鸡蛋时,要注意控制好量,不要过多食用。
三、南瓜和鸡蛋适量同吃有什么好处1、补充营养南瓜是蔬菜类,单独吃南瓜能补充膳食粗纤维、维生素、矿物质等成分;若是再搭配上鸡蛋一起食用,就能补充蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。
2、味道更好南瓜含有丰富的糖分,味道甘甜,而鸡蛋中则没有这样的糖分物质,有的小宝宝喜欢吃甜的,但是不爱吃鸡蛋,可以尝试这着南瓜和鸡蛋一起搭配的做法,让鸡蛋变得甘甜美味些,小孩子更喜欢吃。
3、保护眼睛鸡蛋和南瓜中的维生素A含量都很高,而维生素A是视觉细胞的组成成分,人体适当补充维生素A可以保护眼睛,增强视力。
加上南瓜中还含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素在体内也会转化成维生素A,所以同吃南瓜和鸡蛋有保护眼睛的好处。
四、南瓜和鸡蛋怎么做好吃1、南瓜鸡蛋布丁材料:栗子南瓜80g,蛋黄2颗,配方奶100g。
做法1.南瓜去皮切块蒸熟。
2.南瓜、蛋黄、配方奶用搅拌棒打匀。
3.打匀后以网筛过滤后倒入容器。
南瓜的18种家常做法
南瓜的18种家常做法南瓜是一种营养丰富的食材,口感甜美,可以制作成多种美味的家常菜肴。
以下是南瓜的18种家常做法,供您参考:1. 南瓜粥:将南瓜去皮去籽,切成小块,与大米一起煮成粥,可根据个人口味加入适量的糖或盐。
2. 南瓜饼:将南瓜蒸熟后捣成泥,加入糯米粉、面粉和糖,搅拌均匀后做成小饼,蒸熟或煎熟。
3. 南瓜糕:将南瓜蒸熟后捣成泥,加入糯米粉、糖和少量的水,搅拌均匀后蒸制成糕点。
4. 南瓜汤:将南瓜去皮去籽,切成小块,与洋葱、胡萝卜等蔬菜一起煮成汤,可加入适量的奶油或牛奶增加口感。
5. 南瓜炖鸡:将南瓜去皮去籽,切成小块,与鸡肉一起炖煮,可加入姜片、葱段等调料增加香味。
6. 南瓜炒肉片:将南瓜去皮去籽,切成薄片,与猪肉片一起炒制,可加入蒜末、酱油等调料增加味道。
7. 南瓜炒蛋:将南瓜去皮去籽,切成细丝,与鸡蛋一起炒制,可加入葱花、盐等调料增加口感。
8. 南瓜炒饭:将南瓜去皮去籽,切成小块,与米饭一起炒制,可加入青豆、胡萝卜等蔬菜增加营养。
9. 南瓜蒸蛋:将南瓜去皮去籽,切成小块,与鸡蛋液一起搅拌均匀,蒸熟后即可食用。
10. 南瓜炒面:将南瓜去皮去籽,切成细丝,与面条一起炒制,可加入酱油、醋等调料增加味道。
11. 南瓜炖豆腐:将南瓜去皮去籽,切成小块,与豆腐一起炖煮,可加入姜片、葱段等调料增加香味。
12. 南瓜炖排骨:将南瓜去皮去籽,切成小块,与排骨一起炖煮,可加入姜片、葱段等调料增加香味。
13. 南瓜炖鱼:将南瓜去皮去籽,切成小块,与鱼肉一起炖煮,可加入姜片、葱段等调料增加香味。
14. 南瓜炖羊肉:将南瓜去皮去籽,切成小块,与羊肉一起炖煮,可加入姜片、葱段等调料增加香味。
15. 南瓜炖鸡翅:将南瓜去皮去籽,切成小块,与鸡翅一起炖煮,可加入姜片、葱段等调料增加香味。
16. 南瓜炖牛肉:将南瓜去皮去籽,切成小块,与牛肉一起炖煮,可加入姜片、葱段等调料增加香味。
17. 南瓜炖猪肉:将南瓜去皮去籽,切成小块,与猪肉一起炖煮,可加入姜片、葱段等调料增加香味。
生活中一些不能一起吃的食物大全食物
香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛。 香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑。
哈密瓜要忌香蕉,关节肾衰吃不消。 山楂海鲜犯大忌,引起腹痛与便秘
黄瓜蕃茄营养高,一起食用胃不消。 黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生。
黄瓜辣椒不同食,破坏体内维生素。 黄瓜与芹菜同食,会破坏维生素C。
洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛
黄瓜忌花生———同食伤身
香蕉忌芋头———同食腹胀
猪肉忌菱角———同食肚子痛
豆腐忌蜂蜜———同食耳聋
萝卜忌木耳———同食得皮炎
狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
马肉忌木耳———同食得霍乱
牛肉忌毛姜———同食中毒死亡
羊肉忌梅干菜——同食生心闷
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。
鲤鱼甘草性相反,同时食之定伤身。 鲤鱼咸菜不同食,导致癌症不等时。
黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行。 甲鱼黄鳝蟹都好,孕妇忌吃要记牢。
蚬蛤毛疳营养好,同食芹菜全破坏。 海参若与醋同食,人体下降PH值
螃蟹茄子不同食,损伤肠胃后悔迟。 螃蟹金瓜不见面,损伤肠胃易常犯
柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻。 柿子白酒更不合,食后使你心发闷。
菠菜豆腐色鲜美,钙酸凝结实不宜。 洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛。
花生黄瓜不同食,导致腹泻不定时。 荞麦与羊肉同食,热寒相反不适宜。
南瓜对身体有什么好处 外酥里嫩,咸香可口的蛋黄焗南瓜,千万别错过!
南瓜对身体有什么好处外酥里嫩,咸香可口的蛋黄焗南瓜,千万别错过!孩子的健康靠食“谱”,矿物质让他更聪明;蛋白质让他更强壮;维生素让他更阳光。
下面就给妈妈们介绍一款好吃的南瓜做法,可以经常在家做给宝宝吃,营养又健康。
一、南瓜1、丰富的均衡营养南瓜中有一种叫“钴”的成分,食用后有补血作用。
南瓜中富含维生素A、B、C,矿物质,8种人体必需的氨基酸,儿童的组氨酸也包括在内。
南瓜中还有可溶性纤维、叶黄素和钙、镁、锌、磷、钾、硅等微量元素。
近代营养学和医学表明,南瓜能够有效防治高血压,糖尿病。
对提高人体免疫能力也有一定的作用。
2、保护肠胃器官南瓜的营养价值包含丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时南瓜中的果胶可以保护我们的胃胶道粘膜,让人免受粗糙食品的刺激。
另外南瓜可以使我们的肝、肾功能得到恢复,甚至具有一定的再生能力。
南瓜甚至具有防癌作用,因为南瓜可以阻止致癌物质亚硝酸盐的生成。
二、蛋黄焗南瓜材料:老南瓜300-400克、咸鸭蛋黄1个、盐依据个人口味、黑胡椒依据个人口味步骤:1、老南瓜去皮去瓤,切成小块。
2、倒入少量植物油(玉米油、菜籽油或橄榄油),晃动盆,直到南瓜表面都均匀沾上油。
3、加入盐和黑胡椒,再次拌匀4、取出熟咸鸭蛋黄(或者蒸熟的生蛋黄),用筛网过筛碾碎。
5、再次晃动搅拌盆,至每块南瓜都均匀覆盖蛋黄碎。
6、将烤盘放入烤箱,185℃烤20-25分钟左右,至南瓜颜色焦黄即可。
烹调小秘诀1、注意要选择老南瓜,新南瓜出水厉害,并且甜度不及老南瓜。
2、咸鸭蛋的蛋黄要用熟的,不然没法过筛。
3、盐、黑胡椒、烤制时间等需要根据自己家里的调料和口味进行调整。
一般烤至蛋黄微焦,南瓜呈金黄色即可。
4、南瓜可以切成小块状、也可以切成条状或片状。
三、南瓜的挑选窍门1、用大拇指把南瓜的外皮用力掐一下,如果感觉南瓜的外皮特别的硬,这样的南瓜就是老的;反之,如果一掐就破皮,就是没成熟的南瓜,口感不好也不甜。
2、将南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果声音发闷,感觉南瓜内部结构非常紧实,就证明南瓜成熟度高。
相克的食物
相克的食物(两小时内不可同吃摘之有关保健书刊)1、鸡蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛4、土豆忌香蕉——同食生雀斑5、牛肉忌红糖——同食胀死人6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝7、芹菜忌兔肉——同食脱头发8、狗肉忌绿豆——同食伤元气9、螃蟹忌柿子——同食腹泻,多食死亡10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾12、甲鱼忌苋菜——同食中毒13、皮蛋忌红糖——同食呕吐14、人参忌萝卜——同食伤元气15、白酒忌柿子——同食心闷,多食亡16、豆腐忌菠菜——同食生结石17、鸡肉忌菊花——多食死亡18、鲤鱼忌甘草——同食死亡19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍20、栗子忌牛肉——同食麻木21、鸭肉忌梅子——多食发老病22、山芋忌白酒——同食生胃病23、梨子忌开水——同食泄泻24、蛇肉忌萝卜——同食则亡25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水27、海带忌洋葱——多食便秘28、西药片忌酒——同食胃穿孔29、猪肉忌麻花(植物)——同食亡30、雀肉忌香蕉——多食过敏不宜吃的食物1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。
16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
不能同吃的食物组合一、鸡蛋与豆浆豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,这种物质能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。
小南瓜怎么吃 小南瓜的皮能吃吗
小南瓜怎么吃小南瓜的皮能吃吗目前市面上有很多小南瓜品种,包括金南瓜、贝贝南瓜、板栗南瓜等等,常见的嫩南瓜也被称为小南瓜,那么小南瓜怎么吃呢?一、金南瓜的吃法一、南瓜粥食材:小南瓜200克,大米,冰糖适量。
做法:1.小南瓜去皮切块。
2.洗干净大米,加入适量的清水,烧开后加入南瓜块。
3.慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂,食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。
二、南瓜甜汤食材:小南瓜200克,红枣、百合、老冰糖、水适量。
做法:1.将金南瓜表面的泥土、脏污洗干净,挖去瓜瓤和籽,切成块状。
2.红枣和百合洗干净备用3.砂锅内注入适量清水,放入南瓜大火煮开后放老冰糖、红枣和百合,转小火煲40分钟左右关火即可。
二、贝贝南瓜的吃法一、整个蒸着吃食材:贝贝南瓜一个。
做法:1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。
3.关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。
二、微波炉加热吃食材:贝贝南瓜一个。
做法:1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的,保鲜膜盖住,别全盖上,留一个小缝隙。
3.然后放在微波炉里大火叮5分钟,即可食用。
小贴士:这样做出来的贝贝南瓜水分少,比蒸着更好吃。
三、烤贝贝小南瓜食材:贝贝南瓜一个。
做法:1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净,擦干。
2.用锡纸将贝贝南瓜整个包好。
3.预热后,将包好的小南瓜放入烤箱中,温度200时间30分 即可。
三、板栗南瓜的吃法一、板栗南瓜蒸蛋食材:板栗南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。
做法:1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。
3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。
二、板栗南瓜糯米饭食材:板栗南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
南瓜鸡蛋能不能一起吃
南瓜鸡蛋能不能一起吃关于《南瓜鸡蛋能不能一起吃》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
许多食材全是有忌讳的,如果是乱吃一些东西得话反倒会促使自身的人体遭受损害,比较严重的是还会继续造成食物中毒的状况产生,所以说一定要引起重视的,但是冬瓜和生鸡蛋是能够一起吃的,这二种食材并不是相冲的关联,也不会让人体遭受损害的,并且全是归属于高蛋白食物的食材,适度的摄取反倒会让大家的人体之中补充更为充裕的蛋白和维他命。
冬瓜和生鸡蛋是能够一起吃的。
冬瓜和生鸡蛋一起进餐并不会造成反映,冬瓜归属于粗粮类蔬菜水果,具备出示给身体木薯淀粉和维他命的功效,而生鸡蛋是归属于高蛋白的食物,为身体出示蛋白,生鸡蛋和冬瓜一起吃不容易对身体造成欠佳影响的。
冬瓜中对身体的有利成份有:含糖量、碳水化合物、特异性蛋白质类胡萝卜素及多种多样营养元素等。
各种各样成份的功能:1.核甘酸:冬瓜含糖量是一种非特异性免疫增强剂,能提升机体免疫功能,推动细胞因子转化成,根据活性补体等方式对人体免疫系统充分发挥各个方面的调整作用。
2.类胡萝卜素:冬瓜中丰富多彩的类胡萝卜素在机体内可转换成具备关键生理作用的维生素D,进而对上皮细胞组织的生长发育分裂、保持一切正常视觉效果、推动骨骼的生长发育具备关键生理作用。
3.矿质元素:冬瓜中高钙、高钾、低纳,非常合适中老年和高血压病人,有益于防止骨质疏松和高血压。
除此之外,还带有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等原素。
4.碳水化合物和特异性蛋白质:冬瓜中带有身体需要的多种多样碳水化合物,在其中磷酸氢钙、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等成分较高。
1、吃了生鸡蛋后不必马上吃甜许多地区有吃糖水荷包蛋的习惯性,实际上,那会使鸡蛋蛋白质中的碳水化合物产生葡萄糖基磷酸氢钙的结合物。
而这类物质不容易被身体消化吸收,可能会对身心健康会造成欠佳功效。
原题目:健康养生警醒:4大食材是生鸡蛋天敌吃完伤肝送命2、吃了生鸡蛋后不必马上吃鸭肉、兔子肉生鸡蛋还不可以与兔子肉、鸭肉等肉类食品一起吃。
南瓜蒸鸡蛋作用与功效
南瓜蒸鸡蛋作用与功效南瓜蒸鸡蛋是一道传统的补益食品,具有丰富的营养价值和多种功效。
南瓜是一种热量较低、维生素和矿物质含量较高的食物,而鸡蛋则是一种优质蛋白质的来源。
南瓜蒸鸡蛋的制作简单易行,不仅易于吸收,而且具有调理脾胃、润肺止咳、养胃护胃、强身健体等多重功效。
下面我们就来详细了解一下南瓜蒸鸡蛋的作用与功效。
首先,南瓜蒸鸡蛋具有调理脾胃的功效。
南瓜中含有丰富的膳食纤维,能够促进消化道蠕动,帮助消化吸收。
南瓜还含有一种叫做南瓜胶的物质,能够增加肠道黏液的分泌,起到润肠通便的作用。
鸡蛋中含有丰富的胆碱,能够促进胃液的分泌,增进食欲,调理脾胃功能。
因此,南瓜蒸鸡蛋适合于脾胃虚弱、消化不良的人群食用。
其次,南瓜蒸鸡蛋具有润肺止咳的功效。
南瓜中富含的维生素A和维生素C能够增强呼吸道黏膜的抵抗力,起到清热润肺的作用。
此外,鸡蛋中的蛋白质含有多种氨基酸,能够补充肺组织所需的营养物质,增强肺功能。
因此,南瓜蒸鸡蛋适合于患有咳嗽、气管炎等呼吸道疾病的人群食用。
再次,南瓜蒸鸡蛋具有养胃护胃的功效。
南瓜中的膳食纤维能够增加胃肠蠕动,促进胃液的分泌,帮助胃肠消化食物。
而鸡蛋中的胆碱能够刺激胃黏膜分泌胃酸,促进食欲,有助于消化。
此外,南瓜和鸡蛋中的多种维生素和矿物质也有助于维持正常的胃肠功能。
因此,南瓜蒸鸡蛋适合于胃寒、胃痛、胃溃疡等胃肠道疾病的人群食用。
最后,南瓜蒸鸡蛋具有强身健体的功效。
南瓜富含维生素C 和β-胡萝卜素,具有很强的抗氧化作用,能够清除体内自由基,保护细胞健康。
而鸡蛋则是一种营养丰富的食物,富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
南瓜蒸鸡蛋的食用能够提供丰富的营养物质,增强体质,增加抵抗力,有助于预防和改善多种疾病。
综上所述,南瓜蒸鸡蛋是一道非常营养健康的食品,具有调理脾胃、润肺止咳、养胃护胃、强身健体等多重功效。
特别是对于脾胃虚弱、消化不良、咳嗽、胃痛、胃溃疡等人群有很好的保健作用。
当然,在食用南瓜蒸鸡蛋的同时,还需要注意合理搭配饮食,多样化摄入营养物质,保持适量运动,保持良好的生活习惯,才能达到更好的保健效果。
牛肉和南瓜能同时吃吗 吃完南瓜可以吃香蕉吗
牛肉和南瓜能同时吃吗吃完南瓜可以吃香蕉吗
买了一些牛肉准备回去吃,还买了一点南瓜,做了几个菜招待朋友,那么牛肉和南瓜能同时吃吗?
一、牛肉和南瓜能同时吃吗
牛肉可以和南瓜一起吃。
牛肉中富含蛋白质、肌氨酸、维生素A、维生素B6、维生素B12、肉毒碱、尼克酸、亚油酸以及钾、锌、镁、铁、钠等元素;南瓜中主要含有南瓜多糖、果胶、胡萝卜素、维生素A、维生素C以及钾、镁、钙、磷、钴等元素,牛肉和南瓜之间的成分不相克,一起食用没问题。
二、吃完南瓜可以吃香蕉吗
南瓜和香蕉可以一起吃。
南瓜和香蕉的主要成分都是水分和碳水化合物,少量的蛋白质、脂肪、粗纤维,含有一些维生素和矿物质。
成分组成相似,也没有不能一起食用的成分,所以可以一起食用。
三、南瓜鸡蛋可以一起吃吗
南瓜和鸡蛋能一起吃。
南瓜和鸡蛋都是日常生活中常见的食物,无毒,可以直接食用,没有什么刺激性的成分,也没有相克的成分,所以可以一起吃。
四、吃南瓜要注意什么
1.南瓜不能大量食用,运维南瓜中淀粉含量较高,大量食用有导致腹泻的可能,一般一次食用100克就可以了。
2.南瓜和其他难消化的食物一起食用,如:大豆、板栗、花生、马铃薯、芋头、花椰菜、榛子等,更易导致胀气。
3.南瓜和热性的食物一起食用,会提升体内的燥热气,食用过多容易导致上火。
特别是本身虚火旺盛的人群更不宜食用。
4.南瓜含有维生素C分解酶,都不适合和维生素C含量很高的食物一起食用,如:柠檬、山楂、血橙、西柚、草莓等食物,会导致维生素的浪费。
南瓜蒸蛋作文300字左右
南瓜蒸蛋作文300字左右
南瓜蒸蛋,这组合听起来就让人垂涎三尺!想象一下,软糯的南瓜配上滑嫩的蒸蛋,简直是早餐的完美搭档!
哎呀,我得赶紧把南瓜切开,把蛋黄和蛋清一股脑儿倒进去。
看着它们慢慢融合,好像在看一场美味的化学反应!
锅盖一盖,等个十来分钟,那香味就开始四处飘散。
邻居家的小孩都被吸引过来了,直勾勾地盯着我的蒸锅,哈哈,看来今天的南瓜蒸蛋是藏不住了!
好啦好啦,出锅啦!看看这颜色,闻闻这味道,就知道今天的早餐肯定错不了!来来来,大家别客气,一人一勺,共享这美味时光!。
南瓜蒸蛋作文300字左右
南瓜蒸蛋作文300字左右英文回答:Steamed pumpkin with egg is one of my favorite dishes. It's a traditional Chinese dish and it's really easy to make. First, I cut the pumpkin into small pieces and then steam them until they're soft. Then I beat some eggs and pour them over the steamed pumpkin. I let it steam for a few more minutes until the eggs are cooked. Finally, I sprinkle some chopped scallions on top for extra flavor.I love this dish because it's both nutritious and delicious. The sweetness of the pumpkin pairs perfectly with the fluffy texture of the eggs. It's also a great way to get some extra vegetables into my diet. Plus, it's a dish that reminds me of home and my mom's cooking.中文回答:南瓜蒸蛋是我最喜欢的菜之一。
这是一道传统的中国菜,而且做起来非常简单。
首先,我把南瓜切成小块,然后蒸熟。
接着我打一些鸡蛋,倒在蒸熟的南瓜上。
我再让它蒸上几分钟,直到蛋熟了。
最后,我撒上一些切碎的葱增加口味。
吃南瓜应注意什么事项
吃南瓜应注意什么事项吃南瓜时需要注意以下几个事项:1. 南瓜的选择:选择成熟、坚硬的南瓜。
表面应该没有明显的破损或腐烂,颜色应该均匀。
观察南瓜的蒂部,如果仍然具有绿色,那么说明南瓜还没有成熟。
2. 储存南瓜:将南瓜放置在通风干燥的地方储存。
尽量避免将南瓜存放在阳光直射处,这样能够延长南瓜的保鲜期。
3. 剥皮处理:在进食前,将南瓜的外皮去除,并且清洗干净。
南瓜的表皮可能存在农药残留等有害物质,因此去皮处理是必要的。
4. 煮熟食用:南瓜可以作为蔬菜食用,但在食用之前需要将南瓜煮熟。
煮熟可以提高南瓜的可消化性,并能够有效地破坏细菌、寄生虫和病毒。
5. 食用量控制:虽然南瓜具有丰富的营养价值,但也需要注意适量食用。
因为南瓜中含有较多的纤维素,过量的摄入会造成肠胃不适等问题。
6. 巧妙搭配:南瓜可以独立食用,也可以与其他食材进行搭配。
比如搭配一些粗粮、杂粮、红薯、牛奶、鸡蛋等,可以增加营养的多样性。
7. 食用后注意:南瓜是一种容易引起消化不良的食物,因此在食用后要留意身体的反应。
如果出现不适的症状,如腹胀、腹痛、恶心等,应立即停止食用南瓜,并就医检查。
8. 过敏反应:南瓜中含有一些物质,可能会引起过敏反应。
如果出现过敏症状,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等,应立即就医处理,避免进一步的身体损害。
9. 高血糖患者:南瓜属于高纤维、低糖类蔬菜,适合高血糖患者食用。
然而,南瓜中仍含有少量糖分,因此患有糖尿病的人在食用南瓜时需要控制食用量,避免影响血糖水平。
10. 孕妇及乳母:南瓜富含多种维生素和矿物质,对孕妇和乳母都非常有益。
然而,孕妇或乳母在食用南瓜时应注意控制食用量,避免出现过量引起的不适。
总之,南瓜是一种营养丰富的食材,但在食用时需要注意选择、储存、烹饪和食用量的控制,以及个体差异和特殊人群的适应性。
如果遵循这些注意事项,可以更好地享用南瓜的营养,同时保护身体健康。
南瓜可不可以和鸭蛋一起吃 南瓜和鸭蛋怎么做好吃
南瓜可不可以和鸭蛋一起吃南瓜和鸭蛋怎么做好吃南瓜的吃法除了水煮,煮粥,做南瓜饼之外,还可以尝试和许多食材搭配来烹饪,那么南瓜可不可以和鸭蛋一起吃呢?一、南瓜可不可以和鸭蛋一起吃南瓜和鸭蛋是可以搭配在一起吃的,这两种食物并不会相克,所以可以放心的吃。
二、南瓜和鸭蛋怎么做好吃鸭蛋炒南瓜准备菜籽油,味精,鸡精,酱油,盐,蒜头,南瓜,青椒,鸭蛋。
把南瓜的皮去除,然后再切开,切成条状,然后再切成小段,把蒜掰开以后洗干净,按扁把皮去除,青椒切成片状,然后锅里面加油烧热,把鸭蛋搅拌好以后放进去,炒成蛋花以后盛出来备用,然后再加入适量的油,把蒜头放进去煸炒一下,改成大火,放入南瓜片以及青椒片,快速翻炒几下,加一些酱油再翻均匀,加入适量的水以及盐继续炒,等到南瓜快要熟的时候,就把蛋花放进去翻炒一下,根据个人的口味加一些鸡精以及味精调味,这样就可以吃了。
鸭蛋黄焗南瓜准备一些鸭蛋黄,淀粉,白糖,油,盐,南瓜,把南瓜的籽以及皮去除,清洗干净切成条状,鸭蛋黄需要先放到蒸笼里面蒸上40分钟左右,蒸好以后再研成细末,锅里面加入适量的水,把南瓜放进去焯一下,时间不要过长,大概一分钟左右,焯好水以后在南瓜上面拍一些干淀粉,然后再放到油锅里面炸到浅黄色捞出来,然后再把油份沥干,原来的锅子留一些底油,把鸭蛋黄碎放进去炒,南瓜以及鸭蛋黄在一起翻炒均匀以后就可以出锅装盘吃了。
三、鸭蛋有什么营养1、鸭蛋的营养价值还是非常高的,能够起到降阴火以及清肺火作用,当出现咽喉疼痛,肺热咳嗽等问题,都可以适当的吃一些。
2、如果把鸭蛋腌制以后来吃,它里面的黄油能够达到养眼明目作用,对于小儿积食问题也有很好的治疗作用,适当的吃一些还可以让骨骼发育变得更好,能够预防贫血问题出现。
3、吃鸭蛋还能够让食欲变得更好,可以让消化器官受到刺激,很容易被身体吸收消化,可以达到降压清凉以及中和胃酸作用,如果烹煮15分钟或者烘培以后来吃,那么就会让味道变得更加不错。
四、吃南瓜的好处1、吃南瓜可以达到解除毒素作用,它里面含有果胶以及维生素,果胶进入身体以后,就可以把一些有害物质以及细菌病毒给有效的吸附清除,达到解除毒素效果。
南瓜鸡蛋可以一起吃吗
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南瓜鸡蛋可以一起吃吗
鸡蛋是我们熟知具有高蛋白的食物,而南瓜也是常见的食材。
两者是可以一起搭配使用的,常有的做法就是南瓜炖鸡蛋。
这款菜肴对身体有着降血糖的作用,对高血糖患者是非常有好处的。
做法:
1.南瓜煮熟剁成细泥待用;
2.将蛋黄、蛋清分开;
3.打散蛋黄,加入盐、红糖、南瓜泥搅拌均匀;
4.用开水30克把糖桂花浸5分钟,然后加入蛋黄内;
5.搅均匀后,放入蒸锅上火蒸约5分钟至熟,离火,晾凉;
6.用搅拌器把蛋清打至膨松涨发,边打边加白糖,再分数次加入牛奶打至起泡;
7.将蛋清、牛奶加入晾凉的蛋黄内,充分搅拌均匀,倒入盘内,煮到南瓜基本熟了,大约25分钟,再打一个鸡蛋到南瓜的中心,再煮4-5分钟或到蛋黄凝固到你最喜欢的软硬度就好了。
温馨提示:
1.食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
2.每100克南瓜56千卡碳水化合物14.6克纤维4.4克钾437毫克脂肪0.1克。
7种食物不能和鸡蛋一起吃
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖之勘阻及广创作很多处所有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋卵白质中的氨基酸形功效糖基赖氨酸的结合物.而这种物质不容易被人体吸收,所以会对健康会发生不良作用.吃蛋小贴士隔夜蛋、茶叶蛋都对身体欠好没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的蜕变鸡蛋会有害健康.由于卵白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多.同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃.因为茶叶中的物质和卵白质混合会发生有害物质.2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会招致急性肠胃炎还有肺结石.一般而言,这两种食物同时吃会招致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状.所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法.立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速增进呕吐.或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服.如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内.吃蛋小贴士生蛋毋食如果你以为生吃鸡蛋营养更好那你就年夜错特错了!未熟的鸡蛋中含有年夜量的年夜肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻.因此鸡蛋要经过高温烹煮,杀死其中的细菌后再吃.再加上生鸡蛋里含有抗生物素卵白,它会影响食物中生物素的吸收,招致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”.还有抗胰卵白酶,会破坏人体的消化功能.还要注意一点,就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆乳每天早晨,做妈妈的城市为孩子精心准备早餐.希望孩子可以在清晨获得充分的营养.所以很多妈妈城市在豆乳中打入鸡蛋花.或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆乳解渴.其实,独自饮用有很强滋补作用的豆乳含有一种特殊物质叫胰卵白酶,它与蛋清中的卵松卵白相结合,会造成营养成份的损失,降低二者的营养价值.吃蛋小贴士吃鸡蛋要适量尽管鸡蛋的经验价值高,可是鸡蛋不是吃越多就越好.多吃鸡蛋容易造成营养过盛、招致肥胖.增加肝脏与肾脏的负担.而卵白质过剩会使尿素制造系统负荷过重,食入过多卵白质,还会在肠道发生年夜量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的迫害很年夜.很可能会呈现易呈现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,也就是常说的“卵白质中毒综合征”.4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃.李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢.”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,安慰肠胃道,引起腹泻.5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比力少去可以搭配而鲜为人知.比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会招致食物中毒.而鳖肉自己性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃.加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统欠好的人都不能吃.6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药鸡蛋富含卵白质,炎症发作时要特别注意卵白质的摄入.所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药.特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋.因为鸡蛋含卵白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻.如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多年夜影响的.7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻.特别是那些喜欢喝早茶醒神的人.可是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康.因为茶叶中含有年夜量鞣酸,鞣酸与卵白质合成具有收敛性的鞣酸卵白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不单易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康.1, do not immediately eat after eating eggMany places have to eat sugar Poached Egg habits, in fact, that will make the egg protein amino acids in the formation of fructose poorammonia acid conjugates.This material is not easyto be absorbed by human body, so it will have adverse effects on health.Eat eggs tipsEggs overnight, and tea leaf eggs are bad for your healthNot fully cooked egg overnight the nutrition will be the breeding of bacteria, ifeatingmetamorphic egg that will be harmful tohealth. Because the proteins have beendestroyed in the cooking time, and overnight, so the nutritionalvalue will bereduced. Similarly, a cook cook the teaeggs also should pay attention to eat.Because a substance in tea and protein mixture will produce harmful substances.2, do not immediatelyeat persimmons after eating eggAfter the egg after eating persimmon will have food poisoning, the general will lead to acute gastroenteritis and pulmonary tuberculosis. Generally speaking, these two kinds of foods to eat at the same time will lead to vomiting, diarrhea, abdominal pain, more than the symptoms of acutegastroenteritis. So if you take time in 1 ~2hours, canuse emetic method. Immediately take salt20g and 200ml melt boiling water, cooling aftera drink, if not spit, can drink a fewtimes, rapidly promotevomiting. Or usefresh ginger mash juice with warm water flushes the clothing. If you take a long time, as soon as possible to take a laxative to toxic substances from the body. Eat eggs tipsDo not eat raw eggsIf you think of raw egg nutrition is better then you are completely mistaken!Contains a lot of Escherichia coli unripe egg, not cooked food is easy to causediarrhea. So the egg after hightemperature cooking, killthe bacteria. Add eggcontain avidin, it will affect the absorption of biotin in food, leading to loss of appetite, general weakness, muscle pain andother "biotin deficiency". There areanti trypsin, can destroy the human body digestive function. Also note that the egg,is to guard against contamination tothe eggshell on the bacteria!3, eat egg will not immediatelyafter drinking Soybean MilkEvery morning, the mother will be carefullyprepared breakfast for children. I hope the children can get enough nutrients in the morning. So many mothers will enter the egg flower in SoybeanMilk in. Or in the children eat egg and let the childrenwith Soybean Milk thirst. In fact, a separate drinking has a strong nourishing effectSoybeanMilk contains a special substance called trypsin, and the egg white protein in the eggs loosecombination, will result in the loss ofnutrients, reducing thenutritional value of two.Eat eggs tipsAppropriate to eat eggAlthough thevalue of high egg egg experience, but not toeat the more the better.Eat egg is easy tocause excessive nutrients, leading toobesity. Increase the burden on the liver andkidney. While the excess protein will makethe ureamanufacturing system overload, excessive ingestion of protein, but also produce large amountsof ammonia, hydroxyl, phenol and other chemical substances in the gut, great harm to the humanbody. It may be prone to abdominal distension, be dizzy, limb weakness, coma and other symptoms, it is often said that the "proteinpoisoning syndrome".Egg is not with the rabbit, goose meat to eat together. Li Shizhen in the"Compendium of Materia Medica" said: "the egg into the samerabbit carnivorousdiarrhea." That is becausethe rabbit of sweet shabby and cold, and egg gamping slightly cold, all two contains a number of bioactive substances, a total of food will react, to stimulate the gastrointestinal tract, causing diarrhea.5, eat egg will not immediately after eating turtle meatEgg and many taboos, becauseusually less to match the little-known. For example,after eating egg after eating turtle meat can also cause food poisoning. But theturtlemeat itself of greasy, suffering from acold or body cold people generally do not eat. Plus it Xianping, pregnant women with just after thebirth of BB digestivesystem is not good people can not eat.6, after eating egg do not immediately eat anti-inflammatory drugsEgg contains rich protein, inflammation should pay special attention to protein intake. Sowhen inflammation occurs, do not take medicine inthe egg after eating.Especially thegastrointestinal diseases, have diarrhea, noteven eat egg. Because the egg contains moreprotein, will add to the burden ofgastrointestinal, relativeimpacton efficacy, especially fatty diarrhea. If it isother inflammation, such asrespiratory system, urinary system, from the Western point of view is not much affected.。
鸡蛋南瓜汤
鸡蛋南瓜汤鸡蛋南瓜汤我家住在静谧的小镇上,两边是高高的绵延的群山,山不知绵延到何处,山之间有一条从山上汇聚流淌的小溪,溪水沿岸住着耕作的农人。
儿时的我常常觉得所有的人家就像安睡在大山母亲的怀抱里,特别是天黑亮灯后。
小溪沿岸有狭长的稻田,溪水便是孕育着庄稼的活水,夏夜里总会有蛙声阵阵,“呱呱”声甚至钻入孩子们的梦里。
夏天是最快乐的日子了,能跟着妈妈去溪水里嬉闹。
妈妈用竹篮提着洗过的衣服,到小溪的潭里,在水里摇摆后,把衣服放在石头上,用棒槌清洗。
那时我们孩子们则一溜烟儿地跑进水里,你浇水到我身上,我浇水到你身上,常常是弄的一身湿回家后被大人们骂。
夏日的暴雨后有浑黄的洪水怒吼着,后来,沿河的人在溪水上搭建了一座木桥,几根很粗的钢丝,上面铺上木板。
在有星星的夜晚,沿河的人早早地吃完饭后摇着扇子,拿着一条擦汗的毛巾,边走边驱散蚊子,人们都聚到了桥上,聊农活,聊哪家的新媳妇贤惠,聊谁家的孩子听话考试拿第一,聊哪家的稻子长的好------小孩子则手拉手站在桥上,上下或者左右摇晃,现在还能回味起那种似乎是坐轿子的味道。
夏天的乐趣是数不尽的,更乐的是放暑假,是放假了能去外婆家。
外婆的家在山顶上,去她家若走路得走一整天,后来有车了也要在盘旋的山路上颠簸一两个小时,下车后还要走土路七八里。
尽管行车走路那么艰难,我还是顶盼着去外婆家。
外婆和外公孤零零的生活在深山里,也盼着孙子去玩。
所以对于暑假的期待,既是我和妹妹的期待,也是两老的期待。
每年刚放暑假,外婆一定过不了几天便来我家,买点菜领着我们姐妹俩和姨妈家的两个表弟回那深深的山林里。
我们总是叽叽喳喳地边走边乐着,那成片的荒地,那蓝的我舍不得眨眼的天,那清凉甘甜的泉水,还有那属于外婆的鸡蛋南瓜汤。
山上的夜是凉爽甚至冷的,还要盖上厚厚的棉被。
静静的有风吹过树林的“沙沙”声,有不同的鸟叫声,外婆能叫出许多不同声音的鸟。
山上的夜也是温情的,前几年还点着煤油灯,我们四个孙子总喜欢裹在被子里听两个老人讲故事,他们的故事,尤其我们妈妈儿时的故事。
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南瓜能和鸡蛋同吃吗?
南瓜是生活中最常见的瓜果类蔬菜,和鸡蛋一样都是人们非常喜爱的食材之一,南瓜不仅可以生吃,还可以做成各种美味的佳肴,对于喜爱美味的人们来说吃南瓜是一种不错的体验。
而南瓜的甜味比较清淡,可以喝其他的食材一起烹饪而不失其原味。
那么,南瓜能和鸡蛋同吃吗?
南瓜和鸡蛋是可以一起吃的。
南瓜和鸡蛋一起进食并不会产生反应,南瓜属于杂粮类蔬菜,具有提供给人体淀粉和维生素的作用,而鸡蛋是属于高蛋白食物,为人体提供蛋白质,鸡蛋和南瓜一起吃不会对人体产生不良影响的。
南瓜:不可与羊肉同食;不可与富含维生素c的蔬菜,水果同食,不可与韭菜同食,不可与醋同食。
鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛,腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉,鲤鱼,豆浆同食。
一、南瓜鸡蛋羹:
鸡蛋羹营养丰富,易于消化,很适合老人和小孩。
无论是日常饭桌上还是宴客之时,都是可以端上桌的一道菜。
南瓜吃起来清香可口、糯软润滑。
鲜嫩的蛋羹,伴着香甜软糯的南瓜,既营养又美味。
1.将南瓜切成薄片,上锅蒸熟,放入碗内或搅拌机捣碎成泥;
2.鸡蛋煮熟(视个人口味选用咸蛋或者白蛋),建议选用白煮蛋黄,捣成糊状;
3.将南瓜泥与冰糖蛋黄糊搅拌,放入牛奶及少量清水煮沸。
晾凉后放入冰箱冷饮更佳!
二、南瓜炒鸡蛋:
1、准备材料。
2、南瓜去皮,去籽切成小丁备用。
3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液。
4、热锅入油,到入蛋液。
5、蛋液膨胀后用铲子划散。
6、在放入南瓜。
7、加半勺盐,炒几分钟。
8、放半勺鸡精炒均匀即可。