伙食收费管理制度

伙食收费管理制度
一、制度目的
为了规范伙食收费管理工作，维护食堂正常运营秩序，保障职工伙食安全，根据国家相关
规定，制定本制度。

二、适用范围
本制度适用于公司内部所有食堂的收费管理工作。

三、管理责任
1.公司负责同志履行对伙食收费管理的领导责任，确保制度的严格执行。

2.食堂管理员负责对伙食收费管理制度的具体执行工作，监督食堂工作人员按照规定操作。

四、伙食收费标准
1.公司根据职工工资水平、食品市场情况和餐饮成本等因素，按照当地物价部门的规定，
合理确定伙食收费标准，并向职工公布。

2.伙食收费标准应当根据食品价格的变化进行调整，但不得违反国家相关规定。

五、收费方式
1.公司实行实物结算和电子账户两种方式收取伙食费用。

2.实物结算：职工每月交纳一定金额的伙食费，由食堂按照实际消费情况进行结算，超出
部分补交，不足部分退还。

3.电子账户：职工的伙食费用直接通过工资发放时扣除，由财务部门进行统一管理。

六、伙食消费管理
1.食堂实行用餐刷卡制度，每名职工持有公司发放的用餐卡进行用餐结算。

2.食堂管理员负责每日统计用餐人数及消费额，做好相关记录工作。

3.食堂管理员要加强对食品原料的进货、存储、加工、配餐等环节的质量管理，确保食品
安全。

4.食堂管理员严格执行用餐人员的配餐标准，不得擅自提供超过标准的餐品，确保职工伙
食品质安全、营养、均衡。

七、伙食费用管理
1.食堂管理员要定期进行财务核算，确保伙食费用支出的合理性和真实性。

2.财务部门要加强对食堂财务的监督和审计，及时发现并纠正伙食费用管理中的问题。

八、违规处理
1.对食堂工作人员违反伙食收费管理制度的，公司要视情节轻重给予相应的处分，严重违规者要追究其法律责任。

2.对于因故意违反伙食收费管理制度，导致公司财产损失的，应当赔偿损失。

3.对于职工因违规行为给公司造成经济损失，应当按照公司规定进行追偿。

九、制度宣传
1.公司要通过公司内部通知、培训、会议等形式，对伙食收费管理制度进行宣传，确保所有职工了解并遵守该制度。

2.食堂管理员要及时向职工解释伙食收费标准、收费方式和消费管理等内容，确保职工的知情权。

十、附则
1.本制度自颁布之日起生效。

2.本制度解释权属公司领导，如有需要修改，应经公司领导同意后方可执行。

以上就是伙食收费管理制度的全部内容，希望所有员工遵守并执行，共同维护公司食堂的正常秩序，保障食品安全和质量。