西瓜的分期肥水管理

千 万 不 可 损 伤 培 养 料 而 导 致 小 菇 枯 萎 死
亡 ，影 响 产 量。 ’ ④ 黑 龙江 。 － 丁 亚 君
的分期肥水管理
提苗 肥 此期追 施 的肥 料 以磷 、氮为 ｔ ，追 施磷 酸二 铵 最适 宜 ，亩 可追 施 ｌ＿ ｏ＿ ｌ千 克 ： 或 者 穴 浇 、沟 浇 磷 酸 二铵 溶 液 ， ５ 可穴 浇 ｌ 克溶 液 ：沟 浇 也 是用 桶 或 壶浇 。 千 时 。要 在 离植 株ｌ ＿２ 厘米 处 挖 一半 圆 形 ５ ０ 的沟 。沟 深 ｌ 厘米 。将 饼 肥 施 入 后 盖 土 ， ５ 亩 施 饼 肥 ｌ０ 克 左 右 。 不 论 施 什 么 肥 ， Ｏ千 必须施 后浇 水 ，施饼 肥 更应 多 浇水 。 如果 ５０ 亩 浇８ ０ 克 左右 ，浇 水 后 覆 土 。 化 肥 液 有人 粪尿 时 ，亩 施 人 粪 尿ｌ ０ 千 克 左右 ， ０千 的浓 度 为ｌ ％为 宜 。浓 度 过 高会 造 成 烧 效 果 也 好 。 一２ 开 花 座 果期 一 般 不 追肥 、不 浇 水 。 根。 伸 蔓 肥 西 瓜５ 叶 后 进 入 伸 蔓 期 ， 但 是发 现 植株 生 长不 良、子 房小 、不容 易 片 植 株 开始 进 入旺 盛生 长阶 段 ，对 肥料 的吸 座 果 时，及 早 采取 措 施 。进 入 开雌花 时 就 收速 度和 吸 收量 都在 增加 。为 了促进 植 株 观 察植 株 的 生长情 况 ，需 要追 肥 时 ，可采 ．％的磷 迅速 生长 ，扩 大叶 面积 ，要及 时追 肥浇水 。 用 叶 面追 肥 的办法 来 补救 。 配成Ｏ３ 天 育苗 移栽 的 追肥 量可 适 当多 一些 ，亩 施硫 酸 二 氢 钾 溶 液 ，进 行 叶 面 喷肥 ，５ 左 右 酸铵 或 尿素２ ＿２ 千 克 ：施 用 腐 熟 的饼肥 喷一次 ，掌 握在 傍晚 喷 洒 ，效 果最佳 ，严 ｏ＿ ５
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Ｌ管 康 生 活 撵 小
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１ 、培 养 料 配 方 将 蚕 豆脱 粒后 将其茎 秆 充分晒干 ， 铺 在场 地 上用 石 磙或 机 械 反 复碾 压 ，使其 破 碎成５ ０ ～ｌ 厘 米 的 小 段 即 可 。 然 后 按 蚕 豆 秆８ ， 干 牛粪 粉 ｌ ％， 麦 ０ ０ 麸或 米 糠４ ， 油 菜 籽 饼 粉 ２ ， 过 磷 酸 钙２ 。 石 膏 粉 ２ 。另 加 石 灰粉５ 。Ｐ 值 ％ Ｈ ９ 含 水 量６ 。 ， ５ ２ 建 堆 发 酵 先 将 蚕 、 豆秆 用石 灰 水 充 分预 湿 ，其 它铺料 与牛 粪粉混 合拌 匀后 ， 用ｌ： ０ 倍 多菌 灵 药 液进 行 ５０ 预湿 处 理 ，分 别建 堆 覆膜２ ４ 小时 后再 合堆发 酵。建 堆时 ， 先铺 一层２厘 米厚 的蚕 豆秆 ， ０ 其 上撒 一 层 混 合辅 料 ，再 铺 一 层 蚕豆 秆 ， 加 辅料 ，如 此 堆 成 高 、 宽 各ｌ ，长 不 限 米 的 料堆 。建 堆 时如 水分 不够 。可 分层 添加 石 灰水 ，堆 完 后 。 四 周 围膜 ， 保湿 发酵 。 ３ 翻 堆 当 料 温 上 升 到 ６ ℃ 后 保 持 、 ０ ４ ｄ 时 即可 翻堆 。方法 是将 料 堆 上下 内外 ８ｘ 的原 料 相互 调 换 位 置 。 以建 堆 方 式 复堆 。 当料温 再 次升 高 到６ ℃ 以上 后保 持２ ｄ 时 ０ ４ｘ
再 次 翻 堆 ， 共 需 翻 堆３ 次 ， 总 发酵 期 ７ ～４ ～
８ 。每 次翻 堆 时 均应 检 查调 整 料 内水 分 天 需 补 水 时补 充 石 灰 水 。 发 酵 结 束 后 。料 呈 深 褐 色 ， 松 软 有 弹 性 。无 杂 菌 虫 害 。 无 氨 味 和 酸 、 臭等 异 味 ， 科 内 有 大 量 高 温 白色 放 线菌 ，Ｐ 值 为９ Ｈ 。含水 量６ 为 优 ５ 质培养料。 ４ 、播 种 发 菌 采 用 “两 段 栽 培 法 ” 的宜 选用２ ×４ Ｘ０ ０ 厘 米 的 聚 乙烯 塑料 ４ ５ ．４ 袋 装 料 发 菌 。 装 二 层 料 播 三 层 种 。 菌 丝 满 袋 后 再 脱 袋 覆 发 酵 火 烧 土 出菇 ，产 量 更高。 ５ 采 收 管理 播 种 后 料 温 控 制 在 、 ３ ℃左 右为 宜 ，约 经７ 天 菌 丝满 料后 即 ０ ～８ 可 出菇 。当床 面 原基 大量 形 成后 。需将 空 气 相对 湿度 提 高到９ ，使 原基顺 利 发育 ０ 膨 大 。待 子 实 体 长 至 蚕 豆 大 小 时 ，每 天 喷 水 ３ 次 。水 温 应 与 自然 气 温 相 适 应 ， ～４ 不 能 直 接 喷 井 水 或 深 层 自来 水 ，水 温 太 低 造成 大量 死菇 。喷水 后应适 当通风 ， 增 加 氧 气 供应 量 ，约 经３ 天 即可 采 收 。 ～４ 采 菇 时可 用 小 刀 将 菇 平 料 面 割 下 ， 也 可 用 手 捏 住 菌 托 部 位 左 右 旋 转 后拨 出 ，但
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［ 要
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复合配方高产栽培
采用 复 方配 合 生产 金 针 菇 ，既 省工 省 曲生 长 ，堆 上 要盖报 纸 或 黑色 薄膜 。 室温 时 ，又 可增 加产 量２ ～３ ％ 。其技 术 要 点 保 持２ ～２ ＂ ５ Ｏ Ｏ ３Ｃ，相对 湿 度６ ％ 。接 种２ ０ ～３ 天菌 丝 开 始 萌 发 ，７ 天 纵 深 发展 ，此 时 ～８ 如下： 培养 基 配 方 先 将 麦 秆 切 成２ 室 温 降至 １ ～２ ＇ ～３ ８ ＯＣ，相对 湿 度６ ％。为 使 ５ Ｏ 厘 米的 小段 ，用０ ５ ％的 石 灰 水 浸泡 半 发菌 均 匀 ，每 隔１ 天翻 堆 一 次 。同时 每 天 ． ～１ 天 ，捞 起 沥 干 ，然 后 按 棉 籽 壳１ Ｏ 斤 、 通 风 １ ２ 。 每 次 ２ ～３ 分 钟 ， 后 期 可 适 ０公 ～ 次 Ｏ Ｏ 麦 秆 （ 稻 草 ）ｌ ～ １ 公 斤 、碳 酸 钙 １ 或 ２ ５ 公 当增加 次数 。经过２ ￣３ 天菌 丝可 长满 袋 。 ５ ０ 斤 、过磷 酸钙 １ 公斤 、蔗糖１ 公斤 进行 配制 。 菌 丝 长好 后 ，菌袋 两 端 出现 棉花 状菌 二 、配 料 装袋 将 碳 酸 钙 、 过磷 酸 钙 丝或黄 色水珠 ，这 是 出菇 先兆 ，加强 通风 ， 等溶 于水 ，加 多菌 灵 ，充分 搅拌 后 ，捏 料 给 一定 散 射 光 。每 天 向报 纸上 喷 １ 次 清 ～２ 时指 缝 中见 水滴 即可 装袋 。袋 子 规格 １ × 水 ， 室 内相 对 湿 度８ ％ ，温 度 降 到１ ＇ ７ ０ ＯＣ， ６ ×０ ０ 厘米 ，装 料 后 两端 各 留１ 厘米 左 诱发 菇 蕾产 生 。 当子 实体 生 长 到 １ Ｏ ．５ ８ 厘米 左 ～５ ５ 右 ，即 中 间装 料２ ～２ 厘 米 。用 稍 大一 点 右 时 ，降温 到４ ℃，相 对湿 度７ ％左右 ， ５ ６ 的薄 膜 套袋 封 口 ，待接 种 时用 直径 大 于筒 减 少 喷 水 ， 适 当 通 风 ， 处 理５ ７ ， 使 之 ～ 天 膜２ 厘 米左 右 的报 纸 （ ％高 锰酸 钾 消 出 菇整 齐 。菇体 进 入伸 长 期时 ，温 度控 制 ～３ 用１ 在 １＇ ＯＣ，相 对 湿 度控 制 在８ ￣９ ％。 要 防 ５ ０ 毒 ）封 口 ， 以利 通 透 。 三 、培 养 基 灭菌 装 袋 后 ， 高 压 灭 止 高温 引起 的 菌柄 扭 裂 。切勿 向 菇体 直接 菌２ 小时 。若 采 用常 压 灭菌 ，可 先 用旺 火 喷 水 ，否 则菇 体基 部颜 色 变成 黄 棕色 ， 一 ２ 保 持８ 时 ，再 焖２ ， ， 在水 温 ｌ ＇ 小 ｄ时 ０ＯＣ时 旦 变成 咖 啡色 时 ，菌 盖 发粘 ， 易引起 根 腐 持续２ ｄ 时 。 灭菌 后 ，冷 却 至２ ～２ ℃ 病 和 细 菌性 病 斑 。 ￣４ ｘ ６ ８ 六 、采 收 出菇约 ｌ天 后进入 采收 期 。 ５ 接种 。 四 、袋 栽 接 种 不 采 用 以往 打 穴接 商品 金 针菇 的一 般标 准 是 ：色 浅 ，菌盖 饱 种 、单 头袋 口出菇 的方 法 ，而 采用 两 头接 满光 滑 ，直 径２ 米左 右 ，菌 柄８ ４ 厘 ～１ 厘米 ， 、 ～Ｏ ４ 种 ，这样 发 菌快 ，菌 丝 不 易老 化 。接 种时 柄粗０ ２ ． 厘 米 ，无 绒 毛 或 少绒毛 。采 收时 ，轻握 菌柄 ，掀 起 即可 。第 一批 采收 严 格 按无 菌 操 作 。 五 、培 养 管 理 接 种 后 ，将 袋 移 入 后 ， 刮去 老 菌 块 ，整 平 料 面 ，３ 天再 盖 ～５ 发 菌 室 培 养 ，采 用 堆码 式 ，每 层 放 菌 筒４ 好 报 纸 ，按 上 述 方 法 喷 水 管 理ｌ 天 左 右 ， ５ 层 ， 采 用 卧 式 两 端 出 菇 。 为 防 止 菇 体 弯 可 出第 二 茬菇 ‘④ 江 苏 张 时 汪 尚法 ■