可追溯定义
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
可追溯定义
可追溯是指一件事物、过程、产品或事件的来源、发展轨迹和变化等都可以被准确地查明和追踪的性质。
可追溯性是一种管理和质量控制的要求,特别适用于食品、药品、电子产品等需要确保质量和安全性的领域。
在食品安全领域,可追溯性要求企业能够确定产品的原材料及其生产、加工、运输和销售的全过程,以便追溯到与食品安全相关的信息。
这样可以提高产品的可靠性和安全性,对于防止食品污染、食品安全事故的发生以及追踪召回等方面具有重要意义。
在药品领域,可追溯性要求企业能够记录和追踪药品的生产、流通和使用情况,以确保药品质量和安全。
这有助于防止假药流入市场、减少药品污染、保障患者用药安全等。
同样,在电子产品领域,可追溯性要求制造商能够对产品的生产、组装、测试、运输等每一个环节进行记录和追踪,以便追查产品质量问题、召回产品等。
这可以提高产品质量和可靠性,增强企业的责任感和信誉。
可追溯性的实现需要借助现代信息技术和管理体系,例如使用条码、RFID等物流追踪技术,建立完善的信息系统来记录和存储相关数据,以便进行查询和追溯。
这对于消费者来说也是一种信任和保障,能够让他们更加放心地选择和使用产品。