让幼儿营养均衡的饮食方法

让幼儿营养均衡的饮食方法
让幼儿营养均衡的饮食方法
所有生物在生长发育的过程中都需要补充营养物质,我们人类从幼儿到成人都需要有合理的均衡的膳食结构，下面是的让幼儿营养均衡的饮食方法资料，欢迎阅读。

让幼儿营养均衡的饮食方法
1、多样化。

儿童每天应该吃不同的食物，这些食物应既有动物性食物，也有植物性食物，即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。

通过选择多种食物，可以大大增加儿童获得机体所需的大多数营养素的机会。

2、适度。

机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。

因此，各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内，摄入量过少将产生营养素缺乏症，过高将出现副作用，都对健康不利。

3、平衡。

通过正确的平衡膳食，儿童才可以获得维持健康所需的平衡营养素。

因此除了保证摄入的食物包括各类食物，即谷物及其制品、蔬菜和水果、肉、鱼、禽、乳和蛋，家长还可以给孩子适当服用维生素矿物质补充剂，如被众多专家推荐的来自美国惠氏的善存小佳维，专为儿童设计，含有儿童一天所需的18种维生素矿物质，是目前配方最全面的儿童维生素，可以帮助均衡营养。

4、规律
能够保证孩子有规律的在基本不变的就餐时间内进餐。

当饮食满足了以上的基本要求后，在膳食搭配上也需要妈妈多花些心思，根据孩子的喜爱和家庭的日常习惯来调整膳食，做到以下5点：
1、动物性食物与植物性食物搭配。

2、荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素)
3、粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮)
4、干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥)
5、咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳)
保证宝宝健康的饮食原则
1、妈妈不挑食。

“孩子开始学习认识味道的最初途径之一，就是通过羊水和母乳。

”美国费城Monell化学感觉中心的味觉研究员Julie Mennella博士向我们解释道，“研究发现，母亲在怀孕的时候吃的东西以及哺乳时候分泌的乳汁，会影响到孩子日后对食物(或者说是孩子对食物的口味)的接受倾向。

”同时，研究者还发现，母乳喂养的孩子要比人工喂养的孩子更不挑食(甚至这种好习惯可以一直延续到成年)，特别是当喂奶的妈妈们不挑食的时候。

当然，在孩子成长的过程中，父母首先要以身作则，自己保持一个良好的饮食习惯。

如果你们不挑拣蔬菜的味道什么都吃、常常吃一些粗粮、在饭桌上准备足够而适量的鱼、肉，孩子就会把这样的饮食习惯看作自然而然，而不会产生挑食的模仿效应了。

2、让牛奶成为日常。

研究发现，绝大多数孩子每天不能摄取足够的牛奶。

儿童时期是骨骼发育的关键时期，孩子每天需要大概两杯牛奶，来帮助骨骼的强健。

专家还建议，在孩子两岁之后，就可以用低脂奶来代替全脂奶给孩子喝。

如果孩子不愿意，你可以告诉他，喝低脂奶为的是不使他发胖，使他能跑得快跳得高。

3、丰富的食物，丰富的口味。

大多数孩子开始接触固体食物是从6个月开始的。

当你开始给孩子添加辅食的时候，要按照通常的规则，等孩子接受了一种食物，再添加下一种，这为的是观察一下孩子是否对哪些食物有过敏反应。

不过，当孩子能够接受一种食物之后，父母千万不要害怕去继续扩大孩子接触食物的`范围。

孩子在小的时候接触越多各种口味、各种气味、不同质地的食物，对他们将来对食物的接受性越有帮助。

4、拒绝甜饮料。

儿童时期的肥胖似乎不能归罪于任何一种食物的效应，但专家们严肃地指出：那些五颜六色的无比诱人的甜甜的碳酸饮料，其实正在冲击着孩子的生活，这就是最大的问题所在。

“American Dietetic Association”杂志做过这样一个实验：让一些7个月的宝宝用奶瓶喝一点碳酸饮料，到了他们两岁，其中便有1/4的孩子几乎每天都要喝一点甜饮料。

加州Sansun医学研究学院的儿科专
家主任、医学博士Fima Lifshitz告诫父母们：“家中根本不要有碳酸饮料!它除了增加热量和满足口味的欲望之外，没有任何的营养价值。

” 而同时，尽管果汁相对来说会有更营养一些，但果汁饮料中，也是含有大量的糖份的。

所以，父母可以自己给孩子榨一些100%的鲜果汁。

对于6岁以下的孩子，可以每天给他们喝110～170克鲜果汁，6岁以上可以每天喝340克。

为了冲淡其中的热量，你也可以把鲜果汁中加上水。

当然，最好的解渴饮品其实还是白开水。

5、吃东西要有规律。

孩子一天到晚吃东西，就会使他逐渐丧失感觉真正饿的能力。

他觉得无聊了吃东西、觉得紧张或烦躁了吃东西、玩儿的时候吃东西、在路途上吃东西……这种习惯不仅会导致孩子发胖，还会使他因为不正常吃饭而营养不良。

1岁左右的孩子，应该每天吃3顿饭，两次加餐，每餐之间相隔3～4小时。

这时候是孩子身体结构旺盛发育的时期，所以每天要按时按顿按量(或适量)给孩子吃东西。

父母一定不要为了让孩子安静或者让他有事儿做不打搅你，就给他零食吃，比如在开车的时候，或者去购物的时候。

“孩子需要明白，食物是用来添饱肚子、让自己不饿的，而不是用来满足精神或情感的一些需要，或者缓解无聊的。

”华盛顿大学的营养学专家、高级医师Connie Diekman 建议父母。

6、抵制压力。

孩子逐渐长大，逐渐会接触到更多的人：邻居、亲戚、小伙伴等等。

即使在你自己的家里坚持着健康绿色的饮食习惯，那些“垃圾食品”对孩子的诱惑还是无处不在。

大人会用糖来哄小孩，小朋友手中有颜色的水很吸引人，快餐广告的形象让孩子喜爱。

非健康饮食的压力真的很大。

首先，父母们可以尽量向亲友说明自己的原则，请他们不要用这些东西来哄逗孩子，也不要在孩子面前强调这些东西有多好吃。

另外，尽量在孩子吃过饭后，再和其他小朋友一起玩儿，吃饱了额肚子总是对诱惑要降低几分热情的。

再有就是，要耐心地温和地给孩子讲为什么不能吃那些垃圾食品，用的语言和道理都要尽量简单浅易，不要怕小宝贝听不懂你的话，久而久之，他就能听懂，并且形成自己的潜意识，帮助他来抵制诱惑，判断自己的饮食选取了。

宝宝吃什么才会营养均衡
红色
你是否听过这句美国民间谚语“每日一苹果，医生远离我”?研究发现很多像苹果一样红色的食物，如草莓、樱桃、西瓜、番茄等对健康都很有益处。

在宝宝的辅食中添点儿红色既好看又营养，还不赶快行动!
草莓
草莓肉质软，适合宝宝食用。

草莓含有丰富的叶酸，对心脏很有好处。

此外，草莓还含有丰富的抗氧化剂和维生素C，能提高免疫系统的机能。

孕妇在怀孕期间多吃草莓，丰富的叶酸能减少胎儿患先天疾病的几率。

番茄
番茄含水量高，酸甜可口，蔬果两吃。

含有丰富的钾和维生素C，能保护心脏健康。

番茄还含有丰富的番茄红素，是抗氧化的佳品。

西瓜
炎炎夏日，喝一杯鲜扎的西瓜汁，即可补充宝宝流汗损失的水份，又可吸收到西瓜中的营养，减少胆固醇的浓度，提高心血管机能。

橙色
日本色彩治疗师称“橙色是最能刺激食欲的颜色”。

宝宝是不是已经厌烦了单调的食物?来点儿橙色吧，刺激一下宝宝的眼球，既营养又开胃。

橙子
橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

鲜榨橙汁是最适合宝宝饮用的果汁之一。

胡萝卜
胡萝卜熟后口感细腻，极适合宝宝食用。

胡萝卜富含的胡萝卜素是维生素A的前体，可以在体内转化为维生素A，帮助宝宝眼睛的发育。

胡萝卜素是脂溶性维生素，需要用油类烹调才容易被人体吸收。

木瓜
木瓜是岭南四大名果之。

果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口。

木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番本瓜碱等。

木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于宝宝对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功。