小暑节气健康食谱大全_民间小暑节气食谱

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

小暑节气健康食谱大全_民间小暑节气食谱

小暑节气健康食谱大全_民间小暑节气食谱

很快就要迎来小暑节气了。小暑时节的多雨、高温,导致消化道疾病频发。期间注意饮食卫生,饮食宜清淡适量。下面是小编精心推荐的小暑节气健康食谱大全,仅供参考,欢迎阅读!

民间小暑节气食谱

炒绿豆芽:

[配料]新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。

[做法]豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。

[功效]清热解毒,疗疮疡。

素炒豆皮:

[配料]豆皮二张,植物油、食盐、葱、味精各适量。

[做法]豆皮切丝,葱洗净切丝。油锅烧至6成热,葱丝下锅,烹出香味,将豆皮丝入锅翻炒,随后加食盐,炒数分钟后,加味精,淋上香油搅匀起锅。

[功效]补虚,止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。

素烩面筋:

[配料]水面筋500克,葱、姜、食盐、淀粉、植物油、味精个适量。

[做法]水面筋切薄片,葱、姜洗净切丝备用。油锅烧热,将水面筋入锅,煸炒至焦黄,加葱、姜煸炒数分钟,兑水一碗,加食盐,待面筋熟透后,放入味精,再用淀粉勾芡,汤汁明透即可。

[功效]解热、除烦、止渴。

蚕豆炖牛肉:

[配料]鲜蚕豆或水发蚕豆120克,瘦牛肉250克,食盐少许,味精、香油适量。

[做法]牛肉切小块,先在水锅内汆一下,捞出淋水,将沙锅内放入

适量的水,待水温时,牛肉入锅,炖至六成熟,将蚕豆入锅,开锅后改文火,放盐煨炖至肉、豆熟透,加味精、香油,出锅即可。

[功效]健脾利湿,补虚强体。

西瓜番茄汁:

[配料]西瓜半个,番茄3个大小适中。

[做法]西瓜去皮、去籽,番茄沸水冲烫,剥皮去籽。二者同时绞汁,两液合并,随量饮用。

[功效]清热、生津、止渴。对于夏季感冒,口渴、烦躁,食欲不振,消化不良,小便赤热者尤为适宜。

小暑节气的由来

每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为小暑。也有节气歌谣曰:“小暑不算热,大暑三伏天。”指出一年中最热的时期已经到来,但还未达到极热的程度。俗话说:“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在夏至的28天之后,即所谓“夏至三庚数头伏”。

我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪;《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月,即小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

但从《1971~2000中国地面气候资料》来看,除青海、甘肃、山西、内蒙、安徽的大部分地区,7月的极端最高气温相对多数出现在大暑外,大多数省份的极端最高气温都出现在小暑期间。在全国32个省市直瞎市(台湾)中,绝大多数地区,7月的平均气温比8月要高,7月是全年之中的最热月,处在7月之中的小暑实际上很热。

绿树浓荫,时至小暑。南方地区小暑时平均气温为26℃左右,已是盛夏,颇感炎热,但还未到最热的时候。常年7月中旬,华南东南

低海拔河谷地区,可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃的集中时段,这对杂交水稻抽穗扬花不利。除了事先在作布局上应该充分考虑这个因素外,已经栽插的要采取相应的补救措施。在西北高原北部,此时仍可见霜雪,相当于华南初春时节景象。

小暑前后,华南西部进入暴雨最多季节,常年7、8两月的暴雨日数可占全年的75%以上,一般为3天左右。在地势起伏较大的地方,常有山洪暴发,甚至引起泥石流。但在华南东部,小暑以后因常受副热带高压控制,多连晴高温天气,开始进入伏旱期。我国南方大部分地区这一东旱西涝的气候特点,与农业丰歉关系很大,必须及早分别采取抗旱、防洪措施,尽量减轻危害。

小暑前后,我国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。雷暴是一种剧烈的天气现象,常与大风、暴雨相伴出现,有时还有冰雹,容易造成灾害,亦须注意预防。

适合小暑时节的活动

我们现在很流行健走,这是速度介于跑步和散步之间的一种运动方式。由于运动方式简单,没有意外伤害等原因,深受广大体育爱好者的欢迎,尤其适合老年人参与。健走的运动量适中,技术要求低,没有器械限制,对增强腿部肌肉和提高心肺功能有很好的作用,夏季早晨和太阳下山后的傍晚,均是健走的好时间,尤其是傍晚,既可以帮助消化,又可纳凉,一举多得。小暑时节在水中慢跑有利于消暑。水中慢跑除了可以感受凉凉的水温,还能平均分配身体负载,比在陆地上跑有明显的有点。在地面,每跑1英里,运动者的每只脚需要撞击地面1000次左右,脚部、膝部和臀部都会受到震荡,所以常常使肌肉扭伤或韧带拉伤;而在深水中,下肢受到的震荡为0,所以就不会出现这种情况了。

小暑节气的注意事项有哪些

1平心静气以养心

小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。所以,对应这一时节的特点,在养生健康方面,应该根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,

使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。所以,夏季养生以“心静”为宜,心静自然凉。

2注意饮食卫生

小暑时节的多雨、高温,使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。所以这一时节的饮食,一定要注意卫生,要节制,不可贪食、过量,且饮食以清淡,富有营养为宜。

3适当午睡

因为天气的原因,在小暑很多人的睡眠都存在一些问题,睡眠质量下降,而保持适当的午睡能够帮助人们补充精力,减少身体上以及精神上的疲劳感。适当的午睡还可以帮助人们控制血压,让心率变慢,避免因为气温过高,心率过快而导致危险。

小暑的句子唯美

1.小暑时节气温热,北方小麦始收割。三夏工作忙期间,防病虫害不迟疑。打碾入库需抓紧,防涝抗灾不能停。朋友赶时来注投,一年汗水寄丰收。祝小暑健康!

2.小暑来临炎炎至,短信到来祝福至,愿你开怀快乐至,工作顺利高升至,无忧无愁笑容至,财源滚滚吉祥至,家庭美满幸福至,万事如意在夏至。

3.小暑温高人易燥,放平心态凉自在,瓜果蔬菜常常吃,去火解暑最有效,多饮茶水勤冲凉,降低体温不中暑,奉送祝福一小份,小暑快乐清凉伴!

4.小暑就在眼前,我的祝福连连。绿柳轻拂河面,幸福嫣然无限。蛙声鸣叫一片,就要好运绵绵。荷花吐露笑颜,甜蜜一生相伴。愿你小暑时节心情无限灿烂,清凉永留心间。

5.小暑驾到炎热照,我的祝福少不了。一湾碧水身旁绕,滋润心田清凉到。凉风习习心欢笑,欢乐连连容颜俏。不骄不躁健康好,一季幸福乐淘淘。愿你小暑快乐。

6.时间会淹没记忆,但我的思念不变;生活会拆散情缘,但情谊不会变浅。又至小暑时节,问候随风轻送。愿褪去你难熬的暑热,换你清凉无边,快乐无限!

相关文档
最新文档