园艺专业教学改革与建设
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１ １ 人 才 培养定位 ．
在方 案制定 的基 本 原 则 上体 现 园艺 专 业人 才
培养 目标和人才服务 面向的定位 ， 即本专业培养 综合 素质 高 ， 会适应 性 和 市场 竞 争 力 强 的 “ 社 厚基 础、 高素质、 强能力 、 应用型 ”专门人才 ； 在服务 面 上 以面向基层 ， 培养具备生物学和园艺学 的基本 理 论 、 本知识 和基本 技 能 ， 基 能在 农 业 、 贸、 商 园艺 管理等领域和部 门从事与园艺科学有关 的技术 与
注重学生创新能力和综合素质的培养 ， 取得 了显著成效．
关键词 ： 园艺专业； 教学改革； 课程体 系； 学质 量 教
中 图分 类 号 ： ６ ２０ Ｇ ４ ． 文献标识码 ： Ａ
随着 农 村经 济 结 构 的调 整 ， 艺产 业 飞速 发 园 展， 已成为 农村绿 色 产业 的支柱 之 一 ， 展 劳动 密 发 集 型 、 加值 高 的 园艺 产 业 的趋 势 在 不 少 地 区 出 附
钩 的问题 ， 院对 园 艺专 业 的教 学 改 革 进 行 了 大 我 胆 的改革 和创 新． 向基 层 ， 面 主要 面 向湖 北 民族 地 区及周 边 武 陵 地 区 的广 大 农 村 立 足 山 区 ， 务 山 服
区．
上增加 了《 普通生物学》 《 、 微生物学》和《 农业气
象学 》课程 ． １３ 重视 专业基 础教 育和 实践 能力 培养 ． 调 整学时 数 的 比例 ， 专业 基础课 ”板块 中 ， 在“ 由 ２０ ０３年培 养方 案 的 ７６学 时 （ ７ 占课 内总 学 时数 的 ３ ．１ ）增加 到 ８８学 时 （ ０４ ％ ８ 占课 内总学 时数 的 ３ ．３ ） 以及人 才培养 方案 的 “ 基 础 、 ３３ ％ ， 厚 高素 质 ” 的定 位 以及 “ 养 具 备 生物 学 和 园 艺 学 的基 本 理 培 论、 基本知识和基本 技能 ”的服务 面向 的定 位． 强化 实践 、 注重学生创新 能力培养 ， 在实践性环 节的设计 中， 由原方案 的集 中实践性 环节 ２ ６周增加 到 ２ 周 ， ９
园 艺专 业 教 学 改 革 与建设
彭 诚 ， 作 奎 ， 训 儒 沈 艾
４ ５０ ） ４ ００
（ 湖北 民族 学 院 生科 院 ， 湖北 恩施
摘 要 ： 根据 园艺专业的发展趋势和对 园艺专业本科人 才的需求 ， 出了园艺专业理论教 学和 实践教 学的 改革 提 思路 ， 为全面提 高教 学质量提 出了切 实可行 的实施 方案和 配套措施 ， 对“ 针 厚基础 、 高素质、 强能力、 用型 ”人 才 应 培 养定位 ， 进行 了课程体 系的改革 ， 强 了专业基础课 的教 学， 加 强化 实践环 节， 优化实验项 目， 改革 实验教 学方法 ，
才 培养 方 案 执 行 ， 照 培 养 方 模 式 等多 种模 式 开展 实 验 教 学 ． 进 改
实验教 学 手 段 ， 充分 发 挥 现 代 化 教学 手 段 在 实 验
时 、 间 ， 到按 时、 期 制 定 相 关 的 课 表 和教 学 时 做 按 任务书， 教学 文件齐 备．
协调发展 的原 则； 整体 优化、 拓宽专业 口径 的原 则； 资源共 享 ， 类 打 通 的原 则． 是将 园艺 等 相 大 一
关专业 的专 业 基 础 课 程 打通 ， 以实 现 优 化 教 学 资 源 的 目标 ． 是 在 园 艺 专业 培养 方 案 原 有 的基 础 二
针对我国农科院校普遍存在的实践与教学脱
设计 、 推广 与 开 发 、 营 与 管 理 、 学 与 科 研 等 工 经 教
＋ 收 稿 日期 ：０ ８—０ ２０ ９—１ ０
实践教学学分 占课 内总学分的 ２ ．８ 体现了本 ７８％， 方案 培养 “ 强能力 、 应用 型 ”的人 才定位 ． １４ 重视个性教育与综合素质培养 ．
第２ ８卷 第 ６期 ２ ０８ １ ０ 年 ２月
成
宁 学 院 学 报
Ｖｏ ． ８， ． １ ２ Ｎｏ ６
Ｊ ｕ ｎ ｌ ｆＸｉ ｎ ｉ ｇ Ｕｎ ｖ ｒ ｉ ｏ ｒ ａ ａ ｎ ｎ ｉｅ ｓｔ ｏ ｙ
Ｄｅ ． ０ Ｃ ２ ｏ８
文章 编号 ：０ ６—５ ４ （ ０ ８ ０ １０ ３ ２ ２ ０ ）６—０ １ １ ７—０ ２
１ 理论 教学 改革 与建设
我院 园艺 品牌专业人 才 培养方 案 至 ２０ ０２年 以 来 ， 据形 势 的发 展 和 社会 对 园 艺人 才 的需 求 情 根 况 ， 深入调 研 的基础 上进行 了 ３次 较大 幅度 的修 在 订， 特别 是 ２０ ０ ６年 版 的人 才 培 养 方 案相 对 以前 的 方 案在科 学性 、 可行性 等 方 面更 加完 善 和合理 ．
为 了实现 因材施教 、 突出人才个性化教育 的
原则 ， 园艺专业培养方案还设计 了课外学分 ， 即学 生在修 完通识 课 、 业 基 础 课 、 业课 、 业 方 向 专 专 专
课 以外 ， 还需要 修满 ８个 课外 学 分 ． 严 格 按 照 人 并
ｌ８ １
成 宁学院 学报
第２ ８卷
２ 实践教 学 改革
教学 中的作用 ， 使用 多媒 体 教学 、 显微 数 码 影像 技 术等 编制 实 验课 程 的计 算 机 辅 助 教学 系统 ， 实 使 验课程 和实践 教学 资源 陆 续上 网． 动 网络 教 学 ， 启 建设 实验教 学 网络 系统 ． 完善 实 验 教学 考 核 方法 ， 建立 多种 实 验 考 核方 法 ， 筹 考 核 实 验 过程 与实 统 验结 果 ， 发 学 生 实验 兴 趣 ， 高 实 验 能 力． 激 提 生物 示范 中心制 定 了《 物基 础 课 实 验 教 学 示 范 中心 生 学生 实验成 绩考 核办法 》规 定学生 实验 成绩 考 核 ， 采取 平 时 成绩 同期 末 考试 成 绩 相 结 合 的办 法 ， 即 平 时成绩 占 ６ ％ （ 验态 度 与 表现 ５ ， ０ 实 ％ 实验 预 习 ５ ， ％ 实验 操 作过 程 及 能 力 ２％ 、 验 结 果及 实 验 ５ 实
作 的高 级专 门人 才 ． １２ 加 强课 程体 系 的改革 ．
在课程体系的设计上 ， 注重学生知识结构、 创
新 能力 和综 合 素 质 的培 养 ． 着 知识 、 力 、 质 本 能 素
现， 多渠道投资于园艺产业的格局 已逐步形成． 在
高新科 技 的支撑下 ， 园艺 产业 必 将 走 生 态 型 、 模 规 型 、 约型 、 集 科技 型 、 益型 的持续发 展 道路 ． 效
在方 案制定 的基 本 原 则 上体 现 园艺 专 业人 才
培养 目标和人才服务 面向的定位 ， 即本专业培养 综合 素质 高 ， 会适应 性 和 市场 竞 争 力 强 的 “ 社 厚基 础、 高素质、 强能力 、 应用型 ”专门人才 ； 在服务 面 上 以面向基层 ， 培养具备生物学和园艺学 的基本 理 论 、 本知识 和基本 技 能 ， 基 能在 农 业 、 贸、 商 园艺 管理等领域和部 门从事与园艺科学有关 的技术 与
注重学生创新能力和综合素质的培养 ， 取得 了显著成效．
关键词 ： 园艺专业； 教学改革； 课程体 系； 学质 量 教
中 图分 类 号 ： ６ ２０ Ｇ ４ ． 文献标识码 ： Ａ
随着 农 村经 济 结 构 的调 整 ， 艺产 业 飞速 发 园 展， 已成为 农村绿 色 产业 的支柱 之 一 ， 展 劳动 密 发 集 型 、 加值 高 的 园艺 产 业 的趋 势 在 不 少 地 区 出 附
钩 的问题 ， 院对 园 艺专 业 的教 学 改 革 进 行 了 大 我 胆 的改革 和创 新． 向基 层 ， 面 主要 面 向湖 北 民族 地 区及周 边 武 陵 地 区 的广 大 农 村 立 足 山 区 ， 务 山 服
区．
上增加 了《 普通生物学》 《 、 微生物学》和《 农业气
象学 》课程 ． １３ 重视 专业基 础教 育和 实践 能力 培养 ． 调 整学时 数 的 比例 ， 专业 基础课 ”板块 中 ， 在“ 由 ２０ ０３年培 养方 案 的 ７６学 时 （ ７ 占课 内总 学 时数 的 ３ ．１ ）增加 到 ８８学 时 （ ０４ ％ ８ 占课 内总学 时数 的 ３ ．３ ） 以及人 才培养 方案 的 “ 基 础 、 ３３ ％ ， 厚 高素 质 ” 的定 位 以及 “ 养 具 备 生物 学 和 园 艺 学 的基 本 理 培 论、 基本知识和基本 技能 ”的服务 面向 的定 位． 强化 实践 、 注重学生创新 能力培养 ， 在实践性环 节的设计 中， 由原方案 的集 中实践性 环节 ２ ６周增加 到 ２ 周 ， ９
园 艺专 业 教 学 改 革 与建设
彭 诚 ， 作 奎 ， 训 儒 沈 艾
４ ５０ ） ４ ００
（ 湖北 民族 学 院 生科 院 ， 湖北 恩施
摘 要 ： 根据 园艺专业的发展趋势和对 园艺专业本科人 才的需求 ， 出了园艺专业理论教 学和 实践教 学的 改革 提 思路 ， 为全面提 高教 学质量提 出了切 实可行 的实施 方案和 配套措施 ， 对“ 针 厚基础 、 高素质、 强能力、 用型 ”人 才 应 培 养定位 ， 进行 了课程体 系的改革 ， 强 了专业基础课 的教 学， 加 强化 实践环 节， 优化实验项 目， 改革 实验教 学方法 ，
才 培养 方 案 执 行 ， 照 培 养 方 模 式 等多 种模 式 开展 实 验 教 学 ． 进 改
实验教 学 手 段 ， 充分 发 挥 现 代 化 教学 手 段 在 实 验
时 、 间 ， 到按 时、 期 制 定 相 关 的 课 表 和教 学 时 做 按 任务书， 教学 文件齐 备．
协调发展 的原 则； 整体 优化、 拓宽专业 口径 的原 则； 资源共 享 ， 类 打 通 的原 则． 是将 园艺 等 相 大 一
关专业 的专 业 基 础 课 程 打通 ， 以实 现 优 化 教 学 资 源 的 目标 ． 是 在 园 艺 专业 培养 方 案 原 有 的基 础 二
针对我国农科院校普遍存在的实践与教学脱
设计 、 推广 与 开 发 、 营 与 管 理 、 学 与 科 研 等 工 经 教
＋ 收 稿 日期 ：０ ８—０ ２０ ９—１ ０
实践教学学分 占课 内总学分的 ２ ．８ 体现了本 ７８％， 方案 培养 “ 强能力 、 应用 型 ”的人 才定位 ． １４ 重视个性教育与综合素质培养 ．
第２ ８卷 第 ６期 ２ ０８ １ ０ 年 ２月
成
宁 学 院 学 报
Ｖｏ ． ８， ． １ ２ Ｎｏ ６
Ｊ ｕ ｎ ｌ ｆＸｉ ｎ ｉ ｇ Ｕｎ ｖ ｒ ｉ ｏ ｒ ａ ａ ｎ ｎ ｉｅ ｓｔ ｏ ｙ
Ｄｅ ． ０ Ｃ ２ ｏ８
文章 编号 ：０ ６—５ ４ （ ０ ８ ０ １０ ３ ２ ２ ０ ）６—０ １ １ ７—０ ２
１ 理论 教学 改革 与建设
我院 园艺 品牌专业人 才 培养方 案 至 ２０ ０２年 以 来 ， 据形 势 的发 展 和 社会 对 园 艺人 才 的需 求 情 根 况 ， 深入调 研 的基础 上进行 了 ３次 较大 幅度 的修 在 订， 特别 是 ２０ ０ ６年 版 的人 才 培 养 方 案相 对 以前 的 方 案在科 学性 、 可行性 等 方 面更 加完 善 和合理 ．
为 了实现 因材施教 、 突出人才个性化教育 的
原则 ， 园艺专业培养方案还设计 了课外学分 ， 即学 生在修 完通识 课 、 业 基 础 课 、 业课 、 业 方 向 专 专 专
课 以外 ， 还需要 修满 ８个 课外 学 分 ． 严 格 按 照 人 并
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成 宁学院 学报
第２ ８卷
２ 实践教 学 改革
教学 中的作用 ， 使用 多媒 体 教学 、 显微 数 码 影像 技 术等 编制 实 验课 程 的计 算 机 辅 助 教学 系统 ， 实 使 验课程 和实践 教学 资源 陆 续上 网． 动 网络 教 学 ， 启 建设 实验教 学 网络 系统 ． 完善 实 验 教学 考 核 方法 ， 建立 多种 实 验 考 核方 法 ， 筹 考 核 实 验 过程 与实 统 验结 果 ， 发 学 生 实验 兴 趣 ， 高 实 验 能 力． 激 提 生物 示范 中心制 定 了《 物基 础 课 实 验 教 学 示 范 中心 生 学生 实验成 绩考 核办法 》规 定学生 实验 成绩 考 核 ， 采取 平 时 成绩 同期 末 考试 成 绩 相 结 合 的办 法 ， 即 平 时成绩 占 ６ ％ （ 验态 度 与 表现 ５ ， ０ 实 ％ 实验 预 习 ５ ， ％ 实验 操 作过 程 及 能 力 ２％ 、 验 结 果及 实 验 ５ 实
作 的高 级专 门人 才 ． １２ 加 强课 程体 系 的改革 ．
在课程体系的设计上 ， 注重学生知识结构、 创
新 能力 和综 合 素 质 的培 养 ． 着 知识 、 力 、 质 本 能 素
现， 多渠道投资于园艺产业的格局 已逐步形成． 在
高新科 技 的支撑下 ， 园艺 产业 必 将 走 生 态 型 、 模 规 型 、 约型 、 集 科技 型 、 益型 的持续发 展 道路 ． 效