外婆家(杭州大厦店)
吴国平的“外婆家”八年开了八家店
白色跑鞋 、磨砂牛仔裤，配上皮质 斜肩背包， 当
这些充满时尚感的服装元素出现在一个３ 岁男人身上的 ９
的房租 、１ 倍差距的营业额 、每天必须开支的成本，吴 ｏ 国平想到了一招促销手段——白送千碗婆婆牛肉面。 “ 这招 是为回馈老顾客 ，更是为了用老顾客来聚起 我新店的人气 。” 吴国平说，原来水晶饭店 的主要客源 来 自杭州塑料工业公司，共一千多人，新开 的马塍路 外 婆家餐馆离原来的水晶饭店仅一条街之隔。 为继续 拉住老顾客 、聚起新店人气 ，吴国平打 出 “ 凡杭州塑料工业公司的职工，来马塍路外婆家餐馆 就 餐 ，就送婆 婆牛 肉面一碗 ”的 口号 。一 时间， 马塍 路
维普资讯
转机 ，而这 “ 背水一战”也奠定了外婆家餐馆的人气基
吴国平的眼里， “ 外婆”的三次换装暗含了外婆家餐馆 的成长历程。
１９ 年，马塍路外婆家餐馆开业，店堂装修采用全 ９８ 杉木材料。 “ 我这是为让顾客到餐馆时，有些家庭的温
调，全杉木装修的外婆家餐馆迎来了众多食客 。 “ 这是 ‘ 外婆家 ’开业初的促销手 段， 白送 的牛 肉面曾引来众多食客，餐馆的知名度从此打开。”提起 “ 外婆家”白送牛 肉面的往事，杭城某位餐饮界资深人 ：ｆ Ｄ；忆犹新，在他看来，这起 “ 白送牛 肉面”事件打开
思。
“ 三块钱麻婆豆腐”呐经营理论
三块钱的麻婆豆腐 、五块钱的东坡肉……翻开外婆
家餐馆 的菜单，人均消费在３ 元左右，让众多不爱烧饭 ｏ 的杭 州人排着长 队等待 吃 “ 外婆”的家常菜。八年间，
吴国平的外婆家餐馆在杭州有了众 多分店：文新路兰桂
回想起往事，吴国平说，这家餐馆并不是他的第一
资金、火爆 的人气 ，马塍路外婆家餐馆让只把开餐馆当
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3 2.9 3.8 2.8 4.5
6.2 4.8 4.8
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啤酒选用雪花纯生，饮料么果粒橙和可乐，
价格不高，档次不低！
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自带便宜1210.2 少700多，桌数越多，节省的金额就越大。
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根据菜谱定 1280起
“1288，1588，1888”
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外婆家菜单[新版]
![外婆家菜单[新版]](https://img.taocdn.com/s3/m/395a830553d380eb6294dd88d0d233d4b14e3f19.png)
外婆家菜单冷菜：茶叶蛋1元/只香油豆腐3元/份我爱凤爪3元/只琥珀桃浆6元/份五香花生6元/份手拍黄瓜6元/份口味凉皮6元/份爽口海带结8元/份手剥皮蛋8元/份蜂窝豆干8元/份长寿菜9元/份有机泡菜10元/份爽口拌海草10元/份吉祥三宝10元/份蓝莓山药12元/份香拌木耳12元/份红蚌青笋15元/份美极杏鲍菇15元/份外婆沙拉18元/份杏汁木瓜18元/份秘制凤尾鱼18元/份蒜泥白切肉18元/份糟四宝18元/份清酒鹅肝19元/份陈醋凤爪19元/份鲜椒牛筋22元/份白切鸡22元/份水晶蹄肉22元/份夫妻肺片23元/份卤水门腔25元/份大烤目鱼28元/份干拌牛肚28元/份卤水鹅翅28元/份顶级海蜇29元/份宁波酱黄鱼35元/份卤水拼盘48元/份杭帮菜（冷菜）盐水毛豆6元/份外婆酱萝卜8元/份椰丝红枣8元/份素烧鹅10元/份外婆醉鱼干16元/份西湖藕韵16元/份咸件儿19元/份虾油肚片20元/份传统酱鸭22元/份温州鸭舌28元/份烧烤：香烤玉米5元/份烤红薯6元/份外婆烤翅7元/份大烤茄子10元/份外婆烤肉29元/份香煎鲈鱼42元/份想吃羊排48元/份想吃外婆烧的菜：鸡蛋挑石头10元/份钵仔土豆15元/份外婆芋儿15元/份葱花肉15元/份想吃锅巴16元/份外婆猪肝18元/份一桶豆腐19元/份石锅泡饭22元/份窝蛋肥牛32元/份鬼马虾球36元/份面包秀38元/份非一般海鲈鱼48元/份馋嘴蛙49元/份鸭葫芦58元/份水钓鱼钩68元/份外婆菜青豆泥10元/份豆浆油条汤15元/份外婆小牛肉38元/份铁板烤虾38元/份外婆红烧肉39元/份茶香鸡45元/份外婆鱼头58元/份杭帮菜（热菜）宋嫂鱼羹6元/份干炸响铃8元/份杭州三鲜18元/份西湖牛肉爽羹20元/份外婆斩鱼圆20元/份西湖醋鱼26元/份鸡爪鱼45元/份甜品、冰沙、刨冰双皮奶10元/份香草杂粮粥12元/份芒果布丁15元/份花生冰沙15元/份芒果冰沙18元/份花生绵绵冰18元/份芒果西米露18元/份芒果绵绵冰20元/份招牌芒果芋圆20元/份杨枝甘露22元/份麻辣麻辣豆腐3元/份鱼香肉丝18元/份宫保鸡丁19元/份辣炒花蛤22元/份青椒仔鸭25元/份小米椒爱上小公鸡30元/份水煮肉片30元/份口味猪手32元/份小炒黄牛肉32元/份酸汤肥牛35元/份毛血旺38元/份外婆石锅鱼38元/份非诚勿扰38元/份酸菜鱼38元/份青椒雪花鱼45元/份麻辣鱼45元/份稻香蛙48元/份馋嘴蛙49元/份有头有脸58元/份热菜蒜蓉扇贝6元/只想吃土豆10元/份超级鲍鱼10元/只葱油海带花12元/份大碗素鸡12元/份香浸小白干12元/份土豆丘比特15元/份葱爆木耳15元/份椒香蚕豆15元/份酱椒臭豆腐16元/份外婆小炒16元/份烂糊肉丝16元/份韭黄粉皮16元/份第二代特色粉丝16元/份樱花虾水蒸蛋16元/份夜开花蛏子18元/份糖醋里脊18元/份山西海带丝18元/份辣椒炒肉20元/份。
杭州市民卡特约商户列表
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外婆家企业分析
运动会
烧烤美食，搭配凉爽扎啤，休闲惬意； 战略规划：不作为下一步扩张重点；
指福门
讲究的是高档次，高消费水平，追求是服务质量，菜色味道，美观度 ； 竞争对手：龙井菜馆，张生记，红泥大酒店，伊家鲜，新三毛饭店，闻潮酒楼，红子 鸡大酒店等。
品牌战略之品牌简介
穿越外婆家
外婆家的旗舰店，充满了后工业时代气息； 占地2000平方米，花费了2000多万的装修费用，试图营造一个神秘的、古老的用餐 氛围，并且获得了2013年度中国室内设计的金堂奖
旗下品牌
外婆家 指福门 炉鱼 第二乐章 运009 2010 2003 2013 高端
品牌特征
高性价比、高档、时尚
目标定位
朋友和家庭聚餐 追求情调和生活品质的 年轻人 年轻人、追求时尚者
门店 数量
80余家 2 3 7 1 13 1
分布
20多城市 苏州、杭州 杭州
上班族：在杭州、北京等大城市忙于公司事务，在周末时选择一家有情调的餐厅放松 一下； 大学生：困顿于学业和找工作，在闲暇时刻常常约上三五好友一起去吃一顿美味丰富 一下生活； 美食家：注重生活品味，把“吃”当做生活的乐趣，看到有排队的餐厅就必须要去尝 试一下，往往也担任意见领袖的功能； “屌丝”：生活中不能缺少乐趣，当得知有餐厅的麻婆豆腐3元一份时，他们按耐不 住低价的诱惑，一定要去尝试一下； 家庭族：父母忙碌地工作，孩子辛苦地上学，在周末时刻带上外婆爷爷，去一家好吃 的餐厅享受家庭团聚的乐趣。
目录
一．企业概况
二．战略规划
三．商业模式 四．业务分析
1. 2. 3. 4. 菜品和研发 供应链分析 用餐环境和流程 营销推广
五．组织管理 六．团队建设 七．企业文化
杭州市民卡使用推荐商户
类别 商户名称 杭州百货大楼 杭州大厦购物中心 银泰百货 杭州解百 衣之家名品折扣店 尚泰百货 利星名品广场 中都百货庆春店 华润万家 欧尚超市 沃尔玛 OLE'超市 物美超市 易买得滨江店 浙江供销超市 精瑞运动 百联奥特莱斯广场 新华书店 伊家鲜 可颂坊 卜家野鱼馆 严州府 棒约翰 豪尚豪牛排馆 福港日本料理 红京鱼 川味观 真功夫 星巴克 两岸咖啡 哈根达斯 粗菜馆 名人名家 老娘舅 陈生记过桥米线 可莎蜜兒 外婆家 指福门 名家厨房 新名家厨房 时代院线 卢米埃影城庆春银泰店 UME国际影城 百老汇影院 浙江新远国际影城 中国人保 类别 商户名称 中石化天目山路加油站 中石化建国北路加油站 中石化文二路加油站 中石化打铁关加油站 中石化蓝空加油站 中石化古翠路加油站 中石化古荡加油站 中石化城站加油站 中石化秋涛路加油站 中石化莫干山路加油站 中石化丰潭路加油站 中石化文三路加油站 中石化金通加油站 中石化采荷加油站 中石化祥符加油站 加油站 中石化新风加油站 中石化三新加油站 中石化九溪加油站 中石化周浦加油站 中石化临平公交加油站 中石化临丁路加油站 中石化九堡加油站 中石化大塘加油站 中石化东新加油站 中石化江南加油站 中石化杨家墩加油站 高翔加油站 中泰加油站 上塘路加油站 莫干山路加油站 绍兴路加油站 浙江中青旅 浙江省中国旅行社 旅游 浙江省中国国际旅行社 途牛旅行社 浙江省外文书店 一一丫丫品牌童鞋连锁 迪信通手机连锁 贝因美 宝宝贝贝儿童摄影 生活娱乐 百合新娘 凤栖百合 中国电信 太平洋保险 阳光财险 平安保险
购物餐饮生Fra bibliotek娱乐备注：此卡为不记名消费卡，可直接使用，初始密码：888888，在市民卡营业厅注册后才 具备挂失功能，卡内含10元押金，在卡内金额消费完之后，可到华润万家消费掉该押金， 也可到市民卡营业厅办理支取押金。
外婆家如何跟着马云王健林抓风口？
这两天在深圳的KKmail里，被一家餐厅吓到了，晚上6点多，上百人在一家餐厅等位，超级壮观，这家餐厅叫外婆家。
这种在Mail里的餐厅，我称之为Mail餐。
史上最火的Mail餐当属外婆家，看到他们的数据：仅2013年，它就在北上广深、南京、天津、温州、沈阳等城市新开了30家分店，至2014年年底，还将增加50多家，全部都开在购物中心里。
外婆家这款爆品的幕后：1、抓住了Mail里餐饮火爆的大风口，有的Mail里，餐饮能占到50%以上。
2、性价比高。
1元一个茶叶蛋、3元一份麻辣豆腐、15元一份葱花肉、26元一份西湖醋鱼。
这是北京金街王府井购物中心六层外婆家的几道菜品价格。
3、把吃饭和逛商场有机结合。
外婆家有走廊可供客人等待，如果实在无聊还可以去楼下逛一逛，在没有发明短信叫号系统的时代，“外婆”会用商场广播“喊你回家吃饭”。
十年前，商场里的餐饮业是为逛累了的人歇脚准备的；现在，人们在购物中心吃过了饭，下楼时顺便逛个街。
从上午11点等到下午1点，李丹和两位闺蜜终于吃上了她的26岁生日宴——在周末的高峰时段到京城最火爆的餐厅聚会，等待，是意料之中的事情。
这两个小时的时间里，她们“预算外”支出了2000元。
一大早，三人分别从海淀区、西城区、朝阳区出发，赶到王府井apm购物中心，直奔六层。
杭帮菜“外婆家”门口的取号机前已经排起了长队。
确认前面还有38桌客人后，她们在取号机上留下电话号码，转身下楼开始“扫货”。
两个小时后，当李丹收到“外婆喊你回家吃饭”的短信时，她们手中的购物袋里已经多了一件浅蓝色的羊毛大衣、一条黑底白点的连衣裙和三支屈臣氏的护手霜。
那顿饭最终只花了176元，还不到购物消费的十分之一。
用餐饮拉动零售的客流和销量，这是2008年北京apm进行购物中心化改造时，总经理蔡志强的设想，今天，餐饮店门口长长的队伍让梦想变成了现实。
这早已不是什么行业秘密。
2013年戴德梁行的一项统计显示，北京购物中心的租户中，餐饮业态的占比已经升至18%，对租金贡献最大的服装业态则下降到了34%。
杭州 外婆家
杭州外婆家外婆家浙江省杭州市上城区湖滨路3号外婆家浙江省杭州市西湖区求是路8号公元大厦0571 8763 5916 ·外婆家浙江省杭州市江干区凯旋路445号物产国际广场0571 8695 9787 ·外婆家浙江省杭州市西湖区文二西路332号0571 8892 0725 ·外婆家浙江省杭州市西湖区马塍路6号0571 8805 1987 ·外婆家浙江省杭州市滨江区滨盛路4199号0571 8715 0780 ·外婆家浙江省杭州市下城区体育场路218号0571 8515 7979 ·外婆家餐厅浙江省杭州市下城区武林广场西通道武林广场21杭州大厦B座8层杭州大厦A座0571 8517 5778 ·外婆家浙江省杭州市拱墅区湖墅南路403号0571 8837 0669 ·外婆家浙江省杭州市拱墅区莫干山路728号0571 8195 8600 ·杭州知味观知味观浙江省杭州市上城区仁和路83号邮政编码: 310006 0571 8706 5871 ·知味观浙江省杭州市西湖区杨公堤10号0571 8797 0568 ·知味观浙江省杭州市上城区高银街91号0571 8783 1638 ·知味观浙江省杭州市上城区华光路1号0571 8715 4580 ·知味观阿拉斯加海鲜火锅浙江省杭州市上城区东坡路8号0571 8717 2590 ·知味观浙江省杭州市西湖区学院路72号0571 8885 7281 ·知味观浙江省杭州市西湖区天目山路372号龙都大厦物业管理处0571 8502 7648 ·知味观吴山花鸟城分店浙江省杭州市上城区华光路1号吴山花鸟城0571 8715 4501 ·知味观浙江省杭州市西湖区外东山弄86号0571 8701 0544 ·知味观浙江省杭州市上城区解放路156号楼外楼，位于浙江省杭州附近楼外楼浙江省杭州市西湖区孤山路30号西南 3.0 公里0571 8796 9682 ·杭州楼外楼实业有限公司浙江省杭州市西湖区中国杭州孤山路30号西南3.0 公里0571 8796 9023 ·楼外楼浙江省杭州市西湖区玉泉路龙吴路997-1100号上海植物园内西南3.5 公里楼外楼浙江省杭州市西湖区莲花街西4.7 公里0571 8768 4022 ·楼外楼浙江省杭州市西湖区孤山路西南3.0 公里楼外楼浙江省杭州市西湖区孤山路西南2.9 公里楼外楼浙江省杭州市西湖区西斗门路西4.7 公里楼外楼浙江省杭州市江干区机场路一巷163号东北 3.9 公里楼外楼浙江省杭州市西湖区王家弄6号西南 1.0 公里楼外楼浙江省杭州市上城区后市街108号东南3.6 公里。
杭州宾馆名录(全)
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文三路18号 杭州市秋涛北路30号 秋涛北路192号 环城北路205号(杭州武林广场旁) 庆春路21号 杭州市曙光路95号 杭州市 环城西路90-92号 杭州浙江大学玉古路140号 杭州市北山路58号 莫干山路759号 江城路893号(火车站售票处对面） 杭州 浣纱路17号 杭州庆春路221-1号 杭州龙井路3号 玉皇山路76号 杭州 杭海路96号 保俶路8号（西湖边靠近断桥） 杭州 潮王路177号 西溪路525号 黄龙体育中心内 西湖区学院路122号 杭州 凤起路582号 体育场路407号 延安南路92号 杭州市莫干山路822号 杭州市沈半路33号 杭州市大学路高官弄3号 杭州体育场路130号 杭州市灵隐路18号 西湖区 满觉陇路2号 杭州 平海路1号 西湖区 三台山路25号 杭州市潮王路208号(近浙江工业大学、和平会展中心) 杭州市西湖区三台山路200号（西湖边） 杭州市延安南路58号 杭州九溪屏风山路 保俶路150号(西湖附近) 中河中路279号 杭州天竺路15号(灵隐寺大门旁) 中河北路3号 杭州市秋涛北路76号 西湖区 岳庙栖霞岭18号 杭州市延安路直戒坛寺巷20号（银泰百货对面） 杭州 德胜路235号 天城路216号（文晖大桥东） 凤起路451-453(凤起路与商业街延安路交界处) 保俶北路52号 城站广场8号 杭州秋涛北路190号 延安南路高银街184号（吴山广场北侧） 杭州紫荆花路1号 百井坊巷50号(武林广场附近、银泰百货旁) 龙游路58号(武林路奥斯卡电影院旁) 杭州文二路391号古翠路交界 杭州定安路36号靠近河坊街 秋涛路观音塘路103号
浙江杭州大厦业种品牌整理。商业商场资料。
杭州大厦业种整理地下一层：谢瑞麟、古名、六福、周大福、老凤祥、英皇、侨豪、周大生、普柏琳、太古、丽宝城、唯艺、千喜之星、意豪、泰源丰、金大福、翡翠物语、LILY ROSE伊丽罗氏珍珠超内：资生堂洗护系列、玉兰油、妮维雅、旁氏、ADIADS、依云、丝丽人、美体考究、曼秀雷敦超外：富丽芳丝、德丽芙、优色林、薇姿、雅漾、理肤泉北京同仁堂（燕鲍翅）、李宝赢堂、胡庆余堂、方回春堂、宝明堂、吉寿堂、龙宝、双丹马燕窝、圣仲堂打火机（芝宝、GV纪凡希）、烟斗、香烟、名酒、日用品（777指甲套装）。
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杭州杭州大厦
据调查，杭州大厦07年单店销售总额达32.7亿元，比 06年增长29.4%。
24 数据来源：中国商业联合会
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外婆家——选址分析
一．交通运输方面：1. 地铁因素：地铁的建设会带动周边餐饮业的发展，各种中低档旅馆会竞相涌现。
地铁经济将不再会是单一的商业形态，而是将集购物休闲餐饮娱乐多位一体。
而湖滨店外婆家正处于西湖边，且东临地铁，由地铁带来的广大客流量即将使得外婆家的顾客量大幅上升。
2.外婆家的多品牌混搭路线：杭州城内商业综合体少，外婆家选择了人流集中、店租便宜的小区物业；当写字楼兴起，外婆家把写字楼物业作为主要发展方向；如今，商业综合体崛起，外婆家开始走商业物业形态，并且随着企业全方面的发展壮大，所以如杭州大厦之类的顶级SHOPPING MALL成为外婆家进驻首选。
3.地址处于便利型商业街市，商铺门前五封闭交通格兰、高于1.8米的绿化，以及有直对大门的电线立杆；而餐厅门前须有相应的停车场，具备出发污水排放的生化处理装置以及有限排放通道。
二．自然资源方面：1.浙江杭州笕桥蔬菜批发市场：国家农业部定点专业批发市场，市场紧靠近郊五万亩“菜园子”，面向杭城150万市民的消费市场。
且已成为浙江省规模最大，设施最完善、交易量最多的国家级蔬菜专业批发市场，成为全省规模最大的南北蔬菜批发中转站。
2.杭州肉类批发市场：杭州市石桥乡，集体企业,是杭州市重要的菜篮子工程和定点屠宰单位之一，也是杭州灯塔养殖总场年出栏25万头肉猪的配套项目之一。
目前日交易量已达200头，既保证了“放心肉”的供应,也保证基地猪场正常生产，形成了产、供、销一条龙体系。
3.几样特色菜：西湖醋鱼：采用西湖里的鱼龙井茶香鸡和龙井虾仁：采用梅家坞的茶叶以上原材料均具有产地近，运输时间短，材料新鲜，且符合消费者是来自各地的游客的特点，将当地特产很好的融入到浙江菜系中。
三：政策法规方面：“十一五”以来，随着我省社会经济的稳步发展，人民生活水平的不断提高，消费需求的扩张，餐饮业呈现出快速发展的良好态势。
我省餐饮服务业正在由传统服务业向现代服务业迈进，“量”的扩张和“质”的提升步伐不断加快，各种新兴业态竞相发展，现代营销方式丰富多彩，产业结构趋于优化，服务领域不断拓展，服务水平不断提高，极大的方便了人民生活，成为带动经济增长的重要力量。
杭州外婆家
外婆家(湖滨店) 地址:上城区湖滨路3号85101939
标签:杭帮菜湖滨
外婆家(马塍路店) 地址:西湖区马塍路6号88051987
标签:杭帮/江浙菜婚宴酒店高新文教区
外婆家(杭州大厦店) 地址:下城区武林广场1号杭州大厦B座8楼85175778
标签:杭帮/江浙菜婚宴酒店武林广场
外婆家(城站店) 地址:上城区环城东路1号城站广场8号铁道大厦15楼56829999
标签:杭帮/江浙菜婚宴酒店城站火车站
外婆家(印象城店) 地址:西湖区古墩路588号印象城购物中心2楼88834789
标签:杭帮菜古墩路沿线
外婆家(兰桂店) 地址:西湖区文二西路330号88920725
标签:杭帮菜古墩路沿线
外婆家(湖墅店) 地址:拱墅区湖墅南路403号88370669
标签:杭帮/江浙菜婚宴酒店湖墅南路
外婆家(诺西店) 地址:滨江区信诚路567号诺基亚西门子创新大楼裙楼2楼87774995
标签:杭帮菜开发区/高教园
外婆家(北站店) 地址:拱墅区莫干山路728号81958600
标签:杭帮/江浙菜婚宴酒店湖墅南路
外婆家(华浙店) 地址:下城区环城北路258号杭州大厦D座5楼85278237
标签:杭帮菜武林广场
外婆家(富阳玉长城店) 地址:近郊富阳市春秋北路271号玉长城商厦B座4楼23272777 标签:杭帮菜富阳市
外婆家(物产店) 地址:江干区凯旋路445号物产大厦4楼86959787
标签:杭帮/江浙菜婚宴酒店城东
外婆家(长城店) 地址:上城区雷霆路60号长城大厦裙楼2楼86075715
标签:杭帮菜城站火车站
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杭州吃喝玩乐手册
杭州吃喝玩乐手册（号称最全面）1、地方特色菜馆火红年代（湘菜）：建·国北路100号（潮鸣宾馆一楼）城西分店：竟舟路4-5号湘味馆新塘路209-4辣妹子川菜馆：建·国南路247号（西湖大道交叉口）老土饭店（建德菜）：天城路19号豪客来牛排馆杭州环城西路20号2楼临记老厨杭州文苑路299号景阳岗酒肆杭州河坊街169号粗菜馆杭州环城西路26号严家府杭州上塘路201号竹家庄避风塘杭州友好饭店一楼（0571）-289热带雨林餐饮娱乐有限公司杭州庆春路169号宝善村杭州体育场路102号-6501酒旗风餐饮娱乐昭庆寺里街22号东北特色菜馆杭州教工路268号鸟屋酒楼拱墅区湖墅南路118号（0571）红记餐饮：凯旋路176号（凤起立交桥交叉口）太平九山沟酒家：余杭区鸬鸟太平山沟沟姜定奎湘海美食娱乐宫延安路270号名人名家避风塘大酒店秋涛北路76号避风塘子排.避风塘茄子东豪酒店教工路93号(小百花越剧团旁东阳农家菜、土鸡煲水云阁酒店建国北路284号开化土菜严州府酒店上塘路201号(白洋饭店旁) 建德土家菜哈尔滨饺子王酒店文二路328号饺子、东北菜古兰轩清真饭店文苑路510号东北风味：一锅出、烤肉、烤羊腿西域风主题餐厅万塘路8号新疆菜映山红浙西风味餐馆体育场路51号(叉车厂斜对面) 衢州、龙游农家菜蔡家食谱(鲍翅海鲜厅) 延安路177号元华商城五楼海鲜辣到家菜馆老太平门直街55－2号衢州菜、川菜青衣·元素素菜馆庆春路21号新宇国际青年旅馆15楼粤式素食泰国鱼翅馆中河北路3号(金山大酒店) 鱼翅蔡家食谱(港台名菜厅) 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(0571)梧桐茶馆西湖区教工路176号（0571）书香茶楼西湖区学院路172号（0571）韦韦茶馆西湖区文苑路143号（0571）大茶壶茶楼下城区吴山路158号8楼湖畔居(茶馆) 下城区湖滨路25号（0571）清茶馆下城区潮王路37号城隍茶楼上城区河坊街旧藩署路26号（原定安饭店） (0571)万华红茶馆上城区开元路36号 (0571)清心茶道(茶馆) 上城区（0571）和茶馆上城区湖滨路149号（0571)紫艺阁茶坊曙光路80号太极茶道苑河坊街184号，吴山广场附近 9折望湖楼保俶路12号庆余茶楼上城区延安路153号（0571）南风茶楼西湖区南山路262号（0571）茶人之家杭州市灵隐路8号 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川菜新川味观火锅店庆春分店庆春路161号酸菜鱼.跳水鱼、鸭舌.钱江鱼川味观凤起路80号豆瓣鱼.哈儿肥肠川味观岳家湾2号川菜馆莫干山路161号川菜：油淋鲈鱼.龙胆肥牛刘家香辣馆保俶路店保俶路116号川菜：香辣小龙虾.香辣蟹刘家香辣馆中山店平海路15号中山大酒店转川菜：香辣小龙虾.香辣蟹刘家香辣馆绍兴路店绍兴路361号川菜：香辣小龙虾.香辣蟹刘家香辣馆惠民路店惠民路20号川菜：香辣小龙虾.香辣蟹刘家香辣馆延安路店延安路百井坊巷508号川菜：香辣小龙虾.香辣蟹刘家香辣馆古荡店西溪路489号川菜：香辣小龙虾.香辣蟹刘家香辣馆海诚店艮山西路200号川菜：香辣小龙虾.香辣蟹成都谭鱼头火锅庆春路潮鸣苑1号金银鱼头火锅林家铺子古墩路与文苑路交叉口麻辣鱼、手抓排骨易牙居信义坊99号川菜澳门豆捞（火锅店）：新塘路120号（景芳五区，新塘路与景芳路交叉处）采芝斋涮烤火锅延安路217号（采芝斋二楼）新迟来火锅城江干区凯旋路195号—火锅城小肥羊火锅城连锁店杭州体育场路263-1号吴记麻辣火锅信义坊三元楼89号火锅（台湾）西部牛仔·巴西烤肉自助餐学院路222号西部牛仔(湖南) 教工三路34-1号四季吉烧烤鸟烧烤肉教工路265号沈凤君金达莱烧烤拱墅区莫干山路379号（0571）6、海鲜店好来登（温岭小海鲜）：香积寺路121号、紫云饭店象山石浦海鲜城杭大路33号余杭良渚大酒店海鲜城：余杭莫干山路良渚大桥边周先生杭州万家灯火海鲜大酒店文一路308号 -8888,杭州前门大酒店庆春东路15号杭州宝胜园大酒店解放路7号我家味好三门海鲜城体育场路598号杭州鑫舟山海鲜城延安南路18号吴山广场、杭州海上人家风味海鲜面信义坊237号澳门豆捞餐厅新塘路120号澳门豆捞餐厅萧山店萧山心中路世纪名家四楼7、酒吧西湖区骑士酒吧黄龙体育中心西区内环龙吧酒廊黄龙体育中心龙池温泉旁红街都市部落酒廊黄龙体育中心恒励宾馆右侧丽豪天堂黄龙体育中心恒励宾馆南侧角度酒吧黄龙体育中心附楼北塔下面左边第一间苏豪酒吧黄龙体育中心内米兰酒吧黄龙体育中心内雷吉酒吧黄龙体育中心内新天堂酒吧黄龙体育中心内天外飞仙酒吧黄龙体育中心内男孩女孩酒吧黄龙体育中心内君度酒吧西湖区保俶路2号音域酒吧保叔路2号京华科影3号楼雅客酒吧保叔路2号港中港休闲吧保俶路107号枫铃酒吧保叔路159号滚石酒吧宝石山下二弄2号黑根酒吧：曙光路46号YOU TO 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去外婆家——精选推荐
去外婆家去外婆家去外婆家1 这次去杭州玩，我们来到了西湖旁的“外婆家”吃饭。
这⾥的“外婆家”可不是我的外婆家哦，⽽是⼀家有名的饭店。
在那⼉吃饭的⼈可多了，远远地我们就看见饭店门⼝排了很长的队伍，他们宁可在那⼉等，也不到旁边的饭店去吃饭。
等到爸爸拿到餐桌票，已经是B85了，还得等44桌呢！这要等到什么时候呀！可是既然来了，就得诚⼼诚意等下去。
这⼀等就等了⼀个多⼩时，我的肚⼦早已饿得咕咕叫了。
只听“B85桌，外婆喊你吃饭喽！”⼀听见喇叭⾥那奶声奶⽓的声⾳，我和爸爸妈妈就乘着电梯来到了指定的位置。
我们点了外婆烤⾁、外婆鱼丸、茶⾹鸭、鸡⽖鱼，我还点了菠萝菠萝蜜，爸爸点了⼀瓶啤酒。
最先上来的是菠萝菠萝蜜，妈妈以为是菠萝蜜汁，我喝了⼀⼝，啊，原来是菠萝汁，甜甜的，很爽⼝，我⼀下⼦就把⼀杯喝完了，接着⼜倒了⼀杯。
这时，烤⾁上来了，⾦灿灿的，⾹⽓四溢，我垂涎欲滴，连忙夹了⼀块，⼜⾹⼜嫩，真是太好吃了，我⼀⼝⽓吃了半盆。
爸爸见状，忙说：“不要再吃了，还有好菜没上来呢！”话还没说完，外婆鱼丸就上来了，这鱼丸⼜⽩⼜嫩，可就是太辣了，我只能眼睁睁地看着爸爸妈妈吃。
接着，茶⾹鸭和鸡⽖鱼也上桌了，茶⾹鸭，顾名思义，就是把茶叶和鸭⼦放在⼀起炸，这样，鸭⾁就⼀点也不肥了，⽽且还带着茶叶的⾹味，吃过之后满⼝留⾹，令⼈回味⽆穷。
鸡⽖鱼并不是⼀种鱼的名字，⽽是鸡⽖烧鱼，我还第⼀次见到这种菜，可惜我的肚⼦胀⿎⿎的，再也吃不下了。
饱餐了美味之后，我们便买单下楼了。
虽然这时已经⼋点多了，可门⼝还有好多⼈在等着呢，不知道他们要等到⼏点。
回宾馆的路上，我⼀直在想下次来杭州还要到外婆家吃饭。
去外婆家2 寒假，总的来说，我⼏乎是⾜不出户。
但是，我⼀出去就是从早到晚的事了。
有⼀天，我们⼀家⼈去外婆家拜年。
⼀⼤早，我就被妈妈从美梦⾥叫醒了。
刚起来，就被妈妈推到洗⼿间⾥洗漱。
洗漱好了，我依然是迷糊的样⼦。
接着⼜被妈妈叫过来吃饭，我慢悠悠的吃着，那是因为哥哥他们都还没起床。
外婆家作文
外婆家作文外婆家作文篇一今天是星期六，刚好是外婆生日。
吃过早饭，我和妈妈一起到外婆家去。
今天的天气格外晴朗，晴空万里无云，阳光暖暖地照在身上，路边的小花也露出了笑脸，鸟儿在枝头唱歌。
一路上我一直在想，外婆会不会坐一桌美味的饭菜呢？如果是这样，我可就要大饱口福了。
到了外婆家，外婆果然做了一桌丰盛的午餐桌上摆得满满的，全是鸡鸭鱼肉，看起来都让人流口水。
开饭了，外婆不停的给我夹菜：鸡腿儿啦，鸭腿儿啦，香肠啦……撑得我胃都受不了了。
外婆对我真好！吃过中饭，又迫不及待去和邻居家的小伙伴们玩游戏。
我们在竹林里捉迷藏，到小河里搬螃蟹，看鱼儿们在水里自由自在地嬉戏……这是我过得最高兴的元旦节。
去外婆家作文篇二今天阳光明媚、空气清新，鸟儿唱着欢乐的歌曲，好像在唱：”新的一天又来了！新的一天又来了！今天的阳光真好！今天的阳光真好！“，大树公公也伸着沉重的懒腰小草也探出头来看着美丽的蓝天。
就连我也不例外今天我要去外婆家给外婆、外公拜年。
因为今天是一个好天气所以我去外婆家给外婆、外公拜年而且我们每个大年初一都去外婆家给外婆、外公拜年所以今天我一定会去外婆家给外公、外婆拜年我们现在家里准备好东西比如：给我外婆、外公喝水的砂杯是我爸爸出差拿回来的还有把里面装一点糖就好了。
过了一伙儿，我们走到了公交车站终于等到了公交车我们上去之后乘了很久的公交车之后终于到了杭州大厦我们打了一个的去羊千弄49号不过一伙就到了那里爸爸付好钱后就到了外婆家走到楼上外婆把门开开让我们进去过了一伙儿终于到了吃饭的时间了而且另外的客人也到齐了我们就开始吃饭了我狼吞虎咽、气势如牛的吃生怕被别人吃掉了我最喜欢吃的菜终于吃好了我在旁边玩着我妈妈的手机等着他们吃饭他们终于吃好了饭我在看动画片。
过了一伙儿我们回家了。
美丽的外婆家作文篇三我的外婆家是个美丽迷人的地方。
每逢周末或寒暑假时，我总会随妈妈回去小住几天。
今天，就随我一起去美丽的外婆家看看吧！先说说外婆家门口的那个湖吧。
我小时候和妈妈一起去外婆家
我小时候和妈妈一起去外婆家，坐完公共汽车后，就是一条坑坑洼洼的小路，得坐摩托车进去，还需要半小时才能到达外婆家。
晴天，尘土飞扬，雨天，满是泥泞。
有的时候泥水溅到身手，就会很苦恼。
现在去外婆家，咦？怎么路与以前不一样样了，路变得宽宽的，平平的了，而且全部都是水泥铺的呢！坐在摩托车上一溜烟就到家了，再也没有泥水、飞尘了。
望着两边绿油油的稻田，一幢幢漂亮的楼房，心里有说不出的痛快。
”哈哈，”我要多来几次外婆家！一年级的时候，我们的学校在大西门这里，我们的课桌是很破旧的，而且操场也很小，远远望去像一座古老的楼。
我不知道它有多老了，而且学校的门口是一个很陡的坡，放学的时候，常有小朋友摔倒。
二年级的时候，终于我们搬进新学校了。
新学校离原来的地方不远，当我面天背着书包走进新学校那时，我就面对国旗心想，一定要好好学习。
看那边，花园里的杜鹃花、茶花......在这么好的学习环境下，我能不好好学习吗？离我家不远有条河，以前河边那里都是一个个小门面，到处脏脏的，河里飘着一层白色垃圾。
一到晚上路上黑黑的，没有路灯，而且很吵闹。
现在那里就像变魔术一样，变成了一个人人都想去的地方。
取名叫沿江风光带。
光听名字就觉得舒服，早晨那里会有人跳舞、练榆枷、散步、打太极。
还有很多我叫不出名的花草树木，还会有轻音乐。
晚上那里五颜六色的灯光可美了，灯光倒影在河水里，色彩斑斓，远远望去像一幅美丽的风景画。
在我读一、二年级的时候，去外婆家或者走亲戚都是坐公共汽车，三年级的时候，我们家买车了，在那一刻我高兴得跳起来了，以后我们去哪里都是我爸爸开车带我们去，当我们一家人坐在崭新的车子里的时候，心里的滋味特别甜，我哼着小曲，看着车内的爸爸妈妈，看着车外美丽的风景，别提有多幸福。
你看看我们的家乡道路越来越宽广，高楼大厦越来越多，环境一天比一天好，人们的生活越来越幸福，我为日新月异的家乡而感到自豪，为我们繁荣昌盛的祖国而骄傲。
家乡的变化“媛媛，回家乡看看吧？”爸爸再一次问我。
杭州餐饮名店婚宴预订手册
杭州餐饮名店婚宴预订手册外婆家城站店大厅层高10米，东面可见运河和钱塘江。
推出了“饮品工坊”酒水饮品自助超市，可以以超低的价格(比原外婆家其他门店要低3成以上)买到酒水饮料，而且品种众多。
预订情况：2009年3、"5、10月双休日已基本全满，其余月份还可预订。
场地容量：大厅可放置35桌左右，包间12桌，大厦多功能厅可扩座35桌。
婚宴价格：满10桌以上(含10桌)，标准1188元/桌，免费提供音响，无线话筒2只，舞台、香槟、香槟塔、红地毯、导向牌、签到台、更衣室等。
满15桌以上(含15桌)，标准1288-1388元/桌，除免费提供以上条件外，另外赠送双层婚宴蛋糕一只。
满20桌以上(含20桌)，标准1588-1888元/桌，免费提供以上条件外，可免费赠送标准婚房一间。
地址：城站铁道大厦15-16楼婚宴热线：568299杭州酒家老牌知名酒家，不仅可以吃到最地道的杭州菜，菜肴新鲜量足，还可感受杭帮菜肴的底蕴。
由国际烹饪艺术大师、中华十大名厨胡忠英大师担任总经理，他的得意弟子担任大厨的杭州酒家，菜肴质量自然是放在第一位的。
预订情况：2009年婚宴预订情况较好，婚宴基本上集中在4、"5、10、"11、"12月，周末吉日基本预订完毕，11、"12月还有空余。
场地容量：一楼大厅18-20桌，二楼大厅28-32桌，2楼小厅12-14桌。
婚宴价格：三档1380元/桌、1580元/桌、1880元/桌，各有A、B款。
地址：环城北路10号婚宴热线：851917，850917藏鲜工坊藏鲜工坊酒店是今年1月9日开张的，坐落于庆春广场，1000平方米的大厅也是杭城为数不多的无柱大厅，正气而亮堂，整个大厅标准45桌。
大厅西边就是一个500平方米的空中花园，天气暖和起来，亭台楼阁，分外赏心悦目。
预订情况：1月开张，3月初就有16场婚宴。
场地容量：整个大厅标准45桌，小厅16桌-20桌，可以很好地衔接在一起。
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外婆家（杭州大厦店）
“声名远播”的一家店，“价廉物美”又“不失档次”是对其“最好的形容”。
“杭帮家常菜”是主打，品种“丰富”，“料足味美”。
茶香鸡“大小肥嫩刚好”，味道“很香”；青豆泥“每去必点”，“好看又好吃”；麻婆豆腐“3元钱一份”，便宜得让人“难以置信”。
环境“没什么可非议的”，服务也“不拖后腿”。
生意自然“火到爆”，高峰期“排队等上一小时”是正常现象。
餐厅氛围适合朋友聚餐、情侣约会、家庭聚会、随便吃吃、休闲小憩、商务宴请。
下城区武林广场1号杭州大厦B座8楼(近体育场路)。
推荐菜：
茶香鸡珊瑚虾
青豆泥麻婆豆腐
铁板蛏子东坡肉
干煸四季豆宋嫂鱼羹
蛋黄南瓜水果芦荟
酸菜鱼铁板虾
黄金鸡翅开心土豆
外婆炒蛋番茄鱼。