秘鲁：全球最大的百香果出口国

秘鲁：全球最大的百香果出口国
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来源：《中国果业信息》 2019年第9期
目前秘鲁是全球最大的百香果出口国。

秘鲁百香果主产区为巴卡拉、奇穆博特和奥尔莫斯。

秘鲁百香果70%用于加工，出口百香果中90%以上以百香果汁、浓缩果汁、果酱和果蜜等加工品出口。

2018年秘鲁百香果出口额达4 100万美元。

秘鲁出口商协会（Adex）计划制定一项工作议程，以保证百香果的基因特性和品种纯度，
从而使秘鲁保持其出口领先地位，并提高百香果产量。

国际农科院（INIA）是第一个加入该倡
议的机构，通过种质收集和清理、建立试验田、挑选优质品种等来加强产业链。

该出口商协会
建议促进公营和私营部门之间的合作，并加强在修剪、施肥、植物检疫、土壤肥力评估和农艺
管理等方面的技术援助；还建议培训种植者如何正确使用农药，以避免出口过程中出现农药残
留超标而被拒。

第二届百香果国际大会于2019年9月5—6日在奇克洛伊的圣马丁·德·波尔雷斯大学举行，议题包括：百香果果实栽培中的遗传学和安全问题及其在农工业市场上的潜力，新农艺管
理技术的推广和新市场趋势等。

（资料来源：andina.pe，童彤/摘译）。