【养生食物禁忌】这东西比粪坑还脏,吃之前必须好好处理【精品文档】
这些东西要慎吃
这些东西要慎吃鸡屁股鸡屁股处有一个叫腔上囊的囊状结构，充满了数以万计的淋巴细胞。
素有“淋巴王。
国”之称，内含大量的吞噬细胞。
这些细胞能吞食进入鸡体内的大量细菌、病毒及一些致癌物质，但不能分解它们。
人吃鸡屁股就会把这些有害物质吞下去，有害物质进入人体，会影响身体健康。
常吃有致癌的危险。
青蛙肉青蛙的体内寄生一种叫“孟氏袭头”的绦虫，它的繁殖能力较强，不易被高温杀死。
这种绦虫一旦进入人体，除了吸取大量的营养物质外，还可引起消化功能障碍，继而引发神经系统疾病而导致双目失明。
煎糊的鱼鱼煎糊后，其所含蛋白质中的氨基酸会形成一种强致癌物氨甲基衍生物，有很大的毒性，人食后有害。
猪肉渣猪肉在煎炸过程中，由于温度较高，有机物质受热分解聚合后形成一种致癌物质，炸炼的时间较长，其含量越高。
多吃猪肉渣，会增加食道癌、胃癌的发病率。
有馊味的米饭米饭变馊是由金黄色葡萄球菌在米饭上大量繁殖造成的。
这些球菌在37~C左右的温度下繁殖很快，产生肠毒素。
这类毒素有很强的耐热性，一旦产生就不容易被破坏掉。
这种米饭即便是重新加热或熬成粥，仍不能从根本上解决问题，多吃或常吃会致癌。
病死禽肉病禽体内的病菌和病毒会随着血液循环周流全身，其内脏和肉都有毒。
人吃了这种死禽肉、畜肉，可感染或发生多种疾病和传染病，还可引起沙门氏菌、变形杆菌、葡萄球菌和病毒杆菌等细菌性食物中毒，或致癌。
’烂白菜新鲜的白莱含有大量的硝酸盐，它是一种无毒物质。
当腐烂后，由于细菌的作用，其中的硝酸盐，就会还原为有毒的亚硝酸盐。
亚硝酸盐大量进入血液，会促使血液中携带氧的低铁血红蛋白氧化成不能携带氧的高铁血红蛋白，导致人体缺氧而产生头晕、头痛、腹痛、恶心、呕吐、呼吸困难、心跳加剧等中毒症状，严重的甚至危及生命。
未成熟的西红柿它含有对人体有害的番茄碱，人若短时间内摄入大量的番茄碱，就会出现恶心、呕吐、头昏等中毒现象。
．变黄的米大米变黄往往是由于保管不好，发生霉变。
产生黄曲霉素，熔点是287"C，不溶于水。
【养生食物禁忌】比砒霜还毒上百倍的它你肯定吃过【精品文档】
比砒霜还毒上百倍的它你肯定吃过
文章导读
\n 小编生活在南方，小的时候，家里种过花生，可以说从小吃花生长大。
花生营养价值高，几乎是每个家庭的必需品。
早上榨豆浆放几粒花生，中午炒菜用花生油，晚
上喝粥配点花生米，一日三餐都离不开花生。
小编在这里说的比砒霜还毒的花生，大家可能都见过，甚至也吃过！它就是臭花生，
也就是变质坏掉的花生。
为什么说臭花生比砒霜还毒，原因就在变质的花生中含有黄曲霉素。
小编先给大家介绍一下黄曲霉素：
黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，剧毒，同时还有致癌、致畸、致突变的作用。
通常来说，普通的致病菌，经过高温处理，能够被消灭掉，而黄曲霉素却是典型的耐
高温病菌。
一般情况下，280摄氏度的高温才能达到消灭黄曲霉素的效果。
由此可见，如
果不是特地去消灭它，它的生命力是极强的。
很多人都知道砒霜是剧毒，可是跟黄曲霉素
却没法比。
有关研究，相同量的黄曲霉素的毒性是砒霜的68倍。
食黄曲霉素1毫克，可
能致癌；食20毫克的黄曲霉素，可能直接导致死亡。
【养生食物禁忌】不适宜吃海参的人群有哪些【精品文档】
不适宜吃海参的人群有哪些
文章导读
\n
海鲜虽然很好吃，但是很多人吃了以后会出现不良的身体症状，例如身体出现红疹，瘙痒等不良的症状等。
但是现在还是有很多人是没有吃过海鲜的，因此不知道自己是不是属于海鲜过敏患者，担心自己吃完海鲜后会出现不良的症状因此不敢食用，那么不适宜吃海参的人群有哪些特点?
1、儿童一般不宜多吃海参。
专家指出，海参以胶质蛋白为主，属于不完全蛋白，营养价值很低。
目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。
因此，他建议，婴幼儿不要吃海参。
2、有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。
3、在吃一些个别中药时，也要少吃或不吃。
4、伤风感冒、身体发热者不宜进食。
5、海参润五脏，滋津利水，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
5种难吃食物助长寿 8种臭味食物养生好
5种难吃食物助长寿8种臭味食物养生好--> 养生保健的食物有哪些？我们都喜欢吃精细、味鲜的食物，其实，很多难吃的臭味食物也有很好的养生保健功效，下面我们来看看这些难吃的臭味养生食物有哪些。
粗糙、发涩发酸、臭味食物肯定比不上美味精细的食物，但是，有些难吃、臭味的食物却是很好的养生食物，比如窝头、洋葱、榴莲等等。
5种难吃食物有助延寿1、粗糙的食物有些人不喜欢糙米和窝头，因为它们吃着扎嗓子，偏爱精细的香米和白面制品，其实扎嗓子的是宝贵的膳食纤维。
它能刺激肠道蠕动，帮助排便，并改变肠道微生物的种类及数目，降低致癌物生成。
膳食纤维广泛存在于口感粗糙的食物当中，包括全谷类的米、麦及杂豆，如糙米、燕麦、红豆等。
为预防便秘和肠癌，每日应保证摄入20 30克的膳食纤维。
建议早餐放弃传统的白米粥，改喝杂粮粥，精细白米饭改为全麦馒头。
2、发涩的食物单宁、植酸和草酸的存在会让食物发涩，这是因为它们会和口中的唾液蛋白结合沉淀，使唾液失去润滑性，舌上皮组织收缩，产生涩味。
但这些物质都具有很强的抗氧化性，对预防糖尿病和高血脂有益。
比如橄榄、紫葡萄皮、苹果皮、核桃仁皮，它们都比果肉具有更强的抗氧化作用。
建议苹果和葡萄最好带皮一起吃，吃核桃仁时，也不要把那层褐色的皮去掉。
3、味酸的食物和甜橙、西瓜、香蕉相比，爱吃沙果、山楂等酸味水果的人相对要少。
其实，这类水果的酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸，这些天然的酸性物质能促进铁等矿物质的吸收。
如果感觉酸味食物口感不好，可以把它们做成水果羹，加少量冰糖，放入冰箱冷冻，口感会大有改善。
4、发苦的食物食物中的天然苦味物质也具有一定的保健作用，如柠檬和柚子当中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，红酒里面的多酚，以及巧克力里面的多酚，它们都是有助预防癌症和心脏病的成分，苦瓜中的奎宁精，还能提高人体免疫力，帮助控制血糖。
所以，吃水果一定要搭配着吃，不能光吃甜的，适当要吃点苦的、酸的。
吃过的柚子皮，不要扔掉，可以切成条，做成蜂蜜柚子茶。
九种最脏的日常食物 桃子表面覆盖9层农药
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九种最脏的日常食物桃子表面覆盖9层农药
第一种食物：葱。
污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
12% 第三种食物：碎牛肉。
污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。
超市避免方式：在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会
印有经过辐射处理的标志。
家用避免方式：在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
第四种食物：鸡蛋。
污垢：虽然巴氏消毒法噎使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。
肉。
家用避免方式：改变关于家禽的心态。
想象这些家禽是被污染的，用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子，用纸巾擦拭，不要用海绵。
第六种食物：生蚝。
污垢：生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，从而导
致腹泻。
超市避免方式：购买经过着名厨师处理过的生蚝。
家用避免方式：很简单，只要吃熟的蚝就可以了。
如果你一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议。
菜。
家用避免方式：很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用，所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。
第九种食物：冷盘。
污垢：研究发现，冷盘可以很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌更容易在寒冷
的环境中滋生。
超市避免方式：避免选择熟食店的冷盘。
家用避免方式：在三明治上面涂上芥末，因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
【养生食物禁忌】晚餐这么吃,癌症离你越来越近【精品文档】
晚餐这么吃，癌症离你越来越近
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\n 中国人的晚餐五花八门，吃什么的都有，有些人大鱼大肉，有些人又食不果腹，而且吃晚餐的习惯也是各有千秋，一起看看如何吃晚餐。
\n 吃晚餐时必须要警惕的四大禁忌 1、加工肉太多，增加癌
症风险烤肉是很多“肉食动物”们晚餐桌上的主角。
晚餐食用过多烧烤、熏酱的肉
类食物，如红肠、烤肉等，不仅营养欠佳，还会影响消化。
在烧烤食物的过程中，会发生“美拉德反应”，气味虽香，但影响了蛋白质的消化吸收。
此外，晚餐肉食当道、蔬菜不足，运动量又减少，易引发肥胖，甚至增加乳腺癌、结直肠癌等恶性肿瘤的风险。
因此，晚餐聚会应尽量远离烤肉，高血压、冠心病患者和消化吸收功能减退的老年人更应注意。
尽量用焖、煮、炖等少油少盐的方法。
2、不吃晚餐，胃喊饿，神经受累
在减肥圈子里“过午不食法”甚为流行，这样的饮食习惯减的不是肥，是你的健康。
胃内食
物的排空时间大概在4~6小时之间，排空之后，胃会继续分泌胃酸，如果没有食物中和，胃酸会长期侵蚀胃黏膜。
多数减肥女性晚餐不吃主食之后，并没有增加动物性食品和豆制品，或者仅仅是增加了一点蔬菜、番茄、黄瓜之类低碳水化合物食品，蛋白质摄入量严重
下降，同时还导致多种维生素和矿物质缺乏。
此外，加班人群由于消耗能量大，不吃晚饭
会使神经一直保持兴奋，得不到正常休息，影响第二天工作和学习效率。
\n。
餐桌上的这蔬果,竟是国际公认最脏的!还能吃吗？
餐桌上的这蔬果，竟是国际公认最脏的！还能吃吗？蔬菜水果是我们每天为身体补充维生素和矿物质的最主要的来源。
同时蔬菜水果也是大众爱吃的美味佳肴。
但是大家知道吗？我们每天吃的数蔬果中，有很多水果和蔬菜都含有严重的农药残留。
而这些农药残留不是我们肉眼所能观察到的，很多时候，我们觉得已经把蔬菜水果洗干净了。
但其实蔬果中还含有大量的农药残留。
如果农药残留被人们吃到身体里，对健康的危害可是不小的。
最近美国环境保护组织公布了“2017最脏蔬果排名”，我们常吃的很多蔬菜水果，都是榜上有名的。
今天就来和大家盘点一些，我们日常吃的蔬果中，哪些农药残留最高，并且教大家如何安全放心的食用蔬菜水果，一起来看看吧。
★【农药残留的危害】农药是科技发明中的一种造福农民的化学制剂。
使用农药可以增加农作物产量，减少病虫害，使百姓有足够的食物，家家户户都能吃到新鲜的蔬果。
但是农药也有一些坏处就是会残留在作物表面，形成污染。
下面我们来看看，农药残留对我们的身体健康有哪些危害。
1、导致胃肠道疾病由于胃肠道消化系统钻膜血管丰富，胃壁皱褶多，易存留毒物, 这就使得残留的农药容易积聚在其中, 引起慢性腹泻恶心等症状。
2、加重肝脏负担残留农药进入体内，肝脏就会不停地工作来分解这些毒素长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等病变。
3、导致身体免疫力下降长期食用带有残留农药的菜，农药被血液吸收后, 直接损害神经元，导致身体某些器官免疫力下降，出现经常性感冒、头晕、心悸、盗汗、健忘等。
4、可能致癌残留农药中常常含有甲胺磷、对硫磷、氯化苯等有害物质，可促使全身各组织内细胞发生癌变。
★★★【10大“最脏”水果】蔬菜水果中虽然富含人体所需的维生素及矿物质，对健康很有利。
但是如果蔬果中含有大量的农药残留，那情况就要另当别论了。
含有大量农药残留的蔬果，不仅不能对健康有益，反而对身体健康有很大的危害作用。
下面是美国环境保护组织(Environmental Working Group，简称EWG)最新公布的10大最脏蔬果排行榜。
十种最脏的美食你肯定吃过!
十种最脏的美食你肯定吃过！身为一个吃货，只有没吃过的，没有不敢吃的。
不过是炸蝎子还是烤凤尾，真是都逃不出吃货的嘴。
但你知道吗？在我们身边有十种美食是最脏的，而且你都吃过。
不信？那就跟一起来看看吧！碎牛肉污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。
超市避免方式：在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
家用避免方式：在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
葱污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。
家用避免方式：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。
鸡肉污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。
而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。
超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。
这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。
家用避免方式：为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。
这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。
在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。
碎土鸡肉污垢：这是潜在的一种最脏的家禽肉。
研究发现，有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。
超市避免方式：选择有机土鸡。
在结账的时候，用专用的装肉的带子放置土鸡肉。
家用避免方式：改变关于家禽的心态。
想象这些家禽是被污染的，用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子，用纸巾擦拭，不要用海绵。
生蚝污垢：生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，从而导致腹泻。
超市避免方式：购买经过著名厨师处理过的生蚝。
家用避免方式：很简单，只要吃熟的蚝就可以了。
如果你一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议。
哈密瓜污垢：研究发现，有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。
九种最脏的日常食物 桃子表面覆盖9层农药
九种最脏的日常食物桃子表面覆盖9层农药第一种食物：葱。
污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。
家用避免方式：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。
第二种食物：鸡肉。
污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。
而最新调查发现，美国每人每年食用35公斤的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。
超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。
这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。
家用避免方式：为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。
这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。
在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。
第三种食物：碎牛肉。
污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。
超市避免方式：在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
家用避免方式：在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
第四种食物：鸡蛋。
污垢：虽然巴氏消毒法噎使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。
选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。
超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温消毒的字样即可，还有有效期。
检查每个鸡蛋看有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。
家用避免方式：把鸡蛋放在其纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方。
打过鸡蛋后，记得洗手。
第五种食物：碎土鸡肉。
污垢：这是潜在的一种最脏的家禽肉。
研究发现，有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。
超市避免方式：选择有机土鸡。
在结账的时候，用专用的装肉的带子放置土鸡肉。
家用避免方式：改变关于家禽的心态。
想象这些家禽是被污染的，用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子，用纸巾擦拭，不要用海绵。
九种最脏的日常食物桃子表面覆盖层农药
九种最脏的日常食物桃子表面覆盖层农药Revised by Chen Zhen in 2021九种最脏的日常食物桃子表面覆盖9层农药第一种食物：葱。
污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。
家用避免方式：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。
第二种食物：鸡肉。
污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。
而最新调查发现，美国每人每年食用35公斤的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。
超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。
这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。
家用避免方式：为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。
这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。
在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。
第三种食物：碎牛肉。
污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。
超市避免方式：在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
家用避免方式：在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
第四种食物：鸡蛋。
污垢：虽然巴氏消毒法噎使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。
选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。
超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温消毒的字样即可，还有有效期。
检查每个鸡蛋看有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。
家用避免方式：把鸡蛋放在其纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方。
打过鸡蛋后，记得洗手。
第五种食物：碎土鸡肉。
污垢：这是潜在的一种最脏的家禽肉。
研究发现，有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。
超市避免方式：选择有机土鸡。
在结账的时候，用专用的装肉的带子放置土鸡肉。
家用避免方式：改变关于家禽的心态。
健康饮食食谱：警惕6种你意想不到的最脏食物
健康饮食食谱：警惕6种你意想不到的最脏食物美国疾控中心数据显示，在美国，每年至少有900万人感染食源性疾病。
美国公共卫生研究室联合会主席斯科特·贝克尔表示，气温高及食物处理不到位是导致食物中毒的关键因素。
对此，“美国广播公司新闻网”最新刊出“最容易带菌的6类食物”。
警惕6种你意想不到的最脏食物1、蛋类。
美国食品和药物管理局报告称，美国每年因为吃鸡蛋而感染沙门氏菌的患者超过14万人，死亡约30人。
贝克尔表示，鸡蛋处理不当，易发生病菌感染。
【建议】不要生吃鸡蛋，应彻底煮熟再吃。
接触了生鸡蛋后，应该用温肥皂水认真洗手，并将鸡蛋接触过的台面彻底消毒。
2、蔬菜类。
美国疾控中心数据显示，绿叶蔬菜是食源性疾病的头号源头。
食源性疾病研究专家瓦妮莎·考夫曼表示，蔬菜生长于土壤中，容易受到环境污染、动物粪便及其他污染源的污染，是沙门氏菌、大肠杆菌及其他病菌感染的主要源头。
【建议】考夫曼建议，彻底清洗蔬菜，最好煮熟后食用。
另外，蔬菜与肉食一定要分开储存，操作时应使用不同的砧板。
3、水果类。
美国食品和药物管理局告诫，吃甜瓜、哈密瓜等水果都应警惕感染病菌，这些病菌多来自于种植地，在运输过程中还可能交叉感染。
【建议】考夫曼指出，为避免病原体污染果肉，即使是橙子之类的带皮水果，切开之前也应该仔细清洗。
超市中已经清洗过的水果，吃前也最好再洗一次。
4、鱼类。
考夫曼表示，鱼和海鲜最容易受到水中弧菌的污染，尤其是在夏季，水温升高，弧菌更容易生长繁殖。
【建议】鱼和海鲜的烹调温度至少应达到62.7℃。
5、肉类。
肉类营养丰富，在宰杀和运输的过程中很容易受到细菌的污染。
美国农业部数据称，大肠杆菌、沙门氏菌和寄生虫是造成肉类和家禽污染的重要因素。
【建议】贝克尔表示，肉类烹调前冷藏温度应在4.4℃以下。
切完生肉，应用温肥皂水洗手和砧板表面至少20秒。
美国农业部食品安全检查署建议，整块的肉应该在62.7℃的条件下烹调3分钟以上。
细数那些你喜欢吃的不卫生食品
细数那些你喜欢吃的不卫生食品
大家都知道，“卫生”是食品的首要标准。
可事实上，我们经常自觉或不自觉地吃下很多美味的“脏东西”.这些“脏东西”有的生长环境脏，有的外观看似很“脏”.在烹调的时候，一定要小心处理才能安心享受美味。
1、小龙虾。
小龙虾是大排档里最受欢迎的“头盘菜”,几乎人人都喜欢。
但是小龙虾却是非常危险的“脏东西”.虽然跟传闻不同，市面上卖的小龙虾只有少数生长在臭水沟里，但它确实是重要的人体寄生虫中间宿主，可携带多种寄生虫幼虫及虫卵，如肺吸虫、血吸虫等。
因此在烹调小龙虾时，一定要用清水浸泡2-3个小时，洗刷干净，然后高温煮熟。
另外，吃小龙虾时一定要选尾部蜷曲，触须完整的，因为这样才说明入锅之前是活的，新鲜的。
2、田螺。
螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，很容易受污染。
特别是当螺内的大便没排干净的时候，会有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主。
因此最好吃河螺或者田螺，水塘里的螺要少吃。
螺买回来后要用清水养几天，每天换一次水，让螺把大便排净。
煮螺的时候一定要煮透煮熟，才能杀死寄生虫。
最好不要吃烧烤的螺，因为烧烤温度一般不够高，如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。
3、荸荠。
荸荠脆甜多汁，很多人都喜欢将它当水果一样生吃。
其实荸荠很“脏”,并不适合生吃。
因为它生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透才能食用。
4、藕。
藕生长在淤泥中，生长环境也很“脏”,同时也很容易受水污染。
藕也最好要高温煮熟之后再吃，如果一定要吃脆藕，就必须用水焯一下再吃。
街头看起来“最脏”的四种食物,尽量不要多吃,你吃过几种呢
街头看起来“最脏”的四种食物，尽量不要多吃，你吃过几种呢现在人对于吃可谓是情有独钟，一些资深的吃货，可能会为了一道美食而不惜跑上几百公里去品尝。
而且人们在旅游的时候美食街一直都是人们必去的一个地方。
在很多城市里面都有美食街，基本上整个街道都是卖美食的，一些街边摊一直都是人们喜爱的场所，虽然卫生条件不是很好，但独有的夜市的味道，吸引了不少资深的吃货。
大家在吃路边摊的时候，会碰到各种各样的食物，其中不乏有一些比看起来比较糟糕的食物，但吃起来就很好吃。
虽然这种时候看起来不好看，但是买的人却排起了长队，那么吃这种东西究竟健不健康呢?今天就和大家介绍四种，那些事里面看起来很糟糕的食物。
第一种就是臭豆腐。
说到臭豆腐，大家一定会想到臭豆腐闻起来臭臭的味道。
臭豆腐这种东西，也只有中国人才能够接受，一般到了国外都被称作为暗黑料理。
外国人在看见臭豆腐的时候，便觉得这种食物不能吃，因为一些臭豆腐看起来黑黑的，而且闻起来十分的臭，很多外国人都受不了，一些老外倒贴钱都不吃。
臭豆腐毕竟是油炸食品，虽然吃起来很香，但是大家还是不要多吃，尤其是现在食品种类非常的多，一些不法的商家为了利益，在制作臭豆腐的时候会加入一些添加剂，吃起来十分的不健康，所以我们要吃臭豆腐，还是要去正规的比较大的店里面，一般路边摊的臭豆腐都是没有健康安全保障的。
第二种就是烧烤。
在我国可以说是必不可少的一种餐饮形式，很多人喜欢夏天的时候来上一顿烧烤，再加一瓶啤酒，喝起来可谓是非常的爽，但是烧烤的成本有些低，不好的烧烤摊都会将储存了很长时间的牛肉猪肉，或者羊肉再拿出来烧烤，因为烧烤的味道比较重，所以人们也吃不出来烧烤肉的新鲜与不新鲜，甚至有些人会用其他的肉来冒充，所以大家对于烧烤还是尽量少吃。
第三种就是烤肠。
大家去超市的时候一定会看见很多地方都有烤肠，烤起来香喷喷的，但是这种烤肠机烤出来的一般都会将烤肠考得非常的膨胀发黄，这种烤肠一般都是淀粉是比较多的，食用香精也加的比较多，而肉质却非常的少。
医生告知：这4种食物“太脏”，再爱吃也要学会“忌口”！长见识
医生告知：这4种食物“太脏”，再爱吃也要学会“忌口”！
长见识
由于现在人们的生活肯定是越来越好，很多人在吃美食的时候基本上都会注重美食的健康，生怕吃出不健康的食物。
而且现在国家对于美食的卫生也是越来越严格，但是还有很多人非常喜欢吃一些不健康的食物，今天跟大家分享医生告知：这4种食物“太脏”，再爱吃也要学会“忌口”！长见识！PC游戏下载
第1种“太脏”食物就是小龙虾，小龙虾的营养价值确实是非常的高，但是如果清洗不干净的话，那么里面的寄生虫也是非常的多。
尤其是野生的小龙虾，我们都知道野生的小龙虾水质是非常的差劲，所以这些小龙虾肯定会受到污染，经常吃的话，对于我们的身体更是有害无益。
第2种“太脏”食物就是海螺，对于海螺来说我们都知道，它的形状是非常的特殊，而且海螺里面，含有的泥土也是非常的多，里面的细菌也是不少的，所以对于海螺这种食物，就算再爱吃，我们也一定要学会忌口，不然的话会得到新的感染，从而达到恶心，呕吐的现象。
第3种“太脏”食物就是黄鳝，6月份正是吃黄鳝的季节，但是很多人都不知道黄鳝也是最脏的食物，如果真的想要吃黄鳝的话，我们可以在家自己做，而且在做黄鳝之前一定要将黄鳝彻底的清洗干净，而且还要将黄鳝煮的彻底熟透。
这样的话，我们吃的时候才会更加的放心。
第4种“太脏”食物就是醉蟹。
醉蟹里面含有的细菌是非常的高，经常吃的话身体肯定会出现很多的不适应！对于医生告知：这4种食物“太脏”，再爱吃也要学会“忌口”！长见识！你们是如何看的呢？一起交流一下吧！。
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这东西比粪坑还脏，吃之前必须好好处理
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\n 俗话说的好：病从口入，祸从口出。
很多疾病都是我们吃出来的，尤其是那些没洗干净、没有煮熟的美食很容易把细菌或病毒带入体内。
今天我们一起来看看，哪些食物最脏，我们该如何清洗。
大葱
葱，是非常重要的厨房伴侣。
炒菜不用葱蒜爆香，那味道真的是能差出一个长安街。
你知道吗？常温状态下的大葱很容易变成细菌的温床，会出现至贺菌、寄生物隐孢子虫和沙门氏菌等。
尽量购买冷藏的葱，在清洗时要先清除葱外皮，再用大量流动的水进行冲洗。
鸡肉
经过调研发现，每100只被宰杀的肉鸡中，有42%的肉鸡被弯曲杆菌感染、12%的肉鸡被沙门氏菌感染。
爱吃鸡腿的童鞋要小心了。
为了能将细菌杀死，建议大家买回鸡肉后先用清水泡20分钟，然后再仔细清洗，在切鸡肉的时候要记得清洗案板及刀具，避免与其他事物交叉感染。