打年糕的作文高中生

打年糕的作文高中生
在我的记忆深处，有一项充满欢乐与温情的活动，那便是打年糕。

打年糕通常在腊月进行，这时候，村里弥漫着浓浓的年味。

记得有一年寒假，我回到了乡下的奶奶家，正赶上了打年糕的热闹时刻。

那天清晨，天还只是蒙蒙亮，我就被奶奶从温暖的被窝里拽了出来。

“孩子，快起来，今天咱们村打年糕，可热闹啦！”奶奶的声音里满是兴奋。

我揉着惺忪的睡眼，心里嘀咕着：不就是打年糕嘛，至于这么早？但还是不情愿地跟着奶奶出了门。

到了打年糕的场地，那里已经是人声鼎沸。

一个大大的石臼摆在中间，旁边放着一根粗壮的木杵。

几个身强力壮的叔叔正准备大显身手。

我好奇地凑过去，仔细观察着这一切。

打年糕的第一步是蒸糯米。

只见一口大锅里装满了浸泡好的糯米，灶膛里的火烧得旺旺的，锅里的水“咕嘟咕嘟”地冒着泡。

不一会儿，热气腾腾，糯米的香气就弥漫开来。

一位伯伯熟练地用笊篱把蒸熟的糯米捞出来，放进石臼里。

接下来，就是最精彩的打年糕环节了。

两个叔叔各站在石臼的一侧，他们双手紧紧握住木杵，高高地举起，然后重重地落下。

“砰！”木杵砸在糯米上，发出沉闷的声响。

每砸一下，糯米就好像跳动了一下。

叔叔们的动作整齐有力，额头上很快就冒出了汗珠。

他们嘴里还喊着号子：“嘿哟，嘿哟！”这声音在清晨的村子里回荡，充满了力量。

我在一旁看得心痒痒，也想上去试试。

奶奶看出了我的心思，笑着说：“丫头，这可不容易，你能行不？”我拍拍胸脯：“奶奶，我能行！”叔叔把木杵递给我，我双手握住，才发现这木杵沉得要命。

我咬咬牙，用尽全身的力气把它举起来，可刚举到一半就没力气了，木杵差点砸到我的脚上。

大家看着我狼狈的样子，都哈哈大笑起来。

我红着脸，不好意思地挠挠头。

经过叔叔们一阵猛打，糯米渐渐变得软糯有粘性。

这时候，就要开始揉年糕了。

几个婶婶把打好的糯米团放到案板上，不停地揉搓着。

她们的双手沾满了糯米粉，动作熟练而又轻柔，就像是在抚摸着一件珍贵的宝贝。

在她们的巧手下，糯米团变成了长条状，然后被切成了一块块大小均匀的年糕。

新打好的年糕热乎乎、软绵绵的，我忍不住拿起一块，咬了一口。

哇，香甜软糯，那味道至今都让我难以忘怀。

在打年糕的过程中，大家有说有笑，分享着一年来的收获和喜悦。

孩子们在周围跑来跑去，嬉戏玩耍。

老人们则坐在一旁，脸上洋溢着幸福的笑容，讲述着过去的故事。

整个场面充满了温馨和欢乐，让人感受到了浓浓的乡村情谊。

如今，随着生活水平的提高，很多人家都不再自己打年糕了，而是选择去超市购买。

但那机器制作出来的年糕，总觉得少了些什么。

或许，少的就是那份亲手制作的快乐，那份邻里之间的情谊，那份浓浓的年味吧。

打年糕，不仅仅是一项传统的活动，更是一种情感的寄托，一种对过去美好时光的怀念。

我希望，这份传统能够一直传承下去，让更多的人感受到它的魅力。

这就是我记忆中关于打年糕的点点滴滴，它就像一颗璀璨的星星，在我的回忆中闪闪发光。