云南十八怪(中英文)ppt课件
云南十八怪
云南由于其独特的地理风貌,特殊的气候状况,多彩的民族风情,奇特的风俗习惯,产生了许多不同于其他地方的奇异现象,随着远来的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地上留下短暂的足迹并离开之后,他们所耳闻目睹的那些奇闻异趣也逐渐流传开来,并每每被冠以…怪‟字,也因而流传下“云南十八怪”、“云南二十八怪”、“云南八十一怪”等说法。
云南十八怪简介所谓“云南十八怪”是描述云南独特的地理位置民风民俗所产生的一些特有甚至有些奇怪的现象或生活方式。
云南十八怪的版本很多,有的现象已经慢慢消失,有的也还保留着,有的条款是夸张了的。
随着社会的发展,云南经济建设卓见成效,云南十八怪也有了需别于原来的新云南十八怪。
云南十八怪一、竹筒当锅煮饭卖:煮饭用锅这是千古风俗,但在西双版纳等地区,人们经常可以看到以竹筒代锅煮制的、呈圆柱形、外表裹着一层白色竹瓤、清香宜人的竹筒饭。
看起来有点像湖北孝感麻糖,吃在嘴里不像孝感麻糖那样脆,而是有些硬。
二、牛奶做成扇子卖:位于苍山脚下洱海之滨的大理洱源邓川坝子,出产一种用牛奶经过特殊工艺的扇子状的凝乳薄片,当地俗称“乳扇”,是云南千家万户喜爱的食品。
呈现在我眼前的不是我想像中的凝乳薄片,却是奶油梅子,吃起来挺开味的,有些酸。
三、过桥米线人人爱:云南过桥米线以米线洁白,配料讲究肉菜兼备搭配相家、油而不腻、美味可口为特点,老幼皆宜。
四、草帽当锅盖:草帽是云南各族尤擅的工艺,四处可见草编的坐椅、草墩及草编的帘子、锅盖帽子。
外地人被草编的世界所眩目,将形状类似的草帽当成锅盖误以为怪,当然就怪了。
由糖和大米混合而成的类似武汉杂糖,但咬起来脆硬,老年人可能只能放到嘴里当糖来含化了,想咬动恐怕要掉牙了。
五、米饭粑粑叫饵块:古代中原就将稻米蒸煮制成饼状的干粮、点心称为“饵”便于携带即食,别有滋味。
说起“饵”真有点像鱼饵,但形容成北京的三渣糕更确切(指色和形状)。
六、鸡蛋用草拴着卖:云南山地占百分之九十以上,道路坎坷崎岖,老乡赶街卖鸡蛋,用草裹缠,防止蛋壳破裂,同时方便了出售。
云南十八怪ppt共16页文档
包装盒
中低层消费群体
• 其他地区由于致命度不及云通牌等一些
• 是一个历史悠久,具有良好的地狱文化品牌,
老字号
深受云南本地人的喜爱。
• 没有固定的包装形象
• 其包装具备文化特色。是以普通大众喜爱的
包装为主。
实现难题
• 锦绣平安是在四川生长的一品牌。在外地不具备知名度。自己独特的 品质还不够,尤其云南十八怪糕点是一具备云南特色的糕点。在四川 以外虽有人知道云南十八怪糕点但都是冲着云通牌去的。
品牌释名:
• 锦绣平安是以采用云通牌云南十八怪糕点 属特色系列风味,研制出不同地区不同人 群的喜爱口味,以服务大众。
• 锦绣平安是四川省200年注册商标。“锦 绣平安”系列豆末糖、芦荟糕、三七花糕、 云南十八怪、鲜花糕、普洱茶糕、绿茶糕、 红茶糕、水果糕等,纯手工工艺,在上市 的几年里取得了良好的销售业绩,尤其是 具有地狱文化的“云南十八怪”在经过改 良,融入当地消费者的口。锦绣平安拥有 独特的品质、稳定的质量,从而得到了市 场和广大消费者的肯定,产品销往全国的 许多大中城市以及香港等地,深受广大消 费者的喜爱。系居家、旅游、馈赠亲友的 最佳选择。
• 一般消费群体: • 45岁以上的消费人群有固定的消费模式与消费意识。有一定的购买能
力,以经济适用为主。 • 30—45岁的消费人群,有固定的消费模式与消费意识。具备一定的购
买能力,大部分人群是以经济适用为主。 • 所以以上的人群包装可以简单大方,尽量可以看到食品,不宜繁复。 • 30岁以下的年轻人,青春活力,富有激情,接受新事物能力很强(采
用具有时代气息与潮流的设计)
推广语|理念
• 包装理念: • 地域文化与现代结合
• 一般消费人群: • “我喜欢购买具有独特风格的产品” 主要是面对年轻的消费群体。• “他乡的味道” 主要是以中年以上的消费群体。 • “享受现在”以老年人群
云南十八怪详解
云南十八怪详解1.鸡蛋用草串着买山高坡陡卖鸡蛋,如何包装费思量,拆把稻草扎成串,健步如飞爬大山"鸡蛋拴在山草上"听了令人好奇,也觉得不踏实。
如果到元阳、绿春、金平等山区地带去,那"鸡蛋用草拴着卖"的现象随处可见。
先将数根干草的一端拴在一起,这束草就成放射的爪子状,在"手爪"中放进一个鸡蛋,用草横捆一道,相当于让数个"手指"把鸡蛋握紧。
如此这番,逐个捆扎包紧,直至成串。
拴起来后,有的呈条形状,有的形似冰糖葫芦,乍一看,还以为是某种民间工艺品。
包裹的草并不将鸡蛋全部包严,而是让鸡蛋露出约三分之一,便于查看。
有些人习惯把鸡蛋对着太阳看一看,据说除了看鸡蛋是不是新鲜之外,还要看鸡蛋能否孵出小鸡来。
十个鸡蛋被拴成一串,买鸡蛋的人就不用一个一个地举到太阳前,而是一次就查看十个。
为什么鸡蛋要用草拴起来──云南多山,坡陡谷深,山路崎岖,外出行路不是爬高下低,就是跨沟过坎。
因此山区的主要搬运方式便是背具:背箩、背筐、背架、背袋以及背绳等等,或肩背,或头背。
产在崎岖的山路上,尤其是一种由乱石组成的"包谷路",每一步都几乎踏在石尖上,像踩梅花桩一样,一不小心,脚就卡在石缝里,扭了脚脖子是常事。
再加上不断地爬坡下山,跳沟过坎,别说新鲜鸡蛋,是都熟的鸡蛋也折腾碎了。
用草拴的鸡蛋则无一破损,全部完好。
拿一根拴鸡蛋的草来仔细研究,发现其呈中空的圆柱形,有一定的强度和弹性,也算得是一种缓冲减震材料。
这种干草还具有一定的吸湿、透气、防晒特性,对鸡蛋有一定的保鲜作用,草取之不尽,用之不竭;不用花钱,或是花钱不多;来源广泛,成本低廉,不污染环境,且本身就是从大自然里来的,很容易就回到大自然里去了。
除了草之外,还用藤、麻、竹、木、叶等作为各式各样的包装材料。
鸡蛋拴着卖"的一个基本而简单的理由:携带方便,安全可靠。
计算方便,交易简单,不以个算,也不计斤两,而是以串论价。
大班社会教育活动:《云南十八怪》
三、 课 件制作 的流 程
做任 何事 情都应 该事 先做好 充分 的准 备 , 设计好 流程 , 这样才 能 起到事 倍功半 的效果 。制 作课件 也是如 此, 一个好 的课件应 该经 过精 心 的准备 , 有预定 的制 作流程 。 1 、 选择 教学 内容 。并不是所有 的教 学 内容都可 以制作成优秀 的课 件, 有 些教学 内容没有 必要使用课 件 , 如 果使用 了, 反而 让人觉得 多此
5 、 教学中课件制 作过于夸大 。 使用 多媒体教学最根 本的 目的就 是 要提 高课 堂教学的效 率和效益 。但是很 多教师 实践证 明 “ 平 时用三个 小时备 的课 , 现 在 因为要用 多媒体 , 就要 花 了十几个 甚至 几十 个小 时 去 准备 。 去制 作课件 ” , 也就是说 由于使用 多媒体教 学而 多投 入 了几倍
新课程
1 戟礴  ̄ O u c a t l o n a I MO d e r n I Z a T I O n
一
大 的教师 , 还没有 充分认 识到运用现 代多媒体技 术进行 教育教 学的重 要性 , 仍 习惯 于传 统 的教学 模式 和 一 块 黑 板加 一支 粉笔 ” 的教 学方 式 。近年 来 , 农村 也进入 了一 些年轻 的教师他们 理解 了信 息技术将 会 给教学 带来变革 , 但 由于其技 术水平 远没有达 到现代教 学媒体 的技 术 要求 , 不能很好 的制作多媒 体课件 。能够真 正熟练掌握 这 门技术 的为 数不 多, 现 在农村小学教 育人才的缺乏跟硬 件一样严 重。 3 、 各级领 导对 多媒体教 学 的重视程 度不 够 , 决策 不合理 , 盲 目性 较大 。学校领 导是发展 多媒体教 学的关键 , 有部分领 导运用 多媒体教 学 的意 识淡薄 , 对 多媒体 教学的地位 、 作 用等认识不足 。 他们 有 的把主 要 时间和 精力仍放 在传 统教学 手段上 , 对 多媒体 教学 漠然 处之 , 对教 师 是否运用也 没有相应 的鼓励政 策; 有 的对 硬件建 设的关注 大于软件 建 设; 有 的宁愿将 资金 花在学校 其他 建设 项 目上 , 一 说到 多媒体 教学 投 资就 总是说资金 紧张; 有的是迫于 上级的压力而应 付了事 。
关于云南的PPT制作(英语)
Yunnan natural scenery is lovely. The northern hemisphere is the southernmost tip of the permanent snow ice snow mountains, rivers in yunnan spectacular. Old thick virgin forest, steep, deep high canyon, the pentium surging big rivers, quiet and pure and fresh plateau lakes, simple and honest magnificent volcanic earth, karst landscape, yunnan wonders it is China's natural scenery in miniature.
Dali bai nationality autonomous prefecture, which is located in the full name of Dali central yunnan province, city moved its east tour, west point and features of erhai lake pulse. Dali has "moon" the laudatory name, namely wind, flowers shut on express features, snow, erhai lake month.
Xishuangb anna aged warm, evergreen. With "ChangXia no winter, a rain into autumn" features. Is the typical tropical rain forest region.
云南丽江中英文ppt
The FivePhoenix Towers 五凤楼
It once was political, economic and cultural center of the song dynasty. It distributes on a north-south axis, and its center has a ladder square, around which four lanes lead to the four wings.它曾经是
It is 20 meters high .It has 24 eaves in its three layers, as if five colorful phoenixes are spreading its wings to welcome people all around the world. And it is why it is called the name. Baisha residential buildings
important traditional festival of Yi, Bay, Maxi and other ancient peoples重要的传统节日, 白族、纳西族和其他古 老的民族
It held mostly in the lunar calendar, June 24. the main activities of bull, fighting sheep, cock fighting, horse racing, wrestling(摔跤), dance performances, beauty contests and so on它主要是在农历6月24日。
云南十八怪 PPT
2、云南特色小吃——腾冲大救驾
据传,清初,吴三桂率清军打进昆明,明朝永历皇帝逃往滇 西,清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武 护送永历皇帝至腾冲,当时天已晚,此一行人走了一天山路, 疲惫不堪,饥饿难忍。找到一处歇脚之地后,主人图快,炒了一 盘饵送上。永历皇帝吃后赞不绝口地说:“炒饵救了朕的大驾。”
据说草锅盖里的饭菜比金属锅盖 香。
云南第三怪:三只蚊子一盘菜
云南的许多地区, 天气较为炎热,终年 蚊蝇不绝,特别是野 地与牲畜圈里的蚊子 个头都比较大大,故 夸张说3个蚊子一盘菜。
云南第四怪:竹筒能当水烟袋
当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒,只不过吹火筒 是往外吹,而它是往里吸,烟气经过水过滤,可以减低焦油的 浓度,味道更加清凉香醇。
云南第十怪:和尚可以谈恋爱
云南与几个信奉佛教的 国家接壤,而佛教国家的男 子上寺庙当和尚就像内地上 学读书或服兵役一样,到时 还可以还俗结婚生子,受其 影响,边民也穿和尚服谈恋 爱。
云南第十一怪:老太太爬山比猴快
云南多高山深谷,当地 的妇女们从小到老都勤劳 无比,爬山越岭、种地砍 柴都习以为常,因此练就 了一身矫健的身板与脚劲, 七八十岁的老人登山往往 如履平地。
云南第五怪:粑粑叫饵块
云南产大稻米,特香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成长 条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸着吃,颜色白如雪,象内 地做的白米粑,当地称饵块。
1、饵块非粑粑
粑粑是一种方言称呼,中国许多地方都有这一方言音。粑粑 一般指饼类食物,据说粑粑是种类繁多的民间小吃。粑粑的适用 范围极广,几乎可以囊括所有的饼状食物,在前面加一个名词加 以区分就可以了。在前面冠以地名如“丽江粑粑”、“喜洲粑粑” 等;冠以原料名称如“麦面粑粑”、“包谷粑粑”、“洋芋粑粑” 等;冠以制作方法如“甩手粑粑”等。
云南十八怪(英文版)
Seventeenth: Toes Show Outsides
• Some people from the mountainous areas wear straw shoes with holes all year round since the four seasons are mild.
Eighteenth: Three mosquitoes make up a Dish
Fourth: Automobiles Move in Clouds
• Roads wind up along colossal and precipitous mountains. Fog spreads all over the top of mountains, making one feel like they are placed upon clouds in fairyland.
Third: Pies Called “Ear Piece”
• Ear piece is one of Yunnan’s special-flavor foods. It is made of rice in the shape of thin pies. Apart from ear piece, rice noodle and flat rice noodle are the local favorite non-staple food. It can be boiled or fried. The famous speciality “Teng Chong Dajiu Jia” is actually the stir-fried thick rice noodle.
h: Key Hung on Waist-belts
云南过桥米线英语(课堂PPT)
中,这毫不 足奇。很多 菜都有自己 的传说和历
meal, it’s no surprise that. many dishes have their own
史。云南省 legends and history.
的主食—过 Crossing-the-Bridge
桥米线,就 noodles, a staple in
10
米线是云 Rice noodles are a
南的主食。 staple food in Yunnan.
北方人用 小麦粉做 面条和饺 子,但水 稻和大米 的食品,
Northern Chinese fill up on noodles made from wheat flour and dumplings, but riceand foods derived
8
Concerned about Yang's health, his wife mulled over the problem, but she couldn't figure out a solution. One day, she killed a hen, cooked it and took the chicken and soup to her husband. When she returned to collect the empty bowl, she discovered her husband hadn't touched his food.
她说她每天 she eats rice noodles
都吃米线甚 everyday, even for
至早饭。 breakfast.“People from
“在北京打 工的云南人,
云南八十一怪
云南八十一怪~~衣着类~~1、斗笠反着戴(滇中元江、新平一带)谁戴斗笠都是凹面朝地扣住头,而花腰傣的斗笠偏就要凹面朝天,挡了太阳,接了雨水,而且使得本来水灵的姑娘愈发灵动欲飞。
2、姑娘四季把花戴(全省)因为鲜花四季开不败,姑娘也才四季有花戴;把花戴在身上、穿在身上,姑们便四季如花,成了花姑娘。
3、四季同穿戴(全皆)一方面是在同一时间内,人们分别穿着四季的衣服,即"一天穿四季";另一方面是在一年当中,可以穿着同样的衣服度过四季,即"穿戴无四季"。
4、大姑娘不用裤腰带(傣族地区)一块花布首尾相连,形成筒状,罩住下身,三折两裹,往腰间掖紧,不仅显腰身,而且穿脱便当。
5、少时花,老来红褂穿在外(昆明地区)年少时花枝招展,老来难忘当年俏,于是红褂当外套,鲜艳夺目,喜气洋洋。
6、裙子套在裤子外(省)裙子展示女人的美丽,裤子显示女人的勤劳;裙子套在裤子外,美丽便建立在勤劳的基础上。
7、衣服后面尾巴摆(红河等地)衣尾装饰。
学者说,这是由猿变人、尾巴消失的记忆;姑娘们说,走动起来摇摇摆摆,头也漂亮,尾也漂亮。
8、鞋于后面多一块(全省)鞋子后面多一块绣花布,首先是实用,是永远跟定鞋子的鞋拔子;然后便是装饰作用,图个好看。
9、脚趾头常年露在外(全省)老式布鞋的剪口开得大,穿上后可见到中间两三个脚趾头的根部,既通风散热,又节省布料。
~~食物类~~10、粑粑叫饵快(全省)几乎所有用粮食做成的盘形食品都可以叫粑粑,而云南偏就把用大米饭舂揉而成的食物叫了饵诀,其中的烧饵快也是盘形,与耙粑形似。
11、豆腐烧着卖。
(全省)实则是烤豆腐,外加干湿作料,香脆糯软一应俱全,十人见了九人馋,还有一人睡着了,梦里梦见豆腐摊。
12、鲜花当蔬菜(全省)看花、戴花都还不够,索性吃花。
吃什么补什么。
花好吃,人好看。
既当菜,又美容,还当药用,一举多得。
据说云南可食用花卉达160多种。
13、青菜叫苦菜(全省)云南人所叫的苦菜是外省人眼中的青菜,不过味略苦而已。
[地理知识科普]气象地理角度下的云南十八怪
[地理知识科普]气象地理角度下的云南十八怪“云南十八怪”虽然传之弥久,且其中大多数都比较公认,但具体却并无统一版本,且统计总数目远超十八个。
因此,有些人把“十八怪”倒过来,成了“云南八十一怪”,甚至十八怪外加一百怪,成了“一百一十八怪”。
这些出版物中有些还分别得到了不同的奖项。
但是,不管多少怪,其成因大都与气象条件有关。
因为这些怪都发生在大自然中,而气象条件是大自然中最活跃的因子,其他自然条件莫不都受气象条件的影响。
本文介绍其中与气象条件最为密切的“十八怪”(其中大部分是传统的怪),及探讨其气象学成因,以希望深入对这一民族文化的了解。
四季同穿戴,姑娘四季把花戴,鲜花当蔬菜,蚂蚱当作下酒菜云南地区由于滇黔之间高高的乌蒙山脉对西伯利亚南下冷空气的阻挡,冬无严寒;夏季中又因海拔较高而十分凉爽,因而成为我国独特的四季如春气候(昆明还有“春城”之誉)。
这本身就是一大怪,只不知为何从未选进过任何新老十八怪。
正因为云南四季如春,冬夏温差不大,便有“四季同穿戴”的怪事,即冬季和夏季的服装相差不大。
例如即使海拔已稍高的昆明,冬季也绝少0℃低温,1月午后最高气温平均16℃左右,年轻人不穿羽绒服或棉衣,只是在羊毛衫外加件夹克。
到了夏季,昆明午后最高气温也只有23~24℃,大多数人自然还是春秋打扮。
当然,也有人把“四季同穿戴”误解为同一时间(例如午后)街上人们穿什么季节的衣服都有,即误解为“二八月(春秋)乱穿衣”。
因为气温适中时穿什么的都会有。
但这种情况全国春秋季也都会有,就称不上怪了。
正是因为云南四季如春,因此,才有了云南又两怪“一年四季花不败”和“姑娘四季把花戴”。
我在1981年应邀参加中国科学院横断山区科考,曾在不同季节多次看到粉红色野生杜鹃花在视野内漫山遍野开放。
而且,许多云南姑娘不仅头上四季戴花,还把“花”绣满全身衣饰上下,成了四季“花姑娘”。
正因为云南鲜花如此之多,因此,云南自古就有吃鲜花的“怪”俗:鲜花当蔬菜。
从十八怪品味云南文化
从十八怪品味云南文化
Karen;Clark;乐怡
【期刊名称】《疯狂英语:中学版》
【年(卷),期】2005(000)007
【摘要】云南是祖国一个迷人的旅游点,拥有丰富的自然资源。
因此,它被誉为“动植物王国”。
广阔的红土高地赋予了25个善良、好客而直率的少数民族有利的生活条件。
如今,云南已经成为中国著名的旅游省份。
当你走在云南的大街上时,你将不仅看到身穿五颜六色服饰的少数民族,
【总页数】6页(P)
【作者】Karen;Clark;乐怡
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】G63
【相关文献】
1.认识云南云南十八怪之四怪 [J],
2.文化符号视域下的“云南十八怪” [J], 赵健伯
3.外地人看"云南十八怪"——关于"云南十八怪"现象及产品认知度的调查 [J], 宁丽丽
4.民俗地理学视角下的"云南十八怪"变迁研究 [J], 达福兴
5.“云南十八怪”与民族文化产品开发 [J], 孙信茹
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Eleventh:Granny climbing faster
than the monkey
老太爬山比猴快:云 Many mountain valleys
南多高山深谷,当地的 of Yunnan, the local
“Spring City” in China 8
Seventh
云南竹林较多,因此许多
摘下斗笠当锅盖 用具都以竹子为原料,而 锅盖就形似于内地的斗笠,
只是顶略小一点,便于抓
Straw Hats Used
拿,而且用此做锅盖,透 气保温,做出来的饭更加
as Cooker Covers 清香。
Hardworking and honest
形容云南特殊的地理位置与 Yunnan possesses a
十里不同天的多变气候的。 相差十里便会 这边下雨那
plateau climate as changeable as a kid’s face, since rain and wind come
边晒有不同的天气景象,而 and go without one
6
Baby go out with man
The mountais in yunnan are steep and high, A man with a baby on his back is safe and reliable. what’s,it shows a man’s character 7
comes once it rains.” Even
in the same area, one often
sees rain here and sees 10
sunshine in another place.
Trains Go Abroad not Inland
11
Green Vegetables Called Bitter Vegetables
of the province, has a
state of ecstasy as
“climate remains like that
of February and March,
and flowers throughout
the year”. There fore,
Kunming is named as
Ear piece is one of Yunnan’s specialflavor foods.
Third
5
Fill a pair of shoes behind
Good appearance and the ash blocking mudguard
少数民族妇女在绣花 鞋后面,用布巧做鞋 曳,上面绣花精心点 缀。有美观还有防泥 的作用。
countrymen weave everyday
necessities, such as shoes,
fans, hats, baskets and
cooker covers with bamboo
and paddy stems
9
Eighth Rainy Here but Sunny There
同一座山的两面也是一面艳 knowing. A popular saying
阳天,一面雨倾盆。 goes like this, “Weather
varies within a
circumference of ten lis (Li
is a Chinese unit of half a
kilometer) and winter
买的鸡蛋,又不被碰坏,便以 竹篾或麦草贴着蛋壳编,每个
selling them in bars in 都隔开,十个为一串,可以挂
the market
在墙上,想吃的时候便吃几个
拿几个。
3
Young Girls Called “Old Lady”
A custom that has developed over the recent year with Xia guan and Chu xiong people is the “Old Lady” custom. Unmarried girls, aged between fourteen and eighteen years, are called “Old Lady”. This is said to wish her good health by promoting
tenth
薄绿羽毛重叠的蔬菜,像香草,在该省的 南部种植。它的名字来自旧习俗而不是从 它的味道
Thin green featherlike overlapping vegetables, like vanilla, are grown in the southern part of the province. Its name comes form old old customs but not from its taste
Girls Wear Flowers in all Seasons
四季鲜花开不败:云南的立 The weather is like that
体气候和四季充足的阳光, 使被称为“植物王国”的云
of eternal spring in most
Sixth 南四季鲜花常开。
regions of Yunnan. Kunming, as the capital
雲南十八怪1
2
Eggs sold in bundles
First
鸡蛋用草串着卖
People in the Longling
County of baoshan
area are used to tying
up eggs, and into a bar 老乡们为了便于买主携带所购
with rice straw and
intimacy and goodwill Second
姑娘被叫做老太:姑娘被叫做老 太:云南方言里傣族发音是泰族, 而且一般会叫老泰。外地方闹不 清怎么回事见到对着傣族小铺少 (傣语:姑娘)老泰 老泰,以为 是内地人老太太的那个意思。
4
Pies Called “Ear Piece”
大理粑粑叫饵块:云南产大稻米,特香糯, 把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成 品,可炒吃、煮吃、蒸着吃,颜色白如雪, 像内地做的白米粑,当地称饵块。