儿童营养菜谱大全有哪些
儿童饮食菜谱做法大全
儿童饮食菜谱做法大全1、儿童饮食菜谱之枸杞叶炖猪肝功效:养肝明目、益气暖胃。
材料:枸杞叶400克、猪肝150克、猪扁骨300克、生姜3片。
做法:将枸杞叶洗净,可切段;猪肝洗净,切块;猪扇骨洗净,用刀背敲裂。
将上面材料与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。
进饮时方调入适量食盐。
2、儿童饮食菜谱之土茯苓蝎子煲龟功效:祛湿浊、解邪毒。
材料:土茯苓40克、生蝎子25克、草龟1-2只、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:蝎子用塑料袋盛装,倒入开水烫后,去除肠杂和刺,洗净。
土茯苓洗净;草龟请售者宰洗净;猪瘦肉洗净。
将所有材料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入食盐便可。
3、儿童饮食菜谱之虾皮紫菜蛋汤虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。
用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。
此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
儿童饮食要少吃什么食物1、盐宝宝的消化系统和肾脏功能还不完全,不能很好的消化盐中的钠离子,甚至是导致钠中毒。
2、杏仁宝宝不能吃杏仁。
当孕妇吃杏仁时容易导致流产,而宝宝如果吃杏仁则会出现呕吐头昏现象,严重者甚至是死亡。
3、蜂蜜蜂蜜是很容易感染上一种会产生毒素的肉毒杆菌,宝宝的肠胃功能还不够强大,对于毒性较强的毒素很容易使宝宝中毒,所以宝宝还小的时候不要给宝宝吃蜂蜜,蜂蜜水也不行,否则会导致宝宝恶心呕吐,严重者可能会死亡。
4、糖很多宝宝都喜欢吃甜的东西,什么糖果之类的都喜欢,但是如果宝宝糖吃多了,不仅容易引起口腔卫生问题,还会降低食欲。
而且糖类吃多了,会消耗宝宝体内的微量元素,从而影响到宝宝的身体健康,导致宝宝的免疫力能力大大减少。
5、冷饮宝宝的肠胃粘膜还处于脆弱状态,对食物的温度较为敏感,如果饮用冷饮容易伤害胃粘膜,而且饮料是不适合宝宝喝的,特别是带有糖精或者是色素的饮料,这些都是影响宝宝生长发育的。
儿童长身高的10种食谱
儿童长身高的10种食谱1. 牛奶燕麦粥材料:燕麦、牛奶、蜂蜜、水果(如香蕉、蓝莓)做法:将燕麦用水煮熟。
加入牛奶煮沸,搅拌均匀。
根据口味加入蜂蜜和切好的水果。
2. 鸡蛋蔬菜煎饼材料:鸡蛋、面粉、胡萝卜、菠菜、牛奶做法:将鸡蛋打散,加入面粉和牛奶搅拌均匀。
加入切碎的胡萝卜和菠菜。
在平底锅中煎成金黄色的煎饼。
3. 豆腐炒青菜材料:豆腐、青菜(如西兰花、青椒)、大蒜、橄榄油做法:将豆腐切块,青菜洗净切好。
热锅加油,放入大蒜炒香。
加入豆腐和青菜,翻炒至熟。
4. 水果酸奶杯材料:酸奶、各种水果(如草莓、苹果、猕猴桃)、坚果做法:将酸奶倒入杯中。
加入切好的水果和坚果,搅拌均匀。
5. 瘦肉蔬菜汤材料:瘦肉(鸡肉或牛肉)、胡萝卜、土豆、洋葱、盐做法:将瘦肉切块,蔬菜切丁。
在锅中加水煮沸,加入肉和蔬菜。
煮至肉熟烂,调味后即可。
6. 三文鱼米饭卷材料:三文鱼、米饭、海苔、黄瓜、牛油果做法:将三文鱼煮熟或生吃(根据个人喜好)。
将米饭铺在海苔上,放上三文鱼和切好的蔬菜。
卷起切片即可。
7. 坚果能量棒材料:燕麦、坚果、蜂蜜、干果(如葡萄干、枣)做法:将所有材料混合均匀。
将混合物压实在烤盘中,冷藏定型后切块。
8. 番茄牛肉意面材料:意面、牛肉、番茄、洋葱、橄榄油做法:煮意面至熟。
在锅中加油,炒洋葱和牛肉,加入番茄炖煮。
将牛肉番茄酱倒在意面上搅拌均匀。
9. 紫薯蒸糕材料:紫薯、面粉、牛奶、糖做法:将紫薯蒸熟后捣成泥。
加入面粉、牛奶和糖,搅拌均匀。
倒入蒸盘,蒸20分钟即可。
10. 绿豆粥材料:绿豆、大米、水、冰糖(可选)做法:将绿豆和大米提前浸泡。
加水煮沸,加入绿豆和大米。
煮至软烂,加入冰糖调味。
小贴士:确保儿童每天摄入足够的水分。
这些食谱包含丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质,有助于促进生长发育。
除了饮食,适量的运动和充足的睡眠也对儿童的身高发育至关重要。
避免过多的快餐和高糖食品,保持健康的饮食习惯。
希望这些食谱能够帮助儿童健康成长,促进身高发育!。
几个适合小学生的健康食谱
几个适合小学生的健康食谱:一、早餐1.牛奶燕麦粥+水煮蛋+苹果- 材料:牛奶、燕麦片、鸡蛋、苹果。
- 做法:将燕麦片放入锅中,加入适量牛奶煮至浓稠。
同时,另起锅煮鸡蛋。
苹果洗净后可直接食用。
- 营养分析:燕麦富含膳食纤维,能促进肠道蠕动;牛奶富含蛋白质和钙;鸡蛋提供优质蛋白质;苹果富含维生素和膳食纤维。
2.蔬菜鸡蛋饼+小米粥+香蕉- 材料:面粉、鸡蛋、胡萝卜、青菜、小米、香蕉。
- 做法:将胡萝卜和青菜洗净切碎,加入面粉、鸡蛋和适量水搅拌成面糊,在平底锅中煎成薄饼。
小米煮粥。
香蕉可直接食用。
- 营养分析:蔬菜鸡蛋饼富含蛋白质、维生素和膳食纤维;小米粥易消化,富含碳水化合物;香蕉富含钾等矿物质。
二、午餐1.番茄鸡肉丸子汤+糙米饭+清炒西蓝花- 材料:鸡肉、番茄、鸡蛋、糙米、西蓝花。
- 做法:将鸡肉剁成泥,加入鸡蛋、适量淀粉等搅拌上劲,搓成丸子。
番茄洗净切块,锅中倒油,炒出番茄汁后加水,放入鸡肉丸子煮熟。
糙米蒸熟。
西蓝花洗净后清炒。
- 营养分析:鸡肉丸子富含蛋白质;番茄富含维生素 C 和番茄红素;糙米饭富含膳食纤维;西蓝花富含维生素和膳食纤维。
2.清蒸鲈鱼+红薯米饭+炒豆角- 材料:鲈鱼、红薯、大米、豆角。
- 做法:鲈鱼洗净后加葱姜蒜等调料清蒸。
红薯和大米一起煮成红薯米饭。
豆角洗净切段后炒熟。
- 营养分析:鲈鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸;红薯米饭既有碳水化合物又有膳食纤维;豆角富含维生素和膳食纤维。
三、晚餐1.虾仁豆腐汤+黑米饭+凉拌黄瓜- 材料:虾仁、豆腐、黑木耳、黑米、黄瓜。
- 做法:虾仁洗净,豆腐切块,黑木耳泡发后一起煮汤。
黑米蒸熟。
黄瓜洗净拍碎后凉拌。
- 营养分析:虾仁和豆腐富含蛋白质;黑木耳富含膳食纤维;黑米饭富含花青素等营养物质;黄瓜富含维生素和水分。
2.胡萝卜炖排骨+玉米饭+炒豆芽- 材料:排骨、胡萝卜、玉米、大米、豆芽。
- 做法:排骨焯水后与胡萝卜一起炖煮。
玉米和大米一起煮成玉米饭。
孩子的一日三餐营养菜谱大全
孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐:1. 鸡蛋三明治:将水煮鸡蛋切成片,放在全麦面包上,加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。
搭配一杯酸奶和水果沙拉,为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。
2. 燕麦粥:煮熟燕麦片后,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。
搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁,为孩子提供必要的纤维和维生素。
上午加餐:1. 蔬菜沙拉卷:将烤鸡胸肉切丝,搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶,卷入饼皮中。
搭配一杯酸奶和一份草莓,为孩子提供均衡的营养。
2. 坚果和干果混合:混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干,作为孩子的零食。
搭配一杯无糖豆浆,为孩子提供蛋白质和健康脂肪。
午餐:1. 鸡肉炒饭:将鸡胸肉切丁,与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。
搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶,为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。
2. 海鲜意面:将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟,加入番茄酱和适量的橄榄油。
搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水,为孩子提供必要的蛋白质和维生素。
下午加餐:1. 酸奶果冻:将无糖酸奶与果冻粉混合,冷藏后即可食用。
搭配一份小面包和一根胡萝卜,为孩子提供蛋白质和维生素A。
2. 蔬菜条配酱:将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状,搭配自制低脂酸奶酱。
搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果,为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。
晚餐:1. 煎三文鱼配蔬菜:将三文鱼煎熟,搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。
搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆,为孩子提供优质蛋白质和维生素D。
2. 素菜炒面:将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟,添加适量的酱油和调味料。
搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋,为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。
宵夜:1. 酸奶蓝莓杯:将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合,倒入杯中制成果酱。
搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆,为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。
2. 蔬菜蛋饼:将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。
搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶,为孩子提供蛋白质和纤维。
通过以上给出的一日三餐营养菜谱,您可以为孩子提供多种丰富的营养。
孩子的健康饮食食谱 孩子三餐健康饮食食谱
孩子的健康饮食食谱孩子三餐健康饮食食谱孩子的健康饮食食谱一、葱花蛋原料:鸡蛋2个、葱花少许。
做法:鸡蛋敲进碗里,倒入一些热水,打匀,上锅蒸5分钟,出锅后洒葱花即可。
二、红烧牛肉土豆原料:牛肉、土豆做法:1、牛肉放冷水锅里,煮十五分钟,捞出;另烧开一锅热水,加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒,煮两个小时左右。
2、捞出软烂的牛肉,切小块;土豆切小块;锅内热油,加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖,炒香,放牛肉块,炒五分钟;然后加土豆、花椒面、料酒,炒至土豆的边开始有点透明,加老抽炒会;最后加少许煮牛肉的汤,再加水烧开,加盐,煮至土豆熟即可。
三、清炒藕片原料:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜做法:1、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片,用清水浸泡片刻,沥干水分;香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片。
2、油锅烧热,放姜片爆出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟;然后放入适量盐,倒入香葱,翻炒均匀即可。
四、冬瓜连锅汤原料:猪肉250克、冬瓜1500克、生姜1小块、花椒10粒做法:1、猪肉洗净,放冷水锅中急火煮开,撇去浮沫,投入生姜、花椒,改用中火煮至肉皮可以用筷子戳透时捞出晾凉,切成半公分厚的薄片。
(注意使肥瘦肉相连)。
2、冬瓜去皮去瓤,切成5*3*1厘米厚的片,投入肉汤中煮开,放入肉片,小火煮至冬瓜绵软时连锅一起上桌即可。
五、酱猪肝原料:猪肝400克、豆油15克、葱10克、姜2克、酱油400克、料酒20克、白糖5克、胡椒面少许做法:1、猪肝泡水里1小时左右,然后捞出,再用开水烫下。
2、将烫猪肝的水倒掉,然后倒进200克清水;葱切2厘米长的段;姜切薄片,与料酒、胡椒面、酱油、豆油、白糖一起倒进锅里,在微火上烧1小时。
3、将酱好的猪肝晾凉,切成薄片,即可食用。
六、小葱拌豆腐原料:豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。
做法:1、将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。
简单又营养的儿童晚餐菜谱
简单又营养的儿童晚餐菜谱对于正在成长发育的孩子们来说,一顿营养丰富、美味可口的晚餐至关重要。
作为家长,我们总是希望能为孩子准备既简单易做,又能满足他们营养需求的晚餐。
接下来,我将为您分享几道适合儿童的晚餐菜谱。
一、番茄鸡肉丸子汤食材准备:鸡胸肉 1 块、番茄 1 个、鸡蛋 1 个、葱姜适量、淀粉少许、盐、胡椒粉、生抽、食用油适量制作步骤:1、鸡胸肉洗净,切成小块,放入料理机中打成肉泥。
2、在鸡肉泥中加入葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、淀粉和鸡蛋,顺着一个方向搅拌上劲。
3、番茄洗净,顶部划十字,用开水烫一下,去皮切成小块。
4、锅中倒入适量食用油,油热后放入番茄块,翻炒出汁。
5、加入适量清水,大火烧开。
6、用手将鸡肉泥挤成丸子,放入锅中,煮至丸子浮起。
7、最后根据孩子的口味加入适量盐调味,撒上葱花即可。
这道番茄鸡肉丸子汤,鸡肉富含优质蛋白质,番茄富含维生素 C 和番茄红素,营养丰富,酸酸甜甜的味道也很受孩子们喜欢。
二、虾仁蒸蛋食材准备:鸡蛋 2 个、鲜虾几只、盐、生抽、香油、葱花适量制作步骤:1、鲜虾去壳去虾线,洗净备用。
2、鸡蛋打入碗中,加入适量盐和温水,搅拌均匀。
3、过筛去掉蛋液表面的浮沫,盖上保鲜膜,扎几个小孔。
4、蒸锅加水烧开,放入蛋液,蒸 8 10 分钟。
5、打开保鲜膜,放入虾仁,再蒸 3 5 分钟。
6、取出蒸蛋,淋上生抽和香油,撒上葱花即可。
鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,虾仁富含蛋白质和钙,这道虾仁蒸蛋口感嫩滑,容易消化,非常适合孩子食用。
三、胡萝卜炒肉丝食材准备:胡萝卜 1 根、猪里脊肉 100 克、青椒 1 个、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油适量制作步骤:1、猪里脊肉洗净切丝,放入碗中,加入盐、生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制 15 分钟。
2、胡萝卜去皮切丝,青椒切丝,葱姜蒜切末备用。
3、锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜爆香。
4、放入腌制好的肉丝,翻炒至变色。
5、加入胡萝卜丝和青椒丝,继续翻炒至熟。
幼儿园健康美食菜谱大全
幼儿园健康美食菜谱大全幼儿园是孩子们成长的重要阶段,健康的饮食对于他们的全面发展至关重要。
在幼儿园里提供丰富多样的美食菜谱能够满足孩子们的营养需求,培养他们爱吃健康食物的习惯。
下面是一个全面的幼儿园健康美食菜谱大全,包括早餐、午餐、下午茶和晚餐:早餐:1. 杂粮小米粥:将小米、糙米、红豆和绿豆混合煮熟,加入适量的水果切块和蜂蜜,既美味又营养。
2. 燕麦片蛋饼:将燕麦片、鸡蛋、牛奶和蔬菜丁混合搅拌,制作成小饼状煎熟,富含纤维和蛋白质。
3. 果仁麦片酸奶杯:将麦片、果仁、水果丁和酸奶层层叠加在杯子中,提供丰富的维生素和钙。
午餐:1. 紫薯肉丸子:将紫薯蒸熟后捣成泥,与肉馅混合搅拌制成小丸子,再蒸煮熟,既可口又富含维生素和蛋白质。
2. 地三鲜:将茄子、土豆和青椒切成块状,炒熟后加入适量的盐和酱油,提供丰富的纤维和维生素。
3. 香菇豆腐汤:将香菇、豆腐和蔬菜切片煮熟,加入适量的盐和鸡精,滋补又美味。
下午茶:1. 苹果胡萝卜蒸米糕:将苹果、胡萝卜和糯米混合搅拌,蒸熟后切成小块,有助于增强免疫力。
2. 黑米糕:将黑米煮熟后捣碎,加入少量糖和牛奶搅拌,再用小模具制成小糕点,富含抗氧化剂和纤维。
3. 蔬菜卷:将胡萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜切条后放入煮熟的面皮中卷起,提供多种维生素和纤维。
晚餐:1. 杂粮饭:将大米、小米、黄豆等杂粮混合煮熟,搭配蔬菜炒制,提供丰富的蛋白质和纤维。
2. 紫菜蛋花汤:将紫菜和蛋花放入煮开的高汤中,加适量的盐和鸡精,富含维生素和蛋白质。
3. 蒸鱼蔬菜饼:将鱼肉煮熟后捣碎,与蔬菜混合搅拌,制成小饼状后蒸煮,提供富含蛋白质和维生素的晚餐选项。
以上是一个全面的幼儿园健康美食菜谱大全,旨在为孩子们提供多样化、富有营养的餐食选择,培养他们形成健康饮食习惯的同时,满足他们日常的营养需要。
同时,对于孩子们而言,餐饮的吃饱和吃好是家长们最为关心的问题,因此幼儿园的餐食应该兼具营养、口感和色彩搭配的考虑,以吸引孩子们的食欲。
最适合宝宝吃的100各菜谱
1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。
将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
10.青菜汁原料:青菜13.香蕉粥原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
14.牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。
儿童成长营养菜谱
养分午餐目次午餐推举——番茄土豆浓汤2午餐推举——虾仁烩豆腐2午餐推举——鸽子汤3午餐推举——蒜蓉油麦菜3午餐推举——土豆饼3午餐推举——豆腐鲫鱼汤4午餐推举——胡萝卜丸子4午餐推举——青椒干豆腐5午餐推举——洋葱炒鸡蛋5??错误!未指定书签。
错误!未指定书签。
午餐推举——豆腐抱蛋7午餐推举——喷鼻菇莲藕番茄汤7午餐推举——清炖鸽子汤8午餐推举——虾球西兰花8错误!未指定书签。
午餐推举——柠檬蒸鱼8午餐推举——蚝油鸡腿菇10午餐推举——五花肉胡萝卜炒海带10午餐推举——糖醋藕丁11午餐推举——白菜鲫鱼秋葵11午餐推举——百合炒鸡蛋11午餐推举——三色排骨汤12错误!未指定书签。
午餐推举——蒜喷鼻藕片11午餐推举——木须肉13错误!未指定书签。
芝麻酱拌菠菜15午餐推举——苦瓜炒肉15午餐推举——鱼喷鼻茄条15午餐推举——丝瓜炒鸡蛋16午餐推举——家常烧豆腐16午餐推举——肉末烧冬瓜17午餐推举——喷鼻菇油菜17午餐推举——手撕圆白菜18午餐推举——番茄土豆浓汤1.于番茄中维生素A.维生素C的比例合适,所以常吃可加强小血管功能.2.土豆可以用来主治胃痛.痄肋.痈肿.湿疹.烫伤,是和胃健中药息争毒消肿药,性平味甘,脾胃衰弱.消化不良.肠胃和气.脘腹作痛.大便不畅的患者后果明显”.步调:1.西红柿划十字花刀,放入热水中烫一会去皮.2.预备一点点猪肉末,土豆去皮切丁.3.西红柿去皮后切丁.4.炒锅烧热参加植物油,下入猪肉末煸炒至变色,然后下入少许生抽煸炒平均.5.持续下入西红柿翻炒一会.6.参加适量热水,参加少许料酒.盐搅拌平均,下入土豆丁.7.参加一些番茄酱口感会更好,然后再参加少许白糖搅拌平均.8.大火烧开后略煮一会,待土豆煮熟后,将汤汁收粘稠一些,最后参加少许白胡椒粉调味.9.出锅后可以撒入少许喷鼻菜即可.午餐推举——虾仁烩豆腐1.豆腐养分丰硕,含有铁.钙.磷.镁等人体必须的多种微量元素,还含有糖类.植物油和丰硕的优质蛋白,素有“植物肉”之美称.豆腐的消化接收率达95%以上.2.虾养分丰硕,且其肉质松软,易消化.步调:1.剥虾皮,不要扔,用油翻炒熟,加水煮开捞出.2.豆腐切小块参加炖熟.3.参加剥好的虾.4.青菜叶切丝下锅,或者其他的青菜都行.5.水淀粉勾芡出锅.午餐推举——鸽子汤肉鸽肉味鲜美,养分丰硕,还有必定的帮助医疗感化.古话云“一鸽胜九鸡”,是形容鸽子养分价值较高1.养分滋补.强筋健骨,促进人体机能,乳鸽蛋白质含量丰硕,氨基酸构成合理,易于人体消化接收.2.增智补脑,治疗掉眠,鸽脑中富含脑磷脂,能促进组织细胞内的代谢更新,食用后体力增长,思绪清楚,记忆力大增.对于学生以及儿童的智力发育有着主要感化3.加速身材康复.促进伤口愈合,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的感化,加之红豆有补血.退热.消素的感化,能促进身材康复和伤口愈合,修复疤痕.午餐推举——蒜蓉油麦菜油麦菜:油麦菜含有大量维生素和大量钙.铁.蛋白质.脂肪.维生素A.VB1.VB2等养分成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称.油麦菜具有降低胆固醇.治疗神经衰弱.清燥润肺.化痰止咳等功能,是一种低热量.高养分的蔬菜.步调:1.预备好新颖的油麦菜,最好选择一些嫩油麦菜.2.热锅,倒油,放蒜末爆喷鼻.3.参加油麦菜,油麦菜轻易熟,快速翻炒即可.4.放盐炒均即可.其实做法都大同小异,留意的是要保持油麦菜鲜嫩脆的口感和特有的风味,火候比较主要.午餐推举——土豆饼土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白.土豆还含丰硕的赖氨酸和色氨酸,这是一般食粮所不成比的.土豆照样富含钾.锌.铁的食物.所含的钾可预防脑血管决裂.它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多.从养分角度看,它的养分价值相当于苹果的3.5倍.步调:1.土豆去皮蒸熟.2.土豆蒸熟后捣成土豆泥,参加适量凉开水面粉葱花个盐.3.和成团.4.平底锅放少许油,把土豆泥分成小团压扁小火慢煎.5.煎至两面金黄即可.午餐推举——豆腐鲫鱼汤豆腐:养分丰硕,含有铁.钙.磷.镁等人体必须的多种微量元素,还含有糖类.植物油和丰硕的优质蛋白,素有“植物肉”之美称.豆腐的消化接收率达95%以上.2.鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络.温中下气之功能,对脾胃衰弱.水肿.溃疡.气管炎.哮喘.糖尿病有很好的滋补食疗感化.步调:1. 鲫鱼去鳞和内脏,抹上料酒,用盐腌渍10分钟.2. 豆腐切成小块备用.3. 锅中参加少量的油,下入鲫鱼煎制.4. 煎至两面金黄.5. 参加适量水,没过鲫鱼,6. 再参加葱段和姜片.7. 大火烧开,烧至汤汁变白.8. 参加豆腐,转小火慢炖.9. 小火炖到汤汁浓白,加少量盐和胡椒粉,再稍炖10分钟.关火!午餐推举——胡萝卜丸子胡萝卜是一种质脆味美.养分丰硕的家常蔬菜,素有“小人参”之称.胡萝卜富含糖类.脂肪.挥发油.胡萝卜素.维生素A.维生素B1.维生素B2.花青素.钙.铁等养分成分.步调:1.胡萝卜洗净去皮擦成丝.2.喷鼻菜洗净,切碎.3.粉丝泡软后,切碎.4.葱.姜切碎.5.所有切碎的材料混杂搅拌.6.参加盐.五喷鼻粉.胡椒粉调味.7.馅拌好,到可以团成丸子的程度即可.8.油热后,把团好的丸子放入炸至概况金黄即可.午餐推举——青椒干豆腐豆腐丝中含有丰硕蛋白质,并且豆腐蛋白属完整蛋白,含有人体必须的8种氨基酸,养分价值较高;其含有的卵磷脂可除掉落附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防血汗管疾病,呵护心脏;并含有多种矿物资,填补钙质,防止因缺钙引起的骨质松散,促进骨骼发育,对小儿.白叟的骨骼发展极为有利.主料:干豆腐 200克,尖椒 50克,胡萝卜少许.调料:色拉油适量,葱花少许,精盐少许.1.将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用.2.将青椒清洗清洁,切成菱形块装盘待用.3.将胡萝卜清洗清洁,切成菱形块,同葱花放入盘中待用.4.热锅放油,爆喷鼻胡萝卜,葱花.5.将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会.6.参加青椒,精盐,翻炒.7.最后放入葱花,起锅装盘即可.午餐推举——洋葱炒鸡蛋常吃洋葱既可以让人身材健康,削减患有伤风疾病的几率,鸡蛋几乎含有人体必须的所有养分物资,洋葱炒鸡蛋就是一道异常不错的美食,简略又养分.步调:1. 洋葱洗净切丝.2.鸡蛋打散.3.锅中放油烧热,倒入鸡蛋液.4.炒熟盛起备用.5.锅中再放入少许油,倒入洋葱炒喷鼻炒软.6.把炒好的鸡蛋也倒进锅中.7.放适量盐调味.8.淋入一点生抽炒匀即可出锅.午餐推举——土豆喷鼻菇烧肉土豆:并且土豆的蛋白质含有18种氨基酸,包含人体不克不及合成的各类必须氨基酸.高度评价马铃薯的养分价值.喷鼻菇:喷鼻菇素有山珍之王之称,是高蛋白.低脂肪的养分保健食物.步调:1.烧热锅,将五花肉下入,再参加适量的橄榄油.2.小火慢慢变成五花肉,直至两片微微发黄,里面的油脂煸炒出来.3.再参加姜片,葱段和红辣椒一路煸炒.4.爆喷鼻后参加适量的生抽,红烧汁和泡过喷鼻菇的水,同时将大料钢球放入.5.再参加两勺海鲜酱,大火烧开,转小火煮上二十分钟.6.这时参加预备好的土豆块和喷鼻菇,加盖后再煮上十五分钟.7.参加盐和胡椒粉调味.8.最后大火收汁即可.9.盛入碗中.午餐推举——韭菜鸡蛋饼韭菜含有挥发性精油及硫化物等特别成分,披发出一种奇特的辛喷鼻气息,有助于疏调肝气,促进食欲,加强消化功能;鸡蛋就更不必说了,异常合适人体的蛋白质.1.预备鸡蛋.韭菜.面粉.2.鸡蛋打散,调入少许盐.胡椒粉.鸡精.姜末.花椒粉.3.搅拌平均今后,参加适量面粉.(面粉是通俗面粉,若干按本身爱好,粉多了就加一点清水)4.再次搅拌平均至无颗粒.5.韭菜洗净切成末.6.参加蛋液里,搅拌平均.7.平底锅刷上一层薄油,稍稍预热.8.把鸡蛋韭菜糊倒入锅中摊平.9.待饼底部熟后,翻面煎至两面熟透即可.午餐推举——干煎带鱼带鱼是海鱼食物,养分丰硕,富含脂肪,蛋白质,不饱和脂肪酸等多种养分成分,个中带鱼富含人体必须的多种矿物元素以及多种维生素,特别合适白叟.儿童.孕产妇食用.今天的这种吃法,信任您也会爱好1.带鱼洗净.2.备好葱段,姜片和料酒.3.把带鱼切段后参加盐,料酒,葱,姜拌匀后放入密封的容器里进行腌制.4.之后把带鱼捞起冲洗清洁后放在阴凉处晾干概况水分.5.热锅倒油.6.油温7分热下入带鱼.7.煎至两面金黄后熄火出锅,上桌.午餐推举——豆腐抱蛋豆腐养分丰硕,含有铁.钙.磷.镁等人体必须的多种微量元素,还含有糖类.植物油和丰硕的优质蛋白,素有“植物肉”之美称.豆腐的消化接收率达95%以上.两小块豆腐,即可知足一小我一天钙的须要量.配上鸡蛋的蛋白质就是完善了.1.把豆腐切小块,喷鼻葱洗净切末,把番茄酱加水搅拌平均.2.切好葱花,鸡蛋打入碗中.3.热锅凉油,油热7成下豆腐,撒上少许盐煎3分钟阁下.4.把番茄汁浇在豆腐上.5.煎到水分干,撒上辣椒粉.孜然粉,把鸡蛋打散搅拌平均.6.把鸡蛋沿着锅边倒下去,撒上喷鼻葱末.7.待蛋液完整定型熟后装盘即可.午餐推举——喷鼻菇莲藕番茄汤番茄中最出色的成分莫过于番茄红素,它以壮大抗氧化功能和预防癌症功能而著称.陪同着番茄红素,红色番茄也含有一部分胡萝卜素,对眼睛和皮肤均有利益.这两种健康成分都是“脂溶性成分”,特别爱好油脂,所以炒番茄或者做汤等都很好.喷鼻菇中含不饱和脂肪酸,还含有大量的可改变成维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,这是其它蔬菜不具备的,维生素D对于加强抗疾病和预防伤风及治疗有优越后果.经常食用可预防儿童因缺少维生素D而引起的佝偻病,对于成年人有利于保持骨骼健康.1.喷鼻菇.番茄.莲藕洗清洁.2.番茄去皮后切成块.3.喷鼻菇切成块,莲藕切成片.4.起油锅,葱姜入锅煸喷鼻后番茄入锅炒.5.喷鼻菇入锅炒.6.炒平均倒入煮锅,加适量水.7.将莲藕入锅后盖上锅盖烧.8.烧开锅后淋入鸡蛋液.9.加盐.搅拌平均即可盛出享用.午餐推举——清炖鸽子汤鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用.此外,鸽肉所含的钙.铁.铜等元素及维生素A.B族维生素.维E 等都比鸡.鱼.牛.羊肉含量高.1.鸽子一只,枸杞,姜片.2.烧适量开水,不竭浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很清洁,所以也不会有许多浮沫.3.鸽子的内脏也焯一下.4.内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片.5.盖上盖,隔水炖两个小时.6.炖好后下入适量枸杞.7.喝之前放适量盐调味即可.午餐推举——虾球西兰花西兰花富含硒,口胃幽喷鼻.虾中蛋白含量高,味道鲜美.二者混搭,清淡而不掉养分.合适成长发育中的孩子.1.预备材料一一虾仁去虾线,参加料酒,白胡椒粉抓腌十分钟,西兰花焯过水.2.热锅冷油,油热入虾仁炒至发白,参加蒜蓉姜蓉,再淋入少许料酒烹干.3.参加鲜蘑菇炒至出少许水.4.参加西兰花,盐,翻炒至汤计稍干即可,出锅装盘.午餐推举——山药炖鸡汤山药中淀粉酶.多酚氧化酶等含量异常丰硕,该物资有利于脾胃消化接收功能,是一味平补脾胃的药食兼备的食物. 煲汤,半途不要加水,因如许会使汤水温度忽然降低,肉内蛋白质忽然凝固,再不克不及充分消融于汤中,便有损汤的厚味.所以材料入锅后要一次加足量水,半途不再加水.1.鸡宰杀后,清算清洁腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结.2.切好的鸡块放入锅中,参加足量冷水,烧开,撇去浮沫,参加一汤匙料酒,放入姜片葱结.3.煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟.(铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延伸炖的时光哦).4.山药去皮切成小块,参加锅中,持续加盖炖10分钟,枸杞用清水冲洗下,开盖参加,持续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可.午餐推举——柠檬蒸鱼鲈鱼中富含蛋白质.脂肪.钙.磷.铁.铜.维生素等成分,具有很高的养分价值.鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能保持神经体系的正常的功能并介入数种物资代谢的症结酶的功能施展,铜元素缺少的人可食用鲈鱼来填补.步调:预备食材:鲈鱼.蒸鱼豉油.盐.姜.大葱.柠檬.喷鼻菜.葱丝.料酒.花椒.1.鱼处理好用刀在鱼身两面化几道口儿.2.撒上盐按摩少焉.3.倒上料酒腌制5分钟.4.柠檬切片葱姜切片摆放在盘子里5.把鱼摆在放有柠檬,葱姜的盘子里倒上蒸鱼豉油.6.放入开水锅里大火蒸10分钟.7.蒸鱼的时刻预备好葱丝切碎辣椒.8.蒸好的鱼端出撒上葱丝,撒上辣椒.9.另起锅倒入适量油放入花椒炸喷鼻,将热油趁热浇淋到鱼身上,撒上喷鼻菜就可以啦.午餐推举——蚝油鸡腿菇鸡腿菇养分丰硕.味道鲜美,口感极好,经常食用有助于促进食欲.消化.增能人体免疫力,具有很高的养分价值.鸡腿菇集养分,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优秀特征.合适瘦削,免疫力低,记忆力降低贫血,水肿等症状的人群,发展发育迟缓的青少年及儿童.1.新颖鸡腿菇切去带土的根部,多冲洗几遍,沥干水分,切成两半.2.姜蒜切片,葱白葱绿离开切.3.炒锅中倒油,爆喷鼻姜蒜片和葱白.4.倒入鸡腿菇翻炒,加一点点盐,糖和老抽炒匀.5.加蚝油提鲜.6.撒上葱绿拌匀即可.午餐推举——五花肉胡萝卜炒海带海带是一种养分价值很高的蔬菜,同时具有必定的药用价值.含有丰硕的碘等矿物资元素.海带含热量低.蛋白质含量中等.矿物资丰硕,研讨发明,海带具有降血脂.降血糖.调节免疫.抗凝血.抗肿瘤.排铅解毒和抗氧化等多种生物功能.步调:原料:海带(海带先洗净用水煮熟).胡萝卜.五花肉.姜.葱.1.海带.胡萝卜切0.2厘米宽的条,五花肉切1元钱硬币厚的片,葱切葱花,姜切粒.2.锅烧热参加食用油,下五花肉片.3.煸出肉的油脂,五花肉边沿有焦边时,加葱花.姜粒,炒喷鼻.4.参加料酒和生抽,翻炒平均.5.下入胡萝卜,翻炒平均.6.加盐和花椒粉,炒匀.7.最后参加海带,翻炒平均后出锅,厚味的五花肉胡萝卜炒海带上桌啦.午餐推举——糖醋藕丁莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为合适.莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病.便秘.糖尿病等一切有衰弱之症的人都十分有益.藕中含有丰硕的维生素K,具有压缩血管和止血的感化.1.藕切丁,淘洗冲掉落淀粉.拿个小碗调一下糖醋汁,经典糖醋汁比例是: 1料酒,2酱,3糖,4醋,5水.2.热锅热油放藕丁,大火翻炒,倒入糖醋汁.3.大火翻炒至汤汁浓稠,撒葱即可.午餐推举——白菜原料:净白菜300克,植物油30克,喷鼻油7.5克,花椒15粒,精盐4克,酱油15克,米醋15克,白糖22克,水淀粉20克.做法:1.将白菜切成象眼块.2.将油放入锅内,下入花椒炸糊,捡出,投入白菜,用油煸炒几遍,烹醋.酱油,下白糖.精盐,勾芡,淋入喷鼻油出锅即成.做法:鲫鱼秋葵主料:鲫鱼1条.秋葵5个辅料:油10g.盐1g.黄酒2g.姜2g步调:1.鲫鱼杀好洗净.2.秋葵洗净切稍厚片.3.起油锅加热,放入鲫鱼煎5分钟.4.煎好后放入黄酒和姜.5.再放清水煮(清水放若干自定).6.煮至汤乳白色,放入盐.秋葵再煮3分钟.午餐推举——百合炒鸡蛋1. 百合具有润肺止咳,清心安神,健脾和胃等诸多功能.2. 鸡蛋因所含的养分成分周全并且丰硕,被称为“人类幻想的养分库”.1. 百合干用水泡2至3个小时,至完整泡发.2. 鸡蛋磕入碗中,加两滴白酒,加一汤匙水,朝一个偏向充分打散.3. 葱和生姜切片.4. 炒锅放少少量油,热至四五成时倒入蛋液,炒熟,分切成大块,铲出备用.5. 另起锅,爆葱和姜.6. 参加百合翻炒两分钟.7. 倒入之前炒好的鸡蛋.8. 加少量十三喷鼻翻炒平均.9. 加食盐调味.10. 滴几滴几抽,翻炒半分钟出锅.午餐推举——三色排骨汤1. 胡萝卜有小人参之称,富含胡萝卜素.维生素A.维生素B1.B2等多种养分成分,有助于细胞增值与发展,促进孩子的发展都有主要感化.2. 黑木耳被誉为菌中之冠,含蛋白质.脂肪.多糖和钙.磷.铁等元素以及胡萝卜素.维生素B1.维生素B2.烟酸等多种养分元素.3. 玉米的养分就更周全啦,根本养分成分基本上还能进步抵抗力.4. 排骨味甘咸.性平,入脾.胃.肾经,能改良贫血,加强体力,填补人体养分. 1. 黑木耳提前浸泡.2. 玉米洗净切块.3. 排骨洗净,姜片预备好.4. 胡萝卜洗净去皮切块.5. 排骨焯水后捞出.6. 参加砂锅中.参加姜.参加适量水.7. 参加玉米.8. 参加黑木耳,大火煮开.9. 转小火.10. 煮十分钟后参加胡萝卜.11. 盐调味即可.小窍门:胡萝卜可以一路参加,我认为比较好熟,所以迟加了十分钟全部进程大约1小时阁下[油滑]午餐推举——蒜喷鼻藕片1. 健脾开胃.2. 藕含有淀粉.蛋白质.天门冬素.维生素C以及氧化酶成分能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食.止渴.生津的功能.3. 能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食.止渴.生津的功能.高飞 11:54:38用料:主料:藕半截.辅料:蒜一颗.调料:生抽.盐适量.步调:1.莲藕刮皮,洗净,切薄片.2.清水冲洗一遍,用盐水浸泡5分钟.3.蒜切末.4.热锅倒油,烧至7成热,倒入莲藕.5.翻炒约3分钟,莲藕稍稍变色,加盐.加蒜末翻炒1分钟,即可.午餐推举——蒜喷鼻藕片1. 健脾开胃.2. 藕含有淀粉.蛋白质.天门冬素.维生素C以及氧化酶成分能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食.止渴.生津的功能.3. 能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食.止渴.生津的功能.高飞 11:54:38用料:主料:藕半截.辅料:蒜一颗.调料:生抽.盐适量.步调:1.莲藕刮皮,洗净,切薄片.2.清水冲洗一遍,用盐水浸泡5分钟.3.蒜切末.4.热锅倒油,烧至7成热,倒入莲藕.5.翻炒约3分钟,莲藕稍稍变色,加盐.加蒜末翻炒1分钟,即可.午餐推举——木须肉1. 黑木耳中铁的含量极为丰硕,能加强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌!2. 竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌养分素,帮忙消化.清除积食!糖. 原材料:猪瘦肉,鸡蛋,干木耳,黄瓜 ,盐,酱油,料酒,油,喷鼻油少许.步调:1.将猪瘦肉切成长5.宽0.3.厚0.3厘米的丝.将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀.2.干木耳加开水泡5分钟,去掉落根部,撕成块.黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片外形即为菱形.葱.姜切成丝.3.炒锅上火,加油,烧热后参加鸡蛋炒散,使其成为不规矩小块,盛装在盘中,即为所说的“木须”.4.炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,参加葱.姜丝同炒,至八成熟时,参加料酒.酱油.盐,炒匀后参加木耳.黄瓜和鸡蛋块同炒,成熟后淋入喷鼻油即可.午餐推举——土豆番茄牛肉汤1. 牛肉含有丰硕的蛋白质,氨基酸.其构成比猪肉更接近人体须要,能进步机体抗病才能,对发展发育方面特别合适.2. 牛肉,有暖胃感化,为穷冬补益佳品. 用料:主料:牛肉.番茄.土豆.姜蓉.腌料:生粉.酱油.油.调料:油.白糖.盐.步调:1.牛肉洗净,逆着纹理切成薄片,参加生粉.酱油.油和姜蓉拌匀,腌制15分钟待用.2.番茄洗净去蒂,切成瓣状;土豆去皮,切成条状,浸泡在清水中待用.3.烧热锅内3汤匙油,倒入番茄块以大火快炒,直至番茄变得稍为软身.4.往锅内注入3碗清水,倒入土豆与番茄一同炒匀,加盖大火煮沸,转中小火炖煮20分钟,至番茄完整软化.5.倒入腌好的牛肉搅匀,参加白糖和盐调味,煮至牛肉变色,即可出锅.芝麻酱拌菠菜芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜.而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,假如在填补钙的同时增长维生素K,可以大大进步补钙的后果,促进钙沉积在骨骼当中.芝麻酱拌菠菜,喷鼻而不腻,是完善的补钙凉菜!并且简略易做,列位家长们今天晚上就给孩子做一次吧!午餐推举——苦瓜炒肉1. 苦瓜气息苦.无毒.性寒,入心.肝.脾.肺经2. 具有清热祛暑.明目解毒.利尿凉血.解劳清心.之功能;.主料猪肉200g.苦瓜300g步调:1.猪肉洗净后,切片,用生抽.喷鼻油.淀粉.料酒抓匀,腌制少焉.2.苦瓜对半剖开,去掉落苦瓜瓤,洗净后,切片.3.干辣椒剪断备用.4.炒锅烧热后,倒入适量植物油烧热,放入干辣椒小火煸喷鼻.5.倒入肉片,敏捷翻炒至猪肉色彩变成透明.6.放入苦瓜,调入生抽大火翻炒.7.食材都炒熟后,调入食盐翻炒平均即可出锅啦!午餐推举——鱼喷鼻茄条1.吃茄子不要去皮,它的价值就在皮里面,但是必定要洗清洁.2.茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢进程中是须要维生素B的支撑的.3.茄子的养分,也较丰硕,含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.维生素以及钙.磷.铁等多种养分成分. 步调:1.在一个小碗里倒入酒酿.高汤或清水.酱油和白糖,充分搅拌使糖熔解,料汁就调好了.2.长茄子切条.3.锅中烧热油,将手放在油面20厘米高的地位试油温,认为热气烫手时暗示油温正合适.4.敏捷地下入茄子,炸3035秒即刻捞出来沥油.5.另起净锅烧少许热油,下入肉末煸炒.6.肉末变色后放入辣豆瓣酱炒出红油.7.再参加蒜末和调好的料汁,待汁液浓稠后倒入炸好的茄子翻炒数下.8.调入水淀粉勾薄芡.9.最后加花椒粉.滴少许米醋和喷鼻油,关火.10.撒上喷鼻葱粒就可以盛盘了.午餐推举——丝瓜炒鸡蛋1.丝瓜含蛋白质.脂肪.碳水化合物.钙.磷.铁及维生素B1.维生素C,还有皂甙.木糖胶.瓜氨酸等.2.鸡蛋含有人体必须的8种氨基酸,并与人体蛋白的构成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的接收率可高达98%. 步调:1.丝瓜洗净,去不去皮随本身爱好,斜切薄片.2.鸡蛋打散.3.炒锅倒入植物油,油九成热倒入蛋液,用筷子拔散,盛出.4.另起油锅,爆喷鼻葱花.5.倒入丝瓜片翻炒.6.炒至丝瓜变透明.7.加盐,翻炒平均,倒入鸡蛋翻炒,嫩丝瓜会出汁水,假如是老丝瓜没有汁水,可参加少量水,焖一分钟即可出锅.午餐推举——家常烧豆腐1. 豆腐的蛋白质含量丰硕,并且豆腐蛋白属完整蛋白,不但含有人体必须的八种氨基酸,并且比例也接近人体须要,养分价值较高.2. 丰硕的大豆卵磷脂有益于神经.血管.大脑的发育发展,是孩子发展发育的主要食物,有助于加强抵抗力,促进发展发育. 主料:豆腐.猪肉(肥瘦).步调:1.豆腐改成5厘米宽的对角的三角形,1厘米厚的片,用平盘装上,撒上盐腌一下,滗去水分;2. 猪肉剁成末;3.大蒜切成2厘米的段;4. 豆瓣辣酱要剁碎;5. 将油烧沸后下入豆腐,待两面都煎黄后就掏出;6. 别的,再将油烧沸,下入猪肉末炒熟,烹料酒,参加豆瓣辣酱炒喷鼻;7. 再参加豆腐.盐.味精和汤,焖入味,收干汁,放入大蒜和喷鼻油,装入盘内,即可.小提醒:水别放太少,多些味道更好,豆腐必定要慢火烧透才入味.。
儿童一日三餐营养食谱
儿童一日三餐营养食谱儿童营养食谱之早餐篇
1、水煮鸡蛋。
鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。
水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。
2、全麦面包。
儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。
全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。
儿童营养食谱之午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋。
西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。
西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。
水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。
儿童营养食谱之晚餐篇
1、水煮鱼肉片。
鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。
2、荠菜炒肉。
荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。
总之,儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上,所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全。
小学生营养早餐食谱
小学生营养早餐食谱(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
一、最简单的拌面。
烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。
如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱(用麻油或凉开水调稀,现吃现调),味更佳。
二、西红柿鸡蛋汤面:先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。
三、炒面:小白菜、肉丝、香菇丝。
下面,少许硬一点。
捞出,放冷水冲,漓干水分。
大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。
四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。
儿童三餐营养食谱大全
儿童三餐营养食谱大全一、滋补脾胃-蔗浆大米粥准备:甘蔗500,大米60克做法:甘蔗去皮,切段,榨汁备用。
大米煮粥,煮熟后倒入甘蔗汁,再煮沸一次即可食用。
二、滋补脾胃-百合花山药粥准备:百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。
做法:将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。
大米淘洗干净后与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。
当粥煮至两次开沸后,放入冰糖,冷却后即可食用。
三、山药红枣粥准备:红枣、山药、粳米、盐或糖少量。
做法:将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。
吃时放适量白糖也可。
此粥补虚益气,有健脾和胃之功能。
四、番茄火腿蛋卷准备:鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许做法:鸡蛋打入碗中,西红柿、火腿切成丁。
炒香西红柿丁和火腿丁继续炒香。
这时可以倒入蛋液》待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。
五、益肝补脾——黑米粥将黑米和大米混合煮粥即可。
黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。
家常汤底:猪肉高汤材料:猪大骨或猪肋骨、老姜、葱。
做法:1、将所有材料洗干净后,猪大骨汆烫去除血水。
2、葱切段,老姜拍扁。
3、材料加入适量水,煮沸后,转小火熬煮约4个小时,定时去除表层浮渣。
4、完成后可直接做汤或下面食,或者放凉冷藏隔夜,去除浮油后,可分装冷冻。
家常汤底:鲜蔬高汤材料:选取适量的蔬菜,例如胡萝卜、洋葱、马铃薯、包心菜、西芹、黄豆芽、玉米、南瓜、牛蒡等五色蔬菜。
做法:1、将材料洗干净后,切成适当大小,放入大锅中,加水到覆盖所有食材,大火煮滚后转为小火,熬煮到软烂后,用筛网滤出高汤。
2、放凉后,分装到制冰盒,冷冻保存,每次取需要的份量即可。
推荐食谱:蔬菜瘦肉汤去美食图库查看蔬菜瘦肉汤的做法家常汤底:鸡肉高汤材料:鸡胸肉、鸡骨架、葱、老姜。
做法:1、将所有的材料洗干净后,将鸡骨架、鸡脚稍微汆烫后去掉血水。
幼儿园小朋友的健康食谱文案
幼儿园小朋友的健康食谱文案幼儿园小朋友是家长们最为重视的宝贝,健康的饮食习惯对于他们的成长和发育至关重要。
下面,我们为大家提供一份适合幼儿园小朋友的健康食谱,保证孩子们健康成长。
早餐篇1、牛奶麦片粥食材:牛奶、麦片、水、白糖做法:1)将适量麦片放入锅中,加入适量水;2)开火煮沸后转小火继续慢煮;3)加入牛奶,继续煮至麦片熟软;4)加入适量白糖,煮至纯白嫩滑即可。
2、蛋黄土豆泥食材:土豆、鸡蛋黄、牛奶、白糖做法:1)将土豆去皮切小块,加水煮熟捣成泥状;2)加入蛋黄和适量牛奶,搅拌均匀;3)加入适量白糖,继续搅拌,直至呈现柔软顺滑的口感即可。
午餐篇1、清炖蔬菜汤食材:龙头菜、胡萝卜、西红柿、玉米、蘑菇、香菜、盐做法:1)将蔬菜清洗干净,去皮去籽,切成小块;2)将蔬菜块放入锅中,加适量清水烧开;3)加入适量的盐,继续煮至蔬菜熟软,并撒上香菜即可。
2、糯米鸡肉卷食材:糯米、鸡胸肉、胡萝卜、葱、盐、黑胡椒粉、鸡精做法:1)将鸡肉切成长条,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟;2)将糯米洗净泡水50分钟;3)将葱和胡萝卜切成丝备用;4)在盘子里放上一张保鲜膜,将腌制好的鸡肉条摆放在保鲜膜上;5)将糯米铺在鸡肉上,并摆放胡萝卜丝和葱丝;6)慢慢捏起,紧紧卷起,并用叉子扎几个小洞;7)放入蒸锅,蒸20分钟即可。
晚餐篇1、烤三文鱼食材:三文鱼、芦笋、胡萝卜片、盐、黑胡椒粉、橄榄油做法:1)将三文鱼片刷上适量橄榄油,并撒上盐和黑胡椒粉;2)将芦笋和胡萝卜片放在三文鱼上,并再次刷上一层橄榄油;3)将三文鱼放入烤箱,烤8-10分钟即可。
2、西兰花炒肉片食材:西兰花、瘦肉片、洋葱、盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒做法:1)将西兰花摘成小朵,放入锅中焯水;2)热油锅放入洋葱爆香,加入瘦肉和盐和鸡精翻炒至熟;3)加入适量生抽、蚝油、料酒继续炒制,最后加入焯过水的西兰花炒匀即可。
总结幼儿园小朋友的饮食需求比较特殊,需要丰富的营养和合理的搭配。
6岁儿童营养早餐食谱
6岁儿童营养早餐食谱一、少儿营养早餐食谱1."三明治、糯米粥、自制小咸菜。
2.”菲律宾炒饭、一杯淡红茶3."椒盐馒头干、紫菜汤、一只香蕉4."阳春面、泡菜5."西域汉堡、一杯牛奶6."薄皮馄饨、半只猕猴桃、一杯清水7.”香仁大饼、一杯牛奶、半个苹果8.”兰州炒馍、稀释麦片粥9."西红柿炒蛋、馒头、小米粥10."黄油蛋糕、一杯牛奶、半只苹果11."肉沫汤面、一只橘子12."马来西亚炒饭、一杯牛奶13.”河北炒饼子、酸辣汤14."椒盐土豆片、香酥烧饼、油茶面15."鸡蛋蔬菜饼、黑米粥、咸菜16.”南瓜疙瘩汤17."糯米百合粥、香菇肉片18."素馅水饺、饺子汤19."一只茶鸡蛋、一块点心、一杯牛奶20."陕西肉夹馍、一杯果珍21.”新疆咸肉粥、一杯奶茶或一杯清茶22."改良沙司肉饼、玉米粥23."西安灌汤包、一杯清茶24."咸面包、油炸花生米、一根小火腿、半只苹果25."东京炒饭、一只橘子、一杯豆奶26."素烧荷兰豆、泡菜、菜汁饼、一杯牛奶27."鸡蛋饼、汤圆28."栗子薏米粥、小泡菜29."浇汁炒面、一杯果珍30."薯丁培根蛋卷大饼、一杯豆奶31."冰糖银耳粥、豆面饼、卤牛肉、咸菜二、部分早餐做法1、"三明治:将两片火腿,切开的茶蛋和生菜夹入面包中。
2、"菲律宾炒饭:将黄瓜、西红柿丁、鸡蛋和米饭同炒。
3、"椒盐馒头干:油煎馒头片撒椒盐粉。
4、"阳春面:盐、味精、虾皮、酱醋、紫菜开水冲调。
煮熟的面入碗。
5、"西域汉堡:将孜然煎蛋和榨菜丝加入面包或烧饼。
7、“香仁大饼:将面酱和捣碎的油炸花生米或松子仁卷入大饼.8、"兰州炒馍:将鸡蛋肉沫青菜叶与切碎馒头同炒。
小孩养生食疗食谱大全
小孩养生食疗食谱大全1. 莲子百合汤:- 配料: 莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖- 做法: 将莲子和百合用清水泡软,加入适量清水煮沸,再放入红枣、枸杞和冰糖煮20分钟即可。
2. 马蹄炖雪梨:- 配料: 马蹄、雪梨、冰糖- 做法: 将马蹄去皮切片,雪梨去皮切块,将两种食材加入适量清水煮沸,再放入冰糖炖至糖溶化即可。
3. 土豆胡萝卜糊:- 配料: 土豆、胡萝卜、鸡蛋、盐- 做法: 将土豆和胡萝卜削皮切块,加入适量清水煮熟,用搅拌机打成泥,再加入鸡蛋和盐搅拌均匀。
4. 绿豆粥:- 配料: 绿豆、糯米、冰糖- 做法: 将绿豆和糯米混合后加入适量清水煮沸,转小火煮30分钟,最后加入冰糖煮溶即可。
5. 鸡蛋豆腐:- 配料: 鸡蛋、豆腐、葱花、盐- 做法: 将鸡蛋打散后和豆腐一起加入适量清水煮沸,最后撒上葱花和盐调味即可。
6. 紫薯糯米羹:- 配料: 紫薯、糯米、红枣、蜂蜜- 做法: 将紫薯削皮切块,与糯米同煮至熟软,再加入红枣和适量清水煮沸,最后加入蜂蜜调味即可。
7. 红糖姜汤:- 配料: 红糖、生姜、枣子、龙眼肉- 做法: 将红糖和适量清水煮沸,加入切片的生姜、枣子和龙眼肉,煮15分钟即可。
8. 鱼腥草红枣汤:- 配料: 鱼腥草、红枣、冰糖- 做法: 将鱼腥草和红枣一起加入适量清水煮沸,再放入冰糖煮10分钟即可。
9. 枸杞燕麦粥:- 配料: 燕麦、枸杞、蜂蜜- 做法: 将燕麦和枸杞加入适量清水煮沸,转小火煮20分钟,最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
10. 菠菜豆腐汤:- 配料: 菠菜、豆腐、鸡蛋、盐- 做法: 将菠菜焯水后切碎,将豆腐切块,加入适量清水煮沸,再加入打散的鸡蛋和盐调味即可。
3-6周岁儿童营养餐菜谱
3-6周岁儿童营养餐实用菜谱星期一
早餐:包子、粥、酱牛肉
午餐:米饭、土豆炖茄子
晚餐:馒头、鲫鱼豆腐汤、炒花生米
星期二
早餐:牛奶、全麦面包、煮鹌鹑蛋
午餐:卤面(鸡蛋柿子)、豆腐丝
晚餐:发面饼、牛肉柿子汤
星期三
早餐:豆浆、油条、五香豆腐干
午餐:米饭、炖排骨、木须柿子
晚餐:骨头汤鲜肉馄饨、酱牛肉
星期四
早餐:酸奶、面包、煮鹌鹑蛋
午餐:炸酱面(鸡蛋酱)、炒花生米
晚餐:馒头、肉段烧茄子、菠菜蛋花汤
星期五
早餐:三明治、牛奶、咸菜丝
午餐:米饭、卧鸡蛋、酱牛肉
晚餐:馒头、红烧肉、鲫鱼汤
星期六
早餐:鸡蛋羹、花卷、凉拌黄瓜午餐:蛋炒饭、炒花生米
晚餐:包子(韭菜鸡蛋)、骨头汤星期日
早餐:牛奶、鸡蛋、馒头
午餐:米饭、孜然羊肉
晚餐:粥、咸鸭蛋、花生米。
小学生一周营养食谱安排表
小学生一周营养食谱安排表小学生的健康关乎于身体的成长,而健康的前提是有营养的饮食。
下面小编准备了小学生一周营养食谱,希望对您有帮助!小学生一周营养食谱安排表星期一营养食谱早餐:肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)《花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆》豆沙包《煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼》芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)《芹菜花生米、炸花生米》加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃)午餐:饭前二十分钟:牛奶肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)《蛤蜊蒸蛋》冬瓜虾皮汤《蛤蜊冬瓜汤》蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带》米饭、馒头、花卷下午餐:一小块蛋糕晚餐:凉拌黄瓜清炒冬瓜蕃茄炒蛋绿豆稀饭《其他粥类》星期二营养食谱早餐:燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)《甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)》芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)《猪肉芸豆包、香菇白菜包》什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)加餐:西瓜或葡萄午餐:饭前牛奶海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝,加黑木耳、红椒同炒)《蒜泥猪肝》肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)《小葱拌豆腐、香椿豆腐》米饭、馒头、花卷加餐:一小块面包或香蕉晚餐:鲫鱼汤《红烧带鱼、醺鲅鱼》清炒凤尾(凤尾属藻类,类似海带)芹菜猪肝《芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生》米饭、馒头、花卷星期三营养食谱早餐:黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒,用微火熬一小时加量糖)鲜肉小笼包子《牛肉包、烧麦》蒜泥空心菜加餐:香蕉或梨午餐:饭前牛奶土豆烧排骨《排骨海带、鸡肉炖土豆》宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生,加青椒、莴苣切粒)香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)《香菇油菜》紫菜蛋花汤米饭、馒头、花卷加餐:小零食晚餐:三鲜汤山药小炒(山药、莴苣、木耳焯水,腊肉或肉片炒,加少量糖、盐,出锅前加泡好的枸杞)韭菜鸡蛋米饭、馒头、花卷(晚餐不是原著的)星期四营养食谱早餐:皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成)果酱面包煮鸡蛋加餐:西瓜或苹果午餐:火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒)青椒玉米粒酸菜鱼(酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高汤,水开后放入鱼片)《其他鱼类》米饭、馒头、花卷加餐:苹果或一样小零食晚餐:牛肉汤《牛肉炖土豆加西红柿》肉炒胡萝卜青椒玉米绿豆稀饭《其他粥类》星期五营养食谱早餐:馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成,调味加入葱花)土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥,炒香加盐、葱花起锅)水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)午餐:蘑菇炒肉白菜豆腐汤《蘑菇豆腐蛋汤》凉拌空心菜米饭、馒头、花卷加餐:葡萄晚餐:萝卜丸子炒青菜《白菜胡萝卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜》冬瓜炒肉米饭、馒头、花卷星期六营养食谱早餐:红薯粥(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥)玉米馒头凉拌三丝加餐:西瓜午餐:清炖鸡汤黄瓜木耳炒肉青椒土豆片米饭、馒头、花卷加餐:梨晚餐:炒胡萝卜蕃茄蛋汤香菇肉片米饭、馒头、花卷星期天营养食谱早餐:红油水饺一份(猪肉馅、韭菜、白菜)《菠菜鸡蛋虾仁、牛肉芹菜、豆腐白萝卜、三鲜、白菜胡萝卜木耳、韭菜鸡蛋》加餐:香蕉、梨午餐:番茄排骨汤《排骨海带汤、牛肉土豆西红柿汤、鸡肉土豆粉条》炒小白菜《炒甘蓝、香菇油菜》芹菜猪肝丝《芹菜牛肉》凉拌三丝米饭、馒头、花卷加餐:西瓜晚餐:青椒牛肉《青椒土豆》凉拌三丝红薯稀饭儿童饮食习惯7要7不要父母应该从小就对孩子的饮食行为给予指导,告诉孩子应该吃什么,不应该多吃什么,并要告诫孩子学会控制自己不健康的饮食欲望,逐步确立良好行为。
儿童成长营养菜谱
营养午餐目录之欧侯瑞魂创作午餐推荐——番茄土豆浓汤2午餐推荐——虾仁烩豆腐2午餐推荐——鸽子汤3午餐推荐——蒜蓉油麦菜3午餐推荐——土豆饼3午餐推荐——豆腐鲫鱼汤4午餐推荐——胡萝卜丸子4午餐推荐——青椒干豆腐5午餐推荐——洋葱炒鸡蛋5??错误!未指定书签。
错误!未指定书签。
午餐推荐——豆腐抱蛋7午餐推荐——香菇莲藕番茄汤7午餐推荐——清炖鸽子汤8午餐推荐——虾球西兰花8错误!未指定书签。
午餐推荐——柠檬蒸鱼8午餐推荐——蚝油鸡腿菇10午餐推荐——五花肉胡萝卜炒海带10午餐推荐——糖醋藕丁11午餐推荐——白菜鲫鱼秋葵11午餐推荐——百合炒鸡蛋11午餐推荐——三色排骨汤12错误!未指定书签。
午餐推荐——蒜香藕片11午餐推荐——木须肉13错误!未指定书签。
芝麻酱拌菠菜15午餐推荐——苦瓜炒肉15午餐推荐——鱼香茄条15午餐推荐——丝瓜炒鸡蛋16午餐推荐——家常烧豆腐16午餐推荐——肉末烧冬瓜17午餐推荐——香菇油菜17午餐推荐——手撕圆白菜18午餐推荐——番茄土豆浓汤1、于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能。
2、土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘,脾胃虚弱、消化不良、肠胃和睦、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。
步调:1、西红柿划十字花刀,放入热水中烫一会去皮。
2、准备一点点猪肉末,土豆去皮切丁。
3、西红柿去皮后切丁。
4、炒锅烧热加入植物油,下入猪肉末煸炒至变色,然后下入少许生抽煸炒均匀。
5、继续下入西红柿翻炒一会。
6、加入适量热水,加入少许料酒、盐搅拌均匀,下入土豆丁。
7、加入一些番茄酱口感会更好,然后再加入少许白糖搅拌均匀。
8、大火烧开后略煮一会,待土豆煮熟后,将汤汁收粘稠一些,最后加入少许白胡椒粉调味。
9、出锅后可以撒入少许香菜即可。
午餐推荐——虾仁烩豆腐1、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
日常养生食谱营养晚餐儿童
日常养生食谱营养晚餐儿童
以下是一份适合儿童的营养丰富的晚餐养生食谱:
1. 香煎鱼柳配蔬菜沙拉:
将鱼柳切成条状,用盐和黑胡椒粉腌制,然后在平底锅中用
橄榄油煎至金黄色。
同时,准备一份蔬菜沙拉,可以包括番茄、胡萝卜丝、黄瓜和生菜等。
最后,将煎好的鱼柳和蔬菜沙拉一同摆盘即可。
2. 地三鲜:
将茄子、土豆和青椒切成小块,用少量食用油炒熟。
加入适
量的盐和鸡精调味,并加入少许水煮熟,使之更加软烂。
这道家常菜营养丰富,口感鲜美。
3. 番茄炒蛋:
打入适量鸡蛋并加入盐进行调味,搅拌均匀。
在热锅中,加
入少量植物油煎炒蛋液至微熟后待用。
再热锅,加入番茄翻炒片刻,等番茄稍微变软后,将事先煎好的蛋放入锅中,翻炒均匀即可。
4. 小米粥:
小米冲洗干净后,加入适量的水煮沸,再转小火煮熟。
煮的
过程中时常搅拌,使其更加糯软。
最后可以根据个人口味加入少许白糖或其他调味品。
5. 红烧肉:
将猪肉切成块状,用开水焯水去血水,然后过冷水。
热锅凉
油加入砂糖炒糖色,再加入切好的姜蒜和肉块一同翻煎至两面微黄色。
然后,加入适量的料酒、酱油、盐和水炖煮至肉变软。
最后,加入适量的白胡椒粉和味精调味即可。
6. 清炒豆腐丝:
将豆腐切成丝状,加入盐和少量的酱油拌匀。
热锅凉油,加
入葱姜炒香,再加入豆腐丝翻炒一会。
最后,加入适量的鸡精调味,撒上香菜末即可。
这些菜谱既健康又美味,适合儿童食用,提供丰富的营养。
适合8岁儿童的一周营养菜谱
适合8岁儿童的一周营养菜谱星期一
早点:牛奶骨钙饼干
午餐:大米饭土豆炖牛肉
豆腐果青菜丝瓜鱼丸汤
午点:奶香小馒头香蕉
星期二
早点:牛奶香脆饼干
午餐:大米饭银鱼蒸蛋
蘑菇娃娃菜萝卜筒子骨汤
午点:南瓜小米粥
星期三
早点:牛奶骨钙饼干
午餐:大米饭红烧肉圆
胡萝卜有机花菜茼蒿鸡蛋汤
午点:卤香干橙子
星期四
早点:牛奶香脆饼干
午餐:大米饭香菇鸡翅
糖醋包菜西红柿金针菇汤午点:蒸玉米棒
星期五
早点:牛奶骨钙饼干
午餐:五色菜肉饭、菠菜猪肝汤午点:毛毛虫哈密瓜。
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儿童营养菜谱大全有哪些
儿童每天食物选择,都是不能随意进行,家长要选择适合孩子的食物,这样对孩子各方面成长不会有损害,而且这样的做法也避免孩子有其他问题出现,儿童营养菜谱大全中,对儿童营养菜有一些介绍,使得儿童在饮食上,都是可以知道该选择什么样,吃的时候对身体不会有损伤。
儿童营养菜谱大全:
1、鱼子酱花瓣饭团食材:米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油。
原料备齐,锅里放少许油,放入虾皮翻炒。
胡萝卜切丁。
等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻。
然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。
再加适量的盐,将所有原料翻拌均匀。
取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团。
最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。
2、黑椒土豆南瓜腊肠饭食材:腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。
准备好米饭。
腊肠、洋葱切丁,南瓜和土豆去皮切丁。
锅里热油,油热后,放进洋葱丁,炒香,加入腊肠丁,煸炒出腊肠油和洋葱油,盛出备用。
留下锅里的油倒入土豆翻炒,土豆变色后倒入南瓜拌炒,待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。
小火炖煮5分钟,将米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉和食盐,焖煮3分钟。
当水分焖干后,关火,将所有材料盛出,土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥,将米饭做成饭团即可。
在对儿童营养菜谱大全中,对儿童营养菜谱认识后,制作儿童营养菜的时候,完全是可以根据以上方法进行的,不过要注意的是,在对儿童营养菜吃的时候,要让孩子适量选择,适量的吃利于身体营养吸收,使得儿童成长能够快速进行。