雀巢咖啡促销策划书
雀巢策划方案
雀巢策划方案一、背景介绍。
雀巢是全球领先的营养、健康和幸福公司,致力于为消费者提供高品质的食品和饮料产品。
作为全球知名品牌,雀巢在中国市场拥有广泛的影响力和消费群体。
为了进一步提升品牌形象和市场份额,雀巢计划开展一系列策划活动。
二、目标。
1. 提升品牌知名度和美誉度;2. 增加产品销售量;3. 拓展消费群体。
三、策划内容。
1. 品牌推广活动。
雀巢将通过线上线下的多种方式,进行品牌推广活动,包括在社交媒体平台发布品牌故事、举办线下品牌体验活动等,吸引更多消费者关注和了解雀巢品牌。
2. 产品促销活动。
雀巢将针对不同产品推出促销活动,例如搭配购、满减优惠等,吸引消费者购买雀巢产品,提升销售量。
3. 新品发布会。
雀巢将针对新品举办发布会,通过媒体宣传和消费者互动,推广新品,吸引更多消费者尝试和购买。
4. 社区营销活动。
雀巢将与社区合作,举办健康营养讲座、亲子活动等,提升品牌在社区的影响力,吸引更多家庭关注和选择雀巢产品。
四、执行计划。
1. 确定活动时间和地点;2. 策划活动内容和方案;3. 联合合作伙伴,确保活动顺利进行;4. 做好活动前的宣传和推广工作;5. 活动后进行效果评估和总结。
五、预期效果。
1. 品牌知名度和美誉度提升;2. 产品销售量增加;3. 消费群体拓展;4. 提升消费者对雀巢产品的认知和好感度。
六、总结。
通过以上一系列策划活动,雀巢将进一步巩固在中国市场的地位,提升品牌形象和市场份额,实现品牌发展的新突破。
关于雀巢的策划书3篇
关于雀巢的策划书3篇篇一《关于雀巢的策划书》一、背景介绍雀巢作为全球知名的食品和饮料公司,拥有广泛的产品线和强大的品牌影响力。
为了进一步提升雀巢在市场中的竞争力和品牌知名度,特制定本策划书。
二、目标设定1. 在未来一年内,将雀巢产品的市场占有率提高[X]%。
2. 提升消费者对雀巢品牌的认知度和好感度。
3. 推出至少[X]款创新产品,满足不同消费者的需求。
三、市场分析1. 消费者需求:随着消费者健康意识的增强,对营养、健康、天然的食品和饮料需求不断增加。
2. 竞争态势:市场上存在众多竞争对手,需要突出雀巢的品牌特色和优势。
3. 市场趋势:关注行业发展趋势,如可持续发展、数字化营销等。
四、营销策略1. 产品创新:加大研发投入,推出符合市场需求的创新产品。
2. 品牌推广:通过广告、公关、社交媒体等多种渠道,提升品牌知名度和美誉度。
3. 促销活动:开展各类促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买。
4. 渠道拓展:加强与经销商、零售商的合作,拓展销售渠道。
五、执行计划1. 第一季度:进行市场调研,了解消费者需求和竞争对手情况。
制定新产品研发计划。
启动品牌推广活动。
2. 第二季度:推出新产品。
开展促销活动。
加强与经销商、零售商的沟通与合作。
3. 第三季度:评估新产品市场表现。
调整营销策略。
继续推进品牌推广。
4. 第四季度:制定下一年度营销计划。
六、预算分配1. 产品研发:[X]万元。
2. 品牌推广:[X]万元。
3. 促销活动:[X]万元。
4. 渠道拓展:[X]万元。
七、风险评估与应对1. 市场风险:市场需求变化、竞争对手的挑战等。
应对措施:密切关注市场动态,及时调整营销策略。
2. 产品风险:新产品研发失败、产品质量问题等。
应对措施:加强产品研发管理和质量控制。
3. 营销风险:营销活动效果不佳等。
应对措施:提前进行市场调研和策划,不断优化营销方案。
八、效果评估定期对营销活动进行效果评估,根据评估结果及时调整策略,确保实现目标。
雀巢咖啡的促销活动策划方案
雀巢咖啡的促销活动策划方案雀巢咖啡的促销活动策划方案一、促销背景(一)市场分析雀巢咖啡起源于1930年,遍及100多个国家,品牌价值高达130亿美元,被美国权威杂志《商业周刊》列为全球价值最高的咖啡品牌。
每秒钟有4500多杯雀巢咖啡被享用,为人们的生活带来无限灵感。
与20世纪80年代开始在中国销售, 1988年,在云南设立了咖啡种植基地。
雀巢大中华区从瑞士引进直接投资累计达83亿元人民币,经营22家工厂,固定在华雇员约14,000名,每天售出超过760万雀巢产品。
雀巢的咖啡家族包括:1+2系列、特调系列、醇品咖啡伴侣、即饮系列、尊赏系列、礼盒系列。
雀巢获得了年轻有活力的大学生和都市白领的喜爱:雀巢咖啡在中国已连续五年被中国大学生评为“至爱品牌”;更被众多白领评选为“30年改变中国人生活的品牌”。
雀巢在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者,且消费者忠诚度高。
和对手相比,雀巢的口味偏淡雀巢奶粉的负面新闻也为雀巢咖啡减分不少。
从1988年进入中国市场至今,雀巢咖啡已占据中国咖啡市场80%的份额,远高于雀巢全球25%的市场占有率,但中国市场的上升空间却是非常巨大的。
中国咖啡消费量以每年15%的速度增长,形成巨大消费潜在市场。
不断有新咖啡品牌进入市场,咖啡品种及其替代品的增加使得整个行业的竞争越来越激烈。
(二)行业分析近年来,中国饮料市场的日趋多元化、细分品类层出不穷,使得即饮咖啡饮料市场增速明显。
尤其在速饮咖啡“雅哈”的推出后,以其良好的口味和较低的价格,配合大量的媒体广告,打开了中国速饮咖啡的缺口。
世界上平均每秒要喝掉14000杯咖啡,每小时要喝掉数以万计的咖啡,而中国平均每年没人的消费量不到100杯。
而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。
拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。
在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。
雀巢策划方案
最后是活动方案调整以及风(:雀巢策划方案)险控制。综合考虑活动可能出现的一系列突发情况,想好解决措施,以保证活动的正常进行。
三、专案分析
(一)背景分析
1、雀巢咖啡起源于1930年,第二次世界大战后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增。
2、雀巢在合肥市场的发展背景
雀巢有限公司合肥分公司成立于1986年1月1日,注册资金达60亿人民币,主要经营快速消费品(食品、饮料、粮油、化妆品、烟酒等),员工人数达一千人以上。
随着中部崛起战略的加快进行,合肥地区经济加快发展,人民生活水平不断提高,人们对食品的质量、口味、品味、营养价值等的要求也提高了,因此雀巢面临着大好的发展机遇。20XX年销售业绩显著(20XX年雀巢安徽公司销售增幅全国第二)20XX年3月召开的雀巢分销商座谈会上指出,20XX年雀巢成人奶粉、婴儿品、散装糖果、罐装咖啡饮品及咖啡都具有很大的市场潜力,销售前景十分看好。
20XX年4月,雀巢收购了银鹭食品公司,获得60%的股权,20XX年7月受过徐福记60%的股权,彰显了雀巢扩张蛋白饮料市场和糖果市场的决心。目前,雀巢已经全面进入中国市场,其产品涉及咖啡制品、调味品、奶制品、冰淇淋、饮料及早餐谷物等各个领域。其中雀巢咖啡最为中国老百姓所耳熟能详。随着中国经济的发展,雀巢在中国将继续大步前进,雀巢咖啡也将获得更大的成功。
小结:雀巢咖啡产品有不同价格结构,适合各种人群。3、雀巢咖啡市场调查问卷详见附录2
4、市场环境分析
篇二:雀巢咖啡的促销活动策划方案
雀巢咖啡的促销活动策划方案
一、促销背景
(一)市场分析
雀巢咖啡起源于1930年,遍及100多个国家,品牌价值高达130亿美元,被美国权威杂志《商业周刊》列为全球价值最高的咖啡品牌。每秒钟有4500多杯雀巢咖啡被享用,为人们的生活带来无限灵感。与20世纪80年代开始在中国销售,1988年,在云南设立了咖啡种植基地。雀巢大中华区从瑞士引进直接投资累计达83亿元人民币,经营22家工厂,固定在华雇员约14,000名,每天售出超过760万雀巢产品。雀巢的咖啡家族包括:1+2系列、特调系列、醇品咖啡伴侣、即饮系列、尊赏系列、礼盒系列。雀巢获得了年轻有活力的大学生和都市白领的喜爱:雀巢咖啡在中国已连续五年被中国大学生评为“至爱品牌”;更被众多白领评选为“30年改变中国人生活的品牌”。雀巢在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者,且消费者忠诚度高。和对手相比,雀巢的口味偏淡雀巢奶粉的负面新闻也为雀巢咖啡减分不少。从1988年进入中国市场至今,雀巢咖啡已占据中国咖啡市场80%的份额,远高于雀巢全球25%的市场占有率,但中国市场的上升空间却是非常巨大的。中国咖啡消费量以每年15%的速度增长,形成巨大消费潜在市场。不断有新咖啡品牌进入市场,咖啡品种及其替代品的增加使得整个行业的竞争越来越激烈。
咖啡促销方案策划书3篇
咖啡促销方案策划书3篇篇一咖啡促销方案策划书一、活动主题品味咖啡,享受生活二、活动目的通过咖啡促销活动,吸引更多消费者关注并购买我们的咖啡,提高品牌知名度和市场份额。
三、活动时间和地点1. 时间:[活动时间]2. 地点:[活动地点]四、活动内容1. 咖啡品尝:在活动现场设置咖啡品尝区,让消费者免费品尝各种口味的咖啡,了解咖啡的种类和特点。
2. 购买优惠:推出购买优惠活动,如买一送一、打折等,吸引消费者购买咖啡。
3. 礼品赠送:购买咖啡即可获得精美礼品一份,如咖啡杯、咖啡豆等,增加消费者的购买意愿。
4. 会员制度:推出会员制度,消费者购买咖啡即可成为会员,享受积分、折扣等优惠,增加消费者的忠诚度。
5. 现场表演:邀请咖啡师进行现场表演,展示咖啡的制作过程和技巧,增加活动的趣味性和吸引力。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用社交媒体平台发布活动信息,吸引更多消费者关注和参与。
2. 海报宣传:在活动地点周边、商场、写字楼等场所张贴海报,宣传活动信息。
3. 传单宣传:印制活动传单,在活动现场和周边派发,提高活动的知名度。
六、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 咖啡品尝费用:[X]元3. 购买优惠费用:[X]元4. 礼品费用:[X]元5. 现场表演费用:[X]元6. 宣传费用:[X]元7. 其他费用:[X]元8. 总预算:[X]元七、活动评估1. 销售数据统计:活动期间统计销售数据,分析活动效果。
2. 消费者反馈调查:通过问卷调查等方式,收集消费者对活动的反馈意见,了解消费者的需求和满意度。
八、注意事项1. 安全保障:活动现场要设置安全警示标识,确保消费者的人身安全。
2. 卫生保障:保持活动现场的卫生和整洁,提供清洁的饮用水和餐具。
3. 服务质量:活动现场要安排足够的工作人员,提供优质的服务,确保消费者的满意度。
4. 活动调整:根据活动期间的实际情况,及时调整活动方案和策略,确保活动的顺利进行。
篇二咖啡促销方案策划书一、活动主题品味咖啡,享受生活。
咖啡促销方案策划书3篇
咖啡促销方案策划书3篇篇一《咖啡促销方案策划书》一、活动主题“品味咖啡,享受生活”二、活动目的通过促销活动,提高咖啡的销售量,增加品牌知名度和顾客忠诚度,同时吸引新客户。
三、活动时间[具体活动时间段]四、活动地点[咖啡店具体地址]五、活动对象所有咖啡爱好者及潜在客户六、活动内容1. 推出特别优惠套餐在活动期间,推出几款特色咖啡搭配小食或甜点的优惠套餐,以吸引更多顾客。
2. 买一送一活动购买一杯特定咖啡,即可免费获得一杯相同或等价的咖啡。
3. 会员充值优惠鼓励顾客办理会员卡,充值一定金额可获得额外的赠送金额。
4. 抽奖活动消费满一定金额即可参与抽奖,奖品包括咖啡券、精美礼品等。
5. 新品试喝推出新口味咖啡,邀请顾客免费试喝,收集反馈。
七、宣传推广1. 在店铺门口、周边商业区张贴活动海报。
2. 利用社交媒体平台发布活动信息和优惠内容。
3. 向老顾客发送短信或电子邮件通知活动详情。
八、人员安排1. 安排足够的服务人员,确保在活动期间能为顾客提供优质高效的服务。
2. 设立专门的促销人员,负责向顾客介绍活动内容和推荐产品。
九、物料准备1. 制作活动海报、宣传单页等宣传物料。
2. 准备抽奖箱、奖品等相关物品。
3. 确保咖啡及相关食材的充足供应。
十、预算安排1. 宣传物料制作费用:[X]元。
2. 奖品费用:[X]元。
3. 其他费用:[X]元。
十一、效果评估1. 统计活动期间的咖啡销售量,与平时进行对比。
2. 收集顾客的反馈意见,了解顾客对活动的满意度。
十二、注意事项1. 确保活动的公平性和公正性。
2. 服务人员要保持热情、礼貌的态度。
3. 注意食品安全和卫生。
篇二《咖啡促销方案策划书》一、活动主题“品味咖啡,享受优惠”二、活动目的提高咖啡的销售量,增加品牌知名度和顾客忠诚度,吸引新客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[咖啡店具体地址]五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 折扣优惠活动期间,所有咖啡产品享受[X]折优惠。
雀巢咖啡节日营销策划方案
雀巢咖啡节日营销策划方案一、活动背景随着人们生活水平的提高,咖啡已经成为了日常生活中必不可少的饮品之一。
而节日则是人们进行休闲娱乐、购物消费的重要时机。
为了进一步推广雀巢咖啡品牌,增加品牌知名度和销量,我们计划运用节日营销策略开展一系列活动,并结合新媒体传播等手段,提升品牌形象。
二、活动目标1. 提升品牌知名度:通过活动的开展,增加雀巢咖啡在目标消费群体中的知名度,提高品牌形象。
2. 增加销量:通过活动促进销售,提高雀巢咖啡产品的销量。
3. 建立品牌形象:通过活动传达雀巢咖啡与节日相关的品牌形象,让消费者将雀巢咖啡与节日联系起来。
三、活动策划1. 节日主题广告宣传在重要节日前期,制作节日主题的广告宣传片,包括电视广告、网络广告等,以形象模特和美食概念宣传进行,在广告中突出雀巢咖啡的特点与优势。
同时,利用社交媒体平台进行宣传,增加品牌曝光度,吸引用户关注。
2. 节日礼品赠送活动针对重要节日,推出特别的节日礼品赠送活动。
例如,在情人节期间,购买雀巢咖啡产品即可获得雀巢定制的情人节礼品,如情侣杯、情侣款雀巢咖啡等。
通过赠送礼品来吸引消费者购买,提高销量。
3. 雀巢咖啡与美食搭配推广选择一些与节日相关的美食搭配雀巢咖啡进行促销推广。
例如,在圣诞节期间,推出圣诞版雀巢咖啡与圣诞蛋糕搭配套餐,或者与其他咖啡口味的产品搭配推出,以特别套餐形式推广,增加消费者对产品的兴趣和购买欲望。
4. 节日营销合作活动与其他与节日相关的品牌进行合作,共同举办节日主题活动,如雀巢咖啡与一家知名巧克力品牌合作,在情人节期间推出“甜蜜时光”活动,以雀巢咖啡和巧克力为主题进行营销活动,吸引更多消费者参与。
5. 社交媒体营销通过社交媒体平台,如微博、微信公众号等,发布雀巢咖啡与节日相关的信息,包括节日活动介绍、产品推荐、节日问候等。
同时,结合社交媒体的互动性,举办一些有奖互动活动,如节日照片比赛、节日问卷调查等,吸引用户参与和分享,增加品牌曝光度和用户粘性。
雀巢产品营销策划方案
雀巢产品营销策划方案一、市场分析雀巢是全球领先的食品和饮料公司,拥有丰富多样的产品线。
其中,雀巢咖啡是该公司的核心产品之一,它以高品质和独特的风味在全球市场上享有盛誉。
然而,随着消费者对咖啡品质的要求不断增加和竞争对手不断涌现,雀巢需要持续创新和营销策略来保持市场地位。
1. 市场规模和趋势全球咖啡市场规模庞大,预计未来几年还将保持稳定增长。
根据市场研究公司Euromonitor International的数据,全球咖啡市场的年复合增长率预计为4.5%,并且可预见的未来会有新竞争者涌入市场。
2. 消费者需求和趋势随着生活质量的提高,人们对咖啡质量和口感的要求也越来越高。
消费者更加注重咖啡的产地、种类和制作方式,愿意为高品质的咖啡产品付出更高的价格。
此外,健康和有机咖啡的需求也在增加。
3. 竞争对手分析全球咖啡市场竞争激烈,有很多国际和本地品牌竞争者。
例如,星巴克、雀巢和莱比锡是全球最大的咖啡品牌之一,它们不仅在咖啡店市场占据主导地位,而且在零售市场也很有竞争力。
二、目标市场1. 目标市场细分雀巢咖啡产品的目标市场可以细分为以下几个方面:- 年轻人和学生:他们是咖啡饮品的主要消费者,喜欢尝试新口味和体验。
- 办公室人群:办公室工作日常繁忙,他们喜欢咖啡作为提神饮料。
- 家庭用户:对于家庭使用的咖啡产品,口感和健康特性常常是主要考虑因素。
2. 目标市场需求根据目标市场的特点和需求,雀巢咖啡产品的策划方案如下:- 提供丰富的产品线:为满足不同目标市场的需求,雀巢应该推出多样化的咖啡产品,包括不同口味和包装规格的咖啡豆,速溶咖啡和咖啡饮品。
- 强调品质和健康:通过强调咖啡的产地、种类和制作方式,向消费者传递产品高品质的信息。
此外,雀巢还应该推出有机咖啡和低咖啡因产品,满足健康意识的消费者需求。
- 优化购买体验:通过在线销售和零售渠道的优化,提供便捷的购买体验,满足消费者的购买需求。
三、产品策略1. 产品定位- 高品质咖啡:雀巢咖啡以高品质和独特的风味在全球市场上享有盛誉,因此产品定位应该突出这一特点。
雀巢咖啡营销策划书
雀巢咖啡营销策划书篇一:雀巢咖啡市场营销计划书摘要一句“味道好极了”,让雀巢咖啡开始了在中国的争战历程。
而借助娱乐的力量,雀巢将咖啡这种苦味黑色饮料慢慢融入中国消费者的生活,并成为“改变中国人生活的外国品牌”。
在完成消费者对咖啡的启蒙教育之后,近年,雀巢咖啡做出战略调整,向高端市场以及二、三线市场渗透。
雀巢在进入中国后的头10年中,市场推广主打“纯咖啡”的策略并不成功,从20XX年开始,雀巢咖啡做出调整,推广“雀巢”统一形象,加大1+2型速溶咖啡的市场推广力度。
通过该系列产品,雀巢咖啡在中国的市场渗透率迅速提高,并带动了纯咖啡和咖啡伴侣的销售。
20XX年,雀巢进入第三个推广阶段,大力推动专业化咖啡,包括雀巢进入中国市场后第一个本土化产品“云南咖啡”。
20XX年,雀巢在中国首次推出早餐咖啡,正面挑战中国传统的早餐习惯,同时一款特浓咖啡的推出也从口味上,增加了咖啡本身的香滑特点,以便更贴近中国消费者的口味。
本计划在分析外部环境、竞争环境、消费环境、内部环境等因素的基础上,完成进一步拓展市场的目的;为了达成设定的营销目标,对营销策略进行了系统化设计,并制定了行动计划和评估指标、方法等。
目录一、市场分析(一)企业的目标和任务 (1)(二)当前市场和战略描述 (1)1.当前市场状况 (1)2.战略描述 (2)(三)主要竞争者和他们的优势/劣势 (2)(四)外部环境分析 (3)1.经济 (3)2.法律法规 (3)3.成本………………………………………………………………4.竞争 (4)5.技术 (5)6.社会因素 (5)(五)内部环境分析 (5)二、营销策略(一)营销目标/预期收益 (6)(二)目标市场描述 (6)(三)营销组合描述 (7)1.产品/服务 (7)2.分销………………………………………………………………3.定价 (10)4.促销 (10)(四)定位分析………………………………………………………………11三、活动计划(一)活动日程安排 (11)(二)评价程序………………………………………………………………12 参考文献 (13)巢咖啡在中国的市场营销计划一、市场分析(一)企业的目标和任务咖啡无处不在,越来越多的中国人开始喜欢喝咖啡,他们至少有两个理由:一是咖啡醇香的味道,二来咖啡可以使人振奋精神。
关于雀巢的策划书3篇
关于雀巢的策划书3篇篇一关于雀巢的策划书一、策划书名称雀巢咖啡策划书二、活动背景三、活动目的1. 提高雀巢咖啡的市场份额。
2. 提升雀巢咖啡的品牌知名度和美誉度。
3. 增加雀巢咖啡的消费者忠诚度。
四、活动主题“品味雀巢,享受生活”五、活动时间和地点1. 时间:[具体活动时间]2. 地点:[具体活动地点]六、活动内容1. 产品展示:在活动现场设置雀巢咖啡产品展示区,展示雀巢咖啡的各种产品,如咖啡胶囊、咖啡豆、速溶咖啡等,让消费者更直观地了解雀巢咖啡的产品特点和优势。
2. 品尝体验:在活动现场设置雀巢咖啡品尝区,让消费者免费品尝雀巢咖啡的各种产品,让消费者更直观地感受雀巢咖啡的口感和品质。
3. 互动游戏:在活动现场设置互动游戏区,通过游戏的方式,让消费者更深入地了解雀巢咖啡的品牌文化和产品特点,增加消费者的参与度和趣味性。
4. 促销活动:在活动现场设置促销区,推出雀巢咖啡的促销活动,如买一赠一、满减优惠等,吸引消费者购买雀巢咖啡的产品。
七、活动宣传1. 电视广告:在活动前一周,在当地电视台投放雀巢咖啡的广告宣传片,提高雀巢咖啡的知名度和美誉度。
2. 网络宣传:在活动前一周,在各大社交媒体平台上发布雀巢咖啡的活动信息,吸引更多的消费者关注和参与。
3. 报纸杂志宣传:在活动前一周,在当地的报纸杂志上刊登雀巢咖啡的活动广告,提高雀巢咖啡的知名度和影响力。
4. 户外广告宣传:在活动前一周,在当地的公交车站、地铁站、商业街等户外场所投放雀巢咖啡的广告宣传牌,吸引更多的消费者关注和参与。
八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 设备租赁费用:[X]元3. 宣传费用:[X]元4. 人员费用:[X]元5. 其他费用:[X]元九、活动效果评估1. 通过活动现场的人流量、消费者的购买行为等数据,评估活动的效果。
2. 通过消费者的调查问卷,评估消费者对雀巢咖啡的品牌认知度、产品满意度、购买意愿等。
3. 通过对活动现场的照片、视频等资料的整理和分析,评估活动的宣传效果。
雀巢促销活动策划书3篇
雀巢促销活动策划书3篇篇一雀巢促销活动策划书一、活动主题“雀巢咖啡,美味共享”二、活动目的提高雀巢咖啡的知名度和销售量,吸引新客户,回馈老客户,增加品牌忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 现场品尝在活动现场设置品尝区,提供雀巢咖啡的各种口味供消费者品尝。
工作人员将热情地向消费者介绍产品特点和优势,让他们更好地了解雀巢咖啡。
2. 购买优惠推出限时折扣,购买雀巢咖啡产品可享受一定的折扣优惠。
购买指定数量的雀巢咖啡产品,可获得精美礼品一份。
3. 互动环节举办咖啡拉花比赛,邀请消费者参与,评选出优胜者并颁发奖品。
设立雀巢咖啡知识问答环节,准备一些关于咖啡的问题,回答正确的消费者可获得小礼品。
4. 会员制度新加入雀巢会员的消费者,可获得额外的优惠券和积分。
会员在活动期间购买产品可享受更多积分和折扣。
5. 社交媒体互动鼓励消费者在社交媒体上分享他们在活动现场的照片和体验,使用特定的话题标签,增加品牌曝光度。
设立社交媒体互动环节,例如抽奖、问答等,奖励积极参与的消费者。
六、宣传推广1. 社交媒体宣传在社交媒体平台上发布活动信息和预告,吸引目标客户的关注。
利用社交媒体广告投放,扩大活动的影响力。
2. 线下宣传在活动现场周围张贴宣传海报、发放传单,吸引过往行人的注意。
与当地的咖啡店、餐厅等合作,进行联合推广。
3. 会员邮件/短信通知向雀巢会员发送活动通知邮件或短信,提醒他们参与活动。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 品尝用品和礼品费用:[X]元3. 宣传物料制作费用:[X]元4. 折扣优惠和奖品费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、活动评估1. 设立专门的评估团队,负责收集和分析活动数据,包括参与人数、销售数据、客户反馈等。
3. 及时调整和改进活动方案,以提高活动的效果和满意度。
九、注意事项1. 确保活动现场的安全和秩序,设置明显的安全标识和引导人员。
雀巢咖啡营销策划书
雀巢咖啡营销策划书一、背景介绍雀巢是全球领先的营养、健康和健美饮料、食品和营养辅助剂生产商,雀巢咖啡是其旗下的重要饮品品牌之一。
随着中国经济的快速发展和人们对品质生活的追求,咖啡消费市场成为一个逐渐受到关注的领域。
为了更好地满足中国消费者对高品质咖啡的需求,雀巢咖啡决定推出一系列的营销活动和新产品,以提高其在中国市场上的影响力,提高销售额。
二、营销策划目标1.拓展中国市场和提高品牌知名度,进一步巩固雀巢咖啡在中国市场上的领导地位2.增加产品销售,提升消费者满意度3.通过线上和线下渠道,优化品牌形象和传播方式,扩大消费者群体4.结合中国文化及市场特征,为消费者带来更贴近生活的产品和服务三、营销策略和活动方案1.产品创新针对中国消费者的口味与偏好,雀巢咖啡将推出适合中国市场的新品种和口味,增加产品创新及多元化,如推出新口味的“雀巢浓缩咖啡”、“雀巢金装三合一”和“雀巢德式黑咖啡”等产品。
同时,采取反季节营销战略,将重心放在冬季特别是春节期间的咖啡销售,如推出“春节限定礼盒”。
2.品牌推广(1)社交媒体营销借势“口碑”、“微博”、和抖音等社交媒体平台,让咖啡与年轻人的潮流文化相结合,打造“咖啡文化节”,邀请知名咖啡师参与直播分享咖啡冲泡方法, 现场各种咖啡美食尝试,吸引更多年轻人的关注及参与。
(2)跨界合作基于中国传统文化资源,雀巢咖啡将与包括故宫、国家博物馆、李宁等品牌进行跨界合作,推出具有中国传统文化元素的咖啡产品和特别定制礼盒。
同时,与上海迪士尼乐园合作推出“暖冬咖啡”和“冬季主题限定杯”,供游客队购买。
(3)实地活动在中国大中城市的亲子、咖啡厅文化底座上,组织雀巢咖啡的现场演出和咖啡师直接教授咖啡知识和冲泡技巧,同时推出儿童绘画大赛,组织话题为“咖啡与夜幕之城”的夜间咖啡购物派对等线下活动,实现线上和线下活动的双赢。
3.多渠道营销(1)在天猫、京东、苏宁等电商平台上设立品牌专卖店和旗舰店,增加产品销量,打造全渠道销售业务。
雀巢咖啡产品营销策划方案
雀巢咖啡产品营销策划方案一、背景分析1.1 公司简介雀巢(Nestle)是全球最大的食品和饮料公司之一,总部位于瑞士,成立于1866年。
雀巢生产和销售各种食品和饮料产品,涵盖咖啡、蔬果、乳制品、糖果和点心等,产品销售遍及全球190个国家。
1.2 咖啡市场概况咖啡是世界上最广泛消费的饮料之一,全球咖啡市场规模巨大。
根据市场研究机构的数据显示,全球咖啡消费量每年稳定增长,特别是在亚洲市场增长最为迅速。
中国作为世界最大的咖啡消费市场之一,咖啡消费呈现出快速增长的趋势,市场规模巨大。
1.3 雀巢咖啡品牌分析雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌,拥有悠久的历史和广泛的市场认可度。
雀巢咖啡在品质上力求稳定和优质,满足不同消费者对于咖啡的需求。
目前,雀巢咖啡在中国市场有一定的市场份额,但面临着竞争对手的不断挑战。
二、目标市场分析2.1 目标市场选择基于雀巢咖啡品牌的市场定位和产品特点,我们选择以下目标市场:- 主要目标市场:中国东部沿海城市的年轻消费者,20-35岁。
- 潜在目标市场:中国二、三线城市的年轻消费者,20-35岁。
2.2 市场需求分析随着年轻人生活方式的改变,他们对品质生活和咖啡文化的追求越来越高。
他们在工作和学习中需要一杯咖啡来提神,也在闲暇时光中享受咖啡带来的放松和品味。
这些年轻消费者对咖啡的需求主要包括以下几个方面:- 方便快捷的咖啡产品:符合年轻人快节奏生活的特点,可以随时随地享受咖啡的便利性。
- 质量优良的咖啡口感:追求浓郁香醇的口感,对咖啡质量有较高的要求。
- 个性化的消费体验:注重咖啡喝法、咖啡文化、咖啡品牌故事等个性化需求。
三、市场竞争分析3.1 竞争对手分析在中国咖啡市场,雀巢咖啡的竞争对手主要有以下几个品牌:- 星巴克:作为全球领先的咖啡品牌,星巴克在中国市场有着广泛的知名度和消费者忠诚度,是雀巢的主要竞争对手之一。
- 指南针:以独特的包装设计和独立品牌形象吸引了大量年轻消费者的关注,成为竞争对手之一。
咖啡促销活动流程策划书3篇
咖啡促销活动流程策划书3篇篇一咖啡促销活动流程策划书一、活动主题“品味咖啡,享受生活”二、活动目的提高咖啡店的知名度和美誉度,增加销售额和客流量,吸引新客户,回馈老客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点咖啡店店内及周边区域五、活动对象咖啡店周边的居民、上班族、学生等六、活动内容1. 优惠促销:推出打折优惠活动,如购买一杯咖啡,第二杯半价。
发放优惠券,如满减券、折扣券等。
设立会员制度,消费积分可兑换礼品或享受更多优惠。
2. 特色饮品:推出新的咖啡饮品或特色口味,吸引顾客尝试。
举办咖啡品鉴活动,让顾客了解咖啡的种类和制作方法。
3. 互动环节:举办咖啡拉花比赛,邀请顾客参与,评选出最佳作品并给予奖励。
设置拍照打卡区域,提供道具和背景,鼓励顾客拍照分享到社交媒体上,参与话题互动。
4. 礼品赠送:消费满一定金额,赠送咖啡店定制的礼品,如咖啡杯、咖啡豆、明信片等。
举办抽奖活动,顾客有机会赢取丰厚的奖品。
5. 主题活动:根据不同的节日或主题,举办相应的活动,如情人节的情侣套餐、圣诞节的特别装饰等。
与周边商家合作,进行联合促销活动。
七、活动宣传1. 线上宣传:利用社交媒体平台发布活动信息和图片,吸引粉丝关注和分享。
发送电子邮件或短信通知会员和老客户。
在咖啡店官方网站上发布活动详情和报名。
2. 线下宣传:在咖啡店周边张贴宣传海报和发放传单。
与周边商家合作,在其店内放置宣传资料。
邀请当地媒体参与活动报道。
八、活动预算1. 促销费用:[X]元2. 特色饮品成本:[X]元3. 互动环节奖品费用:[X]元4. 礼品费用:[X]元5. 主题活动装饰费用:[X]元6. 宣传费用:[X]元7. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动效果评估1. 销售额对比:对比活动前后的销售额,评估活动对销售的促进作用。
2. 客流量对比:对比活动前后的客流量,评估活动对店铺知名度的提升效果。
3. 顾客反馈:收集顾客的反馈意见,了解他们对活动的满意度和改进建议。
雀巢公司活动策划书3篇
雀巢公司活动策划书3篇篇一雀巢公司活动策划书一、活动主题“雀巢咖啡,共享美好时光”二、活动目的提高雀巢咖啡的品牌知名度和市场占有率,增加消费者对雀巢咖啡的了解和认知,促进销售。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[具体活动地点]五、活动内容1. 咖啡品鉴会在活动现场设置咖啡品鉴区,邀请专业咖啡师为消费者讲解咖啡的知识和品鉴方法,并提供各种口味的雀巢咖啡供消费者品尝。
2. 促销活动在活动现场设置促销区,推出一系列的促销活动,如买一送一、打折优惠等,吸引消费者购买雀巢咖啡。
3. 互动游戏设置一些互动游戏,如咖啡拉花比赛、咖啡知识问答等,让消费者参与其中,增加活动的趣味性和互动性。
4. 文艺表演邀请一些文艺表演团队,如乐队、舞蹈队等,在活动现场进行表演,为消费者带来一场视听盛宴。
5. 礼品赠送在活动现场设置礼品赠送区,购买雀巢咖啡的消费者可以获得一份精美的礼品,如咖啡杯、咖啡豆等。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用社交媒体平台进行宣传,发布活动的海报、视频等信息,吸引消费者关注。
2. 线下宣传在活动现场设置宣传海报、传单等,向消费者介绍活动的内容和优惠信息。
3. 合作伙伴宣传与一些相关的合作伙伴进行宣传,如咖啡店、餐厅等,通过他们的渠道向消费者宣传活动信息。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 咖啡品鉴区设置费用:[X]元3. 促销区设置费用:[X]元4. 互动游戏设置费用:[X]元5. 文艺表演费用:[X]元6. 礼品赠送费用:[X]元7. 宣传费用:[X]元8. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 销售数据分析通过对活动期间的销售数据进行分析,评估活动对销售的影响。
2. 消费者反馈收集通过问卷调查、现场访谈等方式,收集消费者对活动的反馈和意见,了解消费者对雀巢咖啡的满意度和忠诚度。
3. 活动效果评估九、注意事项1. 活动现场的安全管理活动现场设置安全警示标志,安排专人负责安全管理,确保消费者的人身安全。
咖啡促销活动策划书3篇
咖啡促销活动策划书3篇篇一《咖啡促销活动策划书》一、活动主题“品味咖啡,享受生活”二、活动目的通过咖啡促销活动,吸引更多顾客关注和购买我们的咖啡产品,提高品牌知名度和市场占有率。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 咖啡品鉴会邀请专业咖啡师现场冲泡咖啡,让顾客品尝不同种类的咖啡,了解咖啡的特点和风味。
同时,向顾客介绍咖啡的冲泡方法和饮用技巧,增加顾客对咖啡的了解和兴趣。
2. 促销优惠购买指定咖啡产品可享受[具体折扣或优惠方式]。
消费满[具体金额]可获得精美礼品一份。
推出咖啡套餐,组合销售咖啡和相关产品,提供更多选择和优惠。
3. 互动环节设置互动游戏或抽奖活动,增加顾客参与度和趣味性。
例如,让顾客参与咖啡知识问答、制作咖啡拉花等活动,获胜者可获得奖品。
4. 合作推广与周边商家、社区组织或其他相关行业进行合作推广。
可以通过合作宣传、互相推荐等方式扩大活动影响力和吸引更多潜在顾客。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息和宣传海报,吸引目标顾客的关注和分享。
2. 线下宣传在活动地点周边、商场、写字楼等地方张贴宣传海报、发放传单,提高活动知名度。
3. 会员推广向会员发送活动通知和专属优惠,鼓励会员参与活动并推荐给朋友。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 咖啡品鉴材料费用:[X]元3. 促销优惠费用:[X]元4. 互动环节奖品费用:[X]元5. 宣传物料制作费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、活动效果评估1. 设立专门的评估指标,如参与人数、销售额、顾客满意度等,对活动效果进行跟踪和评估。
九、注意事项2. 保证咖啡的品质和质量,让顾客品尝到优质的咖啡。
3. 活动宣传要准确传达活动信息,避免产生误解。
4. 活动期间要及时处理顾客的投诉和问题,维护品牌形象。
5. 合理控制活动成本,确保活动的经济效益。
篇二咖啡促销活动策划书一、活动主题"品味咖啡,享受优惠!"二、活动目的提高品牌知名度,增加咖啡销量,吸引新客户,回馈老客户。
雀巢咖啡促销策划书
雀巢咖啡促销策划书删除此段落。
二、市场分析1.市场概况中国咖啡市场在过去十年中呈现出爆炸式增长,2019年市场规模达到了人民币1057亿元。
随着中国消费者对咖啡的认知度不断提高,咖啡市场的潜力仍然很大。
2.市场竞争中国咖啡市场竞争激烈,主要竞争对手有XXX、蓝山咖啡等国内外知名品牌。
而XXX在中国市场的占有率虽然高达80%,但在高端市场上的份额相对较小,需要进一步扩大市场份额。
3.市场趋势随着中国消费者对健康饮食的需求增加,咖啡市场出现了健康、有机、低糖等新趋势。
同时,随着新冠疫情的影响,线上销售逐渐成为主流,XXX需要加强线上渠道的拓展。
三、促销策略1.产品促销针对市场趋势,XXX可以推出低糖、有机等新产品,以满足消费者的需求。
同时,可以通过赠品、满减等促销方式刺激消费者的购买欲望。
2.渠道促销XXX可以通过线上渠道开展促销活动,如限时折扣、秒杀等,吸引消费者的关注和购买。
同时,也可以通过线下超市、便利店等渠道进行促销,如特价促销、赠品等。
3.品牌宣传XXX可以通过社交媒体、广告等方式加强品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。
同时,可以通过与健康、时尚等领域的合作推广,吸引更多的消费者关注和认可。
四、预期效果通过上述促销策略,预计可以提高XXX在高端市场的份额,增加销售额和市场占有率。
同时,也可以加强品牌形象和知名度,提高消费者对XXX产品的忠诚度和认可度。
XXX是一种速溶咖啡,推出了多种口味,包括原味、特浓、冰咖啡、巧克力、香草、奶特和香橙等,以满足不同消费者的需求。
例如,橙意咖啡得到了消费者的好评,因为XXX能够缓解咖啡的苦涩,让人感受到一丝甜味。
XXX在口味上的多样性迎合了中国消费者的特点,对XXX构成了很大的冲击。
XXX的广告注重表现温馨、休闲的氛围,强调喝咖啡的情景。
其中,很有名的“好东西,要和朋友一起分享”系列广告,用一句友情的话语自然地表达了分享文化,让人感受到喝麦斯威尔咖啡是一种情感和氛围的体验。
雀巢营销策划书
雀巢营销策划书雀巢咖啡时间:策划人:朱09国贸(1)班20__年6月5日本策划书先通过对雀咖啡中国区销售情况分析,在确定雀校园之行,使雀咖啡拥有更多的市场空间,同时也为了使雀咖啡更多更快的的融入人们的生活,渲染时尚的气息,而制定的针对大学生这个充满时尚青春活力个性的群体的一系列策略。
一、雀巢中国史二、雀巢产品分析——咖啡(一)公司丰富多样的系列产品(二)雀咖啡的产品特点(三)雀咖啡的市场生命周期分析(四)雀咖啡品牌形象分析三、校园营销状况分析(一)产品市场分析(二)竞争品分析(三)消费者分析(四)SWOT分析四、市场营销策略(一)产品的市场定位(二)4PS策略五、方案实施一、雀巢中国史中国总部位于瑞士的集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。
一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀品牌,因为早在上世纪的19__年,公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。
在过去的十六年中,雀从瑞士对大中华XX的直接投资已累计达七十亿元人民币。
雀大中华XX的总部设在北京,经营二十一家工厂,其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津XX、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区,还有一家在香港特别行政区。
20__年,雀在上海成立了上海雀研发中心。
这一研发中心致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。
20__年,雀在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币。
雀对大中华XX庄严承诺:我们一定会和中国人民一起,为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。
中国总部位于瑞士的集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。
一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀品牌,因为早在上世纪的19__年,公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀巢促销活动策划方案
雀巢促销活动策划方案雀巢促销活动策划方案一、活动背景与目标雀巢是全球领先的食品与饮料公司,致力于为消费者提供高品质、安全、营养的产品。
为了提高品牌知名度和销售业绩,雀巢计划推出一系列促销活动。
本次促销活动的主要目标包括:1. 提高雀巢品牌知名度:通过促销活动来增加消费者对雀巢和其产品的认知度,提高品牌知名度。
2. 增加销量:通过优惠政策和促销手段来吸引消费者购买雀巢产品,提高销量。
3. 培养忠诚消费者:通过促销活动来拉近和消费者的关系,培养忠诚消费者。
4. 增加市场份额:通过促销活动的推广,扩大雀巢在市场上的份额,提升市场竞争力。
二、活动时间和地点活动时间:本次促销活动计划从2022年1月1日至2022年12月31日,全年共计12个月。
活动地点:主要在各大超市、便利店、电商平台等销售网络上进行促销活动,同时还会选择一些城市进行线下促销活动。
三、活动内容和策略1. 优惠政策(1)购买立减:对于指定产品,在活动期间购买即可享受一定的立减优惠,以刺激消费者购买欲望。
(2)满减优惠:设定一定的购买金额门槛,在达到一定消费金额后可以享受一定的满减优惠,适用于所有雀巢产品。
(3)赠品促销:购买指定产品即可获赠雀巢精美周边商品,提升购买的价值感。
(4)折扣优惠:对于指定产品,通过打折的方式来吸引消费者购买。
2. 营销活动(1)线上促销:在各大电商平台进行线上促销活动,如京东、天猫等。
通过在电商平台上设置专区、推出促销活动等方式,吸引消费者进行购买。
(2)线下促销:选择一些大型商超和便利店进行线下促销活动,如沃尔玛、家乐福等。
通过在店内张贴促销海报、设立促销专柜等方式,吸引顾客进行购买。
(3)合作促销:与其他品牌合作进行促销活动,如与知名网红合作举办线上直播开箱活动等,提升活动影响力和吸引力。
(4)会员促销:推出会员制度,通过会员卡积分等方式来激励消费者购买雀巢产品。
3. 品牌建设(1)雀巢品牌故事宣传:通过在各大媒体、社交网络等渠道发布雀巢品牌故事,增加消费者对品牌的认知和好感度。
雀巢咖啡网络营销策划书
雀巢咖啡网络营销策划书小组成员:崔 强 侯亚飞黄胜海 徐翠平王迎莹 张 栋目录一、前言二、企业概况三、网络营销环境分析(一)宏观环境分析①中国经济发展趋势②中国地区文化(二)产品分析(三)行业竞争状况分析(四)消费者市场和购买行为分析1.消费者经济因素分析2. 消费者心理因素分析(五)SWOT分析四、网络营销设计方案(一)网络营销目标(二)网络营销战略(三)网络营销实施策略1.产品策略2.价格策略3.客户关系管理策略五、方案实施计划(一)具体行动方案1.活动主题2.活动时间3.线上活动内容(二)策划方案各项费用预算及效果(三)方案调整一、前言雀巢进入中国速溶咖啡市场20余年,并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置,“味道好极了”这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。
然而发展至今,雀巢咖啡这一单纯地以产品特征为诉求的推广主题,已不能满足其目前进一步的推广需求。
我们必须在雀巢咖啡原有的品牌基础上进行品牌的扩展和延伸,从产品特征上升到品牌印象——“一天好开始”正是雀巢咖啡现在要做的。
二、企业概况雀巢公司,是世界最大的食品公司之一,于1866年在瑞士成立。
目前,雀巢公司在世界范围内拥有511家工厂和超过25万名员工,生产包括速溶咖啡、婴儿配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液态奶、烹调产品、矿泉水、冰淇淋以及宠物食品等产品。
在中国,自1908年起,雀巢就在上海成立了销售办事处。
1996年,因业务的迅速发展,雀巢(中国)有限公司将总部由香港迁至北京。
至今,雀巢已在中国累计投资70亿人民币,开设了20家先进的世界级工厂,雇员超过11000名,2003年销售额达到94亿人民币。
三、网络营销环境分析(一)宏观环境分析①中国经济发展趋势就中国经济社会发展而言,2011年既是夯实复苏基础的调整之年,又是实现可持续发展的关键之年,同时也是中国与世界发展进一步融合的一年。
目前我国的GDP总量已经超过日本跃居世界第二。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
雀巢咖啡促销策划书第一部分综合分析报告一、SWOT分析(一)优势1.品牌知名度高,品牌文化悠久雀巢咖啡是世界知名的品牌,据权威估计,平均每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用。
2.产品质量高在中国销售的雀巢咖啡是雀巢公司在中国的工厂采用本地的高质量的咖啡豆精制而成的。
中国的咖啡种植主要分布在南方,产自云南的咖啡豆品质优良,是中国雀巢咖啡原料的主要来源。
3.规模优势,市场占有率高总部位于瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司. 雀巢始终关注长期可持续的业务发展,而不是只重视短期利润。
在中国,雀巢通过积极开拓和发展本地可持续的咖啡种植业来帮助中国偏远的农民大大改善了生活水平。
2009年, 雀巢在中国咖啡市场的占有率为80%,全球市场为25%。
4.拥有先进的工艺技术成立于2001年的上海雀巢研发中心,致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。
它是雀巢全球研发系列的一部分,并作为科学技术的交流平台,与中国领先的大学及研究机构在食品与营养领域保持着密切的联系。
5.销售渠道完善6.良好的企业文化雀巢人习惯于将自己的性格形容为"沉稳",作为一家总部在瑞士的公司,雀巢保持了瑞士人一惯严谨、认真的特点。
一些人把雀巢的这些特点称为"慢性子",有时候雀巢甚至被它的竞争对手指责为保守,然而雀巢确实又充满了活力.7.生产工艺全球统一8.产品更新,研发能力强雀巢对市场的反应非常敏锐,不断地进行产品更新,产品重新定位和推出新产品,以补充原有客户的新需求和占领新的客户,保证公司在市场上总有新的增长点。
它总是能适时地先于对手推出新产品,或在竞争对手推出新产品时迅速跟进。
正是这种强大的研发能力保证了雀巢公司持续的行业领导能力和市场号召力,从而不断加强顾客对雀巢产品的忠诚度。
9.供应商优势从1988年在中国建立合资公司开始,雀巢就一直鼓励再云南种植咖啡。
雀巢先是与思茅地区签订供货合同,后来供货地区扩展到西双版纳。
1992年,雀巢设立农业服务部,向咖啡农提供技术支持,并为其提供贷款开垦土地和采购肥料。
这也是雀巢在全球的咖啡豆采购模式。
雀巢还在西双版纳景洪地区设立了实验与示范农场。
雀巢中国公司每年从云南采购超过5000吨的新鲜咖啡豆。
雀巢与云南当地原料供应商形成稳定供应关系的关键在于收购价格透明。
(二)劣势1. 负面新闻雀巢奶粉的负面新闻,使得雀巢品牌形象受到影响,进而雀巢咖啡也受到消费者质疑.2.口味有所欠缺.咖啡口味比较单一雀巢咖啡的口味偏苦涩,浓酸,并不是每个人都喜欢这样的口味,尤其是中国人的口味偏甜滑 .3.产品更新速度慢4.格上无任何优势5.作为“舶来品”,受到不少国人的抵触——即本土化程度不够6.味道缺失雀巢速溶咖啡经过多次加工,失去了咖啡本来的味道,没有那些蓝山、卡布奇诺等咖啡味道纯正,没有它们这些咖啡高档。
(三)机会1.中国市场空间大目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达到9300亿元之多。
咖啡在中国市场遍地“发芽”。
1995年,中国的咖啡种植面积已达9万公顷,中国的咖啡销量每年以15%的速度增长,形成巨大消费潜在市场。
当今的年轻人渴望自己的事业,他们渴望独立,有强烈的事业心,但同时面对的压力很大,因此雀巢咖啡有着巨大的市场潜力。
2.速溶咖啡市场正以每年10%以上的速度增长2010-2015年,咖啡消费市场进入高速发展期。
咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。
而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。
拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。
在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。
正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。
而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇。
目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场,缺口达到9300亿元之多。
因此,该产业潜力无限。
中国的咖啡消费量正逐年以10%至15%的速度上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
内地平均每年每人的咖啡消费量还不到一杯,市场空间和潜力由此可知。
调查数据表明,有近34%的人没有喝过速溶咖啡,80%左右喝过咖啡的人并没有养成消费习惯。
在庞大的中国市场中这些没有喝过速溶咖啡人将成为雀巢咖啡市场新的增长点,加之巩固现有咖啡消费的增长,速溶咖啡市场的发展必将呈现良态。
3. 科技革命使低成本经营成为可能(四)威胁1.行业压力咖啡在内地离真正的主流饮料的距离还较远,茶饮料认识中国人最主要的饮品。
以茶为代表的传统饮料对雀巢咖啡的推广造成一定阻力2.文化内涵与中国的传承千年的茶道文化相比,咖啡在中国只能算“新兴事物”3.种植面积咖啡在中国的种植面积不广阔,与历史悠久的巴西相比,简直是九牛之一毛4.主要消费人群比较狭窄5.产品安全问题的连带作用近年来雀巢奶粉事件对雀巢咖啡影响颇大6.消费者误区消费者对产品的认识存在误区:听说咖啡不利于健康因此选择少喝或者不喝7. 各种竞争品牌都目标对准中国市场星巴克计划发展中国为其第二大市场,目前有17000间连锁店。
麦当劳的连锁准备开一系列咖啡店,而卡夫麦斯威尔也在提高其咖啡生产量。
8.地域政治的影响二、市场状况分析(一)销售状况分析2005年,雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币. 06年,雀巢在大中华地区的年度销售额为119亿元,共纳税十一亿元。
2009年, 雀巢在中国咖啡市场的占有率为80%(二)竞争对手分析1.市场竞争格局近年来中国速溶咖啡市场份额情况雀巢、麦斯威尔、UCC、捷荣等知名品牌已占据了中国速溶咖啡市场份额的90%以上,少数的小品牌咖啡仍具有一定的竞争实力。
近年来许多新兴品牌纷纷进入速溶咖啡市场,竞争势态日益激烈。
雀巢以近百分之八十的市场占有率领导着中国速溶咖啡市场,但其他竞争对手的竞争势头也不容忽视,在巩固现有市场的基础上如何扩大新的消费市场是雀巢急需面临的问题。
2.主要竞争者分析目前市面上存在多种咖啡品牌,如麦斯威尔、摩卡、蓝山、卡布奇诺等。
(1)麦斯威尔咖啡卖点:口味香浓。
卡夫食品公司旗下的麦斯威尔咖啡一直被认为是雀巢咖啡的最大竞争对手,多年来麦斯威尔已10%左右的市场占有量紧跟在雀巢咖啡之后。
“滴滴香浓,意犹未尽”是麦斯威尔多年来一直沿用的传播口号。
咖啡消费者普遍认为麦斯威尔咖啡的口味表示认同,其口感幼滑,香味浓。
咖啡作为外来的新型事物至今不过几十年,如果不注重速溶的咖啡本土化就难以让消费者接受。
麦斯威尔在这方面做的尤为突出,它研制的香浓味甜的速溶咖啡与中国人爱甜的特点十分吻合,在口感上直接赢得了消费者的青睐。
在此基础之上,麦斯威尔还推出了原味、特浓、冰咖啡、巧克力,香草,奶特,香橙多种口味的速溶咖啡,满足了不同消费者的不同需要。
比如其推出的橙意咖啡,网上口碑很不错,“橙香冲淡了咖啡原本的苦涩,呷一口,舌尖能觉到丝丝的甜意”。
多种多样的口味迎合中国消费者的特点,麦斯威尔在口味上对雀巢的冲击极大。
麦斯威尔的广告多表现出温馨、休闲的气息,注重向消费者推荐喝咖啡的情景。
像很有名的“好东西,要和朋友一起分享”系列广告,用一句友情把咖啡里分享的文化很自然地表现给了受众,给人的感觉是喝麦斯威尔就是在喝一种感情和氛围。
优势:a.包装有地方特色b.品种多,口味专家化、细致化c.溶解率高,不挂杯劣势:a.进入中国市场时间较晚,没有在中国人心目中形成根深蒂固的印象b.广告语不与时俱进,不免有些乏味(2)蓝山、卡布基诺等高品质咖啡优势:a.品质高,口味好b.都在环境比较好的咖啡厅里出售,在这些场所可以让人更好的感受到品质与休闲劣势:a.价格偏高b.口味比较单一(3)哥伦比亚无因咖啡优势:a.口味好b.在所有咖啡中含咖啡因最少,符合现在人的健康理念劣势:a.价格相对昂贵b.品牌专卖店比较少,顾客很难找到(4)捷荣卖点:品质纯正生产工艺拥有技术专业及经验丰富的人才、先进的电脑化咖啡生产设备、不断改良的包装系统、严谨的品质监控制度及测试设备,以最佳的设施制造出最优质的产品。
其提供超过2,000种度身订造的配方,服务多层面的消费群,其中包括星级酒店,亦有港式茶餐厅。
(5)UCC卖点:口味正宗浓厚UCC咖啡口味正宗浓厚,拥有非常高的水准,在美国、夏威夷、牙买加和印度都拥有自己的咖啡豆农场,供应顶级优质的咖啡豆,所有进口的咖啡豆都经过专业鉴定才进入生产,满足了追求咖啡品质和热爱咖啡人士的需要。
UCC咖啡公司亲手培育咖啡豆,深入了解整个制造过程,UCC咖啡公司才有自信能为消费者提供无可挑剔的咖啡。
(三)消费者分析1.雀巢咖啡的个体分析——消费者购买行为喝过速溶咖啡的大多数人认为,咖啡能够让他们在工作或学习时变得更精神,在闲暇时让自己的生活变得更惬意。
1.在调查中偶尔一杯的人占了77.8%,从中可以看出我们的消费者还没有养成每天喝咖啡的习惯,如果可以让我们的消费者养成每天至少一杯咖啡的习惯的话,那我们咖啡消费总量将会大大增加!2.在调查中当我们进行促销的时有71.4的人会增加购买,从中可以看出我们的消费者还是比较接受促销这一销售策略的,所以在平时我们可以多开展此类的活动刺激我们的消费者增加购买。
总结:(1)人们的需求增高,单纯的速溶咖啡已经满足不了他们的需求。
(2)学生和白领阶层的消费需求不断提高,他们紧跟潮流,是时尚的代表。
对于口味等都有很多的要求。
(3)他们对于新奇的事物有一定的追求,所以在促销时应注重形式。
2.雀巢咖啡的群体分析——消费者的市场分析目标市场:都市白领和大学生都市白领,这部分消费群体也是社会时尚的引领者,他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。
就经济实力而言,他们也能够承担这部分花销。
而对于大学生而言,大部分的经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。
他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
伴随着咖啡消费,咖啡文化也应运而生。
在一定程度上,咖啡文化也促进了咖啡消费,吸引了越来越多的消费人群。
因此,生产企业的目标应该瞄准这两个主要市场。
主要人群——中青年人数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24.0%,20~30岁占了18.0%。
进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。
在所有受访者中,喝咖啡的男性为55.1%,女性为44.9%。