饲用高梁的类型及田间管理
高粱高产栽培田间管理技术
高粱高产栽培田间管理技术在播种保苗的基础上，强化田间管理是保证高粱高产的重要措施。
高粱从播种至成熟要经过苗期、拔节抽穗期、坚固期3个阶段。
1、苗期苗期是生根、长叶和所有茎节分化形成的养分生长时期。
丰产长相：根系发达、叶片宽厚、叶色深绿、基部扁宽。
当幼苗长至3~4叶间苗，5~6叶定苗，要准时间苗、定苗，以削减水分、营养的流失、消耗，增进幼苗稳健生长。
幼苗期易受杂草危害，应准时举行中耕，及早中耕可保墒提温，发根壮苗，又可毁灭杂草。
普通举行两次，定苗时耕一次，10~15 d后举行其次次。
也可化学除草，普通多用扑灭津50%可湿性粉剂0.2~0.4 kg/667 m2，也可用莠去津和西玛津。
注重5叶前、8叶后对除草剂敏感，应避开用药。
2、拔节抽穗期管理幼穗开头分化到抽穗前的一段时期是高粱生长中最旺盛时期。
这时因植株营养汲取总量急剧增强，是需肥最多的时期，肥水不足，养分生长不足，堆积的有机物少，导致穗小码稀；但肥水过旺，营养消耗多于养分生长所需，也会影响幼穗良好发育。
此时要严格控制肥水管理，以协调养分生长与生殖生长间的冲突，要掌控施肥时光，最好是在拔节初期或稍提前几天追肥，结合趟地。
肥量普通在25 kg/667 m2左右，产量500 kg/667 m2以上的地块，追施硫酸铵20~25 kg/667 m2。
肥量过大，反而降低肥料通过率，增产率也会降低。
追肥可分两次，要“前重后轻”，重追拔节肥，轻追挑旗肥。
适时追肥可使茎秆增粗，中上部叶片增大，并在一定程度上削减小穗退化，达到增产的目的。
拔节期如有条件，最好能灌水，这时灌水对高粱增产作用极为显然。
据实验统计，增幅可达11%~78.9%。
防治害虫：这个时期防治的害虫主要是黏虫、蚜虫和玉米螟，防蚜虫可每667 m2喷1.5%乐果粉2.5 kg左右或每667 m2喷40%乐果乳油2 000倍液；防玉米螟可放赤眼蜂；防黏虫可用90%晶体、敌百虫1 000~1 500倍液喷雾。
“高粱+再生高粱”高产高效栽培技术要点
“高粱+再生高粱”高产高效栽培技术要点高粱是一种经济作物，它含有丰富的营养物质和草酸酯，可以用于制造酒精、饲料等。
为了实现高产高效的种植，我推荐农民朋友采用“高粱+再生高粱”高产高效栽培技术。
一、田地准备1.选择肥沃的土地，土层深厚，排水良好，并能充分利用阳光。
2.在秋季清耕松土，将积累在地面上的根秆切碎，铺成有机肥料。
待到春季开春，进行犁耕，使新土覆盖有机肥料，优化土壤环境。
二、种品的选择选择适合当地生态环境的高粱种子，进行筛选优化，并按要求种植。
三、施肥1.深耕施基肥：利用当地丰富的有机肥料和化学肥料进行基肥施肥。
2.追肥：在发苗初期和生长发展中一定要进行追肥，保证种子生产质量和增加产出。
四、田间管理1.密植：在行距40厘米和株距10~15厘米的条件下，每亩可密植13~15万株，利用空间最大化。
2.防治病害：经常巡视，防止发病，及时喷药。
高粱受天气耐性较强，但也注意防治霜霉病和叶斑病。
3.除草：以人工清割方式调控田地草本杂物，控制杂草长势。
五、再生高粱品种的应用再生高粱有代替高粱全熟种子的作用，可以在高粱品种应用被困的情况下，大幅度提高种子的产出。
再生高粱既可以变异稳健也可以延长生长期，其产量和质量均比普通高粱要好。
六、鉴定品种品质1.绿色环保：严格按照生态种植标准进行种植，高粱切勿使用化肥和化学药物。
2.检测品质：采用检测设备、近红外光谱技术等检测手段对种子实施全方位检测。
示例包括：质量指标、物理指标、生化指标、化学成份等等。
“高粱+再生高粱”高产高效栽培技术可以有效提高高粱的种植效率和产出。
当然，除了科学依据和操作技能，正确的思想和观念、对农业现代化的认识也是高产高效栽培技术不可或缺的一部分。
高粱用作饲料原料营养指标有优势
高粱用作饲料原料营养指标有优势高粱在我国栽培较广，且产量较高，高粱除了食用、酿酒、制糖、制笤帚炊帚、入药外，高粱还有什么其他用处吗?那就是作饲料。
高粱对自然环境要求不高。
如此低求高产那把高粱作为原料去生产饲料，不是非常的经济实惠吗?饲用高粱可大致分为3种类型：籽粒饲用高粱、饲草高粱和青贮甜高粱。
籽粒饲用高粱高粱子粒含有亮氨酸、缬氨酸、精氨酸、蛋白质、淀粉、糖类、胡萝卜素、钙、维生素B1、维生素B6、泛酸、烟酸、但是缺乏赖氨酸和色氨酸。
用高粱籽粒喂饲幼禽可防治鸡的肠道疾病，提高成活率。
可提高猪的瘦肉比例。
饲草高粱与普通高粱一样，饲草高粱具有产量高、抗逆性强(抗旱涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温、耐寒冷)、用途广泛的特点，而且具有较高的营养价值，其粗蛋白和粗纤维含量比苏丹草分别高2.7%和0.26%;比草木樨、沙打旺、青刈玉米(2423,6.00,0.25%)的蛋白质含量分别高2.53%、5.22%和2.45%;其蛋白含量与青刈黑麦、串叶松香草相近，是仅次于苜蓿的优良饲草。
青贮甜高粱甜高粱植株高大，茎秆汁液丰富，含糖量高，适口性好，各项营养指标均优于玉米。
其含糖量比青贮玉米高2倍;无氮浸出物和粗灰分分别比玉米高64.2%和81.5%;粗纤维虽然比玉米多，但由于甜高粱干物质含量比玉米多41.4%，因而甜高粱粗纤维占干物质的相对含量为30.3%，低于玉米。
用甜高粱青饲料喂养奶牛，每天可增加产奶量0.8kg/头～1.5kg/头。
高梁作饲料所存在的弊病高粱皮中含有的丹宁属水溶性多酚化合物，也称鞣酸或丹宁酸。
丹宁具有强烈的苦涩味，影响适口性;丹宁能与蛋白质和消化酶结合，影响蛋白质和氨基酸的利用率。
嫩叶及幼苗含有羟氰苷，在胃内能形成剧毒的氢氰酸，必须阴干青贮，或晒干后才能搭配作饲料。
用高粱作饲料最根本的原因就是原料来源广泛，而且制作工艺简单易学。
高粱作为一种低成本的饲料原料，正在迅速被人们接受利用。
高粱什么时候种植,高粱田间管理技术有哪些？
高粱什么时候种植，高粱田间管理技术有哪
些？
高粱是我国古老的谷物之一，高粱按照用途不同，可分为粒用高粱、糖用高粱和饲用高粱等，用途广泛，种植价值高。
而在高粱的种植过程中，如何实现优质高产是提升农户经济效益的关键。
今日就和大家说说高粱的种植技术及田间管理技术！
高粱种植时光：
高粱的种植可分为春作与秋作两种。
春作播种期约在农历三月底至四月中旬，时光不宜过早，因早期播种气温低，生长缓慢，碰到寒流易枯死，秋作则选在农历五月下旬至六月下旬之间播种，时光不宜太迟，以免生育中后期遇低温，影响生育而延迟成熟期。
高粱的田间管理：
（1）间苗补植：高粱播种后20~25天，苗高15公分时，实施首次间苗，到苗高25~30公分，实施其次次间苗，然后株距保持约10公分，如发觉缺株时，可挖取间苗中要拔除的茁壮苗来补植。
（2）中耕除草：高粱生育期间，根据杂草发生情形，实施中耕除草2~3次，尤其生育初期，特殊注重将杂草除净，以免影响发育。
若使用除草剂时，应在播种覆土后萌芽前喷施。
（3）培土：首次中耕除草后，随即施追肥於植株旁，并将土壅培於植株茎部，以防止倒伏，增进发育。
（4）浇灌排水：高粱耐旱，但在幼穗形成期（播种后35天左右）、（播种后60天左右）、乳熟期（播种后75天左右）如遇乾旱，影响产量很大，应加以适量浇灌。
在多雨时节，应随时排解积水，以免发生病虫害及延伸成熟期。
高粱什么时候种植，高粱田间管理技术有哪些？就介绍到这里了，希翼本文能协助大家，祝大家好运！。
饲用型甜高粱栽培技术
·120·农 技 推 广农业开发与装备 2017年第7期摘要：饲用型甜高粱是禾本科粒用高粱的一个变种，属C 4植物，其光合效率高，根系发达，耐旱、耐盐碱、耐涝，适应性强，被称为“作物中的骆驼”。
饲用型甜高粱植株高大，高度可达4m以上，生物产量高。
根据试验数据，甜高粱整体碳水化合物产量是饲用型玉米的2倍多，是粮饲兼用型玉米的3～4倍，含糖量比饲用型玉米高3%～5%，出汁率高20%左右。
饲用型甜高粱适口性好，没有不良气味，而且营养丰富，是牛、羊等动物的优良饲草。
关键词：饲用型；甜高粱；栽培技术1 种植品种目前适宜我县种植的饲用型甜高粱品种有大卡、海牛、大力士、BJ0603为主。
1.1 大卡晚熟品种，平均株高为360cm，秆长为330cm，节间数为16个，茎粗为1.81cm，单株重为0.86kg，单秆重0.72kg，鲜草产量6～8t，生育期160天以上，在我县种植不能抽穗结实。
该品种高产、稳定、含糖纯度高，适应性强、抗性好，茎叶产量高，适口性好，生长速度快，播后60天即可刈割利用，综合性抗病性强。
1.2 大力士极晚熟品种，平均株高为390cm，秆长为360cm，节间数为17个，茎粗为0.91cm，叶片多，叶面积大，茎叶比大。
单株重为0.74kg，单秆重0.61kg，鲜草产量7～9t，生育期175天以上，在我县种植不能抽穗结实。
茎叶产量高，适口性好，生长速度快，播后70天即可刈割利用，综合抗病性强。
1.3 BJ0603晚熟品种，平均株高为380cm，秆长为354cm，节间数为15～16个，茎粗为1.41cm。
单株重为0.94kg，单秆重0.71kg，鲜草产量7～9t，生育期170天以上，在我县种植不能抽穗结实。
茎叶产量高，适口性好，前期生长速度较慢，后期生长速度快，播后70天可刈割利用，综合抗病性强。
2 种植模式2.1 覆膜平作选用幅宽140cm、厚度0.01mm的地膜，采用40cm等行距种植。
高粱的品种及栽培技术
高粱的品种及栽培技术一高粱的品种1.高粱品种类别，分食用高粱，糖用高粱，工艺用高粱种。
（1）食用高粱：指以籽粒作粮食为主要用途的品种。
（2) 糖用高粱：指茎秆含糖量高，并以茎秆轧糖为主要用途的品种。
（3）工艺用高粱：指主要用途不是食用，而是利用茎秆、穗颈、穗荛作工艺品或生活日用品的品种。
2.高粱品种简介（1）高粱原产于热带非洲，先传入印度，后传入我国及远东地区，是世界古老的粮饲兼用作物之一，主要分布在亚洲、美洲，印度栽种最多，其次为美国、尼日利亚和中国。
全世世界80多个国家种植高粱，美洲、欧洲及大洋洲等地区多用高粱作饲料。
杂交高粱推广后，在欧洲发展很快。
高粱在我国已有4000多年的栽培历史，播种面积为2380多万公顷东北三省和河北、山西、陕西、江苏等省栽种最多。
高粱在世界上的发展趋势是面积不断扩大，产量逐年提高，由于其抗旱能力强，高产杂交种的育成及采用先进技术（机械化，密植施肥，灌溉，防除杂草等），使高粱在饲料作物总产量中的比重由4%增至12%高粱（gaoliang）（Sorghum vulgare）禾本科，高粱属。
1年生草本。
秆实心，中心有髓。
分蘖或分枝。
叶片似玉米，厚而窄，被蜡粉，平滑，中脉呈白色。
圆锥花序，穗形有带状和锤状两类。
颖果呈褐、橙、白或淡黄等色。
种子卵圆形，微扁，质粘或不粘。
性喜温暖，抗旱、耐涝。
按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。
我国栽培较广，以东北各地为最多。
谷粒供食用、酿酒（高粱酒）或制饴糖。
糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制扫帚；嫩叶及幼苗含有羟氰苷，在胃内能形成剧毒的氢氰酸，必须阴干青贮，或晒干后才能搭配作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。
（2）高粱不同栽培区的代表品种：1.春播早熟高粱区：黑壳棒子、八叶青、小红壳、欧粒红、黄壳歪脖张、小歪脖张、大青米、大红粮、二歪脖、白软高粱、娃娃高粱、矮老汉、红壳、精河高粱、跃进4号、八叶齐、小青米、锦梁9—2、白大头。
高粱种植技术和方法
高粱种植技术和方法
一、选地整地
高粱的根系发达，吸水吸肥能力强，要选平坦、肥沃、松软的地块栽培。
早春先整地施肥，基肥选腐熟的农家肥就行，每公顷施加15-20吨的农家肥，150-200公斤磷酸二铵，50-100公斤的混合尿素。
翻地30厘米深就行。
二、选种处理
高粱种子要选籽粒饱满的，将小粒、瘪粒、病粒的籽粒选出来。
选天气好的时候提前将种子搬出来晾晒，晾晒2-3天，这样可提高种子的发芽率。
还要拌种处理，将种子和药剂一起搅拌，这样可提高种子的抗病能力。
三、适时播种
种植高粱最好选5月初到5月中旬进行，按照株距18-20厘米，行距12-15厘米进行播种，大概种植3-4.5厘米深，种下之后盖土2-3厘米。
若是容易板结的土壤需浅播，沙地则可深播。
四、田间管理
若是提供的环境适宜，高粱种子很快就会出苗。
当幼苗长出3-4片叶片就可疏苗，5-6片叶子就可间苗。
定期巡视地块，发现杂草及时喷洒药剂处理。
此外，还要中耕2-3次，第一次在定苗的时候，第二次在第一次的半月后进行。
高粱种植方法和技术
高粱种植方法和技术高粱是一种既可作为粮食又可作为饲料的粮食作物，具有很高的营养价值，且适应性强、抗逆性强，能够在贫瘠的土壤上生长，并且对旱涝、荒盐、高温等环境条件适应性很强。
下面将为大家详细介绍高粱的种植方法和技术。
一、选种高粱的良种选取非常重要，种子应选用高产、优质、抗逆性强的品种进行繁殖。
同时要注意购买有证明认证的品种种子。
在选种的过程中应当扣除变异、病虫害等现象，确保优质、适应性强的高粱种子。
二、地块选择和准备高粱喜欢温暖、光照充足、土壤肥沃、排水良好的环境，于是，选地首先要选择光照充足的地块，以便高粱能正常生长。
其次应选择肥沃的土壤，并在播种前将地块整地松土，并进行翻耕、平整及施肥等工作。
三、育苗高粱采用直播方式进行栽培，一般在3月份进行播种。
在播种前应对种子进行基本处理，如半年以上储存的种子严格消毒，以避免病害的发生。
然后，将种子浸泡在温水中，时间不宜过长，以免种子变老发芽不良。
浸泡后将种子取出并置于通风、干燥的地方，待表面稍干后进行播种。
四、播种爆种高粱适合春播，选择播期以各地地气环境为准，一般时间以春季气候稳定为宜。
播种的方法很简单，将种子均匀撒在经过耙平的定植床中，用耙子轻轻覆盖土壤即可，应注意种子的均匀性，小型农具播种机为佳。
五、栽培技术（1）田间拓宽：高粱30cm左右，中间空隙15cm左右，间隔距离10-15cm，株高180-200cm。
（2）深翻耕田：在秋季铲去残膜，并翻深耕田，营造松蓬松的土质和地下宽敞的空间，以便为高粱的生长提供宽阔的场地。
（3）肥料：高粱对于肥料需求量特别大，可在上种前施入磷钾肥。
还可以在生长期间进行追肥，一般每次在生长到一定高度时进行追肥。
（4）出现病害时，及时采取对策进行治疗，严禁盲目使用农药，以免对农作物和人畜产生伤害。
（5）灌溉保湿：高粱需保持足够的土壤湿度，但不要使土壤过于湿润，尤其是在大量晴天和高温天气下。
六、收获期和方法高粱在9月或10月即可进行采收，采用机械收割机械或手工收割。
饲料中高粱作用介绍
品种高粱有很多品种，按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。
高粱属有40余种，分布于东半球热带及亚热带地区，主产国有美国、阿根廷、墨西哥、苏丹、尼日利亚、印度和中国。
经过培育和选择形成许多变种和品种。
按其用途、花序和籽粒的形态不同分为4类：粒用高粱、糖用高粱、饲用高粱和帚用高粱。
粒用高粱的颖果，含淀粉60-70%，蛋白质、脂肪及钙、铁、维生素B和烟酸等。
中国主要种植区为西北、东北和华北，播种面积约占全国高粱总面积的2/3,常作主食，由于种皮含单宁，带涩味，又易与蛋白质结合，难消化，美欧各国多用于畜牧业发展上。
主要价值高粱籽粒加工后即成为高粱米，在我国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。
除食用外，高粱可制淀粉、制糖、酿酒和制酒精等。
(1)20世纪50年代初，高粱籽粒曾是中国东北地区的主食。
(2)茅台酒、汾酒等名酒，主要以高粱为原料。
(3)甜高粱的茎秆含有大量的汁液和糖分，是新兴的一种糖料作物、饲料作物和能源作物。
营养成分脂肪3%、粗蛋白8-11%、粗纤维2-3%、淀粉65-70%。
蛋白质在子粒中的含量一般是9-11%，其中约有0.28%的赖氨酸，0.11%的蛋氨酸，0.18%的胱氨酸，0.10%的色氨酸，0.37%的精氨酸，0.24%的组氨酸，1.42% 的亮氨酸，0.56%的异亮氨酸，0.48%的苯丙氨酸，0.30%的苏氨酸，0.58%的缬氨酸。
高粱子粒中亮氨酸和缬氨酸的含量略高于玉米，而精氨酸的含量又略低于玉米。
其他各种氨基酸的含量与玉米大致相等。
高粱糠中粗蛋白质含量达10%左右，在鲜高粱酒糟中为9.3%，在鲜高粱醋渣中是8.5%左右。
高粱秆及高粱壳的蛋白质含量较少，分别为3.2%及2.2%左右。
高粱蛋白质略高于玉米，同样品质不佳，缺乏赖氨酸和色氨酸，蛋白质消化率低，原因是高粱醇溶蛋白质的分子间交联较多，而且蛋白质与淀粉间存在很强的结合键，致使酶难以进入分解。
脂肪含量3%，略低于玉米，脂肪酸中饱和脂肪酸也略高，所以，脂肪熔点也略高些。
高粱知识点
高粱知识点高粱是一种重要的粮食作物，广泛种植于全球各地。
它不仅适应性强，对生长环境的要求也相对较低，因此备受农民的青睐。
本文将逐步介绍高粱的一些重要知识点。
1.高粱的分类高粱属于禾本科植物，根据其用途和特点，可以分为两大类：粮食高粱和饲料高粱。
粮食高粱主要用于人类食用，而饲料高粱则主要用于畜牧业。
2.高粱的生长环境高粱对生长环境的适应性较强，适宜的生长温度为20-30摄氏度。
它对光照的要求较高，喜欢充足的日照。
高粱对土壤要求不严格，但较喜欢土层深厚、排水良好的土壤。
3.高粱的种植方法高粱的种植方法相对简单，一般采用直播或插秧的方式。
在种植过程中，需要注意保持适宜的土壤湿度和施肥。
另外，高粱生长期较长，通常需要110-120天才能成熟收割。
4.高粱的主要产区高粱是全球主要的粮食作物之一，主要产区包括亚洲、非洲和美洲。
中国是世界上最大的高粱生产国之一，尤其在东北、西南和华北地区种植面积较大。
5.高粱的营养价值高粱是一种富含营养的粮食作物。
它富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和多种维生素和矿物质。
高粱对人体的健康有很多益处，如有助于控制血糖、降低胆固醇和改善消化系统功能等。
6.高粱的利用价值高粱不仅可以作为粮食和饲料使用，还可以用于酿造酒精和制作饮料。
在一些地区，高粱还可以提取淀粉用于工业生产。
此外，高粱秸秆还可以用作动物饲料或生物质能源。
7.高粱的研究与发展随着科学技术的不断进步，高粱的研究与发展也在不断进行。
通过遗传改良和优化种植管理，科学家们致力于提高高粱的产量和品质，以满足人们对粮食和饲料的需求。
总结起来，高粱是一种重要的粮食作物，具有广泛的种植面积和利用价值。
了解高粱的分类、生长环境、种植方法、主要产区、营养价值、利用价值以及研究与发展情况，有助于我们更好地了解和利用这一作物。
希望本文提供的知识点能够帮助读者更加全面地认识高粱。
高粱栽培技术规程
高粱栽培技术规程
选用健康无病虫害的高粱种子，进行浸种处理。
方法：用温水浸种，温度控制在50℃左右，浸种时间为3小时。
浸种前可在温水中加入农家肥或有机肥浸泡30分钟，可提高发芽率和抗病性。
三、基肥施用
高粱作为高产农作物，需施足足量的基肥。
以每亩施用有机肥4000公斤、复合肥200公斤为宜。
基肥施用后，深耕10~15公分，保持土层松软。
四、栽植时间
高粱适宜在4月底至5月初进行春季栽培，也可在8月底至9月初进行秋季栽培。
栽植时间要根据当地气候情况和生长期长短进行选择。
五、密度
高粱栽植密度应根据当地土壤肥力和高粱品种的生长特性进行选择。
一般来说，每亩种植500~600棵高粱较为适宜。
六、田间管理
1.水分管理：高粱生长期需要水分，特别是开花期和结实期，应注意及时浇水。
2.施肥：高粱生长期需施用追肥，以有机肥和复合肥为主，每隔15天施用一次。
3.防治病虫害：高粱易发生叶斑病、锈病等病害，应及时喷洒防治药剂。
同时应注意防治蚜虫、飞虱等害虫。
4.杂草管理：高粱生长期内，应及时清除田间杂草，保持田间整洁。
七、收获
高粱成熟后，应及时收获。
一般来说，高粱成熟期为9月底到10月上旬。
可进行机械收割或手工收割。
机械收割时，应注意保护高粱茎秆，以免影响高粱质量。
高粱在饲料中的应用
高粱在饲料中的应用广东溢多利生物科技股份有限公司杜红方博士搜集整理高粱有许多种类，按用途可分为四类：谷粒高粱，主要生产谷粒，供作饲料和酿酒；甜高粱，主要作为饲草和榨糖浆用；饲草高粱，主要用于生产牧草或干草；扫帚高粱，其价值在于散穗花序，可作扫帚用。
高粱依色泽也可分为四类：褐高粱，也称为黑高粱，单宁酸含量较高（1%~2%），具苦味，适口性差，中国和中南美洲种植较多；黄高粱，也称红高粱，单宁含量较低（0.4%以下），适口性较好，主要产自美洲和澳大利亚；白高粱，单宁含量较低，但籽粒小，产量不高，种植量较小；混合高粱，上述高粱混合者，通常指黄高粱中所含褐高粱超过10%的高粱。
1、高粱营养特性谷粒高粱的品种很多。
其去皮的干粮化学组成与玉米相似，代谢能含量与玉米近似。
蛋白质含量因高粱品种不同而变易很大，低的为8%，高的可达16%，平均含量为10%；精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸的含量略低于玉米，色氨酸和苏氨酸含量略高于玉米。
含钙少，含磷较多；含胡萝卜素少，B族维生素含量和玉米相似，烟酸含量较多但利用率低。
高粱的粗脂肪含量不高（2.8%~3.3%），含亚油酸也少，约为1.13%。
高粱营养价值见下表。
表1 高粱的营养价值表2 高粱中的氨基酸含量及可消化性高粱与玉米的营养成分很类似，因此使用上可以考虑取代玉米，但高粱的营养价值受品种影响很大，一般估计为玉米的95%左右，故与玉米的价差在5%以上时可以使用。
用量的比例取决于单宁酸的含量，一般畜禽日粮中单宁含量在0.2%以下时，不会影响日粮的饲喂效果，因此高单宁酸含量的褐高粱用量应在10%~20%以下，幼畜和雏鸡避免使用，低单宁酸含量的黄高粱可用至40%~50%，甚至全部取代玉米也不影响饲喂效果，但幼畜需要考虑消化率问题，用量要加以限制。
下表为不同单宁酸高粱对肉鸡腿病发生率的影响，表中也可看出，高单宁酸若用量不加限制，则会造成生长抑制和较低饲料效率，鸡猪均有同样现象。
表3 不同单宁酸含量高粱对肉鸡腿病发生率的影响单宁的抗营养作用是由于它具有与蛋白质和消化酶结合的亲和力，形成的单宁与蛋白质复合物会严重降低蛋白质的可利用率。
饲用高粱分类、栽培及生产中的技术需求
饲用高粱分类、栽培及生产中的技术需求作者：张忠海来源：《现代畜牧科技》 2015年第8期张忠海（黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县腰新乡人民政府 166258）高梁是我国广泛种植的一种农作物，其产量高，作为饲料使用也非常优秀。
生产结构调整的重要组成部分和内容是将农副产品转化为畜产品，以便满足市场的需求，这样既可以提高人民生活水平，又可以应对我国加入WTO的挑战，发挥畜产品的比较优势，占领国际市场。
要大力发展畜牧业，就必须有充足的饲料，饲用高粱就是畜牧业的一种很好的饲料来源。
1 饲用高梁分类在美国，高梁籽粒全部被用来作为饲料使用；法国约70%的高粱应用于工业发酵饲料。
我国只有5%的高粱被用于饲料。
现在我国的畜牧业发展越来越快，高粱应用于畜牧业，作为饲料使用也比较多。
在2004年我国饲料产量是9300万吨，按照我国的高梁应用于饲料比例，大约有500万吨，所以高粱的应用前景非常广阔。
高粱籽粒可以作为畜牧饲养的饲料，其中富含的营养物质中，平均可消化率为蛋白质62%、脂肪85%、粗纤维36%、无氮浸出物81%，可消化养分总量为46%，平均总淀粉含量为69. 82%。
该指标和燕麦、大麦的饲养效能相比要高一些，和玉米相差无几。
高粱应用于猪饲料中能够提升猪的瘦肉率。
高梁的饲养使用有三类，籽粒饲用高粱、饲草高梁和青贮甜高粱。
籽粒饲用高粱。
高粱籽粒中存在亮氨酸、缬氨酸、精氨酸、蛋白质、淀粉、糖类、胡萝卜素、钙、硫胺素、吡哆醇、泛酸、烟酸，可是不具备赖氨酸和色氨酸。
给幼禽喂饲高梁籽粒，对于鸡的肠道疾病具有预防效果，成活率也可以得到提高。
饲草高粱。
与普通高粱一样，饲草高粱具有产量高、抗逆性强（抗旱涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温、耐寒冷）、用途广泛的特点，而且具有较高的营养价值，其粗蛋白和粗纤维含量比苏丹草分别高2. 7%和0. 26%；比草木樨、沙打旺、青刈玉米的蛋白质含量分别高2.53%、5. 22%和2.45%；其蛋白含量与青刈黑麦、串叶松香草相近，是仅次于苜蓿的优良饲草。
高粱在猪饲料中的应用
粗 蛋 白质
≥９ ． ０
≥７ ． ０
≥６ ． ０
过 比较青贮后的饲用高梁和玉米的营养价值 ．可 以看 出饲 用 高粱 生 长 营养期 的粗蛋 白质 含量 明显 高于抽穗后的青贮 玉米 ；能量含量和消化率与青 贮玉米相当。但饲用高粱在结实期后 ．其蛋 白质 和能量含量大幅下降 。 纤维含量大幅提高 ．总消 化率 由 ７ ０ ％降至 ５ ６ ％。 因此 ．适 时 的收 割利 用是 从表 ２ 看出，高粱蛋 白质略高于玉米 ．但 品 保证高粱 的营养价值的关键 质不佳 ，赖氨酸和色氨酸含量低 ．蛋 白质消化率 低 ，原 因是高粱醇溶蛋 白质的分子间交联较多 ． ３ 高粱的分布及进 口情况 而且蛋白质与淀粉间存在很强的结合键 ．致使酶 难 以进入分解 ．可使 蛋 白质和淀粉 的消化率 降 高粱 在我 国主要 产 地有 东 北 、山东 和河 北 等 低 。淀粉含量与玉米相当 ，但高粱淀粉颗粒受蛋 地 。 白质覆盖程度高 。故淀粉的消化率低于玉米 ，有 ３ ． １ 高粱 （ 子粒 ）进 口的贸易概况 效 能值 相 当于 玉米 的 ９ ０ — ９ ５ ％ 目前中国进 口高梁的主要来源地为澳大利亚 ０ １ ２年 前 并 未 脂肪含量 ３ ％．略低 于玉米 ．脂肪酸 中饱 和 和 美 国 中国 的 高梁 进 口业 务 在 ２ 形成 规模 。２ ０ １ ２年 高粱 进 口只有 ８万多 吨 在进 脂肪酸也略高 ，所 以．脂肪熔点也略高些 亚油 口高粱 突 出的性 价 比的 吸引下 ．２ ０ １ ３年 高梁 进 口 酸含量 也 较玉 米稍 低 ０ １ ３年 １ ～ ６月 我 国进 矿 物质 中钙 、磷 含 量 与 玉米 相 当 ．磷 约 ４ ０ — 开始 活 跃 。据 海 关 统计 ，２ ５ １ 高梁 已经 达 到 了 １ ５ ５ ６万 多 吨 ２ ０ １ ２年 前 ．我 ７ ０ ％为 植 酸 磷 。维 生 素 中 Ｂ１ 、Ｂ ６含 量 与 玉 米 相 ５高梁 主 要 来 源 于 澳 大 利 亚 ．以食 用 为 主 ． 同 ，泛酸 、烟 酸 、生物 素含 量 多 于玉 米 ，但 烟 酸 国进 １ 是 国内高档 白酒生产企业生产食用酒精 的原料 和生物素的利用率低 高梁 子 粒 中亮氨 酸 和缬 氨 酸 的含 量 略 高于 玉 而高 粱作 为 饲料 用 途进 口我 国刚 刚处 于 尝试 性 阶 米 。而精氨酸的含量又略低于玉米 。其他各种氨 段 。澳大利亚高梁首次 以饲料用途 的名义进入我 国始于 ２ ０ １ ２ 年 。而美 国饲 用高粱进 １ ５仅开始于 基 酸 的含 量与 玉米 大致 相等 ０ １ ３ 年 随着饲料企业对高粱在饲料 中替代研究 般认为饲用高粱的营养价值较低 ．其营养 ２ 的深入 ．２ ０ １ ３ 年将见证更多的美国高粱作为饲料 价值一般是玉米 的 ９ ５ ％．主要是 由于整粒 高粱籽
饲用高粱的栽培技术
饲用高粱的栽培技术义县草原监理站，辽宁锦州 121100摘要高粱又名蜀黍、秫秫、芦粟、茭子、木稷等，是中国最早栽培的禾谷类作物之一。
形成独特的中国高粱群，以东北各地栽培的最多。
饲用高粱及其杂交种是用于牧草生产的专门化品种，是重要的一年生禾本科牧草。
关键词农作物；高粱；栽培技术中图分类号s56 文献标识码a 文章编号 1674-6708（2012）70-0132-021 特征特性1.1 植物学特征饲用高粱是须根，根系发达，最大入土深度可达到1.4m~1.7m，除须根外，另有支持根帮助吸收水分和支持高大的植株。
茎直立，多单生，有的品种分蘖呈丛生状。
叶片线形至线状披针形，表面暗绿色，背面淡绿色，叶面光滑并披蜡粉。
中脉明显较宽，白色。
圆锥花序，在穗轴上有1、2、3次枝梗，形成密穗或散穗。
籽粒有圆形、卵形或椭圆形等。
呈红、黄、白等色，深色的籽粒含单宁较多，不易消化，但抗盐碱等能力较强。
种子千粒重20g~30g。
1.2 生物学特性饲用高粱喜温暖湿润气候，种子发芽最适温度20℃~30℃，最低温度8℃~10℃，生长最适温度25℃~30℃，生长发育要求大于10℃有效积温900℃~2 200℃，耐热性好，不耐寒。
抗旱性强，在干旱条件下能有效利用土壤深层水分，生长期水分不足植株呈休眠状态，一旦获得水分即可恢复生长。
适宜的降水量为400mm~800mm，后期耐涝，抽穗期遇水淹对产量影响较大。
再生性好，主茎受伤害后，叶芽萌发成新枝，北方地区可以刈割2次~3次。
饲用高粱对土壤要求不严，较耐瘠薄，沙土、粘土、旱坡、低洼易涝地均可种植，适宜ph6.5~8.0的土壤。
在新鲜的饲用高粱茎叶中，含有氢氰酸。
可以引起家畜中枢神经系统障碍，导致呼吸困难，甚至死亡。
另外，种子中含有单宁，有苦涩味，不易消化。
在使用时应注意2 品种选用良种是最经济有效的增产措施。
要因地制宜地选用良种，充分发挥良种的增产作用。
目前我省栽培的品种有：辽饲杂1号、辽饲杂3号、辽饲杂4号和大力士高粱。
重庆 饲用高粱品种及亩产
重庆饲用高粱品种及亩产重庆位于中国西南地区，拥有丰富的农业资源和优质的农田。
饲用高粱是重庆重要的农作物之一，适应当地的气候和土壤条件，并且具有较高的产量和营养价值。
下面将介绍几种适合在重庆地区种植的饲用高粱品种，并介绍它们的亩产情况。
1. 重庆高粱361号高粱361号是一种在重庆地区广泛种植的饲用高粱品种。
它具有较强的适应性和抗病虫害能力，适合在重庆地区的高温多雨的气候条件下种植。
亩产方面，361号高粱的平均亩产量可以达到800-1000公斤左右。
2. 重庆1号重庆1号是另一种适合在重庆地区种植的饲用高粱品种。
它生长期适中，适应能力强，抗病虫害能力较高。
重庆1号高粱的亩产情况较好，一般在600-800公斤左右。
3. 重庆2号重庆2号高粱是一种中早熟的饲用高粱品种，适合在重庆地区种植。
它对环境和土壤的要求较低，且抗病虫害能力强。
重庆2号高粱的亩产量约在500-700公斤左右。
4. 重庆3号重庆3号高粱是一种适合重庆地区种植的中晚熟饲用高粱品种。
它的生长期略长，但对光照和温度的适应能力较强。
重庆3号高粱的亩产情况较好，一般在700-900公斤左右。
在重庆地区种植饲用高粱时，除了选择适合当地气候和土壤条件的品种外，还需注意以下几点以提高亩产量：1. 种植前的土壤准备：重庆地区土壤肥沃，但也存在一些土壤缺陷，因此在种植前需要进行土壤检测分析，并根据土壤状况进行适当的施肥和土壤改良。
2. 合理浇水管理：重庆地区夏季雨水充沛，但也容易出现降雨过多或不足的情况。
因此，在种植饲用高粱时需要进行合理的浇水管理，保证作物的生长需水，并避免因水分过量或不足而影响产量。
3. 病虫害防治: 饲用高粱容易受到一些病虫害的侵袭，如高粱炭疽病、高粱蚜虫等。
因此，在种植过程中需要注意病虫害的防治，采取合理的农药使用和病虫害监测措施，保护作物的健康生长。
通过选择适合当地种植的高粱品种，并进行合理的土壤准备、浇水管理和病虫害防治，重庆地区的饲用高粱产量可以得到有效提高，为农民带来更多的收益。
重庆 饲用高粱品种及亩产 -回复
重庆饲用高粱品种及亩产-回复重庆是我国西南地区的一个重要农业产区，高粱是重庆农田中主要的饲料作物之一。
本文将介绍重庆适宜种植的饲用高粱品种及其亩产水平，并分析种植技术和管理方法，为农民提供种植高粱的参考指南。
一、重庆适宜种植的饲用高粱品种重庆地处亚热带季风气候区，夏季温暖湿润，适宜高粱生长发育。
以下是在重庆地区适宜种植的几个主要饲用高粱品种：1. 常丰6号：该品种是重庆地区广泛种植的主要高粱品种之一，具有生长期短、丰产、抗病虫害能力强等特点。
亩产可达400-500公斤。
2. 身缘818：该品种是近年来在重庆地区推广种植的新型高粱品种，由于其亩产高、品质好等特点，逐渐成为农民们的首选。
亩产可达500-600公斤。
3. 甜高2号：该品种是一种饲用型高粱，深受养殖户的喜爱。
具有产量高、颗粒大、糯性好等特点。
亩产可达400-500公斤。
二、高粱的种植技术和管理方法1. 地块选择：选择平坦、土壤肥沃、有良好排水性的地块进行种植，避免低洼地带，以免积水影响生长。
2. 耕地准备：在播种前进行深翻耕作，将土壤杂草去除，加入适量有机肥料提高土壤的肥力。
3. 播种与密度：一般在3月底到4月初进行播种。
播种前应将种子进行处理，消毒和浸种，以提高种子的发芽率。
播种时可采用直播和株插播种法，株距50-60厘米，行距60-70厘米。
4. 土壤调理与施肥：高粱生长期间，需进行适时的中耕除草，保持土壤湿润。
肥料施用方面，可根据土壤肥力状况进行有机肥和化肥的合理配比。
5. 病虫害防治：高粱种植过程中，需注意病虫害的防治，如纹枯病、叶斑病和纹枯叶蝉等。
可采用生物防治、化学农药等手段进行防治。
6. 收割与储存：高粱一般生长期为110-120天，根据品种生长情况确定收割时间。
收割后要及时晾晒，储存时要注意干燥通风，避免霉变。
三、高粱的亩产水平和种植效益根据不同品种和种植技术的不同，高粱的亩产水平会有所差异。
在重庆地区，高粱的亩产一般在400-600公斤之间。
饲用型甜高粱栽培技术
广大农民朋友们，大家好！为了配合2014年农村重点工作，扩大饲用甜高粱、紫花苜蓿种植规模，解决广大农户在种植过程中的思想顾虑和技术难题，从今天开始，我们就甜高粱的生物学特性和营养特点、种植甜高粱节水效益和经济效益、甜高粱栽培技术以及存在的问题分别向广大农民朋友们作一介绍。
今天先给大家介绍甜高粱的生物学特性和营养特点。
饲用型甜高粱是籽用高粱的一个变种，属C4植物，也就是高光效作物，植株高大，高度可达4米以上，生物产量高。
耐旱、耐盐碱，适应性很强，被称为“作物中的骆驼”。
而与普通高粱不同的是，甜高粱的精华在于其高大、繁茂、富含糖分的茎杆，其茎杆汁液中含糖锤度达 13％～ 23％，植株鲜生物产量可达6000～10000kg。
中科院近物所研究结果资料表明：甜高粱与玉米比较分析，甜高粱各项养分含量状况均优于玉米，无氮浸出物（无氮浸出物即不含氮的一类浸出物，又称可溶性碳水化合物，他是衡量植物性饲料的一个主要质量指标之一。
主要包括淀粉、可溶性单糖、双糖、一部分果胶、木质素、有机酸、单宁、色素等。
在植物性精饲料（籽实饲料）中一般含有较多的无氮浸出物，无氮浸出物以淀粉为主，在青饲料中以戊聚糖为最多。
淀粉和可溶性糖容易被各类动物消化吸收）和粗灰分含量分别比玉米高64.1%和81.5%；含糖量比玉米青贮高2倍多；甜高粱干物质含量比玉米高41.4%；甜高粱的粗纤维只占干物质的30.3%，而玉米为33.2%，合成的碳水化合物产量是玉米的 3.2倍，在粮食、饲料、能源、糖料等多方面综合开发利用价值极高。
甜高粱饲料中无氮浸出物含量高，适口性好，消化率高，是动物能量的主要来源。
青贮以后粗蛋白含量可达到8—12%，能显著提高羊、牛等肉、奶产量，是反刍肉畜、奶畜的优良青饲料和青贮饲料作物。
根据河南郑州种畜场奶牛饲喂青贮甜高粱与饲喂青贮玉米的对照试验表明，饲喂青贮甜高粱每头奶牛每日可增产牛奶805克，增产4.3%，并且还可以节省饲料9.4%，经济效益十分显著。
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可青饲 、 青 贮 和调制 干草 ， 作为 畜禽 和鱼 的饲草 饲料 。
甜高梁属禾本科高粱属 １ 年生饲用作物 ，因茎 秆 中 富 含 糖 分 而 得 名 。 甜 高 粱 茎 秆 汁 液 含 量 高 达 ５ ０ ％～ ７ ０ ％，含糖量可达 １ ２ ％一 ２ ２ ％。同青贮玉米相
比， 用青贮甜高粱饲喂奶牛可使其 日增产鲜奶 ８ ５ ０ ～ １ ８ ５ ０ 克 ，而甜高粱 的鲜 草产量通常可达青贮 玉米 的
１ 类型及特点
饲用 高粱可分 为籽 粒型 高粱 和饲 草专用 型 高
粱 。籽粒型高粱主要用作配合饲料 ， 饲草专用型高粱 又包 括 甜高 粱 和 高粱 一苏 丹 草 杂交 种 。甜 高 粱 主要
有 饲 用 和粮 饲 兼 用 ２种 方 式 ，饲 用 时 主 要 以青 贮 为
与茎叶一起青饲或青贮 ， 喂饲效果显著 ， 特别适 于大 型奶 牛 和 肉牛 等养 殖 场种 植 。
种 植 与 环 境
饲 用 高 梁 的 类 型 及 田 间 管 理
张 歌 （ 黑龙 江省八 五 二农 场 第七 管理 区 黑龙 江 宝清 １ ５ ５ ６ ２ ７）
饲 用高梁是仅次于饲用玉米 的优 质饲料作物 ， 不仅具 有多年生牧草 的可再生性 ，还具有 产量高和 抗旱能力强等优点 ，可延长干旱 和半干旱地 区反刍 动物青绿粗饲料的供应时限 ，丰 富了当地粗饲料 的 利用 种类 。饲用高粱 的饲用 价值 约为饲 用玉米 的 ８ ０ ％一 ９ ０ ％， 其鲜草水分含量高 ， 茎秆 富含汁液 ， 适口 性较 好 。加之 氰化 物含 量 相对 较低 ， 可 满 足不 同种 类 草食家 畜的营养 和饲养需要 。饲用高粱又是禾本科 作物 ， 在草料加工制作过程 中营养损失较少 ， 利用率 高， 不 仅可用于青刈 、 青贮 和制 干草捆 等 ， 还可 制成 草粉配合饲料。在干旱的年份里其所获得 的经济效 益尤为显著 ， 干物质产量明显高于饲用玉米 。因此 ， 饲用高粱在畜牧业生产上有着广阔的开发利用前景。
逆性 ， 其生物产量高 ， 适 口性较好 。在我 国北方每年 可刈割 ２ ￣ ３ 次， 鲜草产量可达 １ ５ ０吨 ／ 公 顷。其茎叶
２ 田间管理
播种播前要平整土地 ， 使种床 紧实 ， 种子和土壤
充实 接触 ， 才能使 种 子 迅速 而整 齐地 萌 发 。土 壤温 度 达 １ ８ — ２ ｌ ℃时开 始播 种 ，粘 土 的播 深 为 ２ ３厘 米 ， 沙 性土 的播 深 为 ５厘米 。 播 量旱 地 ０ ． ５ １ ． ０千克 ／ 亩， 水 浇地 １ ． ５千 克 ／ 亩 。播 种 量太 低 ， 既影 响前期 的产量 ，
１ ． ２ — ２ ． ０ 倍。 除此而外 ， 甜高粱还具有抗旱、 耐涝、 耐盐 碱、 易栽培 、 方便利用 、 适应性广等优点。可 以预见 ，
随着 我 国奶 业 的蓬勃 发 展 ，饲用 甜 高 梁 必将 得 到进
一
步 的推 广 和应 用 。甜高 粱饲 料 ， 通 常是 普 通高 粱 与
甜高粱杂交的 Ｆ １ 代 。其茎秆汁多 ， 含糖量高 ， 植株高 大， 生物产量高 ， 一般茎叶产量 ７ ５吨 ， 公顷 ， 籽粒产 量５ ２ ５ ０ — ６ ０ ０ ０ 千克 ／ 公顷。 在籽粒接近成熟时收割 ，
３ 收割
饲用 高粱 的生 长速 度使 得产 量和质 量变 化很 快 ，在快速生长的幼嫩期 ，粗蛋 白含量高达 １ ６ ％左 右， 青饲料多汁爽 口。在近成熟期 ， 粗蛋 白含量降低 至７ ％或更低 ， 饲 草纤维含 量增 高 ， 形 成的青饲料粗 糙而低 质 。为 １ ． ０ 一 １ ． ２米 时及
米 以上再 收 获 ，
右。而且叶片大 ， 茎叶比高 ， 蛋白含量高于普通品种 。 高粱 一 苏丹草杂交种高梁饲料 ，指一般高粱与 苏丹草杂交的 Ｆ ｌ 代 。不仅 吸取高粱茎 秆粗 ， 叶片宽 大， 苏丹 草分蘖 ， 再生能力强等优 点 ， 还结合 了两者 耐旱 、 耐涝和耐盐碱等方 面的优点 ， 表现 出很强的抗
肠 疾 病 的发 生 ， 还可 提高 牛 羊等 草食 家 畜 的 肉质 。 目前 国 内市 场 上 的饲 用 高 粱 品种 较 少 ，且 主 要 为 国外 培 育 的 品种 。 “ 大力 士 ”为澳 大利 亚 增育 的饲 用 高粱 新 品种 ， 为近几 年 国内销 量最 多 的 品种 。该 品 种 晚 熟 的 特性 非 常 明显 ，在 北 部 地 区不 能 或 极少 抽
又会使茎秆加粗 。行距为 １ ５ ￣ ３ ０ 厘米时能很好地控 制地面 杂草 ，但 在 干旱地 区种植 ，行距 可加大 到 ７ ０ ～ １ ０ ０厘 米 。 施肥饲用高粱虽 然能适应多种土壤而且很耐瘠 薄 ，只有在土层较厚和水肥充足的情况下才能获得
最 高产 量 。饲用 高 粱对 肥 料 的需求 量 与玉米 类 似 ， 每 亩 地播 种 时应 施 ６ ． ５ ～ ８ ． ０千克 的氮 肥 ， 并 结合 一 定 量
的磷 、 钾肥做基肥。每次刈割后每亩地追施 ３ ． ５千克 的氮肥 ， 以促进饲用高粱的再生。氮肥要距离种子 ５ 厘米或在种子下面 的 ５ 厘米 ， 以免烧苗 。
穗 。产量很高 ， 如果土壤的水肥条件 比较好 ， 在内蒙 古中西部地区的鲜草亩 （ ６ ６ ７ 平方米 ） 产量在 １ ５ 吨左
主。高粱 一 苏丹草杂交种主要 以饲用为主， 可进行青 饲、 干饲和青贮 ， 是高产优质的饲用高粱类型。 农 民将高粱籽粒作饲料直接喂家畜 ，是原始 的 未经加工的粗饲料 ， 其用量约 占总量的三分之一。在 美 国 、加拿大和澳大利亚等发达 国家高粱籽粒主要 用于配合饲料 ， 即通常在饲料里加入 １ ０ ％ ２ ５ ％高粱 籽粒作为配料。可有效防止畜禽 （ 尤其是幼畜禽 ） 胃