星级酒店管理表格汇集
星级酒店管理表格汇集(优选.)
规格:A4 员工考勤表年月word.部门经理:部门主管:考勤员:规格:18.8cm×查房表楼层: 日期:word.检查人经理规格:19.5cm×楼层领料单楼层: .word.word.规格:10cm×***国际大酒店工作人: 完成时间:验收签字:备注: 一式三联规格:26.8cm×楼层领班交接班本word.规格:16.6cm×员工请假报告单word.附:审批权限说明:1.请假三天以内,由部门经理批准;2.请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准;3.部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。
word.备注:以上可根据情况更改,一式三联。
规格:19.5cm×楼层访客登记单word.一联:客人二联:楼层三联:存根规格:16cm客人遗留物品登记表备注:一式三联,一、客人保留,二、楼层保存,三、存根word.规格:客务部楼层房间状况日报表日期: 制表:word.一式四联: 一联: 存根二联: 客务经理三联:内勤四联:客房中心规格:17cm×客人损坏物品赔偿表REPORTOFDAMAGES***国际大酒店Gword.编号:日期:.制表批准备注:第一联:存根第二联:财务第三联:客人第四联:楼层word.规格:12.5cm×杂项收费收据( ).一、白色客户二、粉色记帐三、绿色存根word.规格:13.3cm×牡丹江金鼎国际大酒店维修报告单.申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间word.接单人接单时间损坏时间修理结果修理人完成时间实用工时使用单位验收签字第一联:存根第二联:工程部第三联:维修人第四联:楼层规格:17.6cm×客房部楼层物品领用汇总表. 日期:word.制表:注:一式三联客房部物品领用汇总表. 日期:规格:17.6cm×word.制表:注:一式三联word.规格:11cm×领料单类别.备注:一式四联,一、存根二、甲方保管三、乙方保管四、收货人word.营业收入日报表(代缴款单)规格:26cm×部门:当班时间:日期:年月日word.审核总收款备注:一式三联:白色:交款凭单绿色:送夜审审核蓝色:存根规格:18cm×***国际大酒店叫早服务单word.日期word.规格:26.5cm×客房夜床服务报告单楼层:日期:客房服务员:word.客房房间状况表规格:26.5cm×word.日期:时间:制表人:I——住客房 V——空房 X——维修房word.规格:26.5cm客房清扫报表客房服务员楼层日期word.房态:V:空房 O:走客房 R:预抵房:长住房:请勿打扰 I:住客房X:维修房 H:保留房:贵宾:客人在房间:加床规格:22cm×饭店内部发传真申请表日期:制表人:word.注:1、发往市内的传真由部门经理签字即可。
星级酒店运转管控表模板格之客房部精编
星级酒店运转管理表格之客房部查房表楼层: 日期:检查人经理楼层领料单楼层: No.尺寸:19.5cm×10.5cm备注:一式二联一、楼层存根二、内勤存根地毯清洗报告单申请单位:申请内容:申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间处理结果工作人: 完成时间:验收签字:尺寸:19.5cm×10.5cm备注: 一式三联楼层领班交接班本楼层访客登记单尺寸:19.5cm×10.5cm一联:客人二联:楼层三联:存根客人遗留物品登记表尺寸:16cm×8cm一式三联,一、客人保留,二、楼层保存,三、存根客务部楼层房间状况日报表日期: 制表:一式四联: 一联: 存根二联: 客务经理三联:内勤四联:客房中心客人损坏物品赔偿表尺寸:17cm×8.8cm备注:第一联:存根第二联:财务第三联:客人第四联:楼层维修报告单No. 申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间损坏时间修理结果修理人完成时间实用工时使用单位验收签字尺寸:13.3cm×19.3cm第一联:存根第二联:工程部第三联:维修人第四联:楼层客房部楼层物品领用汇总表No. 日期:制表:尺寸:17.6cm×26cm注:一式三联领料单类别No.尺寸:17.6cm×26cm备注:一式四联,一、存根二、甲方保管三、乙方保管四、收货人叫早服务单WAKE UP CALL LIST 日期DATE尺寸:18cm×26.5cm客房夜床服务报告单楼层:日期:客房服务员:尺寸:18cm×20cm客房清扫报表客房服务员楼层日期房态:V:空房O:走客房R:预抵房LONG:长住房DND:请勿打扰I:住客房X:维修房H:保留房VIP:贵宾G/I:客人在房间EXBD:加床酒店纪念品价目表如果阁下想购买以下酒店用品作为纪念品,酒店客房部可以为您安排。
如果阁下愿意在离店时购买留作为纪念,我们将把这些费用计到您的帐单上,在阁下离店时一并支付。
五星酒店全套管理制度表格
文件名酒水部经理岗位职责电子文件编码CYFW022 页码1-1●根据各餐厅的特点和要求,制定酒水销售品种及销售价格。
●制定各种酒水的服务方式。
●制定本部门的工作规程。
●熟悉酒水的货源、牌子及规格,控制酒水的进货、领取、保管和销售。
●控制酒水出品的份量和数量,检查出品的质量,减少损耗降低成本。
●检查和督促部属严格履行职责,提高工作效率,按质按量按时完成工作任务。
●培训本部门的领班及员工的管理意识、服务技能和调酒技术。
●合理安排人力,检查各项任务的落实情况,对重要宴会、酒会要到场指挥和督导。
●定期举办、策划酒水促销活动,促进餐饮销售。
●掌握本部门的设备、用具和财产,定期清点及作维修保养。
●负责所属范围内的消防安全工作及治安工作,确保安全运作。
●与其他各部门的人员保持良好合作,互相协调。
文件名酒水部酒水员岗位职责电子文件编码CYFW024 页码1-1●执行上级指示,努力完成上级布置的工作任务。
●精通业务,熟练掌握本部门各种工具、器皿的使用方法。
●认识、了解所供酒水的特性、饮用形式和掌握一定的酒水知识。
●懂得一些基本的服务知识,善于向客人推销酒水,努力做好服务接待工作。
●加强业务学习,不断提高自己的专业水平。
●负责自己所属区域的清洁卫生工作。
●与楼面服务员保持良好的合作关系。
●掌握一定的餐饮卫生知识,严格按餐饮卫生的要求完成各项工作。
文件名酒水部领班岗位职责电子文件编码CYFW023 页码1-1●贯彻执行和传达部门经理布置的工作任务、指令,做好沟通工作。
●根据所管辖范围的情况制定相应的要求及酒水员的服务程序。
●现场督导,检查酒水员的出品质量和工作效率,检查员工的纪律执行情况。
●控制酒水的损耗,力求做到降低成本。
●做好岗位培训工作并作定期检查。
●控制酒水仓存平衡数,使其合理化。
●定期检查财产设备,有问题及时作维修保养。
●合理安排宴会、酒会的工作,带动员工,积极工作。
●与楼面服务人员保持良好的合作,互相协调,做好酒水的供应服务工作。
星级酒店表格表单大全
目录订房表/ 1日入住宾客名单统计表/ 2宾客住宿登记表/ 3宾客换房要求登记表/ 4宾客离店登记表/ 5宾客退房登记表/ 6委托代办服务表/ 7收银服务管理表单/ 8房间钥匙跟踪表/ 9餐饮部卫生检查表/ 10厨房交接班管理表/ 11餐饮现场点单表/ 12餐厅每日经营台账表/ 13宴会接待通知表单/ 14宴会日经营登记表/ 15宾客酒水领取表单/ 16送餐预订登记表/ 17公关效果评估表/ 18市场营销预算表/ 19商务客户意见登记表/ 20客房用品配备表/ 21客人遗留物品登记表/ 23客人借用物品记录表/ 24来访人员登记表/ 25设备维修记录表/ 26人员需求登记表/ 27人员面试登记表/ 28月度考核评比表/ 29员工培训考核表/ 30晋升管理审批表/ 31日用品采购登记表/ 32日用品采购审批表/ 33食品采购登记表/ 34食品采购审批表/ 35食品供应商调查表/ 36采购人员绩效考核表/ 37物品盘点表/ 38内部缴款单/ 39前台收银登记表/ 40财务部营业日报表/ 41财务支付管理表/ 42采购用款申请表/ 43工资发放记录表/ 44卫生清洁日报表/ 45保洁员值班表/ 46公共卫生区域地毯洗涤统计表/ 47 公共区域卫生检查记录表/ 48公共区域清洁班工作交接表/ 49 客衣登记表/ 50设备维修登记表/ 51设备保养登记表/ 52设备设施报废审批表/ 53设备设施报废登记表/ 54工程维修预算表/ 55工程维修验收表/ 56娱乐中心营业计划表/ 57娱乐中心服务价格表/ 58娱乐中心利润统计表/ 59健身中心营业计划表/ 60健身中心设备申购表/ 61娱乐中心服务监督表/ 62健身中心服务监督表/ 63订房表日入住宾客名单统计表宾客住宿登记表宾客换房要求登记表宾客离店登记表宾客退房登记表委托代办服务表收银服务管理表单房间钥匙跟踪表餐饮部卫生检查表厨房交接班管理表餐饮现场点单表餐厅每日经营台账表宴会接待通知表单宴会日经营登记表宾客酒水领取表单送餐预订登记表公关效果评估表市场营销预算表商务客户意见登记表客房用品配备表客人遗留物品登记表客人借用物品记录表来访人员登记表设备维修记录表人员需求登记表人员面试登记表月度考核评比表员工培训考核表晋升管理审批表日用品采购登记表日用品采购审批表食品采购登记表食品采购审批表食品供应商调查表采购人员绩效考核表物品盘点表内部缴款单前台收银登记表财务部营业日报表财务支付管理表采购用款申请表工资发放记录表卫生清洁日报表保洁员值班表公共卫生区域地毯洗涤统计表公共区域卫生检查记录表。
星级酒店管理表格汇集
规格:A4 员工考勤表年月1 / 35备注:R:休息B :病假S:事件K :旷工A :其它N :年假C:产假T:探亲H :婚假J:加班部门经理:部门主管:考勤员:规格:18.8cm x 26.5cm查房表楼层日期:2 / 35规格:19.5cm x 10.5cm楼层领料单No.楼层备注:一式二联一、楼层存根二、内勤存根规格:10cm x 19.5cm***国际大酒店Golden Dome International Hotel地毯清洗报告单3 / 35备注:一式三联规格:26.8cm x 19.5cm楼层领班交接班本4 / 35员工请假报告单5 / 35附:审批权限说明:1. 请假三天以内,由部门经理批准;2. 请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准;3. 部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;4. 探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销1假5(i方能0报销路费)备注:以上可根据情况更改,一式三联。
楼层访客登记单6 / 35联:客人二联:楼层三联:存根规格:16cm 8cm 客人遗留物品登记表7 / 35备注:一式二联,一、客人保留,—、楼层保存,二、存根客务部楼层房间状况日报表日期:制表:8 / 35式四联:一联:存根二联:客务经理三联:内勤四联喀房中心17cm x 8.8c m客人损坏物品赔偿表REPORT OF DAMAGE S***国际大酒店G olden Domlnt ernati oral Hoel编号:日期:9 / 35制表批准PREP ARED BY _________ APPROVED BY备注:第一联:存根第二联:财务第三联:客人第四联:楼层规格:12.5cm x 12.8cm杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORM、白色客户二、粉色记帐三、绿色存根规格:13.3cm 19.3cm 牡丹江金鼎国际大酒店MU DAN JING GOLDEN DOME INTERNATIONAL HOTEL维修报告单No.10 /35申请单位________________________ 维修地点_____________________ 维修内容______________________________________________________要求完成时间__________________________________________________ 申请单位主管____________ 填表人 _________ 填表时间_________ 接单人_________________________________ 接单时间______________损坏时间______________________________________________________ 修理结果______________________________________________________修理人_______________ 完成时间 _____________ 实用工时__________ 使用单位验收签字_____________________________________________第一联:存根第二联:工程部第三联:维修人第四联规楼层17.6cm X 26cm客房部楼层物品领用汇总表11 /12 /规格:17.6cm x 26cm 注:一式三联客房部物品领用汇总表No.13 /14 /领 料 单类别 No.备注:一式四联,一、存根 二、甲方保管 三、乙方保管 四、收货人注:一式三联制表:规格:11cm x 25.8cm规格:26cm x 18.5cm 部门:当班时间:日期:年 月曰 营业收入日报表(代缴款单)备注:一式三联:白色:交款凭单绿色:送夜审审核蓝色:存根15 /规格:18cm x 26.5cm***国际大酒店Golden Dome International Hotel叫早服务单WAKE UP CALL LIST日期16 /___________________________________________ ___________ __________________________ ___________ _________ 规格:26.5cm x 19cm客房夜床服务报告单楼层:日期:客房服务员:17 /规格:26.5cm 19cm 日期:时间:制表人:18 /19 /――住客房 ――空房――维修房规格:26.5cm x 19cm客房清扫报表客房服务员楼层日期20 /饭店内部发传真申请表日期:制表人:V :空房 0:走客房 R :预抵房 X :维修房 H :保留房 VIP :贵宾LONG :长住房 DND :请勿打扰 I :住客房G/I :客人在房间 EXBD :加床规格:22cm x 13cm注:1、发往市内的传真由部门经理签字即可。
酒店管理表格汇总(doc 95个)16
填表时间:年月日
序号
检查内容
领班
主管
部门经理
备注
1
工作日志有无确认措施。
2
免费客房是否正常提供。
3
客房使用是否适当。
4
特别客房使用是否适当。
5
特别费用适用状态是否适当。
6上下班及当班人员情况是否掌握。
8
服装、仪表是否端庄。
9
对贵宾馆预约的准备是否完备。
10
贵宾客房是否进行过检查。
11
以前的贵宾是否正常到达。
12
团体的客房分配是否正常。
13
是否有丢失的客房钥匙。
14
邮件、报纸的送达状态是否完全。
15
宾馆服务指南是否摆放好。
16
服务台周围整洁状态是否良好。
17
优惠明细明确确认与否。
18
各种文件、表格及服务指南的库存是否充足。
19
有无未确定事项。
20
客房月报表的填写是否完善。
21
贵宾住宿时,业务分工状态如何。
22
业务指示是否及时得到执行。
注:好:√中:△差:×指上面提的庄子、陶潜;第二句的“之”结构助词化学教案的试卷试题C试卷试题第一句的“而”连、
五星级酒店质量管理巡查表
五星级酒店质量管理巡查表背景酒店作为旅游业的重要组成部分,对于酒店的质量管理是至关重要的。
质量管理是通过制定标准,检查流程和实施控制来保证服务和产品的质量。
而巡查作为一项重要的质量管理措施,能够实时发现问题并进行纠正,确保酒店服务品质的持续提高。
巡查表内容为了准确地检查酒店的各种服务内容,需要一份详尽的巡查表,下面是一个五星级酒店质量管理巡查表的例子:1. 服务质量•前台接待:包括态度,礼仪,语言表达能力,接待速度和效率等;•餐厅服务:包括餐具摆放,服务员的礼仪,饮料提供质量,食物口感和温度等;•客房卫生:包括床单被罩清洁,卫生间清洁,毛巾干湿度,室内气味等;•游泳池:包括水质,水温,卫生,管理规范等;•健身房:包括健身器材的使用状况,环境卫生,管理规范等;•公共区域卫生:包括大堂,走廊,电梯,卫生间,会议室等公共区域的卫生状况。
2. 设施设备•客房配套设施:包括空调,电视,电话,WIFI,保险箱,电吹风,浴室配件,床品等;•公共区域设施:包括电梯,自助银行,自动售货机,出租车服务,礼品店,公共电话等;•会议室设施:包括会议室音响设备,投影仪,幕布,麦克风等;•健身房设施:包括器械种类,设备数量,设备状况等;•游泳池设施:包括游泳池的大小,水深,水质等;•餐厅设施:包括餐厅的种类,桌椅数量,布局等。
3. 安全管理•客房安全:包括门锁,窗户,保险箱等是否安全可靠;•火灾安全:包括安全出口,疏散指示标识,灭火器,烟雾探测器等是否齐全,有效;•食品安全:包括厨房的清洁卫生,食品储存和加工,食品摆放等;•环境安全:包括空气质量,卫生清洁程度等。
巡查人员巡查人员主要分为三类:1.酒店的内部员工:熟悉酒店的各项运营,能够深入一线发现问题;2.消费者代表:通过虚假预订方式入住酒店,从客户视角发现问题;3.第三方巡查公司员工:客观公正地进行巡查评价,影响最大的是酒店的信誉。
巡查频率巡查频率是根据酒店的服务特点和市场对酒店要求的不同而异。
星级酒店消防管理常用表格(全套)
基本概况
注:消防安全重点单位可结合行业自身消防安全工作的特点,适当增加有关本单位消防工作实际需要的相应栏目和内容,列入《基本概况》一表之后
灭火和应急疏散方案
制作日期:年月日
重点部位情况
注:单位确定重点部位后,每个重点部位均高应填写此表,可根据实际一个重点部位填写一张表
建筑消防设施维修保养记录
消防设施情况
火灾隐患情况记录表
消火栓系统
检测报告
NO:第页共页
批准:审核:序制:
自动喷水灭火系统
检测报告
NO:第页共页
批准:审核:序制:
消防安全有关的重点工种人员登记表
灭火器的维护保养、维修检查记录表
动用明火情况记录
消防安全管理制度登记表
消防奖惩情况记录
火灾情况记录
填写人:填写时间:
________培训班记录表
防火检查记录表
防火巡查记录表
(义务)消防队人员名单
出租房屋场地消防安全情况记录
灭火和应急疏散预案演练记录
消防管理组织机构。
星级酒店前台常用表格表单酒店管理
国内游客住宿登记表
(请用正楷字填写)
姓 名
性 别
籍 贯
出生日期
常住地址
从何处来
入住日期
退房日期
工作单位(公司)名称
身份证号码
帐目结算方式
客人签名
请注意:
(1)退房时间是中午12:00时
(2)收款处设有免费保险箱,酒店对客人没保管好的贵重物品不负责赔偿。
(3)访客请在晚上11:00时前离开客房。
备注
1.
2.
3.
□预定
□更改
□取消
1:00pm□
6:00pm□
保证预定□
接车预定人: 接受预定人:
签字______签字______
预定报表
1.每时打印第二天预期抵达客人名单,名单包括名字(或团队名称)、房号、房间种类及预期入住、离店时间等请见表2-2-1和2-2-2。其程序为:
日预期抵达客人名单
_____年_____月_____日
地址:__________________________________________________________
信用卡号码_____________________提前开房要求:_________________
备注:__________________________________________________________
(7)报表抄送前厅部、客房部、饮食部、销售部、前厅部、前厅部等业务部门。请见表KF07。
___________饭店
星期预报住房状况
制表日期:
日期
星期
团队
临时住店
住房率
自用房
免费房
总计房间数
酒店表格大全
酒店表格大全随着旅游业的蓬勃发展,酒店行业也日益壮大。
酒店经营者和管理者需要有效地管理酒店的各项事务,包括房间预订、客户信息、餐饮服务、财务管理等。
在这些工作中,表格成为了不可或缺的工具。
本文将为大家介绍一些常用的酒店表格,以帮助酒店管理者更好地组织和管理酒店运营。
1. 预订表格预订表格是酒店管理中最重要的表格之一。
它用于记录客户的预订信息,包括预订日期、预计入住日期、预订人姓名、联系方式等。
在表格中,可以添加额外的列来记录客户的特殊要求或备注信息,以便提供更好的服务。
2. 入住登记表格入住登记表格用于记录客户入住时的个人信息,包括姓名、性别、证件类型和号码、联系方式等。
此外,还可以添加一些必要的信息,如房间号码、入住日期、退房日期等。
入住登记表格不仅有助于酒店管理者了解客户信息,还可以加强酒店的安全管理。
3. 房态管理表格房态管理表格用于记录酒店房间的使用情况和房间状态。
表格可以包括房间编号、房间类型、当前入住人员、清洁状况等信息。
通过及时更新房态管理表格,酒店管理者可以清楚了解房间的可用性,合理安排客户入住。
4. 客户满意度调查表格客户满意度调查表格用于收集客户对酒店服务的评价和意见。
通过这些反馈,酒店管理者可以了解客户对酒店的满意程度,发现问题所在,并采取相应措施进行改进。
在表格中,可以设置评分项目和评论区域,以便客户尽可能详细地表达自己的意见和建议。
5. 财务管理表格财务管理表格用于记录酒店的营收和支出情况。
它可以包括每天的收入和支出、客房费用、餐饮费用、员工工资等。
通过财务管理表格,酒店管理者可以及时了解酒店的经济状况,制定合理的财务策划和决策。
6. 餐饮订单表格如果酒店提供餐饮服务,餐饮订单表格将是必不可少的。
表格可以包括客户姓名、房间号码、用餐时间、点菜内容、费用等信息。
通过餐饮订单表格,酒店可以有效地组织餐饮服务,提高服务质量。
7. 人员考勤表格人员考勤表格用于记录酒店员工的出勤情况。
酒店客房日常检查管理表格汇总31个(最新实用酒店管理表格)
01客房部一周人员安排表
02客房情况报告表
楼层:领班:服务员:日期:时间:
03宾客进出客房核对表
楼层:日期:
04客房状况报告表
05客房用品存货清单
楼层:日期:
06客房用品报告表
07客房物品借用登记表
楼层:领班:服务员:日期:时间:
08顾客遗留物品记录表
09失物认领表
10客房装饰情况表(家具饰物)
区域:房号:
11客房装饰情况表(织物和地毯)
区域:房号:
12客房装饰情况表(建筑装修)区域:房号:
13客房装饰情况表(卫生间)
区域:房号:
14客房保养进度表
15工程维修单
部门主管:
16日常消耗品申领单
楼层:日期:
申领者:发放者:
17客房仓库客用消耗品盘存记录
月份:
经手人:
18客房用品消耗统计月报表
月份:制表日期:
19楼层交接班登记
交班人:接班人:
20楼层工作日志
21楼层住房情况表
记录:
22房态检查报告表
23客房报表
24客房做夜床检查记录表
25来访客人登记表
26顾客离店情况登记表
27钥匙领用表
28取交钥匙记录表
29每日酒水清算表
填表人:
30酒水提取单
酒吧名称:日期:
填表人:批准人:发货人:
31楼层物品盘存表
楼层:第面共页第号
主管:监点:盘点:。
五星酒店全套管理制度表格
文件名KTV包厢的桌面服务标准电子文件编码YLFW018 页码1-1一般桌面服务由KTV包厢服务员完成。
●为客人上菜或酒水时,应向客人明确说明哪些是赠送或哪部分是配送的。
●在KTV的服务过程中,客人增点酒水时,一定要明确客人的意思。
●清理桌面,将客人用完的盘、碟、杯等随时撤走。
●为客人点烟、更换烟灰缸,一般情况下有两个烟头就应更换。
●协助客人做好生日等场合的桌面服务。
●菜肴的上菜、分菜服务。
文件名KTV包厢点歌服务标准电子文件编码YLFW020 页码1-1●注意服务卫生水果拼盘制作简单,服务及客人食用均很方便,但作为未经热加工的原料,必须注意卫生,采取尽可能的方法,避免水果污染,水果拼盘制成后,可以在低功率的紫外线灯下照射,杀死水果表面的部分细菌,也可在果盘上加保鲜膜,防止传送时受外界污染。
此外还应注意果盘的质地和卫生,盘子一般应选用平底或浅底的,单色或浅色的瓷器、陶器、银器或玻璃盘,不可选用花色果盘,因花色果盘很可能使客人联想到水果的质地。
●配备食用工具水果的多样性,决定了食用工具也应多种多样,才能显出服务水准的等级,不同的水果拼盘应配备相应的工具,如食用签、小叉子、小勺子、碟子等,在食用工具方面,如客人要求更换,应迅速更换。
●水果冷藏服务水果拼盘在加工后,水果的温度会有一定程度的升高,有时会影响水果的口感,达不到良好的效果,因此必须冷藏。
水果冷藏的另一个作用就是避免污染,但应注意的是必须控制好温度,温度高一点,还是低一点,受季节和KTV房内温度的影响,掌握最佳温度,提供给客人,才能把客人的兴致带向高潮。
文件名安全检查日报表电子文件编码JDAQ044页码1-1年月日第号店内巡逻检查情况综合楼内检查情况服务楼办公楼检查情况检查客房情况检查更衣橱情况检查员工通道情况检查宿舍情况车辆检查情况消防检查情况其他制表人:填表人:文件名安全隐患整改通知单电子文件编码AQGL052页码1-1部门部位检查发现情况整改意见保安部:年月日请在年月日之前完成整改结果签名:年月日注:整改结果须由部门负责人签字后交回安全部。
星级酒店客务部综合表格
星级酒店客务部综合表格考勤员:查 房 表楼层领料单备注:一式二联 一、楼层存根 二、内勤存根规格:18.8cm ×26.5cm规格:19.5cm ×10.5cm规格:10cm×19.5cm ***国际大酒店Golden Dome International Hotel规格:16.6cm×21cm职员请假报告单附:审批权限说明:1.请假三天以内,由部门经理批准;2.请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准;3.部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。
备注:以上可依照情形更换,一式三联。
规格楼层访客登记单一联:客人二联:楼层三联:存根规格:16cm×8cm 客人遗留物品登记表备注:一式三联,一、客人保留,二、楼层储存,三、存根规格:B5 客务部楼层房间状况日报表规格:17cm×8.8cm 客人损坏物品赔偿表REPORTOFDAMAGES***国际大酒店Gold en Dom e Int ern ati on al Hot el编号:日期:制表批准PREP ARED BY APPROVED BY备注:第一联:存根第二联:财务第三联:客人第四联:楼层规格:12.5cm×12.8cm 杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORM规格:13.3cm×19.3cm 牡丹江金鼎国际大酒店MU DAN JING GOLDEN DOME INTERNATIONAL HOTEL维修报告单No.申请单位修理地点修理内容要求完成时刻申请单位主管填表人填表时刻接单人接单时刻损坏时刻修理结果修理人 完成时刻 有用工时 使用单位验收签字第一联:存根 第二联:工程部 第三联:修理人 第四联:楼层客房部楼层物品领用汇总表注:一式三联客房部物品领用汇总表规格:17.6cm ×26cm 规格:17.6cm ×26cm注:一式三联领料单类别规格:11cm×25.营业收入日报表(代缴款单)部门:当班时刻:审核总收款备注:一式三联:白色:交款凭单绿色:送夜审审核蓝色:存根规格:18cm×26.5cm***国际大酒店Golden Dome International Hotel叫早服务单WAKE UP CALL LIST日期规客房夜床服务报告单楼层:日期:客房房间状况表日期:时刻:客房清扫报表客房服务员楼层V:空房O:走客房R:预抵房LONG:长住房DND:请勿打搅I:住客房X:修理房H:保留房VIP:贵宾G/I:客人在房间EXBD:加床饭店内部发申请表规规注:1、发往市内的由部门经理签字即可。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
当日营业额
分项
收入分类
份数
金额
前台结帐
食品
转
帐
收
入
寓客挂帐
预收订金
酒水
外客挂帐
迷你吧
啤酒
内部转帐
洗衣
饮料
游戏池
水果
健身房
烟草
小计
台球
场租
现
金
收
入
人民币
彩扩
设备租费
外汇支票
鲜花
房包餐费
人民币支票
桑拿浴
服务费
外汇信用卡
理发
鲜花
人民币信用卡
按摩
开瓶费
长途电话
电传
小计
传真
合计
复印
当日客人数人
当日使用单据编号
Guest name
房号
RM No.
项目Particular
金额Amount
客人签名:
Guest signature
经手人:
Clerk
一、白色客户 二、粉色记帐 三、绿色存根
牡 丹 江 金 鼎 国 际 大 酒 店
MU DAN JING GOLDEN DOME INTERNATIONAL HOTEL
维 修 报 告 单
星级酒店管理表格汇集
员 工 考 勤 表
年 月
序号
日期
姓名
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
备注:R:休息B:病假S:事件K:旷工A:其它N:年假C:产假T:探亲H:婚假J:加班
部门经理: 部门主管: 考勤员:
日期
DATE
序号
No.
团名或房号
GROUP NAME OR ROOM No.
叫早时间
TIME
预订号
ACCT
领队
ESCORT
陪同
GUIDE
签字
SIGN
客房夜床服务报告单
楼层: 日期: 客房服务员:
房号
房态
人数
清扫时间
备注
房号
房态
人数
清扫时间
备注
01
——
13
——
02
——
14
——
03
——
15
——
04
——
16
——
——
——
——
——
——
——
——
——
——
赔偿费用
PAID FOR THE DAMAGE
制表 批准
PREP ARED BY APPROVED BY
备注:第一联:存根 第二联:财务 第三联:客人 第四联:楼层
杂 项 收 费 收 据
MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORM
No.
部门
Department
日期
Date
客人姓名
领取时间
备注:一式三联,一、客人保留,二、楼层保存,三、存根
客务部楼层房间状况日报表
日期: 制表:
项目
楼层
出勤
住客
走客
空房
维修
迷你吧收入
十一层
十二层
十三层
十四层
十五层
十六层
十七层
十八层
十九层
二十层
二十一层
二十二层
二十三层
二十四层
二十五层
一式四联: 一联: 存根 二联: 客务经理 三联:内勤 四联:客房中心
姓名:
部门:
填写日期:
假别:
起止日期:自年月日至年月日止
事由及申请天数:
所在部门审批意见:
饭店领导审批意见:
备
注
附:审批权限说明:
1.请假三天以内,由部门经理批准;
2.请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准;
3.部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;
4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。
查 房 表
楼层: 日期:
房号
进房时间
出房时间
查房内容
检查人 经理
楼层领料单
楼层: No.
编号
品名
规格型号
单位
申请数量
实发数量
单价
金额
领料人
发料人
领料日期
备注:一式二联 一、楼层存根 二、内勤存根
***国际大酒店
Golden Dome International Hotel
地毯清洗报告单
申请单位:
申请内容:
No.至No.
No.至No.
No.至No.
No.至No.
作废纸数
打字
车队
司机
现金内
餐费
客帐内
交际费
食品
酒水
长短款
长短款
合计
合计
审核 总收款
备注:一式三联:白色:交款凭单 绿色:送夜审审核 蓝色:存根
***国际大酒店
Golden Dome International Hotel
叫早服务单
WAKE UP CALL LIST
备注:以上可根据情况更改,一式三联。
楼层访客登记单
来访者姓名
性别
工作单位
联系电话
地址
身份证号码及
其它有效证件
访何人
房号
公司名称
是否预约
来访人数
事由
年月日
来访时间
离开时间
服务员姓名
备注
一联:客人 二联:楼层 三联:存根
客人遗留物品登记表
房号
姓名
上交时间
发现时间
遗留物名称
发现地点
备注:
经办人
交物人
客人领取签名
申请单位主管 填表人 填表时间
接单人 接单时间
处理结果
工作人: 完成时间:
验收签字:
备注: 一式三联
楼层领班交接班本
日期
出勤
领班—
A—
B—
病事假—
本班次离店房号
本班次预低房号
本班次到店房号
本班次VIP房号
本班次工作内容及
特殊服务事项记录
交下班次记录
总
钥
匙
交
接
时间
交班人
接班人
交班前房间状况统计
员工请假报告单
No. 日期:
品名
数量
单价
金额
备注
制表:
注:一式三联
领 料 单
类别No.
编号
品名
规格型号
单位
申请数量
实发数量
单价
金额
日期
领料部门
领料部门负责人
收料人
发料人
备注:一式四联,一、存根 二、甲方保管 三、乙方保管 四、收货人
营业收入日报表(代缴款单)
部门: 当班时间: 日期: 年 月 日
收入项目
当日营业额
No.
申请单位 维修地点
维修内容
要求完成时间
申请单位主管 填表人 填表时间
接单人 接单时间
损坏时间
修理结果
修理人 完成时间 实用工时
使用单位验收签字
第一联:存根 第二联:工程部 第三联:维修人 第四联:楼层
客房部楼层物品领用汇总表
No. 日期:
品名
数量
单价
金额
备注
制表:
注:一式三联
客房部物品领用汇总表
房号
房态
房号
房态
房号
房态
01
13
01
13
02
14
02
14
03
15
03
15
04
16
04
16
05
17
05
17
06
18
06
18
07
07
08
08
09
09
10
10
11
11
12
12
I——住客房 V——空房 X——维修房
客房清扫报表
客房服务员 楼层 日期
项目
房号
房态
客人
设备
客房清洁时间
注意
——
——
——
——
——
——
客人损坏物品赔偿表
REPORT OF DAMAGES
***国际大酒店
Golden Dome International Hotel
编号: 日期:
NO. DATE
房号
Room No.
国籍
NATIONALITY
姓名
NAME
品名
ITEM
数量
QTY
单位
UNIT
原因
REASON
修理费用
REPAIRING COSTS
——
05
——
17
——
06
——
18
——
07
——
——
08
——
——
09
——
——
10
——
——
11
——
——
12
——