非洲菊切花家庭瓶插液的研究

合集下载

非洲菊切花的保鲜研究进展

非洲菊切花的保鲜研究进展摘要从非洲菊的采收保鲜、储藏保鲜、零售花店保鲜和消费者保鲜等方面综述了有关方法和措施的研究进展，并提出了相应的改良措施，以达到改善非洲菊切花品质、延长保鲜期、提高非洲菊切花商品性的目的。

关键词非洲菊切花；保鲜；保鲜剂非洲菊为菊科大丁草属多年生宿根草本花卉，又称扶郎花、葛自拉、灯盏花。

原产于南非，花色有红、粉、黄、玫瑰红、桔黄等多种颜色，园艺品种甚多，花朵硕大，花枝挺拔，株高长40cm以上，插花寿命长，又有“扶持郎君，事业发达”之寓意，所以深受消费者的喜欢。

目前，有关非洲菊的保鲜研究在我国进展很快，特别是关于保鲜剂的研究。

本文试图通过对大量文献资料和试验结论的综合分析，提出一套非洲菊切花保鲜的综合管理措施，希望能对相关人士有所帮助。

1采收保鲜1.1采收时间采收时应根据市场要求、天气情况及运输远近等确定所采花朵的开放程度。

一般最适宜的采花期应在外围舌状花瓣平展，内围管状花开放2～3圈时采收，采收时间在傍晚时最好。

1.2采收方式采收时应从花梗基部与植株短缩草节处折断，切不可将花梗折断，否则降低切花的插花寿命，而且留在植株上的半截花梗会发生霉烂，诱发病害；采下的花经整理后，将花梗底部切去2～4cm，切割时要用锋利的刀具切，且最好在水中切。

1.3采收后的环境采后需要保持较低的温度，低温可降低呼吸，减少养分消耗，降低乙烯的敏感度，阻止失水，抑制微生物的分解。

雷淑香等认为，最适宜的做法是:低温、高湿、适宜的空气循环；乙烯浓度3～5mg/L；蕾期采收的鲜切花不宜与开放的花放在一起(因为授粉后的花放出乙烯)。

1.4采后的简单处理采收后的花应立即插入水中和置于阴湿环境下，防止阳光曝晒，尽快预冷，去除所带的田间热。

处理时使用清洁设施，如清洁的水、桶及保持工作间的清洁，使用的水最好含杀菌剂，并将水的pH值调整为3.5~4.0，不要将使用过的溶液与新溶液放在一起，处理时间以3~4h为宜。

2储藏保鲜不同非洲菊品种有着不同的耐储性和抗病性。

非洲菊瓶插养护技巧

非洲菊瓶插养护技巧
非洲菊瓶插养护技巧
非洲菊瓶插养护技巧
非洲菊插花前花枝修剪
非洲菊在瓶插的时候，需要对花枝进行修剪。

在插花前，将非洲菊的花枝的根部用剪刀斜斜的剪一下，让根部露出。

这样插进水中，因为有斜面，就增加了非洲菊的吸水面积，让水分可以更好的输送到花朵上。

非洲菊花枝修剪及花瓶替换
虽然说非洲菊瓶插也可以持续很长的'时间，但是还是会慢慢的老化死去，首先就表现在花茎腐烂上。

所以，瓶插的非洲菊需要经常的观察它的生长状况，发现花茎腐烂就要剪去腐烂的部分。

随着修剪，花茎越变越短，这时候就需要更换花瓶。

根据非洲菊的花枝高度选择相适宜的花瓶，可以保证良好的插花效果。

家庭如何养好瓶插非洲菊？

家庭如何养好瓶插非洲菊？非洲菊因花色艳丽，价格便宜，成为家庭瓶插鲜切花的首选。

近日，有朋友问我非洲菊如何养，为什么她养的非洲菊刚插入瓶子时亭亭玉立，过几天就低头弯腰，再过几天就枯萎了呢？我因喜爱非洲菊，养过几次，也琢磨不少养花技巧，现与朋友分享。

1、养非洲菊必须要准备高、中、低三种花瓶，插花前要做到瓶净水净，我一般是选择家里的纯净水。

2、插花前我一般用剪刀沿根部斜剪一下，剪去2、3cm，露出新鲜的根部，这样插入水里，斜面增加了吸水面积，更利于传送水分，特别象这样的高杆花，水分输送最重要。

3、每枝非洲菊底部有个硬梗，花店老板告诉我，这个东西不可剪去，剪去花容易烂根。

我开始听他的没剪，几天花就开始低头，拿出一看，这个硬梗毛孔细小，这样怎能传送水分呢？所以我就剪去2、3cm，隔二三天剪一次。

4、等硬梗剪完，出现空心花杆，这时的花杆容易烂，所以一天至少检查一次，发现烂杆，一定要毫不留情把烂部剪掉，直到剪到新鲜的部分，这样更利于花儿生长。

5、修剪过程中，要注意随时根据花的高度换花瓶。

6、养花过程，最重一个“勤”字，要一两天一换水，到了后期，可能一天一换水。

7、瓶播花不要阳光直射。

平时我养瓶插花，除了注意换水就是修剪，没有添加其它的营养剂、保鲜剂等，可花一直开得不错，非洲菊能开20多天呢。

此法也可用于百合、玫瑰、康乃馨，不同的是这些花要注意清理叶片。

刚插到家里高高的样子。

十六天以后的样子。

高高的花杆到后来剪得短短的，不过花儿还一样。

如果家里没有低矮的瓶子，找个饮料瓶剪一下插花照样好看，旧物利用，环保低炭。

等剪得更短时，可以放到这小小的杯子里，也是迷你的风景。

怎么样，创意不错吧？非洲菊因花色艳丽，价格便宜，成为家庭瓶插鲜切花的首选。

1、养非洲菊必须要准备高、中、低三种花瓶，插花前要做到瓶净水净，我一般是选择家里的纯净水。

羧化壳聚糖对非洲菊鲜切花瓶插保鲜效果的研究

旨在为非洲菊的采后处理和常温贮运保鲜应用提供理论依据。
１材料与方法
１１供试材料．
非洲菊鲜切花：实验前一天采于福清市玉龙花店鲜切花基地。
羧化壳聚糖：购于浙江金壳生物化学有限公司，为透明至半透明白色或微黄色不定形固体，羧化度Ｉ６％，度１ｍｐ．８ｍｐ＿＞０粘０ａ－０ａ。ｓｓ
１．实验方法２
１．配制保鲜溶液．１２配置０２‰ 、．、．％、．￣、．％１例的羧化壳聚糖溶液作为保鲜液，将配好的保鲜．５０５０７ｅ１０１５￣ｔ ‰ ５０２ｚ溶液按序列分别移人容量瓶中（Ｌ，好编号备用；馏水（Ｋ）１）做以蒸ｃ为对照。１．非洲菊鲜切花的处理．２２取茎长大小一致、长状态相当、生开放度一致、未经化学试剂处理的非外部形态观察和生理指标的测定，研究羧化壳聚糖对非洲菊切花瓶插的保鲜效果。结果表明：羧化壳聚糖能有效减少瓶插过程的水分蒸腾，减缓ｐＨ值大幅度变动，保持花青素含量，维持细胞膜相对透性等，而延长鲜切花寿命。０７％和１０从．５０．％浓度羧化壳聚糖溶液对延缓非洲菊鲜切花衰老的效０果最佳，比清水对照延长三天瓶插寿命。其关键词：羧化壳聚糖；非洲菊；保鲜中图分类号：６２１￥８．文献标志码：Ａ文章编号：０８３２（０２０ — ０００１０ — ４１２１）２０５ — ５
羧化壳聚糖对非洲菊鲜切花瓶插保鲜

水杨酸、多效唑对非洲菊切花的保鲜作用

水杨酸、多效唑对非洲菊切花的保鲜作用一、实验目的1、了解不同保鲜剂对花朵的保鲜效果；2、通过测定花朵的生理指标鉴定花朵的生理状态。

二、实验原理非洲菊采摘后的症状：容易发生花头下垂；花茎弯折；鲜重丧失；花瓣脱落、萎蔫。

而水杨酸（邻羟基苯甲酸）——植物的次生代谢产物，由苯甲酸经羟基化而生成或由反式肉桂酸通过侧链β氧化而生成。

在植物体内以游离态和葡糖苷的形式存在。

有生理调节作用，如诱导开花及抗病性等。

多效唑——多效唑是广谱性植物生长延缓剂。

能抑制植物内源赤霉素的合成，减少植物细胞的分裂和伸长。

被根、茎、叶、吸收后，起到矮化、促进分枝、和生根，提高叶绿素含量、延缓叶片衰老、增强作用抗逆性等功效。

三、实验材料及用品实验材料：非洲菊实验试剂：水杨酸、多效唑、蔗糖、8-羟基喹啉实验器皿：三角瓶、量筒、烧杯、保鲜薄膜、剪刀等四、实验步骤1、材料的处理将非洲菊切花分别插入盛有250ml 不同保鲜剂的塑料瓶中，每瓶3枝，瓶口用塑料薄膜封紧以防水分蒸发，瓶体用报纸包裹避光。

2、瓶插指标测定CK 组 250ml 蒸馏水1组3%蔗糖+200mg/L 8-羟基喹啉 2组 3%蔗糖+ 200mg/L 8-羟基喹啉+10ml/L 多效唑3组 3%蔗糖+200mg/L 8-羟基喹啉+20ml/L 水杨酸（1）水分平衡值失水量=前一次（花枝+溶液+瓶）重量- 后一次（花枝+溶液+瓶）重量吸水量=前一次（溶液+瓶）重量–后一次（溶液+瓶）重量水分平衡值=吸水量- 失水量（2）花枝鲜重花枝鲜重变化率（%）=（初始鲜重- 测定日鲜重）/初始鲜重×100% （3）花枝的弯颈程度测定花梗与垂直方向的夹角大小。

五、实验结果CK组初始鲜重- 测定日鲜重=（53-31）+（31-18）/2=17.5g花枝鲜重变化率=17.5/53×100%=33.01%1组初始鲜重- 测定日鲜重=（51-48）+（48-44）/2=3.5g花枝鲜重变化率=3.5/51×100%=6.86%2组初始鲜重- 测定日鲜重=（55-53）+（53-43）/2=11g花枝鲜重变化率=11/55×100%=20.00%3组初始鲜重- 测定日鲜重=（52-47）+（47-42）/2=5g花枝鲜重变化率=5/52×100%=9.62%六、实验分析1.水杨酸有生理调节作用，如诱导开花及抗病性等。

不同浓度氯化钙对非洲菊切花保鲜效果的研究

不同浓度氯化钙对非洲菊切花保鲜效果的研究李立升;张颖;孔德政【摘要】以非洲菊金黄色品种为供试材料,以浓度为0,0.1%,0.2%,0.3%,0.4%,0.5%的6个不同浓度CaCl<,2>作为保鲜液,通过外部形态观察和生理指标的测定,研究CaCl<,2>对非洲菊切花瓶插的保鲜效果,结果表明:CaCl<,2>可以一定程度上延缓非洲菊切花的衰老进程,延长瓶插寿命,各处理中0.5%的CaCl<,2>配方效果最好.%Yellow Gerbera cut-flowers were researched at six different concentrations of CaCl, solution, which was 0,0.1％,0.2％,0.3％,0.4％,0.5％. By observation of floral appearance and determination of floral physiological indexes, effect of preservation was researched. Results demonstrated that: CaCl2 solution can put off senescenation of Gerbera and prolong vase-life, of six treatments prescription with 0.5 ％ CaCl2 was the best.【期刊名称】《河南科学》【年(卷),期】2011(029)001【总页数】3页(P28-30)【关键词】非洲菊切花;CaCl《;2》;保鲜【作者】李立升;张颖;孔德政【作者单位】河南农业大学,林学院,郑州,450002;河南农业大学,林学院,郑州,450002;河南农业大学,林学院,郑州,450002【正文语种】中文【中图分类】S682.1+1非洲菊（Gerbera jamesonii Bolus）为菊科多年生草本植物，是世界五大切花之一，花大色艳，极具观赏价值和商业价值.非洲菊在采收、贮藏、运输等环节品质的损失率高达20%～50%，严重影响了其经济效益，因此非洲菊切花采后研究具有十分重要的意义.国内外已有很多关于非洲菊切花保鲜方面的研究，本试验进一步研究了不同浓度的CaCl2保鲜液对非洲菊切花弯茎的影响和保鲜效果.1.1 材料本试验采用非洲菊金黄色品种，花茎挺直，生长基本一致，外缘3层舌状花完全伸展的花枝作试验材料，于2010年7月购于郑州市陈砦花卉市场.1.2 试验处理在蒸馏水中用已消毒的剪刀将试验所用非洲菊切花花茎斜45°剪成35 cm长，瓶插于含200 mL保鲜液，容量为500 mL的三角瓶中，花茎基部浸入保鲜液深度约4 cm，置于室温为22～27℃，相对湿度约60%～70%的房间.试验共设6个处理和1个对照（见表1），每个处理选6枝非洲菊切花，每2 d测一次生理指标，每次测量用3个花枝，取平均值，每次试验重复3次.1.3 测定指标及方法1.3.1 瓶插指标瓶插开始后每天观察非洲菊切花的外部形态及弯茎程度，瓶插寿命的终结以花梗折断或50%的舌状花瓣凋萎为准[1].1.3.2 生理指标的测定从瓶插第2 d进行各生理指标的测定，以后每2 d测定1次，共测定4～5次，主要是对过氧化物酶（POD）活性、过氧化氢酶（CAT）活性以及细胞膜透性进行了测定.POD活性的测定：参照张志良愈创木酚法[2].CAT活性的测定：采用紫外吸收法.花瓣细胞膜通透性测定采用电导率仪法.1.3.3 数据统计分析用SPSS软件进行数据的统计分析，显著水平为P＜0.05，P ＜0.01.2.1 不同保鲜液对瓶插寿命及观赏品质的影响以30 g/L蔗糖＋200 mg/L 8－HQ（8－羟基喹啉）为基础液，加入不同浓度的CaCl2对非洲菊切花的保鲜效果不同，各个处理的瓶插寿命均大于对照，说明Ca2＋能够促进花径吸水.处理中0.5%CaCl2的瓶插寿命最长，保鲜效果最好. 2.2 不同保鲜液对非洲菊切花POD活性的影响过氧化物酶是生物体消除自由基［O2－，H2O2］的重要酶，能保护膜避免自由基伤害.从图1可以看出，试验对瓶插期间非洲菊切花的POD的活性进行测定，POD活性在处理组及对照组中均有先上升后下降的趋势，而且不同的处理组变化的幅度不同.在开始几天内，POD酶活性增加，可能是由于切花受到机械伤害，产生了大量的自由基，为使保护膜系统少受损伤，抵御这种伤害，POD大量增加，但随着切花的不断衰老，切花内部的组织也不断遭到破坏，酶的活性开始下降，最终切花凋萎死亡，但含有不同浓度CaCl2的保鲜剂有阻止酶活性下降的作用，起到了一定的保鲜效果，而且各处理组的变化幅度不同，这可能与其中所含保鲜剂成分不同有关，第6组处理中的切花比其余各组的花色鲜艳，其POD活性下降较对其余各组缓慢，CK处理保鲜效果最差，第1组处理次之，试验结果表明：保鲜液中加入0.5%CaCl2效果最好.2.3 不同保鲜液对非洲菊切花CAT活性的影响非洲菊切花衰老的过程中会产生大量的过氧化物和自由基，损伤细胞膜结构，CAT 能够分解H2O2，从而保护细胞，因此CAT活性的高低和变化趋势能够从侧面反应出非洲菊切花的衰老进程.图2可以看出CAT活性呈现低－高－低的变化趋势，CK和A组的保鲜效果最差，其它各组保鲜液中只是所含CaCl2浓度不同，对CAT活性影响不大.2.4 不同保鲜液对非洲菊切花花瓣中电导率的影响植物组织细胞膜相对透性的增大标志着膜结构的完整性遭到破坏，细胞内的外渗物质增加，其溶液的电导率也会增加，切花机体会趋于衰老非洲菊切花瓶插期间，花瓣组织膜相对透性呈先下降后上升的趋势组织细胞膜相对透性的增大标志着膜结构的完整性遭到破坏，细胞内的外渗物质增加，其溶液的电导率也会增加，切花机体会趋于衰老.电导率的大小可以间接的反映出细胞膜的完整性[3].从图3可以看出：不同处理的非洲菊切花花瓣细胞膜透性均呈现上升趋势，但不同处理其变化不同：CK组导电率一直上升，说明其一开始就处于衰老状态，其余各处理中电导率先上升，后下降，最后又上升，表明保鲜液在一定程度上抑制了细胞的衰老.非洲菊鲜切花在衰老过程中，体内水分代谢、物质含量、细胞膜透性及保护酶活性等生理生化指标都会发生相应变化，通过对POD活性，CAT活性和细胞通透性3个生理指标的测定，结果表明：第6组保鲜液的效果最佳，瓶插寿命最长，各项指标活性保持的时间最长，与其余各组保鲜效果相比具有显著性差异，第2，3，4，5组保鲜效果差异不显著，但与第1组有显著性差异，第1组与CK组有显著性差异.CK组保鲜液为蒸馏水，第1组加入了30 g/L蔗糖和200 mg/L 8－HQ，蔗糖主要作为基础能源物质，8－羟基喹啉具有减少花茎生理性堵塞、促进吸水、抑制微生物的作用，CaCl2能够增大花茎的吸水能力，保持切花内水分平衡，减少溶质外渗，维持膜结构的稳定性.【相关文献】［1］盛爱武，陈梵洁，吴丽华，等.非洲菊切花贮藏保鲜研究初探［J］.仲恺农业技术学院学报，2001，14（4）：33－37.［2］张志良.植物生理学实验指导［M］.北京：高等教育出版社，1990：154－155.［3］易朝辉，任传忠，王宇，等.水杨酸对菊花花瓣生理和花期的影响［J］.安徽农业科学，2006，34（17）：4225－4226.［4］符青苗，邵远志，李雯.几种保鲜液对非洲菊切花保鲜生理的影响［J］.中国农学通报，2008，24（1）：389－393.［5］陈丹生，李娘辉，王精明，等.氯化钙对非洲菊切花的保鲜作用［J］.云南植物研究，2004，26（3）：345－348.［6］夏晶晖，梅巧灵.CaCl2对非洲菊切花的保鲜效果的研究［J］.林业实用技术，2008，22（9）：41－42.［7］罗红艺，王艳，毛艳芳，等.含B9和6－BA保鲜剂对非洲菊切花保鲜的影响［J］.武汉化工学院学报，2004，26（4）：24－26.［8］王荣华，王素芳.不同保鲜剂对非洲菊切花保鲜效果的研究［J］.江苏林业科技，2006，33（1）：16－18，29.。

无机盐对非洲菊切花保鲜效应研究

无机盐对非洲菊切花保鲜效应研究摘要以蔗糖、8-羟基喹啉（8-HQ）和水杨酸作为保鲜剂的基本成分，再辅以不同无机盐，以初步探讨无机盐对非洲菊切花的保鲜效果。

结果表明，各无机盐保鲜液均能延长非洲菊的瓶插寿命，增加花枝鲜重，改善切花体内水分状况和维持瓶插液较强的酸性环境，其中以30g/L蔗糖+200mg/L 8-HQ+75 mg/L水杨酸+450mg/L苯甲酸钠的保鲜效果最好，为试验的最佳配方。

关键词无机盐；非洲菊切花；保鲜效应非洲菊又名扶郎花，是当今世界“五大切花”之一，目前对非洲菊的保鲜研究报道甚多，但有关无机盐对非洲菊切花采后观赏品质、瓶插寿命、水分平衡、鲜重变化影响的对比研究还未见报道。

为此，笔者在前人研究[1-8]的基础上，对各配方进行优化组合，以蔗糖、8-羟基喹啉（8-HQ）和水杨酸作为保鲜剂的基本成分，再辅以不同无机盐来初步探讨无机盐对非洲菊切花的保鲜效果，为筛选高效、低毒、低成本的非洲菊保鲜剂配方提供依据。

1材料与方法1.1材料试验用非洲菊切花为市售粉红色的“粉丽”品种，购于龙岩“花缘喜铺”，挑选花枝生长基本一致，花冠直径8~9cm，外缘舌状花瓣完全伸展，内缘管状花序开放1~2层的花朵作为试材。

花枝在瓶插前进行预处理，首先将花枝浸入蒸馏水中进行斜切（以防空气堵塞花枝切口），保留花枝长约26cm，然后放入盛有50mg/L 次氯酸钠的预处理液中进行消毒处理1h[9]，最后再移入盛有不同配方的瓶插液中进行保鲜培养。

1.2仪器电子天平（PL303型）、酸度计（PHS-P2型）、照度计（ZDS-10型）、温湿度表。

1.3方法保鲜液配方共设6组处理，处理1：30g/L蔗糖+200mg/L 8-HQ+75mg/L水杨酸；处理2：30g/L蔗糖+200mg/L 8-HQ+75mg/L水杨酸+75mg/L磷酸氢二钾；处理3：30g/L蔗糖+200mg/L 8-HQ+75mg/L水杨酸+2g/L氯化钙；处理4：30g/L 蔗糖+200mg/L 8-HQ+75 mg/L水杨酸+450mg/L苯甲酸钠；处理5：30g/L蔗糖+200mg/L 8-HQ+75mg/L水杨酸+40mg/L硫酸铝；处理6：30g/L蔗糖+200mg/L 8-HQ+75mg/L水杨酸+50mg/L硝酸银；以蒸馏水作对照（CK）。

不同保鲜剂组合对非洲菊切花保鲜效果的影响

收稿日期：2022-07-26基金项目：云南省科技厅重大科技专项（202102AE090001；202102AE090052）；云南省乡村振兴科技专项（202104BI090014）作者简介：杨秀梅（1977-），女，云南昆明人，研究员，硕士，主要从事花卉保鲜及质量控制技术研究，（电话）131****5951（电子信箱）175399925@qq.com ；通信作者，王丽花，研究员，主要从事花卉质量控制技术研究，（电子信箱）****************；瞿素萍，研究员，硕士，主要从事花卉质量控制技术研究，（电子信箱）1035496319@ 。

杨秀梅，张艺萍，赵阿香，等.不同保鲜剂组合对非洲菊切花保鲜效果的影响［J ］.湖北农业科学，2024，63（1）：96-101．非洲菊（Gerbera jamesonii Bolus ）为菊科多年生草本植物，其品种丰富、花色艳丽、花期较长、瓶插效果好，适合不同场合或各种形式的花艺设计，被誉为世界五大切花之一，也是中国南方广为栽培的主要切花品种［1，2］。

非洲菊切花离开母体后仍进行着呼吸等代谢活动，消耗大量的营养物质，导致切花贮藏不同保鲜剂组合对非洲菊切花保鲜效果的影响杨秀梅，张艺萍，赵阿香，王丽花，瞿素萍（云南省农业科学院花卉研究所/国家观赏园艺工程技术研究中心/云南省花卉育种重点实验室，昆明650205）摘要：以非洲菊（Gerbera jamesonii Bolus ）鲜切花珍爱为试材，研究不同预处理液与瓶插保鲜液组合对丙二醛含量（MDA ）、细胞膜透性、细菌含量及瓶插寿命的影响。

结果表明，非洲菊切花经预处理液处理12h 后，MDA 含量、细菌菌落数均显著低于对照（去离子水），且预处理能降低细胞膜的相对透性。

非洲菊切花在瓶插处理期间MDA 含量及细胞膜透性出现先下降后上升的变化趋势，瓶插14d 时达到最大值。

花茎及瓶插液的细菌菌落数在瓶插过程中呈逐渐上升趋势，鲜花营养剂和免切通用鲜花营养液2种瓶插液表现了较好的抑菌效果。

非洲菊鲜切花家庭保鲜液的研究

［! ］
，且因为一般家庭用
切花的数量较少，用家庭常见物品配制简易、无毒的保鲜
表 !( 不同处理的非洲菊保鲜液配方表药剂配方（每 * 含量）处理 " !& !! !% !) !!3 !’ 药剂配方（每 * 含量） 1 片阿司匹林 + - 滴洗洁精 + % 盖食糖 + ! 盖醋 1 片阿司匹林 + % 盖果汁 + ’ 滴洗洁精 + ! 盖食糖 1 片阿司匹林 + - 盖果汁 + &. 3 盖食糖 + ) 盖醋 1 片阿司匹林 + ’ 盖果汁 + % 滴洗洁精 + % 盖醋 !% 片阿司匹林 + ’ 滴洗洁精 + &. 3 盖食糖 + % 盖醋 !% 片阿司匹林 + % 盖果汁 + - 滴洗洁精 + ) 盖醋 !% 片阿司匹林 + - 盖果汁 + % 滴洗洁精 + % 盖食糖 !% 片阿司匹林 + ’ 盖果汁 + ! 盖食糖 + ! 盖醋
!# !" 材料与药品" 试材为非洲菊（ !"#$"#% &%’"()*++ ）。试验药品为：食糖（市售精装白糖）；阿司匹林（%3,/ 肠溶片，南京白敬宇制药有限公司）；食醋（镇江白醋，镇江恒康调味品厂）；果汁（统一鲜橙多）；食盐（市售精装食盐）；洗洁精（雕牌洗洁精，浙江纳爱斯公司）。 !# $" 试验设计 " 本试验为探索实验，共分 3 个因子 - 个水平，采用 *!’ （- 5 3 ）正交表做正交试验设计，共 !’ 个处理，设置 ) 次重复，具体配方如下表 ! 所示。为了体现家庭操作的简易性，取 %3,/ 的阿司匹林以片为标准配制，食醋、果汁以 ’&&,6 统一鲜橙多瓶盖作衡量标准（" ,* 7 盖），食糖也以 ’&&,6 统一鲜橙多瓶盖作衡量标准（ #. %/ 7 盖），洗洁精以滴为标准（约 &. % ,* 7 滴）

非洲菊鲜切花家用保鲜液的比较试验

１ — — — —
１材料与方法．
１１材料准备．试
非洲菊切花购自西昌市川兴镇村农园艺花圃，茎ห้องสมุดไป่ตู้ ３ｅ５ｍ左右，外层舌状花完全开发．内层管状花开发１２花枝健壮，～轮，花径均一家庭常备品：、食糖白醋、阿司匹林（５ｇ２ｒ肠溶片）维生素ｃ片（５ｇａ、２ｍ／片）
２．不同保鲜液对非洲菊瓶插寿命的影响．１２表２不同保鲜液处理各重复内非洲菊的平均瓶插天数（ｄ）
重复瓶插天数，ｄ
Ｉ
ＡＢＣＤＣＫ２４１６１６２０１５
Ｔｔ
Ⅱ
２６１８ｌ５１７１４
Ｘｔ
２５１．６７１．５７ｌ．８７１５
Ⅲ
２５ｌ６１６ｌ９１６７５５０４７５６４５
从保鲜总时间来看，Ｋ的总保鲜时间平均为１ｄ处理ＡＢＣＣ５，、、、Ｄ的保鲜时间都大于Ｃ．中以处理Ａ的总保鲜时间最长，２。Ｋ其为５ｄ根据方差分析理论，结果表明，理间Ｆ检验显著，用ＬＲ法进行处故Ｓ多重比较。由表２可知．Ａ与ＢＣ，，ＤＣ，Ｋ都有极显著差异：Ｄ与ｃ有显著差异：Ｄ与ＣＫ有极显著差异：其余处理间均无显著性差异。由此可鲜液以说明．处理Ａ，处理Ｄ是较理想的保鲜液配方，都能有效地延长非洲１．４指标选择及测定方法菊切花的保鲜时间．其中以处理Ａ的保鲜效果最好。１．瓶插寿命．１４２．不同保鲜液对非洲菊切花鲜重的影响．１２从切花瓶插之日起．每天观察切花外部形态变化．以花严重萎蔫、所有花枝在前几天表现为增重，与对照相比，处理Ａ，Ｂ的花枝重舌状花１脱落、花茎弯茎达到９度或折梗为判断切花失去观赏价／３Ｏ量增加的幅度较大．在处理后期花枝鲜重的下降程度较小特别是Ａ值的标准．切花失去观赏价值即为瓶插的寿命。处理当天记为Ｏ。ｄ处理的花枝鲜重下降最慢．高峰值在第４ｄ出现：Ｃ而Ｋ的花枝鲜重下１．花鲜重．２切４高峰值在第１就出现了，ｄ说明Ａ的保鲜效果较好。从切花插入保鲜液当天起．采用称重法每隔ｌ测量花枝鲜重，ｄ与降快，２２３不同保鲜液对非洲菊水分平衡值的影响．．初始鲜重作比较瓶插初期水分平衡值为正．表明吸水量＞失水量．随着时间推移．１＿水分平衡值．３４从切花插入保鲜液中当天开始．每隔ｌ测定瓶重＋ｄ溶液重．两次水分平衡值渐小水分平衡值将为负值后．Ｄ处理的负值均略小于对因此从水分平衡值的变化情况来看，Ｄ是较合理的配方。说明含连续称重之差为两次称重段时间内花枝的吸水量：每隔１测定照．．同样ｄｃ花枝鲜重＋瓶重＋液重．溶两次连续称重之差为两次称重段时间内花枝ｖ的保鲜剂可以不同程度改善切花体内的水分状况。的失水量水分平衡值＝吸水量一失水量

非洲菊的采后处理技术

非洲菊的采后处理技术瓶插寿命是切花商品价值最主要的组成部分之一。

采后处理对于非洲菊的瓶插寿命是非常重要的，不经过采后处理的非洲菊切花流入市场后，最终难以让消费者满意，反过来将会降低非洲菊的消费量。

下面介绍的方法能够延长非洲菊的瓶插寿命。

一、采收切花当非洲菊花朵一轮或两轮雄蕊吐出花粉时，才能采花，过早采花将使瓶插寿命缩短。

这是因为过早采摘时，外轮边花所储存的能量是不足以完成其发育的。

采花时要摘下整个花梗而不能做切割，因为切割后留下的部分会腐烂并传染到敏感的根部，还会抑制新花芽的萌发。

采下的花整理后，将花梗底部切去2-4cm切割时要斜切，这样可以避免木质部导管被挤压。

花梗底部是由非常狭窄的木质部导管组成的，对水分传输有阻碍作用，切去之后，花朵吸水更加容易，这对于避免花颈部开裂和弯曲是很重要的。

此外采花时，空气有可能被吸进导管而阻止花朵吸水，切去一部分花梗也除去了导管中的气泡。

二、采后预处理切花采收后，要立即将花梗浸入水桶中，并运送到凉爽的地方。

所用的水和水桶要很干净，每次使用之前都要清洗消毒，以防细菌滋生，因为细菌会堵塞导管而使花朵不能吸水。

预处理过程中，水的PH要用氯化物（漂白粉）调整为3.5-4.0。

过高的PH值将为细菌创造一个理想的生活条件。

漂白粉既能降低水的PH值，又能杀菌，其中的氯化钙还能起到延长切花寿命的作用。

研究表明漂白粉的加入量以50-100mg/l为宜，处理时间不能超过4个小时。

处理时间过长会使花梗损伤，表现为花梗出现褐色的斑纹或颜色被漂白。

作长时间处理时，漂白粉的浓度要降低，最高为25mg/l最低为3mg/l。

低于3mg/l时，应补充漂白粉。

处理地点不能有阳光照射，否则将使漂白粉的有用成分发生分解而失效。

三、保鲜液处理预处理完成后，将花梗浸入保鲜液中处理6-24小时，处理过程中，较多的花梗浸入水中有利于花朵吸水，其长度以10-15cm为理想；环境温度过高会使花朵因为蒸腾作用而失去过多的水分，以10-15℃为理想。

download

S3307对非洲菊鲜切花的保鲜效应。

鲜切花类的保鲜主要可以从花的鲜重、失水量个吸水量三方面可以看出其保鲜效果的好坏、而S3307保鲜液在对非洲菊的保鲜过程中延长了花期，降低了吸水量和失水量。

因此，选择适合鲜切花本身的保鲜剂是个很重要的步骤，这样不仅提高了花卉的优良性，并且提高了花的观赏价值和出售成本。

保鲜剂对非洲菊切花的保鲜效应非洲菊，又名扶郎花，其切花率高，栽培管理节省工作，近年来已经发展成为第五大切花，因此，对于非洲菊的保鲜技术的开发和应用是一个重要的课题。

利用蔗糖、8-HQ、柠檬酸、磷酸氢二甲组成的保鲜剂对非洲菊切花平插处理，再检测切花鲜重、花径和花色、花梗变化等生理生化效应的变化。

保鲜剂对瓶插非洲菊切花的生理影响25g/L蔗糖+250mg/L8-HQ+65mg/LK2HPO4 .3H2O 为最适宜的保鲜剂配方。

保鲜剂对非洲菊切花的寿命、花径、观赏品质都有着显著的差异；能减缓可溶性蛋白质和SOD的下降趋势。

不同采后处理方法对扶郎切花贮藏品质的影响鲜花、花径相对变化率=（瓶插期测定值-瓶插前初始值）/瓶插前初始值*100%鲜重损失率FWS（%）=（贮藏前鲜重-贮藏期测定鲜重）/贮藏前鲜重*100% 扶郎切花是非乙烯敏感花卉，其瓶插期最大问题即因失水引起的弯茎和花瓣萎蔫，因此而导致的扶郎切花贮后品质的下降时影响其经济效益的主要因子。

扶郎切花经超声波脉冲预处理再配合瓶插液进行贮藏，保鲜液中碳源和激素的补给对维持且忽而租场期间正常生理代谢平衡时十分重要且关键的，这对贮后的货架寿命起着决定性的作用。

腐植酸。

不同非洲菊品种在日光温室的栽培表现非洲菊在最适宜的温度、光照、水分、肥力的系统研究需深入研究。

随着市场的不断变化和新需求的增加，不断培养和引进市场欢迎的新产品。

1#、索拉、嫩橙最适宜西北干旱冷凉区日光温室栽培，桔红、阿尼神、非拉、塔城基本适应西北干旱冷凉区日光温室栽培，同时注意病虫害防治。

不同栽培基质和肥料配比对盆栽非洲菊生长和开花的影响处理肥料配比：N:P2O5:K2O的比例为19：6：17和19：11：14是对盆栽非洲菊生长适宜的肥料配比。

非洲菊保鲜剂研究

非洲菊保鲜剂研究重庆文理学院林学与生命科学学院2012级园林1班刘虹辰201206054055摘要：切花保鲜对切花的生产和销售具有十分重要的意义。

为此，一些研究工作者对非洲菊等的化学保鲜进行了研究，并研制开发出一批较理想的适应于不同切花的化学保鲜剂。

为促进保鲜剂在切花上的广泛应用，国际著名的花卉保鲜剂公司还研制了一些通用切花保鲜剂，较有影响的有美国康奈尔保鲜剂，加拿大渥太华保鲜液等。

非洲菊在所有的切花中占有比较重要的地方，但对非洲菊的化学保鲜剂的研究却鲜见报道。

本研究旨在寻求出适合非洲菊的最佳保鲜剂配方关键字：非洲菊切花呼吸代谢水分平衡生长调节剂绿色保鲜剂Abstract:The aim of this study is to understand and grasp the respiratory metabolism, water cut gerbera flower postharvest balance, understand and master the effect of growth regulators on preservation of cut gerbera flower and green preservative (Boiling Preparations of Chinese Herbal Medicine) effect on the preservation of Cut Gerbera, seek the optimal formulation of Cut Gerbera preservatives. Experimental results show that the sucrose in Gerbera cut flower antistaling agent the best content is 10% (Respiration) of Gerbera cut flower antistaling agent; surface active agent in the optimal KH2PO4 content for 75mg/L (Water Balance); Gerbera cut flower antistaling agent of growth regulators in the 6-BA optimal content is 1mg/L; Gerbera cut flower antistaling agent in green preservative (Chinese herbal medicine cinnamon decoction preparation the optimum content is 50%). The green preservative (Chinese herbal medicine cinnamon boiled preparation) on the preservation of Cut Gerbera is best, the vase life of 14 days.Keywords:Cut gerbera flower Respiratory metabolism Water balance Growth regulator Green preservative非洲菊（Gerbera jamesonii）,又名扶郎花、大丁草,为菊科扶郎属多年生常绿宿根草本花卉, 被称为第五大切花。

非洲菊鲜切花保鲜技术研究进展

非洲菊鲜切花保鲜技术研究进展摘要：本文通过整合以往学者对非洲菊鲜切花的采收、保鲜、贮藏等技术的研究，并对有效的非洲菊鲜切花保鲜技术进行分析与探讨，力求为后期的非洲菊鲜切花生产提供切实可行的方法和技术指导。

关键词：鲜切花非洲菊保鲜技术Abstract：In this article, we study on the research to African chrysanthemum cut flowers of collection, preservation, storage and other technical by previous scholars. Then analysis and discussion the preservation technology, and want to provide the feasible methods and technical guidance for production of African chrysanthemum cut flowers.Key words：Cut flowers African chrysanthemum Preservation technology非洲菊为菊科大丁草属多年生宿根草本花卉，又名扶郎花、嘉宝菊、太阳花等，是世界五大切花之一。

非洲菊花朵硕大，花枝挺拔，花色丰富，花型美丽，花期较长，切花产率高，耐插性好。

此外，它的生产用工少，成本低，产量高，价格也不低。

在温暖地区可以周年开花，供应市场周期长，经济效益高。

1978年在南非发现以来，经英国、法国、日本、荷兰等国不断研究和推广，现已成为目前世界上销量排名前列的鲜切花[1]。

在国内则形成了以云南和上海为主要产地，全国大部分省市均有生产的格局。

但其花葶革质，木质化程度低，采收、贮运和瓶插过程中易出现花头下垂、花茎弯曲现象，从而降低其观赏价值。

因此非洲菊采运和供应过程中，保鲜技术的开发和应用尤为重要。