惠安余甘主要品种(品系)及其利用

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余甘子的现代研究和开发利用

余甘子的现代研究和开发利用师冰;徐榕雪;牛云壮;高丽;孙敏【摘要】余甘子Fructus Phyllanthi是大戟科Euphorbiaceae、叶下珠属Phyllanthus植物余甘子Phyllanthus emblica L.的果实。

收载于1974年版《云南省药品标准》、1978年版《藏药标准》、1977-2005年版《中华人民共和国药典》，是卫生部颁布的食药兼用品种。

别名滇橄榄、久如拉（藏药）、麻项帮（傣药）、庵摩勒（古印度梵语）等。

余甘子昧甘、酸、涩，性凉。

具有清热凉血，消食健胃，生津止渴的功效，可用于血热血瘀，消化不良，腹胀，咳嗽，喉痛，口干等。

余甘子由印度传入中国，是世界民族药中一味重要的传统药物。

全世界约有17个国家的传统药物体系中使用了余甘子，如印度、尼泊尔、斯里兰卡、缅甸、泰国、伊朗、土耳其、埃及、沙特阿拉伯等；在我国约有16个民族使用该药，如藏族药、蒙古族药、傣族药、维吾尔族药、苗族药等。

民间有食用鲜果或盐水浸泡的传统习惯，利用其抑菌消炎、生津止咳治疗急慢性咽喉炎，补充维生素C等，药物制剂包括余甘子喉片、咽喉宁喷剂等。

【期刊名称】《云南中医中药杂志》【年(卷),期】2006(027)003【总页数】2页(P76-77)【关键词】余甘子;开发;研究【作者】师冰;徐榕雪;牛云壮;高丽;孙敏【作者单位】云南省药物研究所,云南,昆明,650111;云南省药物研究所,云南,昆明,650111;云南省药物研究所,云南,昆明,650111;云南省药物研究所,云南,昆明,650111;云南省药物研究所,云南,昆明,650111【正文语种】中文【中图分类】R2余甘子Fructus Phyllanthi是大戟科Euphorbiaceae、叶下珠属Phyllanthus植物余甘子Phyllanthus emblica L.的果实。

收载于1974年版《云南省药品标准》、1978年版《藏药标准》、1977～2005年版《中华人民共和国药典》，是卫生部颁布的食药兼用品种。

余甘子的功效与作用

预防坏血病
维生素C可以预防坏血病，因为它是胶原蛋白合成所必需的物质。
多种矿物质元素
维持体内平衡
矿物质元素如钾、钙、镁等对于维持体内电解质的平衡至关重要。
促进骨骼和牙齿健康
钙和磷等矿物质对于骨骼和牙齿的发育和健康至关重要。
维持心脏健康
钾和镁等矿物质对于维持心脏健康非常重要，可以降低心血管疾病的风险。
生态环境
余甘子生长在海拔200-2000米的山坡、沟谷、丘陵及灌木丛中，喜欢温暖湿润的气候，耐旱、耐寒。
02
余甘子的营养价值
丰富的维生素C
促进免疫功能
维生素C是一种有效的抗氧化剂，可以增强免疫系统的功能，预防感染和疾病。
促进胶原蛋白合成
维生素C有助于胶原蛋白的合成，从而保持皮肤的光滑和弹性。
保肝利胆作用
要点一
保肝
余甘子具有保肝作用，能够促进肝细胞的再生和修复，缓解肝功能损伤。
要点二
利胆
余甘子能够促进胆汁的分泌和排泄，有助于预防胆结石和胆囊炎等疾病。
降血脂、降血糖作用
降血脂
余甘子中的三萜类化合物能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，有助于防治高血脂和动脉硬化等疾病。
VS
降血糖
03
余甘子的药用价值
抗氧化、抗炎、抗肿瘤作用
抗氧化
余甘子中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、黄酮类化合物等，能够清除体内自由基，
延缓衰老。
抗炎
余甘子具有较好的抗炎作用，能够抑制炎症反应，缓解炎症症状。
抗肿瘤
余甘子中的多酚类化合物和黄酮类化合物具有抗肿瘤作用，能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
外观特征
其果实呈球形或扁球形，果皮为浅黄色或浅绿色，内部果肉呈半透明状，口感酸甜。

余甘低产园技术改造试验

余甘低产园技术改造试验摘要：1998-2008年在福建省惠安县黄塘镇进行余甘低产园改造试验，采用加强施肥、整形修剪和病虫防治等综合技术措施，低产园在改造后产量逐年上升，10年每年平均产量是改造前的2.95倍。

关键词：福建余甘低产园丰产栽培余甘(Phyllanthus emblica L)，又名余甘子，属大戟科叶下珠属植物，是一种具有丰富营养价值和药用价值的水果，主要分布于我国云南、贵州、福建、广东、广西、台湾等省、区，其果实具有健胃、消食、润肺、生津、收敛止泻、清热降火、解毒、消滞止咳、解除疲劳等作用，并具有广泛的抗微生物能力，据中国林业科学院和北京医科大学试验，余甘原汁对强致癌物质N-亚硝基化合物有较高的阻断率。

在余甘产地，其果实是习见的特色鲜食果品。

20世纪80年代以前，福建省的鲜食和药用余甘果实主要来源于野生资源，1985年，惠安县农业局经济作物站组织了野生余甘资源普查，并从中选出优株，以蓝田粉甘(图版2)作为主栽品种在惠安县黄塘镇的蓝田村建立了余甘商品基地。

据不完全统计，全省已有22个县、市栽培余甘，面积达到12000 h㎡，其中蓝田粉甘栽培面积占全省栽培面积的80％-90％，目前惠安县已发展余甘4667 h㎡，正常年产量在3万-6.5万t，已成为果树生产的主要支柱。

由于余甘适应性很强，在贫瘠的干旱山坡地也能生长，果农对余甘花卉苗木果树建园后的管理多比较粗放，目前余甘果园低产劣质的现象较为严重。

1999-2008年我们在惠安县黄塘镇蓝田村只头果林场进行余甘低产园改造试验，探索低产余甘园丰产稳产管理技术，并从2004年开始向全县推广，取得了明显成效。

现将低产园改造试验结果报道如下。

1、试验园概况只头果林场位于惠安县黄塘镇西北部山区。

试验面积0.33 h㎡，沙质红壤土，行株距4m×3m，1991年栽植，品种为蓝田粉甘。

因栽植后管理粗放，果园大小年现象严重，年平均株产仅10 kg左右。

惠安蓝田余甘子优良品种简介

；和果实品质。别是由于其宝性特
最大果重１．ｇ３８，纵径１ｍ，．ｃ横５
径２ｍ。果呈扁圆形，皮浅绿．ｅ０果
色，甘果锈斑多，甘果锈斑少春秋或无，具有光泽，肉浅绿色，果可食率达９％。１０ｇ鲜果肉含维生０每０
品质优。本品种一年开两次花。结基大、。洼广。洼处有瘤状突平梗萼：研究 ” 题，重庆恒河果业公专与两造果，丰产性能好，后回甜快．起，合线明显；小，食率达食缝核可ｊ司联合实施的晚熟脐橙覆膜越是鲜食和加工优良品种。８％。每１０ｇ鲜果肉含维生素Ｃ２０
素Ｃ４１ｍ．全磷１．ｍ，总糖１ｇ３６ｇ
２２％，．２总酸１５．％。果肉甜脆，９纤维少，汁多，味好，果风品质优，鲜食和加工皆宜。本品种ｌ中旬０月
可采收，晚熟种，年开两次花，属一
＋
品种植株高大，条短而硬，片枝叶
狭长而平展，实较粉甘扁。平均果单果重６４ｇ．，最大果重９５，７．ｇ纵径１７ｃ横径２０ｍ。果皮青．ｍ，３．ｃ７
绿色，锈较多，洼、洼大而果梗萼
１～３对，中片长１６１ｍ，４２．一．ｃ宽外观好，合于制罐头，果实纤８适但
０５０８ｃ．．ｍ，呈短矩圆形．叶背白维多，品质较差。

惠安粉甘(余甘)栽培技术

但人们往往忽视了栽培管理，余甘产量低、出现大
作者简介：郑俊峰，男。１５年生，农艺师。９９
小年。随着市场经济的发展，要求进一步提高栽培技术，充分发挥种性优势，以适应生产发展的需
维普资讯
２年１０第期０７
、
叶面绿色，叶背白色。花为两性花，着生于叶腋小枝上，花瓣淡黄色，雌：＝ｌ１６雄：．。一年开花３～４次，始花期立夏前后。果实呈扁圆形、圆球形，果核３，种子６粒，成熟为褐色，质地坚硬，单室果重７５ｇ．左右，果实最大ｌ．，可食率８％～３５ｇ０
９％，含水量８％。成熟后呈黄绿色，果面有白色０７
水果产量的４％，是惠安县支柱果树之一。５
惠安粉甘是高营养小果，风味独特，初食果味酸涩，食后回味生津。果实可鲜吃，也可加工成蜜饯、余甘糕、余甘汁、余甘冲剂，还可药用。鲜果含维生素ｃ十分丰富且稳定，高温和暴晒不易分解，经１０４ｈ或８℃ ８ｈ烘烤或烈日暴晒２，０℃ ００ｈＶ仍然保持８％左右，还含有抗癌物质微量元素ｃ２硒０１３ｍ／ｇ．０ｇｋ，并含钾５３／ｇ．６ｇｋ、钠２．８ｇｋ、５６／ｇ钙３６６／ｇ６．８ｇｋ，有生津止渴、润肺化痰、消滞化积、降低胆固醇、降低血压，对咽喉炎、肠炎、痢疾和肝炎等都有一定疗效；含有ｌ６种氨基酸，根、皮、叶、花皆可入药，是一种多功能、多效益、很有开发利用前途的水果。惠安粉甘栽培历史悠久，汉、晋、唐、明等古农书中都有记载，如明李时珍《本草纲目》中记述

甘薯新品种泉薯19在惠安县辋川镇示范表现及高产栽培技术

甘薯新品种泉薯19在惠安县辋川镇示范表现及高产栽培技术1. 引言1.1 背景介绍甘薯，又称红薯或山芋，是一种常见的作物，具有丰富的营养价值和经济效益。

在中国，甘薯栽培历史悠久，种类繁多，其中泉薯19是一种新品种，经过多年的育种研究，已经在实际生产中取得了良好的表现。

通过对泉薯19的示范种植实践经验总结和高产栽培技术的分享，可以为更多甘薯种植户提供有效的种植方法和管理技术，帮助他们提高甘薯的产量和品质，提升经济效益。

本文旨在介绍甘薯新品种泉薯19在惠安县辋川镇的示范表现及高产栽培技术，为推广该品种和技术提供参考和借鉴。

1.2 研究目的研究目的：本文旨在通过对甘薯新品种泉薯19在惠安县辋川镇的示范表现及高产栽培技术进行研究和总结，探讨泉薯19在该地区的适应性和生长特点，深入了解其高产栽培技术，为当地农民提供种植该新品种的技术支持和指导。

通过对泉薯19的表现和栽培技术进行总结和分析，为推广该新品种提供参考和依据，促进当地甘薯产业的发展，提高甘薯的产量和品质，增加农民的经济收入。

通过本研究，旨在为推动甘薯产业的可持续发展和农民的脱贫致富贡献力量，为农业生产提供科学的栽培方法和管理经验，推动农业现代化进程，实现农业增效、农民增收和农村振兴的目标。

2. 正文2.1 甘薯新品种泉薯19介绍泉薯19是一种新型甘薯品种，具有高产、耐病、抗逆性强等优点，适合在惠安县辋川镇进行栽培。

该品种株高适中，叶片浅绿色，叶形椭圆形，块根呈圆锥形，皮色红、紫，肉质细腻香甜，口感极佳。

泉薯19对干旱、病虫害等有较强抗性，可以在不良生长条件下取得较好的产量。

在实际栽培中，泉薯19种植后生长状况良好，生长势强，块根生长迅速，产量较高，深受农民青睐。

2.2 泉薯19在惠安县辋川镇示范表现通过辋川镇的示范种植，可以充分验证泉薯19的优秀品质和高产性能，对于推广和推动泉薯19品种的种植具有积极的意义。

希望更多的农民能够借鉴这一成功经验，通过科学种植和管理，实现更高的产量和更好的经济效益。

余甘植株的管理措施和果实采收与加工

余甘植株的管理措施和果实采收与加工杨碧富余甘是一种富有营养价值，而且极适合於山地种植的果树。

余甘既是供食，又是供药用。

供药用的，凡是食积腹痛，肠胃不舒的时候，用余甘卤泡开水服下，就可以化气止痛，去滞消积。

供食的，用盐淹浸渍余甘当做助膳的小菜，用余甘蘸上煮老的红糖可当糖果吃，还可以蜜饯，糖渍，余甘罐头。

还有余甘的木材坚硬，可用来制造器具，同时余甘的植株姿态优美，能很好美化环境。

所以余甘用途多多，应大面积种植。

至于对余甘植株的管理好措施，具体有:一，中耕除草为了余甘生长发育开花结果。

不论是在种植后幼龄植株，还是成龄开花结果植株，都要在植株的周围进行中耕和除去杂草。

使余甘植株速生快长，及早开花结果。

二，合理施肥做好余甘施肥，是确保余甘植株生长发育，开花结果，高产稳产的重要措施。

具体施法:对于幼龄期的余甘，每季度施肥1次，每次每株施腐熟人畜粪尿水5-8公斤，加入腐熟花生麸0.5-0.7公斤，混和后施。

至于开花结果植株。

每年施肥三次。

第一次，在开花前每株施腐熟厩肥10公斤，加尿素100克;第二次，在幼果期每株施腐熟畜粪水11公斤，加入腐熟花生麸0.8公斤，复合肥1公斤;第三次，在果实采收完后每株施腐熟厩肥35公斤，绿肥15公斤。

腐熟禽畜粪10公斤，施后浇水，以及盖土。

三，防治虫害(一)木蠹蛾。

该虫为害余甘茎枝。

防治方法:1.用铁丝伸入坑道中钩杀幼虫。

2.塞药毒杀，用敌敌畏加水100倍灌注坑道，外面用泥涂封。

3.在木蠹蛾低龄幼虫未蛀入木层。

可擦除粪隧道后，喷100倍敌敌畏，就能消灭。

(二)卷叶蛾。

幼虫食嫩叶，为害严重的将花蕾都吃掉。

防治方法:1.将被害枝条连虫子折下集中烧毁。

2.发生期可用敌敌畏1000倍液进行喷洒。

四，余甘采收采收时期:自立秋起即可采摘，以白露至立冬间为最多采摘。

采收方法:对于余甘植株矮者，伸手即可采摘;至于余甘植株高者，则要用长梯缘植株采摘，摘下的果放于竹篮中，每篮盛10-15公斤，并直接运至市场出售，或者贮藏一段时间后再行出售。

余甘的分布情况与栽培技术

余甘的分布情况与栽培技术余甘果为大戟科叶下珠属植物，因其果实味道“先苦后甜”，故得名。

余甘果不仅具有很好的食用价值，而且还具有润肺化痰、生津止渴、降低血压等功效，深受喜爱。

那么，余甘果分布在哪？又该怎么种？现将余甘的分布情况与栽培技术介绍如下。

一、余甘的分布情况余甘子喜光，耐干旱，忌寒霜，对气温要求高，年均温需达20度、降雨量要求在1000mm左右，尤其对热带，亚热带干热河谷的生态环境有着很好的适应性。

分布区涵盖东经70～122、北纬1～29的广大地域；世界分布范围来看，北缘为我国的川、滇、黔交界地区，南缘为印度尼西亚；垂直分布高度为海拔80～2300m，具有很强的对不同海拔高度的适应性。

在我国主要分布在福建、台湾、广东、广西、贵州、云南等热带亚热带地区。

二、余甘的栽培技术1.圃地选择：脚地应选择无环境污染，地形平坦，交通方便，通风向阳肥沃的沙质壤土，大田地做苗圃。

2.种子处理：种子处理浸种后播种，是为了提高种子的发芽率。

一般种子浸种播种在春季“清明至小满”时进行，可采用不同方式浸种，促进种子发芽，使种子发芽率更高。

3.播种大田条播：畦面整平整好后，在畦面上开条沟，条沟长度根据畦面宽度而定，条沟宽10cm，条沟深3cm，条沟之间距离20cm 左右。

开沟后，撒一层2cm厚的营养土，将种子点播在沟内营养土上点播种子一般要求均匀，然后盖上一层稻草，可预防烈日暴晒水分大量蒸发或长期干旱畦面失去水分，也可预防暴雨淋透冲去种子和鸟类危害，避免造成种子损失，这样即可保温又可保湿，当30%种子发芽露土时，在阴天或傍晚时可将稻草揭去。

4.施肥锄草：施肥苗木出齐后，为了使苗木迅速生长，一般20d 左右可施肥一次，这样苗木才不会缺肥。

随着苗木的生长，施肥量可以逐渐增加，可施农家肥水或尿素水，施肥后应喷洒一遍清水，以免苗木嫩芽受肥伤。

5.定植方法：先将种植墩中央挖一小坑，开种植穴，种植穴的大小和深度视苗木根系的宽度和长度而定。

惠安县脱毒甘薯的推广应用效果与配套栽培技术

惠安县脱毒甘薯的推广应用效果与配套栽培技术示范推广脱毒甘薯技术，增产显著，在应用脱毒种薯苗的基础上，总结推广脱毒甘薯栽培的成效和配套栽培技术标签：甘薯;脱毒苗;栽培技术惠安县常年甘薯种植面积达1.1～1.2万hm2，占本县全年粮食总播种面积的40%，其总产占全县全年粮食总产量的近一半。

目前甘薯主栽品种在应用多年后，因受病毒侵染，造成种性退化，产量下降，品质变差。

在省、市农业主管部门和科研院校的指导、支持下，开始引进脱毒甘薯进行试验、示范与推广。

现将多年推广应用情况简结如下：一、脱毒甘薯应用成效1.2014年，示范面积1026.7 hm2，品种为“金山57”和“湘薯75 -55”。

经县、镇农技部门联合组织多点测产验收，平均增产鲜薯342㎏/666.7㎡，增产26.64%，累计增产鲜薯526.68万㎏。

2.2014年，推广2546.7hm2，品种为“金山57”、和“湘薯75-55”等。

于12月25日由县科技局组织市、县农业主管部门联合多点验收，平均增产鲜薯330.5㎏/666.7㎡，增产22.9%，累计增产鲜薯1262.51万㎏3.2015年，全县推广3666.7 hm2，品种与前年相同。

于9月18日由省农业厅种植业管理局组织市、县、镇农技部门联合现场验收，平均产量2859㎏/666.7㎡，增产鲜薯267㎏/666.7㎡，增产10.3%，累计增产鲜薯1468.5万㎏。

4.2016年，全县推广种植3880 hm2，经县农林局种植业管理站验收，品种“金山57”，平均产量2509㎏/666.7㎡，比未脱毒的平均产量2262㎏/666.7㎡增产247㎏，增产10.9 %，累计增产鲜薯1437.5万㎏。

5.2017年，全县推广种植4000km2，于12月15日由省农业厅种植业局组织验收，品种“湘薯75-55”，平均产量2150㎏/666.7㎡，比未脱毒的平均产量1775㎏/666.7㎡增产375㎏，增产21.1%，累计增产鲜薯2250万㎏。

余甘子新品种——夏紫

Vol.41No.022024 China Fruit News该品种果实圆球形或扁圆形，果顶无凹陷、无乳突，果基无放射性沟纹。

果实横径约17cm，纵径约14cm，整齐度好，果形指数0.81左右。

单果重977g左右，可食率高达65%。

果皮薄、较韧，平均厚度1.3cm，黄色，油胞较密，微凸或平生。

海绵层浅粉红色，囊瓣肾形，平均13瓣左右，果实种子40粒左右。

果肉黄绿色，囊瓣较薄，汁胞较大，多汁化渣，风味清甜，酸味极低，固酸比高，微苦，合理管理可减少苦味。

可溶性固形物含量11.2%，可滴定酸含量0.08%，维生素C含量28.2mg/100g。

水蜜柚果实较耐贮存，常温可存放至翌年5月，低温贮存时间更长。

在湖南常德地区，3月初萌芽，花期较分散，3月中下旬开始现蕾，4月中下旬至5月中上旬均有开花，盛花期相对集中在5月初，5月中上旬第1次生理落果，6月中上旬第2次生理落果。

3月中下旬至5月下旬抽发春梢，5月下旬至8月上旬抽发夏梢。

果实11月底至12月初成熟，属晚熟柚。

□据《果树学报》（2023年第9期）《优质柚类新品种水蜜柚的选育》，作者段慧等（常德市农林科学研究院，湖南常德，415000）；通信作者路瑶，E-mail:***************□早熟蟠桃新品种———瑞蟠25号“瑞蟠25号”是以“早星”为母本，“早露蟠桃”为父本杂交选育而成的早熟蟠桃新品种。

2022年11月通过北京市园林绿化局林草品种审定委员会林木良种审定。

该品种果实扁平，纵径4.93cm，横径8.41 cm，侧径8.60cm；平均单果重205g，大果355g。

果顶闭合较好，缝合线中深，两侧较对称，梗洼处采摘后不撕皮。

果皮底色黄白，近全面着玫瑰红晕，绒毛薄，果皮不能剥离。

果肉白色，皮下少红，近核处无红；硬溶质，硬度较高（6.72kg/ cm2），纤维少，汁液多，风味甜，有淡香气，可溶性固形物含量13.98%，总糖10.8%，可滴定酸0.12%，维生素C72.8mg/kg。

惠安余甘主要品种（品系）及其利用

惠安余甘主要品种（品系）及其利用
陈金喜
【期刊名称】《福建农业科技》
【年(卷),期】2015(000)003
【摘要】介绍惠安余甘主要品种（品系），分析惠安余甘品种（品系）利用上存在的主要问题，并提出相应的建议。

【总页数】2页(P34-35)
【作者】陈金喜
【作者单位】福建省惠安县种植业管理站 362100
【正文语种】中文
【相关文献】
1.福建省惠安县余甘栽培气候条件分析 [J], 郑志阳;林建煌;陈明忠
2.惠安粉甘(余甘)栽培技术 [J], 郑俊峰;刘以龙;陈金喜;刘贤团
3.惠安县野生余甘资源及其开发利用途径初探 [J], 陈金华;谢桂武
4.干旱对福建省惠安县余甘果的危害及预防对策 [J], 陈文煌;邹燕惠;林建煌
5.我国余甘生产现状及其主要品种 [J], 刘荣光
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兰丰余甘品种特征特性及优质高效栽培技术

兰丰余甘品种特征特性及优质高效栽培技术陈金喜【摘要】兰丰余甘具有果大、肉脆、汁多、容易化渣、酸甜适口、可食率高、耐贮藏、高产稳产等特点.介绍该品种的特征特性,并总结其优质高效栽培技术.【期刊名称】《福建农业科技》【年(卷),期】2014(000)012【总页数】2页(P35-36)【关键词】兰丰余甘;特征特性;栽培技术【作者】陈金喜【作者单位】福建省惠安县种植业管理站 362100【正文语种】中文兰丰余甘是惠安县1985年在野生余甘资源普查中筛选出的优良变异单株，1993年通过品种认定并命名。

该品种具有果大、肉脆、汁多、容易化渣、酸甜适口、可食率高、耐贮藏、高产稳产等特点，20年来在生产上得到了很好的推广应用，已成为惠安县余甘主栽品种之一，栽植面积仅次于粉甘。

现将兰丰余甘品种的特征特性及优质高效栽培技术介绍如下。

1.1 主要性状兰丰余甘树势较为直立，分枝少，树干及老枝条灰色，永久枝粗壮，脱落枝长；叶片较大，浓绿，矩圆形；根系强大，主根发达，侧根分布广；花为雌雄异花，着生于脱落枝叶腋里，花小，为风媒花；果实为扁圆形，果形指数0.79，果皮黄绿色，平均单果重13g,最大果重17.58g；可食率90.5%。

1.2 物候期兰丰余甘于2月中下旬春梢开始萌动，4月中旬抽梢，与抽生花蕊同时进行；夏梢于5月下旬至6月上旬抽生；秋梢于8月开始萌发，10月停止生长；3～4月为蕊期，4月中下旬为盛花期，5月上旬为末花期，8～9月为果实迅速膨大期，成熟期在11月中下旬。

2.1 园地选择与整理兰丰余甘对土壤适应性较广，喜温暖湿润、通风透光，怕低温霜冻，年平均温度20～23℃适宜其生长发育。

栽培上宜选择坡向朝南或东南、土层深厚、土质疏松肥沃、中性或微酸性、排灌方便的山坡地建园。

建园时按照等高线修筑梯田，梯面略向内倾，外高内低，前有埂后有沟，以利于水土保持。

按2m×3m挖定植穴，挖穴时表土和心土分开放置，定植穴规格为60cm×60cm×60cm，在定植前45d 每穴填入绿肥10～15kg、石灰1.0～1.5kg、腐熟鸡粪10kg或复合肥1.5kg，覆土时表土回填穴中，心土堆在穴面成土墩，土墩要略高出地面，以防沉实下陷，影响苗木的生长发育。

惠安县紫山镇余甘子资源调查及开发建议

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季明显。旺季加工不及，鲜果过剩；淡季加工量不足，甚至停产。缺乏加工专用品种，无法提供优质的加工原料。３．２采后商品化处理能力不足调查发现，紫山镇本镇余甘子加工量少，加工产品档次低，深加工产品更少。究其原因，整个紫山镇仅一家余甘子深加工企业，规模小，加上该企业没有配套的冷藏系统，大大限制了其加工能力，远远不能满足紫山镇余甘子生产对加工业的需求，限制了余甘子产品的进一步转化增值，不利于紫山镇余甘子市场竞争力的提高。３．３果园经营管理粗放目前，紫山镇果农余甘子生产栽培技术水平极低，对余甘果园管理大多是靠经验管理，优质果品率低。３．４产品市场流通不畅果农经营规模普遍较小，组织化程度低，加上受整个农产品市场流通不畅等因素影响，在余甘子生产经营中，紫山镇果农始终处于被动地位，在产品销售环节上不能掌握主动权，从而造成余甘子销售价低、收购价更低，农民自身应得的利益被中间商所掠取，信息不畅时往往还会出现 “ 果贱伤农 ”现
象。这些不仅影响了果农收入，也制约了果农对余甘子生产的投入，严重挫伤了果农从事余甘子生产的积极性。３．５潜在市场开发不足余甘子鲜果市场、加工市场开发不够，销路窄，销量小。余甘子有多种药用价值及高营养价值，如“三抗”作用（抗癌、抗艾滋病、抗衰老），目前还没有被广大群众深入了解。就泉州地区的群众而言，对余甘子的了解也是停留在表面而已，６００万人口的大市场还有待开发。３．６野生资源保护不力，破坏严重近几年，随着余
总之，惠安县紫山镇应从自身实际出发，以国内外市场需求为导向，以本地独特的优势余甘子资源为依托，以科技进步为动力，加大资金投入，大力发展余甘子特色产业，真正把千家万户的余甘子小生产与千变万化的余甘子大市场衔接起来，形成紫山余甘子生产工业化，产业管理企业化，产后服务社会化，科工贸一体化的现代余甘子果品产业化集团，把紫山余甘子的资源优势转化为商品优势，从而进一步推进福建省余甘子产业稳定、健康、持

余柑子的种植方法与注意事项

余柑子的种植方法与注意事项余柑子的种植方法与注意事项余柑子有很多人都知道，但是来历大家知道吗，话说有这样一个小故事，两千多年前，一位印度高僧和一位中国商人在穿越沙漠时遇到了风暴，迷失了方向，水尽粮绝。

这位高僧携带了一袋小果子，两人以此充饥。

当二人即将走出沙漠时，流沙来了。

高僧奋力救助商人，并将那袋小果子赠予了中国商人，自己却倒毙在了茫茫沙漠中。

商人终于走出了沙漠。

回乡后，商人便将那袋小果子种植在了家乡。

这种果子在我国南方从此传种开来。

这小果子便是余甘子。

下面是店铺精心整理的余柑子的种植方法与注意事项，希望能够帮助到大家。

余柑子的种植方法与注意事项一、种植方法1、栽植，种植穴要按一般的技术规程挖掘，坑穴深度、长度及宽度都要达到以一定宽度。

2、灌水，苗栽好后要立即灌水，对于带土球的树苗边灌水，还要用铁棒或木棒对树穴周边土壤进行搅动，以便通过水的作用使树穴周边能填满土壤。

生长素一般采用奈乙酸，先用少量酒精将粉状的奈乙酸溶解，然后掺进清水，配成浓度为200PPm的浇灌液，作为第一次定根水进行浇灌。

不论是阴天或晴天种植香樟树，都应及时浇透一次定根水。

遇到干燥、曝晒的天气要每7天左右灌一次透水。

连续3～4次即可。

4、特殊技术处理，移栽过程中，为了保持树干的`湿度，减少从树皮蒸腾的水分，要对树干进行浸湿草绳缠绕包裹直至到主干顶部，如果分枝较大也要进行缠绕。

5、管理与养护，平时，要注意浇水，浇水要掌握“不干不浇，浇则浇透”的原则；还要经常对地面和树叶面喷洒清水，增加空气湿度，降低植物的蒸腾作用。

二、注意事项1、余柑子耐旱耐瘠，适应性强，在沙质壤土、土层浅薄瘦瘠的山顶或山腰均能正常生长，但以土层深厚的酸性赤红壤生长较好。

2、余柑子喜光喜温，在幼龄期较耐荫，所以在疏林中生长良好。

对低温很敏感，遇霜时容易落花落叶，甚至冻坏嫩枝芽，要求年均温18～20℃才能正常生长发育，5℃以下常受冻害，年降水量要求1000毫米左右，海拔要求1700米以下。

福建省惠安县地方知名特产介绍

福建省惠安县地方知名特产介绍惠安县隶属福建省泉州市，位于福建省东南沿海，素有“海滨邹鲁”、“雕艺之乡”、“建筑之乡”、“渔业强县”、“食品工业强县”、“世界石雕之都”之美誉。

下面一起看下惠安县特产介绍。

惠安县隶属福建省泉州市，位于福建省东南沿海，素有“海滨邹鲁”、“雕艺之乡”、“建筑之乡”、“渔业强县”、“食品工业强县”、“世界石雕之都”之美誉。

下面一起看下惠安县特产介绍。

1、惠安石雕福建省惠安石雕源远流长，唐末时就出现了具有相当水平的人物山水，花卉禽畜等艺术石雕。

南京中山陵、北京十大建筑、日本鉴真和尚陵园等国内外著名建筑物都有惠安石雕工匠的杰作。

2、惠安余甘果水果型余甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点，而且吃起来更加甘甜爽口。

3、崇武鱼卷崇武鱼卷是闽南一道特色食物，其主要原料为精选优质鱼，其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳，高质量的鱼卷，入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜滋味。

4、小岞鱿鱼干小岞鱿鱼干是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。

惠安小岞鱿鱼干是闽南地区众所周知的特色海鲜，深受大家喜爱。

小岞鱿鱼干在全省最负盛名，每年农历四月至八月为“撮鱿鱼”的季节，其中五月、六月为旺产期。

5、小岞黄花鱼小岞黄花鱼是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。

小岞人有句俚语：六月黄花小人参。

农历六月是品尝黄花鱼的最佳时节，特别是“六月六”为最补。

6、惠安五花肠惠安五花肠是福建省泉州市惠安县的特产。

福建惠安特产五花肠是一道风味小吃摊常见的佳肴美味。

由于它味道香脆奇鲜，连新婚宴席都作为美馔选用过。

以上就是惠安特色介绍了，大家如果有机会去到惠安，一定不可错过福建惠安的大三宝、小三宝。

甘薯新品种泉薯19在惠安县辋川镇示范表现及高产栽培技术

甘薯新品种泉薯19在惠安县辋川镇示范表现及高产栽培技术一、泉薯19在辋川镇示范种植的表现1. 产量高：泉薯19在辋川镇的示范种植中，表现出了很高的产量。

根据当地农业部门的调查统计数据显示，泉薯19的每亩产量达到了5000公斤以上，比传统品种增产了30%以上。

这一优秀的表现得到了当地农户和农业技术人员的一致认可。

2. 抗逆性强：泉薯19具有很强的抗逆性，能够适应辋川镇的气候和土壤条件。

在干旱、水涝等极端条件下，泉薯19依然能够保持较高的产量，这为当地种植者提供了更多的选择。

3. 品质优良：除了产量高之外，泉薯19的品质也得到了肯定。

其甘甜可口的口感和丰富的营养成分，让当地居民和市场消费者都对其赞不绝口。

二、泉薯19的高产栽培技术1. 土壤选择：泉薯19对土壤要求不高，但以疏松、肥沃、排水良好的壤土为宜。

在种植前，应该对土壤进行充分的准备工作，包括施肥、翻耕等。

2. 种植密度：泉薯19的种植密度对产量有着直接的影响。

一般来说，每亩种植密度为15000株左右，可以保证泉薯19的充分生长和发育。

3. 施肥管理：在泉薯19种植过程中，及时施肥是非常重要的。

在泉薯19的生长期，需要进行定期施肥，以保证其充分的养分供应。

通常可以采用有机肥和复合肥相结合的方式，保持土壤的肥力。

4. 病虫害防治：泉薯19在生长期间，容易受到各种病虫害的侵袭。

在种植过程中，需要注意病虫害的防治工作，及时喷洒农药，预防大面积的病虫害发生。

5. 灌溉管理：泉薯19对水分的需求较大，特别是在生长初期和块茎膨大期。

及时合理的灌溉是保证泉薯19生长的重要保障。

在干旱季节，需要根据泉薯19的生长情况进行定期灌溉，保持土壤的湿润度。

通过以上高产栽培技术的实施和管理，可以有效提高泉薯19的产量和品质，为农户带来更丰厚的收益。