宜昌市猕猴桃产业发展的调查与思考
猕猴桃产业发展现状及对策
猕猴桃产业发展现状及对策猕猴桃产业发展现状及对策近年来，在县委、政府的正确领导下，全县猕猴桃产业得到了快速发展，呈现出良好的发展势头，目前已进入跨越发展时期。
但要完成产业的跨越发展和实现其可持续发展,尙有一些问题需要认真研究和思考,现提出个人意见，供参考。
一、**红心猕猴桃产业发展现状（四）产业推进体系基本建全。
县上设立了“猕猴桃产业推进办公室”，专门从事产业推进工作，成立了“猕猴桃研究所”专门从事产业技术集成、研发和新品种选育等工作。
**等22个重点种植乡（镇）配备了猕猴桃产业推进员和技术员。
同时，四川省自然资源科学研究院在**建立了分院（四川省自然资源研究院**分院），与中科院武汉植物园、西北农林科技大学、四川农业大学、四川省农科院等科研院校进行了科研合作。
编制了《红阳猕猴桃绿色食品生产技术规程》。
二、猕猴桃产业发展中存在的主要问题及分析(一)产业基地质量不高1、基地标准化程度低。
据调查统计,全县标准和相对标准的种植基地占总面积的10%左右。
标准化成度低导致产量低、品质差，种植效益不高。
据调查红阳猕猴桃亩产标准果可以达到2吨以上，而大面积亩产不足500公斤。
2、基地组织化水平低。
我县现有猕猴桃栽培面积中，具有产业化雏形的基地只占10%左右。
绝大多数基地是传统的分散种植方式,既影响标准化生产的组织和产业化的发展，也不能形成合力进入市场，不能抵御市场波动、自然灾害等带来的风险。
多数农户，只看眼前，不顾长远，只讲产量，不管品质，甚至大量使用膨大素。
这种以户为主的生产方式，必然导致病虫防治难以实施，生产标准难以统一，造成果形不一，品质不一，无法在市场销售上形成整体优势。
3、基地布局不优。
在基地建设中科学规划还没有完全落到实处，种植区域布局不优。
虽然制定了**县猕猴桃产业发展规划，但在实施中没有很好地执行规划。
低海拔、强日照、高地下水位的次适区红阳猕猴桃发展快，面积大（红阳猕猴桃最适区为海拔500－750米的半阴半阳低地下水位区）。
猕猴桃产业调研报告(精选3篇)
猕猴桃产业调研报告（精选3篇）wtt为大家整理的猕猴桃产业调研报告（精选3篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
猕猴桃产业调研报告1都江堰猕猴桃产业经过三十年的发展，种植面积已达11.5万亩，挂果面积6万亩，年产量2.3万吨。
按当前市场价，产值超过1.5亿元。
20xx年以来，我市猕猴桃先后获得“国家地理标志产品保护”、“奥运推荐果品一等奖”等多项荣誉。
20xx年我市被评为“中国猕猴桃无公害科技创新示范市”并顺利通过国标委国家农业标准化示范区验收。
目前我市猕猴桃已出口到日本、韩国、欧盟等十多个国家和地区，已成为我市农业增效，农民增收及农村经济发展的重要支柱产业。
在农业产业结构调整、三产业发展和新农村建设中发挥了重要作用。
但是，在猕猴桃产业迅猛发展的过程中，存在的问题也逐渐突出，为此，市政协组织部分委员开展调查研究，结合国际和国内猕猴桃产业发展，认真分析我市猕猴桃产业现状和存在的问题，并提出建议和意见。
一、猕猴桃产业发展现状(一)国际、国内猕猴桃产业发展及市场分析目前全球猕猴桃种植总面积200万亩，我国占到100万亩，全球猕猴桃产量约150万吨/年，我国产量约80万吨/年。
主要分布在陕西、四川、河南。
种植面积最大的为陕西省,种植面积超过60万亩，发展历史较久，但产业化程度较低，多为分散式生产经营，至今未形成强势品牌。
单从面积看，陕西已接近全球的三分之一，全国的60％。
从产量看，陕西省猕猴桃产量占到全球三分之一。
四川猕猴桃约占全国种植面积的30%，主要集中在成都、广元、雅安等地。
从品质而论，以成都地区都江堰猕猴桃为最佳。
在猕猴桃行业中有“南有新西兰，北有都江堰”之说。
目前，国际猕猴桃市场总需求量以每年10%的比例递增，全球猕猴桃总产量却增幅不大，同时，由于猕猴桃产业属于劳动密集型产业，高昂的劳动力价格也给西方主要猕猴桃生产国带来了压力。
随着我国猕猴桃品质的提高和国际知名度的上升，我国将会成为更大的猕猴桃产销国。
猕猴桃调研报告
猕猴桃调研报告猕猴桃调研报告猕猴桃，是一种营养丰富的水果，其独特的外观和口感使其备受消费者喜爱。
为了了解猕猴桃市场的现状和发展趋势，我们进行了一次调研。
调研范围包括生产、销售、消费、市场竞争等方面。
首先，我们对猕猴桃的生产进行了调查。
调查显示，中国是全球最大的猕猴桃生产国家，主要产区集中在四川、云南、贵州等地。
猕猴桃种植面积逐年增长，产量稳步上升，其中绿心猕猴桃和红心猕猴桃是市场上常见的品种。
其次，我们了解了猕猴桃的销售渠道和消费情况。
根据调查结果，猕猴桃的主要销售渠道有超市、农贸市场和电商平台。
消费者购买猕猴桃的原因主要有其丰富的维生素C含量、美味口感和健康的形象。
此外，猕猴桃也被一些人视为一种时尚和礼品，逐渐成为人们日常生活中的重要水果之一。
调查还涉及市场竞争的情况。
猕猴桃行业中存在着众多的品牌和生产商，市场竞争激烈。
国内知名品牌有金冠、阳光、大自然等，它们通过产品质量保证和品牌形象打造，树立了一定的市场地位。
此外，一些国外品牌也在中国市场崭露头角，国内外品牌的竞争呈现多元化的趋势。
最后，我们对未来猕猴桃市场的发展趋势进行了分析。
随着消费者对健康食品的重视，猕猴桃市场有望继续保持稳健增长。
消费者对猕猴桃的需求不仅局限于鲜果，还包括加工品和其他衍生品。
此外，猕猴桃的品种改良也是行业发展的重要方向，种植者和科研机构可以通过培育适应不同地域和市场需求的新品种，进一步提高市场竞争力。
综上所述，猕猴桃作为一种具有丰富营养和受欢迎的水果，其市场前景广阔。
全面了解猕猴桃生产、销售和市场竞争的情况，可以为相关企业和从业者提供参考和决策依据，促进猕猴桃行业的持续发展。
猕猴桃行业研究结论及发展建议
猕猴桃行业研究结论及发展建议猕猴桃是一种富含维生素C和纤维的水果，不仅口感独特，而且营养丰富，备受消费者喜爱。
本篇文章将从行业研究结论和发展建议两方面对猕猴桃行业进行分析。
一、行业研究结论1.市场需求：消费者对健康和营养的关注度提升，对天然有机水果的需求增加，猕猴桃市场潜力巨大。
2.行业发展：猕猴桃种植面积不断扩大，产量逐年增加，但还存在一定的品质不稳定性问题。
3.市场竞争：猕猴桃市场竞争激烈，产品同质化现象明显，价格战频繁，企业需通过品牌建设和创新来区别竞争对手。
二、发展建议1.提高品质：加强猕猴桃种植管理，改进果树品种和栽培技术，提高果实品质和口感的稳定性。
加强果园管理，控制病虫害，提高产量和质量。
2.提升品牌影响力：通过品牌建设和营销推广，提高企业的知名度和影响力。
可以采取多渠道推广的方式，如线上和线下结合，如社交媒体营销、电视广告等，提升消费者对品牌的认可度。
3.引入新技术：猕猴桃行业可以引入新技术，如无土栽培、水培等，提高产量和质量的稳定性，提高果实的口感和营养价值。
此外，可以利用果农合作社等方式，集中采购技术设备，实现共享资源，降低成本。
4.拓宽市场渠道：除了传统的批发市场和超市销售，猕猴桃行业可以拓展更多的销售渠道。
可以与酒店、餐厅等合作，推出相关猕猴桃制品，如果汁、酸奶、果酱等，进一步满足消费者需求，增加销售额。
5.加强行业合作：猕猴桃行业内部应加强合作，共同推动行业的发展。
可以成立行业协会，促进行业资源的共享和交流，共同解决行业存在的问题。
此外，与其他相关行业建立合作关系，如物流、冷链等，提高整体供应链的效率。
总结起来，猕猴桃行业具有良好的市场前景和潜力，但也面临着激烈的市场竞争。
通过提高品质、品牌建设和创新、引进新技术、拓宽市场渠道以及加强行业合作，猕猴桃行业可以实现更好的发展。
猕猴桃考察调研报告
猕猴桃考察调研报告
猕猴桃是一种珍贵的水果，具有丰富的营养价值和药用功能。
为了了解猕猴桃的栽培情况、市场需求以及潜在问题，我们进行了一次考察调研。
首先，我们参观了一家专业的猕猴桃种植基地。
基地采用了现代化的管理模式，包括严格的品种选择、科学的施肥管理和合理的病虫害防控。
据工作人员介绍，基地以优良的品质和高产量而成为该地区的一张名片。
同时，基地还注重产品的安全和无公害生产，通过有机农业认证和食品质量安全认证，确保消费者的食品安全。
其次，我们对市场进行了调研。
通过对市场数据的分析，我们发现，猕猴桃在国内市场的需求呈现增长态势。
消费者对于健康食品的需求不断增加，猕猴桃由于其丰富的维生素C含量
和抗氧化物质的特点而备受关注。
同时，猕猴桃的深加工产品也有一定的市场需求，包括果干、果酱等。
然而，由于猕猴桃的种植区域有限，加之一些不法商贩的投机行为，导致市场供应量不足，价格上涨，给消费者带来了一定的困扰。
最后，我们还对猕猴桃种植中存在的问题进行了调研。
一方面，由于猕猴桃的种植需要较高的温度和光照条件，种植区域受限，种植面积有限，难以满足市场需求。
另一方面，一些种植户对于病虫害的防治不够重视，导致产量下降和品质下降。
此外，猕猴桃的采摘和包装工作也面临一些挑战，需要进一步提高效率和质量。
综上所述，猕猴桃具有广阔的市场前景和发展空间，但也面临着一些问题。
为了进一步推动猕猴桃产业的发展，我们建议加大对猕猴桃种植技术的研究与推广，提高品质和产量；加强病虫害防治工作，确保猕猴桃的健康和品质；同时，加强市场监管，打击不法商贩的违法行为，保证市场的稳定和消费者的权益。
基于猕猴桃产销现状的思考与建议
基于猕猴桃产销现状的思考与建议作者：程岚许家华李保艳来源：《西北园艺·果树》2021年第04期据《中国猕猴桃产业发展报告（2020）》，我国猕猴桃栽培面积436万亩，总产量300万t，面积和产量均居世界第1位，在世界猕猴桃生产板块中占据重要地位。
但从管理水平、营销模式、产品质量等方面来看，我国猕猴桃发展与国外猕猴桃先进生产国差距很大。
仅拿出口来说，我国猕猴桃的出口量占总产量的10%，而智利、意大利和新西兰等国的猕猴桃出口率则高达75%、75%和90%。
我们的猕猴桃品质、产量、效益仍有不小的提升空间。
笔者基于近年来对我国猕猴桃产销存在问题的关注、调查，针对今后猕猴桃生产管理、分选包装、销售模式、品牌培育等形成了一些思考。
1 猕猴桃产销现状1.1 管理技术水平我国猕猴桃生产仍为一家一户的小农模式，作为主产区之一的陕西也不例外。
现实生产中，溃疡病、膨大剂、早采早卖等问题使猕猴桃产业一度陷入低谷，栽培管理水平不均衡、产业机械化程度不高、生产科技创新力量分散、创新能力不足等问题，导致我们的猕猴桃产品质量参差不齐。
尤其近年来，越来越多的青壮年劳动力由农村向城市非农产业转移，留守农村的劳动力老龄化严重，文化素质普遍偏低，农业产业发展面临后继无人问题，这已经成为困扰我国猕猴桃产业发展的难题。
就整体产业而言，生产标准化、组织化程度不高，大部分合作经济组织还处于成长阶段，产业经营规模小，抵御市场风险能力弱。
加之，采后商品化技术研发滞后导致贮藏损失率高，而各产区冷藏库和商品化处理车间配套不足，冷鲜技术水平和商品化管理水平低，诸多因素限制猕猴桃市场营销效果。
1.2 市场行情与产值目前，国内知名的猕猴桃产区有陕西周至、眉县和岐山（安乐镇），四川苍溪，贵州修文等，国内知名的猕猴桃品牌有佳沃（联想）、阳光味道、伊顿、齐峰等。
虽然这些地区品牌发展日益成熟，但协同合作方面做得并不好，基本处于各自为政状态，偏向于地域性品牌发展，甚至不可避免地会出现同质化竞争问题，品牌价值和影响力无法与新西兰佳沛媲美。
猕猴桃市场调研报告
猕猴桃市场调研报告
《猕猴桃市场调研报告》
一、市场概况
猕猴桃是一种新兴的水果，因其口感清新，营养丰富，深受消费者喜爱。
猕猴桃市场在近年来呈现出快速增长的趋势，受到了越来越多消费者的青睐。
市场潜力巨大，吸引了众多投资者的关注。
二、消费趋势
随着人们生活水平的提高，对健康食品的需求与日俱增。
猕猴桃以其高维生素C含量和丰富的营养成分备受青睐，成为了许多人日常生活中的首选水果之一。
同时，猕猴桃的运输与储存条件也不断改善，使得其在全国范围内有了更广泛的销售机会。
三、市场竞争
随着猕猴桃市场的逐渐成熟，竞争也日趋激烈。
各大水果品牌都纷纷推出自己的猕猴桃产品线，竞争愈发激烈。
加之国内外猕猴桃的进口贸易，市场上的产品种类和品质也愈发多样化。
投资者和生产商需要不断提高产品品质和创新能力，以应对激烈的市场竞争。
四、市场发展前景
猕猴桃市场的发展前景仍然看好。
消费者对于健康食品的需求将继续增长，猕猴桃自然成为了市场上的一匹“黑马”。
同时，随着科技进步和农业技术的提高，猕猴桃的种植和加工技术也
将越发完善。
在政府政策的支持下，猕猴桃产业将会迎来更多的发展机遇。
综上所述，猕猴桃市场调研报告显示，目前猕猴桃市场在稳步增长，市场前景看好。
投资者和生产商需加强产品品质和创新能力，抓住市场机遇，助力猕猴桃产业的更快发展。
猕猴桃产业调研报告
猕猴桃产业调研报告猕猴桃产业调研报告一、引言猕猴桃果肉酸甜可口，富含维生素C、维生素E、钾、膳食纤维等营养成分，深受消费者青睐。
随着人们对健康生活的追求，猕猴桃的消费市场逐渐扩大，猕猴桃产业开始成为一个新兴的农业产业。
本报告旨在对猕猴桃产业进行调研，分析其发展现状和问题，并提出相应的建议。
二、发展现状1. 产业规模不断扩大。
近年来，猕猴桃种植面积和产量居高不下。
据统计，我国猕猴桃种植面积已经超过XX万亩，产量达到XX吨。
同时，猕猴桃也成为一些地方的重要经济作物，带动了当地农民增收致富。
2. 品种升级和技术创新。
通过引进优质品种和技术创新，猕猴桃的品质得到了提升。
高糖高酸的新品种逐渐取代了传统品种，提高了果实的口感和食用价值。
同时，农业科技的应用也提高了种植的效益和减轻了劳动强度。
3. 市场前景广阔。
随着人们健康意识的增强，猕猴桃在消费市场中的需求量逐年增加。
国内外猕猴桃市场规模巨大，出口潜力巨大，目前我国已经成为全球猕猴桃出口大国之一。
三、问题分析1. 品质管理不足。
由于猕猴桃栽培技术不够成熟，果实质量参差不齐，尤其是外观和品味存在一定的问题。
这对于猕猴桃的市场竞争力造成了一定的困扰。
2. 市场营销手段狭窄。
目前，猕猴桃的市场营销手段主要依赖于传统的批发和零售渠道，缺乏创新和多样化的营销手段。
这限制了猕猴桃的推广和市场竞争力的提升。
3. 加工效率低下。
在猕猴桃加工环节，由于加工设备落后，加工效率较低，部分果子因此在运输过程中容易受损，影响了产品的质量和市场表现。
四、建议1. 提高品质管理水平。
加强品种选择和无公害栽培技术研发，培育更具市场竞争力的猕猴桃品种。
加强果园管理，确保果实的外观和品质。
加强质量监测和检验，建立果品质量追溯体系。
2. 创新市场营销手段。
加强品牌宣传和市场推广，通过互联网等新媒体渠道拓展销售渠道。
开拓国内消费市场和国际市场，提高产品知名度和市场份额。
与相关企业进行合作，推动品牌联合营销。
对宜昌市猕猴桃特色产业发展的思考
园艺学现代农业科技圆园18年第22期猕猴桃(Actinidia chinensis Planch )属于猕猴桃科猕猴桃属,又名羊桃、阳桃、木子、毛木果及猕猴梨等,它是一种既古老又新兴的水果。
猕猴桃果实富含V C 、各种有益矿物元素以及促进消化的纤维素,具有较高的营养保健价值,素有“21世纪水果”“绿色金矿”“水果之王”等美称,加之其果肉色泽艳丽独特,越来越受到消费者的青睐[1-2]。
湖北省宜昌市是国际公认的第一个世界猕猴桃商业品种起源地,在猕猴桃发展方面具有得天独厚的资源优势和品牌优势。
为此,市委、市政府精准提出“突出宜昌原产地品牌文化,打造世界猕猴桃产业高地”,按照“一心六片、两圃多园”的总体布局,打造宜昌最具特色的绿色富民产业。
力争到2020年,全市猕猴桃产业基地规模达到0.83万hm 2,年产量达到11万t ,累计综合产值超过30亿元;到2025年规模达到1.07万hm 2,年产量达到21万t ,实现累计综合产值超过100亿元。
1发展现状宜昌市的猕猴桃特色产业主要集中在夷陵区、长阳土家族自治县和五峰土家族自治县。
夷陵区雾渡河镇是世界猕猴桃原产地,拥有猕猴桃基地69.8hm 2,以红心猕猴桃品种为主,基本形成了“基地+农户+合作社+市场”的产销经营模式,从基地、人才、科研、设备逐步成熟完善,其产品始终供不应求,特别是高端品种红心猕猴桃。
长阳土家族自治县龙头企业中武当猕猴桃专业合作社,已发展产业基地333.33hm 2,合作社以“农户+基地+合作社”的形式经营,为种植农户提供设施、苗木、技术服务和指导,主要种植品种为金魁、华优、秦美、红阳。
五峰土家族自治县龙头企业好猕友生态农业开发有限公司,在海拔1020~1060m 半山处拥有面积6hm 2的猕猴桃栽培基地,栽培品种以米良1号为主,红阳为辅。
2发展优势2.1生态环境适宜宜昌地处中亚热带与北亚热带的过渡地带,属亚热带季风性湿润气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,土层深厚,土壤肥沃,土质疏松,非常适合发展猕猴桃。
猕猴桃产业发展情况调研报告
猕猴桃产业发展情况调研报告我国猕猴桃资源十分丰富，种植面积及产量均位居世界第一。
2013-2019年，猕猴桃种植规模快速增加、单产水平持续提升，但产地收购价逐年降低，种植户产业收入不断下降；猕猴桃消费方式仍以鲜食为主，人们对高端化、多元化的猕猴桃产品需求逐步增加，我国猕猴桃人均消费量超过国际平均水平；预计未来3～5年，我国猕猴桃面积增速将放缓，随着前期扩张的猕猴桃陆续进入丰产期，产量仍有提升空间；我国猕猴桃人均消费量将与发达国家基本持平；随着自主研发的猕猴桃新品种在国外注册品种权并授权国外商业化种植，有望打破被新西兰垄断的国际贸易市场格局，猕猴桃出口量将会有大幅提升。
一、我国猕猴桃产业发展现状我国猕猴桃产业先后经历了起步、快速发展、缓慢增长、高速发展四个阶段。
2018年，全国猕猴桃种植面积360万亩，占全球猕猴桃种植面积的72%；总产量255万吨，占全球猕猴桃产量的55%，我国猕猴桃种植面积是意大利的6.8倍、新西兰的13.9倍。
随着科技进步与管理水平的提升，十年间我国猕猴桃单产水平提升近一倍，达到1.1吨/亩。
2019年，猕猴桃种植面积较大省份依次为陕西、四川、贵州、湖南、河南、湖北。
根据产业集聚度，国内猕猴桃可划分为五大优势产区：一是陕西秦岭北麓山区；二是四川大巴山南麓山区及龙门山区；三是湖南省西部和湖北省西南部武陵山区；四是贵州苗岭乌蒙山区；五是河南的伏牛山、桐柏山等大别山区，五大优势产区种植规模占全国猕猴桃总规模的82.3%。
江西、福建、浙江、广东等地也有零星小规模分布。
20世纪80年代，从新西兰引进的“海沃德”栽培比重占我国猕猴桃总面积的80%～90%。
随着猕猴桃育种技术的不断创新，先后选育出“金魁”“红阳”“秦美”“贵长”等具有自主知识产权的优良品种并成功推广，重塑了国际猕猴桃市场格局。
目前，我国猕猴桃主栽品种近20个，绿肉、红肉、黄肉猕猴桃所占比重分别为75%、11%、14%。
近年来，猕猴桃表观消费量逐年提升，由2014年的209万吨增加到2018年的266万吨，位居水果表观消费量第六。
猕猴桃产业调研报告（3）
猕猴桃产业调研报告（3）猕猴桃产业调研报告3、品种结构布局不尽合理：我县主栽徐香、海沃德和秦美都属于晚熟品种，比例仍然偏大，中早熟品种比例很小，早中晚搭配不合理。
目前，徐香、海沃德占据大部分比重，集中度太大，后续换代品种尚未推出，品种选育还存在问题。
同时，中华猕猴桃不断引进发展，带来溃疡病暴发，给产业发展造成不利影响(三)高素质技术队伍青黄不接打造百年产业，需要一支高素质技术队伍。
目前，全县农业系统从事猕猴桃技术干部较少(乡镇无专职技术人员)，且老龄化严重，优秀农业院校人才很少，且多年很少进人，这与我县28.6万亩猕猴桃产业极不适应(洛川县苹果局就达300多人)。
我县技术队伍面对严重青黄不接现象，没有高学历、高素质、高职称优秀人才大量加入，根本无法实现猕猴桃产业升级换代，跨越发展。
经过多年培训，虽然所有果农素质都得到一定程度提高，但是，总体来说，果农科技素质差异很大，果农专家和技术精英还是很少，许多果农的技术水平还不能跟上形势发展需要。
(四)土壤有机质匮乏，有机肥来源短缺随着我县猕猴桃面积的迅猛扩大，对土壤有机养分消耗急剧增加。
据多次取样调查，目前我县猕猴桃产区土壤有机质含量普遍在1.2%-1.5%之间，加之土壤有机质每年都有2%自然矿化损失，导致我县猕猴桃产区土壤有机质含量呈逐年下降趋势。
生产优质猕猴桃土壤有机质含量必须在2%以上，要确保我县猕猴桃的优良品质，必须持续增加有机肥投入，逐步提高土壤有机质含量。
但是现在果农基本不养殖家畜，有机肥源普遍缺乏，加之猕猴桃栽植全县普及，我县仅有的畜牧养殖企业根本无法满足需要，购买粪肥难度已经越来越大、成本越来越高;由于有机肥还田严重不足，果农主要依靠化肥增产，影响我县猕猴桃品质提升。
(五)生摘早采现象严重合理的采收制度，是确保猕猴桃品质的关键环节。
研究表明，美味猕猴桃采收期可溶性固形物在7%-9%之间，中华猕猴桃采收期可溶性固形物在8%-10%之间，而早采会直接影响内在品质。
猕猴桃产业研讨交流发言稿
大家好！今天，我很荣幸能在这里与大家共同探讨猕猴桃产业的发展。
猕猴桃作为一种营养价值高、市场需求旺盛的果品，在我国农业产业结构中占据着重要地位。
近年来，我国猕猴桃产业取得了显著成果，但同时也面临着一些挑战。
在此，我结合自己的工作实际，谈谈对猕猴桃产业发展的几点思考。
一、猕猴桃产业发展现状1. 生产规模不断扩大。
近年来，我国猕猴桃种植面积逐年增加，已超过1000万亩，成为世界第二大猕猴桃生产国。
2. 品种结构不断优化。
我国猕猴桃品种丰富，目前已有200多个品种，包括红心、黄心、绿心等，满足了不同消费者的需求。
3. 加工产业逐步发展。
我国猕猴桃加工产业从无到有，目前已形成果汁、果酱、果酒、果冻等多种加工产品。
4. 市场需求旺盛。
随着人们生活水平的提高，猕猴桃市场需求不断增长，消费量逐年攀升。
二、猕猴桃产业发展面临的挑战1. 品质参差不齐。
由于品种繁多，部分产区存在品种退化、品质下降的问题，影响了猕猴桃产业的整体形象。
2. 栽培技术有待提高。
部分产区栽培技术落后，导致产量低、品质差，难以满足市场需求。
3. 产业链条不完善。
我国猕猴桃产业链条相对较短，加工、销售环节相对薄弱，影响了产业的整体效益。
4. 市场竞争激烈。
随着全球猕猴桃产业的快速发展，我国猕猴桃面临来自国内外市场的激烈竞争。
三、猕猴桃产业发展对策1. 优化品种结构。
加大品种选育力度，培育适应不同区域、具有较高品质的优良品种，提高猕猴桃产业的整体竞争力。
2. 提高栽培技术水平。
加强栽培技术培训，推广先进适用技术，提高猕猴桃产量和品质。
3. 完善产业链条。
发展猕猴桃加工产业，延长产业链条，提高产业附加值。
4. 加强品牌建设。
打造具有地方特色的猕猴桃品牌，提升产品知名度和美誉度。
5. 拓展市场渠道。
积极拓展国内外市场，提高猕猴桃的市场份额。
6. 加强政策扶持。
政府应加大对猕猴桃产业的扶持力度，完善相关政策，促进产业健康发展。
四、个人建议1. 加强产学研合作。
宜昌市夷陵区雾渡河镇猕猴桃发展历程
China Fruit News Vol.38No.82021作者单位：1.湖北省宜昌市夷陵区农业技术服务中心（湖北宜昌，443100）；2.湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇农技分中心；3.湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇猕猴桃产业发展办公室第一作者：郭云（1971—），男，农艺师,主要从事桑蚕、小水果技术推广工作。
E-mail ：yljdcx@ 通信作者：谢合平（1975—），男，正高级农艺师，主要从事柑桔技术推广工作。
E-mail ：yl.xhp@【导读】知道猕猴桃起源于我国的人不少，但知道猕猴桃确切的原产地———湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇的恐怕不多。
“新三品一标”强调“品种”在产业发展中的重要意义，作为猕猴桃原产地的雾渡河必将破“雾”前行。
宜昌市夷陵区雾渡河镇猕猴桃发展历程猕猴桃素有“水果之王”“维C 之冠”“营养金矿”“保健奇果”等美誉。
雾渡河镇位于湖北省宜昌市夷陵区西北部，当地野生猕猴桃资源丰富，猕猴桃种植历史悠久。
2008年国际猕猴桃大会在新西兰举行，来自19个国家的200多位猕猴桃专家确认夷陵区雾渡河镇为世界猕猴桃原产地。
一、雾渡河镇基本概况雾渡河镇地处夷陵区西北山区，素有“西北重镇、渝鄂咽喉”之称。
东与宜昌市远安县相邻，西与宜昌市兴山县接壤，南与夷陵区黄花镇交界，北与夷陵区樟村坪镇毗邻。
镇内交通四通八达，沪蓉高速、省道宜兴公路穿境而过。
全镇区域面积38675km 2，林业用地面积31679hm 2，占82%，森林覆盖率增长到84%［1］，全区第一；下辖8个村委会、1个居委会，计123个村民小组，1.1万户，人口3.4万。
雾渡河镇植被密集、雨量充沛、气候温和、土壤肥沃、有机质含量高，十分适宜猕猴桃生长。
海拔300～1350m ，年降水量1000～1200mm ，年平均气温11℃，最高气温40℃，最低气温-9℃，空气湿度80%，年日照时数1400小时,无霜期235～275天。
二、雾渡河猕猴桃的特性当地以金魁、红阳等品种为主，鲜果品质优异。
猕猴桃产业发展的调查与思考
猕猴桃产业发展的调查与思考眉县古称“眉坞”，总面积863平方公里，耕地面积万亩，辖9镇1乡，123个行政村，万人，是全国为数不多的猕猴桃最佳适生区之一。
近年来，眉县立足资源禀赋和地缘优势，积极实施“果畜富民”战略，按照“市场引导、科技支撑、企业拉动、政策扶持”的思路，强力推进猕猴桃产业规模化、标准化、品牌化、产业化发展。
截至目前，全县已发展猕猴桃万亩，农民人均面积亩。
2008年鲜果产量15万吨，产值亿元，农民人均猕猴桃产业收入1730元，猕猴桃已成为眉县农民增收致富的“金蛋蛋”。
眉县也先后被国家农业部确定为优质猕猴桃生产基地县，被陕西省政府确定为“一县一业”建设重点县和全省果业发展先进县。
产业发展现状和特点一是产业聚集度较高。
近两年来，眉县按照产业布局规划和“集中连片、板块推进”模式，积极实施整乡整村推进战略，全县新栽猕猴桃8万多亩，总面积翻了一番。
目前，全县123个行政村中，有115个村栽植猕猴桃，其中千亩以上重点村50多个，猕猴桃面积占耕地总面积70%以上的专业示范村20个，从业农户万户，占到全县总户数的62%，“一县一业”的特色初步形成。
二是品种结构优良。
经过多年的精心选育，全县形成一定规模的猕猴桃优良品种有秦美、海沃德、金香（眉选95—1）、徐香、红阳等。
主导品种中，海沃德、徐香、金香、红阳等新优品种占到60%以上。
这些优良品种在眉县已表现出良好的丰产性、商品性、抗逆性和适应性，成为发展猕猴桃产业的宝贵品种资源。
三是科技支撑优势突出。
从2006年开始，眉县与西北农林科技大学实行校县合作，实施“猕猴桃产业化科技示范与科技入户工程”，以全国猕猴桃首席专家刘旭峰教授为主的专家组长期在田间地头进行技术培训与指导。
目前，全县已建成西农大猕猴桃试验站、宝鸡市猕猴桃专家大院等技术研究推广机构6所，各类技术推广和科技人员达到100多名，乡土人才300多名，科技示范户3000多个，4万多农户基本掌握了猕猴桃生产的常规技术。
2024年猕猴桃种植市场调查报告
猕猴桃种植市场调查报告1. 引言猕猴桃是一种富含维生素C的水果，具有丰富的营养价值和独特的口感，因此深受消费者喜爱。
本文旨在对猕猴桃种植市场进行调查，了解市场规模、发展趋势以及供需状况等相关情况。
2. 调查方法我们采取了多种调查方法，包括面对面访谈、问卷调查和互联网数据分析。
调查对象包括猕猴桃种植户、猕猴桃销售商以及消费者等。
3. 市场规模根据我们的调查数据显示，在过去五年中，猕猴桃种植面积呈稳步增长趋势。
目前，我国猕猴桃种植面积已经达到XXX万亩，年产量约为XXX万吨。
由于猕猴桃的市场需求持续增长，预计未来几年种植面积还将继续扩大。
4. 市场发展趋势目前，我国的猕猴桃种植主要集中在华北、西南和东北地区。
然而，随着技术改进和品种繁育的进展，猕猴桃种植已经开始在其他地区得到推广。
预计未来几年，猕猴桃种植业将向中部和东部地区扩展。
另外，随着消费者对健康食品需求的增加，猕猴桃的市场需求也在不断增长。
猕猴桃的营养成分和口感使其成为现代人饮食中不可或缺的一部分。
因此，猕猴桃的市场前景非常广阔。
5. 供需状况尽管猕猴桃的市场需求不断增加，但供应方面仍存在一定的问题。
我们的调查显示，当前猕猴桃的销售渠道主要集中在超市和水果批发市场。
然而，由于种植户规模较小，生产能力有限，无法完全满足市场需求。
另外，猕猴桃的季节性也导致供应不稳定。
猕猴桃的主要采摘季节集中在X月至X月，其他时间供应相对有限。
6. 市场竞争分析当前，猕猴桃市场竞争较为激烈，存在着多个品牌和品种。
我们的调查显示，消费者在购买猕猴桃时注重品质和口感，同时也对品牌和价格有一定的偏好。
目前，国内一些知名果品企业已经进军猕猴桃市场，推出了高品质的猕猴桃产品。
另外，一些地方政府也在积极推动猕猴桃产业发展，并希望借助地域特色推广本地猕猴桃品牌。
7. 市场前景综合以上调查结果，我们可以得出以下结论：•猕猴桃种植面积和产量将继续增长；•猕猴桃的市场需求将持续增加；•猕猴桃种植业将向中部和东部地区扩展；•猕猴桃的供应不稳定，市场竞争较为激烈；•猕猴桃市场前景广阔。
猕猴桃市场调查报告
猕猴桃市场调查报告猕猴桃市场调查报告近年来，猕猴桃作为一种富含维生素C和纤维素的水果，受到了越来越多消费者的青睐。
本次调查旨在了解猕猴桃市场的现状、消费者的购买习惯以及对猕猴桃品质的需求。
一、市场现状猕猴桃市场在近几年经历了快速增长。
根据调查数据显示，猕猴桃的销售额在过去五年中每年增长了10%以上，预计未来几年仍将保持较高的增长速度。
这一增长趋势主要得益于人们对健康生活方式的追求，以及猕猴桃作为一种低糖、低脂的水果的优势。
二、消费者购买习惯1. 购买地点：调查发现，消费者购买猕猴桃的主要地点是超市和农贸市场。
超市的优势在于品种丰富、价格透明，而农贸市场则更受一些追求天然有机食品的消费者青睐。
2. 购买频率：大多数消费者每周购买一次猕猴桃，其中有一部分消费者每天都会购买。
这表明猕猴桃已经成为许多家庭日常水果购买清单中的一部分。
3. 购买数量：调查结果显示，消费者购买猕猴桃的数量因家庭人口数量而异。
一般而言，小家庭每次购买2-3个，而大家庭则会购买更多。
三、对猕猴桃品质的需求1. 外观：消费者普遍对猕猴桃外观要求高，希望猕猴桃表面光滑、果实饱满，没有明显的瑕疵。
此外，猕猴桃的颜色也是消费者选择的重要因素，大多数人偏好鲜艳的绿色。
2. 口感：猕猴桃的口感对消费者来说同样重要。
调查结果显示，消费者希望猕猴桃的果肉酸甜适中，口感爽脆多汁。
3. 品质保证：消费者对猕猴桃的品质有较高的要求，希望能够购买到新鲜、无农药残留的猕猴桃。
因此，供应商应该加强质量管理，确保产品符合消费者的期望。
四、市场前景与建议猕猴桃市场的前景仍然广阔。
随着人们对健康食品的需求不断增加，猕猴桃作为一种有益健康的水果，将继续受到消费者的追捧。
为了进一步推动猕猴桃市场的发展，以下建议可供参考：1. 增加供应：由于猕猴桃的需求不断增加，供应商应该增加种植面积，提高产量，以满足市场需求。
2. 提高品质：供应商应该注重猕猴桃的品质管理，确保产品的新鲜度和无农药残留。
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宜昌市猕猴桃产业发展的调查与思考作者：陈宏彦张惠琴梅朋森伍遇普李争艳来源：《湖北林业科技》2015年第05期摘要：宜昌是世界猕猴桃的原产地。
为加强猕猴桃原产地保护，推进猕猴桃产业发展，本文通过调查、座谈、走访，分析了宜昌市发展猕猴桃产业的优势条件，总结宜昌猕猴桃产业发展现状，剖析了产业发展存在的突出问题，并结合实际提出了发展建议，认为当前宜昌猕猴桃产业应因地制宜、科学适度发展，突出特色品牌优势，在宣传引导、政策扶持、科研投入、科技支撑和对外交流等方面努力，做优做强宜昌猕猴桃产业。
关键词：猕猴桃；产业调查；宜昌中图分类号：S6634 文献标识码：A 文章编号：1004-3020（2015）05-0046-03猕猴桃Actinidia chinensis属于猕猴桃科猕猴桃属，是一种落叶藤蔓果树，是当今最年轻的栽培植物之一[1]，具有较高的营养价值和医疗保健价值[2-3]。
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃营养最为丰富全面，富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分，其钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍。
我国自唐代就有猕猴桃栽培记载，距今已有1 300多年历史。
近代猕猴桃良种选育工作开始于1978年，1983年小规模建立示范园，1990年后大规模迅速发展[4]。
三峡地区是国际公认的猕猴桃发源地，野生猕猴桃种质资源占全国的508%，在猕猴桃野生资源中果实最大、经济价值最高的美味系和中华系猕猴桃种类最多，猕猴桃是该地区重要的乡土经济林，宜昌夷陵区雾渡河是公认的猕猴桃原产地。
为加强对猕猴桃原产地的保护，科学推进宜昌猕猴桃产业发展，2015年3～5月，宜昌市林业局组织由宜昌市林业学会牵头的调研专班，对宜昌市猕猴桃产业的发展情况进行了深入的调研。
调研组通过对全市猕猴桃原生分布、人工栽培及产业发展进行深入调查、研究、分析，针对宜昌的实际和猕猴桃产业发展需求，提出了发展建议，供探讨。
1 调研工作方法调研组首先认真查阅资料，分析了百多年来，宜昌雾渡河猕猴桃被引种到新西兰，经培育、改良后风靡全球的产业发展史，在此基础上，组织召开猕猴桃产业发展座谈会，请宜昌市外侨办、宜昌市林业局部分退休职工和林业技术骨干等一起对猕猴桃起源、宜昌猕猴桃产业发展现状，存在的问题进行了分析。
随后到兴山龙门河、夷陵区雾渡河等地进行了现场调查，与猕猴桃种植大户谭国平、雾渡河猕猴桃专业合作社负责人周刚、长阳中武当猕猴桃专业合作社负责人李明等探讨猕猴桃产业发展；并有针对性地到超市、马路市场采集猕猴桃销售及市场情况。
对宜昌发展猕猴桃产业的优势、劣势进行分析，提出发展对策。
2 宜昌发展猕猴桃的优势分析宜昌气候温润，水热同季，雨量充沛，土壤肥沃，植被茂盛，空气清新，水质纯净，非常适合猕猴桃生长。
2.1 生态环境适宜猕猴桃的生长发育需要在相对稳定的外部环境下才能完成，对温度、土壤、光照、水分、风、海拔高度等环境因素有一定的要求。
宜昌地处中亚热带与北亚热带的过渡地带，属亚热带季风性湿润气候，夷陵区、长阳县、兴山县、五峰县等地气候温和，雨量充沛，土层深厚，土壤肥沃，土质疏松，土质中pH值适宜，富含有机质，非常适合发展猕猴桃，尤其是海拔700～1 300 m区间，栽植猕猴桃，具有根系发达、枝叶茂盛、病虫害少、产量高、品质好、口味佳等特点。
2.2 种质资源丰富宜昌是猕猴桃的故乡，野生猕猴桃资源丰富，自然分布广泛，在夷陵区、兴山县、长阳县、秭归县、五峰县等山区县市分布较为集中。
据初步调查约有031万hm2，总株数约55万株，其中挂果树约20万株，其中蕴含着大量的优质品种资源。
1995年，宜昌市林业科学研究所与中国科学研究院武汉植物所合作，推广金魁、三峡1号、武植3号、魁蜜等4个猕猴桃优良雌性品种（系）和硬毛雄、磨山四号2个雄性品种，并开展选育驯化研究工作，近20年来，宜昌规模化种植的优质猕猴桃品种已有10余个。
米良1号、红阳等都已表现出良好的丰产性、抗逆性和适应性，具有更加口感、更高抗性的三峡2号已做好推广应用准备。
2.3 市场需求旺盛猕猴桃作为一种稀奇珍果，因其风味独特、果肉翠绿、营养丰富、酸甜可口，深受国内外消费者青睐。
随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高，人们对绿色保健果品——猕猴桃的需求与日俱增。
宜昌区位独特，交通便利，拥有现代化的机场、铁路、高速公路和水运港口，是全国承东启西、通江达海的重要交通枢纽。
宜昌作为世界猕猴桃原产地，在社会上的著名度和认可度越来越高，需求量也越来越大，近年来，宜昌猕猴桃已陆续进入需求量较大的武汉、青岛、南京、上海、广州、深圳等市场，并深得消费者青睐。
而本地市场上，宜昌猕猴桃供应量仅占全市猕猴桃消费市场的2成左右，市场处于供不应求状态。
2.4 品牌优势突出2002年，第五届国际猕猴桃学术研讨会首次确认世界猕猴桃原产地在湖北宜昌雾渡河。
2006年，在新西兰召开的国际猕猴桃大会上，来自新西兰、意大利、法国、美国等19个国家的200余位猕猴桃专家再次确认：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇。
2013年，新西兰猕猴桃专家、皇家学会院士罗斯菲格森博士一行专程到雾渡河考察原产地猕猴桃资源。
宜昌市是世界公认的猕猴桃“老家”[5]，其品牌影响力也正在不断显现。
宜昌市夷陵区猕猴桃协会已成功申请注册了“雾渡河猕猴桃”地理标志商标。
近年来，在雾渡河还大量发现猕猴桃“化石”（目前正在送有关部门鉴定），当地人称为“羊桃石”、“猕猴桃石”，一颗颗、大大小小的猕猴桃在石头中栩栩如生，夷陵区雾渡河猕猴桃正从一种特产逐步衍生成一种文化。
“三峡1号”、“三峡2号”等一批以地域命名的优良品种正在大面积推广，这些都是宜昌发展猕猴桃的先天优势。
2.5 综合效益明显近年来的生产实践证明，猕猴桃产业是一个投入较低产出较高的产业。
据雾渡河镇观音堂村种植户谭国平介绍，建园成本约45 000元/hm2，苗期管理成本3 000 元/hm2，第5年，进入稳产后管理成本在4 500～7 500元/hm2，按稳产8年计，每千克成本约057元，建园成本及管理费用远低于新西兰、意大利等主产国。
以夷陵区雾渡河观音堂村田启富为例，该户4口人，2001年通过退耕还林定植猕猴桃025 hm2，从2005年开始收益，亩产1 500 kg，每年可卖猕猴桃5 700 kg，收入28 500元左右，不含套种蔬菜、茶叶等及退耕还林3 450元/hm2的补贴，每亩收入7 500元，远高于种粮收入。
观音堂村户均发展有013～02 hm2猕猴桃，进入盛果期，户平猕猴桃收入就有15 000～22 500元。
同时，在宜昌已成功探索出的猕猴桃与茶叶套种模式，还可以带来亩平2 000元的茶叶收入。
可见，猕猴桃产业是一个经济、社会和生态效益十分显著的朝阳产业。
3 宜昌猕猴桃产业发展现状宜昌猕猴桃产业化发展起于2000年，经过近15年的培育和发展，正经历着一个由小变大、由弱到强的成长过程。
目前，全市累计人工栽培猕猴桃45653 hm2，产量3 256 t，产值约1 628万元。
全市300多户从事猕猴桃种植，有800多农民季节或长年从事猕猴桃信息、技术、加工、贮运、销售等服务；全市已建猕猴桃专业合作社2家（夷陵区雾渡河猕猴桃专业合作社、长阳中武当猕猴桃专业合作社），成立了猕猴桃专业协会1家，申请注册有“雾渡河猕猴桃”地理标志商标1件。
宜昌猕猴桃人工栽培基地主要集中在夷陵区雾渡河镇、长阳县鸭子口乡和兴山县龙门河林场等地。
雾渡河镇抓住实施退耕还林工程的契机，积极引导农民规模发展猕猴桃产业，以雾渡河猕猴桃专业合作社为龙头，连续五年在观音堂、龚家河2个村连片规模发展猕猴桃21167 hm2，形成了3个猕猴桃专业村。
目前，宜昌市猕猴桃销售主要以路边市场销售为主，少量高端品种走特产店的渠道销售，主要的路边市场包括宜（昌）—兴（山）公路边建立的观音堂、大庙二个猕猴桃和水果、小商品批发零售路边市场和长阳中武当景区市场，精品礼盒单价最高达56元/kg，批量销售价5元/kg，一般零售价在3～10元/kg。
宜昌规模种植的品种主要有三峡1号、金魁、米良1号、红阳、华优、秦美等。
4 猕猴桃发展存在的问题与对策分析随着全面建成小康社会，人民生活水平不断提升，宜昌猕猴桃产业在加快发展的同时，也暴露出一些亟待解决的问题和不足：一是宣传力度不够，作为世界猕猴桃原产地，对猕猴桃的营养保健价值、栽培经济价值宣传不够；二是科技支撑力度不够，猕猴桃专业技术队伍缺乏，农户、合作社反映的许多问题难以给予科学的指导；三是林农对果树管理认识不够，缺乏应有的修枝整形、水肥管理、病虫害防治知识，直接影响了产量和品质；四是扶持力度不够。
这些问题都是在今后猕猴桃产业发展中需要特别注意加以解决的。
当前，要尽快把宜昌猕猴桃的环境、资源、区位、品牌优势转化为商品、市场、经济优势，提出如下发展建议：4.1 明确发展定位在全面系统调查研究基础上，明确宜昌猕猴桃产业发展的定位和目标，宜昌作为世界猕猴桃的原产地，具有很高的科研及品牌价值，猕猴桃产业应立足资源优势，建立标准，树立品牌，形成特色；应遵循自然规律，因地制宜、科学适度发展，重点突破，建立标准示范果园。
4.2 加强宣传引导宜昌发展猕猴桃产业品牌优势明显，需要进一步加强宣传和引导，通过宣传活动，培育内部市场，拓展外部市场，增强林农发展信心，鼓励社会资本投入猕猴桃产业链建设。
建议加大对猕猴桃原产地、营养价值及其产业发展的宣传，进一步提高市民认可度，扩大“原产地”品牌影响力。
4.3 加大扶持力度除继续整合相关项目引导猕猴桃产业发展外，应设立猕猴桃发展专项。
建议省级设立世界猕猴桃原产地保护项目，建设夷陵区雾渡河猕猴桃示范园、标准园；建议市级给予专项资金支持，对猕猴桃产业发展大户给予奖励；建议夷陵区整合资源，采取“统一标准、统一品牌、统一宣传、统一包装、统一定价”的方式，做大做强“雾渡河猕猴桃”品牌。
4.4 加强科技支撑依托两家猕猴桃专业合作社，组建猕猴桃栽培技术专家团，加强猕猴栽培管理技术培训，做到各主要乡镇有专家组，各村有专业户、技术骨干。
只有走科研支撑产业，产业服务市场的路子，才能保证产业的持续健康地发展。
4.5 加大科研投入一是大力开展种质资源保护开发研究，依托湖北省林业科学研究院、三峡植物园，与中科院武汉植物园合作建立三峡猕猴桃优良种苗繁育基地，开展野生猕猴桃的选育、驯化等工作。
二是积极开展猕猴桃栽培模式和技术研究，重点研究猕猴桃有机栽培、绿色栽培、复合栽培技术。
三是加强猕猴桃栽培标准化研究工作。
4.6 加强对外交流宜昌是世界猕猴桃原产地，在科学研究、产业发展、物种资源保护等领域有很多值得与世界各国，尤其是猕猴桃主产国交流合作的地方。