咖啡雪茄红酒馆项目策划书

咖啡雪茄红酒馆项目策划书

（可行性分析报告）

一、市场背景

（一）雪茄红酒馆简介

近年来以“品质品味，精彩经典”引领市场的红酒雪茄会所全新登场，以全新的方式带动高档会所新的经营模式。在此可以领略到世界红酒的文化，品位正宗的各国雪茄。

这里可以感受到法国波尔多的浪漫，美国加洲的热情，澳洲禾富酒庄的盛名，意大利皮尔蒙特的醇香，它们将共同带您领略世界葡萄酒文化的精髓；而穿越历史的漫漫长河，追寻美洲印第安人的足迹，你会发现雪茄久远而充满迷幻色彩的文化，同样会让您沉醉其中，流连忘返。

（二）项目背景

红酒雪茄馆作为一个成熟项目，最早于2007年12月成立于深圳，名称为丹枫白露红酒雪茄屋——OPUSONE，作为第一家红酒雪茄馆，OPUSONE以自己拥有独具特色的私家酒窖，储藏着来自波尔多左岸地区五大酒庄的各款精酿。在功能设计上，酒窖引入了文化休闲、商务社交等复合功能，储酒技术则按照天然地窖的恒温、保湿、除异味“仿生”模拟。同时零售世界著名的古巴哈瓦那雪茄，以此来吸引商务人群。

二、拟投资市场环境背景

（一）兰州市城市概况

兰州位于我国陆域版图的几何中心。市区南北群峰对峙，滔滔黄河穿城东流，是一座独具特色的带状盆地城市。兰州是甘肃省省会，全省政治、经济、科技、文化和教育中心，是古“丝绸之路”的交通要冲和商埠重镇，黄河上游最大的工业城，繁荣兴旺的商贸城，欣欣向荣的科技城，饮誉全国的瓜果城。市辖皋兰、榆中、永登三县和城关、七里河、西固，安宁、红古五区，总面积13085．6平方公里；2000年人口普查，全市户籍人口292．95万人。城关、七里河、西固、安宁四区构成兰州市区、城市面积1112．20平方公里，总人口314万人。城市规划面积148平方公里，截上2002年底，建成区面积153．7平方公里。

（二）主要城区简介

通过对各个城区的介绍，有利于投资方选择相应的投资地点

1、城关区

城关区地处兰州盆地东部，依山傍水，气候宜人，属温带半干旱型气候。全区总面积220平方公里，其中城区面积60平方公里，行政管辖5个乡、20个街道办事处，有汉、回、满、蒙古、藏、维吾尔等33个民族成份，总人口74.27万人，其中城市人口67万人。城关区是甘肃省省会兰州市的政治、经济、文化、科研、交通、商贸中心，区位优势得天独厚。

交通便利——区内兰州火车站是陇海、兰新、兰青、包兰四大铁路交汇点，是西北铁路交通枢纽和欧亚大陆桥的联结点；西兰、兰新、

甘青、兰包、甘川、兰郎25条公路干线通往全省各地及邻近省区；高速公路直通兰州机场，每周百余次的航班，可直达香港、北京、上海、乌鲁木齐、沈阳、西安、郑州、武汉、广州和成都等地。

资源丰富——黄河由西向东横贯全区，水电资源充足；旅游资源有著名的“天下黄河第一桥”兰州中山铁桥、白塔山公园、五泉山公园、兰山公园、独具南国水乡田园风光特色的南湖公园以及国家级徐家山森林公园可供游览观光；

商贸繁荣——区内已形成亚欧、民百、工贸、金轮、金达、锦华等大中型商厦为中心的商业服务体系，有张苏滩蔬菜瓜果批发市场，雁滩建材、家具市场，光辉布料批发市场，兰州西部丝绸商贸市场，东部批发市场等20多个大型专业批发市场，其中全国50强市场3个，全省十大市场4个(均排名前4位)。

工业初具规模——以金属冶炼、汽车制造、化工机械、医药制品、包装印刷、皮革加工等行业等大中型企业，以电线电缆、压力容器、木器家具、轻纺服装、塑料化工、金属制品等行业为支柱的区街工业，以大板瓜籽、手工地毯、预制水泥构件、电石、硅铁等产品为主的乡镇工业，形成门类齐全初具规模的工业体系。

区内有文化娱乐场所300多处，高、中档宾馆、饭店20多家，金融、保险、工商、财税等各种服务功能齐全；科技人才密集，力量雄厚，有各类研究院所和大专院校90余所，专业技术人员6万余人，著名的重离子加速器实验室就设在区内。

2、七里河区

七里河区是兰州地区交通、通讯、科学技术、人才、信息共享，经济、社会相融的重要城区之一。辖区内有中国科学院兰州畜牧与兽医研究所、机械部兰州石油机械研究所等19家中央、省、市科研机构；有甘肃工业大学、兰州工业专科学校等9所大专院校；有兰石厂、兰州电机厂、兰通厂等大型企业12家，中型企业11家，小型企业186家，使七里河地区成为畜牧医药、生物制药、机械化工、电子技术、电力建材等行业的重要科研基地。

3、安宁区

安宁区地处兰州市近郊，黄河北岸，是丝绸古道上一颗璀璨朋珠。依山傍水。环境优美，土地肥沃，盛产密桃，是全国闻名的四大蜜桃生产基地，素有“十里桃乡”之美誉。总面积86.93平方公里，辖区设3个街道办事处，6个乡，51个居(家)委会，32个行政村，总人口19．2万。

大专院校集中，科技力量雄厚。安宁区是甘肃省高科技经济文化区，区内有西北师范大学、兰州铁道学院、甘肃农业大学等17所大中专院校，有省农科院等2所科研机构，有各类科技人才3万余人。辖区有24所小学，16所普通中学，2所职业中学。

大中型企业群集，工业基础雄厚。区内有长风集团公司、兰州飞控仪器总厂等国有大中型企业21家，是兰州航天、仪表工业的聚集区。已初步形成具有一定规模，以建材、食品、纺织、医药为主的地方工业体系和威信制药厂、兰州石化设备厂、亚华石化公司为龙头的一批骨干企业。乡镇企业发展迅速，全区乡镇企业已达到1735户，

从业人员11182人。2000年乡镇企业总产值达到132100万元，近三年平均递增21％。

商贸流通繁荣，发展前景可观。辖区内有黄河市场，桃海市场两个大型商贸市场，有邱家湾，费家营、刘家堡等十几个小型集贸市场，形成了大、综、全、小、精、尖相辅相成的商贸体系。分布于区内的华联电力超市等商业企业，品种齐全，是理想的购物场所。新开辟的北滨河路沿线更是餐饮、旅游、房产开发的最佳地段，是新的经济增长带。

基础设施完善，交通通讯便捷。安宁是兰州的西大门，高速公路直达兰州中川机场。随着银滩黄河大桥的建成及北滨河路西延工程建成通车，将形成东西贯通、南北交错、规范发达的交通网络。

医疗卫生事业发达，居民健康水平提高。辖区内有兰空医院、安宁区医院、长风医院、兰飞医院、万里医院等9所医院。有标准化乡卫生院4个，有院校卫生所12个，各类诊所90余家。

4、西固区

西固是兰州市的西大门，总面积385平方公里，总人口30.9万人，黄河横贯全境，是古丝绸之路著名的商埠重镇。

交通通讯便利—境内兰新、兰青、包兰、陇海铁路，西兰、兰新、甘青、兰包公路交汇为商品大集散的理想之地。有高速公路直达机场，航空线路已开辟50余条。邮电通讯设备齐全，总装机量3.7万门，可直拨国内2000多个城市和世界230多个国家、地区。

工业发达——西固是个大型石化工业基地，素有“西北高原化工