Chapter 03 Disinfection, sterilization and biosafety of pathogen Lab.

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天津大学制药工程专业考研《制药工艺学》中英文对译

天津⼤学《制药⼯艺学》中英⽂对译pharmaceutical technology制药⼯工艺学pharmaceutical pipeline制药链pharmacopoeia药典。

Roswell Park Memorial Instirute RPMI good manufacturing practices for drugs GMP制药⾏行行业medicines，drugs药品traditional Chinese medicines中药natural medicines天然药物chemical drugs化学药物biologics，biologic products⽣生物制品generics，generic drugs仿制药物me-too-drug仿制药biosimilars⽣生物类似药biotechnology⽣生物技术.Food and druge administration FDA biotechnology pharmaceutical，biopharmaceutical⽣生物制药nucleotide核苷酸nucleoside核⽢甘enzyme酶enzyme inhibitor酶抑制剂immunomodulator免疫调节剂penicillin⻘青霉素antibody engineering抗体⼯工程inducer诱导剂precursor前体prodrug前药transformation遗传转化.conversion⽣生物转化fermentation发酵.strain breeding菌种选育separation and purification分离纯化和提纯.cell growth phase/fermentationproduct synthesis phase/product secretion phase.Murashige&Skoog MScell autolysis phase/fermentation anaphase.generic通⽤用药物metabolism代谢.substrate培养基质primary/secondary metabolism初级/次级代谢.specific growth rate⽐比⽣生⻓长速率lag/log/decline/stationary/death phase延滞期/对数⽣生⻓长期/减数期/稳定期/死亡期coupling model⽣生⻓长与⽣生产偶联型.PEG聚⼄乙⼆二醇semi-coupling model⽣生⻓长与⽣生产半偶联型.starter culture培养物non-coupling model⽣生⻓长与⽣生产⾮非偶联型.storage保存protoplast fusion原⽣生质体融合.DMSO⼆二甲基亚砜master stock/cell bank MSB/MCB主菌种库.glycerol⽢甘油working stock/cell bank WSB/WCB⼯工作菌种库.Streptomyces链霉菌quality control QC质量量控制.cholramphenicol氯霉素China Center for Type Culture Collection CCTCC中国典型培养物保藏中⼼心China General Microbiological Culture Collection Center CGMCC中国普通微⽣生物保藏管理理中⼼心China Center of Industrial Culture Collection CICC中国⼯工业微⽣生物菌种保藏管理理中⼼心National Center for Medical Culture Collection（Bacteria）CMCC中国医学微⽣生物菌种保藏中⼼心America Type Culture Collection ATCCEuropean Collection of Cell Culture ECACCInstiture for Fermentation，Osaka IFONational Collection of Type Culture mNCTCmedium培养基.carbon source碳源nitrogen source氮源.mineral salt⽆无机盐macroelement⼤大量量元素.trace element microelement微量量元素growth factor⽣生⻓长因⼦子.precursor前体accelerant促进剂.fed medium补料料培养基agar琼脂粉.contaminated microbe杂菌contamination污染.phage噬菌体disinfection消毒.sterilization灭菌pathogen病原微⽣生物.filtration sterilization过滤灭菌filter过滤介质VVM空⽓气流量量（单位时间单位体积内通⼊入的标准状况下的空⽓气体积）primary culture原代培养.passage culture传代培养solid surface culture固体表⾯面培养.liquid submerged culture液体深层培养immobilized culture固定化培养.high cell density culture⾼高密度培养intermittent opration间歇式操作.discontinuous operation不不连续培养semi-continuous operation半连续培养.batch operation分批式操作fed batch operation补料料-分批式（流加）操作.chemostat恒化器器MPa罐压.dissolved oxygen DO溶解氧cell concentration菌体浓度.fermentation heat发酵热production heat产⽣生热.loss heat散失热biological heat⽣生物热.agitation heat搅拌热evaporation heat蒸发热.sensible heat显热radiant heat辐射热.oxygen supply供氧oxygen consumption耗氧.dissolved oxygen coefficient溶解氧系数oxygen transfer rate OTR氧传递速率.oxygen uptake rate OUR摄氧速率ventilation通⽓气.respiratory intensity呼吸强度oxygen saturation concentration氧饱和浓度.respiratory quotient RQ呼吸熵critical oxygen concentration临界氧浓度.fill补料料withdraw放料料.foam泡沫defoaming agent消沫剂.surfactant表⾯面活性剂dispersant分散剂.emulsifier乳化剂inertcarrier惰性载体.antibiotic抗⽣生素carbenicillin羧苄⻘青霉素/⻘青霉素G6-aminopenicillanic acid6-APA6-氨基⻘青霉烷酸.cephalosporin C CPC头孢菌素C erythromycin红霉素.amino acid氨基酸hybridomn杂交瘤.vitamin维⽣生素recombinant DNA technology重组DNA技术.recombinant DNA products rDNA制品plasmid质粒.replicon复制⼦子promoter启动⼦子.terminator终⽌止⼦子multiple cloning site MCS多克隆隆位点.transferability转移性incompatibility不不相容性.cloning vector克隆隆载体expression vector表达载体.shuttle vector穿梭载体intergration vector整合载体.inclusion body包涵体yeast酵⺟母.genetic engineering strain基因⼯工程菌yeast intergration plasmid YIP酵⺟母整合载体yeast episomal plasmid YEP酵⺟母附加载体yeast centromere plasmid YCP酵⺟母着丝粒载体centromere sequence CEN着丝粒序列列autonomously replicating sequences ARS⾃自主复制序列列yeast replicating plasmid YRP酵⺟母复制质粒polymerase chain reaction PCR聚合酶链式反应reverse transcription PCR RT-PCR反转录PCRcomplementary DNA cDNAavian myeloblastosis virus AMV禽源成髓细胞瘤病毒moloney murine leukemia virus MMLV⿏鼠源败⾎血病毒莫勒勒尼株diethyl pyrocarbonate DEPC焦碳酸⼆二⼄乙酯.denaturation变性annelling退⽕火.extension链延伸restriction endonuclease限制性核酸内切酶.ligase连接酶recombinant重组⼦子.interferon IFN⼲干扰素recombinant human interferon rhIFNtricarboxylic acid cycle TCA循环三羧酸循环pentose phosphate pathway PPP磷酸戊糖途径.glycosylation糖基化apoptosis凋亡.diploid cell⼆二倍体primary cell原代细胞.passage cell传代细胞immortal cell永久细胞系.Chinese hamster ovary CHO中国仓⿏鼠卵卵巢DHFR⼆二氢叶酸还原酶.methotrexate MTX甲氨蝶呤baby hamster kidney BHK幼仓⿏鼠肾脏dicistron双顺反⼦子long terminal repeat sequences LTRS逆转录病毒的⻓长末端重复序列列cytomegalovirus CMV⼈人巨噬病毒.ubiquitin泛素蛋⽩白bovine growth hormone.BGH⽜牛⽣生⻓长素.toppoisomerase拓拓扑异构酶internal ribosome entry site IRES核糖体进⼊入位点.serum⾎血清minimum essential medium MEM basal medium Eagle’s BME Dulbecco’s modified Eagle’s medium DMEMGlasgow’s modified Eagle’s medium GMEMJoklik’s Park Memorial Eagle’s medium JMEMRoswell Park Memorial Institute RPMIserum-free medium SEM⽆无⾎血清培养基.buffer solution缓冲液balance saline solution BSS平衡盐溶液monolayer anchorage-dependent culture单层贴壁培养.suspension culture悬浮培养microcarrier微载体.microencapsulation method微囊法phosphonate buffer solution PBS磷酸盐缓冲液.scale-down缩⼩小erythropoietin EPO红细胞⽣生成素.luria bertani LB recombinant human erythropoietin rhEPO重组⼈人红细胞⽣生成素synthon合成⼦子.synthetic equivalent合成等价物protocol solvent质⼦子性溶剂.micronization微晶化catalyst催化剂.phase transfer catalyst相转移催化剂TEBAC三⼄乙基苄基氯化铵Mokosza催化剂TO/CMAC三⾟辛基甲基氯化铵Starks催化剂.Brandstrom催化剂四丁基硫酸氢铵chirality⼿手性.enantiomers对应异构体configuration构型.chiral drug⼿手性药物enantiomeric excesses对映体过量量e.e.%.restrosynthesis追溯求源法resolution拆分.omeprazole奥美拉唑paclitaxel,Taxol紫杉醇.cephalosporin C CPC头孢菌素7-aminocephalosporanic acid7-ACA7-氨基头孢烷酸.cefalexin头孢氨苄tetrahydrofuran THF四氢呋喃.quality by design QbD质量量源于设计process analysis technology PAT过程分析技术quality target product profile QTPP⽬目标产品质量量概况critical material attribute CMA关键物料料属性critical process parameter CPP关键⼯工艺参数normal operation range NOR正常操作区间proven acceptable range PAR可接受的区间critical quality attribute CQA关键质量量属性bioreactor⽣生物反应器器key process parameter KPP重要⼯工艺参数.fermenter发酵罐complete stirred tank reactor CSTR全混流反应器器.yield得率piston fluid reactor PFR平推流反应器器.titer效价stirred tank reactor STR搅拌罐.scale-up放⼤大fixed bed reactor固定化床反应器器.draft tube导流筒packed bed reactor PBR填充床反应器器.bubble column⿎鼓泡塔fluidized bed reactor FBR流化床反应器器.air-lift reactor⽓气升式反应器器disk and turbine impeller涡流式搅拌桨.process validation⼯工艺验证marine style impeller推进式搅拌桨.process design⼯工艺设计process mass intensity PMI过程质量量强度.process qualification⼯工艺确认reaction mass efficiency RME反应质量量效率standard operation procedure SOP标准操作规程.continued process verification⼯工艺核实biochemical oxygen demand BOD⽣生化需氧量量.total nitrogen TN总氮chemical oxygen demand COD化学需氧量量.suspended subatance SS悬浮物mixed liquor suspended solids MLSS混合液悬浮固体total organic carbon TOC总有机碳.sludge volume SV污泥泥沉降⽐比sludge volume index SVI污泥泥指数piping&instrument diagram PID⼯工艺控制流程图。

disinfection and sterilization英文PPT课件

Disinfection and sterilization
Contents
1. Killing bacteria by moist heat 2. Ultraviolet radiation on bacteria 3. Antibiotic susceptibility test
Learning Objectives
Procedure
1. Heat the broth tubes of E. Coli and B. Subtilis at 100℃ for 20min;
2. Transfer a loopful of E. coli and B. subtilis to the plate, respectively.Spread the culture to the full surface of plate;
2. Place the plate half open under UV for 30 min. 3. Invert the plate and incubate it at 37℃ for 24h. 4. Observe the results.
Result
1. There were no bacteria colonies in region being radiated by UV.
questions
• What’s the principles of moist heat and ultraviolet radiation in the process of killing bacteria?
• What’s the clinical importance of antibiotic susceptibility test?

消毒与灭菌

用于消毒手术室、产房、婴儿室、烧伤病房、实验室等的空气与物体表面。缺点：穿透力弱，损伤眼睛和皮肤。

Ionizing Radiation

直接破坏或产生强自由基(Free radicals) 间接破坏DNA、蛋白质和酶。穿透力强。用于塑料针筒、导管、人造组织器官的灭菌，食 Heat：
脱水干燥菌体蛋白的变性细胞膜的损伤 DNA的断裂

低温:能抑制细菌生长，-20℃～-70℃常用作保存菌种。
Radiation (Radiant energy)
1． Ultraviolet Light（200-300nm）

机制：使同一股DNA上相邻的胸腺嘧啶形成二聚体(pyrimidine dimers)，影响DNA 复制。
MICROWAVES
915MHz/2450MHz电磁波通过照射产生的热效应杀菌。
速度快、加热均匀、穿透性强非金属器械的消毒
FILTRATION
石棉板滤器、硝酸纤维素膜滤器（孔径 0.2-0.45m）病毒、立克次体、支原体仍能通过。
用于不耐热液体的除菌，如血清、酶类、细胞培养液等。
高效微粒滤菌器 (Laminar flow systems)
Germicidal Activity of Chemicals
Bacteria Type Fungi virus
spores TB
other vegetative bacteria
Small Nonlipid
Lipid and medium sized
High level Intermediate level low level
湿热灭菌与干热灭菌效果比较

disinfection and sterilization

表面活性剂、烷化剂。

消毒剂的应用：病人排泄物与分泌物、皮肤、粘膜、
饮水、厕所、空气、手。
第三节影响消毒灭菌效果的因素

消毒剂的性质、浓度与作用时间微生物的种类与数量温度酸碱度有机物
第一节物理消毒灭菌法

热力灭菌法辐射杀菌法滤过除菌法超声波杀菌法干燥与低温抑菌法
一. 热力灭菌法

干热灭菌法— 焚烧：废弃物、尸体灼烧：接种环、试管口干烤：玻璃器皿红外线：医疗器械湿热灭菌法— 巴氏消毒法：61.6-62.8 ℃30min或71.7 ℃15-30s,主要用于牛乳消毒。煮沸法流动蒸汽消毒法间歇蒸汽消毒法高压蒸汽灭菌法
(disinfection)：杀死物体上病原微生物的方法，并不一定能杀死含芽胞的细菌或非病原微生物。用以消毒的药品称为消毒剂(disinfectant)。灭菌(sterilization)：杀灭物体上所有微生物的方法。灭菌比消毒要求高，包括杀灭细菌芽胞在内的全部病原微生物和非病原微生物。抑菌(bacteriostasis)：抑制体内或体外细菌的生长繁殖。常用的抑菌剂为各种抗生素。防腐(antisepsis)：防止或抑制体外细菌生长繁殖的方法。细菌一般不死亡。无菌(asepsis)：不存在活菌。
是一种机械的作用因素，每秒超过2万次振动的声波即为超声波。常用的超声波发生器能产生20-100千赫的声波。可使细菌细胞壁裂解而死亡。
五. 干燥低温抑菌法

干燥法低温法：低温可使细菌的新陈代谢减慢，常用作
保存细菌菌种。冷冻真空干燥法是目前保存菌种的最好方法。

第二节化学消毒灭菌法

消毒剂的种类：酚类、醇类、重金属盐类、氧化剂、

灭菌

空气除菌方法
辐射化学
蒸汽灭菌
静电
过滤（用棉花、玻璃纤维、活性炭做过
滤介质）
空气过滤机理
惯性冲击滞留机理（当空气流速赋予微
粒的惯性冲击力，使其串接在纤维表面，而粘附滞留的作用）拦截滞留作用（当气流速度降到临界速度以下时，颗粒不能利用惯性撞击作用滞留在纤维上，随着气速不断下降，在纤维周围形成边界滞留区，微粒在滞留区内慢慢靠近纤维，而被粘附滞留）
问题
在实际生产中，如果遇到所供蒸汽不足，如何有用100℃蒸煮而达到彻底灭菌？
在实际生产中，也可能遇到所供蒸汽不足、温
度不够高的情况，这时可以适当延长灭菌时间。生产上甚至有用100℃蒸煮而达到彻底灭菌的实例。如要做固体曲而没有高温蒸汽时，可将原料用100蒸汽蒸30min，杀死其中的营养细胞，但孢子与细菌的芽孢没有被杀死。将蒸过的原料置于室温下过夜，未被杀死的孢子便发芽生长，芽孢发育成营养细胞，再 30min便可杀死。如此连续反复进行2-3次，亦可达到彻底灭菌的目的。
在灭菌过程中，为什么说培养基发生泡沫对
问题
灭菌很不利？
在灭菌过程中，为什么要排除罐内空气？
蒸汽灭菌过程中，温度的控制是通过控制罐内的蒸汽压力来实现。压力表显示的压力应与罐内蒸汽压力相对应，即压力表的压力所对应的温度应是罐内的实际温度。但是如果罐内空气排除不完全，压力表所显示的压力就不单是罐内蒸汽压力，还包括了空气分压，因此，此时罐内的实际温度就低于压力表显示压力所对应的温度，以致造成灭菌温度不够而灭菌不彻底。
空气过滤机理
布朗扩散作用机理（直径很小的微粒会
产生不规则流动，称布朗扩散，微粒靠布朗扩散滞留在纤维上叫布朗扩散作用）重力沉降（当气流进一步降低，不足以带动微粒随气流一起运动，重力引力使微粒掉在纤维上）静电吸附（当电性相反时）

生物安全及消毒灭菌

病原微生物所致的安全问题，如病原微生物实验室的安全隐患、生物武器、生物恐怖、重大传染病的暴发流行等，也是人类社会所面临的最现实的生物安全问题。病原微生物实验室生物安全的核心是防扩散和防感染。关于病原微生物实验室生物安全，我国法令包括对病原微生物的分类管理，对实验室的分级管理，实验室感染的控制以及监督和法律责任等。
1.高效消毒剂
可杀灭包括细菌芽胞在内的所有
微生物。（1）含氯消毒剂次氯酸钠，二氯异氰酸尿酸钠，漂白粉（氯化钙+次氯酸钙）；（2）过氧化物消毒剂过氧化氢，过氧乙酸，二氧化氯；（3）醛类消毒剂戊二醛，甲醛；（4）环氧乙烷杂环类化合物。
2.中效消毒剂
不能杀灭芽胞，能杀灭细菌繁殖体，真菌和大多数病毒。（1）含碘消毒剂碘酊，碘伏。（2）醇类消毒剂乙醇，异丙醇。
一、热力消毒灭菌法
• 热力杀菌的原理：高温对微生物有明显的致死作用，其主要是通过使菌体蛋白变性或者凝固，酶失去活性、核酸崩解及细胞膜破坏。 • 方法（1）湿热消毒灭菌法（2）干热灭菌法
湿热灭菌与干热灭菌的比较
同一温度下，湿热灭菌比干热灭菌效果好
• 细菌蛋白质在有水的情况下易于凝固变性。 • 湿热穿透力强。 • 湿热蒸气有潜热存在，水蒸汽凝固成水释放潜热，迅速提高被灭菌物体的温度。
高压蒸汽灭菌器
二、辐射灭菌法
(一）日光与紫外线
1、杀菌原理：使细菌DNA形成胸腺嘧啶双聚体，DNA复制被干扰，从而导致细菌死亡。 2、杀菌特点：265-266nm波长的紫外线杀菌力最强，但穿透力较弱。 3、应用：物体表面和空气的消毒。
紫外线对人的影响
1.UV-A：波长在315-400nm，能使人的皮肤产生黑色素，使皮肤变黑。 2.UV-B：波长在280-315nm的紫外线，UV-B能致癌，令皮肤起皱纹老化。 3.UV-C：波长在200-280nm波段有杀菌、消毒效能。

消毒与灭菌 PPT课件

紫外线的穿透能力弱，不能通过普通玻璃、尘埃、纸张等用于消毒物体表面及空气：手术室、传
染病房、无菌室、细胞培养间及烧伤病房等，亦可用于不耐热物品表面消毒。
促进维生素D的活化杀菌波长的紫外线对人体皮肤、眼睛均有损伤作用，使用时应注意防护。
2 电离辐射包括β和γ射线等。具有较高的能量与穿透力，可在常温下对不耐热的物品灭菌，故又称“冷灭菌”。其机理在于产生游离基，破坏DNA。
薄膜滤器由硝基纤维素制成薄膜，装于滤器上，其孔径大小不一，常用于除菌的为0.22um。
（四）干燥与低温抑菌法
低温抑菌法干燥（高渗）低温干燥可使细菌的新陈代谢减慢，常用作保存细菌菌种。
冷冻真空干燥法(lyophilization)是目前保存菌种的最好方法。
二、化学消毒灭菌法
消毒剂的种类：酚类、醇类、重金属盐类、氧化剂、表面活性剂、烷化剂。消毒剂的应用：病人排泄物与分泌物、皮肤、粘膜、饮水、厕所、空气、手等。
作用机制不同的化学消毒剂其作用原理不完全相同，大致归纳为三个方面：（1）改变细胞膜通透性表面活性剂、酚类及醇类可导致胞浆膜结构紊乱并干扰其正常功能。使小分子代谢物质溢出胞外，影响细胞传递活性和能量代谢。甚至引起细胞破裂。
（2）蛋白变性或凝固如酸、碱、醇、重金属盐、氧化剂、醛类、染料等可改变蛋白构型而拢乱多肽链的折叠方式，造成蛋白变性。
disinfection and sterilization
内
基本概念
容
物理消毒灭菌法
化学消毒灭菌法影响消毒灭菌效果的因素
自学
一、基本概念
灭菌(sterilization)：杀灭物体上所有微生物的方法。包括杀灭细菌芽胞在内的全部病原或非病原微生物。消毒(disinfection)：杀死物体上或环境中的病原微生物的方法，但不一定能杀死芽胞。用于消毒的化学药品称为消毒剂(disinfectant)。灭菌比消毒要求高

特定场所消毒技术指南中英文版本

特定场所消毒技术指南Technical guidelines for disinfection of specific sites一、消毒原则Disinfection principle（一）范围和对象确定。

Scope and object determination根据流行病学调查结果确定现场消毒的范围、对象和时限。

病例和无症状感染者居住过的场所，如家庭、医疗机构隔离病房、转运工具等应进行随时消毒，在病例出院或死亡后，无症状感染者核酸检测阴转后均应进行终末消毒。

The scope, object and time limit of field disinfection were determined according to the epidemiological investigation. The case and the place where the asymptomatic infected person has lived, such as the family, the medical institution isolation ward, the transport tool should be disinfected at any time, after the case is discharged or dies, the asymptomatic infected person should be disinfected after the nucleic acid test.（二）方法选择。

Method to choose医疗机构应尽量选择一次性诊疗用品，非一次性诊疗用品应首选压力蒸汽灭菌，不耐热物品可选择化学消毒剂或低温灭菌设备进行消毒或灭菌。

Medical institutions should try to choose disposable medical supplies, non-disposable medical supplies should be the first choice of pressure steam sterilization, not heat resistant items can choose chemical disinfectant or low temperature sterilization equipment for disinfection or sterilization.环境物体表面可选择含氯消毒剂、二氧化氯等消毒剂擦拭、喷洒或浸泡消毒。

杀菌和灭菌专业英语

Legionella pneumophila：嗜肺军团菌 slime bacteria：粘细菌 algae：藻类
in accordance with tha American Society of Heating, refrigeration and Air Conditioning Engineers and the environmental Protection agency. Field trials （现场测试）are being planned to evaluate the efficacy of various water additives to eliminate L. pneumophila.
skin irritant：皮肤刺激剂 mutagenic：诱变剂 carcinogenic：致癌物（质）的职业安全与卫生管理局
Regardless of the method of sterilization used, biologic sterility testing with spore strips must be used to document adequacy of the sterilization process.
hypochlorite：次氯酸盐
For the Jakob-Creutzfeldt agent, the preferred method is autoclave sterilization for unusually long times (one hour at 121℃). It has recently been suggested that if autoclave sterilization is not possible, a one-hour exposure to 1 N sodium hydroxide inactivates Jakob-Creutzfeldt agent. Furthermore, it is less corrosive than hypochlorite for all materials except aluminum.

常用的基本操作技术一消毒和灭菌技术

常用的基本操作技术（一）消毒和灭菌技术消毒（disinfection）与灭菌（sterilization）两者的意义有所不同。

消毒一般是指利用物理或化学方法消灭病原菌或有害微生物的营养体，而灭菌则是指利用强烈的物理或化学方法杀灭一切微生物的营养体、芽孢和孢子。

但日常生活中两者常常通用。

灭菌的方法很多，一般可分为物理灭菌和化学灭菌两大类。

1. 物理灭菌物理灭菌是最常用的灭菌方法。

主要包括热力学灭菌、过滤除菌和紫外线灭菌等。

（1）热力学灭菌又可分为干热灭菌和湿热灭菌两大类。

①干热灭菌干热灭菌是利用高温使微生物的蛋白质凝固变性而达到灭菌的目的。

细胞内的蛋白质的凝固性与其本身的含水量有关，在菌体受热时，当环境和细胞内含水量越大，则蛋白质凝固就越快；含水量越小，凝固减慢。

因此，与湿热灭菌相比，干热灭菌所需温度更高（160~170℃），时间更长（1~2h）。

进行干热灭菌时最高温度不能超过180℃，否则，包扎器皿的纸或棉塞就会被烤焦，甚至引起燃烧。

通常所说的干热灭菌是指利用干燥箱（或称烘箱）进行灭菌，主要用于玻璃器皿如培养皿、移液管和接种工具等的灭菌。

灭菌时将被灭菌的物体用双层报纸包好或装入特制的灭菌筒内，装入箱中，不要摆的太挤，以免妨碍热空气流通。

逐渐加温，使温度上升至160～170℃后保持2h。

灭菌结束后，切断电源，自然降温，待箱内温度降至70℃以下后，才能打开箱门，取出灭菌物品。

注意在温度降至70℃以前切勿打开箱门，以免玻璃器皿炸裂。

另外，灼烧灭菌也属于干热灭菌。

在进行无菌操作时，接种工具如接种环、接种钩、接种铲、镊子等要在酒精灯火焰上充分灼烧，试管口、菌种瓶口在火焰上作短暂灼烧灭菌等。

②湿热灭菌a.高压蒸汽灭菌此法是将待灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内，通过加热，使灭菌锅隔套间的水沸腾产生蒸气。

待水蒸气急剧地将锅内的冷空气从排气阀中驱尽，然后关闭排气阀，继续加热，此时由于蒸汽不能溢出，而增加了灭菌器的压力，从而使沸点增高，得到高于100℃的温度，导致菌体蛋白质凝固变性达到灭菌的目的。

外科总论英文单词

surgery 外科asepsis 灭菌法antisepsis 消毒法sterilization 霉菌disinfection 消毒perioperative period 围术期preoperative preparation 术前准备emergency/confine/selective operation急症手术/限期手术/择期手术postoperative management 术后处理ICU 重症监护室postoperative complications 术后并发症isotonic dehydration 等渗性脱水hypo~/hyper 低/高water intoxication 水中毒hypo/hyperkalemia 低/高钾血症hypo/hypercalcemia 低/高钙血症magnesium 镁phosphatemia 磷metabolic acidosis 代谢性酸中毒alkalosis 碱中毒blood transfusion 输血NHFTR 非溶血性发热反应DHTRS 延迟性溶血反应TRALI 输血相关急性肺损伤TA-GVHD 输血相关移植物抗宿主病autologous 自体的blood components 血液成分blood substitute 血液代用品肺毛细血管楔压PCWP失血性、创伤性、脓毒性休克hemorrhagic/traumatic/septic shock 肠外营养、肠内营养PN/EN支链氨基酸BCAA基础能量消耗BEE要素制剂、组建制剂elemental/module diet少尿、无尿oliguria/anuria血透、腹透hemopurification/peritoneal dialysis 急性胃肠功能障碍、急性肝衰竭AGD/AHF麻醉诱导induction of anesthesia麻醉维持maintenance of anesthesia麻醉苏醒recovery全身、局部麻醉general/local anesthesia吸入、静脉麻醉inhalational/intravenous anesthesia 表面、局部浸润麻醉topical/infiltration anesthesia蛛网膜下腔、硬膜外腔、骶管阻滞subarachnoid/epidural/caudal block 脊麻-硬膜外联合阻滞CSE最低肺泡有效浓度MAC肌松药muscle relaxantIntensive care unit 重症监护治疗病房VT 潮气量FRC 功能残气量VC 肺活量FEV1 第一秒用力呼气量百分比PaO2 动脉血氧分压SaO2 血氧饱和度PaCO2 动脉血二氧化碳分压V/Q 通气/血流比值PaO2/FiO2 氧合指数Oxygen therapy 氧疗CMV 控制通气IPPVA/CMV 辅助/控制通气IMV 间歇指令通气SIMV PSV 压力支持通气PEEP 呼气末正压通气CO 心排血量CVP 中心静脉压PAP 肺动脉压PCWP 肺毛细血管楔压CPR 心肺复苏BLS 初期复苏ALS 后期复苏PRT 复苏后治疗Central pain 中枢性疼痛Peripheral pain 外周性疼痛Sprain，twisted wound 扭伤Contused wound 挫伤Puncture wound 刺伤Incised wound 切割伤Furuncle 疖Carbuncle 痈Acute phlegmon 急性蜂窝织炎Acute lymphangitis 急性淋巴管炎Acute lymphadenitis 急性淋巴结炎Erysipelas 丹毒Abscess 脓肿Paronychia 甲沟炎Felon 脓性指头炎Melanotic nevus 黑痣Melanoma 黑色素瘤Lipoma 脂肪瘤Neurinoma，Schwannoma 神经鞘瘤Neurofibroma 神经纤维瘤Hemangioma 血管瘤Vascular malformation 血管畸形Sebaceous cyst 皮脂腺囊肿Surgical infection 外科感染SIRS 全身炎症反应综合征CARS 代偿性抗炎症反应综合征Sepsis 脓毒症Sepsis syndrome 脓毒综合征Fungal infection 真菌感染Opportunistic infection 条件感染Tetanus 破伤风Gas gangrene 气性坏疽AIDS 获得性免疫缺陷综合征Superinfection 二重感染Surgical site infection，SSi 外科手术部位感染MRSA 金黄色葡萄球菌创伤traumaAbrasion 擦伤Laceration 撕裂伤Contused wound 挫伤Crush wound 挤压伤Twisted wound 扭伤Debridement 清创术BEE 基础能量消耗Ventilation 通气Resuscitation 复苏Hemostasis 止血Bandaging/dressing 包扎Firearm wound 火气伤Burns 烧伤Exudation 体液渗出Wound healing 创面修复Blister 水泡Eschar 焦痂Escharotomy 焦痂切开减张术Fluid replacement 补液治疗Microsurgery 显微外科End-to-end /end-to-side anastomosis 端端/端侧吻合Digital pressure capillary reaction 毛细血管充盈试验Organ transplantation 器官移植Donor 供者Recipient 受者Graft 移植物Rejection 排斥反应Transplantation antigen 移植抗原Hyperacute rejection超急性排斥反应Acute rejection 急性排斥反应Chronic rejection 慢性排斥反应Immunological tolerance 免疫耐受Tumor 肿瘤Induction chemotherapy 诱导化疗Adjuvant chemotherapy 辅助化疗Primary chemotherapy 初始化疗Radiotherapy 放疗MIM 微创医学MIS 外科微创技术Diagnostic laparoscopy 诊断性腹腔镜Laparoscopic cholecystectomy LC 腹腔镜胆囊切除术Leakage 漏Biliary fistula胆瘘Interventional therapy 介入治疗。

培养基灭菌与空气净化(英文版)

normal-atmosphere boiling point of water.
C. Pasteurization is the application of
of
less-than boiling temperatures to foods to
prevent the growth of food-spoiling organisms
Sterilization conveniently categorized as follows
I. Physical methods ① Heat : ➢ Dry heat ➢ Moist heat ② Radiations ➢Ultraviolet radiations ➢Ionizing radiations ③ Filtration II. Chemical methods
as well as various heat-labile pathogens.
Canned food could be stored for a long time, because
A. Bacteria can’t go into can. B. Bacteria can’t breath in can. C. There are no bacteria in can. D. Bacteria can’t survival in can.
Removal of bacteria by filter medium
Used for heat sensitive materials and filtrated air
Dry HБайду номын сангаасat
➢Flaming
➢Hot air oven -170 °C for 1 hour -140 °C for 3 hours

消毒与灭菌区别方法原理

消毒和灭菌是两个概念。

灭菌(Sterilization)、除菌(Disinfection)和消毒(Sanitization)这三个经常被误用的词必须加以区别。

灭菌和除菌是绝对化的术语。

灭菌是指杀灭或不活化全部生命形式；除菌则是破坏或不活化致病微生物的传染，但在应用于细菌孢子时{往无效。

灭菌法是对无菌制剂等的生产过程中的灭菌，常用的方法有：湿热灭菌法，可用无菌保证值SAL(Sterility Assurance Level)采表示效果；干热灭菌法；除菌滤过法；辐射灭菌法；环氧乙烷灭菌法。

监测灭菌效果往往使用生物指示剂——一种标准的对灭菌条件稳定的微生物。

而消毒可以说是减少微生物数量，使之到达平安或相对平安的水平，而与使用规定和使用目的相符合。

抗微生物剂是一种用来抑制微生物繁殖或消灭微生物的试剂的总称，它包含：(1)消毒剂能排除以细胞繁殖形态出现的微生物污染的化学试剂；(2)灭菌剂杀灭在无生命环境内的全部微生物生命形态的化学试剂；(3)除菌剂用来消灭在无生命物体上的病原体的抗菌剂；(4)杀菌剂可按具体作用分类：杀细菌的称为杀细菌剂；杀霉菌的则称之为杀霉菌剂；杀病毒的则称为杀病毒剂；杀孢子的则称之为杀孢子剂；(5)抑菌剂仅是抑制微生物生长的化学试剂。

因此灭菌和消毒是不可互换的术语，消毒剂在定义上也并不意味着是灭菌剂。

消毒是消灭采自繁殖形态的细胞的活微生物的污染，但它不保证灭菌。

(二)消毒剂的选择和配制l．消毒剂的选择在选择一种消毒剂时，首先要了解消毒剂的性质，但同时又应认识到没有一种消毒剂是完全理想的。

细菌学家建议理想的消毒剂应该具备以下特征：①能广谱地杀灭微生物；②对人体无毒；③无腐蚀性，对设备无污染；④具有洗涤剂作用；⑤具有稳定性；⑥作用迅速；⑦不因有机物的存在而失去活性；⑧产生所期望的后效作用；⑨廉价。

各种试剂都有优点和局限性，应选择一种试剂或几种试剂结合使用，以最低本钱获得最大效果。

2．无菌室常用消毒剂的配制无菌室所使用的消毒剂应在净化工作台上配制，需过滤的应打算好已灭菌(122.l℃，45min)的滤膜及容器。

发酵工程单元操作

常压蒸汽灭菌锅常压蒸汽灭菌锅是用铁锅、砖、水泥砌成的，造价低，适于一般生产单位和专业户使用。大小可根据需要而定，但最大的锅每次装料也最好不超过500公斤。
烘箱烘箱主要是用于玻璃器皿的干燥和灭菌，也可用于其它物品烘干。
01
第四节培养基的灭菌
Work Review
湿热灭菌的基本原理：湿热灭菌是直接用蒸汽灭菌。蒸汽冷凝时释放大量潜热，并具有强有强大的穿透力，在高温和水存在时，微生物细胞中的蛋白质极易发生不可逆的凝固性变性，致使微生物在短时间内死亡。
湿热灭菌要比干热灭菌更有效，这一方面是由于湿热易于传递热量，另一方面是由于湿热更易破坏保持蛋白质稳定性的氢键等结构，从而加速其变性。
高温致死原理：由于它使微生物的蛋白质和核酸等重要生物高分子发生变性、破坏，例如它可使核酸发生脱氨、脱嘌呤或降解，以及破坏细胞膜上的类脂质成分等。
干热灭菌法，将金属制品或清洁玻璃器皿放入电热烘箱内，在150～170℃下维持1～2小时后，即可达到彻底灭菌的目的。在这种条件下，可使细胞膜破坏、蛋白质变性、原生质干燥，以及各种细胞成分发生氧化。灼烧，是一种最彻底的干热灭菌方法，但它只能用于接种环、接种针等少数对象的灭菌。
（2）过滤除菌法
是将液体或气体用微孔薄膜过滤，使大于孔径的细菌等微生物颗粒阻留，从而达到除菌目的。在体外培养时，过滤除菌大多用于遇热容易变性而失效的试剂或培养液。
目前，大多实验室采用微孔滤膜滤器除菌。关键步骤是安装滤膜及无菌过滤过程。
滤膜过滤装置、烧结玻璃滤板过滤器、石棉板过滤器（Seitz滤器）、素烧瓷过滤器以及硅藻土过滤器等。过滤除菌的缺点是无法去除其中的病毒和噬菌体。
培养基中的颗粒物质培养基中的颗粒物质大，灭菌困难，反之，灭菌容易。一般说来，含有颗粒对培养基灭菌影响不大，但在培养基混有较大颗粒，特别是存在凝结成团的胶体时，会影响灭菌效果，必须过滤除去。

各科室医院感染知识培训相关内容

2017年各科室医院感染知识培训相关内容一月份：1、清洗：去除诊疗器械、器具和物品上污物的全过程，流程包括冲洗、洗涤、漂洗和终末漂洗。

2、清洁：去除物体表面有机物、无机物和可见污染物的过程。

3、消毒（disinfection）：清除或杀灭传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。

4、灭菌（sterilization）：杀灭或清除医疗器械、器具和物品上一切微生物的处理。

5、什么是斯伯尔丁分类法？答： 1968年E.H.Spaulding根据医疗器械污染后使用所致感染的危险性大小及在患者使用之间的消毒或灭菌要求，将医疗器械分三类，即高度危险性物品（critical items）、中度危险性物品（semi-critical items）和低度危险性物品（non- critical items）。

6、什么是高度危险性物品？答：进入人体无菌组织、器官、脉管系统，或有无菌体液从中流过的物品或接触破损皮肤、破损黏膜的物品，一旦被微生物污染，具有极高感染风险，如手术器械、穿刺针、腹腔镜、活检钳、心脏导管、植入物等。

7、什么是中度危险性物品？答：与完整黏膜接触，而不进入人体无菌组织、器官和血液，也不接触破损皮肤、破损黏膜的物品，如胃肠道内镜、气管镜、喉镜、肛表、口表、呼吸机管道、麻醉机管理、压舌板、肛门直肠压力测量导管等。

8、什么是低度危险性物品？答：与完整皮肤接触而不与黏膜接触的器材，如听诊器、血压计袖带等；病床围栏、床面以及床头柜、被褥；墙面、地面；痰盂（杯）和便器等。

二月份：1、什么是高水平消毒？答：杀灭一切细菌繁殖体包括分枝杆菌、病毒、真菌及其孢子和绝大多数细菌芽孢。

达到高水平消毒常用的方法包括采用含氯制剂、二氧化氯、邻苯二甲醛、过氧乙酸、过氧化氢、臭氧、碘酊等以及能达到灭菌效果的化学消毒剂在规定的条件下，以合适的浓度和有效的作用时间进行消毒的方法。

2、什么是中水平消毒？答：杀灭除细菌芽孢以外的各种病原微生物包括分枝杆菌。

Sterilization and Disinfection

Flaming: This is a method of passing the article over a Bunsen flame, but not heating it to redness. Articles such as scalpels, mouth of test tubes, flasks, glass slides and cover slips are passed through the flame a few times. Even though most vegetative cells are killed, there is no guarantee that spores too would die on such short exposure. This method too is limited to those articles that can be exposed to flame. Cracking of the glassware may occur.
Action of heat: Dry heat acts by protein denaturation, oxidative damage and toxic effects of elevated levels of electrolytes. The moist heat acts by coagulation and denaturation of proteins. Moist heat is superior to dry heat in action. Temperature required to kill microbe by dry heat is more than the moist heat. Thermal death time is the minimum time required to kill a suspension of organisms at a predetermined temperature in a specified environment.

腹腔镜器械预处理流程

腹腔镜器械预处理流程英文回答：Laparoscopic instrument pre-processing is an essential step in ensuring the safety and effectiveness of laparoscopic procedures. It involves the cleaning, disinfection, and sterilization of the instruments used during the surgery. The pre-processing flow consists of several important steps, which are described below.1. Cleaning: The first step in instrument pre-processing is thorough cleaning. This is done to remove any visible debris, blood, or tissue from the instruments. Cleaning can be done manually or with the help of automated cleaning machines. It is important to use enzymatic detergents or cleaning solutions that are specifically designed for laparoscopic instruments.2. Inspection: After cleaning, the instruments should be carefully inspected for any signs of damage or wear.This includes checking for loose or missing parts, cracks,or discoloration. Any damaged instruments should be set aside for repair or replacement.3. Disinfection: Once the instruments have been cleaned and inspected, they need to be disinfected. This is done to eliminate any remaining microorganisms that may be present on the surfaces of the instruments. Disinfection can be achieved through various methods, such as soaking the instruments in high-level disinfectant solutions or using automated disinfection machines.4. Drying: After disinfection, the instruments shouldbe thoroughly dried to prevent the growth of microorganisms. This can be done by air-drying or using sterile drying cabinets. It is important to ensure that the instrumentsare completely dry before proceeding to the next step.5. Packaging: Once the instruments are dry, they should be properly packaged to maintain their sterility. This usually involves placing the instruments in sterile pouches or wraps. The packaging should be done in a clean andcontrolled environment to minimize the risk of contamination.6. Sterilization: The final step in instrument pre-processing is sterilization. This is done to ensure thatthe instruments are free from all microorganisms, including bacteria, viruses, and spores. Sterilization can beachieved through various methods, such as steamsterilization, ethylene oxide sterilization, or hydrogen peroxide plasma sterilization.7. Storage: After sterilization, the instruments should be stored in a clean and controlled environment to maintain their sterility. They should be stored in a way that prevents any damage or contamination. It is important to follow the manufacturer's guidelines for storage and shelf life of the instruments.中文回答：腹腔镜器械预处理是确保腹腔镜手术安全和有效性的重要步骤。

消毒与灭菌(英文)

Definitions
Asepsis: a condition in which living microorganisms
are absent.
Aseptic techniques: measures taken to ensure
that living microorganisms are absent.
Application:
sterilizes materials not damaged by heat and moisture
Moist heat
Pasteurization
Definition: a process in which fluids are heated at
temperatures below boiling point to kill pathogenic microorganisms in the vegetative state without altering the fluid’s palatability.
Radiation
Ultraviolet radiation
The most effective wavelengths: 250-260nm Mechanism: destroy DNA by forming thymine dimers Characteristics:
poor penetrating power damage of the eyes and the skin
Antimicrobial methods
Physical Chemical Biological
Factors influencing antimicrobial activity

7-Disinfection and Sterilization

Filtration
Sterilize solutions that may be damaged or denatured by high temperatures or chemical agents
Low Temperature
Inhibits microbial growth by slowing down microbial metabolism. Examples include refrigeration and freezing. Refrigeration at 5℃ slows the growth of microorganisms and keeps food fresh for a few days. Freezing at -10℃ stops microbial growth, but generally does not kill microorganisms, and keeps food fresh for several months.
Moist heat：Denature proteins and
melt lipids; more effective
Autoclaving: 121℃,103.4kPa, 20min cidal
for both vegetative organisms and endospores. Water normally boils at 100 ℃; however, when put under pressure, water boils at a higher temperature.
Fractional sterilization:
1) Steam heating to 100 ℃ for 30 min Vegetative cells are destroyed but endospores survive