四阶段月子汤方
四季通用月子餐食谱
点心
桂花糖藕(山药莲子羹,山药枸杞羹,冰糖魔芋,蓣薯蜂蜜羹)
油饭(或葡萄干糯米粥)1小碗
午餐
1.麻油猪腰(或鸡丁烧鲜贝、清蒸基围虾、牛蒡炒肉丝、滑炒鱼片、芦笋炒虾仁)
2.时蔬
3.薏仁饭(或五谷饭)
1.麻油猪腰(或香菇焗虾、糖醋排骨、烩海鲜、腰果鸡丁)
2.麻油鳝糊(或海参烩鲜蘑,草菇熘腰花,玉米排骨,莴笋炒肚片,南瓜炒蚬子)
3.时蔬
4.五谷饭(或黑米饭)
一碗煲汤:参芪鸽子汤(或杜仲甲鱼汤,黑豆猪腰汤,莲藕花生排骨汤,党参瘦肉汤,海参猪肚木耳汤,乌豆黄芪瘦肉汤,山药香菇排骨汤,苦瓜小排汤)
点心
油饭(或葡萄干糯米粥)1小碗
银耳炖品(鸡丝面,红枣酒酿圆子)
晚餐
1.山楂乌鱼汤(麻油鱼汤,黑豆红枣鱼汤,花生瘦肉鱼汤)
2.时蔬
3.薏米饭(土豆胡萝卜泥)
4.黄精乳鸽汤(1小碗)
5.干点一个(刀切馒头,红枣玉蒸糕,奶黄包,烧卖,蒸饺,菜包)
点心
五豆汤
五豆羹(或紫米羹)
午餐
1.生化汤50-100ml
2.四神粥(或猪肝粥,鲜山药粥,烂面糊)
3.黄精乳鸽汤(1小碗)
4.软蛋糕(软面包)1-2个
1.生化汤50-100ml
2.麻油猪肝(或清蒸鲈鱼、卤味鹅肝、肉茸烩娃娃菜、甜椒鸡肝、甜椒肉片、茭白鱼片、竹笋炒鸡片、肉糜木瓜盅)
药膳
1.生化汤:排恶露(顺产1-7天)(剖宫产4-7天)
2.养肝汤:生血,护肝脏(1-7天)
3.怯风茶:防治产后身痛(8-15天)
4.通气汤:若感觉肠气不通(1-3天)--选用
5.牛奶:3日后每日睡前1杯热奶
夏季月子餐食谱(16-56天)
月子食谱
下乳食物1、丝瓜鸡蛋花生汤2、花生猪蹄汤3、椰汁乌鸡汤4、针菜炖猪蹄5、鱼汤6、木瓜鲫鱼汤7、丝瓜豆腐汤8、木瓜炖雪耳9、针菜木耳排骨汤(安神健脑)10、炒黄秋葵五谷杂粮(补气血)粥类:1、红枣花生桂圆红糖水2、红豆薏米粥3、小米糯米粥4、小米北芪粥5、小米红枣粥(健脾益胃)6、大枣糯米粥(加红糖、姜丝)7、桂圆红枣粥8、山药黑芝麻粥9、红豆黑米花生粥汤类:10、黑枣桂圆枸杞莲子汤11、山药红豆汤12、黑木耳红枣汤(补血排毒)13、鱼胶炖猪肉14、红糖当归黄芪鸡蛋汤15、百合莲子汤(去湿毒、去内火)16、银耳汤(去肺火)产后修复1、海马炖猪骨汤(治腰酸)2、猪肚汤3、猪心猪肾煮西红柿4、淮山枸杞鲫鱼汤(健脾和胃、利水消肿、补肾气)5、淮山枸杞炖鸡汤6、益母草大枣鸡蛋汤(活血化瘀、调血消水)7、玉米胡萝卜淮山汤8、玉米胡萝卜排骨汤9、赤豆炖鱼汤(活血通络、健脾利湿)10、莲藕玉米排骨汤11、香菇鸡肉蔬菜粥12、鲜菇排骨番茄汤13、排骨豆腐海带汤14、发菜豆腐汤(恢复伤口)食物清单蔬菜:西兰花、春菜、针菜、油菜、益母草、莲角、玉米笋、玉米、冬瓜、竹荪、西红柿、胡萝卜、莲藕、豆芽、腐竹、土豆、海带通便食物:菠菜肉汤、苹果、香蕉、橘子、火龙果、木瓜、芝麻盐、芝麻鸡蛋、红薯粥、香蕉粥用餐时间:早、中、晚三餐+早10点、午3点、晚8点月子餐阶段⏹产后1-7天:活血化瘀,促进恶露排出,恢复气血,恢复肠胃功能,恢复伤口,排毒。
建议:益母草、红糖水、肝脏、莲藕⏹产后8-14天:补肾固腰,补充气血⏹产后15-30天:补中益气,滋养进补。
产妇月子汤食谱大全
产妇月子汤食谱大全刚生育完的产妇们适合喝些什么样的汤类呢?有什么汤类比较适合她们呢?你了解过吗?如果没有,那么下面就随店铺一起来了解下吧!产妇月子汤食谱介绍食谱一:归枣牛筋花生汤材料:牛蹄筋100克、花生米100克、大枣20枚、当归5克、适量的盐、油做法:1、牛蹄筋洗净切块;2、花生米、大枣洗净备用;3、沙锅加适量清水,放入牛蹄盘、花生米、大枣、当归,用旺火煮沸后,改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时,加入植物油、精盐调味即可。
【功效】缓解伤口疼痛此款食谱不仅能缓解产后伤口疼痛,还能补益气血、强筋健骨。
食谱二:桂皮红糖汤材料:桂皮6克、山楂15克、红糖30克做法:1、将山楂和桂皮洗净后用水煮;2、待山楂熟透后,取山楂水加红糖,搅匀热饮。
【功效】缓解产后腹痛此款食谱,不仅能够缓解产后腹痛的情况,还暖脾胃、祛胃寒。
食谱三:肉桂山药栗子粥材料:肉桂10克、干姜10克、白术20克、甘草6克、山药30克、茯苓15克、去壳栗子50克、糯米50克做法:1、将肉桂、干姜、白术、甘草放入砂锅内加水泡透,先煎30分钟倒出药汁备用,加水再煎20分钟后倒出药汁备用;2、将两次药汁合在一起,放入砂锅内,放山药、茯苓、去壳栗子、糯米,用文火炖烂成粥即可。
【功效】缓解产后腰疼这款食谱能帮助产妇缓解产后腰疼的症状。
食谱四:猪蹄通乳汤材料:猪蹄1—2个、通草3—5克、漏芦15克、大米100克、葱白2茎做法:1、先煮猪蹄至汤浓;2、再煎通草、漏芦取汁;2、用猪蹄汤和药汁同大米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。
【功效】缓解产后乳房胀痛产后乳房胀痛,很大程度上是因为产后乳汁不通而造成的。
而这款食谱则能通乳汁、利血脉。
建议每日吃2次。
食谱五:江米甜酒材料:江米500克、酒曲250克做法:1、将江米放入清水中浸泡1小时,换水洗净,捞出;2、锅内放入清水,把江米下入,置于火上,用旺火烧煮,煮至江米五成熟时,捞出,用冷水淘2次,沥干水分,再上笼屉蒸一下,倒入盆内待用;3、把酒曲擀成面,放入江米内搅匀,面上拍平,中间用小擀面杖捣一下直径2厘米的洞,使空气流通;4、夏天用布、冬天用棉被盖好,保持30度左右的温度,使之发酵即成。
月子餐食谱完整版
第一周(1-7 天):早餐:生化汤50CC ,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10 点:生化汤50CC ,红豆汤一碗午餐:生化汤50CC ,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3 点:生化汤50CC ,红豆汤一碗晚餐:生化汤50CC ,麻油鱼半份,糯米粥一碗宵夜:生化汤50CC ,麻油鱼半份,糯米粥一碗不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油产后第一周食谱:1。
生化汤材料:【一天份】当归(全)40 克、川芎30 克、桃仁(去心)25 克、烤老姜25 克、炙草(蜜甘草)25 克。
【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】作【一天份】作法分成两次,准备米酒水700cc ,加入药材,大火煮以慢火煮1 小时,直到锅内米酒量约剩200cc ,把药酒倒出,备用。
第二次,倒入米酒水350cc ,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩100cc ,最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。
喝法:当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc作用:生化汤的好处,根据古书记载,作用为养血活血,产妇产后补血及去除恶露,生下宝宝后,即要喝生化汤,不论是剖腹产或是自然生产,在宝宝出生后的第一周内,每天都要饮用生化汤,一天分六次喝,顺产喝7 天,剖腹产及要喝14 天。
有助于子宫内污血排出体外,和防止血磞,恢复子宫功能极有帮助。
可以根据上述材料到药店去买,药店会分成每日的分量分包装。
挺便宜滴,俺当时一次买了7 天的,药店给分别包好,一共好像才几块钱,具体不记得了。
不过其中的烤老姜药店好像没有,是俺老娘在菜场买滴老姜,切片后在家里用锅炒干滴(不要加油哦)。
俺木有天平,就估计着分了分要注意的细节:1。
生化汤第一次煮了,把水倒出来,药材还留在锅里,再加米酒水350 毫升继续煮。
药材不用分两次放滴。
2。
红糖的确不能吃太长时间,一般不超过10 天,而且要适量。
3。
食谱里所用的米酒水已经不是米酒了,MM 仔细看米酒水的制法就会发现,将两倍量制成一倍量不加盖煮,就是将米酒中的酒精蒸发掉。
8款月子汤的做法与功效
8款月子汤的做法与功效一、猪蹄金针菜汤食材:猪蹄一对(约750克),金针菜100克,冰糖30克做法:1、将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用;2、把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入砂锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸;3、加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
功效:此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
二、花生猪蹄汤食材:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只、盐少许。
做法:1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出;2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开;3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。
用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。
功效:花生猪脚汤的做法简单,补气血还下奶,营养又味美!三、豆腐鲫鱼汤食材:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。
做法:1、豆腐切成小块,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。
2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,静置5—10分钟。
3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。
功效:鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。
配用豆腐,益气养血,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,促进乳汁分泌!四、原味蔬菜汤食材:洋葱半个,胡萝卜1根,芹菜8根,西红柿3个,甜玉米1根,青笋1个,盐1/2茶匙3克,白胡椒粉1/4茶匙1克。
做法:1、把洋葱、胡萝卜、西红柿、青笋、甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用;2、汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现;3、往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜、芹菜、甜玉米、青笋;4、大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右;5、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。
产后进补二十八方
产后廿八方药方(第一方﹞:去恶露、袪风驱寒7份-—当归头4钱,白背木耳3钱,川芎3钱,桃仁3钱,炙甘草2钱,炮姜2钱.食用方法:产后进补廿八方(第1 ~7天)功效:妇女产后即饮用此方,可以使产妇恶露正常,消除因腹中血瘀而导致之腹痛不适等症状,另可以收祛风驱寒之效。
方法:用清水四碗(约250c。
c.一碗)浸润药材十五分钟,加入米酒一碗放入瓦煲,用中火煎煮九十分钟左右,再加入少许红糖调味即可饮用。
注意:患有感冒者不宜。
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方法:用清水四碗(约250c。
c.一碗)浸润药材十五分钟,加入生姜一两(切片)、鸡心枣六至八粒及白鸡或乌鸡壹只(去皮去油膏),再将六碗清水放入瓦煲,以中火煲三小时左右成四至五饭碗,以少许幼盐调味分两至三餐食用.注意:患有感冒者可饮用,但不宜加入任何肉类。
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方法:将另包的雪蛤膏先用三碗清水(约250c.c。
一碗)隔夜浸透发开,拣去黑子和杂物,与其他已用四碗清水浸润十五分钟的药材同放入瓦煲内;另加入鸡心枣六至八粒;白鸡或乌鸡壹只(去皮去油膏)或猪(展)肉约半片,再注入六碗清水,以中火煲三小时左右成四至五饭碗,以少许幼盐调味,即可以分两至三餐食用。
产后调理中药方
产后调理中药方产后调理,配合身体的变化,各阶段中药调理亦有所差别。
下面店铺为大家整理了产后调理中药方相关的知识,希望对大家有用。
产后中医药调理第1阶段:生新血化瘀血产后第1周代表方药:化生汤材料:基本方为当归、炮姜、川芎、桃仁、炙甘草等中药根据个体差异另有增减。
使用生化汤的目的,乃是为顺利排除恶露、调节子宫收缩、防止产褥感染等。
周彦均表示,自然产者产后3天,或服完西药子宫收缩剂可开始服用,每日一剂,约服5~7剂,一般至恶露呈淡灰黄略带粉红即可。
自然流产者则视体质及情况决定是否服用。
许多产妇以为整个坐月子期间都要服用生化汤,实乃错误至极。
生化汤既是为排除恶露而用,达成目标后就应停止,过度使用非但没有好处,反而容易出现恶露点滴不尽的后遗症,还请多加小心。
第2阶段:健脾祛湿收涩、益肾壮筋骨、补气养血产后第2周代表方药:补中益气汤、参苓白术散食补:麻油鸡适量产后第二周之所以着重于健脾祛湿收涩,一来是希望先将妈咪肠胃功能顾好,后续进补才有办法吸收;二来为加速排除身体多余的水分,加上调理脾胃的方子同时兼具补气的效果,正适合该阶段产妇使用。
至于八珍汤、十全大补汤等大补气血的药,多偏温燥,要提前于第二周使用未尝不可,只是恶露还未退净或体质燥热都用了可能会有副作用,所以建议留待第三周再开始。
食补方面,产后偏虚,进补有其必要,但同样不宜过于燥热,妈咪产后第二周若伤口已经顺利愈合,可摄取适量麻油鸡。
剖腹产者因伤口复原时间较长,为免伤口发炎,料理中应禁止用酒。
第3.4阶段:补气养血产后第3.4周代表方药1:八珍汤材料:四物(当归、川芎、白芍、熟地)十四君等(当参、茯苓、白术、甘草) 代表方药2:十全大补汤材料:四物+四君+黄耆、肉桂产后第三周开始,由于燥热体质已经退去,应着重于补足生产后的耗损,故可根据个人体质,使用比较温燥的药物补养气血。
该阶段进补一般多以八珍汤、十全大补汤搭配不同食材使用。
产后补肾壮筋骨:杜仲妈咪产后一定会有不同程度的腰酸,而杜仲因具有补肾、壮筋骨之良效,故建议妈咪尽可能多摄取一些。
月子食谱:剖腹产后第三、四周饮食安排
月子食谱:剖腹产后第三、四周饮食安排麻油鸡、鸡汤面条、花生猪脚汤、猪脚肉皮汤、姜丝麻油煎鸭蛋、银耳莲子枸杞粥、热牛奶或红茶、赤豆粥、桂圆小米粥、猪蹄通草汤、大骨汤、通草鲫鱼汤、木瓜大枣花生汤、鳕鱼炖豆腐。
月子餐之第十五天早:一碗鲫鱼汤,一碗酒酿冲鸡蛋,2个奶黄包。
午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤。
下午:红枣木瓜汤,黑鱼汤。
晚:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩+猪肚汤+山药。
月子餐之第十六天早:酒酿煮汤圆,鸡汤。
午:猪肚山药汤+面条,排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)。
下午茶:红枣木瓜汤。
晚:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗米饭。
附:排骨汤尽量撇去汤上的油层,妈妈吃油太多会影响宝宝排便。
月子餐之第十七天早:一个奶黄包,酒酿冲2个鸡蛋,红枣木瓜汤。
午:猪肚汤+面条。
下午茶:公鸡汤(麻油鸡)。
晚:公鸡汤+一碗米饭。
月子餐之第十八天早:公鸡汤+面疙瘩+青菜,桂圆枸杞花生汤。
午:肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋),鲫鱼汤。
下午茶:蒸鹅蛋,燕窝。
晚:半碗米饭,鸡汤。
月子餐之第十九天早:一个豆沙包,一个黑米糕,酒酿蒸鹅蛋(去胎毒的)。
午:猪手黄豆汤,红枣木瓜汤。
晚:清炒青菜、菠菜,麻油鸡,半碗米饭。
月子餐之第二十天早:酒酿煮鹅蛋,2个奶黄包,1个黑米糕。
午:鲫鱼汤,麻油乌鸡汤。
下午茶:鲫鱼汤。
晚:西红柿炒鸡蛋,麻油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,清炒黄瓜、白菜。
月子餐之第二十一天早:一个豆沙包,一个奶黄包,一碗鲫鱼汤。
午:猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤。
下午茶:鲫鱼汤。
晚:黑米饭+红薯,牛肉炒胡萝卜,清炒青菜,黄豆猪手汤。
月子餐之第二十二天早:黄豆猪手汤,2个奶黄包,2个黑米糕。
午:黄豆猪手汤,猪肉丸汤(汤里加了西红柿),炒青菜。
晚:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,炒青菜。
月子餐之第二十三天早:酒酿煮鸡蛋(放了3个鸡蛋!)一个黑米糕,一个奶黄包。
午:麻油鸡。
晚:鲫鱼汤半碗米饭清炒青菜。
黑米营养丰富,堪称米中一绝。
它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6,有益胃肠消化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。
超详细42天月子餐食谱(含汤谱甜汤月子水做法)
第一周代谢排毒阶段【目标】温经散寒、利尿消肿、养血补铁、补脾益气、促进子宫收缩、排恶露荤菜:蛋、猪肝、肉片、肉末、牛肉、鸡肉、鱼肉(忌生鱼)蔬菜:木耳、豆芽、菠菜、彩椒、紫椰菜、红萝卜、莴笋、娃娃菜、菜心菌菇:香菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇等水果:苹果、柚子、香蕉、木瓜、火龙果、葡萄、樱桃等(温性水果)主食:粥类、软面条、米饭,如芝麻米饭、黑米饭、小米淮山饭、二米饭(小米+大米)等【口味】清爽不油腻、少盐、易消化为主【宜忌】宜食温、忌凉食;产后忌立即进补,油脂摄入过多容易堵奶;忌生鱼等发物,以免伤口长肉芽第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早餐红糖小米粥生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)藕粉羹红糖二米粥(小米+糯米)莲子银耳糯米粥(加红糖、枸杞)紫菜蛋丝馄饨黑米粥红糖二米粥紫米粥核桃粉羹藕粉羹芝麻核桃粉羹核桃粉羹豆沙包山药猪肝蔬菜蛋饼麻油猪肝腰果炖蛋麻油猪肝午餐排骨汤细面生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)黑木耳豆腐肉丝蔬菜鸡蛋面淮山小米粥二米饭米饭芝麻米饭米饭五彩鸡肉粒豌豆炒牛肉粉蒸狮子头清炒青瓜黑木耳烩豆腐茭白肉丝香菇莴笋虾米青菜心菠菜猪肝汤山药木耳排骨煲香菇青菜菜心杏鲍菇晚餐顺产: 香菇瘦肉粥生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)生化汤(100ml)小米糕顺产: 蔬菜瘦肉粥米饭红糖二米粥鸡丝面四神猪肝粥红糖二米粥剖腹: 四神猪肝粥(薏仁、通心莲、茨实、山药)剖腹: 四神猪肝粥清蒸鱼彩椒牛肉丝莴笋炒鳝片狮子头粉丝煲黄豆芽炒肉丝菌菇肉丸蔬菜煲番茄炒蛋番茄莴笋鱼丸汤香菇菜心西兰花炒肉片菌菇肉丸蔬菜煲煲汤菠菜猪肝汤、清炖瘦肉汁红萝卜蜜枣瘦肉汤、淮山枸杞玉竹豬展汤、莲子核桃猪展汤、山药木耳排骨汤、归芪猪心汤、竹笙莲子猪心/排骨汤、清炖鸽子汤加餐红糖小米粥200克水果、红豆浓汤、红豆莲子茯苓汤、黑芝麻糊、山药银耳羹、莲子银耳枸杞糯米粥(加红糖)月子饮料山楂红糖水木耳茶:可加红枣及姜同煮,但若饮用后恶露增加,则不宜加红枣和姜。
月子餐中医养生食谱推荐
月子餐中医养生食谱推荐
以下是推荐的月子餐中医养生食谱:
1. 红枣糯米粥:将红枣和糯米一同煮成粥,有助于补血和调理气血。
2. 银耳枸杞羹:用银耳和枸杞一同煮成羹,有滋阴润燥、养颜美容的作用。
3. 黑豆花生排骨汤:将黑豆、花生和猪排骨一同炖煮,有补肾益气、强筋健骨的功效。
4. 姜枣茶:将生姜和红枣一同煮成茶,有温胃散寒、补脾暖胃的作用。
5. 菊花蜂蜜水:将菊花和蜂蜜一同冲泡成水,有清热解毒、润喉止咳的功效。
6. 白木耳炖鸭蛋:将白木耳和鸭蛋一同炖煮,有滋阴润燥、养血安神的作用。
7. 龙眼红糖水:将龙眼干和红糖一同煮成水,有补血养颜、滋补益气的功效。
8. 莲子薏米粥:将莲子和薏米一同煮成粥,有健脾益肾、消肿通淋的作用。
9. 枸杞桂圆茶:将枸杞和桂圆一同冲泡成茶,有补益肝肾、滋补心脾的功效。
10. 红枣桃胶糊:将红枣和桃胶一同煮成糊状,有养血安神、滋润肌肤的作用。
以上食谱都是适合月子期间的母婴餐,选择食材时要注意采用天然无添加的原料,并根据自身体质合理搭配食用。
在饮食上多注意清淡健康,注意均衡营养摄入,有助于恢复身体和增强体质。
广禾堂月子餐菜谱(最全)
广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法内容介绍页数一、月子餐食谱一览表 11、顺产食谱一览表12、剖产食谱一览表5二、广禾堂月子餐制作方法介绍 9三、月子营养配餐 261、坐月子,15 个食补小秘诀 262、月子里的 5 个饮食误区263、准妈妈产后补血食物大搜罗274、月子中妈妈最需哪些营养?275、产妇分娩后的膳食四大宝286、产妇应吃哪些水果?307、产妇适宜食用的蔬菜308、五种食物滋补妈妈产后身体31四、每一阶段调配餐点功效讲解331、第一阶段:排毒与修复(1-14 天)342、第二段:收缩内脏周:目的是收缩子宫与骨盆腔403、第三四段:滋补营养、调养体力,补血、理气,预防老化45五、催乳食谱50六、坐月子营养食谱511、豆品类512、蛋品类533、牛羊类544、鱼虾类565、鸡鸭类60七、炖汤63八、月子注意事项:65九、执行产后瘦身四大关键 30 天内迅速恢复身材 669广禾堂月子餐制作方法介绍广禾堂产前养肝汤**材料**红枣7颗,水400毫升**做法**1、红枣洗净,每颗用刀划出7条直纹(可帮助养份溢出),放入大碗中;2、将滚水冲入碗内,加盖浸泡红枣8小时以上;3、将其加盖、隔水蒸1个小时,去除红枣即可饮用。
广禾堂贴心小叮咛:养肝汤每日份量不宜超过360毫升,且分2-3次饮用,否则较易上火。
预产期前10-15天饮用此汤,宝宝出生皮肤特别水嫩。
此汤品为避免因盛夏天热而变质,浸泡时最好放入冰箱内冷藏。
此外,此汤较适合剖腹产的产妇,帮助肝脏排解麻药毒性,也可减轻手术的疼痛只要秉承其中几个原则即可:月子里使用的所有水都是月子水或米酒,所有的油都是黑麻油,产妇多吃五谷杂粮、猪肝、猪腰,所有食用的都是都要保证热和烂糊,鸡不要用老母鸡,肥腻胖人,吃小公鸡,在开奶(乳腺通畅)之后,千万是之后,多喝汤汤水水,不然会堵奶,那可叫一个遭罪。
先说说我使用这月子餐的感受,肯定比传统的小米粥+鸡蛋要科学的多,但有其不足的一面。
产妇月子餐第四周
第四周月子餐食谱及功效第22天:早餐(07:00):番茄肉丝面早点(10:00):新鲜水果+孕妇奶粉午餐(12:00):五谷杂粮饭; 番茄胡萝卜乌鸡汤; 茭白猪肝午点(15:00):新鲜水果+孕妇奶粉晚餐(18:00):五谷杂粮饭.猴头菇丸子汤蛤蜊[gé lí]炖蛋晚点(21:00):新鲜水果+孕妇奶粉第23天:早餐(07:00):番茄肉丝面早点(10:00):牛奶炖蛋+孕妇奶粉午餐(12:00):芋艿[yù nǎi]排骨汤; 五谷杂粮饭; 皮蛋豆腐午点(15:00):水果炖蛋晚餐(18:00):腐竹山药百合瘦肉汤; 鸡胸肉炒山药五谷杂粮饭晚点(21:00):新鲜水果+孕妇奶粉第24天:早餐(07:00):花生瘦肉粥早点(10:00):水果炖蛋;午餐(12:00):.银耳桂圆乌鸡汤; 五谷杂粮饭; 香菇百合炒肉片午点(15:00):枸杞蒸蛋晚餐(18:00):滋补炖鲫鱼;五谷杂粮饭白灼虾仁晚点(21:00):新鲜水果+孕妇奶粉第25天:早餐(07:00):赤豆瘦肉粥早点(10:00):新鲜水果+孕妇奶粉午餐(12:00):鲫鱼豆腐汤; 五谷杂粮饭;菜心肉片午点(15:00):枸杞蒸蛋晚餐(18:00):红烧翅中;绿豆百合排骨汤五谷杂粮饭晚点(21:00):新鲜水果+孕妇奶粉第26天:早餐(07:00):虾仁蛋炒饭早点(10:00):牛奶炖蛋 ;午餐(12:00):莲藕枸杞瘦肉汤;五谷杂粮饭 ; 木耳蒸鲈鱼午点(15:00):新鲜水果+孕妇奶粉晚餐(18:00):番茄胡萝卜乌鸡汤;丝瓜毛豆;五谷杂粮饭晚点(21:00):新鲜水果+孕妇奶粉第27天:早餐(07:00):番茄肉丝面早点(10:00):新鲜水果+孕妇奶粉午餐(12:00):猴头菇瘦肉汤; 五谷杂粮饭; 红烧兔腿肉午点(15:00):水果炖蛋晚餐(18:00):卷心菜瘦肉香菇汤;清蒸鲈鱼;五谷杂粮饭晚点(21:00):新鲜水果+孕妇奶粉第28天:早餐(07:00):莲子瘦肉粥早点(10:00):牛奶炖蛋 ;午餐(12:00):莲藕枸杞瘦肉汤; 五谷杂粮饭; .清蒸白米虾午点(15:00):八宝粥; 水煮蛋晚餐(18:00):银耳桂圆乌鸡汤五谷杂粮饭; 芦笋肉片晚点(21:00):新鲜水果+孕妇奶粉水果:(哈密瓜、木瓜、葡萄、莲雾、荔枝或香瓜)可中和燥热的体质,提供丰富的维生素和膳食纤维,帮助消化,防止便秘。
月子餐四阶段调理科学进补,遵循“一排二调三补四养”
月子餐四阶段调理科学进补,遵循“一排二调三补四养”月子餐该吃什么?怎么吃?怎么做产后恢复的更好?这是评论区看到关于月子餐最多的问题❗️其实月子餐是要分阶段调理进补的之前看过小S在节目中po过自己的月子餐,产后第一周是排除恶露第二周开始调节身体,第三周则温补气血,最后一周以滋养进补为主,根据这个顺序再搭配相应的月子餐,是最科学的进补方式,整个月子期间奶水充足,并且恢复的快月子餐遵循以下四阶段进补产后第一周以“排”为主:排恶露排,指排出的汗和恶露。
所以第一周饮食宜清淡,促排。
第一周基本上不要放盐,一是为了产妇身体的恢复,二是为了孩子的健康。
产后第二周以“调”为主:调五脏第二周开始调整身体,吃一点,滋养元气。
在前一周的基础上,下午加餐变成了鲫鱼汤或排骨汤、猪蹄汤、鸡汤等。
产后第三周以“补”为主:补气血第三周以温补为主,补脑强腰肾为关键。
这个时候妈妈可以吃一些口味比较重的食物,但是这个时候要注意避免太凉的食物,以免刺激子宫。
产后第四周以“养”为主:滋养进补最后一周,恶露基本已经干净了,妈妈们也不用再过于追求营养的补充~可以开始调养身体逐渐恢复,需要注意的是恢复也需要循序渐进,不可操之过急月子餐基本遵循以下原则1、早餐:坐月子早餐注意以高蛋白为主,易消化,做到“干湿搭配”2、午餐:刚开始注意少油少盐,肉菜、五谷杂粮和蔬菜的比例最好为1:1:13、晚餐:坐月子的晚餐可以多喝一些汤,当然主食和炒菜也要吃4、水果:坐月子前两周可以把水果烫一烫再吃两周后吃常温的就可以,只是注意太凉的水果不要食补小窍门芝麻含钙高,多吃可预防钙质之流失及便秘猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能等功效莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用红萝卜含丰富的维他命A、B、C,是产妇的最佳菜肴猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症西芹纤维质高,多吃可预防便秘花生能养血止血,可治疗贫血出血症,具有滋补作用最后多谢大家在评论区提的宝贵意见,错的会及时修改,有不懂的也可以随时评论问我,最终的希望还是各位妈妈都能安稳度过月子期,与宝宝一起健康成长。
月子餐的制作方法
月子餐的制作方法
第一阶段:(1周)排净恶露、愈合伤口(排净各种代谢废物及淤血等,使分娩过程中造成的撕裂损伤愈合)
主要的饮食为:萝卜汤功效为:可以帮助产妇排气
猪心汤、猪肝汤、腰花汤、猪肚汤、冬瓜排骨汤、红豆汤等
(功效为:帮助产妇排恶露、盗汗、利尿、浮肿和发奶)
八宝粥(此粥为本公司推出的秘制八宝粥)
(功效为:排恶露、清热解毒、健脾、发奶、营养头发等)第二阶段:(2周)修复组织、调理脏器(修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官)主要的饮食为:鱼汤(除喜头鱼外)、党参小排骨、当归鸭子汤、藕节黄芪猪腱汤、
红豆汤等(功效为:哺乳、养身、补钙、补血、盗汗)
八宝饭、八宝粥等(功效为:清热解毒、健脾、发奶、营养头发等)
第三阶段:(3周)增强体质、滋补元气(调整人体内环境,增强体质,使机体尽量恢复到健康状态)
主要的饮食为:鸡汤、鸽子汤、鹌鹑汤、甲鱼汤、田鸡汤、羊肉汤等(功效为:治疗产妇盗汗、四肢疼痛、健脾胃)
八宝饭、八宝粥、面条、饺子等(功效为:清热解毒、健脾、发奶、营养头发等)第四阶段:(4周)健体修身,美容养颜(进一步调整产后的健康状况,净化机体,增强免疫力)同时还要根据个体差异,南北口味等,做到平衡膳食合理营养。
主要的饮食为:鱼类、虾类、海鲜、水果、各种坚果蒸蛋(如:花生蒸蛋、
腰果蒸蛋、松仁,杏仁、桃仁、开心果、葵花籽仁蒸蛋等)(功效为:补
钙、补铁、补锌、补血、补维生素)。
第一阶段坐月子食谱
第一阶段:(1-14天)排毒与修复/紫苋菜粥/小米红薯粥/ 小米南瓜粥/黑木耳粥 / 黄花菜粥/红枣糯米粥/桂圆糯米粥)蛋类1份:(松仁蒸蛋 / 白果蒸蛋 / 腰果蒸蛋)汤1份:(黄精乳鸽汤 / 黄精仔鸡汤)主食:全买面包,小馒头,红豆馒头,红薯,玉米点心1份:(红豆桂圆汤)午餐:营养主菜1份:第一周(麻油猪肝);第二周(麻油猪腰)(清蒸鲈鱼 / 柏实猪心 / 灵芝肉茸(丸)/青椒肝片/ 茭白烩鱼片 /香芹爆鳝丝)时蔬1份:(时令蔬菜)粥/饭1份:(薏仁饭/四神粥(剖宫产前3天)煲烫1份:(产后第8天开始:灵芝养心汤 / 养血肚片汤 / 党参小排汤 / 杜仲腰尾汤 / 当归鸭汤 / 藕节黄芪猪腱汤 / 归芪健骨汤 / 木耳海参猪肚汤)点心1份:(人参果粥)晚餐:鱼汤1份:(素炖品:菌菇汤(产后前5天)鱼汤(产后第6天开始)时蔬1份:( 时令蔬菜)粥/饭1份:(薏仁饭/四神粥)点心1份:(养生盅)第二阶段(15-28天)净化与调整早餐:粥1份:(莲藕粥 / 香菇粥 / 黑芝麻粥 /紫菜粥)蛋类1份:(葵花子仁蒸蛋 / 玫瑰炖蛋 / 四物炖蛋)汤1份:(药膳乌鸡汤/ 麻油鸡汤)点心1份:(时令点心:如煨山芋等)午餐:营养主菜1份:(栗子鸡块/ 芡实牛蛙/ 牛旁炒肉丝 / 彩熘鱼片 / 芥蓝炒虾仁)时蔬1份:(时令蔬菜)粥/饭1份:(薏仁饭 / 五谷饭)煲烫1份:(产后第8天开始:灵芝养心汤 / 养血肚片汤 /党参小排汤/ 杜仲腰尾汤 / 当归鸭汤 / 胡萝卜排骨汤/藕节黄芪猪腱汤 / 归芪健骨汤 / 木耳海参猪肚汤/鱼汤)点心1份:(油饭)晚餐:鱼汤1份:(各类鱼汤)时蔬1份:( 时令蔬菜)粥/饭1份:(薏仁饭/五谷饭)点心1份:(木瓜炖品)第三阶段:基础期(29-42天)/ 强化期(43-56天)滋补改善健康体质早餐:粥1份:(花生粥 / 莲子粥 / 圆肉粥 / 核桃仁粥 / 红枣粥 / 栗子粥)蛋类1份:(阿胶炖蛋 / 五圆炖蛋 / 桂花酒酿蛋/蛤蜊蒸蛋)汤1份:(当归羊肉汤 / 当归牛肉汤 / 莲子薏米煲鸭汤)点心1份:(时令点心:人参果粥等)午餐:营养主菜1份:(香菇烩虾/ 杜仲猪腰 /清蒸黄花鱼/ 玉米排骨 / 芦笋蛤蜊 /蝴蝶海参/ 双烩肚片 / 草菇熘腰花)时蔬1份:(时令蔬菜)粥/饭1份:(五谷饭 / 紫米饭)煲烫1份:(灵芝养心汤 / 养血肚片汤 / 党参小排汤 / 杜仲腰尾汤 / 当归鸭汤/ 藕节黄芪猪腱汤 / 归芪健骨汤 / 木耳海参猪肚汤)点心1份:(如桂花芋艿羹等)晚餐:鱼汤1份:(各类鱼汤)时蔬1份:( 时令蔬菜)粥/饭1份:(五谷饭、紫米饭、香米饭)点心1份:(雪蛤炖品)配合药膳饮,(益生饮、养肝汤、养腰汤)效果更佳时令水果羹,1份/日每日250毫升第二周是收缩内脏周:目的是收缩子宫与骨盆腔,也是产后瘦身的主轴。
产后月子汤配方
1.第一阶段:4--9天调理目的:化瘀利水、祛湿消肿、辅助排恶露,帮助收缩子宫,恢复正常功能,调节脾胃、增强食欲、为接下来的滋补阶段做准备。
第一方:四神汤①配料:淮山、茯苓、芡实、莲子、薏米②推荐主料:猪排骨③调理目的:利水消肿、调节脾胃、收缩子宫、帮助恢复第二方:花菇灵芝淮山汤①配料:花菇、灵芝、淮山、蜜枣、枸杞、花生②推荐主料:鸡肉、鸭肉、猪骨等任选③调理目的:健脾养胃、养护肝脏、增强机体自主调节功能第三方:虫草花干贝玉米汤①配料:虫草花、干贝、芡实、枸杞②排骨或鸡肉,自备新鲜玉米③调理目的:滋阴养胃、养护肝脏、补益健身、增强食欲2.第二阶段:10--16天调理目的:养血强心、增强体力、调理各大脏器功能,调养恢复期、改善脾胃、逐渐进补,补肾壮腰、强健筋骨。
第四方:花胶淮山美颜汤①配料:花胶、淮山、玉竹、薏米、蜜枣②推荐主料:排骨、鸡肉、鸭肉任选其一③调理目的:祛湿健脾、补元益气、改善肌肤、补充体力第五方:玉竹响螺枸杞汤①配料:响螺肉、淮山、枸杞、红枣、玉竹、蜜枣②推荐主料:排骨、鸡肉、鸭肉任选其一③调理目的:滋阴补虚、补元益气、改善肌肤、强健筋骨第六方:鲨鱼骨竹荪美珍汤①配料:鲨鱼骨、干贝、竹荪、姬松茸、海底椰②推荐主料:排骨、鸡肉、鸭肉任选其一③调理目的:补钙养血、清肺止咳、美颜肌肤、增强体质3.第三阶段:17--28天调理目的:气血双补、滋补强身、有小补到大补,改善体质、调理宿疾、调节免疫力,巩固营养、防止月子病。
第七方:海底椰花胶玉竹汤①配料:花胶、响螺片、海底椰、沙参、玉竹、银耳、百合、蜜枣②推荐主料:乌鸡③调理目的:滋阴补肾、美容美颜第八方:当归滋补汤①配料:当归、党参、枸杞、黄芪、莲子、红枣、薏米、百合②推荐主料:鸡肉、排骨、鸭肉等③调理目的:气血双补、滋阴补肾、经期调理第九方:花胶桂圆银耳汤①配料:花胶、银耳、莲子、红枣、桂圆肉②推荐主料:鸡肉、排骨、鸭肉等③调理目的:养血补气、滋阴补肾、养颜肌肤、强健身体第十方:花胶枸杞美肌汤①配料:花胶、玉竹、枸杞、淮山、党参、蜜枣②推荐主料:鸡肉、排骨、鸭肉等③调理目的:滋阴补肾、清热润肺、美颜美肌、增强体魄。
月子食谱
12345养肝汤:(女性生产前一个月吃,比如10月要生产,9月就要喝养肝汤了)材料:7颗红枣、400毫升水。
1、红枣(饱满鲜红的红枣,剪7刀,左三刀,右四刀,红枣的营养成分就能出来了,每天的分量是7粒,先放到煲里。
2、约400毫升的水,把水煮开后,直接冲到已放好红枣的煲里,盖上锅盖,等八小时后(一个晚上),(第二天早上)开温火,就是煤气炉头最小的火,炖煮1个小时候,就是养肝汤了。
PS: 平常这个汤也适合湿疹、青春痘、便秘、熬夜人群(男女可用);因为养肝汤既可帮助产妇排解麻醉药的毒性,还可减轻刀口疼痛。
不论自然产或剖腹产,需在产前10天开始喝,每天喝280毫升,冷热皆可,一日分2-3次喝完。
产后仍需持续喝两个星期,不过要把滚水换成煮过、酒精完全蒸发的米酒水。
养肝汤虽好,但不能太早喝,以免上火。
同样,红枣数量也不能多,7颗刚刚好,吃多了也会上火。
月子餐:1.猪肝汤炒猪肝的功效:生理期能让子宫及时排出经血,减少经痛。
猪肝汤可以改善痛经症状炒猪肝的做法:猪肝应选颜色浅一点的,新鲜的猪肝。
切成小方块状,炒锅倒入半勺香油(不能用苦茶油),放姜丝适量,把猪肝炒变色;盛出将锅洗净,再加入开水(米酒水)煮至水沸,就可以吃了(注意不要加盐和味精)。
坐月子,女人重生的机会!!!{男同胞们,别害羞,一定要保存好...分享6坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。
如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋下隐患。
中国人讲究坐月子,千万不要以为那是迷信哦,许多讲究都是有道理的。
一、生活上要注意:1.一定要休养一个月或一个半月。
产后两周,除了吃饭和上洗手间以外,其他的时间一定要卧床。
若常坐或起身走动,可能引起子宫下垂。
2.准备两三条宽度约为30---40厘米,长度可绕腹部12圈半的白纱布。
产后要紧绑腹带,防止内脏下垂。
内脏下垂将导致妇女病,以及小腹突出,体形难看。
绑腹带还可改善产前小腹明显的状况。
腹带不能以一般的束裤和束腹带代替。
广禾堂四阶段月子汤方1
广禾堂四阶段月子汤方
广禾堂的月子汤方
以下是几种主要汤方的配料,可以用于参考:
1、生化汤
配料:当归(全)8钱、川芎6钱、桃仁(去心)5分、烤老姜5分、炙草(蜜甘草)5分;
作用:排恶露、促进子宫收缩;
注:生化汤有3、5、7几种配料,网络上很详细,需要的话可以自己搜一下。
使用方法:煮水每餐前喝,只适用于月子前两周;
建议:可以先找中医看一看配方和自身体质是否适合,不要盲目使用。
2、大全汤
配料:茯苓、肉桂、甘草、姜、枣;
作用:补益气血、调理脾胃,对产妇身体全面调养;
使用方法:炖鱼、炖鸡、炖排骨、炖猪心等食材时添加,食材煮烂后加汤包,建议炖煮时间不少于10分钟。
3、养膳汤
配料:枸杞、枣、甘草;
作用:补肾强筋骨、调理气血、改善产后体力不佳、腰膝酸软的情况;使用方法:炖鱼、炖鸡、炖排骨、炖猪心等食材时添加,食材煮烂后加汤包,建议炖煮时间不少于10分钟。
4、生养粥
配料:莲子、薏仁、枸杞、枣、山药;
作用:补肾安神、促进产妇睡眠、有利于伤口的恢复;
使用方法:煮粥时添加;
5、润颜汤
配料:山药、枣;
作用:改善产后气色、提高奶水质量;
使用方法:炖鱼、炖鸡、炖排骨、炖猪心等食材时添加,食材煮烂后加汤包,建议炖煮时间不少于10分钟。
6、舒心汤
配料:黑芝麻、红小豆、百合;
作用:产后补精血、改善产后可能出现的断发、脱发或发质枯黄;
使用方法:炖鱼、炖鸡、炖排骨、炖猪心等食材时添加,食材煮烂后加汤包,建议炖煮时间不少于10分钟。
月子餐
产妇刚生完孩子身体非常虚弱,而古时沿袭下来的做法就是进补,其实这样是错误的,要分阶段,根据个人体质情况一边调理一边进补。
以下食谱分为三个阶段:本周要点:注意顺产和剖腹产的饮食区别!产后第1周为排泄期,产妇需排除腹腔内废血(恶露)、废水、废气及废物为主。
饮食方面应拒绝油腻,口味要清淡;刚分娩后身体虚弱,如胃口感觉差的,产后24小时内,顺产的宜吃小米粥、煮烂的菜肉面、鸡蛋羹等温软易消化的食物,然后再按上面食谱正常饮食。
剖腹产的24小时内宜吃米汤利于通气,放屁后可吃米粥、菜粥等,忌喝牛奶、豆浆、鸡蛋胀气食物。
第三天可按照上面食谱正常饮食,此时红糖醪糟煮鸡蛋(红糖甜酒煮鸡蛋)、小米粥是比较好的食品。
关于生化汤:生化汤一定要由中医师诊断过,配合自己的体质服用。
如果产妇有感冒、产后发烧、产后感染发炎、异常出血、咳嗽、喉咙痛的症状须尽速回诊,不宜继续服用生化汤。
如果是服用生化汤后出现拉肚子的情况,也须停止给汤,请中医师再做调整。
如体质适宜服用汤药,顺产可按上面的食谱操作,剖腹产则需服用两周的汤药。
本周要点:产后第2周是收缩内脏阶段,主要是收缩子宫和骨盆腔。
麻油猪腰是促进新陈代谢,收缩骨盆和子宫的好食物,可经常食用。
本周妈妈分娩时的伤口已基本复原,经过一周的调理,胃口也大有好转,这时需要多吃补血食物,红色蔬菜、动物内脏等是完美的维生素补剂和补血剂,如麻油炒猪心、(肝脏本周不要吃)各种药膳鲫鱼汤等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血、补维生素的食物。
本周要点:第三及第四阶段为恢复期,产后半个月这时候该排的已经排完,可以开始适当的滋补了,这个阶段是催奶的好时机,一定要多补充汤饮,待宝宝长到半个月后,胃容量和食量也增长不少,妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需要合拍,多吃些催乳的汤饮可保证充足的供给,比如各种药膳鲫鲫鱼汤、黄豆猪脚汤、药膳排骨汤、鸡汤等都是公认的很有效的催乳汤,如加入一些中草药效果更佳,新妈妈还应养成每日喝牛奶的好习惯,多吃新鲜的蔬菜和水果(注意看食谱说明),既能让自己的奶量充足又能修复元气营养均衡不发胖。
产后月子餐怎么吃,分为哪几个阶段
在月子会所,月子餐套餐一共是28天,那么有妈妈就会发出疑问了,为什么是28天,而不是18天或者38天,这样设计是有什么依据吗,请接着往下看。
之所以是28天是有原因的,28天的修养期对于妈妈们来说刚刚好。
在这28天里,对食材采购及使用的严苛品控,确保舌尖上的安全;排调养补四阶段调理,妈妈吃得营养又科学,营养师使用现代营养学,分四阶段调理科学进补,让妈妈营养均衡。
第一阶段:排,排恶露,排水肿在这一阶段,宝妈刚刚经历一场耗费精力和体力的生产过程,然后从医院来到会所休养,身体比较虚弱,所以饮食需要清淡易消化,主食以稀粥,软面食为主,孕期尤其是孕后期大部分孕妇都会出现水肿的状况,这个阶段是排水肿非常好的时机,饮食上会多安排一些利水的食物如黄瓜、红豆、冬瓜等,最后会考虑需要排恶露的问题会有一些中药养生茶辅助排恶露。
不过月子会所也会针对妈妈们不同的体质,进行调整。
第二阶段:调,基础调理,促进细胞新陈代谢,提升自身修复能力这一阶段,宝妈既要考虑身体恢复状态又需要为哺乳做准备,会增加一些滋补的药膳汤品如鸡汤、鱼汤等。
菜品方面会调整荤素比例,但整体还是要多蔬果,适当摄入荤食。
第三阶段:养,补充能量帮助恢复元气这一阶段宝妈身体状态达到新的稳定状态,活动量也比前两个阶段要多,宝宝也因为猛涨期而需要更多的乳汁供应。
所以需要考虑宝妈的泌乳情况调整饮食增加一些对乳汁分泌有促进作用的食材如猪蹄、米酒、鲫鱼等。
到这个阶段宝妈会因为吃了很长时间的清淡菜有种想换换口味的感觉,我们要根据宝妈的反馈,给她调整做法,争取让宝妈饭量增加。
第四阶段:补,补气血,促进造血功能这个时候是坐月子的最后阶段了,此时通常需要温补,不宜食用生冷食物,并且要注意一天的热量,为出月子后的减重和减脂打基础,饮食最好继续清淡、少油腻,不要进补过度,但同时也要兼顾好哺乳的需求,仍应注意摄取充足的营养,饮食种类要多样,营养摄入要均衡。
以上给大家简单地介绍了一下月子餐的四个阶段,如果想了解更多月子餐的信息,可以来雪绒花月子会所,雪绒花月子会所菜品十分丰富,月子餐会随着季节变化而有所改变,并且三餐三点,一日六餐,满足产后妈妈的营养需求。
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月子汤方子月堂独家研发。
以子月堂四阶段调补的理念,完美结合传统医学药食同源的原则,研 制出完全的子月堂产后 4 阶段调理汤包, (第一阶段:清排期;第二阶段:收缩期;第三阶 段:大补期;第四阶段:巩固期)便利产妇家人烹煮月子餐,帮忙产后各阶段按部就班调补 气血、补充母乳妈妈所需营养,有助恢复均匀身材,再现红润气色!中文名:子月堂月子汤方 茯苓,肉桂,甘草,姜,枣,枸杞,主要营养成分: 主要食用功效: 适宜人群: 副作用: 储藏方法:氨基酸,蛋白质不饱和脂肪酸,纤维素主要原料:陈皮,冰糖,山药,黑芝麻,赤小豆, 百合产妇无任何副作用是否含防腐剂:否阴凉干燥处坐月子产妇由于分娩时候出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常损耗体力,体力气血筋骨都 非常的虚弱, 这个时候很容易受到风寒的侵袭, 因此产后须通过坐月子来调养生息才能恢复 健康。
坐月子的目的是在这段时间内做适度的运动与修养、恰当的食补与食疗,能使子宫恢 复生产前的大小,气血经过调理也能恢复,甚至比以前更好。
坐月子的过程,实际上是妈妈整个生殖系统恢复得一个过程。
恢复得不好,会直接影 响产妇的身体健康。
产前孕妇担负着胎儿生长发育所需的营养,母体的各个系统都会发生一系列的变化。
子宫细胞肥大、 增厚、 变长、 心脏负担增大, 肺脏负担也随之增重, 妊娠期肾脏也略有增大, 输尿管增粗,肌张力减低,蠕动减弱。
其他肠骨内分泌、皮肤、骨、关节、韧带等都会发生 相应改变,产后胎儿娩出后,母体器官又会慢慢恢复到产前的状态。
子宫、会阴、阴道口的 创口会愈合,子宫缩小,膈肌下降,心脏复原,被拉松弛的皮肤、关节、韧带会恢复正常。
这些形态、位置和功能能否复原,取决于产妇在坐月子时的调养保健。
若养护得当,则恢复 较快,且无后患;若扫有不慎,调养失宜,则恢复较慢。
月子汤方九大汤包月润汤补全汤俪颜汤月舒汤纤身汤生化汤健美羹膳食饮料 A 膳食饮料 B产后四阶段调理第一阶段汤方生化汤补全汤月润汤健美羹俪颜汤月舒汤第一阶段: 清排期7包1包1包3包3包2包汤方第一阶段食用时间表北京子月堂月子餐食谱(第一周:清排期)第一天第二天第三天第四天第五 天第六天第七条早生化汤 1/3生化汤 1/3 麻油猪 肝 五谷饭生化汤 1/3 麻油猪 肝 黑米饭生化汤 1/3 麻油猪 肝 薏米饭生化 汤 1/3 麻油 猪肝 黑米 饭生化汤 1/3 麻油猪 肝 五谷饭生化汤 1/3餐麻油猪 肝 薏米饭麻油猪肝薏米粉早 点红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤红豆 汤红豆汤红豆汤生化汤 午 1/3 麻油猪 餐 肝生化汤 1/3 菠菜猪 肝生化汤 1/3 麻油猪 心生化汤 1/3 月舒猪 肝 (月舒汤 包)生化 汤 1/3 俪颜 猪心 (俪颜 汤包)生化汤 1/3 月润 猪 (月润汤 吧)生化汤 1/3山药猪肝薏米饭五谷饭黑米饭薏米饭黑米 饭五谷饭薏米饭午点健美猪 肝羹 (健美羹 汤包)健美猪 肝羹 (健美羹 汤包) 生化汤 1/3 麻油鱼 汤健美猪 肝羹 (健美羹 汤包) 生化汤 1/3 麻油鱼 汤红豆汤甜糯 米粥红豆汤甜糯米粥晚餐生化汤 1/3 麻油鱼 汤生化汤 1/3 俪颜鱼 汤 (俪颜汤 包)生化 汤 1/3 月舒 鱼汤 (月舒 汤包) 黑米 饭生化汤 1/3 俪颜鱼 汤 (俪颜汤 包) 五谷饭生化汤 1/3补全鱼汤 (补全汤包)薏米饭五谷饭黑米饭薏米饭薏米饭晚点养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝 汤养肝汤养肝汤备注:1、红豆汤和甜糯米粥产后前三天煮的软点,一次不要吃太多。
2、产后如果出现口渴的现象,可以把子月堂月子水加热煮开后饮用,每天的量控制在 1000ml 以内。
3、主食和点心可以把一天的量一起煮起来放冰箱,然后每餐吃的时候加热即可。
4、生化汤和膳食饮料 A/B,在适量米月水或者饮用水中浸泡 10 分钟左右,之后和浸泡的水一起熬煮 10 分钟捞出汤包,然后一直熬至 300 毫升左右,每次餐前空腹饮用 100 毫升左右。
5、其他汤包,在约 600 毫升米月水或者饮用水 10 分钟左右,在主食荤菜爆炒后加水炖煮或者鱼汤类 食物在炖煮半熟时加入汤包及浸泡水,炖煮 10 分钟左右捞出汤包即可。
所有汤方均为一次性使用,不可重 复熬制。
第二阶段汤方 生 化 汤 月舒汤 纤身汤 俪颜汤 补全汤 月润汤 膳食饮 料A第二阶 段: 收缩期7 包2包2包3包1包1包7包汤方第二阶段食用时间表北京子月堂月子餐食谱(第二周:收缩期)第八天第九天第十天第十一天第十二天第十三天第十四天早生化汤 1/ 3生化汤 1/ 3 纤身腰花 (纤身汤 包)生化汤 1/ 3 山药腰花生化汤 1/ 3 麻油腰花生化汤 1/ 3 纤身腰花 (纤身汤 包)生化汤 1/ 3 山药腰花生化汤 1/ 3 俪颜猪心 (俪颜汤 包)餐麻油腰花薏米饭 早 点 红豆汤 生化汤 1/ 午 3 月舒腰花 餐 (月舒汤 包) 南瓜羹五谷饭 黑豆蜜汤 生化汤 1/ 3 杏鲍菇腰 花黑米饭 红豆汤 生化汤 1/ 3 山药腰花薏米饭 黑豆蜜汤 生化汤 1/ 3 月舒腰花 (月舒汤 包)五谷饭 红豆汤 生化汤 1/ 3 杏鲍菇腰 花黑米饭 黑豆蜜汤 生化汤 1/ 3 山药腰花薏米粉 红豆汤 生化汤 1/ 3 麻油腰花麻油胡萝 卜麻油红豆蒸南瓜麻油胡萝 卜麻油红豆蒸南瓜午点膳食饮料 A膳食饮料 A 生化汤 1/ 3膳食饮料 A 生化汤 1/ 3膳食饮料 A 生化汤 1/ 3膳食饮料 A 生化汤 1/ 3膳食饮料 A 生化汤 1/ 3膳食饮料 A 生化汤 1/ 3晚餐生化汤 1/ 3时令蔬菜时令蔬菜俪颜鱼汤 (俪颜汤 包)时令蔬菜俪颜鱼汤 (俪颜汤 包)月润鱼汤 (月润汤 包) 黑米饭 黑豆蜜汤补全鱼汤 (补全汤 包) 薏米饭 红豆汤薏米饭 晚点 红豆汤五谷饭 黑豆蜜汤黑米饭 红豆汤薏米饭 黑豆蜜汤五谷饭 红豆汤备注:1、红豆汤和甜糯米粥产后前三天煮的软点,一次不要吃太多。
2、产后如果出现口渴的现象,可以把子月堂月子水加热煮开后饮用,每天的量控制在 1000ml 以内。
3、主食和点心可以把一天的量一起煮起来放冰箱,然后每餐吃的时候加热即可。
4、生化汤和膳食饮料 A/B,在适量米月水或者饮用水中浸泡 10 分钟左右,之后和浸泡的水一起熬煮 10 分钟捞出汤包,然后一直熬至 300 毫升左右,每次餐前空腹饮用 100 毫升左右。
5、其他汤包,在约 600 毫升米月水或者饮用水 10 分钟左右,在主食荤菜爆炒后加水炖煮或者鱼汤类 食物在炖煮半熟时加入汤包及浸泡水,炖煮 10 分钟左右捞出汤包即可。
所有汤方均为一次性使用,不可重 复熬制。
6、食谱晚餐中涉及到的时令蔬菜尽量选吃深色系带叶子的蔬菜如:红苋菜、红菠菜、青菜、油麦菜、 胡萝卜、紫甘蓝、西兰花等,不要吃凉性蔬菜如:黄瓜、苦瓜等。
第三阶段汤方 补 全 汤 俪颜汤 月润汤 月舒汤 膳食饮 料B第三阶 段: 进补期2 包2包1包2包7包汤方第三阶段食用时间表北京子月堂月子餐食谱(第三周:大补期)第十五天第十六天第十七天第十八天第十九天第二十 天第二十一 天早麻油鸡汤麻油鸡汤麻油鸡汤麻油鸡汤麻油鸡汤麻油鸡 汤麻油鸡汤餐薏仁饭 膳食饮料 B五谷饭 膳食饮料 B黑米饭 膳食饮料 B薏仁饭 膳食饮料 B黑米饭 膳食饮料 B五谷饭 膳食饮 料B薏仁饭 膳食饮料 B 水果一份早 点 莲藕排骨 午 麻油鸡 (月舒汤包) 花生猪脚 山药炖鸡 麻油鸡 (俪颜汤 包) 餐 时令蔬菜 时令蔬菜 时令蔬菜 时令蔬菜 时令蔬菜 时令蔬 菜 薏仁饭 午点 着吃 晚餐 月舒鱼汤 (月舒汤包) 鱼汤 补全鱼汤 (补全汤 包) 俪颜鱼 汤 (俪颜汤 包) 时令蔬菜 时令蔬菜 时令蔬菜 时令蔬菜 时令蔬菜 鱼汤 补全鱼 汤 (补全汤 包) 时令蔬 菜 薏仁饭 晚点 甜糯米粥 五谷饭 红豆汤 黑米饭 甜糯米粥 薏仁饭 红豆汤 黑米饭 甜糯米粥 五谷饭 红豆汤 五谷饭 黑米饭 薏仁饭 黑米饭 五谷饭 黄豆猪 脚麻油鸡 (月润汤 包) 时令蔬菜薏仁饭银耳莲子汤、鸡蛋羹、红豆汤、黑豆蜜汤四种轮换鱼汤时令蔬菜薏仁饭 甜糯米粥备注:1、红豆汤和甜糯米粥产后前三天煮的软点,一次不要吃太多。
2、产后如果出现口渴的现象,可以把子月堂月子水加热煮开后饮用,每天的量控制在 1000ml 以内。
3、主食和点心可以把一天的量一起煮起来放冰箱,然后每餐吃的时候加热即可。
4、生化汤和膳食饮料 A/B,在适量米月水或者饮用水中浸泡 10 分钟左右,之后和浸泡的水一起熬煮10 分钟捞出汤包,然后一直熬至 300 毫升左右,每次餐前空腹饮用 100 毫升左右。
5、其他汤包,在约 600 毫升米月水或者饮用水 10 分钟左右,在主食荤菜爆炒后加水炖煮或者鱼汤类 食物在炖煮半熟时加入汤包及浸泡水,炖煮 10 分钟左右捞出汤包即可。
所有汤方均为一次性使用,不可重 复熬制。
6、水果以温性水果为主(如苹果、水蜜桃、葡萄、木瓜、哈密瓜、樱桃等),食用前请将水果洗净,并 在热水中温一下。
7、鸡的选用可以草鸡、乌鸡轮换食用,每日的用量约为 1/3 只。
第四阶段汤方 补 全 汤 月润汤 膳食饮 料B 俪颜汤 月舒汤 纤身汤第四阶 段: 巩固期3 包1包7包2包1包2包汤方第四阶段食用时间表北京子月堂月子餐食谱(第四周:巩固期)第二十二 天第二十三 天第二十四 天第二十五 天第二十六 天第二十七 天第二十八 天早莲藕排骨 汤胡萝卜羊 肉 五谷饭 膳食饮料红枣乌骨 鸡 黑米饭 膳食饮料炖牛肉胡萝卜羊 肉红枣乌骨 鸡 五谷饭 膳食饮料莲藕排骨 汤 薏仁饭 膳食饮料餐薏仁饭 膳食饮料薏仁饭 膳食饮料黑米饭 膳食饮料B 早 点BBBBBB银耳莲子汤、鸡蛋羹、红豆汤、黑豆蜜汤四种轮 换着吃,水果一份 月舒排骨 胡萝卜羊 肉 俪颜柴鸡 (俪颜汤 包) 补全乌骨 鸡 (补全汤 包) 时令蔬菜 五谷饭 时令蔬菜 黑米饭 时令蔬菜 薏仁饭 时令蔬菜 黑米饭 时令蔬菜 五谷饭 时令蔬菜 薏仁饭 月润柴鸡 (月润汤 包) 俪颜柴鸡 (俪颜汤 包) 木瓜排骨 汤午汤 (月舒汤餐包) 时令蔬菜 薏仁饭午点 着吃,水果一份 晚餐 鱼汤 补全鱼汤 (补全汤 包) 时令蔬菜 薏仁饭 晚点 甜糯米粥 时令蔬菜 五谷饭 红豆汤 纤身鱼汤 (纤身汤 包) 时令蔬菜 黑米饭 甜糯米粥银耳莲子汤、鸡蛋羹、红豆汤、黑豆蜜汤四种轮换鱼汤纤身鱼汤 (纤身汤 包)鱼汤补全鱼汤 (补全汤 包)时令蔬菜 薏仁饭 红豆汤时令蔬菜 黑米饭 甜糯米粥时令蔬菜 五谷饭 红豆汤时令蔬菜 薏仁饭 甜糯米粥备注:1、红豆汤和甜糯米粥产后前三天煮的软点,一次不要吃太多。
2、产后如果出现口渴的现象,可以把子月堂月子水加热煮开后饮用,每天的量控制在 1000ml 以内。