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个人简历

姓名：*** 性别：贴照片处

出生年月：*** 联系电话：***

学历：专业：

工作经验：民族：汉

毕业学校：***

住址：***

电子信箱：***

自我简介：

系统全面的烹饪工程专业学习、近*** 年大型餐企的经营管理工作经验，积累并成熟了自己对餐企在当前相当一段时期的发展观，在餐企整体营运、宴会营销策划还是冷点月饼销售等方面，都有丰富的亲身经历和行之有效的经验方法。

既领略了外资企业的公司文化，亦目睹了国有企业的兴衰起伏；

既胜任台前勇于创新敢于承担，亦甘于幕后任劳任怨无私奉献；

既有多维深层时尚的理论基础，亦具丰富娴熟有效的实践经验；

既有善于观察敏感微妙的天赋，亦具洞悉本质灵活变通的能力。

既亲历了知名餐企的全面管理，亦领导了驰名品牌的开发拓展；

既吸纳了前辈见长的沉稳坚忍，亦蕴藏了后生特有的拼搏冲劲；

既深谙了传统观念的人情世故，亦掌握了新潮理念的团队技巧；

求职意向：

目标职位：娱乐或餐饮管理| 行政经理·行政主管·办公室主任| 市场经理·市场主管

目标行业：旅游·酒店·餐饮服务| 快速消费品(食品·饮料·日化·烟酒)等

期望薪资：面议

期望地区：***

到岗时间： 1 周内

工作经历：

20xx *** 有限公司营销经理

职责和业绩：

1 成本核算、毛利监控、售价拟定；

2 时令及“新奇特”菜点研发设计、定价、推介；

3 各界名人接待流程安排、服务细节跟进；

4 大型宴席营销、机团会议的洽谈统筹、协调落实；

5 酒席套餐、宴会菜式的设计制定、营销策划；

6 客户开发、客情维系以及客户关系管理

7 通过特色服务、技能技巧的设计、培训及实施以培植企业核竞力200x —200x *** 有限公司销售经理

职责和业绩：

1 中秋月饼的市场定位、品种定价、生产安排、包装设计

2 冷冻食品系列的市场开拓、品种开发、销售推广、营销策划

3 年宵品、端午粽等季节性产品的生产安排、定价包装、销售统筹

4 香肠面包等定型产品的铺市进场、渠道开发

5 经销商开发、客情维系以及客户关系管理

200x —200x *** 酒家总经理助理

职责和业绩：

1 企业日常经营管理的全面参与；

2 全店行政工作的具体统筹；

3 制定和完善企业各项规章制度及组织实施；

4 企业内部的沟通协调，对外单位的迎来送往；

5 速冻点心、中秋月饼的市场开发、包装设计、销售推广；

6 全质管理、食品安全生产、计量管理、产品标准编写及管理运用；

7 团组织全面负责及青年员工管理技能技巧的培训；

8 商标使用、档案管理、合同签订、广告宣传；

职业技能与特长：

系统全面的烹饪工程专业学习、近***年大型餐企的经营管理工作经验，积累并成熟了自己对餐企在当前相当一段时期的发展观，在餐企整体营运、宴会营销策划还是冷点月饼销售等方面，都有丰富的亲身经历和行之有效的经验方法。