贵阳市蔬菜中有机氯农药残留现况调查

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2010年贵州省蔬菜中农药残留问题分析

品批发环节的监管。
高残留农药监管力度加强的情况下，代的非禁用农药检出替率和超标率逐渐增加。尤其是毒死蜱和乙酰甲胺磷的检出率及超标率的上升，引起各级农业行政主管部门的重视，应加强对非禁用农药使用次数、用浓度的监管，使同时应严格按照农药安全间隔期采收蔬菜。１３各抽样点检出情况．
蔬菜质量的关键措施。２１００年７月对全省九个市（州地）蔬菜批发市场、农贸市场、蔬菜生产基地进行抽样检测，此次共抽取样品２０个，７主要为当地生产和消费品种，中，蓝类蔬菜２，叶类其甘７个绿
蔬菜５个，１豆类蔬菜３，５个瓜类蔬菜５个，９茄果类蔬菜５９个，白菜类蔬菜３，Ｏ个其它类蔬菜９个。品种为番茄、辣椒、
也在违规使用此类农药。表１禁用农药检出情况
１２非禁用农药检出情况．共检测毒死蜱等１５个非禁用农药品种。其中：毒死蜱检出１９次，超标１；次甲氰菊酯检出６次，超标１次；胺硫水
茄子、黄瓜、瓜、葫芦、球甘蓝、椰菜、苦西结花青花菜、白大菜、普通白菜、菜、心、菜、菜、豆、豆、菜、生菜蕹芹菜豇培
２１年０１
第２期
２１００年贵州省蔬菜中农药残留问题分析
吕平，李俊，庞宏宇，郭晓关
（州省农产品质量安全监督检验测试中心，贵州贵阳贵

我国有机氯农药场地污染现状与修复技术研究进展

总结结论
本研究对农药污染场地中有机氯化合物的分布及其修复进行了系统研究，发现有机氯化合物的分布受多种因素影响，修复方法需根据实际情况选择。为了降低有机氯化物对环境和人类的影响，建议采取综合治理措施，提高农药使用的科学性和环保性。未来还需要进一步和研究有机氯化合物的生态毒理效应、新型修复技术以及与其他污染物的交互作用等问题，为环境治理和生态保护提供更多理论依据和实践指导。
3、场地污染的危害
有机氯农药的场地污染对生态环境和人类健康造成了严重威胁。土壤中的有机氯农药会影响农作物的生长和品质，进而影响食品安全。同时，有机氯农药会通过土壤渗透和地表径流等方式进入水体，对水生生物和人体健康产生危害。此外，有机氯农药的大气沉降也会对人类和生态环境造成危害。
三、有机氯农药场地污染修复技术研究进展
5、提升公众环保意识，加强社会监督，全面推进有机氯农药的合理使用和污染防控。
总之，有机氯农药场地污染修复技术的研究与应用是一项长期而艰巨的任务，需要政府、学术界和社会各界的共同努力。随着科技的不断进步和政策措施的持续完善，相信我国在有机氯农药场地污染治理方面定会取得更大的成就，为保障生态环境和人类健康做出积极贡献。
1、深入研究有机氯农药污染物的生态毒理学机制，进一步明晰其对生态环境和人类健康的影响；
2、研发更高效、更环保的修复技术，提高修复效率，降低修复成本；
3、综合运用物理、化学、生物等多种修复方法，形成多元化、协同化的修复技术体系；
4、加强政策支持和监管力度，推动修复技术的工程应用，加速有机氯农药污染场地的治理与恢复；
二、我国有机氯农药场地污染现状
1、有机氯农药概述
有机氯农药是一类由氯元素取代有机化合物中的氢原子而形成的化合物。由于其高效、广谱、易操作等特点，被广泛应用于农业、林业和卫生等领域。然而，由于其稳定性和难降解性，对环境和人体健康的影响不容忽视。2、场地污染类型与来源

贵州省蔬菜中有机磷类农药残留状况分析

对贵州省蔬菜有机磷农药残留现状做了初步分析，并提出了相应的建议措施。关键词：蔬菜；有机磷；农药残留；调查
中图分类号：Ｓ１３２（２７３）文献标识码：Ａ文章编号：１００８ — ０４５７（２０１３）４ — ００３２６— ０４
庞宏宇，李俊
（贵州省农产品质量安全监督检验测试中心，贵州贵阳５５０００４）
摘要：为了解贵州省蔬菜中有机磷农药残留现状，２００６～２０１２年，采用色谱法，对该省９个市（地、州）无公害蔬
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｏｒｇａｎｏｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅｉｎｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ，ＧＣ —ＭＳｗａｓｅｍｐｌｏｙｅｄｔｏ
ｆｅｒｒｅｄｒｏｆｍｈｉｇｈ —ｔｏｘｉｃｐｅｓｔｉｃｉｄｅ，ｆｏｒｂｉｄｄｅｎｐｅｓｔｉｃｉｄｅｓｔｏｌｏｗ—ｔｏｘｉｃｐｅｓｔｉｃｉｄｅｓ，ｓｕｃｈａｓＤｕｒｓｂａｎ，ｔｒｉａｚｏ－ｐｈｏｓ；Ｔｈｅｏｖｅｒｓｔａｎｄａｒｄｒａｔｅｓａｗａｍｏｓｔｈｉ【ｇｈｅｓｔｉｎｃａｂｂａｇｅｓａｎｄｇｒｅｅｎ— ｌｅａｖｅ — ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ，ｔｈｅｐｅｓｔｉｃｉｄｅｏｖｅｒｓｔａｎｄａｒｄｒａｔｅｉｎｔｅｇｕｍｅｖｅｇｅｔａｂｌｅｓａｎｄｍｅｌｏｎｖｅｇｅｔａｂｌｅｓｗｅｒｅｌｏｗｅｒ．Ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙａｎａｌｙｓｉｓｏｆｔｈｅｃｕｒｒｅｎｔｓｉｔｕａ — ｔｉｏｎｏｆｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅｉｎｖｅｇｅｔａｂｌｅｓｉｎＧｕｉｚｈｏｕｐｒｏｖｉｎｃｅｗａｓｍａｄｅ，ａｎｄｒｅｌｅｖａｎｔｐｒｏｐｏｓｅｓｗａｓａｒｏｓｅ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ；Ｏｒｇａｎｏｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ；ｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅ；ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅ

贵州中药材GAP基地土壤重金属和有机氯农药污染调查

贵州中药材GAP基地土壤重金属和有机氯农药污染调查有关中药材重金属污染、防治和检测的系列文献维普资讯第2 O卷第 1期环境监测管理与技术20 0 8年 2月贵州中药材 G P A基地土壤重金属和有机氯农药污染调查夏品华，明时，樊鑫，张秦陈文生，兴宁王 (州师范大学贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室，州贵阳 5 0 0 )贵贵 5 0 1摘要：贵州中药材 G P基地土壤重金属和有机氯农药污染状进行了调查。

结果表明，有样品均能检测出不同对 A所质量比的 P、 d u H、 sB C,6的样品中能检出 D T除有一个样点的 B C质量比高于《壤环境质量标准》 h c、C、 g A、 H 7% D, H土( B T16 8―19 ) G/ 5 1 96二级标准外，他所有样点都低于二级标准，其符合中药材 G P种植要求。

A 关键词：金属污染；机氯残留；药材；重有中土壤；州贵中图分类号： 85 X 2文献标识码： B文章编号：0 6― 09 2 0 ) 1 0 2― 3 10 2 0 (0 8 O―02 0中药材生产质量管理规范 ( odA r utrl G o gi l a c uPat e f hn s C u e rg,简称中药材 rc c o C iee rd D u s i r10的地块， 0 )m在其中均匀布点。

采集 5个表层 (0 CI土样，并为 1个混合样品，烘箱中 1 1 ) T合于 4 c烘干， 5j C在套环式撞击制样机中粉碎， 10目过 0 筛，封袋封装室温保存。

中药材基地概况见密表 1。

1 2分析仪器 .G P, A )是为了保证中药材质量，制影响药材生产控质量的各种因素，范药材各生产环节，至全过规乃程，以达到药材真实、质、定、全和可控的优稳安目的。

土壤是作物赖以生存的基础，土壤中各种污染物的含量或残留量的高低及受污染程度直接影响原子吸收光谱仪 (国 P A 0 )原子荧光美 E A 80,光谱仪 (北京瑞利 A F一 4 )微波消解系统 (国 60,德 B rhf eg o MWS一2)气相色谱仪 (日本岛津 G一 , C 1 A) 6带 N C i D检测器， E电子分析天平 ( 2 0。

蔬菜水果粮食中有机磷农药残留检测结果分析

蔬菜水果粮食中有机磷农药残留检测结果分析[摘要] 目的了解2012年绵阳市蔬菜、水果和粮食中16种有机磷农药残留量，为食用农产品的监管提供科学依据。

方法从绵阳市各类超市、农贸市场和农户随机购买样品，采用NY/T761-2008气相色谱法进行分析，根据GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》判定。

结果138份蔬菜、水果和粮食样品中16种有机磷农药残留全部合格样品116份，总合格率为84.1%。

有机磷农药残留量检出率分别为粮食11.1%,蔬菜57.8%和水果33.3%，差异有统计学意义（P＜0.05）。

有机磷农药残留超标率分别为蔬菜16.7％、水果16.7％和粮食11.1％，其中茎叶花菜类35.0％。

不同季节样品有机磷农药残留检出率和超标率差异有统计学意义（P ＜0.05）。

超市、农贸市场和农户3种不同来源样品有机磷农药残留量超标率差异无统计学意义（P＞0.05）。

结论2012年绵阳市蔬菜、水果和粮食中有机磷农药残留均有检出，茎叶花菜类蔬菜中农药残留情况较为严重。

我国是农药使用大国，年使用量居世界首位，其中有机磷农药使用量占全部农药用量的70％以上[1]，广泛用于蔬菜、水果和粮食等作物。

食用作物上农药残留量的高低直接关系到食品的安全性。

为了解绵阳市蔬菜、水果和粮食中有机磷农药残留现状，本文就2012年绵阳市蔬菜、水果和粮食中有机磷农药残留检测结果进行了分析，从而掌握绵阳市农产品中有机磷农药残留量水平和主要使用的农药种类，为预防食品污染和控制食源性疾病提供科学依据。

1. 材料与方法1.1 样本采集结合绵阳市居民日常消费实际情况，采集具有代表性的本地生产农产品为样品，分别在涪城区、游仙区、梓潼县、安县、三台县和北川县农贸市场、超市和农户自产自销农产品，随机购买蔬菜90份、水果30份和粮食18份，每份样品500g。

1.2 检测方法和内容按照NY/T761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定方法》进行检测。

30种黔产中药材饮片中11种有机氯农药残留的污染调查与研究

文章编号：１００８－０８０５（２０１３）０９－２２８８－０２
（金坛市大地自动化仪器厂）。
中药是中国药学的精华，是世界药学的重要组成部分。随着
．２试剂丙酮、正己烷为分析纯（天津科密欧）；二氯甲烷（分社会的发展，人们越来越倾向于回归自然，因此中药也越来越受１到人们的青睐。但野生的中药材已经不能满足人们的需求，因此析纯天津科密欧）；石油醚（６０— ９０ ℃），分析纯（天津科密欧）；人工种植中药材开始普遍发展。有关文献报道，市场上绝大部分无水硫酸钠（分析纯，研细４５０￣Ｃ烘４ｈ，上海广诺化学有限公
；浓硫酸（优级纯，国药集团）；水为重蒸馏水。中药材来自于人工种植。贵州独特的气、地形为中药材的生长提司）农药标准品：六氯苯、一六六六、五氯硝基苯、一六六六、供了得天独厚的条件，有中药资源４２９０种，是４个国家中药现代
Ｂ一六六六、８一六六六、ＰＰＤＤＥ、ＯＰＤＤＴ、ＰＰＤＤＤ、化科技产业基地建设省份之一，因此中药的发展对贵州经济的发七氯、Ｐ一ＤＤＴ（以上标准品均农业部环境保护科研检测所）。展至关重要。目前贵州已经建立了十几个ＧＡＰ中药种植基地，Ｐ．３样品天麻、杜仲、瓜蒌、桔梗、天冬、黄精、五倍子、白花前但在种植中药的过程中病虫的危害也越来越严重，虽然农药可以１胡、重楼、喜树、半夏、黄柏、吴茱萸、花椒、板蓝根、白及、茯苓、金很好的控制病虫，但同时也带来了污染。我国在２０世纪８Ｏ年代末宣布禁止使用ＤＤＴ、六六六等有机氯农药０，但是由于此类银花、何首乌、太子参、钩藤、石斛、毛慈菇、厚朴、鱼腥草、苦荞头、

分析蔬菜农药残留监管现状及改进措施

农药残留超标
01
02
03
残留量标准不严格
目前，我国的农药残留限量标准尚不严格，与国际标准存在差距。
检测手段不完善
农药残留的检测方法和技术手段尚不成熟，导致一些超标蔬菜无法被及时发现和处置。
残留物种类复杂
由于农药种类的繁多，导致蔬菜上的残留物种类复杂，给检测工作带来很大难度。
缺乏有效的监管体系
分析蔬菜农药残留监管现状及改进措施
2023-11-05
contents
目录
• 引言 • 蔬菜农药残留监管现状 • 蔬菜农药残留问题分析 • 改进措施 • 结论与展望
01
引言
研究背景
农药的广泛应用与蔬菜种植的高产、高效密切相关，但同时也带来了农药残留问题，对公众健康和生态环境造成潜在风险。
02
蔬菜农药残留监管现状
农药使用情况
农药使用品种
蔬菜产区使用的农药品种主要包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂
等，其中杀虫剂使用较多。
农药使用量
近年来，我国蔬菜农药使用量呈逐年上升趋势，主要原因是蔬菜种植面积不断扩大和病虫害加重等因素。
农药使用不规范
部分菜农缺乏农药使用知识和技能，存在随意加大用药量、不遵守安全间隔期等问题，导致农药残留超标。
提高消费者安全意识
加强宣传教育
通过媒体、公益活动等方式，加强消费者对蔬菜安全问题的认识。
提高消费者意识
引导消费者购买绿色、有机蔬菜，提高对安全食品的认知和需求。
建立消费者监督机制
鼓励消费者对存在安全问题的蔬菜进行举报，形成全社会共同监督的氛围。
05
结论与展望
研究结论
1 2
农药残留问题严重

贵州省蔬菜中农药残留现状分析

标率呈逐年下降趋势；农药检出种类从高毒、禁用农药向低毒的毒死蜱、氯氰菊酯、氟氯氰菊酯、百茵清等农药转变；白菜类、绿叶菜类蔬菜农药残留超标率较最高，豆类蔬菜和瓜类蔬菜农药残留率较低。针对贵州省蔬菜中的农药残留现状做了初步
地、农贸市场、超市、蔬菜批发市场等地抽取的各类蔬菜４８３５个样品中的农药残留进行测定。结果表明：２００６￣２０１２年贵州
省有机磷类农药残留超标率由８．７４下降到１．４Ｏ，总体呈下降趋势，蔬菜农药残留情况逐年好转；蔬菜农药残留检出率、超
ＰＡＮＧＨｏｎｇ —ｙｕ，ＷＡＮＧＺｈｅｎ，ＧＵＯＸｉａｏ－ｇｕａｎ，ＬＩＪｕｎ
（ＳｕｐｅｒｖｉｓｉｏｎａｎｄＴｅｓｔｉｎｇＣｅｎｔｅｒｆｏｒＱｕａｌｉｔｙａｎｄＳａｆｅｔｙｏｆＡｇｒｉ－ｐｏｄｒｕｃｔｉｏｎｏｆＧｕｉｚｈｏｕＰｒｏｖｉｎｃｅ，Ｇｕ￣ｈｏｕＧｕｉｙａｎｇ５５０００４）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＩｎｏｒｄｅｒｔＯｕｎｃｌｅｒｓｔａｎｄｔｈｅｓｔａｔｕｓｏｆｏｒｇａｎｏｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅｓｉｎｖｅｇｅｔａｂｌｅｓｉｎＧｕｉ￣ｈｏｕｐｒｏｖｉｎｃｅ，ＧＣ— ＭｓｗａｓａｐｐｌｉｅｄｔＯｄｅｔｅｒｍｉｎｅｔｈｅｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅｉｎ４８３５ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓａｍｐｌｅｓｏｌｃｌｅｃｔｅｄｆｒｏｍｐｏｌｌｕｔｉｏｎ－ｆｒｅｅｖｅｇｅｔａｂｌｅｐｒｏｄｕｃｉｎｇｂａ — ｓｅｓ，ｏｐｅｎｍａｒｋｅｔｓ，ｓｕｐｅｍａｒｒｋｅｔｓ，ｗｈｏｌｅｓａｌｅｍａｒｋｅｔｓａｎｄＳＯｏｎ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔ：ｔｈｅｅｘｃｅｓｓｉｖｅｒａｔｅｏｆｏｒｇｎｏａｐｈｏｓ — ｐｈｏｒｕｓｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅｓｈａｓｄｅｃｒｅａｓｅｄｆｒｏｍ８．７４ｔＯ１．４Ｏｂｅｔｗｅｅｎ２００６ａｎｄ２０１２，ｗｈｉｃｈｗａｓｏｎｄｅｃｌｉｎｉｇｎｃｕｖｅｒ，ｉｎｄｉｃａ－ｔｉｎｇａｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅｗａｓｉｍｐｏｖｒｅｄｙｅａｒｂｙｙａｒｅ．Ｔｈｅｄｅｔｃｔｅａｂｌｅｒａｔｅａｎｄｅｘｃｅｓｓｉｖｅｒａｔｅｏｆｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅｉｎｖｅｇｅａｂｔｌｅｓｗｅｒｅｄｅｃｌｉｎｅｄ；ａｎｄｔｈｅｋｉｎｄｓｏｆｐｅｓｔｉｃｉｄｅｔｒａｎｓｆｅｆｒｅｄｆｒｏｍｈｉｇｈ —ｔｏ）【ｉｃｐｅｓｔｉｃｉｄｅ，ｆｏｒｂｉｄｄｅｎｐｅｓｔｉｃｉｄｅｓｔｏｌｏｗ－－ｔｏｘｉｃｐｓｔｅｉｃｉｄｅｓ，ｓｕｃｈａｓｃｈｌｏｐｙｒｉｆｏｓ，ｃｙｐｅｍｅｒｔｈｉｒｎ，ｆｌｕｏｉｎｒｅｃｙｐｅｍｅｒｔｈｒｉｎ，ｃｈｌｏｒｏｔｈａｌｏｎｉｌ；ｔｈｅｅｘｃｅｓｓｉｖｅｒａｔｅｏｆｏｒｇａｎｏｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓｐｅｓｔｉｃｉｄｅｒｅｓｉｄｕｅｓ

贵阳市蔬菜农药残留现状初步分析

ＡｂｔａｔＴｈｒｓｎｔｔｓｏｅｔｉｅｒｓｄｅｎｖｇｔｂｅｒｍｒｅｓａｄｐｌｕｉｎ —ｆｅｅｅａｌｓｓｒｃ：ｅｐｅｅｔｓａｕｆｐｓｉｄｅｉｕｓｉｅｅａｌｓｆｏｍａｋｔｎｏｌｔｃｏｒｅｖｇｔｂｅｂｓｓｉｉａｇＣｉｓｐｌｍｉａｉｎｅｔａｅｕｎｈａｔｔｒｅｙａｓＴｈｅｕｔｅｎｔａｅｈｔａｅｎＧｕｙｔｉｅｉｎｒｌｉｖｓｉｔｄｄｒｇｔｅｐｈｅｅｒ．ｎｙｙｇｉｓｅｒｓｌｄｍｏｓｒｔｄｔａｓｔｅｄｔｃｉｎｒｔｆｐｓｉｉｅｎｎｕａｉｉｄｒｔｆｖｇｔｂｅｒｏｓｃｔｖｌｅｌｎｄ，ｗｈｅｎａｈｅｅｔａｅｏｅｔｄｓａｄｕｑｌｅａｅｏｅｉｌｓｗｅｅｃｎｅｕｉｅｙｄｃｉｅｏｃｆａｏｓａｎｕｌ
山地农业生物学报
２（）１１，００９２：８～１４２１８
ＪｕｎｌｏＭｏｎａｎＡｇｉｕｔｒａｄＢｏｏｙｏｒａｆｕｔｉｒｌｅｎｉｌｇｃｕ
贵阳市蔬菜农药残留现状初步分析
李俊，崇玉ｈ，为武ｒ张赵
ＡｅｉｎｒｎｖｓｉｔｏｉＰｅｔｃｄｅＲｅｉｕｅｏｇｔｌｓｉＧｕｙｎｇＣｉｙＰｒｌｍｉａｙＩｅｔｇａｎｎｓｉｉｓｄｆＶｅｅａｂｅｎｉａｔｉ
Ｌｕ，ＨＮｈｎ．，ＨＯＷｉＵ（．ｏｅｅｏｇｉｌｒ，ＧｉｏｎｖｓｙｕａｇＩＪｎＺＡＧＣｏｇｙｕＺＡｅＷ１ＣｌｇｆＡｒｕｔｅｕｈｕＵｉｒｔ，Ｇｉｎ．ｌｃｕｚｅｉｙ

蔬菜农药残留的现状及防除措施

湖北农业科学 4 ， 5 6 7 8 9 : ; 8 < 5 = * 5 ; 9 = > < 8 7 ? < 7 > ? @ 0 ( & " " & 就上市。频繁用药和超剂量用药，在控制病虫害的同时，也杀死了大量的天敌，破坏了菜田生态平衡，增加病虫的抗药性，削弱生态系统对病虫害的控制能力，最终形成恶性循环。我国年使用农药! "万! 万$ ，居世界之首。长期使用，农药残留会在土 # " " 壤中积累，并长期产生不良后果。据有关资料报道，农药残留主要通过%个方面危害人体健康。）对神经的影响。大量进食农药残留超标蔬菜 # 会危害神经中枢，以致痉挛而死。但吸入量不大时，不致引起急性中毒。有机磷农药最近也被认为具有迟发性神经毒性，人类对此毒特别敏感。）致癌作用。用动物实验证明，不少农药有明 & 显的致癌性。虽然动物实验不能完全推演到人类，但可反映它对人的危险性。）对肝脏的影响。农药能诱发肝脏酶的改变， ’ 从而改变了体内的生化过程，使肝脏肿大以致坏死。此外还能侵犯肾脏而引起病变。）诱发突变。残留农药具有诱变物质，即其有 ( 遗传毒性，导致畸胎，影响后代健康，缩短寿命。）慢性中毒。农药慢性中毒时，引起人体倦乏、 % 头痛、食欲不振、肝肾损害等。农药、化肥经高温辐射后会导致人的白血病。研究表明：敌百虫、乐果对试验动 ) ) *、 ) ) +、物有致突变作用；内吸磷、二嗪农、西维因有致畸作用，杀虫脒、羟乙基肼与灭草隆有致癌性。有机磷农药能与体内乙酰胆碱酶结合，使人体胆碱酶失去活性而丧失对乙酰胆碱的分解能力，导致体内乙酰胆碱酯的蓄积，使神经传导功能紊乱。马拉硫磷等还能损害精子，使受孕能力降低。 ) ) +、有机氯农药对多种三磷酸腺苷酶具有抑制作用，可导致性周期失调、胚胎发育障碍、子代发育不良或死亡。二溴氯丙烷则可导致男性不育。

有机氯、菊酯类农药残留量分析及调查

1 前言我国是农业大国，同时也是农药生产和使用大国，农
药的大量使用虽然提高了农作物的产量，但是也对环境和生态系统造成了危害。我国的农药利用率低，农药在田间、果园等地喷洒使用的过程中，大部分农药会残留在环境中，尤其是农作物上，对人的身体健康构成威胁，因此对蔬菜中农药的残留情况的检测和分析显得尤为重要。随着社会的现代化和人们健康意识的提升，农药残留问题逐渐显现出来，使得农药残留检测受到社会的广泛重视。本研究建立了气象色谱 (GC-ECD) 同时检测蔬菜中 16 种农药的分析方法，并对市场上随机采购的蔬菜进行检测，为蔬菜中农药残留的检测方法提供参考。
从 100 mL 具塞量筒中吸取 10.00 mL 乙腈溶液，放入 150 mL 烧杯中，将烧杯放在 80℃水浴锅上加热，杯内缓缓通入氮气或空气流，蒸发近干，加入 2.00 mL 正己烷，
盖上铝箔，待净化。将弗罗里硅柱依次用 5.0 mL 丙酮 + 正己烷 (10+90)、
5.0 mL 正己烷预淋洗，条件化，当溶剂液面到达柱吸附层表面时，立即倒入上述待净化溶液，用 15 mL 刻度离心管接收洗脱液，用 5 mL 丙酮 + 正己烷 (10+90) 冲洗烧杯后淋洗弗罗里硅柱，并重复一次。将盛有淋洗液的离心管置于氮吹仪上，在水浴温度 50℃条件下，氮吹蒸发至小于 5 mL，用正己烷定容至 5.0 mL，在漩涡混合器上混匀，分别移入两个 2 mL 自动进样器样品瓶中，待测。 3.3 气相色谱方法条件的设立
色谱柱：TR-5MS 石英毛细管柱，30 m×0.25 mm （内径）×0.32 μm；进样口温度：250℃；检测器的温度： 310℃；检测器基座温度：250℃；载气：氮气，纯度大于等于 99.999%，流速 1 mL min-1；进样方式：无分流；进样量：1 μL；尾吹气流速：30 mL min-1；柱升温程序：初始温度 50℃，以 20℃ min-1 的速度升温至 120℃，保持 1 min，再以 5℃ min-1 的速度升至 280℃，并保持 5 min。

浅谈蔬菜中农药残留现状与对策

Z h o n g f e i n o n g y a o随着人民生活水平的提高，健康意识的增强，我国居民对蔬菜的消费量不断上升。

根据中国统计年鉴发布的全国居民人均主要食品消费量最新统计数据来看，自2013年来，粮食产物消费不断下降、蔬菜及菌类消费量不断上升。

国务院颁布的《中国食物与营养发展纲要（2014-2020）》中也指出，到2020年，全国人均全年口粮消费135公斤、蔬菜140公斤，蔬菜消费量将远远超过粮食消费量。

本文将分析造成农药残留的主要原因，提出有效解决措施，加强种植户使用农药行为的科学认识，进一步丰富农药减量的研究。

一、蔬菜质量安全现状堪忧蔬菜生产安全关系着消费者健康，但蔬菜生产安全问题屡禁不止，如河南“有毒长豆角”事件、广东“毒豆芽”等。

最主要的问题是生产者高度依赖化学农药的施用，盲目增加农药使用量，造成了农产品农药残留量超标和耕地质量下降。

二、原因分析1、农户文化水平和用药习惯制约随着生产结构的调整，大量农村中青年外出务工或求学，农村老龄化日益严重。

蔬菜种植者大多文化水平不高，他们虽专职栽种，但植保知识相对匮乏，更多依赖自己多年的经验来施药，且对新知识、新技术接受困难。

植保上强调“预防为主，综合防控”的防治策略，在病虫害发生之前或发生初期使用农药可起到事半功倍的作用，但大部分农户的习惯是病虫害为害较重时才用药防治，这样即使效果大打折扣，又使得农药的使用量明显增加。

农户文化水平的高低也限制了他们对农药残留危害的认知。

有不少农户在进行生产活动时完全不注意安全间隔期，第一天喷药第二天就能拿去卖，这样就可能会造成农药残留超标。

2、植保技术力量薄弱与蔬菜品种多样性的制约近些年，国家对农业生产安全越发重视，为农户种植技术的提升投入较多，包括举办农药安全生产技术培训会、讲座、订阅公众号、发布《病虫情报》等。

但植保部门受技术人员数量制约，只能集中精力对几种大宗蔬菜给予针对性指导，而对其他小宗蔬菜指导不够，造成小宗蔬菜种植户不能具体掌握病虫害的防治时期，造成一定程度的农药乱用、滥用。

贵阳市农业委员会关于印发《2013年贵阳市农药产品质量抽样检测结果(第二批)》的通知-

贵阳市农业委员会关于印发《2013年贵阳市农药产品质量抽样检测结果(第二批)》的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 贵阳市农业委员会关于印发《2013年贵阳市农药产品质量抽样检测结果（第二批）》的通知各区（县、市）农业（水）局：为做好农药质量预警，进一步加强对假劣农药的打击力度，切实保护农民利益和强化农药市场监管力度，2013年5月，贵阳市农业委员会组织对贵阳市农药市场上销售的30个主要农药产品进行了抽样，并委托贵州省农药产品质量监督检验站进行质量检测，现将检测结果（见附件《2013年农药产品质量检测抽样名单（第二批）》）印发给你们，并将有关事宜通知如下：一、推荐合格农药，加强用药指导本批次抽检的30个农药产品，经质量检测确认，2个农药产品不合格，均表现为有效成份含量不足（详见附件）。

各地要高度重视对假劣农药的查处工作，接此通知后，要立即组织执法人员，做好对假劣农药的清理整顿工作。

在组织统一防治或开展送农药下乡等活动中，要向有关单位和广大农户优先推荐经检测合格的农药产品，使农户真正用上“放心农药”。

要多形式加强对农户安全用药、科学合理用药的培训和指导，不断提高我市农民的安全用药意识和科学用药水平。

二、加大基地监管，提高用药水平各区（县、市）农业主管部门要继续加大对重点区域及大中型种植基地的监管力度，指导建立规范的生产记录档案，科学合理使用农药，杜绝使用国家禁限用农药，提高安全用药水平。

三、强化市场监管，确保农业生产用药安全各区（县、市）要继续高度重视农药市场监管工作，一是对发现的可疑农药产品、举报的假劣农药线索，要一查到底，对在监管中需要进行质量检测确认的，可按照有关规定抽样交市农药监督管理站统一送检，做好农药质量预警；二是同时要进一步做好农药品种进货、销售备案工作，加强农药市场监管；三是要广泛宣传，重点宣传假劣农药的危害，公布假劣农药产品名单，确保农民利益和农业生产用药安全。