番茄酱厂污水处理方案

番茄酱厂生产废水处理工程处理方案设计单位：新疆生产建设兵团建设工程（集团)环境工程有限公司设计人：单连英二零一七年三月二日公司简介新疆生产建设兵团建设工程(集团）环境工程有限公司是集科技开发、设计制造、安装调试、工程施工、售后服务、工程运营为一体的综合性水处理工程公司。

集团公司创建于2003年。

主要从事含油污水、工业废水、循环冷却水、废水资源化、城市污水、医院污水、除尘、脱硫脱硝等环境污染治理的处理工艺设计以及性能优越的配套设备的生产销售。

产品广泛应用于石油、化工、冶金、电力、市政等行业。

新疆生产建设兵团建设工程（集团)环境工程有限公司位于新疆维吾尔自治区境内，地处乌鲁木齐新市区河滩北路１0６7号，企业性质为国有科技型公司。

公司下设营销部、工程部、制造部、供应部、品质部、技术部、财务部、办公室几大部门。

企业创建以来,经历了光辉的历程。

发扬“团结、务实、拼搏、进取”的企业精神，坚持以“新技术、高质量、重合同、守信誉”为经营宗旨,把用户的满意作为我们始终追求的目标。

由于产品质量高、售后服务信誉好,企业经营善状况一直处于上升阶段。

新疆生产建设兵团建设工程(集团）环境工程有限公司现已通过9001质量管理体系认证、拥有市政公用工程施工总承包贰级、环保工程专业承包叁级资质和环保工程运营资质。

本公司承接的工程和销售的产品业绩销售遍布天山南北，在全疆建立了完善的销售网络。

在巴州、昌吉州、伊犁州、克州、博州、喀什地区、和田地区、阿克苏地区、哈密地区、吐鲁番地区分别设有营销服务处，负责售前、售中、售后全过程服务，为公司的持续稳定发展奠定了可靠、坚实的基础。

服务及保修措施１、在完成工程调试阶段后，我公司安排技术人员对贵公司的操作人员进行培训。

2、工程验收通过后，我单位售后服务部将派技术人员进行定期回访服务,了解工程使用情况,对工程施工缺陷及时进行修复。

3、业主投诉施工质量问题及时组织人员进行修复,重大工程质量问题制定维修方案,报业主审定后组织人员限期修复。

4、工程施工质量缺陷修复过程及结果必须得到业主认可，对业主提出的非合同规定的服务要求,在有能力满足的情况下予以接受,并组织力量做好服务,满足业主的要求。

5、公司承诺:我公司坚持“质量第一，用户至上”的宗旨，对所承建工程承包的工作质量负责。

对于贵公司废水处理站,由于我们在设计时从工艺到设备、材料的选择都作了周详的考虑,因此该系统完全能正常运行且易于操作、维护保养简便。

我公司已在新疆各地设立办事处,实现售后服务本地化。

如果在运行过程中出现问题，我公司有如下承诺:公司对所建工程保修一年,终身维护服务。

在保修期内,i．免费提供咨询服务，解决用户实际应用中遇到的技术难题;．响应时间为8小时,48小时内到达现场。

目录第一章工程概况........................ 错误!未指定书签。

1.1企业概况ﻩ错误!未指定书签。

1.2企业产污来源及污染分析.......... 错误!未指定书签。

第二章污水处理站现状分析ﻩ错误!未指定书签。

2．1污染现状........................ 错误!未指定书签。

2.2结论ﻩ错误!未指定书签。

第三章设计总则 ....................... 错误!未指定书签。

3.1设计原则......................... 错误!未指定书签。

3.2设计依据ﻩ错误!未指定书签。

3.３设计范围........................ 错误!未指定书签。

３.4设计废水水质、水量............. 错误!未指定书签。

第四章工艺设计ﻩ错误!未指定书签。

4.1废水预处理工艺................... 错误!未指定书签。

4.2生物处理系统工艺ﻩ错误!未指定书签。

4．3工艺设计需充分考虑的问题ﻩ错误!未指定书签。

４.4高效微生物菌剂生物工程特性...... 错误!未指定书签。

４.5工艺确定........................ 错误!未指定书签。

第五章主要构筑物设计及设备选型ﻩ错误!未指定书签。

5．1主要构（建)筑物设计............. 错误!未指定书签。

5.２污水厂各构筑物和附属结构设备一览表错误!未指定书签。

第六章土建工程设计ﻩ错误!未指定书签。

6.1建筑设计ﻩ错误!未指定书签。

6.２结构设计........................ 错误!未指定书签。

６．3设备设计....................... 错误!未指定书签。

6.4设计依据......................... 错误!未指定书签。

6．5载荷情况ﻩ错误!未指定书签。

6.6主要构筑物形式ﻩ错误!未指定书签。

6.7总平面布置ﻩ错误!未指定书签。

第七章电气自控设计.................... 错误!未指定书签。

7.1设计依据ﻩ错误!未指定书签。

7.2供、配电系统..................... 错误!未指定书签。

7．３防雷及接地..................... 错误!未指定书签。

7.4照明ﻩ错误!未指定书签。

7.５自控ﻩ错误!未指定书签。

第八章环境保护、安全卫生ﻩ错误!未指定书签。

8．1环境保护....................... 错误!未指定书签。

8.２安全卫生........................ 错误!未指定书签。

第九章工程效益....................... 错误!未指定书签。

９.1经济效益ﻩ错误!未指定书签。

9．2环境效益........................ 错误!未指定书签。

9．3社会效益........................ 错误!未指定书签。

第一章工程概况1.1 企业概况酱厂采用新鲜番茄为原料生产蕃茄制品。

拥有处理番茄酱、番茄丁、果汁的加工、销售综合生产线。

生产期由番茄成熟期所决定,一般生产时间范围在每年8月至10月。

1.2 企业产污来源及污染分析1.2.1企业产污来源番茄制品生产工艺如图：从上图分析,企业在生产过程中产生的废水主要来源于流送、喷洗、蒸发冷却等工段的冲料水、喷淋水、产品冷却水、设备冷却水、设备清洗废水,以及运输车辆冲洗水及其它废水。

废水以流送废水为主。

1.2.2废水水质分析根据生产工艺分析，番茄制品生产中不添加和使用化学原料,因此,废水不含重金属及有害化合物，无有毒物质,废水中污染物及番茄中所含成分相近,以有机酸、糖类等有机物可溶性有机物为主，可生化性好。

另外,生产过程中分离出来的生、烂番茄、番茄皮和籽等固体废弃物也是一项重要的污染项，其中有大量皮、籽等进人废水中,增加了废水处理的难度。

而该固体废弃物经分离收集后,可作为饲料对外出售,为企业增加收益。

因此,废水主要污染指标为、、。

其中是处理的重点。

根据业主需要，废水产生量较均匀，废水经过处理后排放，即排放量460m3。

根据同类企业废水处理资料，废水污染负荷如下表：综上可知,该厂番茄制品废水具有如下特点：1、废水污染物以可溶性有机物为主,可生化性好，不含重金属及有害化合物。

2、因番茄加工周期短,废水仅在加工周期产生,其余时间基本无排水,季节性强。

3、生产期废水水质波动较大,因浓罐水进入时会有较大的冲击,、、会瞬时增加。

由于原料质量的不稳定,造成污水水质经常变化，给污水处理带来一定难度。

4、现有预处理设施对废水杂志去除较为粗略,进污水站的悬浮物需要增加过滤系统将废水杂物去除后剩余细小悬浮物。

1.2.3设计要点经上述分析，设计时应结合该厂废水水质水量及排放特点以及新疆气候等因素,在选择工艺时应充分考虑如下几点:１、季节性生产的特点，非生产期无排水，因此，在满足达标排放的条件下应尽量选用投资省、运行费用低的工艺；2、系统应易于启动,调试期短,并有储备系统,以利于第二年的启动,降低长期运行费用;3、系统应具有较强的抗冲击性,以适应水质波动，确保系统的稳定运行;４、系统应具有一定的扩展性,以适应日益严格的环保要求,使污水处理站在提高环保要求的情况下，增加较少的投资即可达到较高的要求。

５、对设备材料的材质选择要慎重考虑。

设备材料的选择应能在漫长的闲置期间有较强的抗严寒耐低温的能力。

第二章 污水处理站现状分析2.1 污染现状根据番茄加工工艺流程,生产废水中的流送、冲料水及浮洗水水量大，悬浮物浓度极高,是主要污染物源,另外还有一定的车辆清洗水、场地冲洗水、生活污水等。

2.2 结论番茄废水主要为有机酸、糖类等可溶性有机类污染物及大量悬浮物等污染物,若不经处理或处理不当外排，对生态环境会造成严重影响，若处理得当悬浮物可作为饲料,出水可再利用,创造经济价值,减少环境污染。

厂区有预处理系统对及悬浮性去有一定的去除率,但由于该废水属于有机废水,以可溶性有机物为主，根据进水水质资料，污水的可生化性3.047.0COD BOD >≈cr,证明污水的可生化性好，适合采用生物处理工艺,故在悬浮物有效去除后设置生物处理系统,使外排废水达标排放。

为使废水能达到排放标准，在节省投资成本的基础上,尽量将现有设施进行有效利用。

第三章设计总则3.1 设计原则1. 根据番茄加工季节性强、废水水质、水量变化大的特点,选择成熟可靠技术,高效率、低投资、低运行成本、便于启动的污水处理工艺形式和污泥处理、处置方法,以达到优化性价比原则,提高处理效率，降低环保投资及运行成本。

2. 选择处理设施及设备、电气控制系统在停产期防冻耐寒,质量可靠，能耗低,维护简便。

3. 针对废水水质水量变化大,排放周期短的特点，选择污水处理工艺力求操作程序简单,工艺操作规程易于员工日常操作管理，减轻员工劳动强度为目标。

４. 尽量利用现有设施，避免重复投资,节省投资成本。

5、无二次污染、美观及清洁及安全生产原则,创造一个良好的生产环境。

3.2 设计依据１. 业主提供资料；2．《污水综合排放标准》(８97８-1９96);3.《中国环境保护技术政策》；4.《室外排水设计规范》(5０01４-20０6)；5.《建筑结构荷载设计规范》(5０００9－２０01）；6．《给水排水工程结构设计规范》(50069-20０２）；7．《混凝土结构设计规范》(５0010-20０2）；8.《建筑地基基础设计规范》(50007-2002)。

3.3 设计范围污水处理站内土建、工艺及电气控制的设计。

3.4 设计废水水质、水量3.4.1设计废水量业主设计水量为4６０ｍ3。

3.4.2设计进水水质根据相关资料,设计进水浓度大致如下（单位:除外,其它都为）3.4.3排放水质要求根据业主要求,排放水质应达到污水综合排放要求标准2015版一级B标准。

具体指标如下表:（单位:除外,其它都为)第四章工艺设计4.1 废水预处理工艺番茄废水中主要污染物有机酸、糖类等可溶性有机类污染物及大量悬浮物等污染物。