酒配方
最全的药酒配方大全
最全的药酒配方大全1.当归酒配方:当归30克,白酒500毫升制作方法:将当归洗净后切成小段,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:补血养颜,调经活血。
2.人参酒配方:人参30克,白酒500毫升制作方法:将人参洗净后切成薄片,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:补气益肾,提神醒脑。
3.黄耆酒配方:黄耆30克,白酒500毫升制作方法:将黄耆洗净后切成小段,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:益气健脾,提高免疫力。
4.当归枸杞酒配方:当归20克,枸杞20克,白酒300毫升制作方法:将当归和枸杞洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:调养女性身体,补血养颜。
5.白芍酒配方:白芍30克,白酒500毫升制作方法:将白芍洗净后切成薄片,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:活血止痛,调经益气。
6.五味子酒配方:五味子15克,白酒500毫升制作方法:将五味子洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:养肝明目,提高精神状态。
7.当归川芎酒配方:当归20克,川芎20克,白酒500毫升制作方法:将当归和川芎洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:活血化瘀,舒筋活络。
8.枸杞巴戟酒配方:枸杞20克,巴戟天20克,白酒500毫升制作方法:将枸杞和巴戟天洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:提高男性性功能,滋阴补肾。
9.丹参酒配方:丹参20克,白酒500毫升制作方法:将丹参洗净后切成小段,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:清热解毒,活血化瘀。
10.绞股蓝酒配方:绞股蓝30克,白酒500毫升制作方法:将绞股蓝洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:消炎解毒,祛风止痛。
以上是一些常见的药酒配方,每一种都有各自的功效和适用人群,但并不适合每个人,要根据个人身体状况来选择合适的药酒。
调酒师基本的20种酒配方
调酒师基本的20种酒配方以下是调酒师常用的20种酒配方:1. 莫斯科之骡(Mosco Mule):伏特加、姜汁、柠檬汁。
2. 完美的曼哈顿(Perfect Manhattan):黑麦威士忌、甜味美思、苦精。
3. 红粉佳人(Pink Lady):金酒、蛋清、红石榴糖浆、柠檬汁。
4. 生锈钉(Rusty Nail):苏格兰威士忌、杜林标甜酒。
5. 边车(Side Car):白兰地、橙皮香甜酒、柠檬汁。
6. 金菲士(Gin Fizz):金酒、君度酒、鲜柠檬汁、蛋白、糖粉、苏打水。
7. 血玛丽(Bloody Mary):伏特加、番茄汁、青柠汁、辣椒酱、盐和胡椒粉。
8. 新加坡司令(Singapore Gin Sling):金酒、君度酒、石榴糖浆、柠檬汁、苦精、苏打水。
9. 青草蜢(Grasshopper Cocktail):绿薄荷酒、白可可甜酒、鲜奶油。
10. 古典鸡尾酒(Old Fashioned):波本威士忌、安格式苦精、糖浆和冰块。
11. 玛格丽特(Margarita):龙舌兰酒、柑橘酒、柠檬汁和盐。
12. 龙舌兰日出(Tequila Sunrise):龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆。
13. 红粉佳人(Pink Lady):金酒、蛋清、红石榴糖浆和柠檬汁。
14. 龙舌兰火箭(Tequila Rocket):龙舌兰酒、柠檬汁和石榴糖浆。
15. 椰林飘香(Coconut Pina Colada):白朗姆酒、椰奶和菠萝汁。
16. 莫吉托(Mojito):白朗姆酒、青柠汁、糖浆和薄荷叶。
17. 马颈(Horse's Neck):金酒和柠檬皮。
18. 金巴利(Campari):金巴利酒和苏打水。
19. 贝瑞尼塔(Bellini):普罗塞克葡萄酒和白色樱桃汁。
20. 桑格里亚(Sangria):红葡萄酒、水果和糖浆。
以上是调酒师常用的20种酒配方,这些配方可以根据需要进行调整,创造出自己喜欢的口味和风格。
中药材泡酒配方完整版
中药材泡酒配方完整版配方一:参玉麟酒用料:党参30克、玉竹20克、麦冬20克、黄芪20克、枸杞10克、赤砂糖适量、白酒适量制作方法:1.将党参、玉竹、麦冬、黄芪洗净,放入干燥的容器中;2.加入枸杞,倒入适量的白酒,使中药材完全浸泡;3.密封容器,放置于阴凉干燥处,浸泡10-15天;4.适量取出中药材,加入赤砂糖搅拌均匀,再次密封,继续浸泡15-20天;5.饮用时,可以直接饮用泡酒,也可以加入热水冲泡。
配方二:龟苓膏酒用料:龟板30克、杞菊地黄丸20克、当归20克、炙黄芪20克、炮姜10克、红糖适量、白酒适量制作方法:1.将龟板、杞菊地黄丸、当归、炙黄芪、炮姜洗净;2.加入适量白酒,使中药材浸泡;3.密封容器,放置于阴凉干燥处,浸泡10-15天;4.适量取出中药材,加入红糖搅拌均匀,再次密封,继续浸泡15-20天;5.饮用时,可以直接饮用泡酒,也可以加入热水冲泡。
配方三:川贝酒用料:川贝母20克、百合20克、玉竹20克、酸枣仁20克、白酒适量制作方法:1.将川贝母、百合、玉竹、酸枣仁洗净,放入干燥的容器中;2.加入适量白酒,使中药材完全浸泡;3.密封容器,放置于阴凉干燥处,浸泡10-15天;4.饮用时,可以直接饮用泡酒,也可以加入热水冲泡。
配方四:养心酒用料:黄酒500毫升、枸杞15克、益智仁5克、红枣10枚、当归5克、白芍花5克、玫瑰花瓣适量、冰糖适量制作方法:1.将枸杞、益智仁、红枣、当归、白芍花洗净;2.黄酒烧开后,放入中药材,撇去浮沫;3.加入适量玫瑰花瓣和冰糖,继续煮沸,然后转小火熬煮30分钟;4.饮用时可以直接饮用泡酒,也可以加入热水冲泡。
以上是中药材泡酒的四种配方,每种配方都有不同的功效和调理作用。
在制作过程中,需要注意选择干燥的容器,保证中药材的质量和干燥度。
饮用时,可以根据个人口味调整甜度和酒精浓度。
此外,由于中药材泡酒属于传统饮食方法,对于身体弱者、孕妇和儿童,需要在医生指导下饮用。
保健药酒配方
保健药酒配方保健药酒是一种受欢迎的中药饮品,它可以帮助消化、滋补身体、增强免疫力、改善睡眠等。
保健药酒的配方需要根据不同的人体情况、体质特点和病情来确定。
下面,我们将介绍几种保健药酒的配方及其功效。
1. 当归酒配方:当归30克,白酒500毫升,加白糖适量。
制法:将当归洗净切成小段,加入白酒中浸泡2周即可。
功效:当归能活血调经、补血养颜、缓解疲劳,改善皮肤出现的暗疮等问题。
2.枸杞酒配方:枸杞子30克,白酒500毫升,加白糖适量。
制法:将枸杞子放入白酒中浸泡2周,然后过滤。
功效:枸杞子有补肾益智、增强免疫力、抗衰老的功效,常饮枸杞酒对于补肾养血、预防眼疾具有较好的功效。
3.川贝酒配方:川贝20克,白酒500毫升,加白糖适量。
制法:将川贝用水浸泡2小时后切细,然后放入白酒中浸泡1周,过滤出可食用部分。
功效:川贝酒有润肺平喘、清热止咳、抗菌消炎的功效,对于肺部有问题的人士十分适宜。
4.山药酒配方:山药30克,白酒500毫升,加白糖适量。
制法:山药切成小块,放入白酒中浸泡1周,过滤出可食用的部分即可。
功效:山药有补肺益肾、益智安神的功效,对于身体疲劳、失眠多梦的人士具有治疗效果。
5.红枣酒配方:红枣30克,白酒500毫升,加白糖适量。
制法:红枣洗净、去核,放入白酒中浸泡2周。
功效:红枣能补气养血、养心安神,对于心脏衰弱、气血不足、疲劳乏力的人士具有治疗作用。
以上是几种保健药酒的配方及其功效,需要注意的是,饮酒要适量并按照自己的体质来调整用量。
同时,没有医生指导之前,请勿轻易尝试配制保健药酒,以免因个人体质不适合饮用导致身体不适的情况发生。
掌握酒吧中的基本调酒配方和比例
掌握酒吧中的基本调酒配方和比例酒吧行业是一个充满创意和变化的行业,而调酒师则是酒吧行业中的重要一环。
作为一名优秀的调酒师,掌握基本的调酒配方和比例是至关重要的。
本文将介绍酒吧中常见的几种基本调酒配方和比例,帮助读者更好地理解和掌握调酒技巧。
一、基础调酒配方和比例简介在酒吧行业中,常见的基础调酒配方包括鸡尾酒、酒精饮品等。
下面将介绍一些常见的基础配方和比例。
1. 马天尼(Martini)- 45ml 伏特加(Vodka) 或杜松子酒(Gin)- 15ml 甜味苦艾酒(Vermouth)- 橄榄或柠檬皮作为装饰在制作马天尼时,将伏特加或杜松子酒与甜味苦艾酒按照3:1的比例倒入配酒器中,摇匀倒入马天尼杯中,最后饰以橄榄或柠檬皮即可。
2. 玛格丽特(Margarita)- 45ml 龙舌兰酒(Tequila)- 30ml 酸橙汁(Lime Juice)- 15ml 三重橙味白兰地(Triple Sec)- 盐或柠檬片作为装饰制作玛格丽特时,将龙舌兰酒、酸橙汁和三重橙味白兰地按照3:2:1的比例倒入配酒器中,摇匀倒入盛有盐的玛格丽特杯中,最后饰以柠檬片即可。
二、调酒技巧和注意事项除了掌握基本的调酒配方和比例,还需要了解一些调酒的技巧和注意事项。
1. 调酒器具的使用酒吧行业中常见的调酒器具包括调酒壶、清酒杯、调酒杯、玛格丽特杯等。
在调酒过程中,根据具体的酒吧需求选择合适的调酒器具,比如利用清酒杯进行调酒、利用调酒杯进行搅拌等。
2. 简单的调酒技巧调酒过程中,可以通过摇晃调酒壶或者使用搅拌棒等方式将原料充分混合。
同时,在倒入杯中时,可以使用滤网进行过滤,确保饮品的质量。
3. 注意调酒配方和比例的准确性在制作鸡尾酒或其他酒精饮品时,需要严格按照指定的配方和比例进行调制,以确保饮品的口感和质量。
不同的调酒师和酒吧可能有不同的调酒配方和比例,因此在工作中需要根据具体情况进行调整。
三、调酒师的职责和要求作为一名调酒师,除了掌握基本的调酒配方和比例外,还需要具备一定的职责和要求。
常用药酒配方大全
常用药酒配方大全药酒是将中药与酒精混合,经浸泡,浸渍出中药的有效成分,并与酒精混合而成的一种中药制剂。
它既可以作为药物来治疗疾病,也可以作为饮品来调节身体的平衡。
下面是一些常用的药酒配方:1.人参酒:材料:人参10克,白酒500毫升。
方法:将人参洗净切片,放入瓶中,加入白酒浸泡20天,即可饮用。
功效:有益气养阴,提神补脑的功效。
2.当归酒:材料:当归15克,红花10克,黄酒500毫升。
方法:将当归和红花洗净放入瓶中,加入黄酒浸泡30天,过滤后即可饮用。
功效:活血化淤,调经止疼的功效。
3.枸杞酒:材料:枸杞10克,红酒500毫升。
方法:将枸杞洗净放入瓶中,加入红酒浸泡10天,过滤后即可饮用。
功效:养肝明目,抗氧化的功效。
4.玫瑰酒:材料:玫瑰花瓣30克,白酒500毫升。
方法:将玫瑰花瓣洗净放入瓶中,加入白酒浸泡15天,过滤后即可饮用。
功效:活血调经,美容养颜的功效。
5.当归川贝酒:材料:当归10克,川贝母3克,黄酒500毫升。
方法:将当归和川贝母洗净放入瓶中,加入黄酒浸泡30天,过滤后即可饮用。
功效:润肺化痰,止咳平喘的功效。
6.红枣酒:材料:红枣15克,陈酒500毫升。
方法:将红枣洗净放入瓶中,加入陈酒浸泡20天,过滤后即可饮用。
功效:补血养颜,滋补脾胃的功效。
7.当归冰糖酒:材料:当归15克,冰糖适量,黄酒500毫升。
方法:将当归洗净放入瓶中,加入黄酒浸泡30天,过滤后加入适量的冰糖,搅拌均匀即可饮用。
功效:调经养颜,滋补气血的功效。
8.菊花酒:材料:菊花15克,米酒500毫升。
方法:将菊花洗净放入瓶中,加入米酒浸泡10天,过滤后即可饮用。
功效:清热解毒,降火祛湿的功效。
以上是一些常用的药酒配方,不同的中药搭配不同的酒精,可以起到不同的药效。
但是需要注意的是,药酒虽然有一定的疗效,但是并不适合每个人,尤其是一些有肝脏疾病、孕妇和未成年人等特殊人群,应该在医生指导下使用。
另外,药酒也不能过量饮用,应该按照医生的建议和使用说明来使用。
养生酒方大全(60个)
养生酒方大全(60个)1、仙灵脾酒(一)——(半身不遂)《本草纲目》)【配方】仙灵脾500克,无灰酒2500毫升。
【制法】将仙灵脾切寸段,浸泡于酒内,3日后可服用。
【主治】半身不遂,筋瘘骨弱。
【用法】每服20-30毫升,日服2-3次。
2、仙茅加皮酒——(阳萎)阳萎系指男子阴茎不举,或举而不坚、不久,不能完成房事。
病名见于《景岳全书·杂证谟》,在《内经》邪气藏府病形等篇中名曰阴痿。
阳萎可由肝气郁结、肝胆湿热、大卒惊恐和命门火衰等所致,适合于药酒疗法的,主要是命门火衰、下元虚疲的患者。
对于遗精、早泄及女子宫冷不孕、性欲冷淡的患者,只要是属于肾阳虚引起的,亦可饮用本药酒。
本类药酒常用的药物有:仙茅、淫羊藿、熟地黄、钟乳、薯蓣、附子、菟丝子、人参、肉从蓉、天门冬、牛膝、巴戟天、枸杞子、山萸肉、覆盆子、石菖蒲、远志肉、龙眼肉、大虾、白术、破故纸、小茴香、母丁香、海狗肾、海马、茯苓、蛤蚧、鹿茸、蜈蚣等。
(《万病回春》)【配方】仙茅(用米泔水浸,去赤水尽,晒干)90克,淫羊藿(洗净)120克,五加皮(酒洗净)90克,醇酒1小坛。
【制法】将上药碎细,包贮,悬于酒坛中,封口,浸7日即可饮用。
【主治】腰膝筋脉拘急,肌肤麻木,关节不利,阳萎,子宫寒冷不孕。
【用法】每日早、晚各饮1-2杯,甚效。
3、仙灵脾酒(三)——(阳萎)(验方)【配方】仙灵脾60克,白酒500克。
【制法】将仙灵脾装入纱布袋中,浸泡在酒内封固三日后,即可饮用。
【主治】祛风,益肝肾,强筋骨。
适用于阴阳两损,命门火衰而引起的男子阳萎,女子不孕,四肢不仁。
【用法】每晚睡前饮一小杯。
4、仙茅酒——(阳萎)(《本草纲目》)【配方】仙茅。
【制法】上药九蒸九晒,浸酒。
【主治】精气虚寒,阳萎膝弱,腰痛痹缓,诸虚之病。
【用法】饮之。
说明:本方见《本草纲目》卷二十五附诸药酒条下。
5、仙茅酒(一)——(阳萎)(《妙一斋医学正印种子编》)【配方】仙茅(米泔水浸)、淫羊藿、五加皮各120克,龙眼肉一百枚,白酒9公斤。
民间药酒配方大全
民间药酒配方大全民间药酒配方大全酒是我们日常不可缺少的饮品,饮酒有利于健康,药酒更是延年益寿,以下是我们收集的民间药酒大全。
1,海马酒【配方】海马1对,白酒500克。
【制法】(1)将海马洗净,放入酒罐内。
(2)将白酒倒入酒罐中,盖好盖,浸泡15天即成。
【功效】中医认为海马可补肾壮阳,活血化瘀。
故海马酒适用于肾阳虚衰引起的阳痿、腰酸膝软;夜尿多;尿频;也可用于各种肿块;肿痛;跌打损伤等。
可每日服3次,每次9克。
2,鹿茸酒【配方】鹿茸3克,山药30克,白酒500克。
【制法】将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。
【功效】鹿茸的功效,《本草纲木》说:“生精补髓,养血益阳,强健筋肌。
治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。
”由此可见,鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。
冬季服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,阳痿,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处,可每日服3次,每次9克。
3,延寿酒【配方】黄精900克,天冬700克,苍术900克,松针1.4千克,杞子1.2千克,酒5千克。
【制法】将各药煎煮2小时,滤汁加酒拌匀。
空腹饮20克。
【功效】补五脏,和六腑,健体除湿。
用于肝肾亏虚,精血不足等虚症。
4,龟蛇酒【配方】金龟,眼镜王蛇,当归,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圆米1千克,矿泉水1千克。
【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。
加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。
最后融入冰糖,蜜糖。
早晚空腹饮30克。
【功效】滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。
用于肝肾不足,风湿侵扰等症。
5,助阳益寿酒【配方】党参20克,熟地20克,杞子20克,沙苑子15克,仙灵脾15克,公丁香15克,远志肉10克,广沉香6克,荔枝肉10个,白酒1000克。
【制法】(1)将上述药物研碎,置于细纱布袋内,与白酒一起倒入瓦坛中,密封。
(2)3日后,稍打开口盖,置于文火上煮30分钟,取下稍冷后加盖密封。
21天后可饮用。
(3)每日2次,每次空腹饮10-20克。
中华养生药酒配方大全
中华养生药酒配方大全1.黄精养生药酒材料:黄精20克,干姜10克,红枣10枚,黄酒500毫升。
制作方法:将黄精、干姜、红枣洗净后加入黄酒中,密封浸泡5个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
2.当归养血药酒材料:当归30克,红枣15枚,糯米500克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将当归、红枣、糯米洗净后放入蒸锅中蒸熟,取出放凉。
将蒸熟的材料捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡3个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
3.人参滋补药酒材料:人参20克,枸杞10克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将人参、枸杞洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡6个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
4.茯苓健脾药酒材料:茯苓20克,白术20克,茯苓10克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将茯苓、白术、茯苓洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡3个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
5.当归补血药酒材料:当归20克,黄精15克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将当归、黄精洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡6个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
6.川芎活血药酒材料:川芎20克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将川芎洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡4个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
7.龟板壮阳药酒材料:乌龟板15克,枸杞10克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将乌龟板、枸杞洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡8个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
8.川贝滋肺药酒材料:川贝20克,沙参15克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将川贝、沙参洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡5个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
中华养生药酒具有丰富的品种和功效,每种药酒的制作方法和浸泡时间都略有不同,但基本上都是将中药材捣烂加入红糖和米酒中,通过密封浸泡一定时间后即可饮用。
需要注意的是,制作中华养生药酒时要选用优质的中药材和纯正的米酒,尽量避免添加过多的化学添加剂和食品添加剂,以保证药酒的品质和安全性。
最全的药酒配方大全
最全的药酒配方大全
1.枸杞药酒:
配料:枸杞、白酒。
制作方法:将适量的枸杞洗净,用剪刀剪碎或切碎,放入瓶中,加入
适量的白酒,密封保存15-30天即可饮用。
功效:具有滋补肝肾、明目益气的作用,适宜于贫血、视力模糊、腰
膝酸软等症状。
2.当归药酒:
配料:当归、红枣、白酒。
制作方法:将适量的当归和红枣洗净,切碎或剪碎,放入瓶中,加入
适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。
功效:具有活血调经、养血益气的作用,适宜于女性经期不调、面色
苍白、气血虚弱等症状。
3.川贝银柴酒:
配料:川贝、银柴花、白酒。
制作方法:将适量的川贝和银柴花洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。
功效:具有润肺止咳、清热解毒的作用,适宜于咳嗽、咽痛、发热等
症状。
4.冬虫夏草酒:
配料:冬虫夏草、白酒。
制作方法:将适量的冬虫夏草洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存15-30天即可饮用。
功效:具有补肾壮阳、养阴清热的作用,适宜于阳痿、遗精、盗汗等症状。
5.黄芪仙酒:
配料:黄芪、枸杞、白酒。
制作方法:将适量的黄芪和枸杞洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。
功效:具有提神健脾、益气养血的作用,适宜于疲劳乏力、食欲不振等症状。
6.八宝酒:
配料:桂圆、山楂、龙眼肉、红枣、白芍、白酒。
制作方法:将适量的桂圆、山楂、龙眼肉、红枣、白芍洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。
功效:具有养血调理、健脾安神的作用,适宜于失眠多梦、心悸健忘等症状。
药酒配方大全
药酒配方大全1.人参固本酒------补肾益气血.延年益寿【配方】何首乌50g 生地黄50g 熟地黄50g 麦门冬50g 天门冬50g 人参30g 当归50g 茯苓30g 高度白酒5千克【功用】补肾阳,填精髓,益气血。
【制法】1 将所有药材岛成碎末;2装入纱布袋,放进干净的坛子里;3到人白酒浸泡,加盖再放在文火上煮沸;4约1小时后离火冷却后将坛子密封;5 七天后开启,将药渣除去,装瓶备用。
【用法】每次10~20ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。
【功效】此酒有补肝肾,填精髓,益气血的功效,适于中老年因肝肾虚,气血不足而引起的腰膝酸软,体乏无力,精神萎霏。
失眠健忘,食欲不振之症。
2.长春酒-----补肾强身,温补肾阳【配方】山茱萸30g 巴戟天45g 石菖蒲30g 地骨皮40g 覆盆子45g 枸杞子100g 菟丝子45g 肉苁蓉50g 柏子仁40g 五味子25g 熟地45g 山药40g 牛膝70g 杜仲70g 茯苓30g 人参10g 木香15g 川椒9g 泽泻40g 远志30g 天冬30g 麦冬30g 白酒3500ml【功效】补虚损。
壮筋骨,调阴阳。
【制法】1将所有药材岛成碎末;2装入纱布袋,放进干净的坛子里;到人白酒浸泡,加盖放在文火上煮沸;4约一小时后离火,冷却后将坛子密封;5七天后开启,将药渣除去,装瓶备用。
【用法】每次10~20ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。
【功效】此酒有补肝肾,填精髓,益气血的功效,适于中老年因肝肾虚,气血不足而引起的腰膝酸软,体乏无力,精神萎霏。
失眠健忘,食欲不振之症。
3.十全大补酒------大补气血【配方】当归60克白芍60克熟地60克党参60克白术60克川芎60克茯苓60克黄芪60克炙甘草30克肉桂30克白酒2500克。
【制法】将上述药材研碎成粗末,浸于白酒中,每日晃动一次,七天后可饮用。
【功效】本酒有补血益气,温阳散寒只功。
适用于气血两虚偏于阴虚有寒的各种病症。
白酒的勾兑配方大全是什么
白酒的勾兑配方大全是什么作为中国传统酒文化中的重要一员,白酒已经有了几百年的历史。
在传统酒文化中,勾兑白酒是一项非常重要的技艺,白酒的口感、香气、口感等都可以通过勾兑来进行调整,甚至不同的勾兑方法和勾兑材料都会带来不同的口感体验。
以下是一些常见的白酒勾兑配方,供喜欢自己勾兑白酒的人参考。
一、酱香型白酒勾兑配方1. 马赛克酱香型白酒成分:茅台酒60%、剑南春酒20%、五粮液酒20%。
2. 翡翠酱香型白酒成分:金酒25%、剑南春酒25%、茅台酒25%、五粮液酒25%。
3. 脸谱酱香型白酒成分:五粮液酒30%、剑南春酒30%、茅台酒20%、金酒20%。
二、清香型白酒勾兑配方1. 旺仔特醇清香型白酒成分:洋河酒45%、泸州老窖酒25%、汾酒20%、国窖酒10%。
2. 大明湖清香型白酒成分:国窖酒60%、洋河酒20%、牛栏山酒20%。
3. 三杯清香型白酒成分:洋河酒40%、国窖酒30%、杜康酒30%。
三、香料型白酒勾兑配方1. 玫瑰花香型白酒成分:洋河酒60%、古井贡酒20%、泸州老窖酒10%、杜康酒10%,再加入适量的新鲜玫瑰花瓣。
2. 柚子香型白酒成分:古井贡酒45%、洋河酒15%、泸州老窖酒20%、葡萄酒10%、柚子酒10%。
3. 八宝香型白酒成分:洋河酒50%、五粮液酒20%、古井贡酒10%、泸州老窖酒10%、剑南春酒10%,再加入适量的桂花、枸杞、龙眼干、核桃、花生等多种食材。
四、特色型白酒勾兑配方1. 杜康酱酒成分:杜康酒60%、红曲酒30%、老抽汁10%。
2. 花雕黄酒成分:江小白酒40%、绍兴黄酒40%、老姜汁10%、枸杞10%。
3. 老上海选料成分:泸州老窖酒50%、古越龙山酒25%、荣耀酒25%,再加入适量的桂花、艾草、陈皮、桔皮等香料。
勾兑白酒要注意的事项1. 各类酒水的勾兑要以具体的口感需求为主导,如果原料中使用了较高的浓度或过于芬芳的材料,可以适当的减缓或降低一些明显的口感成分,避免过于浓重的烈酒味道。
日常养生酒配方大全
日常养生酒配方大全
1.人参养生酒
配方:人参30克,枸杞20克,红枣15枚,蜂蜜适量,白酒500克。
制作方法:将人参、枸杞、红枣洗净,放入瓶中,加入适量的蜂蜜和
白酒,密封保存30天即可饮用。
功效:人参具有补气养血、健脾益肺的作用,枸杞可以明目、补肾,
红枣可以补充营养、调节气血。
这款养生酒对于经常感到疲劳、失眠、免
疫力下降的人群有很好的调理作用。
2.黄精养生酒
配方:黄精30克,枸杞20克,巴戟天20克,红枣15枚,蜂蜜适量,白酒500克。
制作方法:将黄精、枸杞、巴戟天、红枣洗净,放入瓶中,加入适量
蜂蜜和白酒,密封保存30天即可饮用。
功效:黄精具有滋阴补肾、改善免疫力的作用,巴戟天有补肾壮阳、
养精补血的功能。
这款养生酒适用于肾虚、精力不足、面色苍白的人群。
3.当归养生酒
配方:当归30克,黄芪20克,枸杞20克,蜂蜜适量,白酒500克。
制作方法:将当归、黄芪、枸杞洗净,放入瓶中,加入适量蜂蜜和白酒,密封保存30天即可饮用。
功效:当归具有补血活血、调节经血的作用,黄芪可以提高免疫力,
调节气血。
这款养生酒适用于经期不调、面色暗黄、气血不足的人群。
4.酒酿养生酒
配方:白糖适量,糯米400克,红曲米30克,小枣15枚,白酒适量。
制作方法:将糯米、红曲米洗净,用适量水煮熟,待凉后加入适量白
糖和白酒,放入容器内,加入小枣,密封保存30天即可饮用。
功效:酒酿具有养血益气、养肝调经的作用,可以改善肤色,保持身
体健康。
这款养生酒适用于女性朋友,特别是经期不调和肝气郁结的人群。
家庭药酒配方大全
家庭药酒配方大全简介家庭药酒是指用一些常见的中草药和酒类酿制而成的酒,具有药用价值的同时也具有一定的调节身体功能和滋补作用。
家庭药酒制作简单、方便,适合家庭日常保健和调养使用。
本文将介绍一些常见的家庭药酒配方,以供参考。
葛根药酒配方•葛根30克•白酒500毫升•冰糖适量1.将葛根洗净切成小片状或捣碎。
2.将葛根放入瓶中,倒入白酒。
3.盖上瓶盖,放置一个月左右,让葛根的药性充分溶入白酒中。
4.最后加入适量冰糖调味即可饮用。
功效葛根药酒具有清热解毒、解表散邪、利咽化痰的作用,适用于感冒、咽喉肿痛、发热等症状的缓解。
当归酒配方•当归15克•黄酒500毫升1.将当归洗净切成小片状。
2.将当归放入瓶中,倒入黄酒。
3.盖上瓶盖,放置一个月左右,让当归的药性充分溶入黄酒中。
4.可根据个人口味添加适量冰糖调味。
功效当归酒具有补血养颜、调经活血的作用,适用于血虚、经血不调等妇女保养。
党参酒配方•党参20克•白酒500毫升1.将党参洗净切成小片状。
2.将党参放入瓶中,倒入白酒。
3.盖上瓶盖,放置一个月左右,让党参的药性充分溶入白酒中。
4.可根据个人口味添加适量冰糖调味。
功效党参酒具有益气补中、增强免疫力的作用,适用于虚弱乏力、易感冒等体质调养。
桂圆红枣酒配方•桂圆肉15克•红枣15克•黄酒500毫升制作方法1.将桂圆肉和红枣分别洗净。
2.将桂圆肉和红枣放入瓶中,倒入黄酒。
3.盖上瓶盖,放置一个月左右,让桂圆肉和红枣的营养成分充分溶入黄酒中。
功效桂圆红枣酒具有补血益气、养颜美容的作用,适用于气血不足、面色苍白等调养。
枸杞酒配方•枸杞15克•黄酒500毫升制作方法1.将枸杞洗净。
2.将枸杞放入瓶中,倒入黄酒。
3.盖上瓶盖,放置一个月左右,让枸杞的营养成分充分溶入黄酒中。
功效枸杞酒具有明目养肝、润肺益精的作用,适用于眼睛疲劳、肝阳上亢等调养。
注意事项1.在制作过程中,要选择优质的中草药和酒类,以确保药效的发挥和安全性。
2.对于孕妇、糖尿病患者等特殊人群,应在医生的指导下使用药酒。
泡酒配方大全
泡酒配方益肾明目酒(民间验方)配方:肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克,覆盆子50克,山萸肉30克,醇酒1000克。
制法:将上药共捣为粗末,用夏白布袋盛,置于净坛中,注酒浸之密封口,春夏5日,秋冬7日,然后添冷开水1000克,合均备用。
功效:益肾补肝,养心,聪耳明目,悦容颜。
适用于肝肾虚损,耳聋目昏,腰酸腿困,神疲力衰等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升。
山萸苁蓉酒(验方)配方:肉苁蓉60克,山蓣25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克,醇酒2000克。
制法:上药共加工捣碎,用绢袋或细纱布盛之,放入净瓷坛或瓦罐内,倒入醇酒浸泡,封口。
舂夏5日,秋冬7日,既可开封,取去药袋,过滤澄清既成。
功效:滋补肝肾。
适用于肝肾亏损,头昏耳鸣,耳聋,怔仲健忘,腰脚软弱,肢体不温等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升。
淫羊藿苁蓉酒(补品补药与补益良方)配方:肉苁蓉50克,淫羊藿100克,白酒(或米酒)1000克。
制法:将上药加工碎,浸入酒中,封盖,置阴凉处,每日摇晃数下,7天后开封即可饮用。
功效:补肾壮阳。
适用于肾阳虚之阳痿,宫寒不孕,腰膝酸痛等症。
服法:每日3次,每次饮服10-15毫升。
毓麟酒方(奇方类编)配方:肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,连须15克,蛇床子、炒山药、木香各7.5克,白酒3000克。
制法:将上药加工成粗末,装入纱布袋内,与白酒共置入容器内,密封,隔水煮4小时后,埋入土中2天,退火气既成。
功效:补肝益肾,助阳固精。
适用于阳痿,早泄,补育。
服法:每日早、晚各1次,每次饮服20毫升。
鹿龄集酒(养身长寿保健法)配方:肉苁蓉20克.人参.熟地各15克,海马.鹿茸各10克,白酒1000克。
制法:将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。
民间保健药酒配方大全
民间保健药酒配方大全
1.十全大补酒
原料:黄精、党参、白术、山药、何首乌、当归、红枣、枸杞子、桂
圆肉、酒。
制作方法:将黄精、党参、白术、山药、何首乌、当归、红枣、枸杞子、桂圆肉洗净切片,放入大瓷罐中,然后倒入适量的酒,密封放置一个
月以上,即可饮用。
2.四物补气酒
原料:当归、熟地黄、川芎、白芍、红枣、枸杞子、酒。
制作方法:将当归、熟地黄、川芎、白芍洗净切片,红枣去核,然后
放入大瓷罐中,加入适量的枸杞子和酒,密封放置一个月以上,即可饮用。
3.肾气丸酒
原料:枸杞子、杜仲、沙苑腊、淫羊藿、鹿角胶、茯苓、当归、巴戟天、熟地黄、黄精、党参、红枣、酒。
制作方法:将枸杞子、杜仲、沙苑腊、淫羊藿、鹿角胶、茯苓、当归、巴戟天、熟地黄、黄精、党参、红枣洗净切片,放入大瓷罐中,加入适量
的酒,密封放置一个月以上,即可饮用。
4.虎骨酒
原料:虎骨、巴戟天、黄精、熟地黄、甘草、酒。
制作方法:将虎骨洗净切碎,巴戟天、黄精、熟地黄、甘草洗净切片,放入大瓷罐中,加入适量的酒,密封放置一个月以上,即可饮用。
5.温胃降逆酒
原料:砂仁、炙甘草、白术、陈皮、酒。
制作方法:将砂仁、炙甘草、白术、陈皮洗净切片,放入大瓷罐中,加入适量的酒,密封放置一个月以上,即可饮用。
《史上最全的泡酒配方》
《史上最全的泡酒配方》配方】丹参、酸枣仁各50克,五味子30克,白酒1000毫升。
【制法】将前3味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤即成。
【功效】养血安神。
【主治】失眠、多梦,心悸等症。
【用法】口服,每次服用10-20毫升,日服2次,长期使用疗效佳。
配方枸杞子250克,熟地黄、黄精(蒸)各50克,百合,制远各25克,白酒5000毫升,白糖500克。
【制法】将前5味捣碎,置容器中,加入白酒,加盖隔水蒸至沸腾,密封,浸泡30-40日,过滤即成。
【功效】滋肾益肝。
【主治】肝肾不足,虚劳,腰膝酸软,失眠等症。
【用法】口服,每次服用10-20毫升,日服2次,长期使用疗效佳。
【配方】人参2克,三七、川芎各6克,当归、黄芪各20克,五加皮、白述各12克,甘草4克,五味子、茯苓各8克,白酒1000毫升。
【制法】将前10味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15日后,过滤即成。
【功效】补益气血,养心安神。
【主治】久病虚弱,失眠多梦。
【用法】口服,每次服用10-20毫升,日服2次,长期使用。
组成]枸杞子20克狗脊20克菟丝子20克山萸肉20克人参20克肉苁蓉40克当归15克蛤蚧尾1对海狗肾2个白酒1升[功用]补肾填精,峻补命门。
[主治]腰膝酸软,四肢无力,畏寒肢冷,语言无力,阳痿早泄,梦遗滑精。
[制法]上药洗净后,共为粗末,放入3层纱布缝制的袋中,扎口,入坛内,加入白酒浸泡7天后,去渣留液,装瓶备用。
[用法]每日3次,每次饮5-10毫升。
[按语]明代张介宾说:阳痿“火衰者十居七八”,肾精早亏,命门火衰,下元亏虚,非补肾填精而能奏效。
故“善补阳者,必从阴引阳,是方以枸杞子、狗脊、菟丝子、肉苁蓉、山萸大补肾之阴阳,肾不亏则能“作强”。
又用当归补血温阳,人参大补元气。
蛤蚧尾、海狗肾乃血肉有情之品,可补肾精而填脑髓。
以酒泡之,借酒之辛窜,通达百骸。
本方适用于肾阳虚而见有阳痿早泄,梦遗滑精,失眠健忘者。
补阴酒用料及制法:蚂蚁50克,枸杞子20克,生地黄、何首乌、女贞子各10克,用白酒10阗毫升,浸2~4周之后勾兑过滤即成。
酒方大全——精选推荐
酒⽅⼤全关于“颜⾊”的酒⽅⼋珍酒⼋珍酒【酒⽅名称】⼋珍酒【来源】《万病回春》【配⽅】肥红枣36g.胡桃⾁36g.全当归26g.⽩术26g五加⽪25g.云茯苓20g.炙⽢草20g.炒⽩芍18g.⼈参15g.⽣地黄15g.川芎10g⽩酒1500ml。
【制法】1.将所有的药⽤⽔洗净后研成粗末;2.装进⽤三层纱布缝制的袋中,将⼝系紧;3.浸泡在⽩酒坛中,封⼝,在⽕上煮1⼩时;【主治】滋补⽓⾎,调理脾胃,悦颜⾊。
菖蒲酒(五)【酒⽅名称】菖蒲酒(五)【来源】《永乐⼤典》【配⽅】菖蒲(削治薄切,曝⼲)⼀⽃。
【制法】以⽣绢袋盛之,以好酒⼀⽯,⼊津瓮中,安药囊在酒中,密封泥之,百⽇发视之,加绿叶⾊,复饮⼀⽃秫⽶内酒中,复封四⼗⽇,便漉去滓。
【主治】⼤风⼗⼆痹。
通⾎脉,调荣⼯。
治⾻⽴痿黄,医所不治者。
服⼀剂,服经百⽇,颜⾊丰⾜,⽓⼒倍常,⽿⽬聪明,⾏及奔马,发⽩更⿊,齿落再⽣,昼夜有光,延年益寿,久服得与神通。
菖蒲酒⽅(三)【酒⽅名称】菖蒲酒⽅(三)【来源】《太平圣惠⽅》【配⽅】菖蒲。
【制法】上捣绞,取汁五⽃,糯⽶五⽃炊熟,细曲五⽄捣碎,相拌令匀,⼊瓮密盖,三七⽇即开。
【主治】⼤风⼗⼆痹,通⾎脉,调荣卫,治⾻⽴萎黄,医所不治者,服⼀剂,服经百⽇,颜⾊丰⾜,⽓⼒倍常,⽿⽬聪明,⾏及奔马,发⽩更⿊,齿落再⽣,昼夜有光,延年益寿,久予得与神通。
菖蒲酒⽅(四)【酒⽅名称】菖蒲酒⽅(四)【来源】《太平圣惠⽅》【配⽅】菖蒲(细剉蒸熟)、⽣术(细挫去⽪)各⼀⽃。
【制法】上⼆味都⼊绢袋盛,⽤清酒五⽃,⼊不津瓮中盛,密封。
春冬⼆七⽇,积夏⼀七⽇取开。
【主治】⼤风⼗⼆痹,通⾎脉,调荣卫。
治⾻⽴萎黄,医所不治者,服⼀剂。
服经百⽇,颜⾊丰⾜,⼒⽓倍常,⽿⽬聪明,⾏及奔马,发⽩更⿊,齿落再⽣,昼夜有光,延年益寿,久服得与神通。
令⼈不⽼强健,⾯⾊光泽。
枸杞⼦酒(⼆)【酒⽅名称】枸杞⼦酒(⼆)【来源】《普济⽅》【配⽅】⽣枸杞⼦五升。
【制法】上研捣勿碎,酒⼆⽃浸七⽇,漉去滓饮之。
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1/2 part Martini rosso (sweet) 甜味马提尼
1/2 part Lemon juice 柠檬汁
1 Maraschino cherry 黑樱桃
鸡尾酒杯
Add rum,cointreau,extra dry,rosso and lemon juice to a cocktail shaker. shake thoroughly and pour in to a 3 oz cocktail glass garnish with a marachino cherry and serve
1/2 oz. Green chartreuse
Shake with cracked ice, strain into chilledcocktail glass.
17 Horse's ass
1/2er
Mix with ice.
7 Fire in the sky
1 shot Cherry 樱桃
1 shot Cola 可乐
1 shot Orange 橙子
Mix Orange Juice and Cola then add grenadine to flavor. Three parts Cola, one part Orange Juice. Garnish with Orange and Cherry.
18 Vodka Martini
3 parts Vodka
1/2 part Martini bianco (dry)
1 Green olive
4 Ice cubes
鸡尾酒杯
Put the ice cubes into a mixing glass. Pour the vermouth and vodka over the ice and stir vigorously, without splashing. Strain into a chilled cocktail glass.
top up Orange juice 橙汁加8分满
3 Ice cubes 3块冰块
Pour the rum and vodka into an 8 oz. glass and fill with orange juice and ice. Stir and serve.
1/2 part Lemon juice 柠檬汁
1 Maraschino cherry 醉樱桃
Add rum,cointreau,extra dry,rosso and lemon juice to a cocktail shaker. shake thoroughly and pour in to a 3 oz cocktail glass garnish with a marachino cherry and serve
8 Sewer rat
1 part Vodka 伏特加
2 parts Peach schnapps 桃杜松子酒
2 parts Kahlua 咖啡利口酒
5 Parts Orange juice 橘子汁
Add them in order ** DO NOT STIR ** No Ice
5 Sea Breeze
2 parts Vodka 伏特加
3 parts Cranberry juice 蔓越莓汁
3 parts Grapefruit juice 葡萄柚汁
1 Lime wedge 石灰楔
1 part Ice cubes 1块冰块
5 Ice (crushed) 5块碎冰
10 Fuzzy shark
1/2 oz Blue curacao 蓝色的甘桂酒
1 1/2 oz Peach schnapps 桃蒸馏酒
4 oz Orange juice 橘子汁
Add Peach schnapps, orange juice, and 1 cup of crushed ice into blender. Blend until smooth. pour into glass to with blue curacao. Do not stir.
1 Anal probe
1 oz. White rum 白兰姆
5.5 oz. Kahlua 咖啡酒
2 oz. Cola 可乐
海波杯
2 An Elbow in the boobs
1 part White rum 白兰姆
1/2 part Cointreau 君度
海波杯
Pour in tall glass and fill with lime juice. Add ice and mix very well.
把橙汁倒入高高的玻璃杯中,加入冰块与其他酒混合
4 Brass Monkey
2 parts Dark rum 黑暗的朗姆酒
2 parts Vodka 伏特加
1 oz. Grape juice 葡萄汁
1 1/2 oz. 7-up 七喜
1 tsp. Sugar syrup 糖浆
Combine in a shaker over a few ice cubes. Shake thoroughly. Pour into a collins glass and serve.
海波杯
Pour the vodka, cranberry juice and grapefruit juice into a tall glass with the ice. Stir well. Decorate with a lime wedge.
6 Mickey mouse
21 Bloody driver
20 cl. Tomato juice
4 Juice of Lime juice
2 cl. Orange juice
4 cl. Carbonated water
It's really important that the tomato juice is natural both in taste andtemperature and thick and that the mineral water comes in last. With only half of the glass with tomato juice, squeeze
添加白兰姆、君度、干、甜提尼 、柠檬汁 放入调酒器中充分摇晃,再倒入一个有樱桃的3盎司鸡尾酒玻璃杯中。
3 Hawaiian Seduction
1 part Vodka 伏特加
1 part Tequila 特其拉
5 Ice cubes 方冰
juice of Lime 橙汁 适量
Drop in the olive and serve.
19 Golden glow punch
1 Orange concentrate (frozen)
1 Lemonade concentrate (frozen)
1 quart Apple juice
2 quarts Ginger ale
3 oz. Tomato juice 番茄汁
1 dash Lemon juice 柠檬汁
1/2 tsp. Worcestershire sauce 辣椒汁
3 drops Tabasco sauce 塔巴斯哥辣椒酱
1 Lime wedge 石灰楔
Shake all ingredients (except lime wedge) with ice and strain into an old-fashioned glass over ice cubes. Add salt and pepper to taste. Add the wedge of lime and serve.
12 Gorilla Fart
1 part Tequila 龙舌兰酒
1 part Whisky 威士忌酒
Build in a lowball glass.
13 Sunset island
1 1/2 oz. Pineapple juice 菠萝汁
15 Virgin martini
1 Olive 橄榄
Place olive in martini glass. Enjoy
6.14
16 Nude ell cocktail
1/2 oz. Gin
1/2 oz. Brandy
1/2 oz. Dubonnet
Mix in punch bowl
20 Orange velvet
2 cl. Cream
2 cl. Pineapple juice
5 cl. Orange juice
Shake cream, pineapple juice and orange juice with some ice. Strain into a large cocktail glass.
11 An Elbow in the boobs
1 part White rum 白朗姆酒
1/2 part Cointreau 产于法国的一种橘味白酒
1/2 part Martini extra dry 多干马提尼
1/2 part Martini rosso (sweet) 甜味马提尼
9 Virgin margarita
0.5 oz. Lime juice 酸橙汁
0.5 oz. Orange juice 橘子汁