阶段测试酶20080414
阶段质量检测(三)
[第四章光合作用和细胞呼吸](时间60分钟，满分100分)一、选择题(每小题2.5分，共50分)1．下列关于酶和ATP的叙述，不．正确的是()A．酶是由具有分泌功能的细胞产生的B．ATP的组成元素和核酸的一致C．温度或pH改变可以导致酶结构的改变D．ATP转化为ADP时要消耗水解析：酶是由活细胞产生的具有催化功能的有机物；高温、过酸、过碱都会破坏酶的结构；核酸和ATP的组成元素都是C、H、O、N、P；ATP转化为ADP是一个水解过程，需消耗水。
答案：A2．竹纤维是一种新型的织物纤维，具有抗菌等功能。
在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉浆料。
下表表示在60℃、pH＝7等适宜的情况下，枯草杆菌淀粉酶浓度对退浆效果(失重率)的影响。
有关说法不．正确的是()淀粉酶浓度对退浆效果的影响(60 min)A．枯草杆菌淀粉酶耐热性强，其化学本质不是蛋白质B．在生产上淀粉酶浓度为3 g·L－1时可以达到较好的退浆效果C．延长淀粉酶浓度为1 g·L－1一组的退浆时间，可进一步提高失重率D．淀粉酶浓度超过3 g·L－1时，底物已与酶充分结合，所以退浆效果增加不明显解析：根据表中数据分析，淀粉酶在3 g·L－1时可以达到较好的退浆效果，超过3 g·L－1时，底物已与酶充分结合，所以退浆效果增加不明显。
枯草杆菌淀粉酶的化学本质是蛋白质，虽然可适应一定的高温条件，但温度过高时，也会变性失活。
答案：A3．下图是有关人体内酶活性的曲线图，下列对其生物学含义的叙述正确的是()A．图甲不能表示温度对酶活性的影响B．图乙横坐标代表温度，曲线表示同一种酶在不同pH下剩余反应底物的量，a代表最适pHC．图丙表示物浓度与反应速率的关系，b点表示反应停止D．图丁横坐标表示时间，曲线Ⅰ、Ⅱ表示c时加酶后，反应产物增加解析：低温不会使酶失活，曲线左侧不应该与横轴有交点；图乙横坐标代表温度，则a 代表最适温度；图丙表示底物浓度与反应速率的关系，b点表示反应速率不变，反应没有停止；酶只改变反应的速率，不改变化学平衡点，所以两曲线在最高点应该重合。
酶和ATP测试题
酶和ATP测试题一、单项选择1、下列关于酶的叙述正确的是（）A．酶都是由核糖体合成的B．能促使唾液淀粉酶水解的酶是淀粉酶C．酶的专一性表现在一种酶只能催化一种化学反应D．用蛋白酶处理某种酶，其生物活性不改变，则这种酶可能是RNA2、下列与酶“探究实验”的相关叙述中，正确的是（）A．探究酶的高效性时，自变量可以是酶的种类B．过氧化氢酶常用于“探究温度对酶活性的影响”的实验C．探究pH对酶活性的影响肘，应控制好温度这个无关变量D．探究酶的专一性时，自变量一定是酶的种类3、图1表示在图2中c点对应的pH条件下，一定量的淀粉酶的反应速率与淀粉含量的关系。
下列有关叙述正确的是（）A．限制图1中a点催化反应速率的因素是淀粉酶的含量B．升高PH值，则图1中b点有可能不变C．若把图2中的PH改为温度，则c点和d点所对应的温度条件下，酶的结构相同D．若把两图中反应速率都改成酶活性，则两图中的曲线大体形状还是跟原来相似的4、下列有关酶的叙述，正确的是()A．高温和低温均能影响酶的活性B．酶的催化或加热都能加速过氧化氢的分解，说明酶和加热都能降低活化能C．因为酶有专一性，催化ATP和ADP相互转化的是一种酶D．同一种酶只能存在于同种细胞中5、下列关于酶的叙述中，正确的是（）A．高温能使酶失活，因此冷水洗涤去污效果应该比温水好B．.酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸C．.酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物D．酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率6、在甲、乙、丙三支试管中加入下列物质并保温一段时间后，有关分析不正确的是（）编号甲乙丙步骤1 2ml可溶性淀粉溶液2ml可溶性淀粉溶液2ml可溶性淀粉溶液步骤2 1mL淀粉酶溶液1mL麦芽糖酶制剂0.5mL淀粉酶溶液0.5mL麦芽糖酶制剂步骤3 适宜温度下保温至反应完成A．温度、pH在本实验中均属于无关变量B．加入碘液后，溶液变蓝的只有乙试管C．加入斐林试剂后水浴加热，溶液呈现砖红色的在甲试管和丙试管D．加入双缩脲试剂后，三支试管中的溶液均变蓝色7、下列有关酶的叙述中,正确的是( )A.酶的催化效率无论在什么条件下总是高于无机催化剂B.酶可为新陈代谢反应提供使反应进行所必需的活化能C.在叶绿体和线粒体中,催化ATP合成的酶是相同的D.高温、低温下酶的活性降低是因为酶的空间结构被破坏8.如图为淀粉酶量一定，温度最适条件下，反应物浓度与酶促反应速率之间的关系。
2024学年高考生物一轮复习水平检测41酶的应用含解析新人教版
酶的应用基础巩固练]——学业水平一、二点一酶活力测定的一般原理和方法．在果汁生产中运用果胶酶的作用是( )．提高水果的出汁率并使果汁变得澄清．使大分子物质分解为小分子物质便于人体汲取．解决人体不能利用纤维素的问题．进一步提高水果的养分价值点二酶在食品制造和洗涤等方面的应用．[2024·江苏卷改编]下列关于加酶洗衣粉的叙述，正确的是( )．洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来的．洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶快速分解．在50℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会快速失活．加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性．[2016·江苏卷改编]为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果，在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗，是目前重要的生产手段(工艺流程见下图)。
下列叙述中错误的是( )．纤维素酶在仿旧中的作用机理与其在洗衣粉中去污的机理相像．在上述工艺中，不宜用包埋法固定化纤维素酶．在上述工艺中，通过调整温度、酸碱度、处理时间可限制仿旧颜色的深浅．纤维素酶通过催化葡萄糖残基间磷酸二酯键的水解来分解纤维素．下面是探讨人员以洗衣粉为材料进行探讨的结果，相关叙述错误的是( ).本探讨的主要目的是探究温度对加酶洗衣粉去污力的影响．试验所用污布上污染物种类、污染程度等均会影响试验结果．试验结果表明，加酶洗衣粉的洗涤温度以40～50℃为宜．当温度高于60℃时，加酶洗衣粉中的酶制剂会失去催化活性点三制备和应用固定化酶．下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，错误的是( )．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显．固定化酶的应用中，要限制好pH、温度．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，不需供应相宜的养分条件．固定化细胞不能用于生产胞外酶．[2024·无锡调研]科研人员比较了单独固定的云微藻和与芽孢杆菌混合固定的云微藻的增殖变更，结果如图。
下列有关叙述，正确的是( )．试验中固定云微藻和芽孢杆菌的常用方法是包埋法．混合固定时云微藻增殖快，与芽孢杆菌线粒体产生CO2有关．试验时间内混合固定后云微藻增长较快，可呈“J”型增长．第八天，混合固定的每个颗粒中含藻细胞数约为8×107个提能强化练]——学业水平三、四．[2024·拉萨月考]20世纪50年头，酶已经大规模地应用于各个生产领域，到了20世纪70年头，人们又独创了固定化酶和固定化细胞技术。
阶段排查(二)
转变为热能和ATP( × )
13.有氧呼吸和无氧呼吸的实质都是氧化分解有机物，释放能量， 形成ATP( √ )
14.有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水( × ) 15.叶绿体是植物进行光合作用的场所。它内部的巨大膜表面上
阶段排查 回扣落实（二）
[基础·需自查]
1.酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸( × ) 2.溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的( √ ) 3.用含蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好
(× ) 4.酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率( × ) 5.只要提供O2，线粒体就能为叶绿体提供CO2和ATP( × ) 6.人在寒冷时，肾上腺素和甲状腺激素分泌增多，细胞产生ATP
ADP＋Pi＋能量酶 酶12ATP
2.与酶有关的实验设计的四点归纳 (1)验证或探究酶具有高效性：高效性是一种比较性概念，是指 与无机催化剂相比具有高效性。因此应设置酶与无机催化剂对 同一反应的催化效率的对照。用酶和蒸馏水作对照，可用来验 证酶具有催化功能。 (2)验证或探究酶具有专一性：专一性是指一种酶只能催化一种 或一类化学反应。因此验证或探究酶具有专一性应设置一种酶 对不同化学反应的催化效果的对照。可用同一底物、两种不同 酶，也可用不同底物、同一种酶来验证或探究。
不仅分布着许多吸收光能的色素分子，还有许多进行光合作用 所必需的酶( √ ) 16.暗反应的长期进行不需要光( × ) 17.暗反应过程是在叶绿体基质中，在多种酶催化下完成的，包 括CO2的固定和C3的还原等过程( √ ) 18.细胞呼吸的产物中如果没有H2O的产生，就一定是无氧呼吸 (√ )
高中生物第五章阶段质量检测三新人教版必修1
第五章阶段质量检测三一、选择题(每小题3分，共48分)1．下列有关酶的叙述，正确的是( )A．合成ATP与分解ATP的酶相同B．酶只能在细胞内起催化作用C．高温和低温都会使酶永久失活D．酶在0 ℃左右时空间结构保持稳定解析：选D ATP的合成和分解是两个不同的生理过程，需要不同的酶来催化。
酶只要条件适宜就能发挥催化作用。
低温能使酶的活性降低，但并不破坏酶的结构，高温使酶的结构遭到破坏。
2．下列有关ATP的叙述错误的是( )A．人体内成熟的红细胞中没有线粒体，不能产生ATPB．ATP中的能量可以来源于光能和化学能，也可以转化为光能和化学能C．在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质都能形成ATPD．ATP中的“A”与DNA中的碱基A含义不同解析：选A 人体内成熟的红细胞中没有线粒体，可进行无氧呼吸，也能产生ATP。
3．下列物质中，可以在叶绿体类囊体薄膜上被消耗的有( )A．水、二氧化碳、ATP B．氧气、水、ATPC．水、ADP、Pi D．ADP、C3、水解析：选C 在叶绿体类囊体薄膜上发生的是光合作用的光反应阶段，在此过程中发生了水的光解和ATP的合成，消耗水、ADP和Pi，生成氧气、[H]和ATP。
4．在晴天中午，密闭的玻璃温室中栽培的玉米，即使温度及水分条件适宜光合速率仍然较低，其主要原因是( )A．O2浓度过低 B．O2浓度过高C．CO2浓度过低 D．CO2浓度过高解析：选C 晴天中午，气温过高，气孔关闭，CO2浓度减少，导致光合速率降低。
5．红枫是一种木本观赏植物，在生长季节叶片呈红色。
下列关于该植物的叙述，正确的是( )A．红枫叶片不含叶绿素B．红枫叶片呈红色是因为吸收了红光C．红枫叶片能吸收光能进行光合作用D．液泡中色素吸收的光能用于光合作用解析：选C 红枫叶片呈红色，是因为叶绿素含量少，呈现出了花青素的颜色。
只有叶绿体中的色素能吸收光能进行光合作用。
6．关于叶肉细胞在光照条件下产生ATP的描述，正确的是( )A．无氧条件下，光合作用是细胞ATP的唯一来源B．有氧条件下，线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATPC．线粒体和叶绿体合成ATP都依赖氧D．细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体解析：选B 无氧条件下，通过无氧呼吸可以产生ATP。
2019-2020学年高二生物人教版选修一阶段质量检测：(四) 酶的研究与应用 Word版含解析
阶段质量检测（四）酶的研究与应用(时间：60分钟；满分：100分)一、选择题(每小题2.5分，共50分)1．果胶酶在果汁生产中发挥了重要作用，下列说法正确的是( )A．果胶酶只存在于植物中B．果胶易溶于水C．果胶酶和纤维素酶均能分解果胶D．果胶酶和纤维素酶一起使用可以除去植物细胞壁解析：选D 植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶；果胶不溶于水；酶具有专一性，只有果胶酶能够分解果胶；植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶，因此果胶酶和纤维素酶一起使用可以除去植物细胞壁。
2．(2018·厦门一中月考)下列关于加酶洗衣粉的说法，错误的是( )A．加酶洗衣粉中的酶是人工合成的无机催化剂B．加酶洗衣粉中的酶是基因工程的产物C．加酶洗衣粉有保质期，时间长了，酶活性会降低或丧失D．加酶洗衣粉中磷的含量比普通洗衣粉低解析：选A 加酶洗衣粉中的酶是科学家通过基因工程生产出的酶，是生物催化剂；加酶洗衣粉有一定的保质期，时间长了，酶的活性会降低或丧失，影响洗涤效果；加酶洗衣粉降低了表面活性剂和三聚磷酸钠的用量，比普通洗衣粉中磷的含量低。
3．下列关于酶和加酶洗衣粉的描述错误的是( )A．加酶洗衣粉中的酶能将相应的大分子物质水解为小分子物质B．加酶洗衣粉中的酶能耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高的温度C．清洗有血渍、奶渍衣服时，可选用含有蛋白酶的洗衣粉D．加酶洗衣粉的洗涤效果总是比普通洗衣粉的好解析：选D 加酶洗衣粉中的酶是科学家通过基因工程生产出的能耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶，在使用时可将污渍中相应的大分子物质水解为小分子物质，从而提高去污效果；碱性蛋白酶能将血渍、奶渍中的蛋白质分子水解，故清洗有血渍、奶渍衣服时，可选用含有蛋白酶的洗衣粉；加酶洗衣粉中的酶受多种因素的影响，所以加酶洗衣粉的洗涤效果不一定总是比普通洗衣粉的好。
4．下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是( )A．应使干酵母与蒸馏水混合并搅拌，以利于酵母细胞的活化B．溶解海藻酸钠，最好采用持续加热的方法C．如果海藻酸钠溶液浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目会较少D．将与酵母细胞混匀的海藻酸钠溶液滴加到CaCl2溶液中，会观察到CaCl2溶液中有球形的凝胶珠形成解析：选B 溶解海藻酸钠，最好采用小火或间断加热的方法，如果加热太快，海藻酸钠会发生焦糊。
高二生物下期阶段性考试
高二生物下期阶段性测试一高二生物命题人：胡长征注意：答案必须写在做题卷上,否那么无效.一．选择题〔每题1分共40分〕1．噬菌体侵染细菌的实验中,噬菌体复制DNA的原料是：A ．噬菌体的核糖核苷酸B．噬菌体的脱氧核苷酸C．细菌的核糖核苷酸D．细菌的脱氧核苷酸2．以下制作DNA螺旋模型中,连接正确的选项是：3．一个mRNA分子有m个碱基,其中G+C有n个；由该mRNA合成的蛋白质有两条肽链.那么其模板DNA分子的A+T数、合成蛋白质时脱去的水分子数分别是：4．以某DNA分子片段为模板,转录成一个RNA分子,其中A和U碱基分别占全部碱基的16%和32%,那么这段DNA分子中胸腺嘧啶占全部碱基的：A．48% B．32% C．24% D．16%5．在实验室模拟DNA复制所需的一组条件是：①酶②能量③DNA模板④核糖核苷酸⑤脱氧核苷酸⑥A、T、C、G四种碱基⑦适宜温度、PH值⑧光照A、①②③⑤⑦B、②③④⑤⑥⑦C、①②③④⑥⑦D、①②③⑤⑥⑦⑧6．一个DNA分子复制完毕后,新形成的DNA子链：A.是DNA母链的片段B.和DNA母链不同,但与母链形成碱基互补配对关系C.和DNA母链完全相同D.和DNA母链根本相同,只是T为U所取代7．根据右图对于以下式子,正确的说法有：①表示DNA复制过程②表示DNA转录过程③图中共有5种碱基④图中共有6种核苷酸⑤图中共有5种核苷酸A．①②③B．③④⑤C．②③④D．①③⑤8. 根据下表提供的信息,可以确定色氨酸的遗传密码是：转录的模C板DNA链信使RNA G转运RNA A C氨基酸色氨酸A. ACCB.AGGC. UCGD.UGG9. 以下属于一对相对性状的是：A.桃树的红花与绿叶B.羊的白毛与狗的黑毛C.狗的卷毛与粗毛D.水稻的有芒与无芒10．两杂种黄色籽粒豌豆杂交产生120粒种子,其中纯种黄色种子的数目约为：A．0粒B．30粒C．60粒D．90粒11．以下关于纯合体和杂合体的表达,不正确的选项是：A．纯合体之间杂交,后代不一定是杂合体B．杂合体之间杂交,后代全是杂合体C．前者形成配子时,无等位基因别离,后者有等位基因别离D．前者自交后代性状不别离,后者性状别离12．在四倍体西瓜植株的花朵上,授以普通二倍体西瓜的花粉,发育成的西瓜果皮、胚、胚乳的染色体组数依次是：A、4、3、5B、3、3、5C、4、3、3D、4、2、313．以下各杂交组合中,属测交的一组是：A．AABb×aaBB B．AaBb×AaBb C．AABb×aaBb D．AaBb×aabb14．视神经萎缩症是受显性基因限制的一种显性遗传病.假设一对夫妇均为杂合体,生正常男孩的概率是：A ．25%B ．12.5%C ．32.5%D ．75%15．牵牛花的红花A 对白花a 为显性,阔叶B 对窄叶b 为显性.纯合红花窄叶和纯合的白花阔叶杂交的后代再与“某植株〞杂交,其后代中红花阔叶、红花窄叶、白花阔叶、白花窄叶的比依次是3:1:3:1,遗传遵循基因的自由组合定律.“某植株〞的基因型是：A ．aaBbB ．aaBBC ．AaBbD ．AAbb16．用秋水仙素处理单倍体植株后,得到的一定是：A 、二倍体B 、多倍体C 、杂合子D 、纯合子 17．以下对转移RNA 的描述,正确的选项是：A 、每种转移RNA 能识别并转运多种氨基酸B 、每种氨基酸只有一种转移RNA 能转运它C 、转移RNA 能识别信使RNA 上的密码子D 、转移RNA 转运氨基酸到细胞核内18．某二倍体动物有k 对染色体,经减数分裂形成遗传信息不同的配子,其种类数为： A ．2kB ．k)21(C ．k 2D ．21k19．某豌豆基因型为Dd,让其连续三代自花受粉,推算F 3中纯合体占总数的：A ．1/8B ．3/8C ．5/8D ．7/820．人的肤色正常〔A 〕与白化〔a 〕基因位于常染色体上,色觉正常〔B 〕与红绿色盲〔b 〕基因位于X 染色体上.一对表现正常的夫妇〔但这对夫妇的父亲均是色盲患者〕,生了一个患白化病的女儿.这个女孩的基因型为： A ．aaX B X BB ．aaX B XbC ．aaX B X B 或aaX b X bD ．aaX B X B 或aaX B Xb21．性染色体：A ．只存在于精子和卵细胞中B ．只存在于体细胞中C ．存在于体细胞和生殖细胞中D ．只存在于精原细胞和卵原细胞中22．以下系谱图中一定能排除伴性遗传的是：23．某XY型性别决定的生物基因型为AaB,此个体产生的配子应为：A．精子：AX B,aX B B．精子：AX B,ax B,AY,AYC．卵细胞：AX B,ax D．卵细胞：AX B,ax B,AY,aY24．在减数分裂过程中,由于偶然原因,果蝇的一对性染色体没有分开,由此产生的不正常的卵细胞的染色体数为：A．3或3 + XY B．3 + X或3 + Y C．3或3 + XX D．3或3 + X 25．生物变异的根本来源是：A．基因重组B．染色体数目变异C．染色体结构变异D．基因突变26．以下表达中正确的选项是：A．培育无籽西瓜是利用生长素促进果实发育的原理B．培育八倍体小黑麦是利用染色体变异的原理C．培育无籽番茄是利用基因重组的原理D．培育青霉素高产菌株是利用杂交育种原理27．用一定浓度的秋水仙素处理二倍体水稻〔2N = 24〕的幼苗,由该幼苗发育成的植物的卵细胞、极核、子房壁细胞的染色体数目分别为：A．12、36、24 B．24、24、48 C．12、24、12 D．24、36、3428．以下图示中,能反映DNA溶解度与NaCl溶液浓度之间关系的是：29．在以下人类的生殖细胞中,两两结合能产生先天性愚型的结合是：①23 + X ②22 + X ③21 + Y ④22 + YA．①③B．②③C．①④D．②④30．以下不是单基因遗传病的是：A．软骨发育不全B．抗维生素D型佝偻症C．白化病D．先天性愚型31．我国婚姻法明确规定：“直系血亲和三代之内的旁氏血亲禁止结婚〞,对任何一个人来说在以下血亲关系中属于旁系血亲的是：A．姨母、姨父B．祖父、祖母C．表兄弟、表姐妹 D．外祖父、外祖母32．基因的一个片断在解旋时,a链发生过失,C变成G,该基因复制3次,发生突变的基因占全部基因的：A．100% B．50% C．25% D．12.5%33．一对夫妇,其后代假设仅考虑一种病的得病几率,那么得病可能性为a,正常可能性为b,假设仅考虑另一种病的得病几率,那么得病的可能性为c,正常的可能性为d,那么这对夫妻结婚后,生出只有一种病的孩子的可能性的表达式不可表示为：A．ad + bc B．1－ac－bd C．a + c－2ac D．b + d－bd34．以下有关基因重组的说法,不正确的选项是：A、基因重组是生物变异的根本来源B、基因重组能够产生多种基因型C、基因重组发生在有性生殖过程中D、非同源染色体上的非等位基因可以发生重组35．在以下四种化合物的化学组成中,“○〞中所对应的含义最接近的是：A．①和② B．②和③ C．③和④ D．①和④36．有关核酸分布的表达,正确的选项是：A．禽流感病毒中的RNA主要分布于细胞质中B．绿色植物根细胞内的DNA存在于细胞核、线粒体和叶绿体中C．原核细胞的DNA主要存在于细胞核中D．人体细胞中的RNA主要分布在细胞质中37．下面是几个同学对有关蛋白质和核酸之间关系的总结,你认为其中错误的选项是．．．．．．： A．在同一个生物体内,不同的体细胞核中DNA分子是相同的,但蛋白质和RNA是不同的B．基因中的遗传信息通过mRNA传递到蛋白质,遗传信息通过蛋白质中的氨基酸的排列顺序得到表达C．在蛋白质合成旺盛的细胞中,DNA分子多,转录成的mRNA分子也多,从而译成的蛋白质就多,如胰岛腺细胞与口腔上皮细胞相比拟就是如此D．在真核细胞中,DNA的复制和RNA的转录主要在细胞核中完成,而蛋白质的合成均在细胞质完成38. 水毛茛这种植物的局部叶片生活在水中,呈丝状,局部叶片浮于水面,呈片状.这同一植株的不同叶片呈现不同表现的现象应解释为：A.环境差异导致基因型不同B. 环境差异诱发基因突变C.基因型不同导致表现型不同D. 表现型是基因型与环境共同作用的结果39. 以下含有一个．．染色体组的细胞是：A．单倍体小麦的体细胞 B．人体的精子C．白化玉米幼苗的体细胞 D．人体成熟的红细胞40. 长翅红眼果蝇〔DDTT〕与残翅黑眼果蝇〔ddtt〕杂交,Ｆ1全部为长翅红眼果蝇,现有五个具上述两种不同性状〔即具翅型与眼色两种性状〕的品种分别与Ｆ1交配,结果如下：⑴长红:长黑:残红:残黑=9:3:3:1⑵长红:长黑:残红:残黑=1:1:1:1⑶长红:长黑:残红:残黑=3:1:0:0⑷长红:长黑:残红:残黑=1:0:1:0⑸长红:长黑:残红:残黑=3:0:1:0那么,这五个果蝇品种的基因型按⑴～⑸的顺序为：A. DdTt、ddtt、DDTt、ddTT、DdTTB. DdTt、DDtt、ddTt、Ddtt、DDTTC. DdTt、ddtt、DDTt、DDtt、ddTTD. DdTt、ddtt、DDTt、DdTT、DDtt二、非选择题〔每空2分共60分〕41．〔10分〕据图答复：〔1〕图中所示正在进行的过程是 ,进行该过程的主要部位是 . 〔2〕图中3和4的核苷酸是否相同？说明理由. . 〔3〕假设a 链上形成e 链的功能段中有这样的碱基 比例关系：A:T:G:C=1:2:3:4,那么形成e 链的碱基 及比例是 .〔4〕图示生理过程的根本单位是 .A ．染色体B ．DNA 分子C ．基因D ．脱氧核苷酸42．〔6分〕一对有耳垂双眼皮的夫妇〔限制这两种性状的基因均在常染色体上〕,第一胎生了个无耳垂单眼皮的儿子,那么再生一个有耳垂双眼皮儿子的几率为 ；再生个儿子是有耳垂双眼皮的几率为 ；再生一个单眼皮有耳垂孩子的几率为 .43.〔10分〕如图为一红绿色盲遗传系谱,据图答复：〔设限制色觉的基由于B 、b 〕 〔1〕7Ⅲ的致病基因来自Ⅰ代的__________. 〔2〕5Ⅱ和6Ⅱ的基因型分别为_____、_____. 〔3〕5Ⅱ和6Ⅱ再生一个色盲男孩的可能性为 ____,是色盲女孩的可能性为____ .44.〔10分〕以下是具有AABB 基因型的小麦甲和具 有aabb 基因型的小麦乙杂交育种的过程,据图答复：〔1〕这种育种方法所依据的原理．．. 〔2〕F 1的基因型．．．应该是 . 〔3〕F 2代中能稳定遗传的新类型基因型 . 理论上分析它们各自占总数的比例应该是 .〔4〕为了获得其中一个稳定遗传的新品种,接下去必须做的工作是 . 45. 〔6分〕生物的RNA 一般都是单链的,多数生物的DNA 是双链的,但也有个别生物的DNA 是单链的.有人从三种生物中提取出核酸,经分析它们的碱基比率如下P 小麦甲×小麦乙F 1 〔 〕自交F 2 〔 〕生物 A G U T C甲 25 24 — 33 19乙 23 24 27 — 25丙 31 19 — 31 19从上表可知,甲是___________,乙是___________,丙是____________.46.〔8分〕右图表示某生物的体细胞,在它的三对同源染色体上各带有一对基因,请问：〔1〕图中共有3对等位基因,在遗传时,各对等位基因之间符合___________定律,而每一对等位基因本身又符合__________定律.〔2〕该生物的测交后代有______种表现型.〔3〕该生物的一个初级精母细胞,经减数分裂能形成_____种精子.47.〔10分〕有甲、乙、丙、丁四只兔,甲、乙两兔为黑毛雌兔,丙为黑毛雄兔,丁为褐毛雄兔.今对上述兔子进行如下实验〔显、隐基因分别用A、a表示〕〔1〕甲×丁——全为黑毛小兔〔2〕丁×乙——4只褐毛小兔,2只黑毛小兔.问：①褐毛与黑毛这一对相对性状中,__________为显性性状.②甲、乙、丁三兔的基因型分别是_________________________.③如果要鉴定丙兔是纯合子还是杂合子,应该选用哪一只小兔与丙交配？.请预测可能出现的结果并得出相应结论.；.睢县高级中学07-08学年度下期阶段性测试一高二生物做题卷一．选择题〔每题1分共40分把正确答案的圈涂黑●〕A B C D A B C D A B C D A B C D1．○○○○ 6．○○○○ 11．○○○○ 16．○○○○2．○○○○ 7．○○○○ 12．○○○○ 17．○○○○3．○○○○ 8．○○○○ 13．○○○○ 18．○○○○4．○○○○ 9．○○○○ 14．○○○○ 19．○○○○5．○○○○ 10．○○○○ 15．○○○○ 20．○○○○21．○○○○ 26．○○○○ 31．○○○○ 36．○○○○22．○○○○ 27．○○○○ 32．○○○○ 37．○○○○23．○○○○ 28．○○○○ 33．○○○○ 38．○○○○24．○○○○ 29．○○○○ 34．○○○○ 39．○○○○25．○○○○ 30．○○○○ 35．○○○○ 40．○○○○二．非选择题〔共60分〕41．〔10分〕⑴⑵ .⑶⑷42．〔6分〕43．〔10分〕⑴⑵⑶44．〔10分〕⑴⑵⑶⑷ . 45．〔6分〕46．〔8分〕⑴⑵⑶47．〔10分〕①② .③ .预测及结论：；.高二生物答案一．选择题〔每题1分共40分〕1． DBDCA 6．BCDDB 11．BADBA 16．DCADD21．CDBCD 26．BBCCD 31．CBDAD 36．DCDBA二．非选择题〔每空2分共60分〕41．⑴转录细胞核⑵不同,3是(胞嘧啶)核糖核苷酸,4是(胞嘧啶)脱氧核苷酸⑶U︰A︰C︰G＝1︰2︰3︰4⑷ C42．9/32 9/16 3/1643．⑴ 1号⑵ X B X b X B Y⑶ 1/4 044．⑴基因重组⑵ AaBb⑶ aaBB和AAbb 1/16和1/16⑷选取具有所需性状的新品种,逐代自交,淘汰不需要的类型,直到后代不发生性状别离.〔或答自交选育、自交提纯等〕45．单链DNA 单链RNA 双链DNA46．⑴自由组合别离⑵ 8⑶ 247．①黑毛② AA Aa aa③乙假设子代全为黑毛兔,那么丙为纯合子；假设子代有褐毛兔出现,那么丙为杂合子.。
高高二生物下学期第一次阶段检测试题
定额市鞍钢阳光实验学校临沂高新实验中学10-11学年下学期第一次阶段检测生物检测题一.选择题（每小题1.5分，共60分）1．交警检验司机是否酒后驾车时，所用的仪器中装有（）A．重铬酸钾 B． MnO2C．斐林试剂 D． BaCL22．在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（）A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌B．酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌C．毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌D．酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌3．在制作腐乳时卤汤中酒的含量及制作泡菜时水中盐的含量分别是（）A．12％、15％ B．15％、12％C． 12％、10％ D．10％、12％4．下列关于加酶洗衣粉，使用正确的是（）A．向盆中加入温水后加洗衣粉，再加衣物B．向盆中加入冷水后加洗衣粉，再加衣物C．向盆中加入沸水后加洗衣粉，再加衣物D．将洗衣粉直接加到衣物上干洗，不能加水5．用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时，为了能产生酒精，下列措施错误的是（）A．向瓶内泵入氧气B．应将装置放于适宜的条件下进行C．瓶内应富含葡萄糖等底物D．应将瓶口密封，效果更好6．下列不属于果胶酶的是（）A．多聚半乳糖醛酸酶 B．果胶分解酶C．果胶酯酶 D．半乳糖醛酸酶7.将配制好的培养基进行灭菌应用（）A.灼烧灭菌B.高压蒸汽灭菌C.干热灭菌D.煮沸灭菌8．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( )A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板9．当先使用细胞分裂素 , 后使用生长素时 , 实验结果是 ( )A. 有利于细胞分裂但细胞不分化B. 细胞既分裂又分化C. 分化频率提高D. 有利于细胞分化但不分裂10．毛霉的代谢类型是（）A．自养需氧型 B．异养需氧型C．异养厌氧型 D．异养兼性厌氧型11．要破除植物细胞的细胞壁，要用到的物质是（）A．果胶酶 B．盐酸C．氢氧化钠 D．氯化钙12. 水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是（）A.好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2OB.酵母菌呼吸，产生CO2和C2H5OHC.乳酸菌呼吸，产生 CO2和 C3H6O3D.酵母菌呼吸，产生CO2和 H2O13．研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的，如将大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，于微生物降解相比，其作用不需要适宜的（）A．温度 B．酸碱度C．水分 D．营养14.下列不能表示酶的活性高低的是（）A．一定条件下所催化的某一化学反应速度B．单位时间内，单位体积中反应物的减少量C．单位时间内，单位体积中酶的变化量D．单位时间内，单位体积中产物的增加量15.加酶洗衣粉能够除去衣物上的顽固油渍，则它含有（）A.脂肪酶B.蛋白酶C.淀粉酶D.氧化酶16．当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇直接变为（）A．醋酸 B．乙醛C．乙酸 D．乙烯17．下列不能产生果胶酶的是（）A．植物 B．霉菌C．酵母菌 D．放线菌18．豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解（）A．脂肪 B．磷脂C．葡萄糖 D．蛋白质19．在制作泡菜的过程中，不正确的是 ( ) A．按照清水与盐的质量比为4∶1的比例配制盐水B．按照清水与盐的质量比为5∶1的比例配制盐水C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境20．关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是（）A．重氮化→酸化→显色→比色B．重氮化→酸化→比色→显色C．酸化→重氮化→显色→比色D．酸化→重氮化→比色→显色21．以下操作用到接种环的是 ( )A．平板划线操作 B．系列稀释操作C．涂布平板操作 D．倒平板操作22．在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是( )A．分解尿素的细菌 B．硝化细菌C．分解纤维素的细菌 D．乳酸菌23．关于选择培养目的叙述正确的是 ( )A．可以增加纤维素分解菌的浓度B．可以减少纤维素分解菌的浓度C．所用培养基是固体培养基D．所用培养基是平板培养基24．刚果红能与哪项物质形成红色复合物 ( )A．纤维二糖 B．纤维素C．葡萄糖 D．麦芽糖25．下列哪种生物能产生纤维素酶 ( )A．纤维素分解菌 B．牛C．羊 D．兔26．刚果红染色时，加入刚果红可在 ( )①制备培养基时②梯度稀释时③倒平板时④涂布时⑤培养基上长出菌落时A．①③ B．②⑤C．③⑤ D．④⑤27．土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成（）A．尿素酶 B．脲酶C．蛋白酶 D．细菌酶28．涂布平板时所用的稀释液体积为0.1毫升，在105稀释度下，平板上生长的平均菌落数为50，则每克样品中的菌落数是 ( )A．5×107 B．50C．5×108 D．50×329．植物细胞表现出全能性的必要条件是 ( )A．导入其他植物细胞的基因B．将成熟的细胞核移植到去核的卵细胞中C．用适当浓度的秋水仙素处理D．脱离母体后，给予适宜的营养和适宜的温度等外界条件30．在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项条件是不需要的 ( )A．消毒灭菌B．适宜的温度C．充足的光照D．适宜的养料和激素31．生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，是因为 ( )A．细胞丧失了全能性B．基因的表达具有选择性C．不同的细胞内基因不完全相同D．在个体发育的不同时期，细胞内的基因发生了变化32．植物组织培养技术的理论基础之一是 ( )A.植物细胞的完整性B.植物细胞的多样性C.植物细胞的全能性D.植物体细胞杂交33.下列关于愈伤组织的说法中不正确的是( )A.愈伤组织的细胞能够进行细胞分裂B.用叶培养形成的愈伤组织细胞能够进行光合作用C.培养愈伤组织的培养基中应含有有机养料D.人们可以从愈伤组织中提取所需物质34.植物组织培养过程中的脱分化是指 ( )A.植物体分生组织通过细胞分裂产生新细胞B.未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程C.植物的器官、组织或细胞，通过离体培养产生愈伤组织的过程D.取植物的枝芽培育成一株新植物的过程35．．从环保上讲，加酶洗衣粉比普通洗衣粉好在哪种元素含量少甚至没有( )A．N B．PC．Ca D．Mg36．某园艺场经过长期精心选育，培养出一株形态优美的兰花，如果要保持母本的优良性状，并尽快大规模繁殖，最适合的繁殖方式是（）A．分裂生殖 B．有性生殖C．孢子生殖 D．组织培养37．某株名贵花卉用种子繁殖会发生性状分离。
高中生物综合测评4 酶的研究与用高二生物试题
角顿市安康阳光实验学校专题综合测评(四) 酶的研究与应用(满分：100分时间：90分钟)一、选择题(每题2分，共25题，共50分)1．下列关于果胶酶和纤维素酶的叙述，正确的是( )A．二者都不是一种酶B．催化果胶酶水解的酶是淀粉酶C．二者都是在高尔基体中合成的D．构成纤维素酶的基本单位是葡萄糖A [纤维素酶是一种复合酶，而果胶酶是一类酶。
纤维素酶和果胶酶的成分均是蛋白质，在核糖体上合成。
]2．在果胶酶中加入双缩脲试剂，其结果应该是( )A．产生气泡B．溶液呈蓝色C．溶液呈紫色D．产生砖红色沉淀C [果胶酶的化学本质是蛋白质，加入双缩脲试剂呈紫色。
]3．在观察果胶酶对苹果匀浆的作用的实验中，将苹果匀浆放在90 ℃恒温水中保温4 min，其目的是( )A．杀灭苹果匀浆中的微生物B．使果胶分解，从而提高出汁率C．使苹果匀浆中原有的果胶酶变性失活，以排除对实验的干扰D．果胶酶的最适温度为90 ℃，此时酶的活性最高C [90 ℃不可能为果胶酶的最适温度，该温度下酶会变性失活。
由于实验目的是要观察果胶酶对苹果匀浆的作用，因而实验变量应为有无果胶酶或果胶酶量的多少，苹果匀浆中原有的酶会影响实验结果，因此应除去。
]4.如图为四种不同的酶(分别以a、b、c、d表示)在不同温度下酶活性变化的曲线。
在36 ℃时酶活性最高的是( )A．a B．bC．c D．dB [酶需要在适宜条件下才能保证其活性，每一种酶都有其最适温度，通过对曲线的分析比较，可知36 ℃时酶活性最高的应是b酶。
]5．下列有关果胶酶的叙述，错误的是( )A．探究果胶酶的最适温度时，需将底物和酶分别在相同温度下处理后再混合B．探究果胶酶的最适pH时，可用体积分数为0.1%的NaOH溶液和盐酸进行pH调节C．探究果胶酶的最适温度和最适pH的实验中，应严格控制酶的作用时间，待酶作用完后立即煮沸使其失活D．低温和高温对果胶酶活性的影响是相同的，而过酸和过碱对果胶酶活性的影响是不同的D [低温抑制酶的活性，但适宜温度条件下酶活性可以恢复；而高温、过酸、过碱都能使酶变性失活，且酶活性不能恢复。
高二生物上册学业水平达标检测8(阶段质量检测(四)_酶的研究与应用(a卷)
阶段质量检测(四)酶的研究与应用(A卷学业水平达标)(满分：100分时间：40分钟)一、选择题(每小题4分，共48分)1．用加酶洗衣粉洗涤衣物时，下列说法正确的是()A．可用加入碱性蛋白酶的洗衣粉洗涤毛料衣服B．一般先用热水浸开，然后调至适宜温度C．水温太低使洗衣粉中的酶丧失活性后不能再恢复D．使用添加了碱性蛋白酶的洗衣粉洗衣服后应立即冲洗双手解析：选D加酶洗衣粉含有蛋白酶，不能洗涤毛料衣服(含蛋白质)；在热水中，酶容易失活，使用时不能用热水浸开；水温太低使洗衣粉中的酶的活性降低，但还能再恢复；碱性蛋白酶会损伤皮肤。
2．啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而变浑浊，加入少量菠萝蛋白酶可以分解产生的蛋白质沉淀，防止变浑浊，而加入其他种类的酶则无济于事，这可作为验证什么的实例()A．酶的催化作用受环境的影响B．酶的化学成分主要是蛋白质C．酶的催化作用具有高效性D．酶的催化作用具有专一性解析：选D菠萝蛋白酶可以分解蛋白质，防止浑浊，加入其他种类的酶则无济于事，说明酶的催化作用具有专一性。
3．下列说法正确的是()A．加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中B．目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶C．温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性D．普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境解析：选C加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶；普通洗衣粉中含有磷，含磷的污水排放可造成水体污染。
4．下列说法不．正确的是()A．在探究果胶酶用量实验中，虽然实验的变量发生了变化，但通过设置梯度来确定最适值的实验思路是不变的B．植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶C．通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低D．人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题解析：选C在探究果胶酶的用量实验中，参照“探究温度和pH对酶活性的影响”实验，采用梯度测定法，只是将原实验中的pH梯度、温度梯度改成酶的用量梯度而已，基本实验思路不变；植物、霉菌、酵母菌和细菌在其生活过程中，都会有分解果胶的过程，因此，它们都能产生果胶酶；在制作果汁过程中，由于果胶、纤维素的存在，影响榨出的果汁量及果汁的透明度，加入纤维素酶和果胶酶后，果汁榨出量及透明度均有提高；在使用梯度测定法测定酶的用量及活性时，可以通过榨出的苹果汁的体积大小来判断。
高中生物四《酶的研究与用》测试题
角顿市安康阳光实验学校高二生物选修1 专题4 酶的研究与应用测试题第一部分：选择题一、单选题（2分×10=20分）1．活细胞内合成酶的原料是§1A．脂肪酸 B．氨基酸 C．核苷酸 D．氨基酸和核苷酸2．要破除植物细胞的细胞壁，要用到的物质是§1A．果胶酶 B．盐酸 C．氢氧化钠 D．氯化钙3．多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，具有辅助消化的作用。
其片剂是糖衣片，这样制作的目的是§1A．补充体内糖类物质的供给 B．防止胃液的消化C．经唾液消化后即可迅速起作用 D．使其中各种酶缓慢的起作用4. 水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是§1A、好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2OB、酵母菌呼吸，产生CO2和C2H5OHC、乳酸菌呼吸，产生 CO2和 C3H6O3D、酵母菌呼吸，产生CO2和 H2O5. 有人测定了A、B、C、D四种植物体内多种酶的活性与温度的关系，结果如下图所示。
根据图中的信息，你认为在25摄氏度条件下，竞争能力最强的生物和对温度适应范围最广的生催 C D化 100 A B效率 50（ %）0 5 10 15 20 25 30 35 40A B和DB B和C C B和AD A和C6. （杭州高三检测）下图是人体内某个化学反应的示意图，图中代表酶的英文字母是§17、（03-04高考模拟二）人在发烧时，食欲较差，其机理可解释为§1Ａ.胃不能及时排空Ｂ.摄入的食物未被消化Ｃ.消化酶活性受到影响Ｄ.完全抑制了消化酶的分泌8、（03-04高考仿真试题五）在实验条件下，测试某种恒温动物离体细胞的呼吸作用强度（E）受温度变化的影响，下图中哪一曲线能正确表示其结果§19．下图纵轴为酶反应速度，横轴为底物浓度，其中能正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速度关系的是§110．同一个体内的各类活细胞所含的酶§1A．种类有差异，数量相同 B．种类有差异，数量不同C．种类无差异，数量相同 D．种类无差异，数量不同11．下图中，横轴表示酶的反应条件，纵轴表示酶的反应速度，能正确反映温度、pH、时间和底物浓度与酶反应速度关系的是A．甲、乙、丙、丁 B．甲、甲、丙、丁 C．甲、丁、乙、丙 D．甲、甲、乙、丁12．下列可表示酶反应速度的是A．单位时间内反应物的减少量 B．单位体积内产物的增加量C．单位时间内产物的增加量 D．单位时间、单位体积内反应物的减少量13．下列不能产生果胶酶的是A．植物 B．霉菌 C．酵母菌 D．放线菌14．下列不属于果胶酶的是A．多聚半乳糖醛酸酶 B．果胶分解酶 C．果胶酯酶 D．半乳糖醛酸酶15、加酶洗衣粉能够除去衣物上的顽固油渍，则它含有（）§2A、脂肪酶B、蛋白酶C、淀粉酶D、氧化酶16．科学家通过技术手段生产出了能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶。
高三生物阶段性测试题
换兑市暧昧阳光实验学校二中度高三生物阶段性测试题一、单项选择题（25×2＝50分）1、“细胞工程”中动植物细胞培养技术列表如下，你认为哪一项目的比较有错误 ( )A．原理 B．培养基区别 C．结果 D．培养目的2、将蛋白质与蛋白酶混合，一段时间后加入双缩脲试剂，现象该是 ( )A．无颜色变化 B．溶液呈蓝色C．溶液呈紫色 D．产生砖沉淀3、下表是关于三种生物的能源、碳源、氮源、光合色素的描述，正确的是( )A．根瘤菌 B．固氮蓝藻C．硝化细菌和固氮蓝藻 D．上述三种生物4、通过细胞工程生产单克隆抗体时，要涉及到以下三个筛选过程，这三个过程的先后次序是( )①在特培养基中筛选出杂交瘤细胞②选出能产生特抗体的B淋巴细胞③选出能产生特抗体并能大量增殖的细胞群A．②③① B．③①② C．②①③ D．①③②5、利用下列细胞工程技术培育出的个体中，只具有一个亲本遗传性状的是( )①离体的植物细胞和组织培养②细胞融合③动物胚胎移植④克隆羊(多利)技术A．①② B．②③ C．① D．①④6、下图示在不同生命活动过程中，细胞内染色体的变化曲线，下列叙述正确的是（）A．a和b过程没有同源染色体B．大肠杆菌产生可遗传的变异发生在a过程C．男人和女人在b过程中都可以出现两条X染色体D．经过b过程产生的子细胞具有的全能性大于经过c过程后形成的细胞7、若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反后会粘固在试管壁上。
下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是 ( ) A．鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀B．只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂BC．鸡蛋蛋白液不是合适的材料D．蛋白液与双缩脲试剂的反时间不够长8、在适条件下，将大肠杆菌接种在含有葡萄糖和乳糖的培养液中培养，并随时检测培养液中葡萄糖、乳糖的浓度以及菌体数量和诱导酶的合成量，所得结果绘成右图曲线。
图中能表示菌体细胞中诱导酶合成量的曲线为 ( )A．a B．b C．c D．d9、含有完整的叶绿体结构，却不能进行光用全过程的细胞是( )A．C3植物的叶肉细胞B．C3植物的维管束鞘细胞C．C4植物花环状外圈的细胞D．C4植物花环状内圈的细胞10、将某植物(其叶片如图一所示)放在黑暗中2 d后，根据图二所示处理其中一块叶片。
高中生物 阶段质量检测(三)植物的组织培养技术 酶的研究与用高二生物试题
化钝市安居阳光实验学校植物的组织培养技术酶的研究与应用（时间：45分钟满分：100分）一、选择题(每小题4分，共48分)1．下列需要采用植物组织培养技术的是( )①利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，获得多倍体植株②获取大量的脱毒苗③利用基因工程培育抗棉铃虫的植株④单倍体育种⑤无子西瓜的快速大量繁殖A．①②③B．②③④⑤C．①②④⑤ D．②③④解析：选B 多倍体育种是用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，使其染色体加倍，此过程不涉及组织培养技术。
2．植物组织培养依据的原理、培养过程的顺序及诱导的植物激素分别是( )①细胞的全能性②离体的植物器官、组织或细胞③根、芽④生长素和细胞分裂素⑤生长素和乙烯⑥愈伤组织⑦再分化⑧脱分化⑨植物体A．①，②⑧⑥⑦③⑨，④B．①，②⑦⑥⑧③⑨，⑤C．①，⑥②⑨⑧③⑦，⑤D．①，②⑨⑧⑥⑦③，④解析：选A 植物组织培养依据的原理是细胞的全能性。
培养过程：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化形成根、芽，最终形成植物体。
影响植物细胞脱分化产生愈伤组织的一个重要因素是植物激素，当细胞分裂素与生长素共同使用且比例相当时，能刺激愈伤组织的形成。
3．下列关于果胶酶作用的叙述，错误的是( )A．分解水果细胞壁中的果胶，从而瓦解细胞壁B．可将果胶分解成半乳糖醛酸，使果汁变得澄清C．分解水果细胞壁中的纤维素和果胶D．可使果汁榨取变得容易，提高出汁率解析：选C 果胶酶可将果胶分解为半乳糖醛酸，从而使果汁榨取时比较容易，并使果汁变得澄清。
要分解纤维素，需要利用纤维素酶。
4．下列说法正确的是( )A．加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中B．目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶C．温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性D．普通洗衣粉只是缺少酶，不会污染环境解析：选C 加酶洗衣粉中添加了多种酶制剂，目前常用的有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶，这些酶的活性会受到温度、酸碱度和表面活性剂的影响。
高中生物酶的特测试卷题目
高中生物酶的特*测试卷题目学习目标：1、了解酶的特*2、完成影响酶活*的实验使用说明：1、课前查阅教材p83—p86和有关资料，完成自主学习内容2、规范书写，认真限时完成合作探究及思考交流内容自主学习一、酶的高效*和专一*1、高效*含义：酶的催化效率大约是的107~1013倍。
意义：使细胞代谢快速进行。
2、专一*含义：每一种酶只能催化化学反应。
意义：使细胞代谢有条不紊地进行。
二、酶的作用条件的温和*1、酶活*概念：酶对化学反应的。
主要影响因素：和。
2、温度和ph对酶活*的影响⑴最适温度和ph酶所催化的化学反应一般是在比较的条件下进行的。
在最适宜的温度和ph条件下，酶的活*。
温度和ph偏高或偏低，酶的活*都会明显。
⑵空间结构与活*过*、过碱或，会使酶的遭到破坏，使酶永久失活。
0℃低温使酶的活*明显降低，但酶的保持稳定，在适宜的温度下酶的活*可以。
⑶生物体内酶的最适温度和ph动物体内的酶最适温度在之间，植物体内的酶最适温度在之间。
动物体内的酶最适ph大多在之间，但也有例外，如胃蛋白酶的最适ph为；植物体内的酶最适ph大多在之间。
特别提醒：温度和ph对酶活*的影响，最终是对酶促反应造成影响。
此外，影响酶促反应的因素还有反应底物的浓度及酶本身的浓度。
思考讨论1、酶促反应中，酶能否使生成物的量增加？2、将酶高温处理后再恢复到适宜温度，酶的活*会恢复吗？为什么？3、酶的高效*和专一*对细胞有什么意义？4、酶的活*受哪些条件的影响？5、为什么酶制剂适于在低温(0~4℃)下保存？巩固提高1、下列有关酶的叙述中，错误的是()a酶是有生物体活细胞所产生的一类具有生物催化作用的有机物b分解胃蛋白酶的酶是蛋白酶c一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应d从化学成分看，酶就是蛋白质2、在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下，下列物质适用于除去其细胞壁的是()a盐*b蛋白酶c淀粉酶d纤维素酶3、催化脂肪酶水解的酶是()a肽酶b蛋白酶c脂肪酶d淀粉酶4、一分子过氧化*酶能在1min内使5×105个过氧化*分子分解成水和氧，相当于三价铁离子催化速率的109倍，但对糖的水解不起作用。
生物：阶段质量检测(三)细胞的能量供应和利用
阶段质量检测(三）细胞的能量供应和利用一、选择题(每小题2分，共24分）1．分别用0 ℃和100 ℃的温度处理某种蛋白酶后，酶都没有活性，但是( ）A．经过0 ℃处理的酶的活性能够恢复B．经过100 ℃处理的酶的活性能够恢复C．经过0 ℃处理的酶的空间结构遭破坏D．经过100 ℃处理的酶被水解成氨基酸解析:选A 在过酸、过碱或高温条件下，蛋白酶的空间结构被破坏而变性失活，且这种失活是不可逆转的；而在低温条件下,酶的活性降低,但不会失活，若温度升高，酶的活性还能恢复。
2．下图1表示的是pH对植物和人体内的淀粉酶活性的影响；图2表示在不同条件下的酶促反应速率变化曲线。
下列与图示有关的叙述正确的是( ）A．从图1中可知pH＝7时植物体内淀粉酶的活性最高B．从图1中可知若使人淀粉酶的pH由2升到7,则该酶活性逐渐升高C．图2中影响AB、BC段反应速率的主要因素不同D．图2中曲线显示，该酶促反应的最适温度为37 ℃解析:选C 图1中显示pH＝7时人体内淀粉酶的活性最高;过酸过碱都会使酶失活,pH为2时人淀粉酶已经失活,即便升高pH，也不会使酶恢复活性；由图2曲线中可以看出37 ℃时酶促反应速率较25 ℃时快，但不能确定37 ℃就是该酶促反应的最适温度.3．下列有关ATP的叙述，正确的是（)A．酵母菌在有氧与缺氧条件下，细胞质基质都有ATP的形成B．质量稳定的植物其叶绿体产生的ATP与其线粒体、细胞质基质中产生的ATP之和相等C．叶绿体中的ATP由叶绿体基质向类囊体方向移动D．哺乳动物成熟的红细胞没有线粒体，有机物中的化学能无法转移到ATP的高能磷酸键中解析：选A 酵母菌是兼性厌氧型微生物，在有氧与缺氧条件下可分别通过有氧呼吸和无氧呼吸（发酵）合成ATP；叶绿体产生的ATP用于有机物的合成,有机物中含有的能量通过呼吸作用大部分转化为热能散失，因此质量稳定的植物其线粒体、细胞质基质中产生的ATP之和应小于其叶绿体产生的ATP;叶绿体中合成ATP的位置是类囊体，因此ATP由类囊体向叶绿体基质方向移动;哺乳动物成熟的红细胞没有线粒体，但可通过无氧呼吸分解有机物，释放出的能量有一部分用于ATP的合成。
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酶阶段测试联系题
一、是非题（每题2分，共12分）：
1、米氏常数Km与酶浓度和底物浓度都无关。
（＋）
2、有机磷农药的抑制作用属于不可逆抑制。
（＋）
3、组成酶活性中心的氨基酸残基在一级结构上相距很近，这样有利于构成一个特定的
空间区域。
（－）
4、维生素B11又称泛酸。
（－）
5、维生素B7为含硫的维生素。
（＋）
6、酶固定化后，不仅稳定性增加，而且酶活力也有所提高。
（－）
二、选择题（下列各题均有一个正确答案，每题2分，共18分）：
1、谷丙转氨酶的编号为
（1）EC1.6.1.2 （2）EC2.6.1.2 （3）EC3.6.1.2 （4）EC4.6.1.2
2、从某组织提取液中提纯一种酶，最理想的是酶制品的
（1）蛋白质含量最高（2）活力单位数最高
○（3）比活力最高（4）Km值最低
3、乳酸脱氢酶同工酶
（1）具有不同的亚基数目（2）具有不同的底物专一性
○（3）对底物可有不同的Km值（4）呈现相同的电泳迁移率
4、CTP对ATCase的别构效应被称为
（1）同促激活（2）同促抑制（3）异促激活○（4）异促抑制
5、酶之所以能加速反应速度并不是因为
○（1）利用肽键的能量使反应活化能下降
（2）使反应物集中于酶分子
（3）使反应物的键适当定向
（4）提供酸、碱侧链作为参与催化的质子供体和受体
6、某酶遵循Michaelis-Menten动力学，因此在双倒数作图中酶对底物的米氏常数就是
直线的
（1）折点（2）斜率
○（3）在横轴上的截距的绝对值倒数
（4）在横轴上的截距的绝对值
7、cAMP是
（1）2′，3′一环状核苷酸（2）2′，5′一环状核苷酸
（3）1′，4′一环状核苷酸○（4）3′，5′一环状核苷酸
8、下述胃肠道酶除哪个之外都是以无活性的酶原形式被分泌出来的？
○（1）核糖核酸酶（2）胰蛋白酶（3）羧肽酶（4）胃蛋白酶
9、酶的磷酸化和脱磷酸化常发生在下列哪一种氨基酸残基上？
（1）谷氨酸（2）赖氨酸（3）甘氨酸○（4）丝氨酸
三、问答与计算（任选三题）：（共40分）：
1、称取25mg蛋白酶粉配制成25毫升酶溶液，从中取出0.1毫升酶液，以酪蛋白为底物，用Folin-酚比色法测定酶活力，得知每小时产生1500微克酪氨酸。
另取2毫升酶液，用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2毫克（蛋白质中氮的含量比较固定：16％）。
若以每分钟产生l 微克酪氨酸的酶量为1个活力单位计算。
根据以上数据求：（a）1毫升酶液中所含蛋白质量及活力单位。
（b）比活力。
（c）1克酶制剂的总蛋白含量及总活力。
（1、答:（a）0.625mg，250单位（b）400单位/mg （c）0.625g, 2.5×105单位）
2、1/v对1/[S]的双倒数作图得到的直线斜率为1.2×10-3min，在1/v 轴上的截距为2.0×10-2nmol-1ml min。
计算Vmax和Km。
（2、答：Vmax＝50 nmol ml-1 min-1；Km＝6.0×10－2 nmolml-1）
3、延胡索酸酶催化延胡索酸水化生成L-苹果酸：
该酶由四个相同的亚基组成，分子量为194,000。
下面表格中的数据是延胡索酸作为底物，初始水化速率是在pH5.7，25℃下，酶浓度
2×10-6M时得到的。
用双倒数作图求出延胡索酸酶在这些条件下的V max，k cat和K m。
（答：首先要分别计算出底物浓度和产物生成初始速度的倒数（注意在计算和绘图过程中选取合适的数值及单位），然后作图。
1/Vmax＝0.20mmol- L min 所以Vmax＝5.0mmol L-1min-1 －1/Km ＝－0.5mM-1 Km＝2.0mM或2.0×10-3M kcat可以通过用Vmax除以[E]total而得到，[E]total为酶活性中心的浓度。
因为延胡索酸酶由4个相同的亚基构成，即每一个四聚体的酶分子有四个活性部位，浓度为2×10-6M的延胡索酸酶可以表示为8×10-6M浓度的活性部位，或8×10-3mmol.L －1。
kcat的单位为S－1。
）
4、新掰下的玉米的甜味是由于玉米粒中的糖浓度高。
可是掰下的玉米贮存几天后就不那么甜了，因为50％糖已经转化为淀粉了。
如果将新鲜玉米去掉外皮后浸入沸水几分钟，然后于冷水中冷却，储存在冰箱中可保持其甜味。
这是什么道理？
（答：采下的玉米在沸水中浸泡数分钟，可以使其中将糖转化成淀粉的酶基本失活，而后将玉米存放在冰箱中，可以使残存的酶处于一种低活性状态，从而保持了玉米的甜度。
）。