人教课标版高中生物必修1第2章《细胞中的元素和化合物》习题精选
高中生物必修1《2.1 细胞中的元素和化合物》测试卷及答案解析
2019-2020学年高中生物必修1《2.1 细胞中的元素和化合物》测试卷参考答案与试题解析一．选择题（共10小题）1．下列关于含N元素化合物的说法中，正确的是（）A．植物细胞壁中含N的化合物是淀粉B．叶绿体DNA分子中含有N元素C．细胞核中含N的有机物只有DNAD．动物细胞膜只有磷脂含有N元素【分析】化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。
【解答】解：A、淀粉不含N元素，且植物细胞壁不含淀粉，A错误；B、叶绿体中含少量的DNA，DNA由C、H、O、N、P元素组成，B正确；C、细胞核中含N的有机物有DNA、RNA、酶等，C错误；D、动物细胞膜上的蛋白质也含N元素，D错误。
故选：B。
【点评】本题考查组成细胞的元素和化合物，要求考生识记细胞中几种重要化合物及其元素组成，能结合所学的知识准确判断各选项。
2．在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素有（）A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mg、CaC．K、Mn、Cu、Mo D．Zn、Cu、B、Mn【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
【解答】解：在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素是微量元素。
A、Mg是大量元素，A错误；B、Mg、Ca是大量元素，B错误；C、K是大量元素，C错误；D、Zn、Cu、B、Mn都是微量元素，D正确。
故选：D。
【点评】本题知识点简单，考查组成细胞的元素的相关知识，要求考生识记组成细胞的元素的种类、含量及作用，能准确判断各选项的元素是否属于微量元素，再根据题干要求选出正确的答案即可。
高中生物《 2.1 细胞中的元素和化合物》同步练习(含解析)必修1
人教版必修一 2.1 细胞中的元素和化合物同步练习※典题例析规律总结※【例1】人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，经消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一部分，其根本原因是( )A．组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到B．在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物种类大体相同C．组成生物体细胞的基本元素是碳D．不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同解析：生物体总是不断地和外界环境进行着物质交换，有选择地从自然界获取各种物质来满足自身的需要，所有生物细胞的化学元素和化合物种类大体是相同的，因此不同生物间可通过捕食等，进行物质转化，例如题干中的描述；但在不同的生物体内，各种元素的含量是不同的；组成生物体细胞的化学元素都来自无机自然界，因此组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到，据研究组成生物体细胞的基本元素是碳，即A、C两项本身正确，但不属于题干中的根本原因。
答案：B【例2】下列各组物质中，由相同种类元素组成的是( )A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生长激素、胰岛素解析：胆固醇和脂肪仅由C、H、O三种元素组成，而脂肪酶是蛋白质，由C、H、O、N 等元素组成，所以A错误；淀粉、半乳糖、糖原均属于糖类，所以都仅由C、H、O三种元素组成，所以B正确；氨基酸由C、H、O、N等组成，核苷酸由C、H、O、N、P组成，丙酮酸仅由C、H、O三种元素组成，所以C错误；性激素仅由C、H、O三种元素组成，生长激素和胰岛素含C、H、O、N等，所以D错误。
答案：B【例3】对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是( )待测物质检测试剂预期显色结果①葡萄糖斐林试剂紫色②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色③淀粉斐林试剂蓝色④蛋白质双缩脲试剂紫色A．①③ B．②③ C．①④ D．②④解析：①葡萄糖与斐林试剂在水浴50—65℃后，会形成砖红色沉淀，②中脂肪遇苏丹Ⅲ呈现橘黄色，③淀粉没有还原性，加入斐林试剂，不会产生砖红色沉淀，但遇碘会变蓝。
人教版高中生物必修一第二章第1节《细胞中的元素和化合物》知识点归纳及习题
第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物,知识点一、组成细胞的元素1．生物界与非生物界的统一性和差异性(1)生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素，在无机自然界中都可以找到，没有一种化学元素是细胞所特有的。
(2)生物界与非生物界具有差异性：细胞与非生物相比，各种元素的相对含量大不相同。
【提醒】统一性是从元素的种类看，差异性是从元素的含量看。
2.各种元素的归属范围、特点及作用。
(1)归属范围【注意】占人体鲜重最多的元素是O，占人体干重最多的元素是C。
(2)特点：不同生物体内所含的化学元素的种类根本相同，但在不同生物体内同种元素的含量差异较大；同一生物体内的不同元素的含量也不相同。
(3)作用：无论是大量元素还是微量元素都是生物体必需的，对维持生命活动具有重要作用。
知识点二、组成细胞的化合物1.种类(1)无机化合物：水和无机盐。
(2)有机化合物：糖类、脂质、蛋白质和核酸。
2.含量(1)含量最多的化合物是水。
(2)含量仅次于水的化合物是蛋白质。
(3)有机化合物中含量最多的是蛋白质。
(4)占细胞干重最多的化合物是蛋白质。
知识点三、检测生物细胞中的糖类、脂肪和蛋白质1.考前须知,(1)复原糖的含量、生物细胞中有无色素是影响实验结果和观察的重要因素，因此要选择复原糖含量高、细胞颜色较浅或近于白色的植物，如苹果、梨、白萝卜等。
,(2)鉴定脂肪材料最好选择富含脂肪的种子，如花生种子，取其子叶，但必须提前浸泡3～4 h。
,(3)鉴定蛋白质的实验材料最好选择富含蛋白质的生物细胞(或器官)，如大豆、鸡蛋等。
如用大豆可直接用豆浆作实验材料；如用鸡蛋要用蛋清，并注意稀释，一般稀释10倍以上，否那么实验后易粘附试管壁，不易清洗。
,2.斐林试剂与双缩脲试剂的比拟, 试剂名称斐林试剂双缩脲试剂鉴定原理复原糖中的醛基(－CHO)在加热条件下能将Cu2＋复原成Cu＋，从而生成红色的Cu2O沉淀双缩脲在碱性溶液中能与Cu2＋结合成紫色络合物，蛋白质分子中含有与双缩脲结构相似的肽键,试剂浓度甲液：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH的溶液；乙液：质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液A液：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液；B液：质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液使用方法甲液、乙液等量混合均匀后，再参加样液先参加A液形成碱性环境后，再加B液使用条件加热不加热【例1】人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一局部，其根本原因是( )A.组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到B.在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物的种类大体相同C.组成生物体细胞的根本元素是碳D.不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同易错点提示误认为组成细胞的化学元素是生命特有的。
人教版高中生物必修1第二章2.1《细胞中的元素和化合物》培优练习(含答案)
《细胞中的元素和化合物》培优练习一、单选题1．下图是由4个圆所构成的元素概念的关系图，其中4为最大圆，3、2、1依次减小。
试判断符合这种关系的是（）A. 1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素B. 1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素C. 1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素D. 1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素2．科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素。
其配方如下表所示，其中植物根细胞吸收最少的离子是()A. Ca2＋B. SO42－C. Zn2＋D. H2PO4－3．生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测中，以下操作错误的是（）A. 可溶性还原糖的鉴定需要水浴加热B. 只有脂肪的鉴定需要使用显微镜C. 酒精处理苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞是为了洗去浮色D. 使用双缩脲试剂时A液与B液先混匀再加入4．人体脂肪细胞中含量最多的有机物是（）A. 蛋白质B. 糖类C. 水D. 脂肪5．对斐林试剂和双缩脲试剂的配方，叙述不正确的是（）。
A. 双缩脲试剂和斐林试剂都含有NaOH溶液和CuSO4溶液B. 斐林试剂是由质量浓度为0.05g/mL的CuS04溶液和等量的质量浓度为0.1/gmL的NaOH溶液配制而成，用时两种溶液等量混匀，现用现配C. 双缩脲试剂是将质量为0.lg/mL的NaOH 溶液滴入质量浓度为0.01 /mL的CuS04溶液中混合而成的D. 双缩脲试剂由质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液组成6．有关组成细胞的分子的说法正确的是（）A．组成核酸的五碳糖是还原糖B．脂肪与糖类相比含氢和氮多C．纤维素一定不是生物的能源物质D．核酸是生物的主要遗传物质7．下列关于组成生物体化合物的叙述，不正确的是（）A. 各种化合物在细胞中的存在形式不同B. 细胞就是这些化合物最基本的结构形式C. 每一种化合物都有其重要的生理功能D. 有机化合物都包含着C、H、O、N四种基本元素8．下列健康人的四种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是( )①尿液②胃液③汗液④唾液⑤肠液A. ①③⑤B. ①④⑤C. ②④⑤D. ①②③9．下列化合物中，由相同元素组成的是（）A. 纤维素、胰岛素、性激素B. ADP、tRNA、质粒C. 脂肪、丙酮酸、核苷酸D. 抗体、酶、生长素10．下列有关组成生物体的化学元素的叙述，正确的是（）A. 微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症B. 每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的C. 组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类D. 组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的11．比较小麦和家兔体内的各种化学元素，下列叙述正确的是（）A．种类和含量都相差很大B．种类和含量都相差不大C．种类相差很大，其中相同元素的含量都大体相同D．种类大体相同，其中相同元素的含量不同12．食品安全是经济发展水平和人民生活质量的重要标志，下表有关实验设计正确的是（）13．下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中，正确的是（）A．农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥，因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素B．H1N1病毒和桃树共有的元素有C、H、O、N、PC．人体细胞中含量最多的元素是CD．常吸入汽车尾气，可能在体内积累Pb等元素，因此Pb是人体需要的14．下列关于图示意义的叙述，正确的是（）A．如果纵坐标表示干种子中化合物的含量，则②为蛋白质B．如果纵坐标代表细胞鲜重，则④为蛋白质C．如果纵坐标代表细胞干重，则④为水D．如果纵坐标代表细胞鲜重，则②为蛋白质15．下列有关细胞中的元素和无机化合物的叙述，正确的是（）A．细胞中常见的化学元素有20多种，根据作用的大小分为大量元素和微量元素B．组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的质量百分比）中，因H2O的含量多，故O 的含量最多，H次之C．生物体在不同的生长发育期，含水量也不同，如同种植物萌发种子的含水量比休眠种子高D．许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如哺乳动物的血钙太低，会出现肌无力症状16．下列有关组成生物体的化学元素的说法，正确的是（）A．马铃薯植株缺K，将会造成其产量下降B．Mg是叶绿体中各种色素分子必不可少的组成元素C．Cu参与组成的血红蛋白D．P是组成磷脂、ATP、NADPH及核糖等多种化合物的组成元素17．下列关于检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的实验中实验材料选择的叙述，错误的是（）A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．豆子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想的植物组织材料D．蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料18．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用19．构成纤维素、RNA、超氧化物歧化酶(SOD)的化学成分中，共有的化学元素是（）A. C、H、OB. C、H、O、NC. C、H、O、N、PD. C、H、O、N、P、S20．有关生物学实验的叙述，正确的是（）A. 斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液完全相同B. 双缩脲试剂的使用需要50〜65℃水浴加热C. 西瓜含糖量丰富，是鉴定还原糖的理想材料D. 脂肪鉴定中使用50%的酒精目的是提取花生子叶中的脂肪颗粒二、填空题21. 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。
高中生物 第2章 第1节 细胞中的元素和化合物课时精练(含解析)新人教版高一必修1生物试题
细胞中的元素和化合物[基础对点]知识点一组成细胞的元素和化合物1.下列关于化学元素的叙述不正确的是( )A．C是构成生物体的最基本元素B．生物界和非生物界的统一性表现在无机环境中的元素在生物界中都存在C．构成生物体的化学元素的重要功能之一是组成细胞的各种化合物D．构成细胞的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg答案 B解析因为C构成有机物的骨架，所以C是构成生物体的最基本元素，A正确；生物界和非生物界的统一性是指构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的，B错误；构成生物体的化学元素大多数以化合物的形式存在，其重要功能之一是组成细胞中各种化合物，C正确；生物体的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，D正确。
2．“黄金搭档”维生素片中含Ca、Fe、Zn、Se等元素，其中属于组成生物体的大量元素的是( )A．Ca B．Fe C．Zn D．Se答案 A解析大量元素为C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
3．下列关于细胞中的元素及化合物的叙述，正确的是( )A．所有细胞中水占鲜重百分比都一样B．O是构成细胞的大量元素之一，在人体细胞的干重中含量最多C．水是占细胞鲜重百分比最大的化合物D．组成细胞的各种化合物中都含有C答案 C解析不同细胞中水占鲜重百分比不一样，A错误；O是构成细胞的大量元素之一，但在人体细胞的干重中含量最多的是C元素，B错误；细胞中的无机化合物如水和部分无机盐不含C，D错误。
4．研究表明缺硒可导致克山病。
克山病是一种地方性心肌病，急重症病人可发生猝死。
营养学和流行病学界专家认为，成人每天硒的摄取量约40～100 μg就可满足人体需要。
根据资料，下列解释不正确的是( )A．硒是人体必需的化学元素B．硒在人体生长发育过程中的作用不可替代C．硒的作用重大，只要有了硒，人体就能正常生长发育D．硒是人体必需的微量元素答案 C解析人体生长发育需要多种大量元素和微量元素，而不是只要有硒，人体就能正常生长发育，C错误。
人教版高中生物必修1第2章第1节细胞中元素和化合物习题
第2章第1节一、选择题1．以下关于组成生物体的化学元素的说法，正确的选项是()A ．细胞中常有的化学元素有60 种B．K 、Ca、 Zn 属于大量元素C．C 是组成细胞的最基本的元素，因为 C 元素含量最多D．组成细胞的化学元素主要以化合物的形式存在解析：细胞内常有的元素有20 种，其中C、H 、O、 N、 P、S、 K 、 Ca、 Mg 等属于大量元素， Fe、 Mn 、 Zn、 Cu、 B、 Mo 等属于微量元素， A 、B 错误； C 是组成细胞的最基本的元素，因为在细胞干重中含量最多， C 错误；组成细胞的化学元素大多以化合物的形式存在， D 正确。
答案：D2．下表是有活性的番茄细胞中的元素含量，以下列图是番茄细胞中化合物含量的柱形图，以下说法正确的选项是()元素a b c含量65%18%10%A ．表中含量最多的元素是a，数量最多的元素也是aB．若图表示细胞鲜重，则甲化合物中含量最多的元素为表中的bC．若表示组成人体细胞的元素含量，则a、 b、 c 含量和番茄细胞中完好相同D．若图表示细胞完好脱水后化合物含量，则甲化合物拥有多样性，其必含的元素为C、H、 O、 N，其中 C 元素对应表中的a解析：表中含量最多的元素是a(氧元素 )，数量最多的元素是氢元素， A 错误。
细胞鲜重中含量最多的化合物是水(甲 )，甲中含量最多的元素为表中的a， B 错误。
组成人体细胞和番茄细胞的化学元素的种类大体相同，但含量有差别， C 错误。
细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质(甲 )，蛋白质拥有多样性，组成元素为C、H 、O、N 等，其中含量最多的元素是 C，D 正确。
答案：D3．人们经常食用的肉类及蔬菜，消化吸取后，其中的成分大多被转变成人体自己的一部分，其根本源因是()A．组成生物体细胞的化学元素在无机自然界中都能找到B．在不相同生物的细胞内，组成它们的化学元素的种类大体相同C．组成生物体细胞的基本元素是碳D．不相同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同解析：生物体总是不断地和外界环境进行着物质变换，有选择地从自然界获取各种物质来满足自己的需要，无论相同生物还是不相同生物，组成它们的细胞的化学元素和化合物种类大体是相同的，因此不相同生物间可进行物质变换。
高一生物必修一细胞中的元素和化合物练习题及答案
细胞中的元素和化合物一、单选题（每题只有一个正确的答案，每题2分，共36分）1．淀粉、纤维素、DNA都有的元素是：A、C、H、OB、C、H、O、N C、C、H、O、N、PD、C、H、O、N、P、S 2．过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是：A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、水3. 淀粉酶、纤维素和DNA都含有的元素是A.C、H、OB.C、O、N、PC.C、H、O、ND.C、H、O、N、P4. 一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。
他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。
除施肥不同外、其他田间处理措施相同。
实验结果如下表：A．K B．N C．P D．S5. 科学家在研究构成生物体的化学成分时发现，组成生物体的元素在非生物体中也都存在，这一事实说明( )A. 生物与非生物没有区别B. 生物界与非生物界具有统一性C. 生物来源于非生物D. 生物界与非生物界具有差异性6. 占细胞干重50％以上的物质是( )A．水B．脂类C．糖类D．蛋白质7. 下列用于鉴定组织中是否有脂肪存在的试剂及其颜色反应是( )A. 苏丹Ⅲ溶液，橘黄色B. 亚甲基蓝溶液，蓝色C. 双缩脲试剂，紫色D. 斐林试剂，砖红色8．在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是A．向2毫升蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀后,再加入3-4滴0.05g/mL 的CuSO4溶液B．向2毫升蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液，振荡均匀后,再加入3-4滴0.01g/mL 的CuSO4溶液C．向2毫升蛋白稀释液中先加0.01g/mL的CuSO4溶液，振荡均匀后, 再加入3-4滴0.1g/mL 的NaOH溶液9．生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B．鉴定花生子叶细胞中的脂肪需要使用显微镜C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用10．构成上皮细胞的化合物中，占干重50％以上的物质是A.脂类B.蛋白质C.糖类D.水11．在组成人体细胞的主要元素中，占细胞鲜重的百分比最高的元素是（）A、CB、HC、O D 、N12．下列哪组试剂在使用的过程中必须加热（）A．斐林试剂鉴定还原糖B．苏丹III染液鉴定脂肪C．双缩脲试剂鉴定蛋白质D．健那绿对活细胞线粒体染色13．将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。
高一生物必修一第二章课时练习题：细胞中的元素和化合物(附答案)
高一生物必修一第二章课时练习题：细胞中的元素和化合物（附答案）生物学的范围包罗万象，查字典生物网为大家推荐了高一生物必修一第二章课时练习题，请大家仔细阅读，希望你喜欢。
一、选择题1.(2019?无锡一中期末考试)下列有关叙述正确的是()A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含最多B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似答案：C2.下列有关组成生物体元素的叙述错误的是()A.在不同的生物体内，组成它们的化学元素大体相同B.在同一种生物体内，各种化学元素的含量相同C.组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两类D.在组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素答案：B解析：自然界中的所有生物，组成它们的化学元素的种类是大体相同的，只是组成它们的各种元素在生物体内的含量是不相同的，并且根据其含量的不同可分为大量元素和微量元素两大类。
在组成生物体的元素中，C是最基本的元素(占细胞干重的48.4%)。
3.组成细胞的各种化学元素中，最基本元素、微量元素可以分别用下图中的哪些字母表示()A.e、bB.a、eC.d、eD.a、d答案：C解析：本题主要考查细胞内元素的分类及它们之间的关系。
可用下图表示：4.(2009?广东)水稻细胞内合成的某种物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质()A.在4℃条件下易变性B.只含有C、HC.也能催化淀粉合成D.含有羧基答案：D解析：由题意可知，该物质是淀粉酶，淀粉酶的化学本质是蛋白质，一端含游离氨基，另一端含游离羧基。
5.(2019?昆明一中高一期末考试)生活在水中的鲤鱼和生活在沙漠中的仙人掌，这两种生物细胞中含量最多的有机化合物是()A.水B.脂肪C.蛋白质D.糖类答案：C6.C、H、N3种元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而这3种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%。
人教版高中生物必修第1册 测试用题 第2章第1节 细胞中的元素和化合物
第1节细胞中的元素和化合物1．生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的元素和化合物分别是（）A．H和蛋白质B．H和水C．O和蛋白质D．O和水2．下列四组化合物中，不含氮元素的一组是（）A．淀粉和糖原B．脂肪酸和磷脂C．脱氧核苷酸和脱氧核糖核酸D．纤维素和血红蛋白3．食物中含有很多种营养物质，可以用一系列的化学试剂检测出这些物质。
下列叙述正确的是（）A．向梨汁中加入本尼迪特试剂，需加热后出现红黄色沉淀B．花生子叶用苏丹Ⅲ染液染色后，肉眼可直接观察到橙黄色颗粒C．向蛋清稀释液中依次加入双缩脲A、B试剂，需加热后溶液变紫色D．向马铃薯块茎匀浆液中加入碘-碘化钾溶液，需用显微镜观察到匀浆液变蓝色4．下列关于“检测生物组织中的脂肪”活动的叙述中，错误的是（）A．苏丹Ⅲ染液能使细胞中的脂肪呈紫红色B．本实验中50%酒精的作用是洗去多余的染料C．观察生物组织中的脂肪时，一般需先制作装片D．制片时，需从前向后拖动刀片将花生子叶切成薄片5．鲜重状态下，大多数细胞中含量最多的化合物是（）A．蛋白质B．葡萄糖C．水D．脂肪6．下列对相关实验原理的叙述，合理的是（）A．经甲基绿、吡罗红混合染色剂染色，细胞核呈现红色B．用苏丹Ⅳ染液可检测生物组织中脂肪的存在C．用斐林试剂可检测生物组织中葡萄糖的存在D．用植物细胞制备细胞膜比用动物细胞更容易7．食物中常常含有多种营养成分，其中有些物质能与相应的试剂发生反应显示出可鉴别的颜色变化。
下列关于检测生物组织中化合物实验的叙述中，正确的是（）A．向淀粉溶液中加入碘-碘化钾溶液，反应后溶液呈橙黄色B．向蛋清液中加入双缩脲试剂A液，加热后溶液呈紫色C．用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片，观察到油滴呈蓝色D．向葡萄糖溶液中加入本尼迪特试剂，加热后出现红黄色沉淀8．下列物质元素组成相同的是（）A．核糖、核酸B．ATP、NADPHC．胰岛素、甲状腺激素D．三碳糖、葡萄糖9．下列有关实验操作步骤的叙述中，正确的是（）A．鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用10．一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。
高中生物(新人教版)必修第一册课后习题：细胞中的元素和化合物(课后习题)【含答案及解析】
第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物课后篇巩固提升合格考达标练1.在构成玉米的下列元素中,属于微量元素的一组是()A.B、Cu、Zn、Mn、Mo、PB.Cl、Fe、S、N、MgC.B、Cu、Zn、Mn、MoD.Cu、Zn、Mn、I、Ca2.东北虎是陆地上最强大的食肉动物之一,当其捕食动物后,从动物体中获得化合物和元素,那么,东北虎和其所捕食动物体内的各种化学元素()A.种类差异很大,含量大体相同B.种类和含量差异都很大C.种类和含量都是大体相同的D.种类大体相同,含量差异很大,而含量相差很大,D项正确。
3.下列关于生物体内的化学元素的说法,正确的是()A.组成不同生物体或细胞的化学元素的种类和含量大体相同B.生物体内的化学元素在无机自然界都可以找到,说明生物界和无机自然界具有统一性C.生物体细胞内的C元素含量总是最多的D.微量元素在生物体内含量很少,所以对人体来说不需要补充,但含量相差较大;生物体细胞内的水分最多,因此含量最多的元素是O;微量元素在生物体内含量很少,但对于生物体的生命活动必不可少,所以对人体来说也需要补充。
4.下列关于还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的实验操作步骤的叙述中,正确的是()A.选择含糖量高的甜菜作为鉴定还原糖的材料B.脂肪的鉴定需要用苏丹Ⅲ染液C.在蛋白质的鉴定实验中,若用蛋清作实验材料,可以直接使用,不用稀释D.供实验用的花生种子必须提前浸泡,浸泡时间应该长一点,便于切片,蔗糖不是还原糖;脂肪的鉴定需用苏丹Ⅲ染液染色后再进行观察;如果用蛋清作实验材料,必须稀释,因为如果稀释不够,与双缩脲试剂发生反应后,会粘固在试管的内壁上,使反应不彻底,并且试管也不容易刷洗干净;花生种子浸泡时间短了,不容易切片,浸泡时间过长,组织太软,切下的薄片不容易成形,所以一般是提前浸泡3~4 h。
5.下列健康人的4种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是()①尿液②胃液③汗液④唾液A.①③B.①④C.②③D.②④,可与蛋白质发生紫色反应。
人教版必修一2.1细胞中的元素和化合物(精选练习)
人教版必修一2.1细胞中的元素和化合物（精选练习）学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．下列有关组成细胞的有机物及其相关知识的描述，正确的一组是（）A．A B．B C．C D．D2．下列关于实验的相关叙述正确的是A．高温处理后的蛋白质不能与双缩脲试剂产生紫色反应B．在“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”实验中，需单独设置对照组C．观察质壁分离与复原实验中，细胞已发生质壁分离的装片，应及时滴加清水使其复原D．如果要用斐林试剂的甲、乙液鉴定蛋清中的蛋白质，可对斐林试剂的甲液进行稀释3．微量元素在生物体内虽然很少,却是维持正常生命活动不可缺少的,可以通过下面哪一实例得到证明A．Mg是叶绿素的组成成分B．油菜缺少B时只开花不结果C．动物血液Ca盐含量太低,会抽搐D．缺P会影响A TP的合成4．占细胞鲜重百分比最高的化合物和占细胞干重百分比最高的化合物分别是（）A．水、水B．水、蛋白质C．蛋白质、蛋白质D．蛋白质、水5．下列元素中，构成有机物基本骨架的是（）A．碳B．氢C．氧D．氯6．生活在沙漠中的仙人掌和生活在海洋中的鲨鱼，组成它们的化学元素的种类是()A．完全相同B．完全不同C．大体相同D．无法确定7．下列关于组成细胞的微量元素的说法，不正确的是A．Cu、Zn、Mo等是细胞内的微量元素B．微量元素是在生物体中可以有、也可以没有的一些元素C．微量元素是维持正常生命活动不可缺少的元素D．微量元素是指生物生活所必需的，但需要量却很少的一些元素8．组成人体细胞的元素中C、O、H、N的含量较多，其中在细胞鲜重中含量最多的元素是（）A．C B．O C．H D．N9．将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是( ) A．碘液、苏丹Ⅲ染液B．双缩脲试剂、碘液C．斐林试剂、碘液D．碘液、斐林试剂10．某研究小组在25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下进行实验，测定大豆种子萌发和生长过程中糖类与蛋白质等相关物质的含量变化，结果如图所示。
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《细胞中的元素和化合物》习题精选
一、选择题
1．下列各项中，都属于大量元素的是（）。
A．C、H、O、B B．N、P、S、Cu
C．C、H、O、Ca D．N、P、S、Fe
2．生物界在基本组成上的高度一致性表现在（）。
①组成生物体的化学元素基本一致②各种生物体的核酸都相同
③组成生物体的大量元素基本相同④各种生物体的蛋白质都相同
⑤组成生物体的微量元素都相同
A．①②④B．①③⑤C．③④⑤D．①②③
3．构成细胞内生命物质的主要有机成分是（）。
A．蛋白质和核酸B．水和蛋白质
C．蛋白质和无机盐D．水和核酸
4．C、H、N三种元素在组成人体的化学成分中，质量分数占73％左右，而这3种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数不到1％，这个事实说明（）。
A．生物界和非生物界具有统一性
B．生物界和非生物界具有差异性
C．这三种元素是组成人体的主要元素
D．生物界和非生物界的组成元素是完全不同的
5．组成家兔身体的主要元素是（）。
A．C、H、O、N、Fe、P B．H、O、K、S、P、Mg
C．C、P、O、S、H、N D．N、P、K、Ca、S、Zn
6．比较植物与动物体内的各种化学元素，可知其（）。
A．种类和含量都相差很大
B．种类和含量都相差不大
C．种类相差很大，其中相同元素的含量都大致相同
D．种类大致相同，其中相同元素的含量都相差很大
7．生物体的组成元素中，最基本的元素和微量元素分别是（）。
A．H和Mg B．C和Fe C．O和K D．N和Ca
8．含量占生物体总重量超过一定比例的元素才称为大量元素，这个比例是（）。
A．百分之一以上B．千分之一以上
C．万分之一以上D．万分之一左右
9．构成细胞的化学元素没有一种是生物界所特有的，这个事实说明（）。
A．生物体是由无机物组成的B．生物与非生物完全相同
C．生物与非生物具有统一性D．生物与非生物完全不同
10．土壤缺硼时，植物会表现出一定的病症，在有该病症的植株叶面上喷施一定浓度的含硼溶液后，该病症消失，这说明硼是植物体的（）。
A．大量元素，必需元素B．大量元素，非必需元素
C．微量元素，非必需元素D．微量元素，必需元素
11．在鉴定可溶性糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要（）。
A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液
B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液
C ．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后加入
D ．以上A 、B 、C 三项操作方法都正确
12．玉米植株从大气中获得并用于代谢活动的元素是（ ）。
A ．氢
B ．氧
C ．磷
D ．氮
13．某菜农种植大白菜，由于土地缺乏某种大量元素而出现枯心现象，最可能缺乏下列哪种元素（ ）。
A ．N
B ．H
C ．O
D ．Fe
14．根据药理研究，一种茅草的根内含多种有益于健康的成分，判断该产品是否适用于糖尿病患者饮用时，应该选择下列哪种试剂进行实验鉴定（ ）。
A ．斐林试剂
B ．双缩脲试剂
C ．苏丹Ⅲ试剂
D ．碘液
15．在番茄幼苗的培养液中，除了必需的微量元素、-+344PO NH 、和2CO 外，还缺少
的必需的大量元素是（ ）。
A ．C 、H 、O 、N
B ．K 、Ca 、Mg 、Fe
C ．Mn 、Mo 、Cu 、Zn
D ．K 、Ca 、Mg 、S
16．下列关于微量元素的叙述中，错误的是（ ）。
A ．微量元素在人体中的含量在0.01％以下
B ．微量元素以无机盐的形式存在
C ．微量元素有些是人体必需的，有些是非必需的，有些是有害的
D ．微量元素都是构成人体组织的重要材料
17．微量元素是指人体中总含量不到万分之一，质量总和不到人体质量千分之一的二十种元素，这些元素对人体的正常代谢和健康起着重要作用，下列元素中不属于微量元素的是（ ）。
A ．I
B ．K
C ．Fe
D ．Mo
18．下列各种物质在活细胞中的含量从少到多的正常排序是（ ）。
A ．核酸、无机盐、蛋白质、水
B ．无机盐、蛋白质、核酸、水
C ．蛋白质、水、糖类、核酸
D ．脂类、蛋白质、无机盐、核酸
19．检验鉴定动物组织中是否含有脂肪，一般可使用下列哪种试剂（ ）。
A ．碘液
B ．斐林试剂
C ．双缩脲试剂
D ．苏丹Ⅲ染液
20．在人的唾液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（ ）。
A ．产生气泡
B ．溶液呈蓝色
C ．溶液呈紫色
D ．产生砖红色沉淀
21．沙漠中的仙人掌和海洋中的鲸，组成它们的化学元素（ ）。
A ．完全相同
B ．含量无差别
C ．大体相同
D ．毫无联系
22．生物界与非生物界具有统一性，是因为（ ）。
A ．生物与非生物都是物质的
B ．构成细胞的化合物都来自岩石圈
C ．构成生物体的20多种化学元素都可在无机自然界找到
D ．生物和非生物有着共同的代谢作用
二、非选择题
23．氮、磷是生物体内必需的大量元素，为什么池塘中氮、磷含量过高，反而会污染水质？
24．培养植物所用营养液配方很多，其中，荷格伦特（Hoagland ）溶液中含有下列物质：
44233423342CuS O ZnS O MnCl BO H MgS O )Ca(NO KNO PO KH 、、、、、、、和 42MnO H 等。
上述营养液中的大量元素有________________；微量元素有________________。
25．关于《检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质》的实验：
（1）在鉴定苹果组织样液中的还原糖时，将鉴定用的__________试剂注入样液试管后，样液颜色呈__________色。
经__________处理，试管中的样液颜色变成__________色。
（2）鉴定细胞中脂肪的材料一般用花生，鉴定试剂是__________，在显微镜下可看到细胞中的脂肪颗粒由__________变成了__________色。
（3）将鸡蛋清稀释后滴入__________试剂，可见溶液颜色变成__________色，这可鉴定生物组织中的__________成分。
参考答案：
一、选择题
1．C 2．B 3．A 4．B 5．C 6．D 7．B 8．C 9．C
10．D 11．C 12．B 13．A 14．A 15．D 16．C 17．B
18．A 19．D 20．C 21．C 22．C
二、非选择题
23．池塘中的氮磷含量过高时，植物因吸收大量的氮、磷而生长旺盛大量繁殖，浮游动物也因浮游植物的增多而迅速增加，它们因呼吸作用而消耗大量的氧气，使水体严重缺氧，鱼类等生物因氧不足而死亡、腐败，污染了水质
24．N 、P 、K 、S 、Ca 、Mg ；B 、Mn 、Cl 、Zn 、Cu 、Mo
25．（1）斐林 蓝色 隔水加热 砖红 （2）苏丹Ⅲ 透明 橘黄色 （3）双缩脲 紫 蛋白质。