宴会策划书
宴会活动策划书范文3篇
宴会活动策划书范文3篇篇一宴会活动策划书范文一、活动主题[活动主题]二、活动目的[目的]三、活动时间和地点1. 时间：[活动时间]2. 地点：[活动地点]四、活动主体[参与人员]五、活动流程1. 签到入场：在活动开始前，安排专人负责签到，并引导嘉宾入座。
2. 开场致辞：主持人上台致辞，欢迎嘉宾的到来，并介绍活动的目的和流程。
3. 主题演讲：邀请专业人士进行主题演讲，分享相关经验和见解。
4. 互动环节：设置互动环节，增加嘉宾之间的交流和互动。
5. 宴会用餐：提供丰富的美食，让嘉宾享受愉快的用餐体验。
6. 自由交流：宴会用餐结束后，安排自由交流时间，让嘉宾自由交谈，增进彼此的了解和友谊。
7. 结束致辞：主持人上台进行结束致辞，感谢嘉宾的参与和支持，并宣布活动结束。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[场地金额]2. 宴会用餐费用：[用餐金额]3. 音响设备租赁费用：[设备金额]4. 布置装饰费用：[布置金额]5. 其他费用：[杂支金额]七、工作人员安排1. 活动总策划：负责活动的整体策划和组织。
2. 主持人：负责活动的主持和流程引导。
3. 签到人员：负责嘉宾的签到和引导。
4. 餐饮服务人员：负责宴会用餐的服务。
5. 音响设备操作人员：负责音响设备的操作和调试。
6. 布置装饰人员：负责活动现场的布置和装饰。
7. 摄影摄像人员：负责活动的摄影和摄像。
8. 其他工作人员：根据活动需要，安排其他工作人员。
八、注意事项1. 活动现场要保持整洁和卫生，及时清理垃圾和杂物。
2. 注意活动现场的安全，设置安全警示标识，保障嘉宾的人身安全。
3. 提前与场地和供应商沟通好，确保活动所需的设备和物资按时到位。
4. 活动现场要安排专人负责接待和引导嘉宾，确保活动的顺利进行。
5. 活动结束后，要及时清理活动现场，恢复原状。
篇二宴会活动策划书范文一、活动主题宴会活动的主题应该简洁明了，能够准确传达活动的核心信息。
主题可以与宴会的目的、场合、季节等相关联，以增加活动的吸引力。
主题宴会创意策划书3篇
主题宴会创意策划书3篇篇一主题宴会创意策划书一、宴会主题“梦幻星空之旅”二、宴会目的为嘉宾提供一次独特、难忘的用餐体验，增进交流与情感。
三、时间地点[具体时间][具体地点]四、参与人员[受邀人员范围]五、创意构思以星空为主题元素，打造一个充满梦幻与神秘氛围的宴会场景。
通过灯光、装饰、音乐等多方面营造出仿佛置身于浩瀚宇宙中的感觉。
六、场地布置1. 天花板悬挂星空幕布，点缀以闪烁的星星灯。
2. 餐桌布置以蓝色和紫色为主色调，搭配星球造型的餐具。
3. 宴会厅四周摆放大型星空艺术装置。
七、菜品设计1. 设计一系列与星空主题相关的特色菜品，如“星云沙拉”“流星甜品”等。
2. 菜品的摆盘注重呈现星空元素。
八、节目安排1. 安排一场星空主题的舞蹈表演。
2. 邀请天文爱好者进行简短的星空知识分享。
九、互动环节1. 设置星空主题的拍照打卡区，提供道具供嘉宾拍照留念。
2. 举办小型星空知识问答竞赛，获胜者可获得奖品。
十、服务细节1. 身着星空主题服装的服务人员，提供热情周到的服务。
2. 为嘉宾准备星空主题的伴手礼。
十一、预算安排[详细列出各项费用预算]十二、效果评估篇二《主题宴会创意策划书》一、宴会主题“梦幻星空”主题宴会二、宴会目的为客户打造一个独特、梦幻的宴会体验，让他们在璀璨的星空下享受美食与欢乐。
三、宴会时间[具体时间]四、宴会地点[详细地点]五、参与人员[受邀人员范围]六、创意设计1. 场地布置将宴会厅打造为一个星空的世界，使用蓝色和紫色的灯光营造出神秘的氛围。
天花板上悬挂着大量的星星和星球模型，墙壁上张贴着星空的图片。
宴会桌上摆放着以星星为造型的餐具和装饰品。
2. 菜品设计设计一系列与星空主题相关的菜品，如“星空沙拉”（用各种颜色的水果和蔬菜拼成星空的形状）、“星球蛋糕”（做成星球模样的蛋糕）等，让宾客在品尝美食的同时也能感受到主题的魅力。
3. 节目表演安排一场以星空为主题的舞蹈表演，舞者身着星空元素的服装，在舞台上翩翩起舞，仿佛置身于星空之中。
宴会策划书活动内容3篇
宴会策划书活动内容3篇篇一《宴会策划书活动内容》一、活动主题欢聚盛宴，共享美好时光二、活动目的为了给参与者提供一个愉快、难忘的社交体验，增进彼此之间的感情和交流。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员[受邀人员范围]六、活动内容1. 场地布置精心打造优雅、温馨的宴会氛围，使用鲜花、彩带、灯光等装饰元素。
2. 开场致辞由主持人或重要嘉宾进行简短而热情的开场致辞，欢迎来宾并介绍活动安排。
3. 美食享受提供丰富多样的精美菜肴和饮品，包括正餐、甜点、水果等，满足不同口味需求。
4. 文艺表演安排精彩的歌舞、音乐、魔术等表演，为宴会增添欢乐和艺术氛围。
5. 互动环节设置一些有趣的互动游戏或抽奖活动，鼓励来宾积极参与，增强互动和趣味性。
6. 自由交流为来宾提供充足的自由交流时间，让大家能够畅所欲言，分享彼此的故事和想法。
七、活动流程1. 来宾签到入场2. 开场致辞3. 用餐时间4. 文艺表演5. 互动环节6. 自由交流7. 活动结束八、人员安排1. 主持人：负责活动的主持和流程引导。
2. 餐饮服务人员：提供优质的餐饮服务。
3. 表演人员：进行精彩的文艺表演。
4. 后勤保障人员：确保场地设施的正常运行和活动的顺利进行。
九、预算安排1. 场地租赁费用：[X]元2. 餐饮费用：[X]元3. 表演费用：[X]元4. 装饰布置费用：[X]元5. 其他费用：[X]元十、注意事项1. 确保活动场地的安全，提前检查场地设施是否完好。
2. 提醒来宾注意着装要求和礼仪规范。
3. 合理安排活动流程，避免时间过长或过短。
4. 及时处理活动中出现的突发情况，确保活动的顺利进行。
5. 活动结束后，做好场地清理和收尾工作。
篇二《宴会策划书活动内容》一、活动主题欢聚盛宴，共享美好二、活动目的为了提供一个交流与欢聚的平台，让人们能够在轻松愉悦的氛围中享受美食、互动交流，增进彼此之间的感情。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员[受邀人员名单]六、活动内容1. 场地布置精心打造一个优雅、舒适的宴会场地，使用鲜花、彩带、灯光等元素进行装饰，营造出温馨浪漫的氛围。
宴会的策划书9篇
宴会的策划书9篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如讲话致辞、报告体会、合同协议、策划方案、职业规划、规章制度、应急预案、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as speeches, report experiences, contract agreements, planning plans, career planning, rules and regulations, emergency plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!宴会的策划书9篇下面是本店铺分享的宴会的策划书9篇（宴会策划书模板），以供参阅。
宴会活动方案策划书3篇
宴会活动方案策划书3篇篇一宴会活动方案策划书一、活动主题[具体主题]二、活动目的1. 加强公司内部凝聚力，提高团队协作能力。
2. 感谢员工的辛勤付出，增强员工对公司的归属感。
3. 提供一个交流互动的平台，促进员工之间的友谊。
三、活动对象公司全体员工四、活动时间和地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[具体地点]五、活动流程1. 签到入场：活动开始前，在入口处设置签到台，员工签到后领取入场券和礼品。
2. 开场致辞：主持人介绍活动背景和目的，欢迎嘉宾和员工的到来。
3. 领导讲话：公司领导发表讲话，感谢员工的辛勤工作，展望公司未来的发展前景。
4. 文艺表演：安排员工自编自演的文艺节目，如歌曲、舞蹈、小品等，展示员工的才艺和精神风貌。
5. 互动游戏：设计一些有趣的互动游戏，如团队竞赛、抽奖等，增强员工之间的互动和合作。
6. 用餐时间：提供丰盛的自助餐，让员工尽情享受美食。
7. 自由交流：员工可以自由交流，增进彼此之间的了解和友谊。
8. 合影留念：在活动结束前，安排全体员工合影留念，记录美好瞬间。
六、活动准备1. 活动宣传：制作活动海报和宣传册，在公司内部进行广泛宣传，吸引员工积极参与。
2. 场地布置：提前预定活动场地，进行场地布置，如悬挂横幅、摆放鲜花、装饰气球等，营造活动氛围。
3. 节目准备：鼓励员工积极报名参与文艺表演，提前进行排练，确保节目质量。
4. 礼品采购：根据活动预算，采购礼品，如纪念品、奖品等，作为活动的奖励和回馈。
5. 餐饮安排：与餐饮公司合作，提供符合员工口味的自助餐，确保食品质量和安全。
6. 人员分工：成立活动筹备组，明确各成员的职责和分工，确保活动的顺利进行。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 餐饮费用：[X]元3. 礼品费用：[X]元4. 其他费用：[X]元5. 总预算：[X]元八、注意事项1. 活动现场要保持安全和卫生，设置明显的安全标识和指引牌。
2. 活动期间要注意员工的饮食安全，确保食品质量和卫生。
酒店宴会文案策划书3篇
酒店宴会文案策划书3篇篇一酒店宴会文案策划书一、活动主题“璀璨之夜，共享美好时光”二、活动目的1. 提升酒店宴会业务知名度和品牌形象。
2. 吸引潜在客户，增加宴会预订量。
3. 为客户提供独特、难忘的宴会体验。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：酒店宴会厅四、活动内容1. 主题装饰根据活动主题，对酒店宴会厅进行精心布置，营造出浪漫、优雅的氛围。
可以使用鲜花、彩带、灯光等元素，打造出独特的装饰效果。
2. 美食盛宴提供丰富多样的美食选择，包括开胃菜、主菜、甜点等。
菜品应注重品质和口味，与活动主题相契合。
可以设置特色美食展示区，让宾客更好地了解菜品。
3. 精彩表演安排专业的表演团队，为宾客带来精彩的节目。
表演形式可以包括音乐演奏、舞蹈表演、魔术表演等，为宴会增添欢乐和活力。
4. 互动游戏设置一些有趣的互动游戏，让宾客积极参与。
可以是抽奖环节、合影留念等，增加宾客的互动体验和参与感。
5. 个性化服务为每位宾客提供个性化的服务，如专属的座位安排、定制的菜单等，让宾客感受到特别的关注和尊重。
五、宣传推广1. 社交媒体宣传利用酒店官方社交媒体账号发布活动信息和照片，吸引潜在客户的关注。
可以使用话题标签、优惠活动等方式增加曝光度。
2. 电子邮件营销向酒店会员和潜在客户发送电子邮件，介绍活动详情和优惠信息。
可以设置订阅按钮，方便客户获取更多活动信息。
3. 线下宣传在酒店大堂、宴会厅等显眼位置张贴活动海报，提高活动知名度。
可以与相关行业合作，进行联合推广。
六、活动预算1. 场地布置费用：[具体金额]2. 美食盛宴费用：[具体金额]3. 精彩表演费用：[具体金额]4. 互动游戏奖品费用：[具体金额]5. 宣传推广费用：[具体金额]6. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]七、活动评估篇二酒店宴会文案策划书一、活动主题[具体活动主题]二、活动目的1. 提升酒店品牌形象，增加知名度和美誉度。
2. 增加客户粘性，促进客户消费。
宴会整体策划书范文3篇
宴会整体策划书范文3篇篇一宴会整体策划书范文一、宴会主题“璀璨之夜，共享盛宴”二、宴会目的1. 庆祝重要的里程碑或事件，如生日、结婚周年等。
2. 加强与客户、合作伙伴或员工之间的关系。
3. 提供一个社交场合，让人们能够交流和享受美食。
三、宴会时间及地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[具体地点]四、宴会流程1. 18:00-18:30 签到入场，领取礼品2. 18:30-19:00 开场致辞，介绍宴会流程3. 19:00-20:30 晚宴时间，提供丰盛的自助餐4. 20:30-21:00 表演时间，邀请专业歌手或乐队进行表演5. 21:00-21:30 互动环节，设置抽奖、游戏等互动环节6. 21:30-22:00 自由交流时间，提供咖啡和点心五、宴会布置1. 舞台：搭建一个主舞台，用于表演和致辞。
2. 地毯：铺设红色地毯，增加宴会的隆重感。
3. 花艺：在宴会厅周围摆放鲜花和绿植，营造出浪漫的氛围。
4. 灯光：使用灯光设备营造出不同的氛围，如追光灯、染色灯等。
5. 宴会装饰：根据宴会主题，制作相应的装饰，如气球、彩带、横幅等。
六、宴会服务1. 礼仪服务：安排专业的礼仪人员负责接待、引导和颁奖等工作。
2. 餐饮服务：提供优质的餐饮服务，确保食品的质量和口感。
4. 摄影摄像服务：安排专业的摄影摄像师记录宴会的精彩瞬间，制作成纪念相册或视频。
七、宴会宣传1. 制作邀请函：设计精美的邀请函，邀请嘉宾参加宴会。
2. 社交媒体宣传：利用社交媒体平台发布宴会信息，吸引更多人关注。
3. 宣传海报：制作宣传海报，张贴在酒店、商场等公共场所。
八、宴会预算1. 场地租赁费用：[场地金额]2. 餐饮费用：[餐饮金额]3. 布置装饰费用：[布置金额]4. 服务人员费用：[服务金额]5. 音响灯光设备费用：[设备金额]6. 摄影摄像费用：[摄影金额]7. 宣传费用：[宣传金额]8. 其他费用：[杂支金额]9. 总预算：[总金额]九、注意事项1. 提前与场地、餐饮、服务等相关单位沟通，确保各项事宜顺利进行。
宴会餐厅策划书3篇
宴会餐厅策划书3篇篇一《宴会餐厅策划书》甲方：[甲方名称]地址：[甲方地址]联系电话：[甲方电话]乙方：[乙方名称]地址：[乙方地址]联系电话：[乙方电话]一、宴会信息1. 宴会日期：[具体日期]2. 宴会时间：[开始时间]-[结束时间]3. 宴会地点：[宴会餐厅地址]4. 宴会人数：[预计人数]二、宴会餐厅策划1. 乙方将根据甲方的要求和预算，提供宴会餐厅的策划方案，包括场地布置、菜单设计、音响设备、灯光效果等。
2. 乙方将与甲方密切合作，确保策划方案符合甲方的期望和要求。
三、宴会服务1. 乙方将提供专业的宴会服务团队，包括服务员、厨师、调酒师等，确保宴会的顺利进行。
2. 乙方将负责宴会的食品和饮料供应，确保食品的质量和安全。
3. 乙方将根据甲方的要求，提供个性化的服务，如特殊的餐饮要求、娱乐节目等。
四、费用及支付方式1. 宴会费用总计为[具体金额]元（人民币/美元等），包括场地租赁、食品和饮料、服务费用等。
2. 甲方将在宴会结束后的[具体日期]内支付宴会费用的[百分比]作为定金，剩余费用将在宴会结束后的[具体日期]内支付。
五、违约责任1. 若甲方未能按时支付宴会费用，乙方有权收取逾期费用，并有权取消宴会。
2. 若乙方未能按照协议约定提供宴会餐厅的策划和服务，甲方有权要求乙方退还已支付的费用，并有权要求乙方承担相应的违约责任。
六、协议变更和解除1. 本协议的任何变更或解除需经双方书面协商一致。
2. 若因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行，双方应互相协商解决。
七、争议解决本协议的履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
八、其他条款1. 本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。
2. 本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（签字/盖章）：__________________日期：__________________乙方（签字/盖章）：__________________日期：__________________篇二宴会餐厅策划书协议书甲方：[甲方姓名/公司名称]地址：[甲方地址]联系电话：[甲方电话]乙方：[乙方姓名/公司名称]地址：[乙方地址]联系电话：[乙方电话]一、服务内容1. 乙方将为甲方提供宴会餐厅的策划方案，包括场地布置、菜单设计、娱乐节目安排等。
宴会策划书(共5篇)
宴会策划书（共5篇）第1篇：宴会策划书生日宴会策划书一、宴会主题八十大寿宴会，其乐融融二、宴会目的本次宴会，通过以红色为主基调，着重营造出喜庆吉祥、福寿满堂的热烈氛围；通过各种各样的文艺表演节目，吸引到场亲朋好友的眼球，更增添了趣味性。
通过本次八十大寿宴会，各方亲友齐聚一堂，不仅可以增加沟通与联系，增强凝聚力，还可以共享合家欢乐。
本次宴会的举办也是为了感谢到场来宾、感恩亲友。
三、宴会内容在酒店室内举行，进行一系列的生日庆祝仪式，包括文艺表演、本地笑星助阵、亲人感言等。
四、前期准备（一）通过电话询问或客户直接到场询问，了解有关寿星的信息。
（二）制定有关的菜单预定方案，确定规格要求和标准等。
（三）有部门经理制定出一套完备的宴会方案，下面各部门依照该方案执行。
（四）合理分工各部门的职责和任务，组织有关部门有序做好前期准备。
例如宴会服务部要做好客户到场的引导、具体上菜流程等工作。
（五）做好物品的准备，例如桌椅配备、餐具配备、烟酒配套齐备完好，有关的设施设备包括多媒体设备、音响设备等要准备就绪。
例如针对于寿宴的特殊性，可以采取黄色的桌布、红色的椅套。
（六）找一个专业有经验的主持人主持本次宴会活动，写好开场白和结束语，制定好方案，提前预练一下，做足准备。
（七）做好前期的安全防范，维护宴会厅内的安全秩序。
（八）做好清洁卫生工作，符合国家规定卫生要求。
（九）根据本地人的习俗和寿星的爱好来判断菜单等其他适宜，要适当的了解当地的风土人情。
五、宴会具体设计在宴会正式开始之前，可以播放电子相册，例如寿星生活在平时的照片、家人的照片等，还有可以播放一些欢快的迎宾音乐，营造出欢乐氛围。
也可以根据寿星的喜好，播放寿星喜爱的背景音乐，响遍整个大厅，烘托出生日庆典热烈、祥和的气氛。
（一）宴会厅的布置首先，针对本次宴会，可以在宴会厅门口处摆出八十大寿字样的立牌，背景色为红色，字体采用黄色。
大吉大利的颜色，符合传统审美要求，给人一种直接、喜庆的感觉。
宴会设计策划书范文3篇
宴会设计策划书范文3篇篇一《宴会设计策划书》一、宴会主题“璀璨之夜”二、宴会目的本次宴会旨在为[宴会对象]提供一个欢乐、温馨、难忘的聚会场所，同时展示[主办方]的实力和形象。
三、宴会时间[具体时间]四、宴会地点[详细地址]五、参与人员[受邀人员名单]六、宴会规模[预计人数]七、宴会布置1. 宴会厅入口处设置主题拱门，悬挂横幅，欢迎嘉宾的到来。
2. 宴会厅内布置以[主题颜色]为主色调，搭配鲜花、气球等装饰，营造出浪漫、温馨的氛围。
4. 餐桌采用圆形或长方形，根据人数进行合理安排，桌面摆放鲜花、餐具等。
八、宴会流程1. 签到入场嘉宾在宴会厅入口处签到，领取入场券和礼品，然后进入宴会厅就座。
2. 开场致辞主持人上台致开场辞，欢迎嘉宾的到来，并介绍宴会的主题和目的。
3. 文艺表演安排专业的文艺团队进行表演，节目包括歌曲、舞蹈、杂技等，为嘉宾带来精彩的视听享受。
4. 用餐时间在用餐过程中，主持人可以进行互动环节，如抽奖、游戏等，增加宴会的趣味性。
5. 嘉宾发言邀请[嘉宾代表]上台发言，分享他们的经验和感受。
6. 结束致辞主持人上台致结束辞，感谢嘉宾的参与和支持，宣布宴会结束。
九、宴会菜品1. 根据宴会的主题和参与人员的口味，设计丰富多样的菜品，包括冷菜、热菜、甜点等。
2. 菜品的选材要新鲜、卫生，烹饪要精细，注重口感和营养的搭配。
3. 可以提供特色菜品，如地方风味小吃、海鲜等，以满足嘉宾的不同需求。
十、宴会服务1. 安排专业的服务人员，为嘉宾提供周到、细致的服务，包括引导嘉宾入座、上菜、倒酒等。
3. 注意宴会的细节，如餐具的摆放、桌面的清洁等，确保宴会的顺利进行。
十一、宴会预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 宴会布置费用：[X]元3. 文艺表演费用：[X]元4. 宴会菜品费用：[X]元5. 服务人员费用：[X]元6. 其他费用：[X]元总预算：[X]元十二、注意事项1. 提前与宴会厅和供应商沟通，确保场地和物资的准备工作顺利进行。
宴会主题方案策划6篇
宴会主题方案策划6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作计划、培训计划、调查报告、述职报告、合同协议、演讲致辞、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work plans, training plans, survey reports, job reports, contract agreements, speeches, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!宴会主题方案策划6篇兼顾个人需求的活动方案可以满足参与者的期望，活动方案写好了，能够提前安排活动的评估和总结工作，为下一次活动的改进提供经验，以下是本店铺精心为您推荐的宴会主题方案策划6篇，供大家参考。
酒店宴会文案策划书3篇
酒店宴会文案策划书3篇篇一酒店宴会文案策划书一、活动主题[宴会主题]二、活动目的本次宴会旨在为[宾客类型]提供一个[活动目的，如庆祝、交流、团聚等]的场所，让宾客们在享受美食的同时，感受到酒店的优质服务和独特氛围。
三、活动时间[具体日期] [开始时间]-[结束时间]四、活动地点[酒店名称] [宴会厅名称]五、参与人员[邀请对象，如嘉宾、客户、员工等]六、活动内容1. 宴会开场主持人开场致辞，欢迎宾客的到来介绍宴会的主题和目的播放轻松愉快的背景音乐，营造氛围2. 美食享受提供丰富多样的菜品，包括开胃菜、主菜、甜点等安排专业的厨师团队，确保菜品的品质和口感根据宾客的需求，提供个性化的菜单选择3. 互动环节安排精彩的文艺表演，如舞蹈、音乐、杂技等设计有趣的互动游戏，让宾客们参与其中，增加活动的趣味性设立抽奖环节，为宾客们送上惊喜礼品4. 致辞与感恩邀请重要嘉宾发表致辞，分享喜悦和祝福酒店管理层向宾客们表示感谢，展望未来的合作5. 自由交流宾客们自由交流，享受美食和欢乐时光提供舒适的休息区域，让宾客们放松身心七、宣传推广1. 制作精美的邀请函，发送给邀请对象2. 在酒店官网、社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报3. 邀请媒体参与报道，提高活动的知名度和影响力八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 美食费用：[X]元3. 表演和互动环节费用：[X]元4. 宣传推广费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、注意事项1. 提前与酒店沟通，确保场地和服务的准备工作就绪2. 对菜品进行严格的质量把控，确保食品安全3. 安排专业的活动策划团队，确保活动的顺利进行4. 注意宾客的安全和舒适，提供必要的安全措施和服务篇二酒店宴会文案策划书一、活动主题[宴会主题名称]二、活动目的本次宴会旨在为[宾客对象]提供一个[宴会目的，如庆祝、交流、答谢等]的场所，让宾客们在愉悦的氛围中享受美食和服务，同时增强[主办方与宾客之间的关系，如客户关系、合作伙伴关系等]。
宴会活动方案策划书3篇
宴会活动方案策划书3篇篇一宴会活动方案策划书一、活动主题[具体宴会主题]二、活动目的[阐述举办宴会的目的，如庆祝某个特殊场合、增进人际关系等]三、活动时间[具体日期和时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员[列出受邀人员名单]六、活动流程1. 签到入场在活动入口处设置签到台，安排专人负责签到，并引导嘉宾入场就座。
2. 开场致辞主持人发表开场致辞，欢迎嘉宾的到来，并简要介绍活动的主题和目的。
3. 用餐环节提供丰盛的美食，包括开胃菜、主菜、甜点等，确保菜品的质量和口味。
4. 文艺表演安排精彩的文艺表演，如音乐演奏、舞蹈、小品等，为嘉宾带来视听享受。
5. 互动环节设计一些互动游戏或抽奖环节，增加活动的趣味性和参与度。
6. 结束致辞主持人发表结束致辞，感谢嘉宾的参与和支持，宣布活动圆满结束。
七、活动布置1. 根据活动主题和场地特点，进行精心的布置，营造出温馨、浪漫或喜庆的氛围。
2. 设置舞台、音响设备、灯光等，确保表演效果良好。
3. 安排桌椅摆放，保证嘉宾的舒适和便利。
八、活动宣传1. 制作精美的邀请函，发送给受邀嘉宾，提前告知活动的时间、地点和主题。
2. 利用社交媒体、电子邮件等渠道进行宣传，扩大活动的影响力。
3. 在活动现场设置宣传展板，展示活动的相关信息和亮点。
九、活动预算1. 列出活动所需的各项费用，包括场地租赁、餐饮、表演、布置等。
2. 明确预算的来源和分配，确保活动的顺利进行。
十、注意事项1. 提前与场地管理方沟通，确保场地的可用性和相关设施的正常运行。
2. 安排专业的餐饮服务团队，保证食品的安全和卫生。
3. 对活动进行充分的准备和预演，确保各个环节的顺利进行。
4. 注意嘉宾的安全和舒适，提供必要的服务和保障。
5. 活动结束后，及时清理场地，保持环境整洁。
篇二《宴会活动方案策划书》一、活动主题[具体宴会主题]二、活动目的[阐述举办宴会的目的，如庆祝某个特殊场合、增进人际关系等]三、活动时间[具体日期和时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员[列出受邀人员名单]六、活动流程1. 签到入场在活动入口处设置签到台，安排专人负责签到，并引导嘉宾入场就座。
正式宴请策划书模板范文3篇
正式宴请策划书模板范文3篇篇一正式宴请策划书模板范文一、活动主题[具体活动主题]二、活动目的[活动目的]三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、活动对象[宴请对象]六、活动流程1. 签到入场：在活动开始前，安排专人负责签到，并引导嘉宾入座。
2. 开场致辞：主持人对嘉宾的到来表示欢迎，并介绍活动的目的和流程。
3. 用餐环节：安排丰盛的美食，让嘉宾们尽情享用。
4. 交流互动：准备一些有趣的互动环节，增进嘉宾之间的交流和了解。
5. 活动表演：安排精彩的文艺表演，为嘉宾们带来视觉和听觉上的享受。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[场地金额]2. 餐饮费用：[餐饮金额]3. 活动布置费用：[布置金额]4. 礼品费用：[礼品金额]5. 其他费用：[杂支金额]6. 总预算：[总金额]八、工作人员安排1. 活动总策划：[总策划人姓名]2. 主持人：[主持人姓名]3. 签到人员：[签到人员姓名]4. 餐饮服务人员：[餐饮服务人员姓名]5. 活动布置人员：[活动布置人员姓名]6. 礼品发放人员：[礼品发放人员姓名]7. 其他工作人员：[其他工作人员姓名]九、注意事项1. 活动前要做好充分的准备工作，确保各个环节的顺利进行。
2. 活动现场要安排专人负责安全保卫工作，确保嘉宾的安全。
篇二正式宴请策划书模板范文一、宴请主题[宴请主题名称]二、宴请目的[宴请目的]三、宴请时间[具体时间]四、宴请地点[详细地址]五、宴请对象[宴请对象]六、宴请流程1. 签到入场：在宴会厅门口设置签到台，安排礼仪人员引导客人签到，并为客人佩戴胸花或提供其他礼品。
2. 开场致辞：宴会开始后，主持人或主办方代表发表开场致辞，欢迎客人的到来，并介绍宴会的目的和流程。
3. 用餐环节：安排丰盛的美食，包括开胃菜、主菜、甜点等，同时提供各种酒水和饮料。
4. 交流互动：在用餐过程中，可以安排一些交流互动环节，例如文艺表演、抽奖活动等，增加宴会的趣味性和互动性。
宴会策划书方案范文3篇
宴会策划书方案范文3篇篇一宴会策划书方案范文一、活动主题[具体主题]二、活动目的1. 庆祝[具体事件或节日]2. 加强与[受邀人或组织的关系]的联系3. 提升公司或组织的形象4. 其他（请注明）三、活动时间和地点1. 时间：[具体日期]，[开始时间]-[结束时间]2. 地点：[详细地址]四、活动安排1. 接待签到在宴会入口处设置签到处，安排专人负责迎接嘉宾，引导嘉宾签到，并发放活动资料和礼品。
2. 开场致辞主持人开场，介绍活动目的、嘉宾名单和活动流程。
3. 文艺表演安排专业的文艺团队表演节目，如舞蹈、歌曲、杂技等，营造轻松愉快的氛围。
4. 互动游戏设计一些有趣的互动游戏，邀请嘉宾参与，增加活动的趣味性和互动性。
5. 晚宴用餐提供丰盛的美食，包括开胃菜、主菜、甜点等，确保食品品质和口味。
同时，安排服务员及时为嘉宾提供服务。
6. 感恩致辞安排相关人员发表感恩致辞，表达对嘉宾的感谢之情。
7. 结束致辞主持人发表结束致辞，感谢嘉宾的参与和支持，宣布活动结束。
五、活动预算1. 场地租赁费用：[具体金额]2. 餐饮费用：[具体金额]3. 文艺表演费用：[具体金额]4. 互动游戏奖品费用：[具体金额]5. 其他杂费：[具体金额]总预算：[具体金额]六、注意事项1. 安全保障：确保活动场地的安全，提供必要的安全措施和紧急救援设备。
2. 时间管理：严格按照活动流程进行，确保各个环节的时间安排合理，避免出现时间延误的情况。
3. 服务质量：提供优质的服务，确保嘉宾的需求得到及时满足。
4. 环境保护：活动结束后，确保场地整洁干净，不留下垃圾。
5. 紧急情况处理：制定紧急情况处理预案，如遇到突发情况，能够及时、有效地处理。
七、效果评估1. 通过嘉宾的反馈意见，了解他们对活动的评价和建议。
2. 分析活动的参与度和效果，评估活动的成功程度。
篇二《宴会策划书方案范文》一、活动主题[具体活动主题]二、活动目的[举办此次宴会的目的]三、活动时间和地点1. 时间：[具体日期]2. 地点：[详细地址]四、参与人员[列出参与宴会的具体人员]五、活动流程1. 迎宾：在宴会入口处设置迎宾台，安排专人负责迎接嘉宾，引导嘉宾签到，并发放活动资料。
宴席定制方案策划书3篇
宴席定制方案策划书3篇篇一宴席定制方案策划书一、活动主题“品味盛宴，共享人生”二、活动目的为了满足客户对高品质宴席的需求，提供个性化、定制化的服务，打造独特的宴席体验，特制定本策划方案。
三、活动时间及地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[详细地址]四、参与人员[具体参与人员]五、活动流程1. 签到入场：在活动开始前，安排专人引导嘉宾签到，并为其佩戴胸花或提供其他精美礼品。
2. 开场致辞：主持人上台致辞，对嘉宾的到来表示欢迎，并介绍本次活动的主题、目的和流程。
3. 主题宴席：根据客户需求和主题，定制相应的宴席菜品，包括开胃菜、主菜、甜点等，确保菜品精致可口、营养丰富。
4. 节目表演：安排精彩的文艺表演，如歌曲、舞蹈、魔术等，让嘉宾在享受美食的同时，感受到浓厚的艺术氛围。
5. 互动环节：设置有趣的互动游戏或抽奖活动，增强嘉宾的参与感和趣味性。
6. 合影留念：活动结束后，安排嘉宾进行合影留念，记录美好瞬间。
六、场地布置1. 舞台布置：搭建舞台，铺设地毯，装饰背景幕布，营造出隆重、喜庆的氛围。
2. 餐桌布置：根据宴席主题，选用合适的桌布、餐具、鲜花等，打造优雅、舒适的用餐环境。
3. 灯光音响：配置专业的灯光和音响设备，确保活动现场的音效和视觉效果达到最佳状态。
4. 氛围营造：在场地周围摆放绿植、花卉等装饰品，增添活动的浪漫气息。
七、宣传推广1. 线上推广：利用社交媒体平台、网站等渠道，发布活动信息，吸引目标客户关注。
2. 线下推广：在酒店大堂、周边商业区等场所张贴海报、发放传单，提高活动的知名度。
3. 口碑传播：通过优质的服务和客户满意度调查，引导客户进行口碑宣传，扩大活动影响力。
八、服务保障2. 食品安全：严格把控食材采购、加工、储存等环节，确保食品安全卫生。
3. 应急预案：制定详细的应急预案，针对可能出现的突发情况，提前做好应对措施。
九、活动预算1. 场地租赁费用：[场地金额]2. 宴席定制费用：[宴席金额]3. 节目表演费用：[表演金额]4. 场地布置费用：[布置金额]5. 宣传推广费用：[宣传金额]6. 其他费用：[杂支金额]7. 总预算：[总金额]十、效果评估1. 满意度调查：在活动结束后，通过问卷调查、电话回访等方式，收集客户对活动的满意度评价。
家庭类宴会策划书3篇
家庭类宴会策划书3篇篇一家庭类宴会策划书一、宴会主题“欢聚一堂，共享天伦”二、宴会目的1. 为家庭成员提供一个欢聚的机会，增强家庭成员之间的感情。
2. 庆祝家庭中的重要事件，如生日、纪念日等。
3. 展示家庭的温馨和幸福，让家庭成员感受到家庭的温暖和关爱。
三、宴会时间[具体时间]四、宴会地点[详细地址]五、参与人员家庭成员及亲朋好友六、宴会准备1. 确定宴会日期和地点：根据家庭成员的时间和喜好，选择一个合适的日期和地点举办宴会。
2. 制定宴会预算：根据宴会的规模和需求，制定一个合理的预算，包括场地租赁、餐饮、装饰、娱乐等费用。
3. 发送邀请函：提前向家庭成员和亲朋好友发送邀请函，告知宴会的时间、地点和主题，邀请他们参加宴会。
4. 准备餐饮：根据宴会的主题和参与人员的口味，准备丰富多样的餐饮，包括正餐、小吃、甜点等。
5. 装饰场地：根据宴会的主题和风格，装饰场地，营造出温馨、浪漫的氛围。
6. 安排娱乐活动：根据参与人员的兴趣和爱好，安排一些娱乐活动，如唱歌、跳舞、游戏等，让大家在宴会中尽情享受欢乐时光。
7. 准备礼品：为参与宴会的家庭成员和亲朋好友准备一些小礼品，表达对他们的感谢和祝福。
七、宴会流程1. 签到入场：在宴会开始前，安排专人负责签到，引导参与人员入场。
2. 开场致辞：由家庭中的长辈或主持人发表开场致辞，欢迎大家的到来，介绍宴会的主题和目的。
3. 用餐时间：在用餐时间，大家可以尽情享受美食，交流感情。
4. 娱乐活动：在用餐结束后，安排一些娱乐活动，如唱歌、跳舞、游戏等，让大家在宴会中尽情享受欢乐时光。
5. 礼品赠送：在宴会结束前，为参与宴会的家庭成员和亲朋好友准备一些小礼品，表达对他们的感谢和祝福。
6. 结束致辞：由家庭中的长辈或主持人发表结束致辞，感谢大家的参与和支持，祝愿大家身体健康、家庭幸福。
八、宴会预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 餐饮费用：[X]元3. 装饰费用：[X]元4. 娱乐活动费用：[X]元5. 礼品费用：[X]元6. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、注意事项1. 宴会前要确保场地的清洁和安全，检查餐饮和娱乐设施是否正常运行。
宴会的策划书范文
宴会的策划书宴会的策划书范文工作在不经意间已经告一段落了，我们的工作又将迎来新的阶段，又有了新的目标，是时候静下心来好好写写策划书了。
那么我们该怎么去写策划书呢？下面是小编帮大家整理的宴会的策划书范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
宴会的策划书1一、活动目的1、为了庆祝老陈的N周岁生日；2、通过活动，给部们员工一个面对面的交流机会，以此加强内部沟通；3、进一步增进小组内部的凝聚力和亲和力。
二、活动地点：xxxx国际大酒店铂金会员高级休闲俱乐部三、活动时间：6月20日18：00—8：00四、主持人：中国齐达内五、过程安排：18：00参加人员在俱乐部登录：18：20生日宴会开始，请寿星携压寨夫人入场；18：45 国资委领导致生日贺辞、敬酒；18：50推出生日蛋糕、点蜡烛、全体起立同唱《国际歌》和《生日快乐歌》，寿星许愿，吹蜡烛、分享蛋糕；19：10请寿星致生日感言，每人用一句经典话表达对寿星的祝福；19：20国网总部代表给寿星赠送生日礼品、献鲜花；19：25老孟献歌——《为什么你背着我爱别人》；19：30交谊舞（舞伴自带，没有舞伴者，组织上将统一安排，不过估计会比较丑。
）；19：40游戏——心心相印，我来比你来猜；20：10酒王争霸赛；20：25兔子舞；20：30相声；20：50交谊舞——《难忘今宵》；21：00掼蛋争霸赛；23：00生日观球会。
六、现场装饰（另行安排）七、参加人员（根据寿星意愿安排）八、费用预算（自筹和摊派相结合）宴会的策划书2一、活动前言：光阴似箭，日月如梭转眼间大学三年的生活即将结束了，迎接我们的是有挑战的实习岗位，我们也要把我们这三年来学到的东西，在实习岗位上好好的表现出来。
还有几天，朝夕相处了三年的同学们都要各奔东西了，在不同的实习岗位上工作了，也即将离开平日孳孳教诲的老师们，离别，虽然是痛苦的，但是想到同学们能在工作岗位上真正的锻炼自己，展示自己，是值得我们庆祝的，为此，我策划了一个毕业宴会来为我们的大学生活真正的画上一个圆满的句号，我也相信，在这个盛夏，因为有我们的奋斗而变得更加精彩的！二、宴会日期：20xx年6月1号三、宴会地点：阳光假日酒店会议厅二楼四、宴会的主题：光阴似箭，日月如梭，我们毕业了，整个晚上以一种欢乐和对老师的恩情，对同学之间的友情，来感恩回忆的活动。
宴会策划书方案范文3篇
宴会策划书方案范文3篇篇一《宴会策划书方案范文》一、宴会主题本次宴会的主题为“璀璨之夜，共享盛宴”，旨在营造一个高雅、欢乐、温馨的氛围，让参与者度过一个难忘的夜晚。
二、宴会目的1. 庆祝重要节日、纪念日或特殊成就。
2. 加强人际关系，增进彼此之间的交流与合作。
3. 提供一个高品质的社交场合，让人们放松身心，享受美食与欢乐。
三、宴会时间和地点1. 时间：[具体日期]，[开始时间]-[结束时间]四、参与人员邀请[具体人数]位重要嘉宾、客户、合作伙伴、亲朋好友等参加宴会。
五、宴会流程1. 入场签到（[开始时间]-[开始时间+30 分钟]）宾客在入口处签到，领取宴会资料和礼品。
引导宾客进入宴会厅，就座。
2. 开场致辞（[开始时间+30 分钟]-[开始时间+45 分钟]）主持人致欢迎辞，介绍宴会的主题、目的和嘉宾。
主办方领导发表简短致辞，感谢宾客的到来。
3. 表演节目（[开始时间+45 分钟]-[开始时间+90 分钟]）安排精彩的音乐表演、舞蹈表演、魔术表演等节目，增添宴会的欢乐氛围。
可以邀请嘉宾上台互动，增加参与感。
4. 晚宴开始（[开始时间+90 分钟]-[结束时间]）服务员依次上菜，提供丰盛的美食，包括开胃菜、主菜、甜点等，满足宾客的口味需求。
餐桌上布置精美的餐具和鲜花，营造出优雅的用餐环境。
5. 自由交流（[结束时间]-[结束时间+30 分钟]）宾客可以自由交流，分享彼此的故事和感受，增进彼此之间的了解和友谊。
提供酒水和小吃，让宾客在轻松愉快的氛围中继续交流。
6. 结束仪式（[结束时间+30 分钟]-[结束时间]）主持人宣布宴会结束，感谢宾客的参与和支持。
六、宴会布置1. 宴会厅入口处设置大型的主题背景墙，展示宴会的主题和相关信息。
2. 宴会厅内摆放整齐的餐桌和椅子，餐桌上铺上白色桌布，摆放鲜花和餐具。
3. 天花板上悬挂彩色的气球和彩带，营造出欢乐的氛围。
4. 墙壁上装饰精美的壁画或照片，增加艺术感。
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生肖主题宴会策划书一、创意来源篇（一)创意来源十二生肖，是由十一种源于自然界的动物即鼠、牛、虎、兔、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪以及传说中的龙所组成，用于记年,顺序排列为子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。
十二生肖宴的来源:一种说法是針對傳統民俗，將人從出生到死亡間所经历的年轮進行主題菜式的设计，並結合十二生肖而成為十二生肖宴；另一种说法就是:配合法事、風水、驅邪等生命習俗、集結先人飲食智慧所發展而出的12种筵席菜餚.據說，參加屬於自己生肖之宴席，運勢將會越來越旺！（二）主题意义以生肖为主题,吸入中国传统民俗文化,从而宣扬一种别具生色的餐饮主题文化.同时在宴会设计中以一种创新的形式，打造传统文化主题宴会，无论在装饰、设计、还是布局、摆台方面，都蕴含着浓厚的传统文化底蕴.这样一种独具中国特色的宴会主题，必然会赢得国内外人士的青睐。
此宴会以浓厚的文化为基底，以优质的服务为宗旨，从而树立起属于自己的品牌文化。
二、过程实施篇(一)宴会台面设计1．宴会台面(1)餐台:圆桌台面，红色桌布；（2）看台:据宴会主题性质,摆放彩塑十二生肖，供宾客在就餐前赏；（3）花台：生肖是用来代表年份和人的出生年,每一人在其出生年都有一种动物作为生肖。
所以生肖无疑就是与人的生日息息相关，遂用一个手拿寿桃的长寿老人放置于花台处，恰到好处地与此宴会主题呼应起来，也进一步突出主题.2．宴会台面命名鼠年天子宴、牛年齋醮宴、虎年普渡宴、兔年新居宴、龍年結婚宴、蛇年歸寧宴、馬年滿月宴、羊年生日宴、猴年祈福宴、雞年尾牙宴、狗年闔家宴和豬年來生宴。
3．宴会餐具特色味碟、汤碗、汤勺、筷子筷架、杯具等一系列餐具的设计须紧密围绕生肖主题（将十二生肖的各种图案印在各种餐具上，这样就能更好的突出主题、彰显特色了）.宴会餐具摆放(1)铺设台布，正面向上，十字中心对准主位。
（2）拉椅、骨碟定位。
餐椅椅座边沿刚好靠近下垂台布为准，椅边与桌布间距1.5厘米。
餐椅之间距离均等。
拉椅声音要小，从主宾位开始，按照顺时针方向依次拉椅.碟与碟之间距离相等，碟距桌边1。
5cm ，对准椅子中线。
（3）摆味碟、汤碗、汤勺、筷子筷架。
味碟摆在骨碟的正前方1cm 处。
味碟的中心置于骨碟的中心线上。
汤碗摆放在味碟左侧1厘米处，汤勺置于汤碗中，汤勺勺柄朝左，筷架应放在骨碟的右侧，三者一条直线上,距离相等。
(4）摆酒具。
葡萄酒杯定位,葡萄酒杯位于味碟前2cm ，烈性酒杯杯摆在葡萄酒杯的右侧，水杯与餐巾花位于红葡萄酒杯左侧.三杯水平面30°。
(5)摆放烟灰缸、公共盘、台号。
（二）宴会菜单设计1．菜品设计（1)设计目标体系:（2）菜品·附菜品其他信息：【1】“龙”释意：力量，热心，成功胆量,健康，多情等金/祥龙献瑞：是指用舞龙的形式来向人们表示祝福，往往反复做盘旋或叩头等一系列动作可以给人们带来喜庆与吉祥.①寓意：吉祥如意、国泰民安、福临人家，显示出富贵的品质，从味觉出发：此菜是一道豪奢珍奇的美味菜肴，从视觉出发:它更是一件精湛的艺术精品，颇具观赏价值,实属美味与艺术并重啊；②当然,我们也会选一道菜，名字就叫祥龙献瑞，制作材料：由于龙只是一个传说中的虚拟形象，也不可能真的以龙肉为原材料，所以我们特意选用属龙的专属开运菜——宫保鸡丁/辣子鸡丁,为鸡原材料，（鸡是龙的六合贵人,且呈现相生的格局,因此，属龙者多吃鸡肉可以补运），另外,加以辣椒、蒜末、花椒、糖等为辅料，辣椒具有强化龙的贵人运和考运的功效,而蒜末、花椒粒和糖则能丰富龙的人际关係，这几样食物能够增进龙的贵人运和考运.【2】“蛇"释意:直觉，睿智，吸引力,机敏，谨慎，同情等银蛇喜迎宾：①寓意：蛇矫健的速度加之灵动的身体给人一种以活泼热情的感觉，因而会给来宾带来一种热情洋溢的感觉，让人产生宾至如归的感觉，让人愿意停留在此，慢慢地尽情地在此享用美食；②制作材料:这道菜可以是保证货真价实的,以无毒蛇肉为原材料，可以辅以蛇莓(一种中草药）煲汤，有清热凉血之功效,不失为一种上等的营养品。
另外也仍旧可以采用生肖属蛇的专属开运菜——油条牛肉, 牛是蛇的叁合贵人，且五行相生，属蛇的人多吃牛肉可补运。
另外，油条能使蛇在事业上游刃有余，番茄则是具有助长蛇的人际关係，这几样食物能够增进蛇的事业运和桃花运。
【3】“马”释意：说服力，时尚,自治力，灵敏，受人欢迎，成就等午马牵祥：①寓意:给人们带来喜庆、吉祥、安定；②制作材料：生肖马的专属开运菜——萝蔔炒肉丝。
羊是马的六合贵人，且五行相生，因此，属马者多吃羊肉可补运。
另外，萝蔔是马的财富,多吃萝蔔利排水、消肿、缓和脾气,有益健康且能减肥；而香菜能增进马的元气,这几样食物能够增进马的贵人运、健康运和财运。
【4】“羊"释意：发明,奇想,敏感,有礼，毅力，品味等三羊开泰：①寓意：大地回春，万象更新,也是兴旺发达，诸事顺遂的称颂；②制作材料：羊肉,造型:图案用可塑之材塑三只羊在温暖的阳光下吃草（以绿色的食物铺排在盘底代之)来象征。
另外还是可以推出生肖羊的专属开运菜——粉蒸茯苓排骨。
猪是羊的叁合贵人，也是羊的财源，属羊者应该要多吃猪肉补运.而茯苓是羊快乐的泉源，也是健康的保障,具有宁心神、补脾胃的功效，而这几样食物都能够增进羊的健康运和财运.【5】“鼠”释义：聪明、机智、乖巧、可爱、多动等金鼠送福：①寓意：作为十二生肖之首的老鼠，在传统文化中被认为具有招财、招福的吉祥寓意。
将金鼠送福的寓意融入一道饭后甜点中，结合鼠的小巧伶俐，表现各种吉祥和温馨的主题，有祝愿人们吉祥、幸福的美好愿望。
②制作材料：作为一道饭后甜点，我们特意选用与“鼠"同音的“薯”作为主要原料，即红薯。
据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力,健脾胃，强肾阴"的功效，使人“长寿少疾”.还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
用红薯制作而成的甜品既好看,又好吃.红薯红豆圆子--将红豆放入高压锅中加水，大火烧到上气，小火25分钟,将红豆汤倒入锅中，加红薯煮熟，最后放包心汤圆，煮到漂浮起来即可。
本甜品寓意招财送福、团团圆圆.【6】“鸡”的释义：能干、精明、智慧、效率高等翡翠锦鸡：①寓意：因鸡与吉谐音，寓意大吉大利;翡翠锦鸡，即寓意锦绣前程之意。
加上它有吃毒虫的天性，鸡与“吉”的读音相近,又使古人把鸡视为吉祥物，以鸡为主题的翡翠雕件寓意阖府安康，生活富裕，大吉大利。
②制作材料：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，富含钙、磷、铁、维生素Bt、维生素B‰烟酸以及钾、钠、氯、硫等，且易被人体吸收入利用,有增强体力，强壮身体的作用.我们制作的翡翠锦鸡，有补虚养身的功效特别适合孕妇及青少年食用。
此菜品有吉祥如意、万事大吉的寓意，且色泽亮丽，让人在饱口服的同时大饱眼福。
【7】“猴”的释义:机智、灵敏、伶俐、好运仙猴瑞寿:①寓意:中国人认为猴是吉祥物，由于汉字“猴”与“侯”谐音,在许多图画中猴的形象表示“封侯”的意思。
在生肖纪年中,猴年是很受青睐的.从唐、宋开始，传统民俗便常以猴作为吉祥、显贵、驱邪纳福的象征。
比如常有画猴子骑在马背上，取言“马上封侯"的寓意;小猴骑在大猴背上，表示“辈辈封侯”：“九猴攀松”中，松代表永久,有长年长寿的意思。
②制作材料：因为猴子是国家保护动物,是不能用来食用的,我们将选用猴头菇这一更为健康、美味的食物用来烹饪。
猴头菇聚味烫—-之所以这道菜叫做仙猴瑞寿,是因为猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。
菌肉鲜嫩,香醇可口，有“素中荤"之称,明清时期被列为贡品。
它是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品，其中含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环,是心血管患者的理想食品。
此汤极尽喜庆气氛，充满传统色彩,向人们送上美好、和谐、幸福、长寿吉祥的祝福。
【8】“狗"的释义:敏捷、忠诚、乐观、智慧、无私、勇敢等旺旺来财：①寓意:狗肉相信对大家来说，是不会感觉到陌生的，中国自古代就有多种吃狗肉的习惯。
俗话说“寒冬之，狗肉肥”“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，寒冬,正是吃狗肉的好时节。
②制作材料：狗肉，味道醇厚，芳香四溢。
原汁狗肉汤烧开，放入切好的肉片,加入少许姜片、蒜片、鱼香菜、芫荽、葱节、胡椒粉、花椒粉、砂仁、味精使其入味。
吃时取小碗(每人1个）放入适量煳辣椒面，用狗油烧烫浇在辣椒上，加入盐、姜米、蒜泥、鱼香菜、芫荽、葱花、胡椒粉、花椒粉、原汤、味精制成蘸水调匀后与狗肉同时上桌。
此菜肉色白嫩,汤清不稠，味美清香。
系花江地方特色菜。
之所以取名旺旺来财，是取其招财、吉祥的寓意.【9】“猪”的释义：老实本分、憨厚可爱、诚实温顺等诸（猪）事如意：①寓意：寓意步步高升，金榜题名.寓意龙，汉皇子刘彘的彘意思是猪，也是龙。
因“猪”与“朱”同音，“蹄”与“题”音谐，所以猪成了青年学子金榜题名的吉祥物。
每当有人赶考，亲友们都赠送红烧猪蹄，预祝赶考人“朱笔题名”.后来，这种习惯逐渐扩大，人们在新年时互赠火腿，因为火腿是用猪蹄烤制而成的。
民间还认为“肥猪拱门”吉祥，肥猪俨然成为一个传送福气的使者,所以有俗语说：“猪是家中宝，粪是地里金.”②制作材料：猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。
因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸.猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
我们制作的猪肉汆丸子，形状圆润，色泽艳丽，美味可口，蕴含喜庆洋洋的气氛,十分适合一家团聚的美味菜肴。
【10】牛牛郎织女①寓意：牵牛星（俗称牛郎星）和织女星.两星隔银河相对。
神话传说：织女是天帝孙女，长年织造云锦，自嫁河西牛郎后，就不再织。
天帝责令两人分离，每年只准于七月七日在天河上相会一次。
俗称“七夕"。
相会时，喜鹊为他们搭桥,谓之鹊桥。
古俗在这天晚上，妇女们要穿针乞巧。
见《月令广义•七月令》引南朝梁殷芸《小说》、南朝梁宗懔《荆楚岁时记》、《岁华纪丽》卷三引汉应劭《风俗通》。
②今常喻指分居两地的夫妻②制作材料:我们把银耳汤比喻为天上的银河，枣子比喻为牛郎和织女，这样一道牛郎织女的菜便出来了【11】虎虎虎生威①寓意：智慧的花朵，勇猛、威武、刚强、胆魄、活力②制作材料：冰糖猪肉片，猪是虎的天地贵人，两者泛起相生的款式，属虎的人，能够多吃猪补运。
另外，玫瑰能增强虎的桃花运和财气；而冰糖则能提供属虎者幸福的感想,那几样食物能够增入虎的家庭运和财气.【12】兔动如脱兔①寓意：比喻行动敏捷，谨慎，技巧，德行【金乌西坠，玉兔东升】乌：传说日中有三足乌,故称太阳为金乌；兔:传说中月中有玉兔，故称月亮为玉兔。