商户培训资料

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商场、市场火灾的主要特点：
1、可燃物多、火灾荷载大。

商场、集贸市场经营的商品，大部分是可燃物品，一些商品本身虽然属于非燃烧材料制成，但其包装箱、盒却都是可燃物品。

为了商品周转快，除了大量陈设在柜台内、货架上供顾客选购外，往往在每个摊位或柜台的后面还设有各自的小仓库，形成了“前摊后库”甚至“以摊代库”在通道或走廊上堆满了商品，一旦发起火，容易蔓延扩大，损失严重。

2、结构复杂、火灾扑救难度大。

无论商场还是集贸市场建筑面积一般都比较大，总的建筑面积小的数千平方米，大的数万平方米，多层的商场或集贸市场，大多安装有楼梯，层层相通，我市场也是多层结构，一层商铺二层库房局部三层，货物存储种类繁多。

3、人员密集、疏散压力大。

如果是在营业时间发生火灾，易使顾客惊慌失措。

特别是大面积连片商业群人员密度大，疏散工作难度大，极易出现挤死踩伤人员事故。

四个能力：
1）检查消除火灾隐患的能力； 2）组织扑救初起火灾的能力；
3）组织人员疏散逃生的能力； 4）消防安全知识宣传、教育、培训的能力
检查消除火灾隐患的能力：市场定期组织防火巡查，分每日巡查、每周巡查。

其目的预防为主，减少火灾风险。

检查内容有八查八禁：
1、查设施器材禁止损坏挪用；
2、查通道出口禁止封闭堵塞；
3、查照明标志禁止遮挡损坏；
4、查装饰装修禁止使用可燃易燃材料；
5、查电器线路禁止私拉乱接；
6、查电器设备禁止违章使用；
7、查吸烟明火禁止私自使用明火；8、查物品存放禁止违规存储。

强调一下电动车充电，禁止室内电池充电。

案例说明：
1、京贸物联冰箱、冷库电线超负荷起火
2、叼着烟干活烟头掉进包装箱引发火灾
3、近年来电动车充电引发的火灾很多，京贸物联水果大厅电动车充电引发火灾。

4、我市场电器厅维修音箱蓄电池引发火灾。

5、步行街店铺装修施工引发火灾把首饰店引燃了。

组织扑救初起火灾的能力：市场有两只灭火力量。

第一只就是商户同志们。

当火灾发生在你附近时应迅速利用灭火器或消火栓将火情扑灭在萌芽状态。

如不能扑灭也可有效控制火势蔓延，给第二灭火力量也就是市场的义务消防队争取时间。

灭火器的使用方法：拔下保险、握住喷管、压下手柄、距离火源三到五米对准火焰根部扫射。

有六句话需牢记：报警早损失小；边报警边扑救；先控制在消灭；先救人再救物；防中毒防窒息；听指挥莫惊慌。

说一下报警：一是向市场中控室报警。

每厅每条通道拐角处有一个红色的盒子，盒子有一块白色塑料片，里面有红灯闪烁，有文字说明“压
下报警”。

当压下塑料片后红灯亮起中控室就会接到报警信号，中控室会派人到场处置。

第二个报警方式是向119报警（报警时准确说出发生火灾的地点、着火部位，简要说明着火物的性质、火势情况、是否有被困人员，并留下姓名和电话）。

组织引导人员疏散逃生能力：当相关人员到场扑救时，商户不要盲目观望，当听到声光报警器尖锐的报警声或者有广播语音提示疏散或者大厅大面积停电时应服从指挥，迅速从最近的安全出口疏散撤离到安全区域，确保人身安全。

有六句口诀需牢记1、熟悉环境牢记出口2、保持镇静迅速疏散3、正确引导有序疏散4、不入险地不恋财物5、简易防护蒙住口鼻6、善用通道莫入电梯。

消防安全知识宣传教育能力：商户们在经营生活当中要对你的家人、雇员、客户进行消防安全宣传教育。

对一些违规行为加以制止。

发现火灾隐患及时上报，与市场一起共同营造安全的经营环境。

消防安全人人有责，全员动员防患未然。

工商管理部分
一、商品城区域认识
1、商品城分三个营业大厅S厅H厅D厅。

S厅主要经营小家电、五金、塑料制品、不锈钢、厨具用品、木制品、玻璃制品。

H厅经营百货、化妆品、饰品、玩具、文具、佛教用品、婚庆用品、劳保用品、工艺礼品。

D厅经营床品、服装、童装、鞋类、针织品、箱包。

2、各厅管理员：S厅刘冰、张敬波H厅周建军D厅尹秀云、王军
联系方式在S厅8号门、H厅8号门、D厅3号门
二、文明用语
1、现在都做的服务行业，与顾客之间语气和态度，不能因个人的态度影响到商品城整体形象。

2、不文明现象有：随地吐痰、乱扔废弃物、打架斗殴等。

市场依据《租赁合同》附件一第二条和附件四第四条予以处置。

三、门前三包
1、包卫生、包秩序、包商品陈列美观
2、三包责任区：摊位两侧边缘线到通道中线所圈定的范围。

违反三包商场会依据《租赁合同》附件一第九条予以处置。

商品城管理制度
《租赁合同》附件一（1--6）
四、商品三包
1、包修、包退、包换
2、商品投诉中发生争议需进行鉴定出具检测报告的鉴定费由责任方承担。

商品退换货的范围
1、属于质量问题的
2、二次修复仍不能正常使用的
3、假冒伪略商品
不予退还的商品
1、卫生用品类
2、内衣、内裤贴身衣物。

3、超过自身寿命期限（约定期限）的商品
五、商品城管理制度
1、在本市场经营的商户严禁销售假冒伪劣商品，视情节严重解除合同清出市场。

2、工商行政管理规定：一号通告、二号通告、48种知名品牌。

3、《租赁合同》附件合同第一条第八款、第九条、第十条、第十一条
商品城处置条例
附件四第一条至第六条。

1、如发生纠纷由商户与顾客协商解决。

协商未能解决找本厅管理员协调解决。

2、在责任不清情况下以商品城为主。

3、凡因不正当理由影响市场信誉要追究当事者责任，如造成恶劣影响的要对当事者进行处置。

4、品牌保护
5、微信服务号：品牌宣传
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