春季保护地娃娃菜高产栽培技术

春季保护地娃娃菜高产栽培技术
作者：吴宝山
来源：《农业开发与装备》 2013年第6期
吴宝山
（太和区种子管理站，辽宁锦州 121000）
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸苔属白菜亚种。

帮薄甜嫩、味道鲜美，深受
消费者喜爱，行情一路看涨。

近年来我区种植面积逐年扩大。

现将我区春保护地娃娃菜栽培技
术要点介绍如下。

1 品种选择
应选抗抽苔能力强、极早熟、个体小可高度密植、叶球匀称上下等粗、色泽艳丽叶质脆嫩、便于包装的品种。

我区主栽品种为“高丽贝贝”、“高丽金童”。

2 适时播种
为避免低温春化导致抽苔，播期不宜过早。

一般要求定植后夜温稳定在13℃以上。

我区一
般在2月中上旬播种，亩用种量50～60g。

3 整地施肥
土壤选择：应选土壤肥力较高、排灌方便、pH值6.5～7.5的地块为宜。

施肥：亩施腐熟有机肥5000kg，复合肥10～15kg，过磷酸钙15～20kg，硫酸钾5～10kg，深翻耙平。

4 定植
幼苗4 ～ 5 片叶时定植。

株距2 0 c m 、行距3 0 c m 。

亩保苗8000～10000株。

5 田间管理
5.1 温度
娃娃菜喜冷凉的气候条件，较耐寒。

叶片和叶球的生长适温为15～20℃，10℃以下、25℃
以上生长缓慢。

所以前期注意保温，中后期注意降温，保持最佳生长温度。

5.2 湿度
娃娃菜在营养生长期间喜欢较湿润的环境。

因其根系较弱，如水分不足则生长不良，组织
硬化，纤维增多，严重影响品质。

但如果土壤水分过多则影响根系吸收养分和水分，也会造成
生长不良，故应保持土壤见湿见干。

以浇小水为宜，浇水后注意排湿。

5.3 施肥
在施足基肥的基础上进行两次追肥，一次在缓苗后进行，每亩开沟穴施尿素8～10kg；第
二次在结球期进行，每亩随水追施尿素10kg。

5.4 病虫害防治
娃娃菜生育期较短，抗病性较强，一般无病虫害发生。

主要预防霜霉病、斑潜蝇、蚜虫等
病虫害。

6 适时采收
当株高达30～35cm、抱球紧实后即可采收。

采收时应全株拔掉，去掉多余外叶，削平基部，用保鲜膜包装后即可上市。