学校餐饮安全责任承诺书

学校餐饮安全责任承诺书
为加强学校餐饮安全管理，确保广大师生饮食安全，维护师生身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，我校特制定餐饮安全责任承诺书，向师生和家长承诺餐饮服务安全。

一、学校餐饮安全责任
1.严格遵守国家食品安全法律法规，认真执行食品安全标准，确保餐饮服务符合食品安全要求。

2.建立健全餐饮食品安全管理制度，明确各岗位职责，加强对餐饮服务人员的培训和管理。

3.加强原材料采购管理，严把进货质量关，确保原材料来源合法、质量可靠。

4.严格执行餐饮服务操作规范，确保食品加工、运输、储存、销售等环节安全。

5.定期对餐饮服务场所进行卫生检查，确保餐饮服务环境整洁卫生。

6.建立健全食品安全事故应急预案，提高食品安全事故应对能力。

7.主动接受教育部门、卫生部门等监管部门的监督和检查，及时整改存在的问题。

二、学校餐饮服务人员责任
1.严格遵守餐饮食品安全操作规范，做到规范操作，确保食品安全。

2.保持个人卫生，定期参加餐饮食品安全培训，提高食品安全意识。

3.对餐饮服务中的食品安全问题及时报告，积极参与食品安全管理。

三、师生和家长责任
1.积极参与学校餐饮食品安全管理，对发现的问题及时反馈给学校。

2.遵守学校餐饮服务规定，合理选择食品，保持良好的饮食习惯。

3.关注孩子饮食健康，教育孩子树立食品安全意识。

四、社会各界监督
欢迎广大师生、家长和社会各界对学校餐饮服务进行监督，发现问题请及时向学校或相关部门举报。

学校将始终坚持食品安全底线，切实履行餐饮安全责任，为师生提供安全、健康的餐饮服务。

特此承诺！
学校名称：________________
承诺日期：________________。