初二散文:烹.茶人生
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
烹.茶人生
本文是初中关于初二散文的烹.茶人生,欢迎阅读。
烹,是生活,酸甜苦辣,一碗烟火;煮,是人生,起起伏伏,几多诗意,几多感悟。
邂逅一米阳光,心乃大,天地宽,呼吸,静静于红尘一隅,感悟冷暖人生。
——题记
(一)烹
生活,就是一碗烟火。
柴米油盐,酸甜苦辣,细细研磨。
人生的路上,总会有风雨,而风雨的路上,总会有一份牵挂、念想,永远铭记于心头。
烹,是儿时母亲灶台上,忙碌的声影。
那时年幼,还没有灶台搞,每次闻着母亲炒菜时的香味儿,总会忍不住踮起脚尖,眼睛巴巴地望着锅里,时常吞着口水,用脏兮兮的小手,想要去偷吃灶台上已经炒好的菜肴。
每每这个时候,母亲的大巴掌总会适当地落在我的小手上,伴随着的还有母亲的呵斥:“离远一些,小心被油烫着,赶紧去洗手。
”每当这个时候,我总会笑嘻嘻地跑到一边去。
那时候,妹妹总比我“贼”,她就站在那里,撘个小板凳,趁着母亲不注意,就伸出小手偷吃东西。
最可恨的是,她偷吃后,就跑我跟前炫耀,当我很不服气的也想偷吃时,每次都是母亲语重心长的教导:“让着妹妹点。
”
那时候生活很苦,但是,母亲用她的双手烹出了和谐,烹出了温暖,烹出了童年的美好记忆。
记得最喜欢吃的是母亲做的鸡蛋面条,那时候家家户户吃面条次数不多,也没有那个闲钱去买。
记得第一次吃母亲做的鸡蛋面条时,我觉得那应该是世间最美味的食物。
鸡蛋面条,不是字面上的鸡蛋加面条,在我们这里,是用鸡蛋与土豆粉加在一起,加上水调好,再在锅里烙成薄薄的一层,然后在切成面条状,再用水煮,调好佐料,像面条一般,但绝对比面条好吃。
做鸡蛋面条,是我学会的烹饪的第一道菜肴。
记忆里的母亲,留下印象最深的或许也是这道菜肴吧!母亲教的不多,记下也只是孩子的天性。
一朝分离,那些五味杂陈都渐渐地在小小的厨房里,独自烹饪着,和妹妹一起,为生活烹饪出,一缕缕的温暖。
岁月总会带走太多,太多。
不在年少,当回想过往时,记下的就是母亲厨房里烹饪的一幕一幕,那些温馨的片段,温暖整个童年。
至少记得欢笑,记得当初的味道。
去年年底,母亲打电话说一起吃团年饭。
一时间,心头五味杂陈,我知道,她想为我们在这样一个特殊的日子里,用一个母亲的身份为我们烹饪一桌满满的菜肴。
我没有拒绝,也没有理由拒绝。
母亲说,叫我第二天早一些去帮忙。
于是,我早早的起床,7点多就去了她的小餐馆。
这是10多年后的相聚,心头自然堵得难受。
其实叫我帮忙,她早已经将所
有的东西准备的差不多了,我最多给她端一下菜。
那一刻,我还是她年幼的孩子,她还是絮絮叨叨地说,“站远一些,小心油烫着。
去洗手,洗手了在吃饭。
”唯一不同的是,我不在笑嘻嘻地跑开,我只是退后一步,暗暗打量着母亲的白发,打量着那些逝去的岁月。
前几天的母亲节,我没有给她打电话,现在想来,现实中的我似乎总是这般不懂得去表达。
明明牵挂着,明明惦念着,但总是不说出口。
心中的千言万语,在很多时候,我喜欢在静静的夜里,写进我的那些深深浅浅的文字中,一个人孤独,一个人感伤。
(二)茶
生活,就是一杯茶,浮沉之间,甘苦交织。
与茶结缘,其实是在9岁以后,那时父亲喜欢喝茶,刚开始时,谈不上喜欢,只是随着父亲喝着。
后来,习惯似乎就成为了一种自然。
每到春天,春暖花开的日子,茶叶总会冒出来。
绿油油的茶叶,犹如小姑娘一般,怯怯地探出头,悄悄地打量着春的世界,细细地聆听着春的气息。
父亲爱茶,可是家中没有多余的钱去买茶叶,而且买来的茶叶贵不说还不好喝。
这时候,我和妹妹就喜欢满山的去采茶。
当然,采的不是自己家的。
每次放
学后,姐妹俩放下书包,锁好家门,就出门了。
姐妹俩一人一个小包,像侦探一般。
那时候,农人的农活多,茶叶出来了多半荒废着,真正采茶的人少,但是毕竟不是自己的,姐妹俩总是小心翼翼的。
采茶一般都是在下午,而山坡上四处都是坟茔,对于两个半大的孩子来说,心中自然是害怕的。
躲进茶林,除了采茶,就是仔细地聆听着周围细琐的声响。
等到包里满满的了,就得回家了,每次回去的时候,天几乎都已经黑了。
那时候,姐妹俩用一路歌声,来驱散着心底的那份恐惧。
茶叶采摘回来后,就是制作了。
柴火灶台高,我还够不着,一般就煤火了。
煤火得等火完全燃起来以后,才可以制作,不然杀青的效果不好。
杀青、揉搓,一般至少得反复三次,然后就是烘干了,烘干时急不得,得慢慢小火焙着,知道茶叶的清香慢慢渗透整个屋子。
每次家里来客人,我总会给客人泡一杯茶。
很多客人就会说,这茶不错,哪里买的。
这时候父亲就会有些自豪地说,丫头做的。
生活面前,容不得年龄大小,你不得不去面对。
其实,做茶,我也只是以前看母亲做了几次,还没有用心看过。
怎么就记在心里了,我也不知道。
那时候的茶叶,真的不知道掌握什么火候,也不知道杀青的力度大小,只是凭着自己知道的去做,但那时候的茶却是记忆中,最醇香的。
父亲的微笑,很多
时候,都是劳累过后回到家中,那杯浓浓的,带着热度的那杯茶。
时光流逝,如今早已经不在是那个扔下书包,就去采茶的小姑娘了。
每次回家,给父亲捎上的也总少不了买一些茶叶。
已经记不清多少岁月未能为他沏上一杯茶了,亦记不清何时,白发已经染上了青丝。
岁月在时光中沉淀,留下的是那一缕茶香,与那段岁月。
现实中的我是个慢热的人,不喜欢争,亦不喜欢拼搏,很多时候自己都觉得少了些志气。
我喜欢的生活,就是一份安然,静静地,一卷诗书,沾染一点墨香,清茶一盏,静谧安然,便是最美。
一杯茶,一段岁月,一段冷暖人生。