家常员工伙食管理制度范本

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第一章总则
第一条为保障员工身心健康,提高员工工作积极性,确保员工伙食质量,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有员工。

第三条本制度由后勤管理部门负责制定、解释和实施。

第二章伙食标准
第四条员工伙食以营养、卫生、美味为原则,兼顾员工口味和地域特点。

第五条伙食标准如下:
1. 主食:一日三餐,提供米饭、馒头、面条等。

2. 肉类:每周提供两次猪肉、鸡肉、牛肉等,每人每次150克。

3. 蔬菜:每日提供两道时令蔬菜,每人每次150克。

4. 汤品:每日提供一道汤品,每人每次200毫升。

5. 饮料:每日提供白开水、绿茶等。

第六条伙食价格根据市场行情合理制定,确保员工满意度。

第三章采购与加工
第七条后勤管理部门负责员工伙食的采购、加工和分发。

第八条采购食材时,必须选择新鲜、安全的原材料,严禁使用过期、变质食材。

第九条厨房工作人员应严格执行食品加工操作规程,确保食品卫生。

第十条厨房工作人员需定期接受食品安全培训,提高食品安全意识。

第四章分发与用餐
第十一条员工用餐时间为每日上午、下午、晚上,具体时间由后勤管理部门根据实际情况确定。

第十二条员工用餐时,应保持餐厅卫生,不得随意丢弃餐具和食物残渣。

第十三条员工用餐时,不得喧哗、吸烟,保持餐厅安静。

第十四条后勤管理部门负责员工用餐秩序的维护,确保员工用餐环境舒适。

第五章监督与考核
第十五条后勤管理部门定期对员工伙食进行质量检查,发现问题及时整改。

第十六条员工对伙食有意见和建议,可向后勤管理部门反映,后勤管理部门应及时处理。

第十七条对违反本制度的行为,后勤管理部门将进行严肃处理。

第六章附则
第十八条本制度自发布之日起实施,解释权归后勤管理部门所有。

第十九条本制度如有未尽事宜,由后勤管理部门根据实际情况进行修订。

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