怎样煎中药
煎中药的方法如何熬中药?中药熬多少时间合适

煎中药的方法如何熬中药?中药熬多少时间合适煎中药的方法如何熬中药,中药熬多少时间合适煎中药的方法,如何熬中药,中药熬多少时间合适,1.煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易于浸出。
一般以花、叶、茎类为主的药物,浸泡时间一般为15分钟。
以根、种子、根茎、果实类为主的药物浸泡时间一般为半小时。
2.煎煮次数:以两次或三次为宜。
3.煎药的温度:一般是在未沸腾前用武火(即强火),至煮沸后再改用文火(即弱火),保持在微沸状态,这样有利于有效成分的煎出。
4.煎煮时间:一般对第一煎以沸腾开始计算需要30分钟,第二煎以沸腾开始计算需要20分钟。
滋补类药物煎煮时间可适当延长。
5.特殊药的煎煮: 先煎药:一些质地坚硬的药材,其有效成分不易煎出,一般要先煎30 40分钟,再与其它药物混合后煎煮。
后下药:一般是气味芳香含挥发油或不宜长时间煎煮的药物,要在药物煎好前5 10分钟投入锅内。
包煎药:一般是种子和各种花粉药物,用纱布袋装好放入群药内共煎煮。
另煎兑入:一些贵重药要单独煎煮后,再将药液兑入一起服用。
常见的有人参,西洋参,鹿茸等。
中药的煎法一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。
二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。
煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。
大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
三、煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。
解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟。
滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。
煎药时要搅拌药料2-3次。
每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短。
四、煎药量:儿童每剂50-100毫升。
成人每剂150-200毫升。
五、特殊药物的煎煮方法:1、“先煎药”:煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎。
2、“后下药”:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可。
3、“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。
4、“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
中药的煎煮方法及注意事项

中药的煎煮方法及注意事项煎煮中药的正确方法及注意事项如下:
1、清洗:煎煮前一般无须清洗。
如果草药中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丢失。
2、浸泡:煎煮前用凉水浸泡药材约半小时,可以使水溶性成分析出在汤水中,同时也能增加汤药的浓度。
3、用水:以水浸过药材表面2~3cm为佳,或者用手轻轻摁住药材,水面刚好漫过手背。
通常一些花草类的药物吸水量较大,在浸泡半小时后水位下降,可以另加凉水至标准水位,再开始煎煮。
4、火候:一般的中药应先用武火,煮沸后改为文火。
但一些治疗外感的中药,可以在煮沸之后,继续用武火煎煮15分钟左右即可。
5、时间:一般中药,头煎应在20~25分钟,二煎15~20分钟;解表类中药,头煎10~15分钟,二煎10分钟;滋补类中药,头煎应在30~40分钟,二煎25~30分钟。
6、复煎:一服中药在煎煮两遍后,所含有效成分已大为降低,故以煎煮两遍为佳。
但滋补类中药,可以煎煮3遍。
而一些药量较大的处方,也可煎煮3遍。
7、搅拌:煎煮过程中需搅拌2~3次,以防底层药物焦糊。
煎中药的方法以及注意事项

煎中药的方法以及注意事项中药是我国传统的治疗方式,而且最重要的是中药制剂没有很大的副作用,但是在熬制的过程中,正是因为很多人没有一个很好的熬制方法,没有把握好熬制的时间,中药的药效却不能发挥到极致。
所以下面我们就讲解一下煎中药的方法。
1.煎药用具:煎煮中药最好用砂锅、陶器、瓦罐,因其导热圴匀,热力缓和,锅周保温性强,水分蒸发量少,不易发生化学变化且价格低廉。
也可用搪瓷器皿、铝锅、不锈钢锅、铁锅、铜锅等煎煮药物。
2.煎药用水:煎药用水以洁净为原则,自来水、井水、纯净水、蒸馏水圴可。
用水量多寡有多种计算方法,但常用的是目测,煎药时观察加水量超过药面2-3厘米即可;另外一种以每克药材加水10毫升为标准来粗略估算需水量。
3.煎药火候:煎药火候分“武火”、“文火”。
武火指火势急,火力猛,温度上升快,水分蒸化多的一种煎法。
文火指火势缓,火力弱,温度变化不大,水分蒸发慢的一种煎法。
一般煎药先用武火煎沸,后改用文火再煎10-15分钟即可。
但有些方剂如解表剂、清热剂、芳香药为主的方剂只用武火,不宜文火久煎。
而厚味滋补类方药宜文火久煎,以使药味尽出。
此外附子、狼毒、乌头等有毒药宜慢火久煎,以减低其毒性。
4.煎药方法:一般煎煮方法,首先将药物置于容器中,加冷水浸泡20-30分钟,然后加盖放火上加热煎煮。
先用武火煎煮,再用文火煎煮。
在煎煮过程中,要注意适度搅拌,以免糊锅,同时也能提高药物有效成分的煎出率。
但不宜过于频繁打开锅盖子,以尽量减少挥发性成分的丧失。
文火煎煮10-15分钟后,滤取第一次药液;然后加热水适量,依上法煎煮,取第二次药液。
将两次药液混匀,依医嘱服用。
以上就是煎中药方法,中药的熬制可以说是一门艺术,熬制的火候不够,药效不能发挥一定的作用,熬制的火候过了。
中药的一些成分都会挥发掉了。
所以在煎中药的时候,把握一个正确的方法是很重要的。
中药煎药操作规程全

中药煎药操作规程全
1.草药准备:选购优质的草药,确保其品质和纯度。
按照方剂所需的草药种类和用量准备好需要的药材。
2.清洗草药:将草药放入清水中浸泡一段时间,然后用流动的清水冲洗干净,去除附着在草药表面的杂质。
3.切割研磨:将清洗干净的草药切割成适当大小的块状,以便于提高溶出效果。
一些情况下,草药需要研磨成粉末状。
4.煎煮草药:将草药放入适量的清水中,草药的比例为一份草药加水十倍。
置于煎药壶或煎药机中,加热至水沸腾,然后改为慢火煮制。
煮制时间根据药材的性质和方剂要求而定。
5.筛滤草药:待草药煎煮完成后,使用纱布或滤网将草药滤出。
确保草药渣不留在药液中。
6.冷却药液:将煎煮完成的药液倒入容器中,待其自然冷却至可使用的温度。
药液不宜过热。
7.分装保存:将冷却后的药液分装入干净的容器中,注意容器必须是干燥、密封的。
9.清洁和消毒:煎药壶、容器和工具需要进行清洁和消毒,以防止交叉感染。
10.操作记录:详细记录每一次的煎药操作,包括记载草药的种类、用量、煮制时间、药液的温度等重要信息,以备查阅和追溯。
11.合理使用草药:根据草药的性质和方剂要求,合理使用草药,遵循中医原则。
12.根据医嘱服用:根据医嘱和个人身体状况,合理使用中药。
严禁自行增减药量和更改用药方案。
中草药的煎服方法

中草药的煎服方法
中草药基本分为一般中草药和特俗中草药。
一般中草药的煎煮方法如下:
1、冷水浸泡:冷浸时间一般为20-30分钟。
用水量以浸过药面2-3厘米为宜。
2、煎煮:第一次煎煮时间,从药水沸腾起计时:
一般解表药、清热药、芳香类药物:15-20分钟。
滋补药物:40-60分钟。
其他普通药物:30分钟左右。
第二次煎煮加水量、煎煮时间,比第一次略少。
将两次煎药汁混合,分两次服用。
3、药汁量:儿童服用一般煎50-150毫升,成人服用一般煎取200-300毫升。
特殊中药煎服方法如下:
先煎:先煮沸10-15分钟后,再投入其他药同煎。
后下:在其他药即将煎好前,投入后下药同煎5分钟即可。
烊化:一般药煎好后,滤取药汁,再将烊化药加入药汁中,微火加热并搅拌,融化即可。
泡服:将泡服药加入半杯开水或刚煎好的其他热药汁中,加盖10-15分钟即可。
冲服:将冲服药调入开水或其他药汁中,即可服用。
包煎:将包煎药装入纱布袋扎紧后投入其他草药中同煎。
中药煎药的操作流程

中药煎药的操作流程中药煎药是一种传统的制剂方法,可以将草药中的有效成分提取出来。
下面是中药煎药的基本操作流程,分为以下几个步骤:1.材料准备:首先,需要准备好所需的草药材料。
选用优质的中药材料,确保其质量和安全性。
通常需要按照配方准备相应的草药材料,按照比例称量好,可以根据需要进行清洗或切割。
2.研磨:对于硬质的中药材料,需要先进行研磨。
可以使用研钵、研杵等工具将草药材料研磨成细粉状,以便更好地提取有效成分。
3.配比:根据草药配方,按照一定的比例将各种草药材料搭配好。
一般来说,需要根据不同的病症和体质来进行配比,以达到最佳的治疗效果。
4.加水浸泡:将所需草药材料放入煎药锅中,加入适量的水浸泡。
浸泡时间可以根据药材的特性来确定,一般需要30分钟到数小时不等。
有些材料可能需要事先用酒或蜂蜜浸泡,以提高药效。
5.加热煎煮:将浸泡好的药材放入煎药锅中,加入适量的水,并开始加热煎煮。
煎药锅可以是传统的瓦锅或不锈钢锅等,根据需要选择合适的容器。
根据不同草药材料的特性,煎煮时间也不同,一般需要煎煮数十分钟到数小时。
6.过滤:在煎煮完成后,需要将药液进行过滤。
可以使用纱布或过滤纸等工具,将药渣过滤掉,只保留药液。
药液可以重复过滤多次,以确保药渣完全过滤掉。
7.分装储存:将过滤好的药液进行分装和储存。
可以使用玻璃瓶或容器来储存药液,根据需要选择合适的容器。
要注意,储存容器应该是干净、密封,以保证药液的质量和保存期限。
8.清洁设备:煎药过程结束后,需要对使用的煎药锅、研钵、研杵等进行清洁。
要彻底清洗干净,以免影响下次的使用。
总结起来,中药煎药的流程包括材料准备、研磨、配比、浸泡、加热煎煮、过滤、分装储存和清洁设备等步骤。
每一步都需要仔细操作,确保草药中的有效成分能够充分提取出来,从而发挥药物的疗效。
中药煎煮的几种方法

中药煎煮的几种方法
中药煎煮是中医药治疗的基础,不同的中药材需要不同的煎煮方法
来提取有效成分。
这里介绍几种中药煎煮的常用方法。
一、水煎法
水煎法是中药煎煮最常见的方法之一。
将中药材和适量的水一同加入
药锅中,大火煮沸后改为小火煎煮。
水煎法适用于煎煮根茎类、动物
性药材和一些生果实的中药。
二、蒸煮法
蒸煮法适用于一些质地较硬,难以溶解的中药。
将中药材放入器皿中,在蒸锅内用文火慢慢蒸煮,直到中药材软化。
蒸煮后再用水或者酒提
取有效成分。
三、浸泡法
浸泡法适用于一些质地柔软易溶解的中药材,如花草类药材。
将中药
材放入容器中,加入适量的开水或者酒,浸泡适当时间即可提取有效
成分。
当然,浸泡的时间需要根据不同的中药材而定。
四、焙炒法
焙炒法是将一些药材放入油锅里炸过,炒干炒燥,将药材中的水分除去,便于后续制剂的保存。
不过需要注意的是,食用用的药材不建议
采用这种煎煮方法。
五、以药代饮法
以药代饮法是指将中药材放进煮沸的水中煮沸后,代替茶水,这种饮
品具有清热解毒的作用。
不过需要注意,这种方法适合的药材较少,
一些有毒的药材不建议采用,以免误伤身体健康。
总之,对于不同的中药材,需要选择不同的煎煮方法来提取有效成分,同时根据功效选择不同的饮用方式。
如此才能达到更好的疗效。
中草药煎煮方法

中草药煎煮方法
中草药是一种传统的中医药材,具有多种功效,被广泛应用于中医药
领域。
然而,中药的使用需要掌握一定的技巧,尤其是在煎煮方面。
下面介绍一些中药煎煮的方法:
一、水煎法
1.将药材放在煎药器中,加入适量清水,将煎药器投入水中,开大火煮沸,待水沸后调小火,缓慢煎煮20分钟左右。
2.喝药时应先将药渣滤去,将药汁分数次饮用,一般常用的是纱布滤器。
二、浸渍法
1.将药材放在瓷罐中,加入足量白酒,浸泡1-2个星期。
2.浸泡后,将药酒放在阳光下晒干,取药酒饮用。
三、炮制法
1.将药材炒至变色,去除杂质、冷却后研末。
2.加水或酒搅拌均匀,然后再过滤,取汤液饮用。
四、微波炉煎煮法
1.将药材和水放入微波炉,按煮饭模式煮10分钟左右。
2.取出时注意防止烫伤,用纱布滤去药渣,分数次饮用。
以上是常见的中草药煎煮方法,使用时需要根据各种药材的特点和功效选择合适的煎煮方法。
同时,也需要注意药材的煮制时间、温度等因素,以确保最大限度地提取药物成分,达到良好的治疗效果。
正确熬中药的方法

正确熬中药的方法
熬中药的方法可以分为以下几个步骤:
1. 准备药材:根据处方准备好所需的中药材,将其清洗干净。
2. 研磨药材:将较硬的中药材可以用研磨机或者研钵等工具将其研磨成细粉状,以便更好地释放药效。
3. 配置药材比例:根据中药处方中各种药材的比例,将其按照一定的比例配制好。
4. 加水煎煮:将药材倒入炖盅、砂锅或者中药壶中,加入适量的清水,一般以药材的2-10倍水量为宜,煮沸后改小火煎煮一段时间。
具体时间视药材的性质和处方而定,一般煎煮30分钟至2小时。
5. 过滤药液:煎煮完成后,使用细筛网或者纱布过滤掉渣滓,得到纯净的药液。
6. 汤药后处理:根据需要,可将药渣包裹起来后压榨出多余药液,或将渣滓留在药汤中服用。
7. 药液储存:将药液倒入干净的容器中,放置在清洁、干燥、避光、通风处储存,避免阳光直射和细菌污染。
需要注意的是,在熬制中药过程中,应保持房间通风良好,煎药时的火力要掌握好,避免过猛或过弱,也应注意避免煎煮时间过长。
此外,还要根据中药的具体要求和个人身体状况调整煎煮的方法和时间。
如果对中药的制作不够熟悉,建议咨询中医师或中药师的指导。
消失的行当—煎中药的正确方法

消失的行当—煎中药的正确方法中药是中华民族伟大的瑰宝,千百年来保护着中华民族的繁衍生息,在一次次疾病和瘟疫面前,都是中药拯救了中华文化的延续。
中药的采集、炮制、煎药都是一门古老的学问,如今的大多的中药都是在煎药机中制作而成,且不说疗效有无变化,就“三碗水熬成一碗水”,“文火下药,武火熬”等流传千古的方法,一台机器肯定是无法实现的,那我们带回家熬制的中药到底该怎么煎呢?一、普通药物(无先煎后下等药物)煎煮法1.头煎(1)浸泡:将中药倒入药煲内,加3—4碗水(800mL—1000mL)浸泡30分钟;如果药物体积较大,可用手按压一下,使水能充分浸泡药材,无需加过多的水。
(2)煮药:用大火煮沸后把火调至稍小,保持微沸状态,40分钟煲至1碗水(约250mL)即可饮用。
(部分药物煮沸20分钟煮至1碗即可,就诊时会特别交待。
)2.复煎(翻煲)煎好头煎后将剩余的中药渣加2碗半水(约700mL)大火煮沸后40分钟煲至1碗(约250mL)。
与头煎隔4小时以上再服。
二、特殊药物煎煮法1.先煎药(1)一般先煎药:沈大夫常用一般先煎药如石膏、水牛角、羚羊骨、龟板、鳖甲、牡蛎、龙骨、磁石、珍珠母、龙齿、三七等。
此类药物倒入药煲内,加2碗水(500mL)浸泡10分钟(其余药物按普通药物煎煮法先浸泡),然后先煎药大火煲20分钟,再把其他药(渣和水)倒入一起煲中一起煎煮40分钟至1碗水即可饮用。
(2)特殊先煎药沈大夫常用特殊先煎药如:熟附子(/制附子/淡附片)、制川乌等。
此类药物倒入药煲内,加2碗水(500mL)浸泡10分钟,大火煮沸后把火调小,保持微沸状态,煲1小时。
其余药物处理同前。
2.后下药:沈大夫常用后下药如砂仁、蔻仁(/豆蔻)等。
此类药物在“普通药物”“头煎”即将煎好5—10分钟前倒入煲中同煎,可不浸泡。
复煎与其余药物一起即可,无需再后下。
3.焗服药:沈大夫常用焗服药如:薄荷,肉桂等。
焗服药不需要煎煮,只需将其倒入碗中,将煲好的中药汁倒入,像泡茶一样焗5-10分钟即可饮用。
中药煎煮的七种方法

中药煎煮的七种方法
中药煎煮是中医经典治疗方法之一,它可以将中药的有效成分煎煮
出来,从而起到治疗疾病的作用。
下面我们将介绍中药煎煮的七种方法。
1.水煎法:将中药放入锅中加水,煮沸后改小火继续煮,使中药药性逐渐煮出。
这种方法适用于药材结构松散易煮烂的草本植物。
2.浸泡法:将中药放入水或酒中浸泡数小时,让药材慢慢释放药效。
这种方法适用于药效短暂的中草药。
3.红烧法:将中药和其他药材一起烧到入味,然后添加肉类或者海鲜一起红烧,可以增强药效。
这种方法适用于补益药材。
4.蒸煮法:将中药放入蒸锅中蒸煮,利用水蒸汽的温度和湿度慢慢煮药,保留药品的有效成分。
这种方法适用于多数中药。
5.泡茶法:将中药和茶叶混合泡茶,可以增加茶叶的茶韵和药材的功效,是一种极为适宜的饮用方式。
6.烧煮法:将中药和其他药材放入煲汤中烧煮,时间久一些,可以将中药的有效成分完全煮出,适用于中药汤制。
7.浸泡醋法:将中药放入醋中浸泡,利用醋的酸性可以更好地溶解药材
的有效成分。
这种方法适用于治疗皮肤病。
总之,中药煎煮是一种经典的中药应用方法,每种方法都有其特殊的适用条件,选择合适的方法煎制中药可以更好地发挥药效。
在煎制中药时,还需要注意煮药的时间和火候,这样才能达到较好的药效。
中药汤剂的正确煎煮方法

中药汤剂的正确煎煮方法
中药汤剂是中医治疗的重要药剂形式之一,其煎煮方法的正确与否直接关系到药效能否有效释放。
以下是中药汤剂的正确煎煮方法: 1.选择合适容器:应选择不易粘糊、耐热、易清洗的陶瓷、玻璃煮药壶、不锈钢锅等。
2.浸泡药材:将药材洗净后,用适量水浸泡30分钟至1小时,待药材软化后再进行煎煮。
3.水量的控制:一般来说,煎药的水量应该是药材的5至10倍,具体用量看医生开方而定。
4.火力的掌握:先用高火加热至开锅后,改用小火煎煮20至30分钟,期间不可离开,防止煮干或水煮过头。
5.多次煎煮:将第一次煮出的药液倒掉,再加水煮,直至药材全部煮完,最后将所有药液混合。
6.注意卫生:煮药前应该将煮药器具彻底清洗消毒,避免交叉感染。
以上就是中药汤剂的正确煎煮方法,希望各位读者在使用中药汤剂时能够掌握好这些要点,保证药效得到最大化的释放。
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中药熬的方法和注意事项

中药熬的方法和注意事项
中药的熬制方法和注意事项主要包括以下方面:
1. 浸泡:将药物倒入熬药的器皿中,加凉水没过药物,浸泡1小时左右,让中药充分吸收水分,恢复到新鲜状态,以促进有效成分的析出。
2. 煎煮:浸泡完成后,将砂锅放在煤炉上开始熬制。
一般中药需要煎煮两次,头煎先开大火,等水开了之后再转为小火,慢慢熬制。
一般熬制20\~25分钟,期间隔上几分钟搅拌一次,防止药物沉底糊锅。
3. 二煎:头煎结束后,将药汁滤出,然后加上热水,高出药面一点点即可,继续用大火煮至沸腾,然后开小火煎煮15\~20分钟即成。
4. 煎药器具:中药在煎制时最好使用砂锅,因为砂锅不易与中药里的成分发生化学反应,且具有良好的导热性、受热均匀。
请注意不要使用铝锅、铁锅等金属器皿,因为这些金属容易与中药发生化学反应而产生毒副作用。
5. 煎药火候:煎药的火候有大火和小火两种。
小火需要长时间的煎煮,大火水分蒸发过快药液容易外溢。
因此,一般是先用大火后用小火煎药,切不可图快而全程大火煎药。
6. 煎煮顺序:中草药中含有特殊药物时必须按照一定的顺序煎煮。
比如药包中有“先煎”字样的小包,应先煎10\~15分钟,再加入群药煎;有“后煎”字样的小包应在群药煎好前5\~10分钟放入再煎。
切不可盲目一次全部放入。
总的来说,中药的熬制需要一定的技巧和经验。
如需自己熬制中药,请确保了解和遵循上述注意事项;如不具备相关经验,建议请教有资质的中医或药师。
中药熬制方法和注意事项

中药熬制方法和注意事项
中药熬制方法一般有蒸煮法、水煎、冷煎、熬浸、金银锭法等。
一、蒸煮法。
1、将中药加水蒸煮,水量通常是药材的2-3倍,火候可划分为大火、小火、微火几种。
2、蒸煮要适度,蒸煮的时间一般在1小时左右,比较硬结的药物可
以延长时间。
二、水煎法。
1、同蒸煮一样,先加水将药物煮沸,煮沸后加少量水,尽量保持剩
余液体量不变,改用小火慢煎。
2、煎药时间依中药质地而定,一般控制在1-2小时左右,多药汤水
煎时间可以延长,到药浸动性差不离锅时即可。
三、冷煎法。
1、熬制前用凉水将药物浸泡,浸泡了一段时间之后将药物取出,再
盛入药锅中,加入新鲜蒸馏水。
2、将药锅放在温和火上,将药汤熬至药汤变浓,但不栓糊,汤汁浓
稠时,熄火,放凉即可。
四、熬浸法。
1、将药物放入容器内,用温水将药物浸泡备用,每次浸泡时间不少
于3个小时。
2、待浸泡好的药物取出后,放入锅中,加入适量的温水,开大火加热,熬至汤汁浓稠,关火放凉,即可。
金银锭法。
1、将药物放入药锅中,加入新鲜蒸馏水,放入金银锭,再放入炉中,用小火慢熬,加入武火炖煮。
2、炖煮至药汤浓稠,降温至室温,再入冰箱冷藏。
简述中药的煎煮方法

简述中药的煎煮方法中药煎煮方法是中医药学中重要的制药技术,它包括药材的选配、破碎、清洗、浸泡、炖煮等多个步骤。
下面将介绍10种常用的中药煎煮方法,并展开详细描述。
1.水煎法:将药材放入锅中,加入适量清水。
先用大火煮沸,然后转小火慢炖,直至药液浓缩。
2.浸泡煎煮法:将药材用适量清水浸泡数小时或过夜,使其充分吸水。
然后将浸泡的药材一同加入锅中,进行水煎煮法。
3.煎煮时间控制法:不同的中药材需要不同的煎煮时间。
如易溶性药物,需要短时间的煎煮,而不易溶性药物则需要长时间的煎煮。
4.冷水煎法:将药材加入冷水中,然后再煮沸。
这个方法适用于一些带有挥发性成分的药材。
5.蒸煮法:将药材放入蒸汽锅内,用蒸汽加热,使其药液浓缩。
6.砂锅煎煮法:将药材放入砂锅中,加入适量清水,将砂锅放入炉上,用小火慢炖。
7.多次煎煮法:将药材用水煎煮一次,然后过滤药液,再用相同的药材再次煮沸。
重复煎煮多次,直到药材的性能发挥完全。
8.滚煮法:将药材放入锅中,加水至刚刚淹没药材,然后用大火煮沸。
此后调小火慢慢煮沸,直至药材的有效成分溶解在水中。
9.盐煎法:将药材与适量盐混合,然后加水煎煮。
盐的存在可以提高药材的药效。
10.筛选煎煮法:将药材用适量清水煮沸,然后将煮沸后的药液倒入另一个容器中,将渣滓去除,再进行第二次煎煮。
以上是10种常用的中药煎煮方法的简要描述。
煎煮方法的选择取决于不同药材的性质和用途需求。
中药煎煮是一门技术活,掌握好煎煮方法可以更好地提取药材的有效成分,增加中药的疗效。
中药煎煮的关键在于火候的控制,需要注意火力大小、煎煮时间以及加水的分量等因素。
只有熟练掌握中药煎煮方法,才能制备出质量优良的中药制剂,更好地服务于临床医学和中医药学的发展。
中草药煎药操作规程

第一章中草药煎药操作规程
一、待煎药物先行浸泡30分钟以上,用自来水浸过药面2~5厘米煎煮,花、草类药物或煎煮时间较长的应当酌量加水。
二、煎药过程中要搅拌药料2~3次。
一般药物煮沸后再煎煮20~30分钟;解表类、清热类、芳香类药物煮沸后再煮15~20分钟;滋补药物先用武火煮沸后,改用文火慢煎40~60分钟。
三、煎药量:儿童每剂一般煎至100~300ml,成人每剂一般煎至400~600ml。
四、凡注明有先煎、后下、另煎、包煎等特殊要求的中药饮片,应当按照要求或医嘱操作。
1、先煎药应当煮沸10~15分钟后,再投入其他药料同煎。
2、后下药应当在第一煎药料即将煎至预定量时,投入同煎5~10分钟。
3、另煎药应当另外煎煮,所煎得的药汁应当与方中其他药料所煎得的药汁混合。
4、包煎药应当装入包煎袋闭合后,再与其他药物同煎。
五、药料应当充分煎透,做到无糊状块,无白心,无硬心,煎药时应当防止药液溢出,煎干或煮焦。
六、煎煮好的药液应当装入经过清洗和消毒并符合盛放食品要求的密闭容器内,严防污染。
煎中药的正确方法-教你如何科学煎中药

煎中药的正确方法-教你如何科学煎中药煎中药的正确方法-教你如何科学煎中药煎药是一门大学问,很多人拿着中药包,不知道该如何正确的煎药,下面给大家介绍一下煎中药的正确方法,教你如何科学煎中药。
下面是yjbys店铺为大家带来的煎中药的正确方法,欢迎阅读。
煎中药的正确方法1、煎药时间煎药的时间从水开后算起,分为三种情况:(1)用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。
头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟,第二煎沸后再煎10~15分钟左右。
(2)用于治疗一般常见的慢性病,如:脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。
头煎从沸后中火煎煮20~30分钟,第二煎沸后再煎15~20分钟左右。
(3)用于治疗虚损性疾病的补益药,如:气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。
头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右,第二煎药沸后再煎20~30分钟。
2、煎药的次数一般一付中药煎煮2次为宜,煎煮次数太少,提取不完全,药材损失大;煎煮次数太多,有效成分含量将减少,达不到疗效。
解表药煎煮一次即可。
如一付药的量较少,可以在多放些水煎煮一次。
一付药的量很大也可以煎煮三次。
要注意的是:不论煎煮几次都应该将每次煎好的药液混兑在一起后再分开服用,这样可以使得每次服用的药力均匀。
煎中药的正确方法介绍教你如何科学煎中药3、煎熬中药用什么锅煎煮中药,选择器皿是很重要的`。
熬药首选砂锅、瓦罐,接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅,最忌讳使用铁锅和铜锅。
砂锅、瓦罐的化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发。
需要注意的是,砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。
因此,刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗,可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净,砂锅上的油渍不能用洗洁精浸泡,以防污水渗入细孔中,可用喝剩的茶叶渣擦拭,也可用淘米水浸泡烘热,再用刷子刷洗。
不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则药材黏在锅壁,稍不留神就容易糊锅。
中药的煎药方法及注意事项

中药的煎药方法及注意事项中药煎药是将中药材制成药物的主要方法之一,煎药可以将中药的有效成分提取出来,增强药效,同时还可减轻或消除中药的不良反应。
下面将介绍中药的煎药方法及注意事项。
一、中药的煎药方法1. 大剂量煎药法:大剂量煎药法适用于药材含药量比较少、药效较弱的中药。
具体操作步骤如下:(1)将中药材洗净,切成细碎。
(2)将切碎的中药材放入适量的冷水中。
(3)放入锅中,加水至药材的3-5倍。
(4)先用旺火煮滚,随后改用文火煎煮2小时。
(5)将药汁煎至1/3~1/2量,然后用纱布过滤,取汁液。
(6)用适量凉开水将渣煮次,取汁液。
(7)将两次煎出的汁液混合即可。
2. 小剂量煎药法:小剂量煎药法适用于药材含药量较高、药效较强的中药。
具体操作步骤如下:(1)将中药材洗净,切成细碎。
(2)将切碎的中药材放入适量的冷水中浸泡30分钟。
(3)放入锅中,加水至药材的6-10倍。
(4)先用旺火煮滚,随后改用文火煎煮30分钟。
(5)将药汁煎至1/3~1/2量,然后用纱布过滤,取汁液。
3. 先煎后煮煎药法:先煎后煮煎药法适用于一些有毒性、挥发性成分较多的中药。
具体操作步骤如下:(1)将中药材洗净,切成细碎。
(2)将切碎的中药材放入适量的冷水中浸泡30分钟。
(3)放入锅中,加水至药材的6-10倍,煎煮20-30分钟。
(4)将药汁倒掉,用新的水加入药材,再次煎煮,直到水煎至原来药物的1/2量。
(5)用纱布过滤,取汁液。
二、注意事项1. 材料准备:(1)选择新鲜的中药材,质地饱满,无虫蛀、霉变和杂质。
(2)不同的药材需要采用不同的煎药方法,具体煎药方法需要根据药材的性质和功效来选择。
2. 注意火候:煎药时应用旺火煮滚后改用文火煎煮,避免水分过早过多蒸发,药材煎煮时间对提取药效起到重要作用。
3. 煎药器具:(1)应选择与煎药用量相符合的药锅,以充分发挥药材的药效。
(2)药锅不宜用铁锅,以免与一些中药成分产生化学反应。
4. 注意煎药环境:(1)应选择通风良好的环境,以免药物产生挥发性有害物质对人体造成伤害。
最详细的中药煎煮方法说明书!

最详细的中药煎煮方法说明书!【煎药方法】煎药方法,包括用水量的控制、煎煮时间的控制和火候的掌握这几大类。
每一种煎煮方式,都会影响药物药性的发挥。
不同的药物还有不同的煎煮方法,因此大家想要药物充分发挥药性,就需要掌握正确的煎药方法。
下面我们来看看,正确的煎药方法都有哪些。
1、加水量煎煮中药时,加水量的控制和水的选择,对药汤的浓度和药效有很大的关系。
正确的加水量可以充分发挥药效,以达到药到病除的功效。
用新鲜的冷水或者是温水浸渍中药(最好选择矿泉水),待全部饮片浸润后,即可煎药。
2、火候火候在煎煮药物中也是非常需要注意的部分。
有些药物需要小火慢煮,而有些药物则大大相反,需要大火快煮。
不同的药物需要区别对待,否则对药效可能会有一定的损害。
下面我们来看看,在煎煮药材时,如何正确掌握火候。
用火在药物未沸之前用武火,沸后用文火。
攻下剂、利水剂、或用于阴寒急病、探吐痰饮之剂不加盖,武火速煎;补中、温中等补益剂须加盖,文火缓煎。
3、煎药次数一般药剂均煎二次。
清热解毒剂可煎一次或者两次均可。
4、煎药时间清热解毒剂头煎时沸后煎15~20分钟,第二煎沸后煎25分钟左右;调补剂头煎时沸后煎20~25分钟,二煎沸后煎30- 35分钟。
5、煎出液量用于5岁以下儿童的药剂,所煎药液尽量要少,一般为成年量的三分之一至三分之二。
【特殊药物的煎煮方法】煎煮中药,不仅要注意煎煮方式,还要懂得分辨药物的药性。
不同的药材,它都有自己特殊的药性。
有些药物有一定的毒副作用,因此在煎煮的时候需要先煎,而有些药材程碎屑状或者是粉末状,需要放入药包煎煮。
这都是需要大家了解的。
下面我们来看看,一些特殊药物的不同煎煮方式。
先煎、久煎药品有毒性的药物为降低毒性常常先煎,如附子、乌头类。
此外,药物有效成分不易煎出的药物如金石类、骨类、甲壳类药物和植物药品质地坚实者及脏器类药物也需要先煎、久煎。
常见的有:生石膏、生石决明、紫石英、磁石、代赭石、龙骨、生牡蛎、鳖甲、龟板、虎骨、百合等,一般先煎10分钟,犀角、羚羊角、玳瑁等先煎1小时。
煎中药流程

煎中药流程煎中药,是指把抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式,可加入凉的饮用水,浸泡20-30分钟,再加水没过药物,将药砂锅放在炉火上用中火煎煮。
一般情况分两次煎煮,第一次煎煮后,把药液倒出150-200毫升,叫头煎药;然后,再加温水适量(若药渣放凉再煎煮时应放凉水),进行第二次煎煮,叫二煎药。
遵从医生要求,有时也可以再加水,煎煮第三煎,或是第四煎。
具体流程如下:1、准备工作:砂锅、清水、炉灶,环境应宽敞通风。
2、煎药:先用清水将药物浸泡,一般叶类、草类的中药可以浸泡30分钟左右,质地非常坚硬的中药,尤其是一些矿物质,可以浸泡一小时左右。
浸泡完毕后即可把药物倒进砂锅进行第一煎,加水量应以超过药表面约3厘米为宜。
第二煎水量酌减,滋补性中药应酌情多加水。
3、煎药时间:第一煎药煮沸后煎20分钟;第二煎药煮沸后煎15分钟。
药的品质坚硬者可酌情多煎5-10分钟;清热、发表的药煎的时间要短一些。
4、火候掌握:一般中药未煮沸时用急火(大火),煮沸后用文火(小火),煮的过程中需要经常搅拌。
5、煎药次数和量:一般每副中药需煎两次,每次煎至药量约150毫升,将两次煎的药量混合在一起共300毫升,分成两份,早晚各服一次。
滋补药可煎三次,混合在一起分成两份,早晚各服一次。
此外,还有一些特殊的煎药方法,如先煎、后下、另煎、另炖、烊化、包煎、煎汤代水等,这些方法应根据医生的指示和药物的性质进行。
【注意事项】不同的药煎法大不同,这直接关系到治疗效果,对于治疗外感病的发汗解表药,多系花、叶、全草等,这类药物性轻扬发散,气味芳香,含挥发油较多,长时间煎煮容易使其有效成分挥发殆尽。
所以煎药时间要短,宜用武火(大火)急煎。
对于滋补调理药,烹煎时间则需延长,并用文火(小火)慢慢熬煎,头煎从汤沸后再熬30-60分钟,滤出药汤;二煎则在沸后再煮20-30分钟。
文火慢熬,能使药物成分充分溶解于汤汁之中,可使药效达到最佳。
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怎样煎中药
煎煮中药的用具,一般宜选用陶瓷器、搪瓷器、砂煲、瓦罐等,不可用铁器。
因为中药多数含有鞣质、甙类等成分,遇铁变黑、变绿或起其他化学变化,影响汤剂质量,甚至降低或改变药性,服后易产生不良反应。
煎煮药的方法是否适当,直接影响汤剂的质量和疗效。
1、煎煮前浸泡:煎煮前将药物放入煎器内,加冷水浸泡20—30分钟,使药材的组织内部充分吸收水分。
这样既可缩短煎煮时间,避免有效成分受热过长而致使药材表面的蛋白凝固,影响有效成分煎出。
2、用水量及煎出量:一般用水量以高出药面3—10公分为宜。
煎出量的多少,根据病人的病情、年龄等具体情况而定,通常成年人一次量为200—300毫升,儿童为成年人量的1/4至一半,即50—150毫升。
3、煎煮时间及火候:一般药未沸之前用武火,沸后改用文火再煎煮15—30分钟即可。
对质地较软、含芳香成分较多的,如解表药,宜用武火,保持大沸再煎煮5—10分钟即可。
滋补药应适当延长煎药时间,用武火煮沸后,改用文火慢煮30—60分钟即可。
滋补药可煎煮两次(第二次煎煮时间应略短),然后将两次药汁混合后,分两次服。
药材煎煮好,应立即滤取药汁,不宜久置锅中,以防含胶体过多的药液遇冷产生胶凝固,增加过滤困难,同时亦易酸败。
如何煎煮需要特别处理的药,如(先煎、后下、烊化)等。
先煎:将需要先煎的药物煮沸20分钟后,再投入其它药物中同煎。
后下:后下药,一般在其他药煎至预定量时,再投入同煮10分钟即可。
包煎:是指用纱布包好需要包煎的药物入锅煎。
烊化、溶化:将需要烊化、溶化的药物,投入煎好后去渣倒出的药液中趁热烊化。
或也可以用适量开水溶化后,冲入汤液中。
另炖:另炖药一般是贵重的药物,单独另炖1.5—2小时即可。
焗服:把焗服的药放在杯中,将煎好的药汁冲入,盖好,待温度降至
适当时滤出药汁服用。
冲服:凡挥发性、贵重和量少的药材不宜久煎,应研成细末,投入煎煮好去渣的药液中,搅匀内服。
服药与服药时间
一般中药汤剂均宜温服,呕吐病人或中毒病人均宜冷服。
1、一般慢性病,必须服药定时,使体内保持一定的血药浓度。
2、滋补药宜在饭后服,使之与食物中营养成分一同吸收,以利身体健康。
3、解表药煎后趁热服下,覆盖衣被,令其微汗,促使汗解,表解即可停药。
4、对胃有刺激性的药,应在食后即服下,以减轻对胃肠的刺激。
5、驱虫、攻下药最好是空腹服,药力集中、起效快。
6、治疟病应在疟疾发作前2—3小时服,使之达到截疟的目的。
7、安神药应在临睡前服。
8、特殊方剂应遵医嘱服。
服药禁忌
服药禁忌是指病人在服药期间对某些食物的禁忌,即对病情有碍的食物和影响药效或易产生副作用的食物,也就是通常所说的忌口。
据古代文献记载,服用常山及蜜糖时忌葱;服薄荷忌蟹肉;服土茯苓、威灵仙、使君子忌茶;服丹参、茯苓忌醋等。
从病症来讲,患水肿、肾炎忌食盐;麻疹不宜食油腻酸涩之物;患热重的病症应忌烟、酒、辛辣、油炸、香燥等食物;患疮疖肿毒、痔疮、皮肤瘙痒患者不宜食鱼、虾、牛、羊、肉等腥膻及刺激性食物,寒证不宜食生冷瓜果等食物。
以上均属服用中药的禁忌。