电水壶调研报告讲解

产品结构设计作业

设计题目：

姓名：

学号：

指导老师：

分数：

二零一五年五月

一、市场情况调查

常见品牌：

1.美的Midea (始于1981年,中国驰名商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司)

2.苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球

最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)

3.九阳Joyoung (中国驰名商标,专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小

家电研发生产和销售,山东济南九阳股份有限公司)

4.飞利浦PHILIPS (始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司)

5.三洋SANYO (于1947年日本,中国驰名商标,日本最大的企业集团,世界财富500强企业,三洋电机(中国)有限公司)

6.东菱Donlim (中国驰名商标,行业领导品牌,高新技术企业,广东省名牌,广东省民营科技企业,广东新宝电器股份有限公司)

7.格兰仕Galanz (创于1978年,中国驰名商标,曾获中国名牌,中国家电业最具影响力的龙头企业之一,广东格兰仕集团有限公司)

8.龙的LONGDE (中国名牌产品,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业,大型企业集团,广东龙的集团有限公司)

9.POVOS奔腾(原奔腾集团属下厨房电器品牌,2011年10月业务股权全部转让给飞利浦,飞利浦电子(中国)投资有限公司)

10.爱仕达ASD (始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)

常见种类：

1.不锈钢电水壶

它的特点是水沸自动断电，具有干烧保护、断熔保护功能。电源连接底盘，电源线盘在底盘下可任意伸缩。水壶可随意旋转、不锈钢壶体，美观大方易于清洗。

2.保温电水壶

它具有不锈钢内胆，最大的特点是水开后直接进入保温状态、具有无水干烧配置、断熔保护功能。电源连接底盘，电源线盘在底盘下可任意伸缩。水壶可随意旋转、

不锈钢壶体，美观大方易于清洗。

3.套装不锈钢电水壶

它最突出的特点是烧开水和泡茶双功能组合。不锈钢电水壶的功能跟第一种和第二种区别不大，但多了个透明玻璃泡茶壶及内置不锈钢滤网，这样的设计给喜欢品茶的人带来方便，可以一边烧开水，一边做茶壶两不耽误。

4.塑料电水壶

外观是塑料壶体，底座涂有恒温碳，具有保温功能，三重安全保护装置，可以放心使用。

5.陶瓷电水壶

外观是陶瓷壶体，色彩鲜艳美观高档，是馈赠佳品。它最大的亮点是壶口设有过滤网，可以滤除杂质，而陶瓷壶身更加健康环保！

市场需求：

1.电水壶产品逐渐成为水家电消费主力。

近年来，随着煤气价格的上涨和环保、节能理念的不断深入，越来越多的消费者在购买水家电时，更多的选择电水壶。

2.功能单一型电水壶受青睐。

现在市面上的电水壶主要有普通型(没有控温装置)、自动控温型、全自动带气压供水装置型(水沸后可自动切断电源或自动保温)三种。据调查数据显示，48%的消费者倾向于普通电水壶，31%的消费者选择自动控温型电水壶，而只有少数消费者选择全自动带气压供水装置电水壶。

3.不锈钢材质产品受垂青。

由于中国人特有传统观念认可不锈钢产品档次较高，因为传统烧水的高档电水壶大多都是不锈钢材质，所以消费者对不锈钢材质的电水壶比较垂青。

4.电水壶成为酒店供水首选产品。

电水壶是酒店客房的重要设备，国内酒店服务正在逐步提高，其供水设备也从早期的水瓶、饮水机向电水壶发展，对于酒店来说使用电水壶也能减少人力、节约成本，体现酒店档次。

5.电水壶产品礼品化。

由于电热水壶产品承载了健康、时尚科技等方面因素，在小家电产品中深受

礼品市场的追捧，这是近年来电水壶产品消费的重大趋势。

行业发展趋势

1.底盘加热方式日益成为主流

从温控器的发展历史上来看，自动断电的历史已经有30年的历史，最开始电水壶的温控器采用发热管加热方式，现在的流行趋势是底盘加热方式，这种方式是一个可以将功率做得更大，并且外观比较奸，360度的接口，更人性化的设计，电水壶市场的主流正在朝着这个方向走，在欧洲直插式的份额已不到20%，近80%的市场都是底盘式的。但在中国国内这种流行趋势的发展还需要一段时间，虽然目前在售超过50%以上都是底盘式的，但直插式的还有一定的市场份额，且在很长一段时间里依然占据这个市场，由于本身电热水壶市场的保有量不高，更新换代的市场较小，大多数消费者仍然会选择价格相对较低的直插式电水壶产品，购买低端电热水壶产品的消费者占据相当大的市场。

2.不锈钢材质受消费者垂青

中国人特有传统观念认可不锈钢产品档次较高，因为传统烧水的高档电水壶大多都是不锈钢材质，所以消费者对不锈钢材质的电水壶比较垂青，但不锈钢材质的电水壶在价格上也是不菲的，因此目前很多厂家采用外包铝，里面仍然是塑料材质的来做电热壶的外壳，虽然产品的外观和不锈钢的相媲美，而且也满足了一些消费者在价格相对较为便宜的情况下，对外观的满足，但始终不能与不锈钢材质的电水壶同日而语。目前在国外，如英国这样主流的市场不锈钢材质的能占市场份额的50%，这也足以说明不锈钢材质的将成为电水壶发展的大势。

3.附加功能提升产品品质

电水壶刚刚出道的几年间，中国家庭传统使用的电暖瓶并没有丢弃，为什么呢？就是因为原来电水壶除了快捷之外并没有保温功能，这是不符合中国人传统饮水习惯的。近几年电水壶这个西式小家电产品入乡随俗，出现了具有保温功能的电水壶，这一功能的出现，会让电热水壶得到更广泛的认同，获得更大的市场发展。可以满足泡荼，冲奶粉等需要热水的功能需求。

另外在欧洲比较流行的一些附加功能，不光满足消费者饮水需求，也满足了消费者视觉需求。即在外观上看上去有闪灯效果的，未烧开的水是红色的，烧开后的水变成蓝色的。这一功能的特点从实用的角度来看，可以直观告诉你水烧好