彩虹之滇:对印号普洱茶的一些认识

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云洱普洱茶产品特点表达场景

云洱普洱茶产品特点表达场景

云洱普洱茶产品特点表达场景云洱普洱茶是一种以中国普洱茶为原料制作的茶叶产品,具有独特的特点和价值。

下面将从多个方面对云洱普洱茶的产品特点进行表达和解释。

1. 地理特点:云洱普洱茶是云南省出产的普洱茶,得名于云南的地理位置。

云南是中国茶叶的重要产区之一,拥有优越的地理环境和气候条件,这使得云洱普洱茶在品质上具有独特的优势。

云洱普洱茶产自云南的洱源县、云县、镇沅县等地,这些地方的土壤和气候条件为茶树的生长提供了良好的保障,使茶叶品质更加出众。

2. 原料特点:云洱普洱茶选用优质的普洱茶树鲜叶作为原料,这些茶树生长在云南的高海拔山区,茶树的年代久远,茶叶中的营养物质更加丰富。

同时,云洱普洱茶的制作过程经过精细的筛选和加工,确保茶叶的品质和口感。

云洱普洱茶的原料特点使得茶叶具有浓郁的香气和独特的口感,颜色鲜亮,叶底饱满。

3. 外形特点:云洱普洱茶的外形特点是指茶叶的形状和外观特征。

云洱普洱茶的茶叶形状规整,色泽翠绿,叶片肥厚,包裹性好。

茶叶展开后,叶底呈现出红棕色或黑褐色,叶脉清晰可见。

此外,云洱普洱茶的茶汤橙黄透亮,清澈明亮,具有良好的光泽。

4. 香气特点:云洱普洱茶具有独特的香气特点,香气醇厚持久。

在冲泡过程中,云洱普洱茶散发出幽香,香气浓郁而不刺鼻,给人以愉悦的感受。

而且,云洱普洱茶的香气具有变化多样性,不同年份和不同产地的云洱普洱茶香气略有差异,这也增加了品茶的乐趣和挑战。

5. 口感特点:云洱普洱茶具有浓厚的口感特点,入口醇厚,回甘持久。

茶叶中的茶多酚等成分与水发生反应,形成独特的味道。

云洱普洱茶的口感醇厚且柔和,不苦涩,令人回味无穷。

此外,云洱普洱茶还具有降脂消脂的功效,可以帮助消化和减肥。

6. 保健特点:云洱普洱茶具有多种保健特点,对人体健康有益。

云洱普洱茶富含茶多酚、儿茶素等多种营养物质,具有抗氧化、降脂减肥、降压降糖等功能。

云洱普洱茶还具有抗衰老、提神醒脑、抗菌消炎等作用,有助于增强免疫力和改善肠道健康。

中茶印级五年生茶喝后有清凉感

中茶印级五年生茶喝后有清凉感

中茶印级五年生茶喝后有清凉感
(原创实用版)
目录
1.中茶印级五年生茶的介绍
2.中茶印级五年生茶的口感
3.中茶印级五年生茶的饮用体验
正文
中茶印级五年生茶是一种高品质的普洱茶,以其独特的口感和健康的功效备受茶友们的喜爱。

这种茶叶采摘自云南的大叶种普洱茶树,经过五年的陈化,茶叶的品质得到了进一步提升。

在口感上,中茶印级五年生茶有着醇厚的茶香,入口顺滑,回甘持久。

五年的陈化让茶叶中的苦涩味得到了很好的转化,留下的是淡淡的甘甜,让人回味无穷。

值得一提的是,这种茶叶喝后有着清凉的感觉,尤其是在炎热的夏天,喝上一杯中茶印级五年生茶,既能消暑解渴,又能品味茶香,实在是一种享受。

对于喜欢喝茶的人来说,中茶印级五年生茶是一种不错的选择。

无论是从茶叶的品质,还是从口感和饮用体验,都能满足茶友们的需求。

而且,普洱茶本身就有降脂、减肥、养胃等健康功效,喝中茶印级五年生茶,不仅可以品味到茶的美味,还能享受到健康的生活。

总的来说,中茶印级五年生茶是一款值得一试的茶叶。

无论是茶叶的品质,还是口感和饮用体验,都让人满意。

而且,普洱茶的健康功效也是我们不能忽视的。

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天信号普洱茶的故事

天信号普洱茶的故事

天信号普洱茶的故事普洱茶,作为中国茶叶的瑰宝,历史悠久,源远流长。

它不仅是一种饮品,更是一种文化,一种历史的传承。

今天,让我们一起来聆听天线号普洱茶的故事,感受这片神奇树叶背后的历史与传奇。

一、天线号普洱茶的由来天线号普洱茶,起源于云南省西双版纳傣族自治州的一个古老茶山。

据传说,在很久以前,当地的布朗族先民们发现了一片长满野生茶树的森林,他们将这些茶树移植到自己的家园,开始了普洱茶的人工种植。

而天线号这个名字,则源于一段有趣的故事。

相传在20世纪50年代,一位茶农在采茶时,无意间发现了一片形状像天线的茶叶,这片茶叶的品质尤为优异。

后来,茶农便以这片“天线”为标志,创建了自己的茶叶品牌——天线号普洱茶。

二、天线号普洱茶的独特之处1.产地优势天线号普洱茶产地位于云南省西双版纳,这里地处北纬21°-22°,海拔在1000米以上,属于亚热带季风气候。

充足的阳光、雨水和独特的地理环境,为普洱茶的生长提供了得天独厚的条件。

2.茶树品种天线号普洱茶选用云南大叶种茶树,这种茶树叶片厚实,内含丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分,为普洱茶的品质奠定了基础。

3.制作工艺天线号普洱茶采用传统工艺制作,包括采摘、杀青、揉捻、晾晒等步骤。

制作过程中,严格把控每一个环节,确保茶叶的品质。

4.品质特点天线号普洱茶具有以下品质特点:(1)条索紧结,色泽油润;(2)香气浓郁,具有独特的“陈香”;(3)滋味醇厚,回甘生津;(4)汤色清澈明亮,呈红棕色;(5)叶底匀整,色泽鲜亮。

三、天线号普洱茶的文化内涵天线号普洱茶不仅是一种饮品,更是一种文化的象征。

它承载着云南茶文化的精髓,传递着中华民族对茶的热爱和尊重。

在当地,普洱茶被誉为“茶中之王”,人们将它视为友谊、健康、吉祥的象征。

天线号普洱茶,更是这份美好的传递者,将普洱茶文化推广至五湖四海。

四、结语天线号普洱茶,一片承载着历史与传奇的神奇树叶。

它源于自然,传承文化,为人们带来健康与快乐。

普洱茶文化知识介绍

普洱茶文化知识介绍

普洱茶文化知识介绍普洱茶为云南特产茶品,主产于云南临沧、保山、普洱、西双版纳,是采用云南大叶种晒青毛茶制成,根据工艺工艺的不同分为生茶、熟茶两种,生茶呈墨绿油润,条索肥硕,熟茶呈红褐色,条索饱满,金芽显露;根据形态的不同,分为散茶、紧压茶。

什么是普洱茶普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在其范围内采用特定的生产工艺制成,因此普洱其本身即为茶类,普洱按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。

普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,在存放的过程中,会进行自然发酵。

其外形墨绿油润,白毫显露,茶汤金黄,滋味醇厚。

普洱熟茶是以晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵、干燥等步骤,在人工增温增湿的方法下发酵而成。

其条索为褐黄色,出汤红褐明亮,滋味甘醇顺滑。

普洱茶产地2008年发布的地理标志产品普洱茶《GB/T 22111-2008》,规定了普洱茶作为地理标志产品的保护区域。

完整地讲包括:普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、红河州、玉溪市、文山州等11个州(市)、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)。

普洱茶的形状普洱茶不一定成饼状,有普洱散茶和普洱紧茶两大类。

普洱茶大多是“一饼一饼”的,但也有散茶、沱茶。

其实,普洱茶在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。

普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。

普洱紧茶传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类。

其制作方法,就是将散茶经过蒸(炒)后,装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。

普洱紧茶,按照后发酵方法,有“生普洱”(即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者,如“青饼”)和“熟普洱”(即将晒青以高温、高湿加速发酵者,如“熟饼”)之分,其品味以“生普洱”为佳。

中茶印级五年普洱熟茶357g测评

中茶印级五年普洱熟茶357g测评

中茶印级五年普洱熟茶357g测评一、前言“中茶印级五年普洱熟茶357g”,这款茶叶是近期备受关注的一款产品。

作为茶叶爱好者,我对这款茶叶产生了浓厚的兴趣。

在接下来的文章中,我将对这款茶叶进行全面评估,并共享我的个人观点和理解。

二、外观与包装我们来看看这款茶叶的外观与包装。

中茶印级五年普洱熟茶357g的外包装采用经典的红色和金色作为主色调,搭配简洁的设计风格,给人以高贵、典雅的感觉。

包装上还有详细的产品信息,包括产地、生产工艺、保质期等,让消费者一目了然。

打开包装,茶叶本身整齐干燥,色泽自然,叶底匀整,表面散发出淡淡的香气,给人留下了良好的第一印象。

三、茶汤与口感我们品尝这款茶叶的茶汤和口感。

将适量的茶叶放入茶壶,冲泡后,茶汤呈现出红褐色,清澈透亮,看上去非常诱人。

品尝时,首先可以感受到茶汤的柔和和绵长,回甘悠长,口感非常舒适。

随着温度的升高,茶汤的滋味逐渐展现出丰富的层次感,不仅有淡淡的绵甜,还带有一丝坚果的香气,深受茶客们的喜爱。

四、内在品质与功效除了外观和口感,我们也需要关注这款茶叶的内在品质和功效。

中茶印级五年普洱熟茶357g选用优质的古树茶叶为原料,经过严格的工艺制作而成,具有很高的保健和养生价值。

多年的陈化使得茶叶的香气更加浓厚,口感更加绵柔,对于调理胃肠、降脂减肥等都有良好的效果。

这款茶叶不仅是一种日常饮品,更是一种具有特殊功效的保健茶。

五、结语通过本文的全面评估,我们对中茶印级五年普洱熟茶357g有了更深入的了解。

这款茶叶不仅外观精美,口感绵长,还具有良好的功效,是一款不容错过的优质茶叶产品。

希望本次的测评能够帮助大家更全面、深刻地理解这款茶叶,并在茶叶的选择上有所帮助。

中茶印级五年普洱熟茶357g无论是外在还是内在品质,都值得称道。

希望每一位茶叶爱好者都能有机会品尝这款美味的茶叶,享受其中的香气和滋味。

也请各位茶客在品鉴茶叶时,别忘了用心感受,用心品味,发现茶叶的独特之处。

愿茶香飘溢,品茶生活更美好!在评价这款中茶印级五年普洱熟茶357g时,我们需要深入了解茶叶的产地、制作工艺和成分。

号印级茶资料

号印级茶资料

蓝印铁饼圆茶(二十世纪五十年代)二十世纪五十年代初,中茶公司为了扩大产量,采用全新的金属压模来代替传统布袋压制工艺,所压成的茶饼紧实坚硬,其包装风格与蓝印圆茶相近,故称蓝印铁饼圆茶。

蓝印铁饼圆茶选料精细,经过数十年的自然陈化,其品质非一般茶品可相比拟,对于热衷普洱茶的您,无论是品饮还是收藏,都是理想的选择。

大字绿印圆茶(二十世纪五十年代)大字绿印圆茶也称为【大字绿印】茶饼,是勐海茶厂在二十世纪五十年代延续无纸绿印的茶品。

在这段时期,大字绿印圆茶是勐海茶厂普洱茶生产的重点茶品之一。

大字绿印圆茶所用茶青来源范围广,由此决定了该茶品质的多样化,茶香有兰香,樟香,清香等,茶滋,茶韵以及茶气的变化也十分丰富。

无纸红印圆茶(二十世纪五十年代)印级圆茶历史悠久,整体品质优异,尤以红印,无纸红印等为佳。

这些都是圆茶的原料,据有关专家研究,主要采自于西双版纳地区的易武,班章,巴达,布朗诸山的大叶种茶青,且已经历了五六十年的陈化,故茶质厚重,茶韵深沉。

无纸红印圆茶存世量较少,已渐渐从流通市场中消失了。

蓝印圆茶(乙级)(二十世纪五十年代)在生产印级茶的年代,中茶牌蓝印圆茶中有称为【蓝印甲级】和【蓝印乙级】的茶品,它们因其包装纸上印有【甲级】或【乙级】两字而得名。

蓝印圆茶所用茶青由于选料精细,芽叶完整清晰,经过长期的自然陈化,饼面油润,汤色明亮,香气纯正,滋味醇和,可以称得上是印级圆茶中的精品。

蓝印圆茶(甲级)(二十世纪五十年代)在生产印级茶的年代,中茶牌蓝印圆茶中有称为【蓝印甲级】和【蓝印乙级】的茶品,它们因其包装纸上印有【甲级】或【乙级】两字而得名。

蓝印圆茶所用茶青由于选料精细,芽叶完整清晰,经过长期的自然陈化,饼面油润,汤色明亮,香气纯正,滋味醇和,可以称得上是印级圆茶中的精品。

红印铁饼圆茶(二十世纪五十年代)红印铁饼圆茶在包装上与红印圆茶的风格相似,因其压制得紧实坚硬而被称为红印铁饼圆茶。

其口感与甲级红印的口感十分相近,除了具有较好的樟香味外,还有一定的药香,故在红饮茶系中独树一帜,别具风韵。

普洱茶蓝印、绿印、红印的区别

普洱茶蓝印、绿印、红印的区别

普洱茶蓝印、绿印、红印的区别
*导读:早期绿印圆茶也叫绿印甲乙圆茶或蓝印甲乙圆茶,早期绿印无论在陈香、……
早期绿印圆茶也叫绿印甲乙圆茶或蓝印甲乙圆茶,早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。

后期绿印其指是50~60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。

有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被称之为绿印尾,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。

无纸绿印圆茶
勐海无纸绿印圆茶,是勐海茶厂在50~60年代生产的普洱茶等系例产品。

无纸绿印圆茶属后期绿印之一,是当今普洱茶界的收藏家们眼中的珍宝。

该产品采用勐海的乔木茶树的茶菁为原料,以生茶方式制成,因此又被称之为绿印头与绿印尾相对,品质各异,优者可与红印圆茶媲美。

红印圆茶
红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。

其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着八中茶中茶公司标志。

在八个中字组成的圆圈内,有一红色茶字。

在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以八中茶标志者且又茶字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后。

红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶
中的上乘之品。

除了茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。

对于这些知识的了解对品鉴普洱将有很大帮助。

一句话带你读懂各山头茶

一句话带你读懂各山头茶

一句话带你读懂各山头茶近几年来,普洱茶成为越来越多茶友的心头好,说起普洱茶,老班章、冰岛、刮风寨等如雷贯耳的山头,相信资深茶友都不陌生。

但你真的明白什么是普洱茶吗?这些山头茶都产自哪里?今天,跟着我们的节奏,只需几张图片就能把困扰你许久的普洱茶知名产区一网打尽!根据地域位置,我们常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市(原思茅)产区和西双版纳产区共三大名产区。

茶树基因库——临沧产区临沧以前叫“缅宁”,后来因濒临澜沧江而得此名并沿用至今。

这里是中国佤文化的荟萃之地,茶树品种众多,号称“茶树基因库”,同时,它也是世界著名的“滇红”之乡。

冰岛——云南大叶种之正宗地理位置:主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。

茶质特点:它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

邦东大叶种——昔归地理位置:昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。

昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。

茶质特点:昔归茶内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重,强烈的回甘与生津,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韵。

茶树自然博物馆——普洱市(原思茅)产区清朝雍正年间,思茅(今普洱市)就是普洱茶最大的集散地之一,当时的中央政府在此地设立了“普洱府”以方便管辖。

思茅茶区,北部是景东镇沅地区,这里是思茅茶最好的地区,包含了千家寨的野生茶,无量山系列古树茶,茶质非常棒。

景迈——中国六大茶山之一地理位置:景迈山是中国六大茶山之一,其千年古茶的面积堪称茶山之最。

景迈芒景古茶园是茶人心中的圣山。

古老的茶树与参天大树交错丛生,大山与村落、古茶与房舍、森林与茶人融为一个和谐统一的整体。

茶质特点:景迈茶香气突显、山野之气强烈而且还具有特别的、浓郁的、持久的茶香,头五泡蜜香浓郁,五泡后淡淡兰香。

无量山地理位置:无量山处于我国西部型气候区,周围的安定乡、漫湾镇、林街乡、锦屏镇是景东县的主要产茶乡镇。

云南普洱茶主要茶区及茶叶特点小结

云南普洱茶主要茶区及茶叶特点小结

云南普洱茶主要茶区及茶叶特点小结临沧茶区:(1)勐库:云南省临沧双江地区。

云南大叶种野生茶。

特有勐库种。

勐库古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。

茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高。

(2)冰岛:冰岛村是勐库茶种的主要发源地。

勐库大叶乔木树,长大叶,墨绿色,叶质肥厚柔软,叶背隆起,叶脉明显。

毛茶外形粗老,黑条白芽。

春茶汤色金黄透亮,香气柔和,挂杯持久而不事张扬,以花果香为主。

生津快速,口腔内回甘部位较深。

十分耐泡。

(3)昔归:临沧邦东乡邦东村芒绿山(忙麓山)。

汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津。

茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

此茶年产量极低,多作政府用茶或由行家自藏,市面上极少有售,弥足珍贵。

(4)忙肺:云南省永德县,永德县市世界茶树的发源地之一,汤色清澈明亮,滋味厚重,刺激性强,香气馥郁高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显,喉韵甘润持久。

(5)坝糯:勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶各具特色。

坝糯大寨是勐库东半山茶的代表,也是现存古茶树最多的寨子。

品茗云南大叶种野生茶。

此茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长。

不输易武正山。

(6)勐库大雪山:大雪山野生古茶树茶群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落。

生长群落地处双江县大雪山中部,海拔高度为二千二百至二千七百五十米。

此茶采摘极难、产量极低,弥足珍贵。

该茶属云南大叶种野生野放茶,叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。

舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。

(7)永德大雪山:永德大雪山野生古茶树群落,分布于永德大雪山国家级自然保护区内的原始森林中,分布总面积10.05万亩,平均树高5米左右,树干基围最大的一棵达215厘米,树干最高的一棵达25米。

普尔茶知识

普尔茶知识

普尔茶知识● 什么是普洱茶●普洱茶是紧压茶的一种,原产于滇南、滇西的澜沧江流域。

它是由云南大叶种茶树的鲜叶,经过蒸压,经过一定时间的储存而演变而成。

或者普洱茶和普洱散茶是由云南大叶种茶和晒青毛茶经人工后发酵制成。

● 什么是生茶●云南生长的大叶茶,每日萎凋(晒干)后直接压成饼、坨、砖,称为青饼、坨、砖。

不被压制的叫毛茶。

● 什么是熟茶●云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型,称为熟饼、熟沱、熟砖。

● 如何区分生熟普洱茶?●区别生熟普洱茶的方法有很多。

一般来说,从外观上看,生普洱茶的颜色是深绿色,熟普洱茶的颜色是深褐色。

其次是气味,生普洱闻起来清香,熟普洱闻起来老香;最后是汤色,生普洱汤色是橘黄色,熟普洱是栗色和深栗色。

● 普洱茶属于哪类茶?●普洱茶既不是红茶,也不是黑茶。

由于普洱茶的制作工艺和本质特征与六大茶类不同,云南省茶叶协会向中国茶界呼吁,将与全国专家学者认真讨论:将云南普洱茶称为再加工特种茶,重新安排其在中国茶谱中的地位。

● 什么是春茶、夏茶和谷花茶?●2-4月采收春茶,以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白;夏茶于5-7月采收,称雨水茶,如制作得当,茶质近似春茶;秋茶于8-10月采收,称谷花茶。

● 茶的制作过程和工艺方法是什么?●普洱茶分两种制作工艺方法,就是我们说的生茶和熟茶,一生茶:杀青---揉捻---晒干。

二熟茶:杀青---揉捻---干燥---增湿渥堆---干燥。

● 什么是晒青和烘青?●鲜茶叶采摘回家后经炒青、揉捻、摊凉在竹席上,在太阳底下自然晒干称晒青毛茶,它可以长期存放。

将鲜茶叶采摘回来后,用烘干机进行脱水干燥后出现高香味的茶叶称为烘青,它有保质期,不可长期存放。

简单说,晒青是普洱茶工艺,烘青是绿茶工艺。

● 普洱茶如何分级,等级高低有什么区别?●普洱茶分为高、中、低档。

高级散茶分为:宫廷、礼茶、特级;一级到五级是中等级;六到十级是低等级的散茶。

茶知识-滇绿普洱茶介绍

茶知识-滇绿普洱茶介绍

茶知识-滇绿普洱茶介绍所谓的“滇绿普洱茶”,就是用云南的绿茶压制而成的“普洱茶”。

这种茶,汤色橙黄,外表和叶底的色泽变化快,用来冒充八、九年的普洱生茶不费吹灰之力。

此类茶饮之苦底,涩显,能生津尚有余甘。

低成本高利润,可以用来忽悠许多不懂普洱茶的人。

须知云南的普洱茶必须以云南省境内的晒青毛茶为原料进行加工,后期才有转化、陈化的空间。

像这种以炒青、烘青为原料加工出来的另类“普洱茶”,已经没有任何存放的价值,所以大家购买的一定要小心甄别!滇青和滇绿虽只有一字之隔,却分别属于两种不同的茶叶类别。

滇青是云南普洱茶的原料即晒青毛茶,而滇绿是云南产的绿茶。

二者的根本差异来源于杀青温度的高低,还有干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。

绿茶杀青温度在摄氏210~240度之间,而滇青杀青温度应该低于摄氏180度以下,此为两者第一个差异处。

雨季时,鲜叶过于潮湿杀青不易,过与不及都容易导致杀青不透或发酵度过高、香气不足、薄汤或苦涩不化等现象。

晒青茶在揉捻完之后,直接均摊在竹席或水泥晒场,以日晒干燥,晒干过程翻拌2~3次,日温一般不会超过摄氏40度。

但如果以烘干机进行干燥工序,通常温度掌控在摄氏80度以上,甚至100~130度之间;杀青温度高、毛茶高温干燥,就成为滇绿普洱。

杀青温度过高会导致酶完全停止作用,因为高温杀死了茶叶内残余的多酚氧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶,凝固了茶叶内的多酚类化合物,中断其进一步发展变化的条件,或改变了发展变化的方向。

加上新制品含水量低于9%,在长时间存放与空气接触过后,可能只会让普洱茶出现类似绿茶的吸湿受潮劣变而不是后发酵。

所以说,要长期保存,一定要选择滇青普洱茶,也就是大叶种晒青茶。

使用滇青与滇绿工艺制作出的普洱茶,有很大的不同:茶品制成初期,滇青和滇绿就有明显的不同,一般滇绿无论是香气还是颜色都更引人注目。

滇青:茶青(墨绿色、青气)茶汤(青草味、苦涩而浓烈)叶底(深绿黄、韧性佳)滇绿:茶青(鲜绿色、清香)茶汤(清甜味、清爽但单薄)叶底(鲜绿黄、韧性差)经过1-2年陈放,滇绿的劣变就逐渐突显出来,滇青的越陈越香才刚刚“浮出水面”。

普洱茶各产区茶叶的品质特点

普洱茶各产区茶叶的品质特点

普洱茶各产区茶叶的品质特点普洱茶是中国茶叶中的一种特殊类别,以其独特的发酵过程和独特的风味而闻名。

普洱茶产自云南省,有许多不同的产区,每个产区都有其独特的品质特点。

1.七子饼七子饼产自普洱市至善县,是最有名的普洱茶产区之一、七子饼的特点是味道醇厚,回甘悠长。

茶汤呈深红色,有一种特殊的陈香味。

七子饼适合长期保存,随着时间的推移,茶叶的品质会越来越好。

2.宜良宜良是另一个重要的普洱产区,位于昆明市附近。

宜良茶叶的特点是香气浓郁,茶汤呈红棕色,并带有一种甜甜的味道。

宜良产区的茶叶质地柔软,叶片完整,饼形紧实。

宜良普洱茶适合初学者和喜欢淡雅口感的人。

3.云南大叶种云南大叶种普洱茶产自云南大叶种茶树。

它的特点是茶叶的叶片较大,茶汤颜色深红,具有浓郁的陈香味。

云南大叶种普洱茶具有一定的苦醇味,适合喜欢口感强烈的人。

4.临沧临沧是普洱茶中的历史悠久产区之一,产茶历史可以追溯到唐朝。

临沧茶叶的特点是汤色红亮,有一种独特的橡木香味。

临沧普洱茶的口感醇厚,适合喜欢复杂味道的茶叶爱好者。

5.勐海勐海位于普洱市的西南部,是一个重要的普洱茶产区。

勐海茶叶的特点是汤色红亮透明,具有丰富的陈香味。

勐海普洱茶的口感柔和,回甘悠长,适合初学者和喜欢清爽味道的人。

6.茶山茶山是另一个重要的普洱产区,位于普洱市的北部。

茶山茶叶的特点是汤色红黄有光泽,具有高产、香气浓郁、回甘悠长的特点。

茶山产区的普洱茶适合喜欢茶汤明亮的人。

总的来说,不同的普洱茶产区所产茶叶有不同的品质特点,适合不同口味的茶叶爱好者。

了解这些特点可以帮助茶叶爱好者更好地选择适合自己口味的普洱茶。

云洱普洱茶直言式标题的例子

云洱普洱茶直言式标题的例子

云洱普洱茶直言式标题的例子
一、背景介绍
云洱普洱茶是一种享誉全球的中国特产茶叶,产自中国云南省的洱海地区。

作为中国传统名茶之一,云洱普洱茶以其特有的香气和独特的口感而闻名。

本文将通过直言式标题的方式,向读者介绍云洱普洱茶的特点、独特的制作工艺以及对健康的益处。

二、云洱普洱茶的特点
1.独特的土壤和气候条件
2.发酵和储存过程的影响
3.独特的外观和香气
4.温和的口感和医疗价值
三、制作云洱普洱茶的工艺流程
1.采摘和筛选
2.杀青和炒制
3.发酵和储存
4.干燥和包装
四、云洱普洱茶对健康的益处
1.降低血脂和保护心脏
2.增强免疫力和抗衰老
3.促进消化和减肥
4.缓解焦虑和提高注意力
五、结语
云洱普洱茶作为中国的传统名茶,具有独特的特点和制作工艺,并且对人体的健康有着诸多益处。

在享受茶叶饮品的同时,我们也能够感受到茶文化的魅力和中国传统的智慧。

希望通过本文的介绍,读者们能够对云洱普洱茶有更深入的了解,并且在日常生活中能够多品味这一美味茶饮。

中茶橙印普洱茶文案

中茶橙印普洱茶文案

中茶橙印普洱茶文案普洱茶属于发酵茶,但不同于发酵茶,普洱茶是不发酵茶。

普洱茶的发酵是为了让茶叶有更多营养物质的积累和释放,因此普洱茶可以像喝奶粉一样有“饱腹感”,这样就可以减少对其他食物摄取量。

中茶橙印普洱茶是采用全新高端技术生产的普洱茶,是对传统工艺的继承和发展。

在外观上橙印更有“霸气”,“橙印”代表着中国高端茶叶品牌形象;而“安化”“普洱”则代表了普洱茶中高端品质茶叶的代表,两者代表了普洱茶中高端茶叶品质的代表。

橙印普洱茶拥有天然、健康、环保的特质:一、选用高品质生茶原料精心制作;二、全程无添加、零添加纯物理杀菌;三、经特殊工艺精制而成;四、每一道工序均经过精挑细选;五、出厂后每一款产品均有专属独一无二的编号。

“橙印普洱茶”精选优质生茶原料制作而成,并在外包装上印有“云南普洱茶”、“中茶橙印普洱茶”商标专属编号信息和“云南普洱茶”标志;在外包装上加印有该普洱茶原产地详细信息以及企业品牌文化传播 LOGO;其独特包装设计和工艺均为符合相关法律法规要求和消费者需求。

一、外形橙印的外观颜色为橙黄色。

“橙印”颜色为橙黄色或者橙红色,与其品牌名称“中茶”相呼应。

“安化”茶名为中国茶马古道上重要的交通枢纽,具有重要的战略意义。

“普洱”为普洱茶中的高端品质茶叶。

产品主要销往中国内地,市场涵盖了大陆及港澳台地区,且受到消费者广泛欢迎。

橙印普洱茶拥有天然、健康、环保的特质。

其独特包装设计和工艺无不体现着中茶橙印普洱茶品质的纯正。

同时也将代表着普洱茶中高端茶叶品质的代表。

中茶“普洱”系列以传统工艺制作。

二、汤色中茶橙印普洱茶,汤色橙黄亮丽,橙香浓郁。

清澈的茶汤,伴随着淡淡橙香和橙黄在口中慢慢流淌,就像一位热情的舞者,随心旋转,尽显青春活力。

如果将茶比作一位舞者,橙印则像一个个舞者,欢快跳跃着。

茶汤中丰富浓郁着浓烈,舒展奔放热情。

喝上一口橙印普洱茶,这是一种畅快而幸福的感觉。

它不似浓稠的奶白般诱人,也不似浓稠的奶油般绵长。

中茶印级五年生茶喝后有清凉感

中茶印级五年生茶喝后有清凉感

中茶印级五年生茶喝后有清凉感
摘要:
1.中茶印级五年生茶的特点
2.中茶印级五年生茶的口感
3.中茶印级五年生茶的清凉感
4.结论
正文:
中茶印级五年生茶是一款品质优良的茶叶,它以其独特的口感和清凉感备受茶友们的喜爱。

首先,让我们来了解一下中茶印级五年生茶的特点。

这款茶叶产自中国云南省,采用了优质大叶种茶青,经过精心的种植、采摘和制作,形成了其独特的风味。

五年的陈化,使得茶叶的口感更加醇厚,滋味更加浓郁。

其次,中茶印级五年生茶的口感也是其吸引人的地方。

品尝这款茶叶,首先能感受到的是其浓郁的茶香,这是由于五年的陈化过程,使得茶叶中的香气物质得到了充分的发展和释放。

其次是其醇厚的口感,每一口茶汤都能带给人一种厚重的感觉,仿佛在品味岁月的沉淀。

然而,最让人难以忘怀的是中茶印级五年生茶的清凉感。

喝下这款茶叶后,能明显感受到一股清凉的感觉在口腔中散开,仿佛在炎热的夏日带来了一丝凉爽。

这种清凉感,是由于茶叶中的茶多酚等物质在接触到唾液后产生的化学反应,带给人一种舒适宜人的感觉。

茶叶连锁店之普洱最致命的泡法

茶叶连锁店之普洱最致命的泡法

错误方式一,悬壶高冲
• 在老北京茶馆中,冲茶都是喜欢悬壶高冲。所以很多 人都开始用这种方法,就像一种可以表现自己技术的一种 方式。任由高温水在被子当中冲撞。这样给人一种可以冲 撞出茶叶香味的错觉。其实不然,由于普洱茶选用云南大 叶种原料,过于湍急的水流将导致茶多酚与咖啡碱等内容 物质过度析出,令茶汤过于苦涩。
错误方式二,猛击茶叶
• 这种以高温水流冲击茶叶的一种方式,希望能够将茶 叶的方向尽快析出。但是这种方法,也是一种比较常见的 错误。错误原因和方式一的原因是一样的。
错误方式三,冲泡时间随意
• 这种全是主观意识控制的泡茶时间也是一种错误。每 个人都有每个热门的标准。在泡茶过程中,注水、浸泡、 出汤的时间完全依靠经验和感觉来决定。尤其是生普洱, 只要在冲泡中,有着几秒的差距,就可能造成茶汤的巨大 差异。漫长的等待就是一种错失最佳时机的错误。
普洱最致命的泡法
彩虹之滇茶叶连锁店

彩虹之滇前言
• 各种茶的好坏,在冲泡技艺上是有很大的讲究的。为什么 茶有养生功能呢?那是因为茶叶当中有我们所需要的一些 养生成分。所以,泡茶的时候不能将这种养生成分破坏, 一旦破坏,那么,这杯茶就等于废掉了。这样的话,就让 我们看看,在泡制普洱茶的时候,最致命的泡法,也是最 容易换的错误有哪些?
错误方式六,所有茶同一种泡法
• 泡茶是一种技术,普洱茶是一种泡法,其他茶又有其 他的方法。泡茶又有着很多的决定因数。比如说,泡茶使 用的器皿和泡茶使用的温度等等,都是非常重要的。所以, 每一种茶都有每一种茶的冲泡方式。切勿一模一样的。
总结
• 泡茶的错误方式远远不止这些,这些只是一些典型的 错误。普洱茶是一种养生茶,养生茶的代价就是要合理规 律性。
错误方式四,水温难控

彩虹之滇小编来说说七夕与普洱茶

彩虹之滇小编来说说七夕与普洱茶

彩虹之滇小编来说说七夕与普洱茶
今年又到了一年一度的七夕情人节了,这个被现代年轻人称为的情人节,总是在每年的这个时候热闹非凡。

买花的一时红火。

不过今天彩虹之滇小编不准备跟大家说花是卖得多火。

今天我们来说说七夕情人节与普洱茶。

第一段说道,七夕是被现代年轻人划分为情人节的。

从古代开始,七夕节是为了几年牛郎织女的故事。

传说七夕是牛郎织女在鹊桥上相会的日子。

其实,这种传统节日还是跟普洱茶可以挂上钩的。

但是,传统的节日总是被商业化的思想所影响。

大部分商家开始使用七夕牛郎织女相会来引导到情人节。

再加上现代社会,年轻人对外来思想的崇拜。

这样也就顺理成章的变成了情人节。

再说说普洱茶吧,千年古树普洱茶,无论从收藏还是在饮用方面,都是非常要的。

正所谓“百年修得同船渡,千年修得共枕眠”。

千年古树普洱也是可以代表着百年好合的。

而且,普洱茶中也是有鸳鸯普洱的茶。

所有的普洱茶品牌当中,可以说彩虹之滇是最有潜力的,彩虹之滇的冲劲很大。

面对这七夕节被洋化的情况,也只能微微一笑。

年轻人的世界总是喜欢热闹。

而七夕情人节就变成了年轻男女娱乐的一个最好的噱头。

不过彩虹之滇小编,还是倡导现代年轻人,应该找的一分清闲,带上自己的最爱,清清静静的喝上一杯普洱茶。

这样你会发现普洱茶是蕴含着千年文化。

云南普洱茶的品牌故事

云南普洱茶的品牌故事

云南普洱茶的品牌故事
云南普洱茶是一种受欢迎的茶叶,其悠久的历史和独特的风味深受茶客们的喜爱。

下面是一个关于云南普洱茶的品牌故事。

在云南省的西南部,有一个美丽的地方,叫做普洱茶山。

这里阳光充足,气候宜人,是种植茶叶的好地方。

自古以来,普洱茶山就是云南茶叶的重要产地之一。

在普洱茶山,有一个叫做陈家的人,他是当地有名的茶叶专家。

陈家世代种植茶叶,并且一直传承着一种独特的制茶工艺。

他们认为,最好的茶叶必须来自最好的茶树,而最好的茶树只能生长在普洱茶山上。

在陈家的制茶工艺中,有一个叫做“杀青”的步骤非常重要。

这个步骤是将茶叶放入热锅中,用竹子制成的器具用力翻炒。

这个过程不仅可以去除茶叶的异味,还可以让茶叶更加香气扑鼻。

陈家的茶叶一直备受好评,但是他们认为这只是家庭传统的一部分。

直到有一天,他们决定创建一个品牌,并将其命名为“陈普洱”。

“陈普洱”品牌的创始人希望通过这个品牌,让更多的人了解和品尝到普洱茶山的优质茶叶。

他们采用最先进的制茶技术和最优质的茶叶原料,制作出了口感醇厚、香气浓郁的普洱茶。

自成立以来,“陈普洱”品牌一直致力于为消费者提供最好的茶叶。

他们坚信,只有最好的茶叶才能带给茶客们最好的体验。

因此,“陈普洱”品牌一直秉持着这种精益求精的态度,不断创新和改进,以满足茶客们的需求。

云南普洱茶的品牌故事是一个关于传统和现代结合的故事。

它展示了普洱茶山的茶叶品质和“陈普洱”品牌的创新精神。

如果也想了解普洱茶的文化和风味,不妨试着品尝一下“陈普洱”品牌的茶叶,它会给你带来一份独特的味觉体验。

水印蓝普洱茶是什么

水印蓝普洱茶是什么

水印蓝普洱茶是什么97水蓝印指的是国营老勐海茶厂于1997年生产的一批7542茶品。

此茶因茶纸上的“茶”字为水蓝色而得名,不仅出身国营勐海茶厂名门,而且7542配方血统正宗,是公认的88青饼继承人。

其中尤为97水蓝印有5个特质:1、水蓝印:首先,最显著也是最知名的特色就是茶纸版面上的“茶”字水蓝色商标。

2、棉纸极薄:包装棉纸质地柔软极薄,透过棉纸甚至看清内票上的字。

3、大七外包:封面上的“七”字宽扁大气,因此,此版包装也称之为“大七”。

4、繁体“葉”字:下方生产公司注明中,采用的是繁体“葉”字。

5、大字简体厂:1997-1998年7542是大字简体厂,其“厂”字是简体字,而非繁体“厰”。

97水蓝印的用料在当时较为独特。

上世纪80年代末,几大国营茶厂都认为茶农初制的古树茶毛茶没有标准,较少使用这类茶叶。

勐海茶厂拥有种茶基地,一般会选用自有基地的台地茶毛料,茶农的茶叶基本只用于发酵熟茶。

1997年,勐海茶厂在制作7542时进行了调整,尝试选用茶农初制的古树茶毛茶参与拼配。

97水蓝印饼身特殊,茶面铺满金色嫩芽。

由于陈化时间较长,茶饼略有松散,甚至边缘有茶叶脱落,彰显岁月沧桑痕迹。

茶品开汤后呈褐栗色,晶莹通透,口感爽滑厚实,梅子韵浓郁,茶气足但保有轻盈柔和的优雅美感,充分表现7542刚柔兼具的特质。

最大的感受是入口后,余味极佳,这种渗透力是在醇和、平顺、细腻中显现,也许这就是“老勐海茶”的迷人之处。

此外,97水蓝印香气很强,极具聚合力的果香,沉在茶汤里,让品饮者心平气和,犹如进入空谷幽兰的境界,妙不可言。

广大茶客普遍认为97水蓝印有接续88青饼的潜质,实在是一款不可多得的老茶藏品。

云南临沧4个大雪山普洱茶的特点和区别这下全搞清了

云南临沧4个大雪山普洱茶的特点和区别这下全搞清了

云南临沧4个大雪山普洱茶的特点和区别这下全搞清了云南临沧地区以其独特的地理环境和气候条件而闻名。

这里的大雪山是高原山脉中最高峰之一,也是世界上最重要的普洱茶产区之一、云南临沧的大雪山区域可以分为四个主要的大雪山产区,分别是勐海、勐腊、圣堂和奔子栏。

每个产区产生的普洱茶都有其独特的特点和风味。

以下是四个大雪山普洱茶的特点和区别。

1.勐海产区:勐海产区是大雪山四个产区中最受欢迎的产区之一,也是普洱茶精品产区。

这个产区位于大雪山的南部,海拔高度约为1200-1600米。

这里的气候湿润,雨水充沛,适合茶树生长。

勐海产区的普洱茶通常呈现出鲜明的苦味和浓烈的香气,同时具有柔和的口感和回甘。

2.勐腊产区:勐腊产区位于大雪山的中央部分。

这里的土壤富含矿物质,茶树生长得很好。

勐腊产区的普洱茶通常呈现出浓郁的花香和甘甜的口感。

在勐腊产区,茶叶的发酵过程相对较长,茶叶带有一定的年份,使其具有更加复杂的味道和口感。

3.圣堂产区:圣堂产区位于大雪山的北部,以其高海拔和凉爽的气候而闻名。

这里的茶叶生长缓慢,但茶叶的品质很高。

圣堂产区的普洱茶通常具有清新的香气和柔和的口感。

这个产区的茶叶也常常具有较高的储藏潜力,可以随着时间的推移而发展出更加复杂和深度的风味。

4.奔子栏产区:奔子栏产区位于大雪山的东南部。

这个产区的茶叶通常呈现出饱满的口感和浓烈的陈香。

这里的土壤富含有机物和矿物质,这使得茶叶具有独特的风味特点。

奔子栏产区的普洱茶通常具有较高的储藏潜力,适合长期保存和陈化。

总之,大雪山四个不同的普洱茶产区都有其独特的特点和风味。

勐海产区的普洱茶鲜明苦涩,具有浓烈的香气和柔和的口感;勐腊产区的茶叶花香浓郁,口感甘甜;圣堂产区的普洱茶清新柔和,储藏潜力较高;奔子栏产区的茶叶口感饱满,具有浓烈的陈香。

通过品尝这些不同产区的普洱茶,可以体验到大雪山茶叶的多样性和丰富性。

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彩虹之滇:对印号普洱茶的一些认识
普洱茶根据年份有着不同的分类。

其中的一种就是印号普洱茶。

印号普洱茶应该算是放置比较久的普洱茶,有着一定的收藏价值。

那么对于这些印号普洱茶,我们可以怎么样的认识呢?其实这些印号普洱茶可以分为三大类。

红印普洱茶。

这种茶被称为现代普洱贡茶,其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。

在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字。

在中茶公司所产的普洱茶品中。

除了茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。

黄印普洱茶。

被称为“云南七子饼”,也就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代未所产的,被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黄印圆茶”。

黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶”字为黄色,而内正标记为绿色“茶”字。

绿印普洱茶。

也就是蓝印普洱茶,这是勐海茶厂40-50年代制作的茶品。

勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”,早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。

后期绿印其指是50-60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。

有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被称之为“绿印尾”,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。

这些茶的划分,其实是和茶的外形还有生产日期有着一定的关系的。

很多的茶演变历史都是可以在名字中看出来。

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