饭店泔水发酵成猪饲料的方法

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泔水处理方法

1.处理发酵方法从各食堂、饭店、工厂收集来的潲水，以米饭为主的（50%以上的米饭），先倒在容器内，农富康发酵菌液 1 公斤，200 公斤潲水、20 公斤玉米（不是以米饭为主的要加50 公斤，米饭超过70 以上可以不用添加玉米）、15 公斤的豆粕（菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可），20〜60公斤米糠或统糠（米糠、统糠用量不是绝对的，只要把潲水调成含水量为：手抓一把饲料握紧，见手缝里有水而不往下滴为准，也可以采用秸秆粉代替，如花生秸秆、花生壳粉等），尽量把容器装满，不留空气在里面，（这是为了隔绝空气，保持厌氧状态，防止有害细菌利用空气中的氧气生长繁殖，杀灭随潲水而来的各种有害病菌），然后用塑料薄膜盖好，用橡皮绳牢牢地扎好，不必密封严格，留一小点透气，防止发酵过程中产生的大量气体引起过渡膨胀，甚至爆炸。

进行发酵，只要发酵1〜3 天，一开始，物料中有一些气泡冒出，这是正常发酵的结果，以后，PH 酸度增加一些，产生一些曲香味，即可喂猪。

注意事项：发酵前先不必要把潲水中牙签、长的鱼刺、玻璃、塑料袋等硬物质拈出（太脏臭），要在发酵完成后饲喂拌料前才拈出（要严格将这些硬物挑出，否则被猪误吃就会划伤肠道，不能排出，引起炎症、发烧，甚至死亡）。

潲水中的骨头、生肉不必要拈出，直接混合发酵即可，发酵料一定要荤素搭配，意思是，一定要有一定的粮食料在内，比如米饭，粥等，有利于菌种的生长，如果是纯的火锅料，则无法保证发酵成功，一定要加入一些米饭、玉米之类的能量料。

发酵时间：一般夏天发酵2〜3天，春秋发酵3〜4天，冬天发酵4〜7天。

由于新方法发酵添加了豆粕等，发酵后的潲水蛋白得到保证，一般达到18%左右；采用“农富康发酵菌液”发酵，可以在很短的时间内将米糠、统糠、秸秆的粗纤维降解，降低了酸度和酒度，提高了糖分，并大大改善适口性；使用时添加多种维生素，保证了发酵后潲水维生素缺乏的问题。

潲水还可以与酒糟、木薯渣等一起发酵，具体做法是潲水100 公斤、酒糟或木薯渣100 公斤，其它按照上述配制操作即可，实践证明效果也是很好的。

泔水发酵喂猪技术

发酵泔水养猪降低成本提高效益：摘要：泔水已成为我们生活垃圾中的一种，怎样才能充分利用它，变祸害为财富呢？本文就以泔水的重复利用作一个简单的介绍。

泔水，也称潲水，作为我们生活中的一种废水，不论是在农村还是城市，特别是随着餐饮业的蓬勃发展，使得饭店的泔水日益增多。

宾馆、饭店、学校等源源不断的产出，但只要充分利用也能有很大的回报。

从宾馆、饭店、学校等收集来的残菜剩饭，成本低廉、营养丰富，是养猪的好饲料。

但是泔水未按严格消毒标准进行收集、运输、加工，直接饲喂动物会引起各种疾病，而且整个泔水流通过程中，会随时污染环境。

泔水肉类内有大量生物类病毒残留，给人们的健康带来危害。

根据调查，不少消费者认为猪就应该吃泔水。

目前国家对“泔水猪”的危害还没有明确，也没有关于查处“泔水猪”的法令。

但是已经有一些大城市认识到这个问题，并制订或正在制订相关的法规。

上海市曾经发布了《上海市畜禽养殖管理办法》，首次明确地禁止使用泔水饲喂畜禽。

山东省济南市市政府也曾下发《关于禁止泔水养猪的紧急通知》，全面禁止泔水养猪。

北京市也在2004年9月对《北京市动物防疫条例（草案）》进行初审，准备通过立法禁止直接用泔水饲喂动物。

以上表明“泔水猪”已经引起社会的关注。

以往潲水（泔水）喂猪的问题：潲水（泔水）养猪最大弊端表现在:其一是将收集起来的潲水需经过高温消毒、杀菌，除花费大量的燃料费用外，工作人员还非常辛苦，其二是营养也很不平衡，特别是植物蛋白质奇缺，动物蛋白质相对过剩，而且品质不好，所以养猪长不快，一般要六七个月才上市；再次潲水中成分复杂，含有毒有害物质较多，容易引起各种传染病和寄生虫病的威胁，病猪、死猪现象时有发生，造成亏本风险很大；最后，容易变质，保存的时间不长。

有相关报道泔水发酵成饲料，在养猪业上取得了很好的效果。

泔水发酵的原理：利用百益宝高效饲料发酵剂可以将泔水发酵成安全的饲料。

既可缩短出栏时间(由过去的六-七个月上市，缩短到五个月以内),还可大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度，达到或超过全价饲料的效果。

潲水怎样发酵饲料才有营养

潲水怎样发酵饲料才有营养
潲水怎么样发酵成饲料，这个问题是很多想要尝试发酵潲水但是又不敢尝试的养殖户问的最多的问题。有些养殖户可能会觉得既然能这么有效果，肯定有很大的技术性吧，其实不然，利用潲水发酵技术发酵潲水作饲料操作是非常简单易学的，毕竟针对的客户群体大多都是在农村一带，如果技术太过繁琐也不利于这个技术的推广展开了，说到底潲水发酵饲料其实就是掌握好几点就行了。
第一：在发酵潲水前将其中的牙签、长的鱼刺、玻璃、塑料袋等硬物质拈出，要严格将这些硬物挑出，否则被猪误吃就会划伤肠道，不能排出，引起炎症、发烧，甚至死亡。潲水鲜没有变质的潲水。
第三：发酵时一定要加入一定量的能量物质(玉米粉)20%以上。
第四：控制好湿度，整体在50%—60%之间，然后严格密封发酵就行。
当然菌种的选择也是非常重的，在这里推荐大家使用益加益潲水发酵剂，益加益潲水发酵剂厂家全程为大家指导讲解，直到发酵成功完成。

泔水(潲水)发酵猪饲料的操作要点

泔水发酵成猪饲料的操作要点为了节省饲养成本，养殖户用饲料发酵剂将泔水发酵成饲料来喂猪，已不罕见。

但由于用户没有选择好合适的饲料发酵剂，也没有掌握住正确的操作方法，大多以失败告终，不仅费时费力，还浪费金钱。

那么，怎样才能将泔水发酵成安全的猪饲料呢？多年实践证明，正确使用金宝贝泔水饲料发酵剂，即可缩短发酵时间，又能大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度，达到或超过全价饲料的效果。

用金宝贝泔水饲料发酵剂将泔水发酵成猪饲料的操作要点是：1、泔水的来源宾馆，饭店的泔水比较油腻，可以发酵，但含油量较大，猪吃了容易拉稀。

尽量选择学校或部队的泔水，含米饭成分比较高，发酵出来的饲料营养成分也高，有助于猪的生长。

2、容器的选择泔水能否发酵成饲料和容器的选择有着密切的关系。

要尽量选择密封性好的容器，如农家用的水缸或自制简易型大塑料袋，也可选择自制发酵池密封发酵。

3、配料要科学先将泔水明水沥干后，再加其他配料，将水分调低至60%左右(判断方法：手抓成团，落地即散为宜)。

配料比例：沥干后的泔水60-70%；玉米粉10%；麦麸皮18%；预混料1-2%（应按说明，如果要发酵制成全价料时加预混料，不发酵制成全价料时则不加，另外预混料也可在发酵后饲喂时加）；金宝贝泔水饲料发酵剂1～2‰。

4、搅拌要均匀不管是从哪里得到的泔水，在发酵前都要充分搅拌均匀，促进营养分配更均匀。

物料配比好，并加入金宝贝泔水饲料发酵剂后还要再次混合均匀，利于物料更充分的发酵，提高发酵成功率。

5、密封性要好容器选择用缸、罐之类的最好是底大、口小，而且要用薄膜分三次密封好；选择自制塑料袋的，袋子里装好配好的发酵物料后，为造成完全密封效果，再在外面额外罩上一个大的塑料袋罩上，并抽气真空后发酵；选择发酵池发酵：先自建一个发酵池，容器大小根据自身需要确定，一般至少能发酵一吨以上饲料，上小下大，池口成缸子形，周边留有水槽，装完料后，用一个铁锅子或塑料盆子压重物盖住，再在水槽中灌水，就能完全密封。

泔水发酵饲料喂猪方法

一潲水发酵以后喂猪的好处：
1、大幅提高饲料蛋白量，经益加益发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵潲水配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量和不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。2、提高饲料的营养水平，益加益发酵剂中功能微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。3、去除潲水中有毒物质，通过微生物自身的生命活动，使潲水中所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。4、提高饲料的抗病能力，益加益中微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖，恢复和维护动物肠道的微生态平衡，从而提高动物的免疫和抗病能力。5、增加饲料的适口性，经本品发酵后的潲水色泽金黄，手感润滑，气味香甜，口感极佳，很适合生喂，不用蒸煮，节省燃料。6、提高饲料的利用率，用益加益发酵好的潲水喂养的动物长势明显要好于传统的养殖方法。
泔水发酵饲料喂猪方法/泔水饲料发酵菌种菌液
潲水又称泔水，指的是从宾馆、饭店、学校、工厂等收集来的残菜剩饭，因成本低廉、营养丰富，是养猪的好饲料。但潲水是不能直接用来喂猪的，是需要经过处理加工后才能饲喂。传统潲水的处理方法是煮，不仅辛苦、浪费燃料，而且很容易变质，不能保存，苍蝇成堆，猪病没完没了，饲养出来的猪肉肉质差，还给环境造成极大的污染。
???而用“益加益潲水发酵菌液”将完全解决以上不足之处，不仅在处理过程中能大潲水中的有害病菌消灭掉，而且处理后其中的营养也会大大增加，动物吸收率将明显提高。采用本技术处理后的猪场明显区别就是苍蝇少了、猪病少了、臭味少了，人轻松了，猪生长速度加快了，环境得到了极大的改善。

潲水发酵饲料配方

潲水发酵饲料配方潲水发酵饲料是一种常见的饲料制作方法，它可以提高饲料的营养价值和口感，同时还可以降低饲料的成本。

本文将介绍潲水发酵饲料的配方和制作方法。

一、潲水发酵饲料的原理潲水发酵饲料是将饲料和水混合后，通过微生物的作用，使饲料中的淀粉、蛋白质等成分发生分解和转化，从而提高饲料的营养价值和口感。

同时，潲水发酵饲料中的微生物还可以产生一些有益物质，如乳酸、酵母菌等，对动物的消化吸收和健康都有一定的促进作用。

二、潲水发酵饲料的配方潲水发酵饲料的配方可以根据不同的动物种类和生长阶段进行调整。

下面以猪的生长阶段为例，介绍潲水发酵饲料的配方。

1. 生长期（30-60kg）主要成分：玉米、豆粕、麸皮、鱼粉、酵母粉、盐、矿物质、维生素等。

配方比例：玉米60%、豆粕20%、麸皮10%、鱼粉5%、酵母粉2%、盐1%、矿物质1%、维生素1%。

2. 育肥期（60-100kg）主要成分：玉米、豆粕、麸皮、鱼粉、酵母粉、盐、矿物质、维生素等。

配方比例：玉米50%、豆粕20%、麸皮10%、鱼粉10%、酵母粉3%、盐1%、矿物质1%、维生素1%。

3. 成熟期（100-120kg）主要成分：玉米、豆粕、麸皮、鱼粉、酵母粉、盐、矿物质、维生素等。

配方比例：玉米40%、豆粕20%、麸皮10%、鱼粉15%、酵母粉5%、盐1%、矿物质1%、维生素1%。

三、潲水发酵饲料的制作方法1. 准备原料：按照配方比例准备好各种原料。

2. 混合饲料：将各种原料混合均匀，加入适量的水，搅拌均匀。

3. 发酵处理：将混合好的饲料放入发酵罐中，加入适量的发酵剂，密封好罐口，放置在适宜的温度下进行发酵处理。

4. 发酵时间：根据不同的饲料种类和发酵剂的不同，发酵时间也会有所不同。

一般来说，发酵时间在24-48小时左右。

5. 完成发酵：发酵完成后，将饲料取出，晾晒至干燥，即可使用。

四、潲水发酵饲料的优点1. 提高饲料的营养价值：潲水发酵饲料中的微生物可以分解和转化饲料中的淀粉、蛋白质等成分，从而提高饲料的营养价值。

泔水处理方法【范本模板】

１．处理发酵方法从各食堂、饭店、工厂收集来的潲水，以米饭为主的（50%以上的米饭），先倒在容器内,农富康发酵菌液1公斤，200公斤潲水、20公斤玉米(不是以米饭为主的要加50公斤，米饭超过70以上可以不用添加玉米）、15公斤的豆粕（菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可），20～60公斤米糠或统糠（米糠、统糠用量不是绝对的，只要把潲水调成含水量为：手抓一把饲料握紧,见手缝里有水而不往下滴为准，也可以采用秸秆粉代替，如花生秸秆、花生壳粉等），尽量把容器装满，不留空气在里面,(这是为了隔绝空气,保持厌氧状态,防止有害细菌利用空气中的氧气生长繁殖，杀灭随潲水而来的各种有害病菌）,然后用塑料薄膜盖好，用橡皮绳牢牢地扎好，不必密封严格，留一小点透气,防止发酵过程中产生的大量气体引起过渡膨胀,甚至爆炸。

进行发酵，只要发酵1～3天，一开始,物料中有一些气泡冒出,这是正常发酵的结果，以后，PH酸度增加一些,产生一些曲香味，即可喂猪.注意事项:发酵前先不必要把潲水中牙签、长的鱼刺、玻璃、塑料袋等硬物质拈出（太脏臭）,要在发酵完成后饲喂拌料前才拈出（要严格将这些硬物挑出，否则被猪误吃就会划伤肠道,不能排出,引起炎症、发烧，甚至死亡）.潲水中的骨头、生肉不必要拈出，直接混合发酵即可，发酵料一定要荤素搭配,意思是,一定要有一定的粮食料在内，比如米饭，粥等，有利于菌种的生长，如果是纯的火锅料,则无法保证发酵成功，一定要加入一些米饭、玉米之类的能量料。

发酵时间：一般夏天发酵2～3天，春秋发酵3～4天,冬天发酵4～7天。

由于新方法发酵添加了豆粕等，发酵后的潲水蛋白得到保证,一般达到18％左右；采用“农富康发酵菌液”发酵，可以在很短的时间内将米糠、统糠、秸秆的粗纤维降解，降低了酸度和酒度，提高了糖分，并大大改善适口性；使用时添加多种维生素，保证了发酵后潲水维生素缺乏的问题。

潲水还可以与酒糟、木薯渣等一起发酵，具体做法是潲水100公斤、酒糟或木薯渣100公斤，其它按照上述配制操作即可,实践证明效果也是很好的。

臭泔水发酵猪饲料技术

臭泔水发酵猪饲料技术许多养殖户认识到餐馆每天大量生产的泔水是养猪的好饲料，常常不经任何加工处理便直接喂猪。

却不知猪吃了这种未经处理的泔水会发生内脏病变，产生瘟病，如果流向市场，对食用者的身体健康极为不利。

因此，某些地方已经颁布了“禁止用餐橱垃圾喂猪”的规定。

其实，泔水是养猪的好饲料没错，但要经过适当的发酵处理再喂猪，才更安全。

泔水发酵猪饲料的制作方法如下：1、准备物料。

沥干后的泔水60~70%；玉米粉10%；麦麸皮20～30%；金宝贝泔水发酵助剂1‰左右。

2、调节水分。

先将泔水沥干后，再加其他物料，将水分调至60%左右。

判断方法：紧抓一把物料，水见水印但不滴水，落地即散为宜。

3、密封发酵。

泔水发酵饲料制作过程是厌氧过程，需要准备可密封的容器。

可以自己制作简易型大塑料袋，里面装好发酵物料后，再罩一个大塑料袋，并抽气抽真空后发酵；还可以用塑料筒、缸等能密封的容器发酵；也可以建造发酵池密封发酵，发酵池一般上小下大，至少能发酵一吨以上饲料，周边留有水槽，装填完物料后，在水槽中注满水便可以完全密封发酵。

一般3天左右即可发酵完成。

4、饲喂方法。

用泔水制作的发酵饲料可替代60~70%的全价料，发酵好的泔水饲料无需再拌一半新鲜泔水，可直接全用发酵泔水饲料或加一部分外购或自制全价料即可，由用户自行确定。

泔水中所含的成分比较复杂，含有毒有害物质多，营养也不平衡，还常常存在各种传染病和寄生虫病，威胁猪的健康成长，致使病猪、死猪现象时有发生，造成亏本风险很大，而正确使用金宝贝泔水发酵助剂制作的泔水饲料，不仅营养均衡，所含的有害物质也被充分降解，喂猪更加安全，还可缩短出栏时间（由过去的六到七个月，缩短到五个月以内），还可大大节省燃料成本、人力成本、减轻劳动强度，达到或超过全价料的效果。

泔水发酵猪饲料的方法及饲喂要点

泔水发酵猪饲料的方法及饲喂要点
泔水往往被视为生活垃圾，来源丰富，价格低廉，如果不加任何处理就排掉则会污染环境，同时也是资源的浪费，如果适当发酵处理后变成猪饲料，则可以给用户带来极大的效益。

但是怎么利用好泔水呢？金宝贝给你出巧招。

用金宝贝泔水发酵剂可以将泔水发酵成安全的发酵饲料，猪食用后，既可缩短出栏时间，还可大大节省饲料成本、人力成本, 减轻劳动强度，提高猪的抵抗力等，达到甚至超过全价饲料的效果。

饲养出的猪皮肤红润，油光发亮，整个猪栏无臭气无异味，环境清新。

泔水发酵饲料的方法
先将泔水用明水沥干后,再加其他物料料,将水分调低至60～65%左右（手抓一把物料，见水印但不滴水，落地即散为宜）。

参考配方为：1、沥干后的泔水60%～70%；2、玉米粉10%；3、麦麸皮18%；
4、预混料1%～2%（应按说明，如果要制成全价料时加预混料，不制成全价料时则不加，当然预混料也可在发酵后饲喂时加）；
5、金宝贝泔水饲料发酵剂千分之一（0.1%）。

配好料后，按说明要求密封发酵2～3天，等有酒香味或泥土味时，表明发酵完成即可饲喂。

自配全价料的方法
玉米粉与麦麸皮占88%～89%（玉米粉与麦麸皮的比例可根据动物大小及不同生长阶段对营养要求的高低分别按30：70，40：60，50：50，60：40，70：30调整），加豆粕10%左右更好，预混料1%～2%（按说明）。

发酵饲料饲喂要点
刚开始小猪按饲料量的20%～30%添加，大猪按饲料量的30%添加，发酵饲料最多占50%，即用泔水制作的发酵饲料可替代50%的全价料。

发酵好的泔水饲料无需再拌一半新鲜泔水，可直接全用发酵泔水饲料或加一部分外购全价料，或自制全价料即可，可由用户自行确定。

泔水（潲水）发酵成饲料的方法

泔水（潲水）发酵成饲料的方法泔水（潲水）发酵成饲料的方法2010-04-07发酵泔水养猪降低成本提高效益泔水，也称潲水，作为我们生活中的一种废水，不论是在农村还是城市，特别是随着餐饮业的蓬勃发展，使得饭店的泔水日益增多。

宾馆、饭店、学校等源源不断的产出，但只要充分利用也能有很大的回报。

从宾馆、饭店、学校等收集来的残菜剩饭，成本低廉、营养丰富，是养猪的好饲料。

一．目前的问题潲水（泔水）养猪最大弊端表现在:其一是将收集起来的潲水需经过高温消毒、杀菌，除花费大量的燃料费用外，工作人员还非常辛苦，其二是营养也很不平衡，特别是植物蛋白质奇缺，动物蛋白质相对过剩，而且品质不好，所以养猪长不快，一般要六七个月才上市；再次潲水中成分复杂，含有毒有害物质较多，容易引起各种传染病和寄生虫病的威胁，病猪、死猪现象时有发生，造成亏本风险很大；最后，容易变质，保存的时间不长。

有相关报道泔水发酵成饲料，在养猪业上取得了很好的效果。

二．泔水发酵成饲料的原理利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料，EM原液在这方面已经有了一些成绩。

既可缩短出栏时间(由过去的六-七个月上市，缩短到五个月以内),还可大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度，达到或超过全价饲料的效果。

饲养出的猪皮肤红润，油光发亮，整个猪栏无臭气无异味，环境清新。

为什么能出现这么好的效果呢？EM原液为例，微生物发酵助剂，又称微生物发酵剂等，是指采用高科技方法手段，经人工特别培养、选育、提纯、复壮等工艺，而形成的一种有着特殊“神奇”功能的复合型微生物菌剂，其中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等“功能”菌群。

是符合国家环保和绿色食品生产资料要求的专用微生物发酵菌剂。

EM原液主要用于畜禽粪便、农作物秸秆、城乡生活垃圾、养殖场屠宰下脚料、公园物业小区枯枝落叶、苗木花卉下脚料等有机废弃物，使之快速发酵腐熟变成绿色无公害肥料或饲料，变废为宝，化害为利，循环利用资源。

泔水养猪的饲料将如何配制

泔水养猪的饲料将如何配制1、拣出异物，分类收集。

泔水中异物较多，应全部捡出以免猪进食后受伤。

毒鼠的毒饵、死鼠常混于泔水中，猪误食后易中毒，收集时应注意。

泔水中的物质有动物性的、植物性的，生的、熟的，固体的、液体的，最好分类收集。

带土的菜叶、菜根绝对不能混入泔水，以免降低泔水的可靠性。

泔水一般每天分发1次，夏季天热，食物易腐败变质，每天最好收集2次，并要现取现喂，当天喂完。

2、煮沸消毒。

泔水中有大量洗肉、刷锅、洗碗的生水，内含较多的细菌、病毒，在饲喂前必须进行温水消毒，杀灭病原微生物，杜绝传染病的发生和流行。

常由泔水传播的疾病有猪瘟、旋毛虫病、水疱病等，对有骨头、蛋壳、鱼刺的泔水，应多焖煮一段时间，使碎骨头、细刺变得酥软，以便于猪采食并有利于消化吸收。

煮过稍凉的泔水表面会出现一层浮油，必须将其撇去，否则猪吃后容易拉稀；经煮沸、撇油后的泔水，应挑出其中的骨头和鱼刺后方可让猪采食。

3、饲喂方法。

泔水不宜单喂，必须根据泔水质量选用搭配一些青粗饲料，如干草粉、玉米秆粉等，质量好的泔水搭配的青粗饲料可多一些，并适当大大增加一些精料。

这样，可降低饲料成本，也有利于排便，防止便秘病的发生。

因猪吃泔水比吃其他饲料极热大，所以要保证供足洁净饮水。

柳仔是多物质混合物，饲喂时应注意：一、泔水中食盐的含量较高，直接用来喂猪容易直接激起食盐中毒，特别是喂子猪和妊娠母猪时，应将泔水冲洗减盐后再经煮沸方可饲喂。

二、泔水中含有一定浓度的洗涤剂，容易破坏肥料中的营养成分，对维生素的破坏更大。

因此，用泔水饲喂子猪和妊娠母猪时，应添加较多的青粗饲料。

三、泔水不宜喂乳猪，因为乳猪的消化能力差，食后易拉稀，影响生长。

喂育肥猪、怀孕母猪、哺乳母猪则效果较好。

四、运送猪食的桶要卫生，若桶壁酸而不臭，说明乳酸占优势，对猪有益无害。

否则，理应将水银桶用沸水烫后洗净再用。

潲水饲养猪的方法是什么

潲水饲养猪的方法是什么经过处理的潲水可以直接喂养动物，营养好、猪的长势好。

下面是店铺精心为你整理的潲水饲养猪的方法，一起来看看。

潲水饲养猪的方法1.第一种喂法，把发酵潲水掺入全价饲料中的喂法。

下面的推荐配方是指严格按上述发酵方法来处理潲水的，另外，如果发酵潲水因为酸度太高，猪不太爱吃的话，可以按发酵潲水量的1～3%的用量加入小苏打粉进行中和，或者每100公斤发酵潲水添加10克糖精，可以解决这个适口性问题。

注：下面的发酵潲水的用量，不是指一开始就喂这么多，第一次喂发酵料，是先少量试喂，如先以15%试喂，看猪适应后，慢慢增加用量，直到加到用量如母猪可达到65%，如果猪还比较适应，则视情况还可以增加用量，以降低成本，只是要注意满足猪的营养需要。

不同养殖户的猪，不同品种的猪，对潲水添加量的反应不一，有的猪可以喂很多，有的猪则不行，这都需要您在实践中具体把握具体的用量。

1 肥育猪的喂法：15～30公斤小猪： 70%小猪全价饲料+30%发酵潲水+1.2%的4%型预混料。

30～50公斤的中猪：50%中猪全价饲料+50%发酵潲水+2.0%的4%型预混料。

50～100公斤的大猪：70%发酵潲水+30%大猪全价饲料+2.8%的4%型预混料。

2怀孕母猪的喂法：怀孕期1～90天：80%的发酵潲水+20%米糠，另加青饲料(或4%型怀孕母猪预混料3.2%)，注意，这里的发酵潲水，是指严格按上面方法进行发酵的，即加入了豆粕或棉菜粕或花生麸等蛋白质饲料一起进行发酵的潲水，蛋白质含量达到了15%左右。

怀孕期91～哺乳期：40%的发酵潲水+大猪全价饲料，另加青饲料(或4%型怀孕母猪预混料1.6%)。

种公猪：40%发酵潲水+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸，另加青饲料(或4%型种猪预混料1.6%)实践证明即使是饲喂瘦肉型猪效果都非常良好，猪生长迅速，可以与全价饲料相媲美。

且猪肉检测完全符合食品标准;母猪生长良好，奶水足，仔猪极少黄白痢，成活率高;种公猪精力旺盛，精子质量多、好。

潲水发酵做饲料的方法

（一）潲水发酵技术潲水指的是从饭店、宾馆、工厂、或学校等地方收集来的残羹剩饭，因其成本低廉、营养丰富，是养猪的好饲料。

但潲水是不宜直接用来喂猪的，需要经过加工处理后才能饲喂。

传统处理潲水的方法是把潲水进行熬煮，这样不仅辛苦、浪费燃料，而且还容易变质，有害杂质和菌群不能完全彻底的清除，不能长时间保存，会招至成群的苍蝇，猪只也容易生病，猪肉的质量很差，还会给环境造成很大的污染。

我们用金宝贝泔水发酵剂发酵处理潲水，能够有效的解决以上不足之处，不仅在处理过程中能将潲水中的有害菌群消灭掉，而且发酵处理后其中的营养也会大大增加，动物吸收率有明显的提高。

这样猪场的苍蝇明显减少了、猪病少了、臭味少了，人轻松了，猪生长速度加快了，环境得到了极大的改善。

（1）便于较长时间保存。

不发酵的潲水根本无法存放，有些潲水本来就是馊坏的，而经过发酵后，不仅可以改变馊变的潲水，发酵后的潲水如果密封严格，可以保存一年以上，但原则上由于一般很难做到密封严格，建议最好在一个月内用完。

（2）发酵后的潲水无论仔猪还是肉猪饲喂不拉肚，而传统的潲水煮熟方法，只能喂50公斤以上的中猪，发酵后的潲水可以从15公斤以上小猪开始喂，添加量从20%逐步增加，60公斤以上中大猪饲喂量可达70%左右。

（3）发酵后的潲水物理化学的性质发生了质的变化：首先，产生了曲香味，适口性更佳，其次，抑制了有害细菌的活性，潲水的酸度增加，亚硝酸盐得到了有效的控制，同时增加了有益的微生物如乳酸菌、双歧杆菌、乳链球菌、粪链球菌、硝化细菌，亚硝化细菌、光合细菌、酵母菌、丝状真菌、放线菌等有益微生物，而且发酵潲水中产生的益生菌活力比市场上的固体粉剂益生菌产品具有更强的活力（因为它是营养体，是液体的）。

潲水中的蛋白质也得到了一定的改善，使之更加易于消化。

虽然国家政策是不允许潲水直接喂猪的，但通过微生物的科学处理后，能够达到饲料的标准，饲养出来的猪肉也能够达到国家规定的标准；不经过微生物处理的潲水，饲养出来的猪肉是不可能达到国家规定的标准。

泔水处理方法

１．处理发酵方法从各食堂、饭店、工厂收集来的潲水，以米饭为主的(50％以上的米饭），先倒在容器内，农富康发酵菌液1公斤，200公斤潲水、20公斤玉米（不是以米饭为主的要加50公斤，米饭超过70以上可以不用添加玉米）、15公斤的豆粕（菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可），20～60公斤米糠或统糠(米糠、统糠用量不是绝对的，只要把潲水调成含水量为：手抓一把饲料握紧，见手缝里有水而不往下滴为准,也可以采用秸秆粉代替，如花生秸秆、花生壳粉等)，尽量把容器装满，不留空气在里面，（这是为了隔绝空气,保持厌氧状态，防止有害细菌利用空气中的氧气生长繁殖，杀灭随潲水而来的各种有害病菌）,然后用塑料薄膜盖好，用橡皮绳牢牢地扎好，不必密封严格,留一小点透气，防止发酵过程中产生的大量气体引起过渡膨胀,甚至爆炸.进行发酵，只要发酵1～3天,一开始，物料中有一些气泡冒出,这是正常发酵的结果，以后，PH酸度增加一些,产生一些曲香味，即可喂猪。

注意事项：发酵前先不必要把潲水中牙签、长的鱼刺、玻璃、塑料袋等硬物质拈出（太脏臭),要在发酵完成后饲喂拌料前才拈出(要严格将这些硬物挑出，否则被猪误吃就会划伤肠道,不能排出，引起炎症、发烧，甚至死亡).潲水中的骨头、生肉不必要拈出，直接混合发酵即可，发酵料一定要荤素搭配,意思是，一定要有一定的粮食料在内,比如米饭，粥等，有利于菌种的生长，如果是纯的火锅料，则无法保证发酵成功，一定要加入一些米饭、玉米之类的能量料.发酵时间:一般夏天发酵2～3天，春秋发酵3～4天，冬天发酵4～7天。

由于新方法发酵添加了豆粕等，发酵后的潲水蛋白得到保证，一般达到18%左右;采用“农富康发酵菌液"发酵,可以在很短的时间内将米糠、统糠、秸秆的粗纤维降解，降低了酸度和酒度，提高了糖分，并大大改善适口性；使用时添加多种维生素，保证了发酵后潲水维生素缺乏的问题。

潲水还可以与酒糟、木薯渣等一起发酵,具体做法是潲水100公斤、酒糟或木薯渣100公斤，其它按照上述配制操作即可，实践证明效果也是很好的。

潲水发酵喂猪应用技术

潲水发酵喂猪应用技术用湘祁生态宝发酵潲水喂猪应用技术1. 原料选择：发酵的潲水应选米饭较多、油脂水含量较少的潲水，对含水量较多的潲水，应用瓢将表层的水，油脂舀除以利调节水分，潲水中的动物内脏、生肉应拣出用刀剁碎发酵或与舀沥出的潲水煮熟饲喂。

2. 发酵剂母料配制：生态宝1包、玉米粉10斤、磷酸氢钙3斤（没有可用石粉代替，也可不添加）混拌均匀备用。

3. 发酵剂主料：潲水350―500斤，统糠（米糠、麸皮、秸秆粉均可）100―150斤（干粉料量不定，主要作调节水分用）如有花生饼、葵饼、或芝麻饼可添加50斤（添加饼粕时可减少相应的干粉料）4. 发酵操作：先将米糠（麸皮）倒在水泥地板上，将拌有发酵剂的玉米粉均匀洒在米糠中混拌均匀，将干粉料匀出二分之一，剩下的二分之一摊平在地板上，将沥去水分的潲水倒在粉料上，再将匀出的潲水均匀洒在潲水料上，用铁铲翻拌两次，使潲水与干粉料充分混拌均匀即可装入大塑料桶中，装料时自然堆撒，料装至桶边沿用无破损厚膜覆盖，外用橡皮筋扎紧密封发酵3―5天后即可饲喂。

5. 配料饲喂：猪40―80斤体重阶段：此阶段按发酵潲水用40%，干粉料用60%（以1000斤饲料总量计算）（1）干粉料配制：玉米粉460斤、豆粕120斤、2%生物复合预混料20斤，将各种干粉料混拌均匀装袋备用；（2）拌料饲喂：按100斤饲料总饲喂量计，每次取发酵潲水80斤与60斤干粉料混拌均匀即可饲喂。

猪80斤体重―出栏阶段：此阶段按发酵潲水用60%、干粉料用40%（以1000斤饲料总量计算）（1）干粉料配制：玉米粉280斤、豆粕100斤、2%生物复合预混料20斤，将各种干粉料混拌均匀装袋备用；（2）拌料饲喂：按100斤饲料总饲喂量计，每次取发酵潲水120斤与40斤干粉料混拌均匀即可饲喂。

采用生态宝发酵潲水与2%生物复合预混料拌料饲喂的猪生长速度接近饲喂全价料，猪皮毛光亮、生长健壮、极少生病，且有效消除养殖场恶臭味，明显改善猪肉品质，可提高潲水猪的售价，与采用煮熟法饲喂同期出栏，相比可每头猪增加收入200元以上。