畜牧业发展在新疆的优劣势分析

４ 畜 牧 业 发 展 趋 势 的 分 析
特色 的 牛羊 肉美食 和风 味 小吃 。另外 ， 维 吾尔 族传 统
服饰 中的 皮靴 等也都 是 由动 物皮 毛为 原料制 作 的 。可 以说， 当地 人 的饮 食 习惯 和宗 教特 色是 畜 牧业 得 以蓬
勃发 展 的直接 原因［ ２ １ 。 （ ２ ） 自然资 源丰 富 。新疆位 于我 国 的西 北边 塞 ， 有 着得 天独 厚的 自然资 源 。“ 三 山夹两盆 ” 的独特地 貌使
质 。据统 计 ， 目前全 疆 现 有牧 场 １ ３ ０个 ， 牧 草 面 积 达 ７ ６ ６ ７ ０ ． ６ ７万亩 ， 其 中牧 草灌 溉面 积达 ５ １ ７ ３ ． ３ ５万 亩 。 由 此 可 以看 出 ， 新疆 各地 牧 区的 牧场 肥 沃 ， 牧草 优 良 。 为
产业结构畜牧业是农业的一个重要组成部分不同于广泛存在的林业和种植业畜牧业对地区的选择和技术的要求都相对突出要求地区光照适宜草场优质还要求从业者有一定的经验和技能
畜禽 养 殖 业
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畜 牧 业 发 展 在 新 疆 的优 劣 势 分 析
量 外流也 是 制约 当地 畜牧 业发 展 的重要 因素之 一 。 （ ３ ） 科 学技 术 与 产业 结 构不 协 调 。 目前新 疆 地 区 的畜牧 生 产结 构仍 不 合理 ， 基 层 产 业及 配 套 设施 的 产 能 低下 ， 相 关联 的产业 如 纺织 业 、 饮 食 业等 规 模较 小 ，
生产 原料 ， 同时还为种植 业提供肥料和役畜【 ｌ １ 。
１ 畜牧 业在新 疆的 发展现 状
动 力被 东部 沿海 地 区迅 猛 的发 展 形 势所 吸 引 ， 纷纷 来
到东 部城 市打 工 。而 新疆 当地 畜牧 业正 处在 产业 升级 转 型的发 展 时期 ， 急需 大 量的 劳动 力 。因此 ， 劳动 力 大
马锦 玲 新疆 维吾 尔 自治 区畜牧 总站 ８ ３ ０ ０ ０ ９ 摘要 ： 作 为我 国重要 的 畜牧 业 大省 ， 新 疆 应 当在
日趋 严重 ， 天 然草 场 和 非灌 溉 区域 均 有不 同程度 的退 化、 沙 化及 盐碱 化 。干 旱 、 病 虫 害和 沙尘暴 等 自然 灾害 频繁发 生 ， 耕地 变化 、 变牧 为 耕 的现 象 屡见 不鲜 。 加 之 为盲 目追 求 经济 效 益而 不 顾牧 场 的合 理 承 载量 ， 导 致
化 率和 利 用率极 低 。牧 民 的传统观 念仍 未 从根 本上 转
族 回鹘和 中世 纪 中亚 各穆斯 林 民族 的 后裔 。 信 奉伊 斯
兰教 ， 喜食牛、 羊肉， 并 且 从古 到今 流传 下 来很 多 具有
变， 致使 一 些 已实现 的科 技成 果难 以推 广 。另 外 ， 行 业 内部从 业 者 的文化 素 质 低 ， 对科 学 技 术 的影 响 力难 以 理解 ， 也 限制 了现代 化畜 牧业 的发 展 。
越 式 的发 展 ， 在 国 内外 贸 易 中打 出 自 己的 品牌 。 形 成
得 水土 资源 能够得 到较 好 的保 持 。 另外 ， 新疆 地 区 的
日照时 间较 长 ， 昼 夜 温差大 ， 太 阳辐射 量 也偏 大 ， 有 利 于 作物 中碳 水化 合物 的累 积 ， 间接 提 升 了农作 物 的 品
有影 响力 、 有竞 争 力 的龙头 企业 。 其次 ， 要 加强 科 学 技 术 推 广 ， 全 面 实 施 科 技 兴 牧 的 战略方 针 。要 从根 本 上转 变 牧 民 的思 想观 念 ， 通 过 免 费 的科 技 培 训 、 科技下 乡、 上 门技术 指 导 等 一 系 列
惠 民手段 ， 让牧 民能 真 切地 看 到科 技 为他 们 带 来 的实
首 先 ，要 推 进 新 疆 地 区的 畜 牧 业 产 业 化 尽 快 实 现， 以市场经济为导 向 ， 优化行 业秩序 ， 明 确优 势 产 业， 加 大扶 持 力度 ， 完善市 场 经营体 系 。打 破畜 牧业 中 普遍 存在 的 区域 分割 和 部 门隔 断 ， 尽快 实现 立体 化 跨
效 益 低下 ， 与 现代 化 的畜 牧 产业 出现不 对 称现 象 。虽
新疆 作 为全 国 的畜 牧 业 发达 省份 和 五 大 牧 区之
一
，
在 畜牧 业 的发展 上 有着得 天 独厚 的优 势条 件 。 目
前， 新 疆全 省 共有牧 区 ２ ２个 、 半农 半牧 区 ｌ ５个 ， 覆 盖 全省 ８ ７个 县市 ．从业 人员 高达 １ ４ ０佘万 人 ，仅 ２ ０ １ ０ 年， 畜牧 业 产值就 达到 自治 区农业 总产值 的 ３ ０ ％。
关键 词 ： 畜牧 业 ； 发展 ； 产 业 结 构
畜牧业是农业 的一个重要 组成部分 ， 不 同于 广泛存
在 的林业和种植 业 ， 畜牧业对地 区的选择和技术 的要 求
都相对 突出 ， 要求地 区光照适 宜 ， 草场优质 ， 还要求 从业 者有一定 的经验 和技能 。畜牧业 不但 为社会 生活提 供 肉、 蛋、 奶 等多样食 品 ， 还 为纺 织 、 食品 、 制药等行业输 送
牲 畜 存栏 量 较 大 ， 出现 超 载现 象 ， 使 草 场 的使 用 和 再 生 出现恶 性循 环 ， 无法满 足 可持续 发 展 的需要 。 （ ２ ） 劳动 力 外流 现 象 严重 。新疆 当地 的青 壮 年劳
未 来的 产 业规 划 中分析 自身的优 劣 势 ，做 出合 理 调
整。 优化 产业 结构 ， 提 高产能 ， 建设新 型 畜牧 业 。
２ 畜牧 业在 新疆 的优势 分析 （ １ ） 当地 的传统 优 势 。维 吾尔 族作 为 古代 北亚 民
然 经过 近 几年 的发 展 ， 科 学技 术 对 新疆 畜 牧业 的生 产
发 展起 到 了不 可 忽视 的推 动 作 用 ， 但一 些 高 精尖 的 科 技 成果 由于投 入过 大 或 者难 以 规模 化 实现 ， 导致 其转