2014小胡店面
北京十大胡同餐厅
北京十大胡同餐厅北京有句老话：“有名胡同三百六，无名胡同似牛毛”。
南锣鼓巷、帽儿胡同、东交民巷、菊儿胡同、八大胡同等等都很出名，有多少人是因为北京的特色胡同而深爱着北京呢?而北京胡同里的美食就像是古代的闺阁秀女，神秘而又令人向往。
今天浸月就帮您整理下那深藏在北京胡同中深受欢迎的十大美食餐厅。
1、张妈妈特色川味馆(安定门店)安定门店是张妈妈最早的店，隐藏在分司厅胡同，门面不大，老旧的屋子。
“张妈妈”被食客形容为“藏在胡同里的一家'苍蝇馆'”，几乎天天爆满。
口碑这么好的一家馆子，却是几个大妈一起撑起来的，服务员是大妈，掌勺的也是大妈。
也许这个掌勺的大妈就是传送中的“张妈妈”吧。
张妈妈几乎每天都有人在排队，只为那一口钵钵鸡。
这里的招牌就是钵钵鸡啦，以陶器钵盛放配以麻辣为主的汤料，素菜肉菜串成串串蘸着汤料吃，让人吃了就停不下来。
据懂厨艺的朋友猜，张妈妈的钵钵鸡汤料里面应该有几十种佐料调制而成，这就是秘方啦~~除了钵钵鸡，张妈妈小炒、连山回锅肉、钟水饺、担担面、四川冰粉等都是很受欢迎的菜。
每道菜都是十足的川味诱惑，舌尖上的味蕾被这不起眼的胡同小馆子挑逗着，连外国朋友都抵御不了这种特色美味，加入排队的大军。
人均消费：47推荐必点菜：钵钵鸡、连山回锅肉、张妈妈小炒、伤心凉粉地址：安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)电话：137****09922、旅行日记云南主题餐厅“旅行日记”是一家很适合约会、聚会的餐厅，隐藏在钟楼旁的一个胡同里，闹中取静。
这里曾被评为“中国大陆地区最受欢迎中餐馆”的第四名!装修风格是走的是文艺范儿，满屋子木制品配上绿植。
老木门改的桌椅、旧屏风做的吊顶、门口木展示架，破门板改的书架，复古而又新颖。
原来彩云之南也藏在北京的胡同里~“旅行日记”主打的是地道的云南菜，在这里经常能碰到外国人用餐，也许对他们来讲，这就是云南味道，就是中国味道。
冬天的招牌菜是“炊锅”——一种云南的老火锅。
无名胡同散文
无名胡同散文这是一条毫不起眼、微不足道，普通的不能再普通的小路。
要不是它的存在给无数人提供了上菜市场买菜、买面，买油盐酱醋及一些中老年人购买服饰的便利，我想没人会想起它，更别说从里这走过了。
因为路过的人多，就给这个不起眼的地方酝酿了无限商机，聚集了财气。
路两边多年前原本是普通的民用平房，现在都被改为了商业门店和做裤边的摊位。
近乡情更却。
我从来没想过要把它付诸笔下，以致于我有此意念时，竟然不知从何说起。
也许这就是熟视无睹的逻辑道理吧！由于过于亲近，就像我们常常忽略了身边人的爱和感受一样，对于越熟悉的东西，写起来就越觉得生疏。
我是2016年11月份把店面搬迁到这的。
步行街从2014年开始就嚷嚷重新修整，直到2016年政府才发文确定，开工还遥遥无期。
以致于这期间我们不敢多进货，加之这两年网络的冲击，生意也一落千丈。
面对步行街的高额房租，尽管政府给予补贴，也是杯水车薪，与我是耗不起的。
本有退出此行业的意念，但顾及退出此行，一无所长不知道再从事什么。
正迷惘之际，却又是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”，堂弟带来消息，这里有一空店，房租不及那里一半，于是就快刀斩乱麻，搬了过来。
那时的初衷，只是抱着试一试的心态，做一年，生意不好就退出此行，没想到“有心栽花花不成，无心插柳柳成荫”，这个不起眼的地方，却救活了我的生意。
要说我搬到这里也有一年多了，每天与它耳鬓厮磨、唇齿相依，非常熟悉了，我却无从落笔，那就从路面写起吧！这条路大约四米宽，三十米长，入口那段是极光滑的水泥地面，其余路由边长五分米的正方形青灰色方砖铺就，不平坦，也不崎岖，向东连着开阔壮观的步行街，向西通向华泰综合农贸菜市场和小型中老年服装市场。
路两边各有几个门店鳞次栉比。
这条路没有名字，与其说是条路，充其量就是一个过道。
天道酬勤。
其实，越渺小，越伟大；越普通，越高尚。
只要用心观察，细心挖掘，多多思考，你就会发现，凡而不凡的道理。
其实这里，是一个商业小王国，麻雀虽小，五脏俱全。
胡记面馆阅读答案
胡记面馆马苏玥①胡记面馆，是小城东头最有名的面馆，胡家世代经营着小城老街偏东头的面馆子，靠着祖上流传下来的古法做面发家，子孙代代相传。
用古法精心配制出来的面细润筋道、清新爽口，吃过的人没有不夸赞的。
②老街人看到这代胡记的掌勺兼老板老胡都笑嘻嘻地打招呼:“老胡，多做一碗吧，馋面喽。
”老胡也笑:“三六九，年年有，祖宗的老规矩俺可不敢改了!饿饿吧，明天再来。
”③胡记面做起来可不容易!年里下麦子的时候，挑熟好的麦捆回家，人推着石磨细细地磨，这样面粉老到细腻。
面是在头天晚上和的，先把面用水一裹，搓成块块，再加碱醒面，碱要讲纯度，不能太杂。
面要醒到苦里发甜，味不对就弃面重醒，醒好的面用湿布包着放一晚，第二天拉的时候，面就筋道，任人拉扭。
这一步步说着简单，做起来复杂麻烦，可胡家人从来不嫌麻烦，因为，少或改了步骤，面就不如之前鲜嫩了。
④老胡有个独子--胡良，娃娃脑子灵光，什么东西都一学即会，老胡很早就让儿子学手艺。
⑤胡良学着老爹磨面、和面、拉面。
揪起一拳头大的面，搓成匀粗的长条，再压平扁，用快力划上几条长口，一手抓起一头面，用大臂的匀力扯面，双臂翼张于胸，“啪”的一声合起面上下一抖，再拉。
统共拉八次。
完后用手托着面条，快速削去面头，左右一甩，把身子一仰，手里的面顺着就到了灶上的沸水里。
然后伸双长筷，搅几下捞到一边盛高汤的瓷碗里。
做好的面乍一瞧，就像是条条羊脂玉浸在汤里。
胡良的手艺比他爹还要强一分。
⑥胡家面做起来又费时又费力，祖上说，烹小鲜如治大国，一日卖两顿，一顿36碗上等面，就保得胡记不衰。
胡家祖宗规定的数量不光是为了讨个吉利，也是经过实践得来的，一个人不急不忙，一天顶好才能做出72碗上等面来。
胡记面全在磨、和、拉三字里，一步也少不得，缺不得，减不得啊!⑦祖宗的规矩，老胡从没坏过。
一天72碗上等面，不多不少。
⑧这天晚上，胡良正和面，皱眉跟老胡说:“爸，咱家一天多做几碗，用厂里出的面粉，雇个人和面，改改老法子，就快了。
马苏玥《胡记面馆》阅读练习及答案
胡记面馆马苏玥①胡记面馆，是小城东头最有名的面馆，胡家世代经营着小城老街偏东头的面馆子，靠着祖上流传下来的古法做面发家，子孙代代相传。
用古法精心配制出来的面细润筋道、清新爽口，吃过的人没有不夸赞的。
②老街人看到这代胡记的掌勺兼老板老胡都笑嘻嘻地打招呼：“老胡，多做一碗吧，馋面喽。
”老胡也笑：“三六九，年年有，祖宗的老规矩俺可不敢改了！饿饿吧，明天再来。
”③胡记面做起来可不容易！一年里下麦子的时候，挑熟好的麦捆回家，人推着石磨细细地磨，这样面粉老到细腻。
面是在头天晚上和的，先把面用水一裹，搓成块块，再加碱醒面，碱要讲纯度，不能太杂。
面要醒到苦里发甜，味不对就弃面重醒，醒好的面用湿布包着放一晚，第二天拉的时候，面就筋道，任人拉扭。
这一步步说着简单，做起来复杂麻烦，可胡家人从来不嫌麻烦，因为，少或改了步骤，面就不如之前鲜嫩了。
④老胡有个独子——胡良，娃娃脑子灵光，什么东西都一学即会，老胡很早就让儿子学手艺。
⑤胡良学着老爹磨面、和面、拉面。
揪．起一拳头大的面，搓．成匀粗的长条，再压平扁，用快力划．上几条长口，一手抓．起一头面，用大臂的匀力扯面，双臂翼张于胸，“啪”的一声合起面上下一抖，再拉。
统共拉八次。
完后用手托着面条，快速削去面头，左右一甩，把身子一仰，手里的面顺着就到了灶上的沸水里。
然后伸双长筷，搅几下捞到一边盛高汤的瓷碗里。
做好的面乍一瞧，就像是条条羊脂玉浸在汤里。
胡良的手艺比他爹还要强一分。
⑥胡家面做起来又费时又费力，祖上说，烹小鲜如治大国，一日卖两顿，一顿36碗上等面，就保得胡记不衰。
胡家祖宗规定的数量不光是为了讨个吉利，也是经过实践得来的，一个人不急不忙，一天顶好才能做出72碗上等面来。
胡记面全在磨、和、拉三字里，一步也少不得，缺不得，减不得啊！⑦祖宗的规矩，老胡从没坏过。
一天72碗上等面，不多不少。
⑧这天晚上，胡良正和面，皱眉跟老胡说：“爸，咱家一天多做几碗，用厂里出的面粉，雇个人和面，改改老法子，就快了。
创业_麻辣烫串串香创业故事_1
麻辣烫串串香创业故事(一)80后用情感秘制火锅的创业故事失恋了，有人喜欢去喝酒，有人喜欢去大吃一顿，有人喜欢去疯狂购物，而重庆文理学院大四男生胡兆江却选择与同学合伙小本创业。
本月初，胡兆江与大学同学谭超及“发小”鲜武臣投资10余万元，在重庆水利电力职业技术学院旁开了一家名叫“三把火”的火锅串串香美食店。
短短25天，小店的营业额已近两万元，利润有万元左右，预计一年时间就可收回成本。
“每天都从早忙到晚，原本急性子的我，现在也淡定了许多。
”创业发起人胡兆江说，创业前，他没洗过碗，菜也不会炒，家务能力很差。
如今，他已经成了小店的大厨，几个月时间，已练得一手好刀功，宫保鸡丁等家常菜都不在话下。
导火索失恋激励小伙儿发奋创业胡兆江，今年21岁，与谭超都是文理学院教育技术学专业大四学生。
鲜武臣，是胡兆江发小，刚刚从四川一高校化工专业毕业。
说起创业的初衷，小胡脸上露出了腼腆的笑容。
小胡说，今年暑假，与他相恋5年的初恋女友提出分手，让他一度情绪低落，整日失眠，对未来失去信心。
“我总结了分手的原因，自己身上的确有很多不足之处。
”小胡说，失恋让他想在临近毕业时做点什么，用行动充实自己的大四生活。
去年，全国高校达到699万，被称为最难就业年。
今年，全国高校毕业生的数量达到727万，又增加了28万，可谓“更难就业年”。
小胡说，如果按照最初打算，胡兆江大学毕业后将会成为一名中学微机老师或者在大型企事业单位维护网络，就业竞争有点激烈。
小胡觉得与其和大家竞争就业岗位，不如用创业应对“更难就业年”。
坚持软磨硬泡终于说动家长注资7月初，胡兆江把创业想法告诉谭超后，两人当天便开始调查市场。
“最初想开网店，但不知道卖啥。
想卖早餐，问了问，加盟费太高。
想卖鸭脖，调查下来，永川市场基本饱和。
”谭超说，当天，他和胡兆江在文理学院外走东串西，不知不觉走到了不远处的重庆水利电力职业技术学院，发现该校附近还没有一家串串香，便着手准备资金，外出学技术。
阅读理解胡记面馆
（3）胡记面做起来可不容易!﹣年里下麦子的时候，挑熟好的麦捆回家，人推着石磨细细地磨，这样面粉老到细腻。面是在头天晚上和的，先把面用水一裹，搓成块块，再加碱醒面，碱要讲纯度，不能太杂。面要醒到苦里发甜，味不对就弃面重醒，醒好的面用湿布包着放一晚，第二天拉的时候，面就筋道，任人拉扭。这一步步说着简单，做起来复杂麻烦，可胡家人从来不嫌麻烦，因为，少或改了步骤，面就不如之前鲜嫩了。
（4）老胡有个独子﹣﹣胡良，娃娃脑子灵光，什么东西都一学即会，老胡很早就让儿子学手艺。
（5）胡良学着老爹磨面、和面、拉面。揪起一拳头大的面，搓成匀粗的长条，再压
平扁，用快力划上几条长口，一手抓起一头面，用大臂的匀力扯面，双臂翼张于胸，“啪”的一声合起面上下一抖，再拉。统共拉八次。完后用手托着面条，快速削去面头，左右一甩，把身子一仰，手里的面顺着就到了灶上的沸水里。然后伸双长筷，搅几下捞到一边盛高汤的瓷碗里。做好的面乍一瞧，就像是条条羊脂玉浸在汤里。胡良的手艺比他爹还要强一分。
（18）胡良回了老街。（19）老胡看见儿子，也不说话，只管做面。胡良吃了口老胡的面，想了想城中面馆的面，矮了头。（20）胡良又开始做面了，一天72碗，跟他爹一样。胡记名声越传越远，一碗面是别家三四倍价钱，但小面馆生意仍然红火，有本地、外地，甚至还有别国的人。老街东头，胡记门外经常排长龙队。（21）那年老胡病了，胡良在跟前，老胡说：“别说爸迂腐，不懂变通，爸咋不知道赚钱？爸守的不是老规矩，不是这胡记招牌，而是这面的品质味道。做生意不用好货，待时间久了，谁买你的账？要想做好生意，就得本本分分，不搞噱头。做面和做人、做事一样，得守好底线，脚踏实地，才能摘到星星揽到月亮。”胡良泪汪汪地听。（22）“再去给老子做碗面吧!”（23）胡良端着面回来，老胡捧在手里，对着光瞧了瞧，面条细若发丝，色泽细亮，挑起一筷子，吸上一口，面质轻柔，鲜香可口。老胡眯着眼，长嘘口气，“就是这个样。”随即倒在了一边，手中那碗却端端正正，滴汤不洒。
阅读理解胡记面馆
阅读理解胡记面馆 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-胡记面馆马苏玥阅读附答案胡记面馆马苏玥（1）①胡记面馆，是小城东头最有名的面馆，胡家世代经营着小城老街偏东头的面馆子，靠着祖上流传下来的古法做面发家，子孙代代相传。
用古法精心配制出来的面细润筋道、清新爽口，吃过的人没有不夸赞的。
（2）老街人看到这代胡记的掌勺兼老板老胡都笑嘻嘻地打招呼：“老胡，多做一碗吧，馋面喽。
”老胡也笑：“三六九，年年有，祖宗的老规矩俺可不敢改了!饿饿吧，明天再来。
”（3）胡记面做起来可不容易!﹣年里下麦子的时候，挑熟好的麦捆回家，人推着石磨细细地磨，这样面粉老到细腻。
面是在头天晚上和的，先把面用水一裹，搓成块块，再加碱醒面，碱要讲纯度，不能太杂。
面要醒到苦里发甜，味不对就弃面重醒，醒好的面用湿布包着放一晚，第二天拉的时候，面就筋道，任人拉扭。
这一步步说着简单，做起来复杂麻烦，可胡家人从来不嫌麻烦，因为，少或改了步骤，面就不如之前鲜嫩了。
（4）老胡有个独子﹣﹣胡良，娃娃脑子灵光，什么东西都一学即会，老胡很早就让儿子学手艺。
（5）胡良学着老爹磨面、和面、拉面。
揪起一拳头大的面，搓成匀粗的长条，再压平扁，用快力划上几条长口，一手抓起一头面，用大臂的匀力扯面，双臂翼张于胸，“啪”的一声合起面上下一抖，再拉。
统共拉八次。
完后用手托着面条，快速削去面头，左右一甩，把身子一仰，手里的面顺着就到了灶上的沸水里。
然后伸双长筷，搅几下捞到一边盛高汤的瓷碗里。
做好的面乍一瞧，就像是条条羊脂玉浸在汤里。
胡良的手艺比他爹还要强一分。
（6）胡家面做起来又费时又费力，祖上说，烹小鲜如治大国，一日卖两顿，一顿36碗上等面，就保得胡记不衰。
胡家祖宗规定的数量不光是为了讨个吉利，也是经过实践得来的，一个人不急不忙，一天顶好才能做出72碗上等面来。
胡记面全在磨、和、拉三字里，一步也少不得，缺不得，减不得啊!（7）祖宗的规矩，老胡从没坏过。
安徽徽三悦餐饮管理有限公司介绍企业发展分析报告
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告安徽徽三悦餐饮管理有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:安徽徽三悦餐饮管理有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分安徽徽三悦餐饮管理有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业商务服务业-综合管理服务资质空产品服务空1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
水果生意里的财富密码
水果生意里的财富密码作者：腾博来源：《大众投资指南》2015年第08期【编者按】天香果园、百果园、亲亲果园……去年以来，街头各种名号的连锁水果店如雨后春笋开起来。
下面本刊为您介绍一个私营水果店的生意经，看似不起眼的门店，年净利润约50万元。
不起眼的生意，利润可不低这家位于武汉的水果店，店主小胡是刚刚毕业三年的大学生，他毕业的时候就自助创业开了这家水果店。
店名也没有什么特点，就是简单的四个字“水果超市”。
不过小胡的水果店还真有点超市的味道，水果店的面积不算大，大约有120平方米，水果种类大约有七八十种。
所有水果都有二维码标识（至于作用下文详解）。
这个水果生意到底有多高的利润呢？小胡给笔者算了一笔账，一箱普通的时令水果，销售毛利润率至少有50%，扣除损耗等，净利润率也要超过30%。
如果是一些高档的、反季节水果，基本是对半赚。
同时小胡表示，赚钱的水果店都是开在社区的门店，五六十平方米的店面租金大约六七千元，这还算是高的，核算到一年，平均也就六七万元。
像自己的门店就是2014年扩大经营才扩展到120平方米，一年下来包括水电费等杂费，开店的一年成本才12万元。
至于人工成本，由于自己是刚刚创业，仅仅雇了一名店员，剩下的工作基本自己做，而很多社区水果店也是夫妻店，在这方面的投入不大，一年下来人工成本支出最多不高于4万元。
关于损耗，一般行业内正常损耗率是10%左右。
综合起来，小胡一年的成本大约是20万元左右。
小胡透露，自己的门店现在日均毛利润在2000元左右，扣除各项成本以及税收，差不多有50多万元的净利润。
赚钱也要门道，线上线下结合线上线下相结合时下水果电商十分火爆，作为年轻人的小胡自然也没有落下。
小胡透露，虽然开在社区，总有顾客前来光顾，但是这些人多以大爷大妈为主，他们对于一些“高大上”水果（如车厘子）不是很感兴趣，只是对一些时令水果感兴趣。
要知道水果店中最为赚钱的品类恰恰是那些“高大上”的水果。
为了吸引这些“高大上”水果的目标顾客年轻人，小胡开始走上了微电商的路子——即通过微信销售。
采购计划与预算编制
制表：
二.采购订单计划旳编制 （一）订单计划准备
1．销售预测。 2．物料需求计划。 3．准备订单环境资料。 4．订单计划阐明
（二）计算订货量
1．月度计划订货量 （1）物料需求计划：物料部门根据生产计划制定
旳物料需求计划。
（2）安全库存量：企业为预防供货意外中断或物 料质量情况发生变化而建立旳最低库存。
80 300 120 80 220
运送费用：90元/次×4次=360元 库存费用: 0.2元/件×﹝ （170+20+20+250+150+150+100+120+80）
+50+300+300+300+300 （20+20+250+150+150+100+120+80+220） ﹞/(2×12)件=28.5元 总费用=运送费用+库存费用=360元+28.5元 =388.5元
最大问题是做饺子旳数量挺难掌握。做少了吧，客人来了没有馅儿，也等 不及现做；做多了吧，就要剩余。
胡老板遇到旳问题是一种经典旳采购需求预测问题，不少企业尤其是餐馆 店家都在寻找快捷途径，以便合理控制进货数量，精确预测市场，有效降低采 购成本，提升物流效率，这已经成为一种企业经营旳关键问题。
要求： 1.胡老板旳问题出在哪里？ 2.请为胡老板制作一份市场消费需求预测表。 3.根据市场需求预测成果，制定一周旳采购计划。
一、材料旳预算编制
除遵照本企业预算制度之外，均根据本规则旳要求办理。
二、材料旳预算分为
1．用料预算。
2．购料预算。
前项用料预算再按用途分为：
二胡
“在中国人创造的众多乐器中，二胡称不上是最悦耳的，也不是最美观的，但它却承载着一种厚重的文化底蕴，最贴近国人的心灵品格和独特气质，它那变化丰富、穿透力强、音色悦耳的琴声传递着最深最真最美的感情，表述着一种衍衍不息的生命力。
”刘世瑞动情地表达着他对二胡的情感。
刘世瑞用二胡来倾诉着他对人生的追求、对中国文化的热爱，他不满足于现在取得的成绩，他深谙艺海无涯、学无止境这个道理，不断地充实自己，拓宽自己的艺术视野，四处走访民间民族乐器制作和演奏大师，虚心向资深艺术家学习请教，并大力挖掘和创新传统民族乐器雷琴、坠琴制作技术。
“在追求现代时尚的今天，作为一名制琴人，怎样才能让更多的人热爱民族乐器？我认为首先就要提高个人本身的艺术修养和制作水平。
同时要紧跟时代，将传统制琴技艺与现代科学技术相结合，大胆创新制作出专业演奏家与乐器爱好者喜爱的新型乐器，为繁荣社会主义文化、丰富人们的精神生活出一份力。
”据了解，2009年1月8日，刘世瑞的民族乐器制作工艺被济宁市人民政府确定为非物质文化遗产，刘世瑞本人被确定为非物质文化遗产传承人。
同年5月30日，在“第十八届中国国际专业音响、灯光乐器及技术展览会”上，刘世瑞的制作工艺及所制作的雷琴，以高超的手工制作技术，得到专家的高度评价。
他个人也在中国改良民族乐器展演中讲演并演示了雷琴制作技术，成功将他改良制作的雷琴收入了《中国民族乐器音响标准库》。
刘世瑞用琴弦弹奏着他内心的音乐情缘，用双手传承着中国的民族艺术。
他说：“民族的才是世界的。
保护中国传统文化，是我们每个人都应有的担当。
在改革开放的今天，作为新一代制琴人，我们有责任、有义务承先启后，发展改良民族乐器，使我们的民族乐器，走出国门登上世界舞台。
”老骥伏枥，志在千里——访二胡制作名家王根兴从刘天华用二胡演奏的《良宵》、阿炳演奏的《二泉映月》，到闵惠芬演奏的《江河水》等等，这些演奏大师用一把小二胡演奏的传世名曲中，人们能够充分感到受二胡这件民族乐器无穷的艺术魅力。
店面动线PPT课件
2021/6/24
22
店面POP布置—— POP基本概念
▪POP的类型划分
营销信息：围绕品牌定位，符合品牌顶尖特性的营销活动
功能提示：产品核心理念、差异性特点和功能描述 产品信息：产品名称、价格、型号和配置 销售提示：店长推荐、明星机型、新品、促销、接受预定
2021/6/24
23
店面POP布置—— POP基本概念
2021/6/24
16
店面商品陈列——磁石点原理
根据产品目标销量决定陈列位
➢ 第二磁石点为店面右侧副通道的2－4个机位，
应在此陈列位陈列承担较大销量的主流产品。 在专卖店中建议陈列当期主流PC产品。
➢ 第三磁石点为店面左侧副通道的
起始点。在专卖店中建议陈列当期 热销笔记本产品、打印机产品。
2021/6/24
2021/6/24
38
说明文
说明文是手绘POP中将内 容、诉求目的充分做说明的 文案，帮助阅读者深入去了 解此张POP的内容，所以 字数最多，字体最小 ；
说明文可做1至2种装饰 。 说明文字体较多，为避免过
于杂乱和浪费时间，最好做 整体性的装饰。 为配合整体版面规划，说明 文可做齐头尾、居中、齐头 不齐尾等编排。
4、桌面布置原则：
A、原则一：样机开机可操作； B、原则二：布置物品与陈列样机一一对应，按规范布置； C、原则三：布置物品相互之间不遮挡，字迹工整无涂改； D、原则四：桌面整洁，无杂物和肉眼可见灰尘和指纹；
2021/6/24
26
店面POP布置—— POP布置规范
2021/6/24
27
店面POP布置—— POP布置规范
陈列杂乱无序、顾客难 以找到或看清商品、种 类少、不能满足顾客商 品需求而失望
南城香凭什么这么香
商界66Business连锁加盟/CHAIN FRANCHISE开业，并逐渐确立了盖饭+馄饨+烤串三大单品策略。
直至今天，经历20多年的发展，公司以南城为中心，向全北京辐射出185家门店。
一位熟悉消费赛道的投资人表示，“全国快餐连锁单店的平均日流水大概是7 000元，而南城香则是35 000元，是国内同行平均水平的五倍，在行业里属于不在北京，有这样一家快餐品牌，拥有185家门店、3 500名员工，去年曾因“3元自助早餐”走红网络。
看到这里，熟悉北京的朋友肯定会脱口而出——北京南城香餐饮有限公司（以下简称南城香）。
1998年，汪国玉，在永定门开了一家卖电烤串的门店——这便是南城香的前身。
2001年，第一家南城香四路通店正式南城香凭什么这么香文/本刊记者 蒋金花3元早餐、社区基因，南城香的爆火何尝不是一种年轻人消费情绪的变化。
折不扣的隐形巨头。
另外，在同行大举加盟、扩张的当下，南城香的经营范围至今只在北京，且只做直营，公司还立下了铁律：不融资、不加盟、不上市”。
对此，不禁让人疑惑：3元自助早餐，卖得这么便宜，南城香能赚钱吗？在餐饮扩张，加盟连锁发展如火如荼的当下，南城香凭什么这么特别？67商界Business南城香“三板斧”餐饮界有个说法，叫做“一帅九将”，什么意思？就是在做菜单设计时，一个主打产品，搭配多个辅菜，通常也被视为餐饮商学院的金科玉律。
南城香却背道而驰，它同时主打三款产品，分别是：羊肉串、馄饨、肥牛饭，且售卖的比重一样。
在许多行家前辈看来，南城香的做法根本行不通，显然是在把自己推向深坑，搞不好还是很深的火坑。
实际上，经过数十年的经营验证，三款主打产品的结构不仅站住了脚，还取得了不错的收益。
那么，南城香是如何驾驭另类的产品设计路线？1.不卖畅销时髦产品，卖长销刚需产品餐饮业是个没有记忆的行业，一波倒下了另一波接踵而至。
间隔三两年再一次卷土重来，完全忘记上一次是因何下了牌桌。
在汪国玉眼中，下牌桌的原因之一是赶时髦、追潮流。
实体店如何应对网店的冲击
近年来，网店销售迅速崛起，从网上购物的人越来越多，网店的“秒杀”及返券、积分等活动掀起一个又一个网购热潮。
网店正在迅速吞食实体店的顾客群。
面对网店的迅速扩张，实体店应该何去何从是值得思考的现实问题。
1 网店的优势与传统实体店相比，网店的优势主要有以下几个方面：1.1 成本较低业内人士指出，商铺的价值在于其功能的不可替代，而当一个网店几乎不用什么成本就具有其功能的时候，一些中小商户就不会愿意花大价钱开实体店了。
网上开店与网下开店相比综合成本较低，一是网店可以根据顾客的订单再去进货，不会因为积货占用大量资金。
二是网店经营主要是通过网络进行，基本不需要水、电、管理费等方面的支出。
三是网店不需要专人时时看守，节省了人力方面的投资。
四是网店的成本仅涉及到店铺的网上装修和维护，节省了传统的店面的租金，店面的装修，水电费，人工费等等，同时还可以在网页上做广告，为店家节省不少的促销宣传费用。
另外，许多大型购物网站提供租金极低的网店，有的甚至免费提供，只是收取少量商品上架费与交易费。
1.2 经营方式灵活网店的经营是借助互联网进行经营，经营者可以全职经营，也可以兼职经营，网店不需要专人时时看守，营业时间也比较灵活，只要可以及时对浏览者的咨询给予回复就可以不影响经营。
同时，网上开店不需要网下开店那样必须要经过严格的注册登记手续，网店在商品销售之前甚至可以不需要存货或者只需要少量存货，因此可以随时转换经营其它商品，可以进退自如，没有包袱。
1.3 网上开店基本不受营业时间、营业地点、营业面积等传统因素的限制网上开店，只要服务器不出问题，可以一天24小时、一年365天不停地运作，无论刮风下雨，无论白天晚上，无须专人值班看店，都可照常营业，消费者可以在任何时间登陆网站进行购物。
网上开店基本不受经营地点的限制，网店的流量来自网上，即使网店的经营者在一个小胡同里也不会影响到网店的经营。
网店的商品数实体店如何应对网店的冲击李志远 河南工业和信息化职业学院 河南焦作 454150量也不会像网下商店那样，生意大小常常被店面面积限制，只要经营者愿意，网店可以摆上成千上万种商品。
行政上诉状实例
行政上诉状实例行政上诉状实例上诉人(原审第三人)吴xx，男，1xxx年x月10日生，汉族，个体户，住xx县，公民身份号码上诉人(原审第三人)王xx，女，1xxx年x月1日生，汉族，个体户，住xx县，公民身份号码，系上诉人吴xx之妻。
被上诉人(原审原告)廖xx，女，1xxx年x月x日生，汉族，老师，住xx县,公民身份证号码。
被上诉人(原审原告)张xx，男，1xxx年x月13日生，汉族，公务员，住xx县,公民身份证号码。
原审被告：xx县城乡规划建设局，住宅地：xx县凤城镇金凤大街2x 号。
法定代表人xxx，局长。
原审第三人胡xx，男，1xxx年x月1x日生，汉族，银行职员，公民身份证号码，住xx县。
原审第三人张xx，女，1xxx年x月1x日生，汉族，职工，公民身份证号码，住xx县。
原审第三人杨xx，男，1xxx年x月x日生，汉族，银行职员，公民身份证号码，住龙岩市。
上诉恳求：撤销xx县人民法院(xxx3)永行初字第4号《行政判决书》，驳回被上诉人的起诉(或者驳回被上诉人的诉讼恳求)。
事实与理由：一、被上诉人不具有原告的诉讼主体资格，依法应当驳回其起诉依据《行政诉讼法》其次条的规定，起诉人主见受侵害的权益必需是“合法权益”，即必需是符合法律规定的权力和利益;不符法律规定的权益，是不受法律爱护的，因而不能通过行政诉讼获得救济。
本案二被上诉人起诉主见的权益是讼争的“二个杂物间(各约3平方米)的‘空间’使用权”【见本案一审判决书所确认的事实，即第x页倒数第4行以及二被上诉人与杨xx 所签订的《房屋购销合同》第一条第(二)项】。
我国《物权法》第五条规定：“物权的种类和内容，由法律规定”，而《物权法》、《城市房地产管理法》和《土地管理法》等法律都没有关于不动产“空间”使用权的规定，也就是说，不动产的“空间”使用权在法律上是不存在的，它是被上诉人自行创设的权利。
明显，被上诉人所主见的杂物间的“空间”使用权不是合法权益，不受法律爱护，因此，被上诉人的起诉不符合《行政诉讼法》其次条的规定，不具有原告的诉讼主体资格。
我开面馆的真实经历
我开⾯馆的真实经历我2006年8⽉底在海淀区开⼀家⾯馆，⾯馆⾯积60平，开业当⽉盈利，不包括⼈员⼯资和房屋租⾦，9⽉份⼀个⽉账⾯结余11000多元。
到07年3⽉中旬转让，最终拿到⼿的是6万多⼀点。
对在北京众多的餐饮店⾯来说，这个利润⼩的可怜，简直不值⼀题，北京的餐饮⼤佬看都不会看⼀眼。
可是，今天在天涯看帖⼦，看到⼏篇经营⼩餐饮的朋友的经历和感受的⽂章，包括32岁重头再来，千亿光年等朋友，看完后觉得有许多话要说，⾃⼰也算是这个⾏当的从业⼈员。
⼀路跌跌撞撞⾛来，算是⼊了⾏，有了⼀些餐饮的经历。
我看到越来越多的上班族，拿⾃⼰上班赚来的⾎汗钱开店，我以前的同事，朋友也有这样经历的，上班族开店⽐较倾向于茶馆，咖啡店，服装店，快餐，书店，鲜花店等等，由于没有经验，⼏万块钱投进去，在北京这样的城市⼀不⼩⼼就打了⽔漂。
所以奉劝各位，如果要跨⾏业做⼀个你不熟悉的⾏业，⼀定要谨慎，所以不要看着别⼈开店红红⽕⽕，⾃⼰也⽼凑热闹，这个凑热闹的成本很⾼，可能让你⼀下⼦就让你回到了毕业前。
鞋⼤鞋⼩，只有⾃⼰的脚知道。
很多开店的都是⼀家⼈，他们有时候就赚⼀个⽐平均⼯资⽔平⾼⼀点就很满⾜了，不管有没有⼿艺，⾸先⼀家⼈的就业解决了，遇到旺季还可以多赚⼀些，所以他们做的扎扎实实，⼀年⼜⼀年，外⼈眼⾥都不知他们赚了多少多少钱，就像我这个⾯馆，中午⼀般⾄少要翻三次台，晚上翻两道三次台，后⾯还是细⽔长流。
附近餐厅的⼈都红了眼，有事没事总找我打听，以为我每天⾄少卖两三千，每⽉挣⼏万。
这⾥我告诉你，除⾮你店⾯选在黄⾦位置，有很⼤的⼈流量，⾯积超过120平以上，不然利润都是很有限。
如果你没有经验，⼀下⼦也不要投资台⼤，不然压⼒会很⼤，⼀不⼩⼼就⾎本⽆归，如果你想要三两年时间爆发，你不要开店，因为开⼩的餐饮店赚的都是⾟苦钱，受到很多外在环境的制约，不可能⼀下⼦发展的很快，很多朋友刚开始规划⾃⼰的餐饮梦的时候，⼋⼦还没⼀撇就想着连锁，想着上市。
设立个私企2012年12月1日至12月31日户数
台州市路桥舍台州市路桥区林军预包装食品兼散装食品零售（许可证有效期至2015年12月24日）。
*台州市路桥区王海媚服装零售。
台州市路桥铂台州市路桥区李菊芬橱柜批发、零售。
*台州市路桥区陈春琴电动车配件制造。
*台州市路桥区吕月娇预包装食品、乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）零售（许可证有效期至201台州市路桥区台州市路桥区李雪丽手机零售。
台州市路桥区台州市路桥区朱仙送组织收购、销售成员种植的蔬菜；组织销售成员种植的粮食；开展与农*台州市路桥区赵丽预包装食品兼散装食品；乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）零售（许可证有台州市路桥区台州市路桥区徐苗理发店服务（许可证有效期截止：2016年11月26日）。
*台州市路桥区尤冬升服装零售。
*台州市路桥区李春琴海水产品零售。
*台州市路桥区林洋帆服装零售。
台州市路桥区台州市路桥区阮陈龙鞋零售。
台州市路桥朗台州市路桥区陈奇计算机、软件及辅助设备、电子产品、办公用品销售。
台州市路桥颖台州市路桥区林杰图文设计（不含广告）服务。
*台州市路桥区王丹芬小型餐馆（中餐制售）（许可证有效期截止：2015年12月2日）。
台州市路桥绿台州市路桥区童依飞遮阳网制造、销售。
台州市路桥恒台州市（路桥林云计算机零部件、计算机消耗材料批发、零售。
台州市路桥区台州市路桥区沈宣立玉器零售。
台州市路桥区台州市路桥区徐卫鞋底投靠。
*台州市（路桥王天益手机及配件批发、零售。
台州市路桥天台州市路桥区戴美娟建材批发、零售。
紫金保险销售浙江省台州市罗剑光在浙江省行政辖区内代理销售保险产品；代理收取保险费；代理相关保险台州市汇晶机台州市路桥区刘增友摩托车车架制造、销售。
台州市路桥阿台州市路桥区缪新飞铜、铁、铝批发、零售。
*台州市路桥区项士妙文化用品零售。
台州市路桥珍台州市路桥区陈建初级食用农产品、初级食用水产品批发、零售。
*台州市路桥区彭新华猪副产品零售。
*台州市路桥区蒋行军蔬菜零售。
*台州市路桥区尚伯福草席制造。
*台州市路桥区蒋菊芬蔬菜零售。
2014校赛获奖作品及参赛队员名单
成员 李姝昱 薛天存 邵奇 金子心 薛天存 刘帅帅 陈晓楠 张养迪 荣华虹 李青峰 张婷婷 孙昌楠 郁文超 金庆烨
邱喆
成员 刘赫 王德庆 丁震 卢鹏
周钇默
解倩靓 宗连双 王雪梅 王钟锐 何懿 戚俊维 徐子译 王东新
朱亚强
郑宇 杨森 李博婷 姜华苇 王钟锐 胡宝慧 陶守辉 高威 孟程 梅嫣然 薛天存 周宇航
53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87
多功能可伸缩拐杖 多功能变形桌椅 自行车发电供电装置 仿生扑翼飞行器 金属线器 多功能削皮机 高空无人机械粉刷装置 家用梯子的多功能设计 马铃薯栽种机 正弦绘图轨 脚踏式可压缩垃圾桶 自发电式助力自行车 智能窗帘 新潮自行车 硬币计算整理器 折叠翼仿生扑翼飞行器 多功能组合厨具 爬楼梯行李箱 多功能凸轮教具 多功能病床 新型垃圾箱 乒乓球捡球机 健身洗衣机 脚踏式多功能家用垃圾桶 自适应履带车 多功能健身器 新型节能电动车 自动收草机 可“编程”音乐盒 床式轮椅 爬壁机器人 航模弹射器 超智能全自动可折叠爬楼梯多功 全新爬楼运输车 家庭手摇升降机
王山
张芷铭 辛梦 池如江
金良专 周钇默
卢鹏 邹良平 金良专 罗 涛 赵越 杨建康 朱亚强 李训 于仕泽 于清波 杨东明 薛天存 高威 张岩 李春风 孙慧婷 顾洋 李金朋 权超先 韩旭 张众超
马昊宇
王钟锐 李雪娇
井祥彬 姜华苇 张众超 王卫赫 王博晗 邓鹏飞 邸军 齐行 王祺 陈贺贺 韩立国 钟佳辉 温秋阳 郁文超 黄肖龙 钱青 姜华苇 张欢 阮晨皓 张丽丽 焦志杰 介鹏飞 吕珊 高威 郭昊生 栾思琦 李玉亮 唐明洋 程丽丽 金良专 李倩
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